老人过养生度危害

2019-10-12 │ 老人过养生度危害 养生的吃的

吃糖过多的危害

“活动有方,五脏自和。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!对于养生保健您想了解哪方面的知识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《吃糖过多的危害》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

【导读】吃糖过多的危害,几乎每个小孩都抵不过糖果的诱惑,但是一般家长们都不让孩子吃糖果,因为吃糖过多对孩子的健康非常不利。同时,家长们还要注意一些隐形糖的存在。下面我们来看看吃糖过多的危害。

吃糖过多的危害

1.会导致龋齿

经常吃糖又不及时漱口,极易患龋齿(蛀牙)及多种口腔疾病。牙齿和口腔疾病会给我们进食带来很多的困扰。

2.引起厌食

过多食用甜食,使血糖升高,抑制了食欲,依赖的甜的味道。也是部分儿童厌食的重要原因。

3.导致骨折

白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。

4.降低营养素吸收

儿童经常食糖,特别是空腹食糖,可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收,影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现,糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构,变成一种凝聚的物质,不仅营养价值下降,而且难于吸收。

5.引起肥胖

糖也是产能营养素,对于人体有着很大的作用,当糖进入到人体以后,一部在胰岛素的作用下分解,来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来,以备急用。但是人体合成糖原是有上限的,再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。

6.引发糖尿病

人的机体是有识别能力的,当摄入大量的糖类食物时,胰腺就会拼命的工作,拼命的分泌胰岛素,来将这些糖分解功能、合成糖原。如果一个人经常摄入大量的糖,胰岛素就要经常的超负荷工作,而机体每一个器官都是有寿命的,超负荷的工作会导致提早的功能衰竭,早晚就不干活了,这个时候,糖尿病就发生了。

扩展阅读

常吃糖炒栗子的危害


糖炒栗子在民间是非常受欢迎的,那么糖炒栗子的做法又是怎样的呢?下面就教大家去学习下糖炒栗子的做法吧,那么赶紧跟小编去了解下吧。

糖炒栗子的做法

烹饪时间:15分钟

主料:栗子(鲜)1斤

调料:食盐1袋白糖2勺

糖炒栗子的做法唐超栗子

1、板栗洗净用清水浸泡一小会,捞出沥干水份。

2、用刀子在板栗背上开一刀。开口尽量长一些,深度以板栗内壁那层膜也划开为宜。

3、将盐倒入锅中,马上下开好口的板栗翻炒。

4、几分钟后,板栗开始张嘴微微笑了,继续翻炒。

5、炒至盐慢慢剥离板栗,下2勺白糖,继续翻炒,慢慢的,就会闻到栗子的香味儿。

6、继续快炒两到三分钟,关火,把锅盖上盖,闷一小会。

7、漏勺把糖炒栗子沥出即可。

吃糖炒栗子的危害

首先,人们之所以会喜欢糖炒栗子,就是因为它特有的香甜可口的味道,那么加糖会不会让栗子吃起来更甜、更香呢?我想稍有常识的读者应该能判断,栗子的皮很坚韧,无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖汁,都很难进入栗子里面,而是粘在粒子的壳上。而我国有很多地方在炒栗子时没有加糖炒,味道同样香甜可口,所以糖炒栗子从口味上讲,加糖没有什么意义。

其次,咱们从卫生角度看,没有用糖炒的栗子外表是干的,就像炒瓜子的外皮一样,吃完手不会脏。而糖炒栗子吃完之后就会发现手是黑乎乎的,不仅每次吃完要清理粘在手上的糖,而且由于糖在炒制后特有的粘性,还很可能造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西粘到栗子瓤上,最终被带到我们的肚子里。

吃糖的危害比吸烟大!怎么吃糖最健康?


:最近网上热议吃糖的危害,那么吃糖的危害比吸烟大的说法靠谱吗?对于喜欢吃糖的人来说,怎么吃糖最健康呢?下面为您介绍吃糖的危害有哪些,以及怎么吃糖最健康,看看吧。

吃糖的危害有哪些?

很多人对于甜味情有独钟,因为甜是母乳之味,能为身体提供能量,安全无毒,能缓解压力,能让大脑兴奋。

但甜味会使人上瘾,而糖摄入多了,会产生饱腹感,不仅带来胆固醇紊乱、癌症、心脏病、糖尿病和脂肪肝等症状,甚至会损害记忆,导致早亡。

据统计,长期高糖饮食者寿命短10~20年。

怎么吃糖最健康?

生活中,很多菜品、水果含糖量远高于想象,要远离这些糖可不是件容易事。那么怎么吃糖最健康呢?

