季节蔬果与养生

2019-10-12 │ 季节蔬果与养生 夏季季节蔬果与养生

自制营养减肥蔬果汁美味效果超级好

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。面对养生保健纷繁的话题,我们如何正确认识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《自制营养减肥蔬果汁美味效果超级好》,希望对您的养生有所帮助。

【导读】自制营养减肥蔬果汁美味效果超级好,蔬菜水果含有丰富营养素有助瘦身,做成减肥果汁、减肥蔬菜汁是常见的吃法。今天小编就介绍自制营养减肥蔬果汁美味效果超级好。

番茄苹果汁

准备材料:番茄250克,苹果150克,柠檬汁、乳酸饮料

具体做法:苹果去皮核切块,番茄切块,一起放人榨汁机中榨成汁,倒入杯中。往杯中加入柠檬汁和乳酸饮料搅匀即可饮用。

减肥功效:富含各种维生素和矿物质的苹果,对于肌肤的美丽光泽,与保持身材有很大的助益。番茄则含有胡萝卜素,同样发挥抗癌的功效及保持身体健康。

芦荟蜂蜜汁

准备材料:芦荟250克,蜂蜜、柠檬汁

具体做法:将芦荟洗净去皮,切成段。芦荟放入榨汁机中,榨成鲜汁,再加入蜂蜜和柠檬汁,搅匀即可。

减肥功效:芦荟有泻火、解毒、化瘀及治疗便秘等药用,此外它还具有极高的美容价值。常喝芦荟蜂蜜水不仅能减肥,还能护肤哦。

自制营养减肥蔬果汁美味效果超级好

苹果淮山汁

准备材料:苹果半个,新鲜淮山四两,蜜糖半汤匙

具体做法:将苹果去皮去籽后切成粒状,然后把淮山去皮,切成粒状。把苹果粒和淮山粒同时放入果汁机中,加入适量蜂蜜,然后搅拌打匀成汁即可。

减肥功效:苹果含有独特的果酸,可以加速代谢,减少体内脂肪。而淮山具有健脾益胃、助消化、降低血糖等功效。

橙汁酸奶

准备材料:鲜橙1个,蜂蜜,酸奶

具体做法:将鲜橙去皮核,取肉,搅打成汁,与酸奶、蜂蜜搅匀即成。

减肥功效:酸奶能够改善肠胃消化功能,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,减肥同时能防止细胞老化,使皮肤白晰而健康。

扩展阅读

常喝蔬果汁好还是不好


现在生活条件好了,很多人开始注意养生,很多家庭在传统的早餐豆浆、牛奶之外还增添了鲜榨蔬果汁,很多人觉得鲜榨蔬果汁比水果来的要有营养,因为不可能一次性吃3~4种水果,但可以将3~4种水果榨成汁喝,营养元素大大提高,那真的是这样的吗?


其实,若纯粹的只喝蔬果汁,虽然获取的维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分没什么差别,但减少了人体对纤维素的摄取。很多被果汁机排除的果渣中含有很多的水溶性纤维,该类物质可预防和减少糖尿病、心血管等疾病的发生,食物纤维还能影响大肠细菌的活动,预防肠道癌变。

举个例子来说,比如吃橘子,正常人不会去吃橘子皮,很多人都不吃橘络,可是这些部分是橘子最精华的地方,你把橘子洗干净,连皮一起去榨汁,这样的饮料比吃水果更能强制性补充平时缺乏的营养物质。

但因人而异,若家中有老年人和婴幼儿由于咀嚼功能尚未发育完全或已经退化,蔬果汁对这类人群来说还是很适合食用,但最好把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉,这样营养成分就不会有任何损失了。

儿童在乳牙出全后,应吃些富含纤维、有一定硬度的水果,以增加咀嚼力,促进牙床、颌骨与面骨的发育,喝榨汁易使儿童牙齿缺乏锻炼,牙齿排列不整齐,上下牙齿咬合错位,对健康不利。

