对于冬虫夏草这个名词,相信大家都不会陌生,这种植物因为功效多多,目前的价格已经超过黄金,冬虫夏草到底有何功效让它如此受到大众亲睐?冬虫夏草怎么吃最好呢?
冬虫夏草,冬虫夏草功效,冬虫夏草怎么吃最好,冬虫夏草功效多多 你知冬虫夏草怎么吃最好?,对于冬虫夏草大家都不会陌生,冬虫夏草功效多多,很多家庭都不惜掏钱包买冬虫夏草补补身子。然而,冬虫夏草却不能乱补,否则有害身体。下文我们将介绍冬虫夏草的功效和冬虫夏草怎么吃最好。
冬虫夏草功效多多 你知冬虫夏草怎么吃最好?
从中西角度谈冬虫夏草功效
虫草既不是虫,也不是草,它是虫体在收到真菌感染后,长出一截像草一样的东西,两者合在一起称为虫草.冬虫夏草则是虫草里的一种,是蝙蝠蛾的幼虫和菌属麦角菌科的共生产物。冬虫夏草之所以被炒得很热火,是因为其功效多多,其中最受亲睐的是两个功效:
一是调节免疫:人体免疫力提高,能抵御疾病入侵,特别是细菌、病毒等微生物的感染。冬虫夏草能调节免疫系统,使其时刻处于良好状态,对抗入侵微生物。
二是抗肿瘤:冬虫夏草里含有虫草素,是一种抗肿瘤的有效成分,可以抑制和杀伤肿瘤细胞。还能增加机体的耐寒能力和消除疲劳感。
从中医角度看,冬虫夏草性味甘、温,归肺、肾经,即可补虚损,又能益精气,还能平喘止血化痰。冬虫夏草药性温和,适合肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症,具有广泛的药用和食用性。
冬虫夏草怎么吃最好?乱吃不见效
冬虫夏草备受亲睐,很多人纷纷掏腰包花十年前十倍的价格购入冬虫夏草,然而,在食用之后却大呼冬虫夏草无效,这是为何?
拿冬虫夏草进补,首先要了解如果补才能到位,冬虫夏草一般需要配合大枣、桂圆等有补益功能的中药使用,或与鸡肉、羊肉等调制成食疗,其补益效果才能更明显。冬虫夏草加入哪种中药来起效,需要再专家指导下进行,自行胡乱搭配只会起到反效果。
冬虫夏草不适合所有人群,体质偏热者最好不吃,外感咳嗽、急性咳嗽并有发热者不吃,脑出血人群不吃,儿童、孕妇、哺乳期妇女不吃。现代人饮食多油腻,大鱼大肉,不少人体内痰热,积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大,感觉疲劳,他们会吃点冬虫夏草进补,但这并不合适,过量补或会引起上火,过量服用会惹来心慌、气短、烦躁、面部红斑等。
冬虫夏草食谱大放送:
1.冬虫夏草鸭
【原料】雄鸭1只,冬虫夏草5~10枚,葱姜食盐各适量。
【制作】雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。
【用法】佐餐食。
【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。
2.虫草花胶炖乳鸽
【原料】 冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片。
【功效】补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
【制作】乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
3.冬虫夏草瘦肉粥
【原料】 冬虫夏草10克,瘦猪肉(切片)50克,小米100克。
【功效】此粥具有润肺滋肾、补气生精、纳气定喘的功效,用于肺肾亏虚的咳喘劳嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛,也可作为中老年人的保健食品。每日1剂,分次食用,需连续食用方会取效。
【制作】先将冬虫夏草用布包好,与小米、瘦猪肉一同放入沙锅内,加水煮至粥熟。