1、许多加工食品的厂家不公布糖含量,所以一定要记得:标签上成分必须按含量排序,如果白糖、砂糖、蔗糖等排在前几名,一定要适量摄取。

2、选水果时,尽量选成熟度稍低的。因为成熟度低的水果不仅含糖少,更具有丰富营养成分!

3、选择糖分少的水果。西瓜含糖量4.2%,猕猴桃含糖量10%,苹果、杏、橙子、荔枝的含糖量在9%-13%之间,柿子、桂圆、香蕉、杨梅的含糖量都炒锅14%,要少吃这些水果。

4、面包、话梅、酸奶等食品中也含有糖分,100克白面包中含10-20克白糖,话梅等零食为了防止变质都加入了大量的糖来抑制细菌生长,酸奶其实是100克牛奶加10克白糖,番茄酱等调味酱,每100克含15克左右的糖。

5、吃白粥、米饭等上升血糖速度快的食物,要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜,比如芹菜拌香干。

6、糖和油不要一起吃。糖和油都是含能量特别高的食物,如果一起吃,很容易导致收入大于支出。

7、饮料加奶别加糖。500毫升奶茶含糖50克,已经达到了每日上限。而100毫升的甜饮料中含糖12-13克,可在红茶等饮料中加点鲜奶。

8、有意识地从每周一次的减糖餐或者食物开始,增加到每日少吃一次,几个月后口味就会变淡。

9、用水果、低脂牛奶来代替甜食,或者用蜂蜜和果汁来代替糖,可以使得糖的摄入量减少一半。

吃糖的危害有哪些,怎么吃糖最健康,以上就是为您总结的内容,供参考。

空腹吃糖过多为何会影响健康


不少人都爱吃糖,尤其是孩子,宁愿不吃饭,也要吃糖,也有一些人建议抽烟的人戒烟,其中一个最好的办法就是吃糖,然而,如果空腹吃糖过多也是会影响健康的!也许很多人还觉得不能理解,但是这绝对是有科学依据的!下面我们就来看看空腹吃糖影响健康的理由。

糖基本上可以不经过消化就能被人体立即全部吸收,更为重要的是,糖几乎可以不经过人体的任何代谢过程就能直接进入血液。营养师称,这些糖使人体血糖水平明显升高,而身体为了维持一个健康合理的血糖水平,必然会通过分泌大量的胰岛素来调节。这样一来,身体就会表现为暂时性的高血糖,而高的血糖水平对身体健康是有害的。

无论是老人,还是小孩,大家都要控制他们吃糖的量和吃糖的时间,不要因为无聊就一个劲的吃糖,以至于忘记了时间,一下吃掉大量的糖果。其实,糖吃多了害处不仅仅是影响血糖,对牙齿的生长和保健也是极其不利的,大家都应该重视。

空腹吃糖还会抑制蛋白质的吸收,影响发育。营养师说,糖只能满足身体热能的需要,却不能代替蛋白质、维生素之类的营养物质。空腹时吃进去的糖类食品,会改变蛋白质的分子结构,使其成为一种聚糖物质,这种聚糖物质有碍于身体对蛋白质的吸收和利用,使蛋白质的营养价值大为降低。而蛋白质是维持人类生命活动的最基本的物质基础,特别是儿童,生长发育需要更多的蛋白质。长期空腹大量吃糖必然会严重影响其对蛋白质的吸收和利用,使生长发育受到很大的阻碍。

此外,空腹吃糖过多,葡萄糖在体内可转变为磷酸丙糖,在肝内合成低密度脂蛋白,使血中甘油三酯等脂肪物质增多。体内甘油三酯增多可使血流减慢及血黏度增加,微血管中红细胞和血小板更能发生聚集和阻塞,重者可导致心、脑、肝及肾对氧的利用减少而造成器质性病变。

值得提醒的是,许多白领工作者本来体力活动就减少,加上生活及工作的快节奏,若大量补充糖类营养,则更加促使体内脂肪类物质增多,甚至引起高血脂和脂肪肝。营养师建议,空腹时最好不要以大量含糖的物质如巧克力、奶茶、饮料等来充饥,这种做法对于健康是非常不利的,可以喝粥或汤水比较好。

孩子过多食用话梅的危害


话梅肉中含有较多的添加剂,孩子们自身的解毒功能较弱,因此不宜多吃。话梅肉让很多人爱不释口,其实这种蜜饯类食品几乎是各种甜味剂的大集合!看看它的配料表就知道了:鲜杏肉,白砂糖,食盐,奶油,柠檬酸,甜菊糖苷,阿斯巴甜,甜蜜素,甘草,香兰素,乙基麦芽酚,山梨酸钾,糖精钠,安赛蜜,苯甲酸钠。