美国膳食指南推荐成年人每天吃5-9份水果,英国NHS推荐成年人每天至少吃5份水果,但喝果汁的同时要把果渣也一同吃掉,才能增加膳食纤维的摄入。


自制美容减肥的蔬果沙拉


【导读】自制美容减肥的蔬果沙拉,对于减肥的女性来说,蔬果沙拉是一个很好的选择,既美味,又能美容减肥。下面小编教大家自制美容减肥的蔬果沙拉。

自制美容减肥的蔬果沙拉

1.四色果香沙拉

材料:樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗,柠檬汁、沙拉酱适量。

做法:将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净,荔枝剥皮去核,用沙拉酱调拌均匀,最后加入柠檬汁。

功效:樱桃有很高的药用价值,能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾,还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环,排除肺部毒素。

2.甜橙苹果沙拉

材料:甜橙2个,苹果1个,樱桃6个,柠檬片3片,草莓3个,酸奶50毫升。

做法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。

功效:排毒效果佳。

3.缤纷蔬菜沙拉

材料:洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳适量,橄榄油、黑胡椒、盐少许。

做法:将洋葱、黄瓜切丁,将胡萝卜和黑木耳用水焯熟后切成小片,倒入橄榄油,将黄瓜丁、洋葱丁、胡萝卜和黑木耳调拌均匀,最后加入黑胡椒和盐调味。

功效:黄瓜的葫芦素和黄瓜酸可以帮助肝脏排毒,并且有利尿的功效,可以排除肾脏的代谢物;黑木耳可以吸附肠道内的杂质,净化血液;胡萝卜可以降低血液中的汞浓度。

4.黄瓜番茄沙拉

材料:黄瓜半条、番茄1个、蒲公英叶少许、沙拉酱。

做法:把蒲公英叶子的梗去掉;黄瓜与番茄洗净切片。将所有材料放入碗中,加入沙拉酱即可。

功效:可降低胆固醇,有减肥强身的作用,促进消化、维护皮肤和神经健康的功能。

5.猕猴桃沙拉

材料:苹果1个,猕猴桃2个,菠萝8块,樱桃2个,蜂蜜适量。

做法:将水果洗净切块,加蜂蜜即可。

功效:养颜清肠。

夏季自制果汁 减肥又消暑


在这炎热的夏季您是不是在为吃什么而烦恼,是不是在为怎样减肥而烦恼?今天小编就给大家介绍一些减肥、消暑的果汁吧!

自制营养减肥果汁

1、番茄芹菜汁

原料:番茄200克,西芹半根,柠檬汁两大匙。

做法:将蕃茄和美国芹菜切块,全部放进果汁机中打汁。

2、生菜汁

原料:生菜50克,白菜100克,奇异果1个,柠檬1/4个。

做法:将生菜撕成小块,白菜切成块,奇异果和柠檬去皮后块。全部放进榨簋机中榨汁。

3、冬瓜汁

冬瓜可以利尿,是很好的减肥食品,但体质冷的人,不可以吃太多。

做法:将冬瓜削皮去籽,柠檬去皮,苹果不削皮但要去心儿,然后切块。全部放进榨汁机榨汁后,上火煮开即可。

4、番茄苹果汁

原料:番茄250克,苹果150克,柠檬汁、乳酸饮料

制法:

1)、苹果去皮核切块,番茄切块,一起放人榨汁机中榨成汁,倒入杯中。

2)、杯中加入柠檬汁、乳酸饮料,搅匀,加以装饰即可。

5、综合热水果茶

原料:热红茶1杯,苹果,金橘,奇异果,柠檬片(各适量),方糖1块。

做法:

1)、将各种水果加工成块状。

2)、将各种水果块放入热红茶中浸泡出水果香味。

3)、饮用前加入方糖搅拌均匀即可。

功效:纤维质含量高,可以帮助消化,刺激肠胃道蠕动。金橘,奇异果,柠檬片中所含的丰富维生素C有助于奇异果及苹果中所含铁质的吸收,进而有效解决疲惫的体质。

6、芦荟蜂蜜汁

原料:芦荟250克,蜂蜜、柠檬汁

制法:将芦荟洗净去皮,切成段。芦荟放入榨汁机中,榨成鲜汁,再加入蜂蜜和柠檬汁,搅匀即可。

功效:芦荟具有极高的保湿功效,它的超强渗透力能够帮助肌肤捕捉氧气,锁住肌肤水分。

7、荔枝苹果鲜汁(荔枝,苹果,蜂蜜)

