辣椒可以抵抗癌症
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避开有关养生保健的认识误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“辣椒可以抵抗癌症”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
【导读】辣椒是蔬菜当中的一种，很多人喜欢吃辣，尤其是四川和湖南那边的人，特能吃辣，那么女人吃辣椒有什么好处呢？其实辣椒可以抵抗癌症，下面就为你介绍辣椒可以抵抗癌症。
辣椒可以抵抗癌症
辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中名列前茅，100克辣椒中就含维生素Cl05毫克。据测定，辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁等微量元素。
吃饭不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒；对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。
一、开胃消食
辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。这是因为，辣椒含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善，并能抑制肠内异常发酵，排除消化道中积存的气体。
特别推荐：荷包青椒
原料：青椒100克，豆豉25克，花生油、酱油、白糖、醋、姜末皆适量。
制法：
1、把青椒洗净，去籽，放入锅中焙至外皮鼓泡，用勺压扁盛起。
2、锅中加花生油烧热，倒进焙好的青椒、豆豉、酱油、白糖、姜末稍炒，浇上香醋即可出锅。
二、促进血液循环
辣椒有一定的药性，因此能除风发汗，行痰，除湿。用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
特别推荐：烫青椒
原料：青椒400克，葱段适量，油适量，盐适量，花椒油适量，味精适量。
制法：
1、将青椒洗干净，去蒂和子，切成块状；锅中倒入清水煮开，放入青椒，稍微烫一下取出晾凉
2、碗甲故人盐，加入花椒油与味精调匀；加入青椒块，与调味汁拌匀后即可盛盘。
辣椒可以抵抗癌症
三、抵抗癌症
经研究发现，辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
特别推荐：醋椒鱼
原料：活鳜鱼1尾、姜末5克、香菜10克、白胡椒粉2克、鸡汤1000克、熟猪油50克、葱10克、醋50克、绍酒10克、味精2克、姜汁5克、芝麻油10克、精盐3克。
制法：
1、活鳜鱼一尾（约重90克）去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏，洗净后，用开水烫一下，再用凉水洗一遍，刮去鱼身外面的黑衣，然后，在鱼身的两面剞上花纹：一面剞成十字花刀，另一面则剞成一字刀。
2、香菜洗净清毒，切成长2厘米的段。葱一半切成长3.3厘米的细丝，一半切成末。
3、将熟猪油倒入炒锅里，置于旺火上烧热，依次放入胡椒粉、葱末和姜末，煸出香味后，倒入鸡汤，下入姜汁、绍酒、精盐和味精。
3、食用油起镬，先把鳝鱼用温油滑一次，捞出一旁再起镬，将姜丝、花椒、蒜末置入镬中，煸出香味后，投入鲜红辣椒并炒成五成熟，这时再加入刚才滑出的鳝鱼段，接着加入调料、高汤，痛痛快快爆炒两分钟，即可出镬上碟。
扩展阅读
现如今，癌症已经越来越成为威胁人们身体健康的一个健康问题了，这样的疾病对于我们的影响是非常大的了，如果我们不能对这样的情况有所重视，那么就容易让我们的身体受到伤害了，大家一起看看抗癌食物具体都有哪些吧。
十字花科植物：包括白菜类、甘蓝类、芥菜类、萝卜类、水生蔬菜类(莲藕、菱、莼菜、茭白、水芹、慈姑、荸荠等。研究表明，十字花科蔬菜能降低癌症的患病几率，所以对于我们来说，想要抗癌，那么就不妨试试吃这样的食物吧。
西红柿：富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。
菠菜：被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。
大蒜：素有“地里长出的青霉素”之称，它富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用，对于防止癌症恶化，以及提高身体免疫力都非常有帮助，而且杀菌消毒的作用也是非常出色的，所以大家在生活中经常的吃些大蒜很有好处，还可以帮助我们起到抗癌的功效，是非常有意义的了。