白砂糖自不必说。甜菊糖苷和甘草糖是天然植物中的甜味物质。阿斯巴甜是来自氨基酸的高效甜味剂,而甜蜜素、糖精钠和安赛蜜是货真价实的合成甜味剂,它们都没有什么营养价值。它们的甜度是蔗糖的几十倍到几百倍,只需加一点点就足够甜了。

这么多的甜味物质,自然会令人发腻。于是需要添加柠檬酸和食盐,用酸味和咸味帮助味道变得生动。香兰素和乙基麦芽酚都是增香用的添加剂,它们能让甜味变得香浓诱人。乙基麦芽酚本是面包香气中的成分,而香兰素原是一种香草中的成分,有奶油糖的香甜气息。一些产品之所以味道超群,奥秘之一正在于这两种东西,而且只需要加极少一丁点。

孩子最好不要吃话梅肉,不应让孩子过多食用话梅之类的零食,因为他们解毒功能较弱,如果再加上饮料和其他食品中的类似添加剂,难免添加剂的总量过高,可能带来不良副作用。

吃豆腐过多造成的危害


豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津 润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。

豆腐引起的消化不良:

豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状。

豆腐引起的肾功能障碍:

在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白经过代谢的变化,最后转变为含氮废物 ,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量的食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白,势必会使体内生成的含氮废物的增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

可见,豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

酒喝过多危害肾脏


酒喝过多危害肾脏 正确喝酒有助健康

美国研究者发现,偶尔喝杯红酒有助于保持肾脏健康。特别对于那些因肾脏问题可能增加心血管疾病风险者。研究者在4月召开的美国肾脏基金会会议上宣读了该研究成果。

这样喝酒无伤害反而可有效补肾

美国安舒茨医学中心博士塔潘·梅塔称,在肾脏健康的人中,每天喝一点红酒(不到一杯)的人,与不喝红酒者相比,得慢性肾病的风险要低37%;在慢性肾病患者中,每天喝点红酒(不到一杯)者,与不喝者相比,得心血管疾病的风险要低29%。

梅塔和他的同事分析了2003年--2006年美国国家健康与营养检查数据和肾脏基金会提供的数据,发现适度饮酒对肾脏和心脏都有好处。他分析,适量饮酒能降低尿蛋白水平,而尿蛋白水平较高可能会影响肾脏功能。

至于红酒与心脏健康的关系,则可能是由于红酒所含的多酚有抗炎症和抗氧化作用。

哈佛大学医学院的新研究结果也与此研究一致,需要强调的是,适度饮酒是关键,不可无节制,酗酒对身体有损害是毫无疑问的。

此外,专家建议不要喝太多,最好每天不要超过两杯。
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雄性激素过多的危害


身体里的各类激素以及机能只有在达到平衡的时候才是最好的,不论是什么激素过高都会对我们的身体健康产生危害。这里就对其中的一种激素—雄性激素过多的危害进行说明。

1、女性特征减弱

雄性激素的过多会导致雌性激素的相应减少,而雄性激素和雌性激素是男女之间性别特征最显著的影响因素。如果雄性激素过多的话,我们就会出现毛发旺盛、声音变粗,甚至出现生长出喉结等显著的男性特征。同时,我们的女性特征也会减弱,出现月经不调甚至于停经的现象。长期以往,我们的子宫和自身的生育能力也会逐步的受到影响和消退。不论是生理还是心理上都会出现病化,而且针对激素的治疗过城通常也比较缓慢,最少也要半年的时间。在治疗的过程当中,也会出现因为服用相应的激素导致身体出现不良的排斥反应等。

2、肥胖

我们都知道在治疗雄性激素过多的过程中,需要通过服用雌性激素来增加自己身体中雌性激素的含量。但是这种方法却有着很大的副作用,最明显的一点就是肥胖。激素会刺激我们的身体从而导致肥胖,而且由于激素产生的肥胖通常很难在短期内通过减肥的方法减掉,因为激素在我们体内的新陈代谢速度相对较慢,需要更长的时间,甚至于几年的时间,才能够通过新陈代谢逐步的排出体外。

3、衰老

在雄性激素多、雌性激素少的情况下,女性的衰老速度也会相应地加快。这也为什么很多女性会选择在生产后或者年龄增加后去注射雌性激素来达到保持容颜年轻的原因。

小心吃糖会成瘾危害身体健康


导读:吃糖太多不利于牙齿的健康是大多数朋友所熟知的,但是,很多朋友不知道,其实爱吃糖也是一种瘾。这……

吃糖太多不利于牙齿的健康是大多数朋友所熟知的,但是, 很多朋友不知道,其实爱吃糖也是一种瘾。这种瘾就如同嗜烟嗜酒的大部分人一样。过度的吃糖或者吃糖分过多的食物都会给人体带来伤害,那么我们来看看糖瘾到底为我们造成哪些危害。