原料:荔枝100克,苹果250克,蜂蜜。

做法:苹果洗净,削皮去核,切块。荔枝去壳,去核取肉,荔枝和苹果一起放入果汁机,中搅拌成果汁,再加入蜂蜜,拌匀即可。

8、芒果汁(芒果,蜂蜜)

原料:芒果2~3个,蜂蜜。

做法:

1)、将芒果去皮,挖去核,切块,放入榨汁机中榨汁。

2)、将芒果汁倒入杯中,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

9、橙汁酸奶

原料:鲜橙1个,蜂蜜,酸奶

做法:将鲜橙去皮核,取肉,搅打成汁,与酸奶、蜂蜜搅匀即成。

特点:果汁浓厚,口感香甜。

10、香橙木瓜汁

原料:柳橙300克,木瓜100克,蜂蜜

制法:

2)、将木瓜去皮去瓤,切成小丁,放入榨汁机中,同橙子一起榨汁,倒入杯中。

3)、将蜂蜜倒入杯中,搅匀即可。

自制营养消暑果汁

1、杏猕猴桃汁

原料:4个杏,1个猕猴桃

做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。

说明:由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,并且对消化系统也很有益,同时还有缓泻的效果。

2、橙子胡萝卜汁

原料:2个橙子,3个胡萝卜

做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净,榨汁后立即饮用。

说明:不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。

3、葡萄菠萝杏汁

原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏

做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。

说明:这是一种美味的甜果汁,对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。

4、酸梅汁

原料:酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。

做法:将酸梅、山楂、大枣洗净,一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳。

说明:酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。

温馨提醒:熬制酸梅汁不要用铁锅。

原料:

芒果1个、原味酸奶100g、凉开水100g.

做法:

1、将凉开水倒入冰格,放入冰箱冷冻室;

2、冷冻2小时以上,即可凝固成冰块;

3、芒果去皮、去核,切成大块;

4、将芒果块放入搅拌机;

5、加入酸奶和冰块;

6、一起打碎,搅拌均匀,表面撒少许芒果果碎即可。

千年止咳秘方的家庭自制法:秋梨膏

原料:

雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。

做法:

1、 把雪花梨用清水洗净后削去外皮;

2、 用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可);

3、 取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;

4、 将四角提起,使劲挤出全部的梨汁;

5、 倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;

6、 中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;

7、 待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;

8、 装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。

注意事项:

在梨的选用上,雪花梨和鸭梨均可使用;小火熬煮梨汁后期,要时刻看着,以防糊底;切记熬好的梨汁要放置温凉后才可加入蜂蜜搅拌。如果是平时饮用,可以不加川贝粉和甘草,秋天多吃一些对润肺很有好处。

冰豆沙

原料:绿豆适量、清水适量(豆子和水的比例是1:8)、冰糖随口味。

夏季自制果汁 减肥又消暑

做法:

1、材料就是绿豆和冰糖;

2、把豆子洗净,放入锅中,加入清水,豆子和水的比例为1:8,先浸泡15分钟,然后开火煮,煮豆子的时候不需要盖盖子,盖上盖子汤会变成红色;

3、先大火煮开,再转小火慢煮,开锅后煮一会,会有一部分豆皮浮上来,撇去豆皮,然后接着煮,直到豆子软烂,煮出豆沙,中间用勺子时常搅拌按压,豆子出沙软烂后就可以关火了,关火后加入冰糖;

4、冰糖融化后,取一个小的过滤网,用过滤网过滤出细细绵绵的豆沙,过滤的时候需要用小勺不停的按压,需要一点耐心~ 把做好的豆沙放入冰箱,冰镇一下就是好喝的冰豆沙了。

电饭煲自制酸奶

原料:纯牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克。

做法:

1、原料:纯牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克

2、准备一个容量1000ML的碗,塑料带盖的,烧一壶开水,将碗内注入开水,注满,泡1-2分钟;

3、将碗盖翻面朝上,同样注入开水,泡1-2分钟,起到消毒杀菌的作用;