草莓：含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明，它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长，而且草莓是非常美味的一种水果了，我们在生活中经常的吃这样的食物是非常有好处的了，可以帮助我们特别好的起到提高身体的免疫力的作用，是我们大家抗癌食物的优秀选择。
上面我们给大家介绍大家就是几款抗癌食物了，可以发现这些抗癌食物的做法是及人员的，而且这些食物吃起来也是非常好的，所以我们大家在生活中经常的吃这样的食物，是特别有好处的了，可以发现帮助我们有效的起到保健的作用。
随着生活质量的提高，原来越多的人开始不注重身体的健康的。每天各种聚会各种泡吧，熬夜暴饮暴食等等行为似乎已经成为一种习惯。不过你知道吗？当你在享受的同时，癌细胞也在慢慢的滋生。因此在平时应该学会去抗癌。癌症是人人都害怕的，但是越害怕我们就越要懂得怎么去预防。其实防癌在生活中十分常见，饮食就是常见的一种，尤其是厨房里有着不少的抗癌食物。下面就详细去了解一下。
谁是厨房里的抗癌王
在小小的厨房里面里面住着不少的抗癌食物，那么你知道哪种食物的抗癌效果是最强的呢？谁才是当之无愧的抗癌之王。其实这种食物我们经常吃，那么就是大蒜了。也许很多人都会很意外，但是大蒜在厨房里面真的是抗癌效果最好的。据了解，不但抗菌效果特别额强，而且还能促消化帮我们防癌抗癌。不过很多人都不清楚，其实想要吃大蒜有防癌的效果，你可以这么吃。首先就是准备一些大蒜，然后切成一小片一小片的，放在粘板上面等待20分钟。之所以这么做就是为了让大蒜跟氧气产生发生，形成大蒜素。
那么你知道除了大蒜之外你还知道厨房里的抗癌食物呢？详细去了解一下。
1、蘑菇
你知道为何蘑菇会有抗癌的效果呢？其实很简单，据了解，蘑菇含有大量多糖物质以及干扰素，这两种营养具有抑制肿瘤的效果。据了解，蘑菇可以对抗很多中癌症，如果说你想预防肺癌、宫颈癌的话 ,那么不妨多吃点蘑菇吧、
2、玉米
总所周知玉米是长寿必备的食物，不过它也是抗癌的好帮手哦。据了解，玉米含有两种抑制癌症的营养，多吃可以帮助我们对抗癌症。
3、带鱼
据了解，带鱼不但含有大量的蛋白质而且还有着大量的盐酸鸟嘌呤，据悉这是物质是抗癌药的主要原料之一，对于白血病有很好的防治效果。
4、西兰花
曾经有研究表示，每周吃点西兰花可以避免很多癌症的发生，比如说肠癌还有乳腺癌等等。
5、吃辣
辣椒也是一种抗癌食物，据了解，辣椒有一种叫做辣椒素的营养，这种营养是属于抗氧化的物质，可以大大的降低癌细胞的发生。
饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系，吃错了会引爆癌症的导火索，吃对了则能起到防癌的功效。对于常见的八种癌症，哪些食物能肩负起防御的重任呢。
肺癌 抗癌明星：菠菜 上榜理由：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
乳腺癌 抗癌明星：海带 上榜理由：海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
肠癌 抗癌明星：茭白 上榜理由：茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
胰腺癌 抗癌明星：菜花 上榜理由：美国《全国癌症学会期刊》近日指出，多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
皮肤癌 抗癌明星：芦笋 上榜理由：芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
宫颈癌 抗癌明星：黄豆 上榜理由：用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
胃癌 抗癌明星：大蒜 上榜理由：常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
肝癌 抗癌明星：蘑菇 上榜理由：有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。
现在人们的生活逐渐提高，但是面对各种疾病，我们只能用微不足道的能力去爱护自己的问题。癌症一直是发病率比较高的疾病，对于人体来说有着很大的影响，如何控制癌症呢，怎么才能抗癌呢，其实食物有着很重要的作用。
胃癌“免死金牌”：大蒜
常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