糖的危害远在脂肪和卡路里之上

近日,权威科研期刊《自然》杂志中一篇名为《糖的毒性真相》的文章引起了不小的波动,作者通过动物实验证明糖与烟酒一样,具有潜在危害且会让人上瘾。一方面,糖分影响体内荷尔蒙,使大脑无法发出饱腹的讯号,肚子饱了都还想继续吃;另一方面,糖会使大脑不间断发出要摄入糖分的讯号,就像烟瘾一样,吃糖的人会越来越爱吃糖。

过去50年内,全球糖消费量激增3倍,糖摄入过多造成的慢性疾病在全球高发,糖的危害远在脂肪和卡路里之上。

知名营养师顾中一表示:糖能带给人们快乐与满足的情绪,然而,过量摄入糖容易引起如高血压、胰腺炎、营养失调、肝功能损伤,对人体不利。

对于孩子来说,过量的糖分还会抑制其体内生成饱腹感的荷尔蒙,即使已经吃过量,他们也仍会觉得饿,间接导致吃太多而长胖。

专家称糖是多数慢性病的主犯,却拥有无害的公众形象,真是不可思议。

如何戒掉糖瘾?行为、心理同步走

在搜索引擎中输入糖上瘾,可以找到17900个相关结果,其中在一些论坛及问答网站中,很多人表示自己可能吃糖上了瘾,询问如何戒掉糖瘾,手边只要有糖就会无意识地吃个精光,不吃糖就会烦躁。专家表示,戒掉糖瘾,应从行为、心理两方面下手。

一般人感到饥饿时会想吃糖,所以要让血糖处于平稳状态,如在两餐之间加餐等做法有利于降低人对糖的渴求。其次,减少对糖的依赖,改变心态也是非常重要的,找到生活中除饮食外的更多乐趣,用其他的方式来慰劳自己或派遣郁闷。

对于不少儿童嗜糖的问题,中国农业大学食品学院范志红教授提醒,家长不要用甜食和香酥食品来奖赏孩子,从小培养孩子不爱甜食和浓味的习惯。

据了解,目前英国、法国等国家已经禁止在校园内销售含糖软饮料,而我国暂无对于糖及含糖软饮料的控制办法。

糖果之外,最应控制饮料与甜品

对于健康食糖量,我国暂无相关数据建议,美国膳食指南明确表明固体脂肪与人工添加糖类应少吃。顾中一介绍,从营养角度每人每天摄入糖应在100g以下。专家建议,在糖果之外,最应控制的是饮料与甜品的摄入。

顾中一表示,水果、蔬菜等天然食物中也含有糖,但它们还含有维生素、矿物质、膳食纤维,并不是所谓的空能量。饮料中的糖含量非常可观,如可乐含有11%的糖,饮用一瓶600ml的可乐,就摄入了60g左右的糖,单是喝一瓶可乐就占了每日健康食糖限量的六成。此外,糕点、冰激凌中也有很高的含糖量。

在购买食品时,一定要关注其配料表,如果白砂糖、果葡糖浆等排在前几位,那么就说明此食品主要由糖构成。顾中一表示,营养配料表的碳水化合物也间接体现了食品的含糖量。

顾中一强调,普通人并不是不能吃高糖食物,而是要控制其摄入量。如作为零食的饼干一次吃1至2片而不是一包,可乐每次喝一些而不是一整瓶等,而糖尿病患者则需要完全避免。此外,在摄入过多糖分后应加强运动,多吃水果和蔬菜。

Q:红糖、黑糖是不是比白糖健康?

A:营养师顾中一表示,红糖、黑糖和白糖本质上是一样的,只是精制程序与脱色工艺不同而已。相同质量的白糖、红糖、黑糖对人体的影响是一样的。

Q:用无糖食品代替有糖食品好吗?

A:对于普通人来说,并不建议一味追捧无糖食品。顾中一称:如糖醇等物质,虽对血糖影响较小,但食用过多可能造成腹泻。所以控制糖的摄入并不是一味选择无糖食品,而是要控制整体糖分摄入量以及在其他食物的搭配上下功夫。

Q:吃糖过多易显老?

A:已有大量研究证明,经常吃甜食,皮肤容易产生青春痘、脂溢性皮炎等问题。所谓吃糖过多易显老,主要是因为甜的食物会刺激皮肤长痘痘、出油,皮肤就会毛孔粗大,看起来老态。

吃盐过多易长雀斑 盘点5种吃盐过多的危害


盐是我们饭菜不可缺少调料之一,是我们身体每天要吸收盐,但越来越多的人不爱吃盐,吃盐会损害身体健康,事实是过量食用盐会造成健康危害,但吃盐也是有好处的,人不吃盐会怎样你知道吗?盐的日常作用有哪些呢?

