春季遵循五大饮食原则，身体一整年都好！别不信
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，要作生活的主人，我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“春季遵循五大饮食原则，身体一整年都好！别不信”，但愿对您的养生带来帮助。
俗话说：一年之计在于春。这句话同样适合于我们的饮食，新的一年开始了，我们要安排好春季的饮食，为健康打下良好的基础。
以下五个饮食的原则，可以写下来，贴在冰箱上，经常提醒自己。
1、食物多样，来点“粗”
不同的食物提供的营养素不同，没有一种天然的食物能提供人体所需要的所有营养素。
每天吃食物的种类要多一些，建议每天吃够12种食物，每周吃够25种食物方才营养全面。
食物多样并不难，营养师简单吃够数：
早餐：鸡蛋、拌菜、馒头、牛奶，共四种。早餐建议尽量丰富，最好在3种以上。
中午：冬瓜排骨、豆腐、米饭，也是4种。这是比较基础的午饭，一般人都可以做到。
晚上：老虎菜、凉拌饵丝、羊肉泡馍，约6种了。这样简单的一天吃了近14种食物，尚不包含水果。
所以说，每天12种食物非常简单就能够做到，重要的是要有营养均衡的意识。
要注意“粗细搭配”，建议健康成年人每天 吃粗粮50克(50克是指生重，即粗粮煮熟之前的重量)，粗粮最佳吃法是蒸着吃；油炸、高糖、高油脂的粗粮做法并不营养。
因为粗粮含有比较多的纤维，肠胃功能比较差的人要适量少吃。
2、缤纷果蔬，加点“野”
每天都吃绿色、红色或黄色的蔬菜或水果，因为深色蔬果比浅色的含有更多的维生素和抗氧化物质。
春天来了，各种果蔬也不断上市，像李子、杏、香椿、韭菜等。
如果踏春时能采到大地自然生长的野菜，做成荠菜馄饨、荠菜水饺，那更是春季的一种享受。
3、动物食物，悠着点
动物食物可以提供优质的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，每天应该适量吃些动物性食物。不过，若是吃动物性食物过多，脂肪的摄入也会增加，不利于健康。
动物肝脏，如猪肝、鸡肝或鸭肝等，含有丰富的锌、铁和维生素A等营养素，可以经常吃一些。
注意：一般建议正常人一次吃50克左右，一周1~2次为宜。
心血管病患者应少吃肝脏，或者选用低脂肪、低胆固醇的肝脏，如鹅肝、猪肝，每次不高于25克，注意与蔬菜、水果、粗粮等食品搭配。
4、多动少坐，身体好
人体是为运动而设计的。但现代生活方式对办公室一族来说很少有走动的机会。
春季新芽吐绿，百花盛开，是外出踏青、沐浴大自然的好时候，应该多到户外活动，一方面欣赏美丽自然风光，另一方面还能锻炼身体、促进健康。
专家建议：每周至少做150分钟中强度的有氧运动;若生活忙碌，无法花费额外时间增加活动量，也可透过通勤走路、做家事、倒垃圾等方式，将劳动变成运动，增加非运动性量的消耗，减少肥胖和患病风险。
5、一日三餐，巧安排
一年之计在于春，一日之计在早餐!营养充足的早餐，不仅可以为健康及时“加油”，而且有助于上午学习或工作的效率。
早餐不能忽视、马虎，不仅要天天吃，而且还应该吃饱、吃好。建议每日早餐至少摄入4~5种食材。
中餐不能凑合，复古式的自带“便当”，可以说好处多多，省时、省钱、营养、卫生……建议每日午餐摄入5~6种食物。
晚餐不必大鱼大肉地犒劳自己，饮食适度才健康，建议晚餐保证4~5种食物摄入。
总结来说就是：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐适量。如果条件恰当的话，可以加1-2种零食，如水果、酸奶等也是很好的。
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肉类是人们的主要食品。禽、畜、鱼肉共有100余种。其主要成分为蛋白质，由于动物蛋白含有丰富的必需氨基酸，与主食相辅，更能促进人体健康。在瘦肉中，蛋白质约为20%左右，其中以猪肉、牛肉、鸡肉、兔肉等营养价值较高;肉类脂肪含量5%～50%不等，是热量的重要供给来源。除肝脏外，一般肉类都缺乏碳水化物。肉类是维生素B和尼克酸的良好来源。肉汤一般含少量动物胶，少量的肉类蛋白与维生素B族，由于它具有特殊的香味和鲜味，能刺激胃液分泌，促进消化，所以，许多人对肉汤情有独钟。
各种禽蛋是人们较易获得的良好食品。蛋类的蛋白质具有各种必需氨基酸，易为人体所利用。同时，一个鸡蛋中含有30毫克的钙与1.5毫克的铁，是孕产妇以及少年儿童的好补品;在蛋黄中还有相当数量的维生素A、硫胺素、尼克酸和核黄素，都是人体生长发育与健康所不可缺少的。
【食养提示】食用动物食品遵循“五原则”