肝癌“免死金牌”：蘑菇
有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。菌类的食物平时的时候可以多吃一些，可以有抑制细菌的作用，而且还可以有抗癌的功效哦，对于癌症的发病有很好的控制作用。
皮肤癌“免死金牌”——芦笋
现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常吃芦笋可以 有补充营养素的作用，而且还可以有抗癌的物质，其中的微量元素很丰富，是不错的抗癌高手。
关于抗癌的一些食材，上面小编给大家介绍了几种，癌症一直是人们所关注的疾病类型，而且很多的癌症都可以有治愈的可能，所以一旦得了癌症一定不要放弃哦，积极的治疗，平时生活中多吃一些抗癌防癌的食物也很重要。
海马之名首载于《本草拾遗》，为海龙科动物。具有滋补强壮，消瘕止痛的作用。其性温，味咸。主产于海洋。
海马除临床用于滋补强壮，抗衰老以外，还用于男女不孕、不育症，治疗肝癌、乳癌及腹腔肿瘤等病症。海马还可以延长雌小鼠的动情期，并有雄激素样的功效。对鼠、兔子宫有兴奋作用，并有催产作用。
海马是海龙科的动物，是大海中的优秀“海洋舞蹈家”，平时总是直上直下地旋转游泳，交配时，雌雄交缠在一起，能跳出优美舞蹈，青黄缠衔，千姿百态，舞姿轻盈。一些沿海渔村，人们把海马视为鱼类中的鸳鸯，作为吉祥物置于新房之中，以祝愿夫妇恩爱，生养顺利。
海马童子鸡
【组成】海马10克，虾仁15克，仔公鸡1只，味精、料酒、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。
【制法】将鸡去毛和内脏，洗净。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱、姜，放入味精、食盐，另用豆粉揽芡收汁后，浇在鸡面上即成。
【用法】空腹内服，或佐酒下饭。
【功用】补元气，益肾阳。适用于阳痿早泄、小便频数、崩漏带下等症。
海马酒
【组成】海马2只，白酒500克。
【制法】将海马浸入白酒内，封固两周后即成。
【用法】每日临睡前饮1小盅。
【功用】补肾助阳。适用于因肾之精气久亏，以致命门火衰而引起的阳痿不举、腰膝酸软等症。
在生活中，大多数的人对于饮茶文化的了解还是十分之多的，而在闲暇之余，人们也习惯于喝上一杯茶来提神健脑，不得不说，不同的茶叶类型，其所具有的功效作用也是不一样的，而碧螺春就是一种有着特殊疗效的茶叶类型。
碧螺春产自我国第二大淡水湖太湖内的岛屿洞庭西山上，洞庭西山空气湿润，云雾悠悠，土壤呈微酸和酸性，适合碧螺春的生长，洞庭西山还盛产水果，碧螺春和果木交错种植茶吸果香，花窨茶味。碧螺春属于绿茶的炒青类茶。含有较多的茶多酚，氨基酸，蛋白质，维生素C 维生素E,鞣酸，咖啡碱等营养成分。碧螺春有绿茶的所用功效和作用。碧螺春的功效与作用有抗癌症，抗衰老，抗心脑血管疾病，提神，减肥，解酒，防辐射，防龋齿和利尿的功效和作用。
碧螺春的作用
1、碧螺春有防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石,就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
2、碧螺春有提神的功效，碧螺春原本属于绿茶，碧螺春内含有较多的咖啡碱，能刺激人体的中枢神经。夏季适合饮用，消除困意。
3、碧螺春有清烟解酒的作用。碧螺春内的茶多酚能抵消酒内含有的乙醇。醉酒后饮用绿茶能起到快速解酒的作用，但是饮用的绿茶并不能是浓茶，饮用浓茶解酒，反而会起到相反的作用，会伤心，伤肾。
碧螺春的功效
1、抗癌症。碧螺春产自洞庭西山，和果木交错种植。茶叶吸收果木香味，加上气候较好。是我国最大的淡水湖，土壤酸性，碧螺春是在清明和谷雨之前之前采摘的新叶经过杀青，揉捻，炒青制作而成，含有较多的茶多酚，茶多酚能抑制细菌的发展。碧螺春内含有的维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺合成。所以碧螺春茶有抗癌症的功效。
2、碧螺春有抗心脑血管疾病的作用。碧螺春含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，起到抑制心血管疾病的功效。
碧螺春的功效与作用有哪些？看了上文的叙述，相信大家对于碧螺春的作用与功效也有了一定的认识，其实，在我们的生活中，像碧螺春这种茶叶类型，很多人在平时常喝的话，对身体都是有着极大的好处的。
谈癌色变这是我们生活中的一种常见现象，归结起来就是癌症是我们目前一种不可治愈的难题。虽然说我们目前还没有确切的一种方法治疗癌症，但是我们可以通过一些有效的手段来预防癌症还是可以做到的。