我们人体每天都需要盐。盐,作为生活的调味剂,保持体内的渗透压平衡。但是,摄入过多会会造成不良影响,除了会在脸色长斑、人体易浮肿,更严重会致癌。下面是吃盐过多的5种危害。

1.吃盐过多易长斑

最近,有研究表明吃盐太多容易长雀斑!这让女人们很是担心。食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上咸人,女性一定要注意。

平日里口味比较重的女性,无论是自己下厨还是在外面点餐,都喜欢吃盐偏多的菜,长此以往很容易导致皱纹增多。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒,另外每天盐分摄入量不要超过6克。

2.吃盐过多易浮肿

在日常生活中不难发现,有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。浮肿是多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消除了浮肿,对脂肪难以起到根本减少的作用。

至于许多广告宣传的快速减肥方法,也是通过减去水分达到减轻体重的目的,由于平时摄盐过多,不久体重又恢复到原水平。

其实要想减肥并不难,一是适当控制饮食,二是增加体育锻炼,还有一条就是保持低盐饮食。

3.吃盐过多可致癌

盐是生命所不可缺少的,但是过多的盐也不利于生命。医学家普遍认为,多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。

盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,导致血压增高,还会导致血管硬化。另外,吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。

4.吃盐过多易得胃癌

英国和日本科学家对数万名男女的饮食习惯和身体情况进行了研究,发现爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是普通人的两倍。

在此之前,科学家们已经不断向人们提出警告,食用过多盐分将导致心脏病风险增加。高盐食品还容易导致萎缩性胃炎,这是胃癌的前一阶段。

5.睡眠猝死怪罪吃盐过多

睡眠猝死症近年在东南亚国家,如泰国及菲律宾肆虐,过去16年共夺去超过5000人的性命。有专家怀疑,这种病可能和饮食习惯偏咸有关。

这个症状从1981年~1997年,夺去超过5000名泰国人的性命,促使泰国卫生部展开研究,寻找此病的真正成因。菲律宾卫生部长说,50年代的调查发现,超过五成死于此病的人都有急性胰腺炎,而胰腺炎起因,可能是因菲律宾菜偏咸所致。不过他说现时专家未能确立其因果关系。泰国一项同类调查亦发现,出现睡眠猝死症的原因,可能和食用鱼露有关,但国际卫生组织无法确定。

不吃盐会怎么样

盐大家十分的熟悉,和我们生活也十分的密切。一般人每一天的生活都离不开盐,一日三餐都需要吃盐。那么人不吃盐会怎么样呢?首先让我们了解下盐的基本成分。盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠,硝酸钙,硫酸亚铁和乙酸铵等,如硫酸钙,氯化铜,醋酸钠,一般来说盐是复分解反应的生成物,如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水。

而我们这儿所说的就是和我们关系最为密切的食盐,食盐主要成分氯化钠,碘酸钾,常用调味品,才能使我们的食物更加的可口。

那么盐是不是仅仅只有让我们的食物更加的可口呢?那你说我就喜欢简简单单清清淡淡的食物,是不是就可以不加食盐了呢?是不是就可以不用吃盐了呢?不是这样的,我们平时吃的蔬菜里是没有氯化钠的。人摄取氯化钠主要是吃的食盐,食盐的成分就是氯化钠。氯化钠是维持人体内液平衡的,和脱水等都有关。

平常吊的生理盐水也是氯化钠,并没有治病作用,一般人在发热高烧的时候才会输氯化钠补充水分,让细胞组织恢复正常。另外严重缺盐的时候,很可能导致我们民间常说的大脖子病。

所谓的大脖子病就是低钾性甲状腺肿,一般无明显症状。触摸颈部发现甲状腺轻中度肿大,表面光滑无结节。严重时可能会压迫周围组织,出现相应的压迫症状,如气促、吞咽困难等。

可见人不吃盐是不行的,容易得大脖子病,因此为了身体健康,我们必须食用适量的食盐。

盐的妙用

1、喝点淡盐水,可以治喉咙痛,治牙痛。

2、经常用淡盐水洗头发,可以防止脱发。

3、误食有毒物质,先喝点浓盐水,可以解毒止痛。

4、鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗,能除泥腥和臭味。

5、壳破了的蛋,放在盐水里煮,能防止蛋白流出。

6、牛奶加点盐粉,可以保持数日不腐。

7、感冒、肚痛,喝点淡盐水好。

8、鲜花枝插在盐水里,可九日不枯。

9、用掺点盐的柠檬汁来洗刷金属器具,可以复光。

10、买的瓷碗、瓷杯,先放在盐水里煮过后不容易破裂。

11、洗涤有颜色的衣服时加点盐,可以保持颜色鲜艳。

12、在煤油里加点盐粉,点燃后既省油又少煤烟。

13、用浓盐水喷洒木炭,木炭燃烧时热量增大、烟气少,可以节约三分之一的木炭。

14、把菜刀、剃刀等浸泡在弄盐水里10分钟后再磨,既省力又易锋利。

15、洗脸后,把一小勺食盐放在掌心,加水3~5滴,再用手指将盐和水搅拌均匀。接下来,沾着盐水从额部自上而下的搽抹,边搽边按摩。几分钟后,待脸上的盐水干透呈白粉状时,用温水将脸洗净,涂上保湿乳液或继续正常的护肤步骤。持续进行,建议每天早晚洗脸后各一次。