1.多禽少畜：据统计，在我国居民的肉食品中猪肉占85%，禽类及鱼只占15%。专家认为，这样的肉食比例结构极不合理。畜肉和禽肉两类肉食对人体健康的影响大有区别。分析表明，鹅鸭脂肪的化学结构更接近于橄榄油，不仅无害于心脏，反而可能有一定的保护作用。因此，将猪肉在肉食中的比例降到60%，禽类及鱼肉增加到30%以上是比较合理的。
2.多鱼少肉：猪肉中饱和脂肪酸的含量高，摄入过多可以导致高血脂。而鱼肉的脂肪含量低，蛋白质的含量高，约为猪肉的两倍以上。对人体有益的亚油酸含量也大大高于猪肉。鱼的蛋白质含量高，而且易于消化，吃鱼还可在一定程度上预防高血脂。
3.多骨少肉：就畜类食品而言，眼睛也不要只盯在肉上。以猪骨为例，其蛋白质、钙、铁和能量均优于猪肉。尤其难得的是，这些养分易被人体吸收，很适合胃口与消化功能皆有不同程度减退的老人食用。
4.多炖少炒：就猪肉的烹调方式而言，在蒸、炒、炖等多种方式中，宜于中老年人的最佳方式是炖食。首先，炖肉鲜嫩柔软，而中老年人的咀嚼功能大多衰退，因而较为适合。其次，炖食可以消除猪肉的某些弊端。实验表明，长时间炖煮，油脂减少30%～50%，不饱和脂肪酸增加，胆固醇含量下降，口感也好。
5.荤素搭配：动物性蛋白和植物性蛋白混合食用可以提高彼此的生理价值，称为蛋白质互补。若将猪肉、禽类配伍，由于都属动物性完全蛋白质，因此，其互补作用较小，不能提高蛋白质的利用率。而要将猪肉和豆制品或蔬菜等搭配，就可以弥补豆类中蛋氨酸含量少，蔬菜中赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸都较少的不足。蔬菜富含维生素和矿物盐，维生素可促进蛋白质的代谢，而矿物盐又能中和肉类代谢过程中产生的酸性产物，以维持人体正常的酸碱平衡。
6.先吃菜，再吃肉：吃饭的时候，饭馆喜欢把蔬菜放在最后吃，其实就餐最好的顺序是这样的：汤→蔬菜→米饭→肉类→水果（半小时后再吃）。
吃五类肉最“补”什么？
1.猪肉，最补铁的肉
猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。
2.羊肉，最滋补的肉
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
3.牛肉，最强壮的肉
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
4.鸡肉，脂肪最少的肉
这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
5.鱼虾，微量元素最多的肉
鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
按照这个原则，做一道可以在减肥期间可以吃的肉肉菜吧：把肉块换成肉片。当然，用鸡片会更好啦。这里用了五花肉，不过吃的时候，只吃瘦肉；用蒸代替炖，少放糖，多用菜借肉味；而且吃的时候，千万要记得不吃米饭啊，啃个玉米算了！这样解了馋，也吃不了多少哈。
立春是二十四节气之首,也是春天的开始。养生专家提醒,立春后饮食上不宜多食酸收之味,要多吃辛温甘润的食物。具体来说，应遵循以下原则。
宜清淡
春季肝气旺，会影响脾胃运化功能，脾胃弱的人春季要多吃山药、大枣、莲子粥来控制过旺的肝气，预防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重。
宜温补
进入立春，应适当减少进补，可顺应季节变化多吃些温性食物，比如大葱、生姜、胡萝卜等，能起到祛阴散寒的良效。
宜甘润
春天胃肠比较敏感，常食欲不振，这时应多吃甘味食物。首推大枣和山药，可将二者与大米或小米一起煮粥，能预防胃炎和胃溃疡的复发。
忌辛辣
初春时期，人体呼吸系统抵抗力下降，是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，辛辣的食物刺激呼吸道，且损耗阳气，导致上火，更易感染病毒。
忌酸收
中医认为，春季对应五脏中的肝脏，容易肝气过旺。酸味容易入肝，且具有收敛之性，多吃不利于阳气生发和肝气的疏泄。具有酸性的食物如西红柿、柑橘、柠檬、乌梅等都不宜多吃。
立春养生六要
立春是二十四节气中的第一个节气，今年的立春从2月4日开始，到2月18日结束。俗语说一年之计在于春， 立春标志着春天到了，大地开始回暖，万物复苏。民间有许多与之相关的风俗活动，如 打春牛、迎春、咬春等，其中吃春饼，也就是咬春，是北京人每年立春乐做的趣事：春日揭起一张春饼，抹酱、卷些切成丝的时令菜，如韭黄、豆芽、香干或熏鸡、酱肉等，放入口中大口咀嚼，顿时胃口大开，五体通达。在这春趣浓郁的立春时节，人体也要适应气候变化，做到养生六要。
1.衣要下厚上薄
老人常说春捂秋冻不生杂病，因为初春天气变化较大，乍暖还寒，体表的皮肤毛孔开始打开，御寒能力减弱，所以不提倡马上脱去棉衣。老年人和身体虚弱者应当尤其谨慎 ，年轻人即使觉得热，穿衣也要下厚上薄，同时注意对颈、膝、足等部位的保暖。