癌症起源
细胞分裂或细胞增殖是普遍发生在许多组织的一个生理过程。通常细胞增殖和细胞凋亡会达到平衡，而且受到严谨地调控以保证器官和组织的完整性。DNA的突变或是经遗传得到的缺陷基因导致这些有序的过程受到改变。
随着细胞生长复制，如同滚雪球般持续累积新突变，最终不受管制而增殖的细胞通常会转变成良性肿瘤或恶性肿瘤。
良性肿瘤不会扩散到身体其他部份，或是侵入别的组织，除非压迫到重要的器官，否则也不会影响生命。恶性肿瘤则会侵略其他器官，转移到身体其他部位而危害生命。
有些并非发生在人类的癌症可能能经由传染而引起，例如发生于狗的史狄可氏肉瘤。有病患接受器官移植，由于移植器官中带有肿瘤，结果得到癌症。这是目前已知较类似经由传染而得的例子。
癌症种类
食管癌
人们在研究中发现，患有食管癌的人往往具有以下特点：1.饮食中缺少维生素A、维生素C和维生素E.2.钼、锌、镁、硒等微量元素摄入不足。3.进食腌制和霉变食物。4.喝酒加吸烟也会使食管癌的发病率明显上升。
胃癌
据国内外流行病学研究，胃癌的发生可能与下列因素有关：1.好吃熏烤食。2.饮水及粮食中硝酸盐、亚硝酸盐含量偏高。3.喜吃腌制食品。4.经常吃霉变食物。5.长期大量饮酒。
肝癌
在我国沿海地区尤其在长江三角洲及珠江三角洲等地发病率最高。肝癌的发生与饮食的关系是：1.食物的黄曲霉菌污染。2.水源的污染。3.酗酒：酗酒明显损伤肝脏，可导致营养不良、肝硬化，在这基础上可发展成肝癌。
预防癌症的八大食物
1茄子：霜打茄子是好药
中药许多方剂及民间验方中，时常使用秋后老茄子、霜打茄子.越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。
茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
2苦瓜：李时珍称其为一等瓜
苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很好这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它好身份的却是明代大医学家李时珍，他称其为一等瓜,是不可多得的抗癌瓜。
西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做二传手,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
3海带：可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为昆布,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防大脖子病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多本领,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外；海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
4地瓜：逐渐被淡忘的抗癌佳品
小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
5南瓜：被誉为神瓜
在某些国家它被誉为神瓜,因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜，以表示对南瓜的谢意。但是，在我国，现已很少种植。
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。
6麦麸：最好的防癌食物纤维
别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸，用这种粉制成的食品。
麦麸是小麦主要营养成分的仓库,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。
7萝卜：根茎类蔬菜中的健康保护神
萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂以及十月萝卜水人参之说。荷兰人定胡萝卜为国菜,日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的健康保护神.
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。
8猕猴桃：维生素C含量居水果之冠
棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，几乎是柑橘的100倍，西红柿的30倍，是名副其实的天然维生素C片,另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素p,其营养价值甚高。
癌症的治疗无论是化疗、手术或放疗都是对身体有极大负担，并且在发生恶性转移后，无论是何种方式都是很难彻底治愈。所以在癌症的治疗仍然是人类面对的极大考验。
在目前对于年老的癌症患者，或许找出能维持生活品质并让其能平静走向生命旅程的终点的治疗方式，会是比积极消除癌细胞而使用副作用极大的治疗方式要来的实际且重要。
所以，我们也没有必要对癌症过于的恐惧，假如我们真的癌症降临到自己身上，我们也不能怨天尤人，此时我们不妨换一种思路平静而积极的去和疾病斗争。
【导读】西兰花可以抗癌吗？菜花中含有索弗拉芬能刺激细胞制造对机体有益的保护酶Ⅱ型酶。这种具有非常强的抗癌活性酶，可使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜，对防止多种癌症起到积极的作用。现在由小编给大家带来西兰花可以抗癌吗？
西兰花可以抗癌吗
西兰花还可以有以下的一些功效：
血管清理
西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。
清热解渴
菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、p、U和钙、磷、铁等矿物质。用菜花30克煎汤，频频饮服，不仅有清热解渴，利尿通便之功效，而且还有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。
加强血管壁
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花，从而使血管壁加强，使血管不容易受伤破裂。
西兰花可以抗癌吗
增强机体抵抗
常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力，可预防感冒和坏血病的发生。
有效预防关节炎
西兰花等十字花科蔬菜中富含的一种化合物（萝卜硫素）可有效预防最常见的一类关节炎，并减缓关节炎导致的软骨损伤等。这种被称作萝卜硫素的化合物会遏制一种可引发关节炎症的酶发挥作用，从而减缓软骨损伤并缓解关节疼痛。
为了减肥，网友们可谓是脑洞大开。这不之前流传了很久的一个减肥方法，说是辣椒水能够减肥。跟风的小篇也曾经试了一把，不过得到的却是失望的答案 。的确身上抹辣椒水，确实会有火辣辣的感觉，但不是脂肪的燃烧消耗，相反的还会刺激到皮肤，总之这是一次非常糟糕的尝试。
无论你想在短期内减多少公斤，只要是损害身体健康，破坏体内平衡的减肥方法都是要避免的。这里介绍4个实用的方法。
方法一：用粥代替米饭，热量减半
在这一周里，用粥来代替米饭，同样是一碗的分量，粥的热量就比米饭低得多，而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感，控制食欲，预防和改善饮食过度。
另外，可以加入海带、羊栖菜等海藻类食材来煮粥，膳食纤维丰富，促进排毒，同时减缓人体对脂肪、糖质的吸收。
方法二： 吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材
虽说沙拉富含酵素和膳食纤维，可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱，卡路里会很高。所以一般最好选择蔬果沙拉，同时加入海藻类食物，活化肠道蠕动能力，改善便秘，还能瘦腰，吃得放心又健康。
方法三：食量不足时多吃温热的蔬菜料理
在控制饮食的时候，你也许会经常觉得没有吃饱，肚子还很饿，这时可以做些温热的蔬菜料理，蒸煮都OK，放点盐、胡椒粉、醋等调味料，消除空腹感，补充维生素与矿物质，同时，暖暖的又能提高新陈代谢。
方法四：想吃甜食的时候，用南瓜和红薯代替
蛋糕、巧克力、糖果、点心等，是不少人很喜欢吃甜食，特别是压力大心情不好的时候，吃点甜食确实能缓解情绪。可是甜食糖分很高，在饮食减肥中需要控制，不妨蒸煮点南瓜和红薯，天然的糖分同样带给你甜甜的口感，膳食纤维更能改善便秘，促进排毒呢!
很多人对于癌症有一种非常恐惧的心理，认为一旦患上癌症就等于被判了死刑。虽然现在确实缺乏彻底治愈癌症的有效办法，但在医疗上也经常出现一些堪称奇迹的癌症康复患者。这是因为这些幸运的患者不仅仅依靠药物或化学治疗，自己在日常生活中也积极地和癌症作斗争。