此办法有很好的清洁和去污效果,对于毛孔中积聚的油脂、粉刺、甚至是黑头都可以去掉。不过按摩时应该避开眼部周围的皮肤,且敏感性皮肤慎用。注意不要把盐水弄到眼睛里去。

16、做完正常的清洁后,打半盆温清水,放少量盐让它融化,将脸部浸泡在淡盐水中,在水中睁开眼睛,上下左右活动眼球达到用淡盐水洗眼的效果。

有人实验过,两个星期后眼睛会变得更明亮有神。

17、对于分泌油脂旺盛的局部区域,可以用食盐抹在事先润湿的皮肤上,轻轻按摩后休息几分钟,然后在鼻翼两侧毛孔张开的部位用手指指腹由下向上做挤压式按摩。

18、对于背部长有青春痘的顽疾,食盐一样也有用。入浴后让身体充分温热,待毛孔张开后抹些盐在后背,各个角落都要抹到。用浴刷按摩1分钟,不要太用力,只要让皮肤及刷子间的盐分移动即可,然后用海绵蘸上淡盐水,贴在背上10分钟,用清水洗干净。

吃得太咸血液也会变咸

盐吃多了有什么危害?专家告诉记者,国内外许多研究表明,高盐摄入是升高血压的重要危险因素,随着钠盐摄入量的增多,人群血压水平升高、高血压患病率升高。目前每6个深圳人中,就有一个患有高血压,原因之一就是摄盐量过高。

或许普通人一时感觉不到,但经常监测病情的高血压病人就很明显:吃多1克盐,即使同样的治疗方案,血压就会升高1~2个毫米/汞柱。专家解释说,这是因为吃得太咸,血液也会变咸,食盐的主要成分是钠,摄入过量食盐时,血液中的钠浓度就会升高,为了冲淡血液浓度,身体就会拼命吸收水分,血管壁就会受到很大压力,引起高血压。

盐的作用

低钠盐可预防高血压

深圳人口味重 吃盐量多一倍

深圳市慢性病防治中心专家表示,一个人在正常活动量下每天摄入3克盐就够了,但平时我们的饮食很容易推高钠的摄入量。据研究,10毫升酱油相当于1.5克盐,还有孩子们爱吃的膨化食品、海苔等都含有盐。

那该如何控制摄盐量?广东省疾控中心科学顾问许锐恒指出,要减少钠盐摄入量,最好的办法就是食用低钠盐。低钠盐有利于预防高血压、保护心脑血管。

世卫组织最近发布了最新摄盐标准,建议成人每天吃盐要少于5克,这比之前建议的每天6克的量,又少了1克。对比该标准,深圳人可谓重口味,每天盐摄入量已接近10克,比新标准多出5克,由此引发高血压等病的激增。

来自瑞士日内瓦世界卫生组织(WHO)发布的标准一直是卫生行业的风向标,近日,世卫组织发布了最新的摄盐标准,建议成人每天吃盐要少于5克,相当于一茶勺的量,这比之前建议的每天6克的量少了1克。该消息经国内媒体发布后,立刻引起不少市民的关注,一些网友跟着在微博转发该消息。

记者了解到,深圳市慢性病防治中心曾于2011年对我市900户家庭开展摄盐调查,调查结果显示,深圳人平均每人每天食盐摄入量8.5克,这还没有计算摄入的酱油、酱料等调味料,加上这些摄入量,深圳人每天盐摄入量已接近10克,这是一个非常危险的水平。

盐的化学性质

1.可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀;

2.固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体;

3.电解氯化钠溶液可得到氯气、氢气和氢氧化钠;

4.电解熔融氯化钠可得到单质钠和氯气

食用盐

食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含量为99%,部份地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病,添加了碘的食盐叫做碘盐。2011年3月11日,日本本州岛海域发生地震引发核电站爆炸,我国多地居民出现为防止核辐射而抢购食盐的现象,专家表示,吃食盐能防辐射一说不靠谱,市民请勿信谣言。