2.觉要早睡早起
春天人体气血需舒展畅达，提倡早睡早起，规律起居。即便晚睡，也要在晚上11时之前上床。早晨到户外散散步，放松身心，摆脱倦怠思睡的心理，主动调心摄神与自然顺应，以达到神采奕奕、精力充沛的状态。
3.食要少酸多辛
《千金要方》说:春日宜省酸增甘，以养脾气。立春后阳气初生，饮食应适当增加辛甘温性的食物。辛甘食物可帮助发散阳气，温食利于维护阳气，如山药、春笋、韭菜等，都可以吃些;但不宜吃大热、大辛的食物，如羊肉、人参、附子等，以免阳气生发太过导致上火;同时应当减少酸味收涩食物的摄入，如海鱼、虾、螃蟹等，防止阳气生发不足，郁结在内，而生病变。
4.动要适当舒展
立春应适量多做舒展运动，最简单的就是伸懒腰。冬天气血循环缓慢，经常伸伸懒腰，可以促进身体气血运行、推陈纳新。不过伸懒腰也是有技巧的：要使身体尽量舒展，配合有节律的呼吸运动。伸展时，全身肌肉用力收缩，尽量吸气;放松时，全身肌肉松弛下来，尽量呼气。
5.志要常达戒怒
中医讲春天属木，与肝相应，肝在生理上主疏泄，在志为怒，喜调达而恶抑郁。立春时节，情绪上要戒躁戒怒，忌心气抑郁不舒展，宜保持心境平和、畅达乐观。借立春阳气上升之机，适当地调摄情志，可以使阳气由胸中主动得以宣达。
6.脚要常泡祛寒
立春后，晚上泡泡脚可以祛除一个冬天积在体内的寒气，从而助养人体生发的阳气。泡脚要注意方法：以温水慢慢加热，千万不能一开始就烫得要命，这样会把寒气逼回体内。每天泡30分钟左右，身体感觉温暖即可，不能图一时之快大汗淋漓，导致伤津耗气。
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1、不要暴饮暴食
一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
建议吃些高蛋白的食物，如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等，既有清暑热又有补益的作用，可以放心食用。
2、少吃刺激食品
秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等。
另外，还要避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
3、饮食不宜生冷
由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，寒冷食物容易导致肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
其次，经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚寒，因此，在选择食物时，不宜过于寒凉，例如：西瓜、梨、黄瓜等，其性味寒凉，多食可能伤及脾胃，所以要少吃。
4、应忌过燥食物
中医养生常识认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。
许多慢性呼吸道疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类的食物。
5、可吃解暑食物
一般来说，喝些绿豆汤，吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需要的营养，又可补充经排汗而丢失的钾。
本文导读：中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，那么，春季饮食养生的原则究竟是什么呢？
总的饮食养生原则是：
1.主食中选择高热量的食物。是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。
2.保证充足的优质蛋白质。是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。
3.保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素C，是增强体质，抵御疾病的重要物质。
春季饮食分三时期
一、早春时期
为冬春交接之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜于进食偏于温热的食物。
饮食原则：选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等。
通春季是万物复苏的季节，也是气候变化无常的季节，一些人认为春天到了，急急忙忙脱下冬装，爱俏扮靓地穿起了薄薄的春装。