这里说的走路并不是单指走路，而是指运动。运动是生命的源泉，经常运动锻炼身体的人，不仅很少得感冒等小毛病，患上癌症的几率也要低很多。而患癌患者，如果能够做到适当地锻炼运动，可以增强体质，提高机体免疫能力，增强身体与癌症细胞斗争的能力，不仅可以提升治疗的效果，本身也是一种治疗的辅助手段。如果能够做到每天走路或运动半小时，抗癌成功的几率要提高很多。
抗癌的方法有哪些？
1、减轻压力
很多人患上癌症后，整天沉浸在悲伤、忧郁或是愤怒等各种不良情绪中，思想上的压力也很大，这不仅对于治疗没有任何帮助，还会增加身体的负担，和助长癌症细胞的生长，因为其实有很多癌症还可能是由压力大造成的。因此，应当尽量乐观地看待癌症疾病，保持良好心情，减轻思想上的压力。
2、养成好的生活习惯
很多癌症事实上可能就是由于生活上的不良习惯导致的，比如饮食不规律可能导致胃癌，而经常熬夜则可能导致肝癌等。患癌之后，一定要改掉不良习惯，规律地生活，因为和癌症抗争是一个很漫长的过程，需要良好的体魄。所以，应当戒烟酒，按时吃饭睡觉等。
3、饮食健康
饮食不健康可能导致患上很多种类的癌症，经常吃烧烤可能得胃癌、肝癌等疾病，而饮食油腻重口味，可能导致脂肪肝、高血脂以及胰腺癌等，因此，应当养成健康的饮食习惯。饭菜尽量清淡为主，少吃多餐，不要暴饮暴食，少吃垃圾和油炸、烧烤食物，经常喝绿茶等。
癌症虽然可怕，但是如果能够端正心态，积极地与癌症抗争，也是有一定的康复希望，尤其是在癌症早期。因此，患癌后也应当保持锻炼运动的习惯，减轻思想上的压力，慢慢养成良好的生活习惯，饮食也要注意健康。
在生活中，我们大家都比较容易出现的情况就是抵抗力低了吧，如果我们出现了这样的情况，那么对于身体的影响是非常大的，特别是容易出现患病的情况，这对于我们的健康来说无疑是没有什么好处的，那么我们应该怎么办呢，一起看看吃什么提升抵抗力吧。
芦笋
芦笋原汁尚可促进外周血T淋巴细胞转化增殖，是机体免疫功能的生物调节剂。试验检测显示，芦笋确实有抗癌和提高机体免疫的作用。胡萝卜所含丰富的β-胡萝卜素可阻止胆固醇在血管壁上的集结，保护脑血管，减少脑血管破裂的可能性，因此对于我们来说，在面对芦笋的时候就要重视了，这是我们大家不能错过的优质的食物了，可以有效的帮助我们提高身体免疫力哦。
胡萝卜
胡萝卜主要用于辅助治疗哮喘、浮肿、皮肤病、神经过敏症等。医学上通常认为孩子们食用胡萝卜可以使眼睛明亮。胡萝卜作为增强免疫力和预防癌症的蔬菜佳品，其效果主要在于它含有丰富的β-胡萝卜素。即β-胡萝卜素能控制肺癌、胰腺癌之类最危险性癌症的发展。是肺癌十分良好的预防剂。常食胡萝卜和富含β-胡萝卜素的食物可大大降低中风的危险性。
茄子
茄子除维生素A、维生素C含量较低外，其他维生素、脂肪、磷、铁、多糖几乎和西红柿接近。蛋白质和钙的含量比西红柿高处3倍之多。茄子中的维生素E能增强细胞膜的抗氧化作用，抵抗有害自由基对细胞的破坏，防止动脉硬化及高血压的产生，促进性腺和胃液的分泌，调节中枢神经机能，茄子本身也是非常美味可口的一种食物了，在生活中我们经常的吃这样的食物，对于我们的的身体好处也很不少，是我们大家不能错过的优质食物。
在通过了我们的介绍之后，大家对于提升抵抗力的饮食选择就可以有更多的了解了吧，可以发现提升抵抗力的饮食是非常多的，上面介绍的这几款都是非常好的选择，在生活中经常吃这些食物的好处很不少，所以我们不应该错过。
近期全国多地区气温骤降，甚至有地区下起了雪。对于癌症病人来说，冬季是癌症的多发季节。所以，癌症患者的冬季饮食、养护就显得尤为重要。纪要考虑病情，还要考虑营养。今天分享给癌友们冬季养生的最强抗癌食谱。
1. 白菜
冬季正是白菜大量上市的季节，所以家家户户都少不了这种菜。北方的冬季，空气冷干。癌友们可能会出现皮肤干燥皲裂，长期卧床的病人甚至会出现褥疮，所以推荐的第一种抗癌菜就是白菜。白菜中含有丰富的维生素，可以增强人体内的水分，保证身体热量的供应和维持。
2. 南瓜粥
冬季温度低会影响人体的泌尿系统，导致排尿量增多。钾、钙等无机盐也会随之排出体外。南瓜盅富含钠、钾、钙等无机盐。进入冬季，早餐来一碗暖暖的南瓜粥，既可以暖胃，又可以抗癌。
3. 鱼
癌症患者经历放化疗以后，身体会变得比较虚弱，身体急需补充营养。但是因为疾病的原因，癌症患者在饮食上应该选择低脂、高蛋白的食物，这时鱼就是很好的选择。在进补的同时还不会给身体带来太大的吸收负担。
4. 山楂
山楂作为冬季的应季食材，同时还有药理，可以开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病，因为它含有黄酮类化合物，对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。
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