盐吃多了会怎么样

盐是人们日常生活中做菜的调味剂,也是生活中不可缺少的东西,曾经的时候因为缺盐很多人都患上了大脖子病了,现在这个时代很多东西是可以供应及时了,人们就有了另外的问题了,吃盐过多的危害出现了,像是诱发高血压等疾病,我们现在来详细的了解:

引发心脏疾病

虽说咸味具有凝缩下降的作用,但凝缩过度就会爆炸并急剧上升。这种情况下急速上升的咸味会进入血液,增加心脏压力,引发高血压、心脏病。

因为味咸能入血,所以血病患者应禁止多食咸味食物。咸味的软坚作用会稀释血液并改善血液循环,对多热引起血稠和血液循环不畅有疗效。但是物极必反,咸味过度则让血脉凝滞不通,阻碍血液循环。所以产后、手术后、事故等造成出血严重的患者应禁食太咸的东西。还有因血液异常导致的高血压、心脏病也不宜多吃咸味食物。

过咸伤肾

肾脏位于人体下部,咸味沉降,会进入肾脏。咸味能补肾,所以肾虚的人多会喜欢吃咸的东西。但喜欢吃咸味的人大都精力不足、性功能低下,或腰部有些问题,而这些都是肾虚的表现。尽管咸味有滋补肾脏的特性,但过咸反而会削弱肾脏的功能。

吃盐过多易长斑

研究证实吃盐过多肌肤上更加容易长雀斑,女人们一定要开始警惕了,食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上饮食口味重的人,女性一定要注意。

吃盐过多易浮肿

很多人胖的时候是下身浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。中医认为身体浮肿是因为多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消除了浮肿,对脂肪难以起到根本减少的作用。想要减肥的话,最好就控制饮食,加上体育锻炼,另外吃饭的时候一定要少盐。

吃盐过多

吃盐过多可致癌

食盐是人们生活中不能缺少的东西,但是吃盐过多也是有很多的危害的。多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。

专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。

睡眠猝死怪罪吃盐过多

睡眠猝死症近年在东南亚国家,如泰国及菲律宾肆虐,过去16年共夺去超过5000人的性命。有专家怀疑,这种病可能和饮食习惯偏咸有关。50年代的调查发现,超过五成死于此病的人都有急性胰腺炎,而胰腺炎起因,可能是因菲律宾菜偏咸所致。不过他说现时专家未能确立其因果关系。

泰国一项同类调查亦发现,出现睡眠猝死症的原因,可能和食用鱼露有关,虽然现在还没有确定,但是总结起来说吃烟多对四季养生是不利的。

另外,摄入咸味过多的人容易发生骨伤,双腿无力、发麻,还会伤害肺等等疾病。

结语:吃盐一定要适量,不能过多,以上文章也为大家介绍了吃盐过量的后果,大家一定要切记,要吃的健康才能对身体有益。

警惕!腹部脂肪过多危害健康


导读:脂肪,是生活中经常会提起的事情。尤其对胖人来说,更是想尽办法想要减掉一身的脂肪。脂肪不仅影响人的整体美观,而且还会危害健……

脂肪,是生活中经常会提起的事情。尤其对胖人来说,更是想尽办法想要减掉一身的脂肪。脂肪不仅影响人的整体美观,而且还会危害健康。究竟脂肪长在什么地方最伤身呢?小编马上告诉大家。

研究人员发现,脂肪种类的不同及堆积地方的不同,对健康的影响也会有所差异。脂肪有两种颜色。人体内有两种脂肪:白色脂肪和褐色脂肪。白色脂肪是造成我们肥胖的罪魁祸首,褐色脂肪却是一种非常神奇的组织,它的代谢极其活跃,一旦被激活,就能将白色脂肪像燃料一样烧掉。既往观点认为,褐色脂肪多存在于婴儿体内,成年以后人类将不再拥有褐色脂肪。

然而,哈佛大学医学院的研究人员最新发现,褐色脂肪虽然会随着年龄增长而逐渐减少,但仍能在成人身上发现。其规律大致是女性比男性多,瘦人比胖人多。积极运动可以让皮下白色脂肪代谢更快、更活跃,有助于变成褐色脂肪。

脂肪堆积位置不同对健康的影响。大约10%~30%的肥胖人群似乎没受到过多脂肪的影响,代谢依然正常,没有炎症、胰岛素不耐受及糖尿病等问题。这其中的一个重要原因是,脂肪的分布位置直接影响到肥胖的人是否健康。以下分别针对脂肪堆积的部位一一说明。