殊不知气候乍暖还寒，不少人的胃肠道疾病又犯了，忽而腹泻忽而便秘阳春三月如何保护肠胃呢?下面就一起来了解一下。
急性腹泻忌吃肥肉
进入春天，气温开始升高，剩菜剩饭若储存不当，细菌极易繁殖，吃了受细菌污染的食物，容易引起腹痛腹泻。另外，由于春季气温大起大落，有时保暖不当受凉也可能引起腹泻。
总而言之，腹泻是春季多见的肠胃问题。
专家介绍，腹泻除了肚子疼、频繁上厕所等表面症状外，还会造成人体机能及消化道系统不同程度的损伤，严重时还会出现脱水现象，继而引发其他病理损伤。
他强调，用药必须对症。肠道细菌性感染如细菌性痢疾、急性胃肠炎等急性腹泻应给予抗生素，可根据感染轻重程度适当选择。还可配合使用其他药物，如思密达等。
因食物中毒引起的腹泻可服药用炭止泻。对于各种检查无明确器质性病变的慢性腹泻者，可以考虑为肠功能紊乱，适用于微生态调节剂等来治疗。
急性腹泻期间应禁酒，忌肥肉、生冷水果、油脂多的点心及冷饮、粗纤维多的蔬菜等。
倒春寒易诱发便秘
受"倒春寒"的影响，烧烤、火锅等料理仍大受欢迎。
同时，较冷的天气也使得人们饮水不多，较容易引起便秘。李初俊表示，长时间排便不畅，排便久蹲强用力，会导致痔疮出血，硬粪便还会划伤肛门，出现肛门红肿、肛裂，甚至还会造成感染，形成脓肿、肛瘘，使得患者苦不堪言。
特别是已患有肛肠疾病的患者更是首当其冲，因此要尤其注意。
专家指出，放松心情、规律生活、充足睡眠、适当运动、饮食中多吃富含纤维素的食物、不久坐、多饮水都可以防止便秘发生。
当便秘反复发作且症状较为严重时，应到正规医院检查，排除肠道器质性病变，切忌私自乱用药或乱服偏方。
春季饮食要五多五少
专家表示，春季养护肠胃，饮食总的原则应注意"五多五少"。
多主少副:多吃主食，少吃副食
春天气温变化反复无常，主食富含碳水化合物，可以转化为热量，提供身体所需。此外，春季注重调养脾胃，主食同大鱼大肉相比，更易消化，能更好地保护肠胃。
多菜少果:多吃蔬菜，少吃水果
蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有疏通血管和肠道的特殊功能，还能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢。少吃水果并不是说不吃水果，而是要适量地吃。
水果含有较多果酸，属生冷食物，吃多了容易伤害脾胃。
多奶少肉:多喝奶类，少吃肉类
牛奶是全营养食品，春天多喝奶能满足人体生长、健康等多方面的需求，是各类人群春季养生的首选佳品。肉类油脂含量高，吃多了容易引起消化不良。
多水少油:春季肠胃虚弱，应减少油脂的摄入
此外，多喝水有助保持肠道通畅，每天清晨起来喝点蜂蜜水，将有利于清洗肠道。
多彩少单:多吃五颜六色的食物，少吃颜色和口味单调的食物
中医理论认为，心爱红、苦;肝爱绿、酸;肾爱黑、咸;肺爱辣、白;脾爱黄、甜。因此人们在饮食中，应当照顾到各脏器的爱好。
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1、芹 菜
芹菜富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。与粳米煮粥，有「伏热、利小便」的作用，另外，芹菜配百合清炒清淡开胃。
2、菠 菜
含有钙、镁、维生素 C 、维生素 A 、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉，有养血通便之功效。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴，均为春季佳肴。
3、小 葱
富含维生素 A 、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温，能通阳解毒，对春天的风寒感冒作用极佳，且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。
4、绿 豆 芽
富含视黄醇、磷、钾等营养成分。味甘性寒，可清热。绿豆芽可炒食，亦可榨汁服用。
5、竹 笋含有维生素 A 、维生素 C 、视黄醇、磷、钾等。竹笋味甘性寒，有舒解郁滞和消痰的功效。竹笋与大米同煮粥是春季清淡佳肴。
6、香 菜
富含视黄醇、维生素 C 、维生素 A 、钾、磷、镁等。香菜味辛性温，可以发汗，助消化。春季感冒无汗或停食，可以用热饼裹香菜辅助治疗。
7、黄 豆 芽
含有视黄醇、磷、钾等成分。黄豆芽味甘性寒，有清热利水的功效。黄豆芽可与肉类共同炒食。
8、荠 菜
荠菜富含蛋白质和 10 多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，荠菜味甘性平，能调和脾胃，且有明目的功效。用荠菜煮粥营养丰富，味道甘美。
9、香 椿