燥又称燥火。因夏天暑气耗精伤气,再在秋季感受燥气,耗伤津液,化热化火。常会引起人们咽干发热、牙龈肿痛、鼻衄干咳、疲乏无力以及大便干结等,秋燥者的情绪还会因这些不适而变得烦躁不安。中医认为,对于这种病症,治疗调养应以清热润燥为宜。因此在秋燥降临之际,我们的饮食也需要跟着调整。
秋季,人们对水的需求量很大。水分补充不足,将会使气管黏膜、鼻黏膜和皮肤都变得纤薄脆弱,容易引发过敏、气管-支气管炎、咽喉炎等疾病。专家建议,为保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,秋季每日水的摄入量要比其他季节多500毫升以上,最好能达到2000毫升。滋阴润燥食谱6则
不过,单纯喝水能解口渴却难解体渴。按照中医的五行与五脏的对应理论,秋季干燥,五行属金,人体所对应主管的内脏为肺,因此秋天解体渴、润燥,关键就是要养肺、润肺。专家支招,为达到润肺目的,秋季总体的饮食原则是:以清润食物为主,多吃酸味食物,避免辛辣食物,这样才能达到养肺润燥的目的。
具体从食疗进补的角度来看,秋季是很好的养阴生津进补的好时机。可以经常吃些山药、莲藕、梨、蜜枣、鸡汤、猪肺、瘦猪肉、兔肉等来补肾、润燥、滋阴补阳。秋季经常喝些靓汤,既补充身体所需水分,又能润肺润燥,从而起到强身防病的功效。专家推荐了下面几款实用美味又好做的汤,适应秋季气候和体质特征,能针对性预防秋季常见病,供您选择食用。
山药雪梨猪肺汤
用料:鲜山药200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。
功用:清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。
适宜:肝炎、肝硬化、支气管炎及肺炎患者。
莲藕排骨汤
用料:莲藕500克,猪排骨500克。
功用:补脾益肺。
适宜:任何体质。
西瓜赤豆粥的做法和有何功效在炎热的夏季,有清热解毒功效的养生粥,是最受人们欢迎的一类饮品,而本文要为大家介绍的西瓜赤豆粥,就是一款能够清热祛暑的养生粥,对此,本文接下来特对西瓜赤豆粥的具体制作方法进行介绍。
西瓜皮里含有丰富的葡萄糖、生物碱以及其他微量元素等营养成分,所以西瓜皮的营养价值很高,常吃西瓜皮能预防胆固醇在体内的堆积,还可以防治坏血病,也是清热解暑、生津止咳的良方。
西瓜皮富含蛋白质、糖、纤维素等多种营养成分。西瓜皮有利尿作用,而且能够帮助人们在夏天消暑止渴,而且还有消炎降压、提高人体新陈代谢的作用。西瓜皮中还含有丰富的纤维素,糖尿病和肥胖症患者都通过吃西瓜皮做成的菜肴可以达到很好的食疗效果。
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用,红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
配料: 西瓜皮100克,赤小豆30克,茅根30克,粳米50克。
做法:
1.茅根煎汁去渣;
2.西瓜皮切成小块;
3.赤小豆与粳米洗净;
4.将上述食材同煮为粥。
服用方法:每日1~2次,连服数天。
功效:清热解毒。
提示:脾胃虚寒者少食
西瓜赤豆粥有着润肠通便、降血脂血压、预防结石和清热解毒等多种功效,在炎热的夏季,人们吃上一碗西瓜赤豆粥,不仅可以排除体内的有毒物质,还可以防止中暑等夏季常见病症的出现。
马齿苋这种植物有很多名称,比如又称为五行草,因为这种植物的叶子很像瓜子,所以很多人称之为瓜子菜,马齿苋在国内的分布非常广,几乎全国各地都有,在今天,马齿苋是人们经常食用的中药,比如具有清热利湿的作用,另外还有下列这些好处。
马齿苋敷脸有何功效?