1.腹部。这是最糟糕的情况,腹部脂肪会导致体内产生过多炎性蛋白,流向血液、肝脏、肌肉和大脑,有害健康。

2.心脏。容易引发高血压、高胆固醇、胰岛素抵抗、睡眠呼吸暂停,提高心脏病的发作几率,甚至死亡的风险。

3.肝脏。肝脏周围若有脂肪堆积,不仅会影响肝脏功能,还会产生胰岛素抵抗,增加糖尿病的风险。

4.肠道。肠道内的微生物与维持正常的新陈代谢功能有关,若肠道有脂肪堆积,将会扰乱正常的微生物平衡,并导致胰岛素抵抗等问题。

5.肺部。研究显示,由脂肪或其他细胞所产生的小液囊或囊泡,会转移至肺部和其他器官,传递有害物质,引发气喘或其他疾病。

6.大脑。过多的脂肪也有可能会堆积在大脑周围,影响大脑功能。经过研究证实,进行减肥手术后的病人,认知功能确实有所改善。

7.皮下。新研究发现,位于皮肤表层之下的脂肪(尤其是大腿、小腿的皮下脂肪)能够吸收能量,积极储存能量,进而发挥保护肝脏的作用。

小编总结,看完了小编的介绍,大家是不是大吃一惊?没有想到脂肪还有这么多的坏处。因此,在平时的生活中,人们一定要养成科学的饮食习惯,防止脂肪的堆积。

胃酸过多的危害和饮食禁忌


胃酸过多是我们在生活中经常会出现的一种症状了,胃酸过多对于我们人体的危害特别的大,所以我们许多的朋友们对于胃酸过多是比较讨厌的,大家要注意了,胃酸过多的饮食禁忌也是非常多的哦,下面我们就来详细的看看吧。

胃酸过多的危害

1、引发慢性胃炎:胃酸增加,胃黏膜受损,就会出现水肿、出血,引发慢性胃炎。

2、引发胃溃疡:胃酸的过多会导致胃黏膜被胃酸给消化腐蚀掉,造成胃、肠的穿孔(就是我们常说的胃肠溃疡)。

3、引发反流性食道炎:主要是由胃内容物反流入食管,刺激食管黏膜而引起的炎症。

4、引发十二指肠溃疡:胃酸过多在胃内发生腐蚀作用,会出现吞酸,反胃,吐酸的现象,甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果,是不可忽略的。

5、胃酸可以帮助消化,但如果胃酸过多就会伤及胃、十二指肠,甚至将粘膜、肌肉“烧破”,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。

胃酸过多的饮食禁忌:

1、忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中,饮茶、汤不宜过热。

2、忌吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,是有着很不错的保健功效的,但是如果食用过多了也是会刺激我们的肠胃的哦。

3、忌吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主,尤其是在吃肉类食物的时候,尽量要做熟了吃,不然半生不熟的吃上对于我们的肠胃压力是非常大的。

4、忌饮食没有节制。宜少吃多餐,避免饥饿疼痛,若疼痛时,可吃一两块苏打饼干。

上面我们已经了解了胃酸过多的一些危害了,我们可以知道了,胃酸过多不仅会导致我们肠胃不舒服,更是会引发一系列的疾病的哦,严重的影响我们人体的健康,所以我们在生活中一些要重视这些饮食禁忌哦,做好预防胃酸过多的工作。


吃花生过多对健康有危害


花生是我们大家都不会陌生的一种食物,在平时很多人都会爱吃花生,这是非常美味可口的一种坚果食物,吃起来对我们健康很有好处,而且我们在平时吃花生还可以很好的补充蛋白质,但是吃花生的时候也会存在一定的问题,是一定不能过量的,一起看看吧。

花生吃多容易发胖

吃花生对健康是有一定好处的,但是由于花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生,就等于吃进了581千卡的能量,可以发现我们吃花生是容易摄入比较多热量的,所以想减肥的人吃花生不仅起不到减肥的功效,反而会增加体内脂肪的堆积,这是我们吃花生需要小心的情况。

花生吃多导致腹泻

同时我们还需要小心,由于花生是以脂质来储存能力的,不想人们平时接触的淀粉类食品,花生种含有较多的脂肪,而且富含不易消化的油脂,吃太多的生花生,人体对其消化吸收过于缓慢,肠道不能很好的吸收脂质,就容易引起腹泻问题,所以说吃花生一定要控制好量。

花生吃多容易上火

而且在生花生在炒制过程中,温度骤然升高,这时候就容易使得原本性平味甘的花生变成燥热的炒花生,花生炒熟之后,所含的结合水自行修复,释放出大量的能力,这些额外的能力破坏了人体上消化道组织表面的水化膜,激活钠泵,能量代谢活动增强,产热过多,因而容易导致上火,所以吃花生的时候必须要小心这一情况。

可以发现我们吃花生虽然对健康有一定好处,但是由于吃花生的时候必须要控制好量才行,如果我们吃花生的量比较多,这时候反而容易对健康造成影响,所以在平时我们吃花生的时候必须要控制好量,合理适量吃花生才更健康。


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