含视黄醇、维生素 C 、维生素 A 、钙、钾、磷等。香椿味辛、苦，性温。能祛风散寒、止痛消炎。多吃香椿对春季风寒感冒、风湿性关节炎发作、肠炎等病的治疗有益。香椿可以煮粥，可以与鱼清蒸，也可以做成香椿炖羊肉、香椿炖猪肉等菜肴。
10、韭 菜
韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素 A 、维生素 B 族、维生素 C 和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为，韭菜有温中散寒的作用，与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。
春季温补阳气，助阳升发
中医认为，冬春换季时节是阳气上升的季节，按照“天人相应”的养生原则，此时要特别注意养护人体的阳气，多吃一些味辛性温的食物，如韭、蒜、葱、芫荽等，因为温能助阳，辛能发散，有助于郁热发散。尤其在初春乍暖还寒时节，辛温的食物能发散体内的风寒邪气，更有助于人体阳气的升发。
葱里含有的葱辣素具有较强的杀菌、抑菌作用，经常食用可以预防感冒;大蒜中也含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌，提高免疫力;韭菜更是冬春换季时“养阳”的佳肴，不仅有调味、杀菌的功效，还含有蛋白质、维生素A、钙、磷等，营养非常丰富。此外，冬季大家爱吃的羊肉等温补肾阳的食物换季时也可以继续食用。
提醒，立秋节气到来，饮食也要与夏季有所不同，注意饮食才能更好地在季节变换的时候进行养生。
1、不要暴饮暴食
一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
建议吃些高蛋白的食物，如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等，既有清暑热又有补益的作用，可以放心食用。
2、少吃刺激食品
秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等。
另外，还要避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
3、饮食不宜生冷
由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，寒冷食物容易导致肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
其次，经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚寒，因此，在选择食物时，不宜过于寒凉，例如：西瓜、梨、黄瓜等，其性味寒凉，多食可能伤及脾胃，所以要少吃。
4、应忌过燥食物
中医养生常识认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。
许多慢性呼吸道疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类的食物。
5、可吃解暑食物
一般来说，喝些绿豆汤，吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需要的营养，又可补充经排汗而丢失的钾。
肝脏承担着体内各种物质的代谢和解毒工作，如果肝脏生病，严重的会引起全身各系统功能障碍，甚至危及生命。肝病患者的饮食大致有以下5个方面的禁忌。
肝病的5大饮食禁忌
1、忌饮酒。
酒精中含有的乙醛和乙醇两种成分对肝脏的伤害很大。若乙肝和肝硬化患者饮酒，容易导致肝炎复发，出现肝功能衰竭，甚至发展为肝癌。
2、忌高胆固醇食物。
由于胆固醇需要在肝脏内进行代谢，肝脏功能较差的肝病患者食用高胆固醇食物后，会增加肝脏的负担，对病情的恢复也是极为不利的。故肝病患者的饮食应忌动物肝脏、猪蹄、蛋黄等高胆固醇食物。
3、忌辛辣、刺激性食物。
肝病患者大多属于湿热内盛型，而辛辣、刺激性食物可助湿热，食用后对病情不利。故肝病患者应忌食辣椒、胡椒、韭菜等辛辣、刺激性食物。
4、忌油炸、煎烤类食物。
油炸、煎烤类食物属于高脂肪食物，食用后不仅不易消化吸收，而且还易生湿生热，不利于肝病的恢复。故肝病患者应忌食油炸、煎烤类食物。
5、忌不新鲜或有毒的食物。
慢性肝病患者的肝脏解毒功能差，食用不新鲜或有毒的食物后，不仅可引起消化道症状，甚至可引起肝病的复发或加重。
肾癌患者的膳食营养，关键是平衡。而平衡的关键在于食物量的平衡;种类的多样化;每类食物达到一定的量;同类食物经常变化花样;饮水、饮食、运动的平衡。对于患者来说，除了积极主动的治疗，健康合理的饮食习惯也尤其重要。今天来介绍一下肾癌的五大饮食禁忌及饮食原则。
肾癌的五大饮食禁忌