1、治扁平疣
马齿苋可清热解毒、消炎消肿的功效,能减轻皮肤红肿、止痒、控制细菌感染,能够有效治疗扁平疣。
扁平疣:是瘊子疾病中的一种,又称为“扁瘊”,是常见的皮肤赘生物,好发于青年人颜面、手背和前臂呈针头至黄豆大的扁平丘疹,一般无自觉症状,有时有轻度瘙痒感,皮疹逐渐增加,病程缓慢,自身传染。
2、治痘痘
马齿苋草汁能有效祛痘,中医上讲马齿苋有收湿止痒、清热消肿的作用。对于一些脓疮、痘痘化脓性皮肤病,有很好的治疗效果。
3、润肤养颜
马齿苋含有维生素A和胡萝卜素等成分,能刺激胶原纤维合成纤维细胞,生产出年轻的细胞,同时还具有很好的抗氧化性,清除体内多余自由基,减少皮肤不受自由基的伤害。因此具有润肤养颜、防皮肤粗糙、缓解衰老的功效。
马齿苋怎么用来敷脸?
方法一:将马齿苋洗净后,剪碎入锅煮,小火5分钟。再捞起捣碎了敷脸。敷脸如果怕掉的话,可把剁碎的马齿苋放在化妆棉上、或者一次性面膜纸上。一次半小时不清洗。而后再用煮过的水擦脸。等10分钟后再用清水洗净,然后涂抹护肤品锁水。
方法二:将马齿苋捣烂取汁,加上适量的蜂蜜水用来做面膜。等待约20分钟后,以清水彻底洁面即可,瞬间能清凉肌肤。
马齿苋敷脸的注意事项
1、开始使用马齿苋可能会有一些小的过敏现象,如刺痒等状况,持续两天后就会消失。当然,如果皮肤出现副作用,应立即停止使用。
2、马齿苋属野草,建议尽量去市场买新鲜的,网上的马齿苋大多不正宗,建议不要购买。
3、使用马齿苋敷脸期间,不宜食用辛辣、油腻等刺激性食材,以免影响功效。
4、脸上过敏红肿别乱用马齿苋敷脸或洗脸。
【导读】红酒逐渐的走入我们的生活,是一种生活品质的提升,也可以是一种新的保健养生的方法,在生活中大家应该听说过红酒的一些基本的保健功效,可是大家是否真的了解红酒这种健康饮品呢?今天小编为您带来红酒养生的功效有哪些,希望红酒养生的功效有哪些能对您有所帮助。
红酒养生的功效有哪些
进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。
助消化作用
蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
红酒养生的功效有哪些
滋补作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15.饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
立夏养心食材有八宝靓汤
主要功效:健脾祛湿、清热解暑
推荐人群:暑热口渴、小便不利、水肿人群及夏季湿热天气里的普通人群。
材料:冬瓜500克、荷叶1角、薏米30克、芡实20克、陈皮少许、鸭肉300克(3~4人量)。
烹调方法:鸭肉切块,放入滚水中烫煮片刻,去掉污物;冬瓜去瓤,切块,薏米、芡实洗净后稍浸泡。将鸭肉、冬瓜片、薏米、芡实、荷叶、陈皮放于炖盅炖1~2小时,加盐调味即可(有些人觉得鸭有臊味,加少许陈皮就可去除此味)。
汤品点评:
汤中水鸭味甘,性微寒,可补气益阴、利水消肿,是夏季滋补佳品。由于鸭的脂肪大部分分布在皮下,因此炖汤时最好去皮烹调。冬瓜甘淡、微寒,可清热化痰、利尿生津。由于冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物及胆固醇衍生物,其清热利水之功尤佳,因此在炖汤时不宜去掉冬瓜皮。
夏季除了热,还时常带有湿气,湿热熏蒸,人们常常感觉面垢油光,易生痤疮粉刺,容易身重困倦、心烦懈怠,故膳中添加薏米、芡实、荷叶等清暑健脾祛湿之药食,可增加药膳的功效。
由于此药膳药性稍凉,体质虚寒的人不宜过量食用。
饮食养生
运动养生