4、将碗内的水倒出,然后倒入酸奶;

5、再加入纯牛奶;

6、用无水无油的消过毒的勺子搅拌均匀;

7、电饭煲内注入一小浅锅开水;

8、将装满牛奶和酸奶的碗密封盖好,放入电饭煲中;

9、盖上电饭煲,接上电源;

10、将功能调到煮粥,按键抬上选择保温,一小时后断电,不要开盖,继续捂3-4个小时,然后取出,如果酸奶变成比较浓稠的状态就做好了,如果没有就再放进去再捂1-2小时,直到达到你满意的浓度为止,然后取出加糖,搅拌均匀,盖严盖子,送进冰箱冷藏,食用的时候取出即可。

蜂蜜柚子茶

原料:

柚子一个、蜂蜜400g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。

做法:

1、把柚子涂抹上一层盐反复刷洗干净,然后削下柚子皮,尽量不要削到白色的部分,白色部分如果削的多,会增加柚子茶的苦味;削下的皮切成细丝,放到加盐的水里(盐要充分融化)腌1小时;剥出柚子肉撕成小块。

2、一小时后,把盐水倒掉,然后将柚子丝冲洗干净,再倒入清水,用中火煮十分钟至变软。

3、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加适量清水(大约900ml)和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

4、待变温时倒入蜂蜜搅拌均匀,放置在无水无油的干净玻璃瓶里,吃的时候可以挖一勺,用温开水调匀即可。

蜜香橙茶

原料:

香橙1/2个、铁观音1泡、冰糖3糖、蜂蜜2勺。

做法:

1、准备好原料。

2、香橙去皮,取果肉,把果核去除干净,果皮去除白色筋膜切丝备用。

3、用90度左右的水冲泡出铁观音茶水备用,可以在茶中滴几滴新鲜柠檬汁。

4、过滤茶水到大茶壶中,加入果肉,果皮丝,再倒入蜂蜜、冰糖调匀即可。

大豆杏仁核桃露

原料:

主料:黄豆1杯(豆浆机附带小量杯)、去皮甜杏仁1/2杯、核桃仁50g.

配料:清水适量。

做法:

1、黄豆提前用清水浸泡一夜;

2、杏仁提前用清水浸泡三小时左右;

3、将黄豆、杏仁洗净,与核桃仁一同放入豆浆机中;

4、加水至指定水位线,按下全豆豆浆键,15分钟后即可饮用。

自制鲜榨西瓜雪梨汁

原料:

西瓜、雪梨。

做法:

1、西瓜去皮切小块,梨削皮切小块。

2、一起把这两样水果块放料理机内。

10. 鲜榨营养玉米汁

原料:

甜玉米3根、凉水500ml、三花全脂淡奶80ml、白糖适量。

做法:

1、提前把玉米剥皮去须用清水洗净;

2、将洗干净的玉米切成两截,用刀顺着玉米将玉米粒切下(如图二);

3、把切好的玉米粒放入奶锅,加入500ml凉水;

4、大火煮开后撇去浮沫(图五);

5、转小火煮10分钟,离火晾凉后倒入搅拌机,搅打至糊状过筛(图六);

6、用扁铲搅拌着按压玉米糊使玉米汁尽量过滤出来,加入三花淡奶和白糖就可以喝了。

看到真么多营养又美味的自制果汁,您是不是心动了?心动不如行动,赶快动手做一做吧!

哪些果汁排毒效果好


很多人喜欢喝果汁,因为果汁中含有的营养成分有很多。比吃水果来的更加的有效果,而且还简单方便。现在的果汁一般都是添加了一些颜色啊或者是劣质的一些人工色素,对人体有很大的伤害。不如自己买水果鲜榨的营养价值高。水果也具有减肥的作用。

1、效果最好的排毒果汁:

青苹果1人、柠檬半个、小黄瓜2根。一起榨汁每天坚持喝酒可以起到排毒美容的效果,因为柠檬和苹果黄瓜都是具有减肥的作用的。

2、最好喝的排毒果汁:

胡萝卜1个、菠萝半个、生姜适量。胡萝卜和菠萝含有的维生素的含量是比较高的,而且生姜有燃烧脂肪的作用,所以是排毒养颜的最佳选择。

3、口感和色泽都很好的排毒果汁:

梨1个、菠萝1/4个、小黄瓜半根。这样的水果可以补充营养,同时也可以起到排毒的作用,也可以选择芹菜,葡萄和胡萝卜一起榨汁,这样纤维素比较多,具有排毒促进排便的作用。

4、最排毒减肥的排毒果汁:

青柠檬1/4个、菠萝半个、生红薯1个。坚持饮用的话有美容减肥的作用,柠檬含有柠檬酸,红薯含有的纤维素比较多,也可以和苹果葡萄,胡萝卜一起榨汁饮用减肥效果不错。

5、最佳抗衰老排毒果汁:

苹果1个、带皮紫葡萄10颗、胡萝卜1根。美容的基础上要保证充足的营养,同时还要有抗衰的效果,具有排毒效果的食物就是苹果和胡萝卜了,这样一起榨汁效果更好。

这些果汁都是对于减肥和养颜有着很大功效和作用的哦,大家不妨试一试,效果还是很不错的哦。减肥要选择适合自己的方法,不要节食减肥,也不要运动过量,这样对健康都是不好的,上面的这些排毒养颜的水果可以帮助你拥有更苗条迷人的身材。


自制营养美味香酥草莓挞


现在吃草莓季节,便宜又营养,最终决定做个草莓蛋挞,做出来小巧美丽的点心,外皮酥脆,吃起来酸甜可口,吃的让你吞口水哦,还在等什么?赶快行动吧。

【香酥草莓挞】

【主料】

黄油50g、低筋面粉80g、糖粉20g、全蛋液10g、牛奶130g、糖粉20g、

蛋黄30g、低筋面粉20g

【辅料】

香草精适量、草莓酱适量、鲜草莓适量、黄油8g

【做法】

1.先做挞皮。黄油软化,加糖粉打发至膨松。

2.加入全蛋液打发至完全融合。

自制营养美味香酥草莓挞

3.加入低筋面粉

4.揉成面团

自制营养美味香酥草莓挞

5.将面团放在两层保鲜膜之间,擀成薄厚均匀比派盘大一些的面片

6.去掉一层保鲜膜,将面片盖在派盘上,用手指将面片与派盘贴合,去掉另外一层保鲜膜,用擀面杖从派盘上擀过,去掉边缘多余的面

自制营养美味香酥草莓挞

7.用叉子在挞皮上插一些孔

8.入180度预热好的烤箱中层,20分钟左右至挞皮颜色变得金黄即可。

自制营养美味香酥草莓挞

9.下面做卡仕达酱。牛奶、蛋黄、香草精搅匀,再加入低筋面粉拌匀,放入厚底容器中小火加热并不断搅拌,至变得浓稠

10.加入黄油,搅拌至黄油完全融化,卡仕达酱就做好了

自制营养美味香酥草莓挞

11.挞皮晾凉之后,倒入一半卡仕达酱

12.然后铺上一层草莓酱

自制营养美味香酥草莓挞

13.把剩余的卡仕达酱全部倒入,抹平

14.用新鲜草莓装饰即可

自制营养美味香酥草莓挞

小贴士

1. 挞皮要做得比派盘大一些,多余的面不要浪费,可以用模具做成饼干一同烤来吃,很香酥。我用剩余的面做了10个左右的小骨头饼干。

2. 挞皮上要用叉子插一些孔,防止挞皮受热鼓起。

3. 加热卡仕达酱时,要注意一是要用厚底锅,二是要用小火,三是要不断搅拌。我这次用了很薄的锅,虽然用的小火,但是搅拌时锅壁上粘的一些酱汁会快速变焦,导致卡仕达酱中带有微微的焦味。如果注意以上三点,一定会做出香滑的卡仕达酱。

4. 草莓酱可以自己做,非常简单,草莓和白糖的重量比为4:1,搅拌均匀后入平底锅煮至粘稠,晾凉即可,放入冰箱冷藏保存1个月没有问题。

5. 如果喜食甜食,挞馅也可以全部用卡仕达酱。

牛奶作用:

牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经

具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效

用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。

蛋黄:

自制营养美味香酥草莓挞

叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。

还有蛋黄中含有较高的胆固醇,它被认为可能会使血脂增高,导致血管硬化,所以有些人只吃蛋清不吃黄。但是他们不知道蛋黄中含有丰富的营养,其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。

蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此,对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。

虽然有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人,不宜多吃蛋。但是适当食用一点也没有什么大碍。专家建议,在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。

总结:大家学会这道美味蛋挞后,还不如在家做给宝宝吃,吃的营养又健康哟。

DIY超级消脂瘦身美味


一、火腿蔬菜沙拉

材料:绿叶生菜、一片火腿、4个樱桃西红柿、10粒葡萄、醋、油、盐、胡椒少许。

做法:

1.把火腿肉切成条;

2.把樱桃西红柿、葡萄放在绿叶生菜上,盛于盘中;

3.加入1勺醋、2勺油、盐及胡椒粉即可。

美食特色:美味又有水果的清香。

二、水果沙拉

材料:菠萝50克、苹果50克、猕猴桃50克、香蕉50克、小西红柿8个、樱桃若干。

配料:红葡萄酒1杯,白糖少许。

1.将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;

2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;

3.一个小时后从冰箱取出,将樱桃去蒂放入即可。

美食特色:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。

大发现:100%纯果汁or自制果汁


导读:对于100%纯果汁,大家可能都有疑问,它真的如标识的那样是百分之百吗?今天小编就为大家解析与普通饮料相比它胜在哪儿。1.……

对于100%纯果汁,大家可能都有疑问,它真的如标识的那样是百分之百吗?今天小编就为大家解析与普通饮料相比它胜在哪儿。

1.配料:浓缩汁+水

生产线的第一步是配料,把原料放入配料大罐里。100%纯果汁的配料包括浓缩汁和纯净水,有些还会加入原浆即果肉。小编提醒:在配料表中没有食品添加剂,果汁含量100%的叫纯果汁

2.脱气:防氧化 保营养

加入原料之后要做的就是脱气,把果汁中的空气抽走,防止氧化反应

3.高压均质:口感更细腻

高压均质是为了把果汁中的颗粒打得更细更小,采用的是高压碰撞的方法

4.超高温瞬时灭菌 先进UHT灭菌系统

温度一般控制在98℃-110℃,时间是不超过30秒。这种工艺使果汁无需加防腐剂

5.无菌冷灌装 保持原汁原味

把无菌的配料灌入无菌的纸盒,在无菌的环境下密封。整个过程都在无菌的条件下进行

果汁怎么喝最营养

关于果汁的营养,你一定还有很多不明白的地方。根据2014年央视CTR市场咨询公司的《中国果汁饮料消费者调查分析报告》,消费者饮用果汁中存在着很多误区,我们来听听健康生活家的意见,果汁怎么喝最营养?

果汁和果汁饮料的区别?

只有果汁含量是100%的产品才能称作果汁,不加糖、不加防腐剂、不加甜味剂和色素。果汁含量10%的产品称作果汁饮料,这些饮料大部分成分是水和糖。

自家榨的果汁好还是市售果汁好?

实际上市售的无菌冷灌果汁较好。自家榨果汁,搅拌时与氧气接触充分,营养损失很大。而流水线生产的果汁会经过酶灭活且在密闭无氧情况下榨汁,营养损失常常只有百分之几。

吃水果比喝果汁强?

新鲜水果营养成分无损失且富含膳食纤维。而果汁携带方便,摄入量更大,没有办法摄取新鲜水果的情况下可以适量摄取百分百果汁替代。可以自取所需。

喝果汁会发胖、血糖会升高?

纯果汁中不额外添加糖,喝纯果汁和吃水果是一样的。血糖其实取决于所喝果汁的生糖指数(GI),不同的果汁的GI值不同,如果所喝的果汁GI值在55以下,是不会使血糖升高的。

什么时候喝果汁最好?

早晨喝新鲜的果汁或纯果汁是好习惯,补充身体所需水分和营养。但要注意,空腹时不要喝酸度较高的果汁,先吃些主食再喝,以免胃不舒服。除早餐外,两餐之间也适宜喝果汁。

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