(1)不提倡饮酒：肾癌患者最好不要饮酒，如果饮酒则每天不超过一杯(相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒)。
(2)限制红肉：包括猪、牛、羊肉的摄入，尽量少吃经过高温加工的肉制品，如红肠、罐头(还含有防腐剂)等等，每天应少于九十克，最好用鱼和家禽替代红肉。
(3)尽量避免含糖饮料：限制摄入高能量密度食物，尤其是高糖食品，或者低纤维、高脂肪的加工食品，如汉堡包、炸薯条等等。
(4)少吃烧烤的食物：烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉，烤肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。
(5)限制食盐的摄入：特别对有肾功能不全的肾癌患者来讲，每日不超过5克。咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油条、紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等应少吃。因为这些食品每百克中含钠量较高。这些食物吃多了，也就等于食盐量增加。
肾癌患者的饮食原则
1、肾癌患者忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水，少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟。不要偏食，也不要反复吃同一种食品，需要配合营养健康全面的饮食。
2、多食用一些具有分解致癌物的食物如胡萝卜、豌豆、莱瓜、南瓜、豆芽莱、龙须菜等，以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。
3、对于做完镜下血尿的患者朋友来说应该多喝水。还可多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等降火的食品。
4、说到科学的饮食，对于正常人有禁忌，而对肾癌术后患者来说就更应该忌食可诱发病情的食物。主要应忌腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。
5、高质量蛋白质对人体的健康大有好处，但是对于肾癌手术后的患者来说要适量食用。如牛奶、鲤鱼、成人每天摄入量约60g左右，而且以高生物蛋白为主。无糖尿病肾癌患者，适当增加糖类摄入，保证能量充足，减轻负平衡。
温馨提示：在治疗肾癌的过程中，家属应细心帮助照顾患者，提供健康饮食环境，培养合理生活习惯，给患者树立起战胜肾癌病魔的信心。同时了解肾癌的预防及治疗知识，打有准备之仗。
春季是个养生的黄金时节,这个时候万物复苏,一片生机勃勃的景象,特别适合进补,所以在春季注意养生进补,对身体有很大的益处.春季进补食物以选较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物,不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。
六种春季养生菜
1、芽菜
嫩芽具有将植物陈积物质发散掉的功效。所以如果人体的阳气发散不出来，可借助这些芽的力量来帮助发散。 那么立春之后吃芽菜(绿豆芽、黄豆芽、花生芽、春芽.....)可以生发阳气!特别是在“丁酉年立春，燥金克肝木”的天道之时，多吃芽菜对生发肝阳的作用非常大。其中春芽最养肝。
2、黄瓜
黄瓜味甘性凉，有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状，都有帮助。现代药理学研究认为，鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用。因此，认为多吃黄瓜有减肥作用。 黄瓜味甘性凉，具有清热利水，解毒的功效，对胸热，利尿等有独特的功效，对除湿，滑肠，镇痛也有明显效果，另外黄瓜还可治疗烫伤，痱疮等。鲜黄瓜中，还含有很多的细纤维素，能降低血液中的胆固醇。此外，黄瓜藤尚有良好的降压和降胆固醇的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。黄瓜可生吃、凉拌、炒食、腌渍和酱制。
3、黑木耳
黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林” 之称。
黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用东北小木耳能起到良好的保健作用。
4、芦笋
芦笋性味甘寒，有清热利尿功效，对口干、烦热等春季常见症状，都能有所缓解。现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
5、萝卜
萝卜味辛、性凉，具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。现代医学认为，萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，可以选择生食，打成汁或凉拌、腌渍均可。
6、海带
中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效;可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。现代医学研究表明，从海带里提取出褐藻酸钠盐，具有降压作用。
经过一个夏季的“煎熬”，我们的身体能量都消耗了太多，入秋后，体内的营养物质相对比较缺乏，因此很容易出现倦怠乏力以及食欲不振等体虚症状，因此在早秋，我们要格外重视饮食养生。为此，小编推荐各位采用“早饭一碗粥、晚饭一碗汤”的饮食原则，并且饮食上可以清淡为主。
早饭一碗粥、晚饭一碗汤
在过去的一个夏季里，由于天气炎热，不少人都会频饮冷饮，常吃冰冻食品，因此多有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者，此时骤用补药或补品势必难以消化吸收。所以，秋季进补之前，脾胃应有一个调整适应的阶段，可先补食一些既富有营养，又易消化的食物，以调理脾胃功能，如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋，以及山药、红枣、莲藕等，均具有补中益气、开胃止渴、固肾养精等功效。
多吃水果预防秋燥
秋天的气候会变得更佳干燥，此时空气中的水分子逐渐减少，容易让人产生口干舌燥的感觉。一些人还会感到鼻腔似烟道般干燥，一不小心还出血;喉咙也痒痒的，频频干咳，有时有少量的粘痰，却总是咳而不爽;嘴唇最敏感，时常有干裂的感觉，这就是中医常说的“燥”，有“燥”就要“养气”。《素问·上古天真论》说：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。”建议大家平时从精神调养、饮食调整和加强锻炼等多方面去协调。应多吃水果和蔬菜，比如：水果可选橙子、柠檬和乌梅等，同时，还要保持心理愉快，不烦躁。
通过上述文章的详细介绍，相信大家都知道早秋怎么吃才更健康了吧。由于秋季比较干燥，因此我们应特别重视养气，平时在运动过后可以多吃一些滋阴润肺以及生津止渴等梨、蜂蜜以及银耳等食物来补充营养，此外，也可适量补充一些盐水，来帮助改善秋季过敏以及“秋乏”等诸多不适。
血压低的人不能吃什么?血压低的人越来越多。血压对我们的健康非常重要，血压太高或太低都具有一定的危害。那么，低血压的饮食禁忌有哪些?血压低患者在饮食有哪些注意事项呢?
低血压的5饮食禁忌
1、忌洋葱。洋葱内所含的烯丙羟二硫化合物及少量硫氨酸，能降血脂、预防动脉硬化、防治高血压，但对低血压人群是不适宜的。
2、忌胡萝卜。萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质，有清热利尿，凉血止血之功效，低血压人群避免食用。
3、忌番茄。番茄有降低血压的作用，血压低的人食用可使血压更为低下，出现头晕目昏等症状。
4、忌荸荠。荸荠有降低血压的作用，对高血压、肝阳上亢或炎热所致者较适宜，低血压的患者食用容易加重病情。
5、忌苦瓜。苦瓜虽然有降血糖，降血压，清热的功效，但如果过量食用的话，则有可能伤“心”，如果是血压过低，或血糖过低的人群是不适宜吃苦瓜的。
低血压的饮食原则
宜
1、宜常吃生姜：可加在任何食物里，生姜含挥发油，能刺激胃液分泌，促进消化，有健胃作用，能使血压升高。
2、宜常吃龙眼干(每天3~5粒)、红枣(每次5~10粒，每日早晚二次)核桃(每次吃3~5粒，每日早午晚三次)。
3、宜睡前喝红酒：睡前喝1杯纯红葡萄酒30~50cc，葡萄酒能补血，提升血压。
忌
1、忌营养不足：当饮食不正常，营养不均衡，血压会更为低下。
2、忌多吃寒凉降压食物：如西红柿、荸荠、苦瓜、芹菜、大黄瓜、葫芦瓜、冬瓜…等。
专家提醒：低血压人群要营养合理、加强锻炼，尽量避免食用具有降血压功效的食物，减少低血压带来的不良影响。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《春季遵循五大饮食原则，身体一整年都好！别不信》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生五大原则”专题。
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