夏季养生多吃哪些食物

2019-10-12 │ 夏季养生多吃哪些食物 春季养生多吃什么食物

多吃消暑食物好

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有效的养生保健是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“多吃消暑食物好”,希望能为您提供更多的参考。

【导读】由于夏日天气较炎热,饮食应清淡营养,适宜多吃消暑食物好,炝拌什锦、清拌茄子、苦瓜菊花粥、绿豆南瓜汤等。要少吃辛辣油腻的辣椒、牛肉、羊肉、狗肉等食物,下面就为你介绍多吃消暑食物好。

多吃消暑食物好

大暑后暑毒外蒸,饮食宜增咸减甘,做菜时适当放些姜、葱、蒜、醋。尽量食用温、软的食物,避免过度饮用生冷、冰冻瓜果或甜腻食物。在没有食欲的情况下,不可勉强进食。

除此之外,暑热时节容易耗气伤阴,人们常常是无病三分虚,应以益气养阴为主,不宜过多进补,尤其是性温、热、燥的补品,如人参、鹿茸、当归等。

另外,民间有一种说法,大暑时节要给处于生长期的孩子吃童子鸡进补。老中医提醒,进补需因人而异,否则将会事得其反。

夏日防暑养生食谱

1、炝拌什锦

材料:豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。

做法:将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。

多吃消暑食物好

炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。

2、绿豆南瓜汤

材料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。

做法:绿豆清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。

锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

3、苦瓜菊花粥

材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。

做法:将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。

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末伏养生多吃八种消暑食物


末伏吃什么养生?末伏的到来意味着炎热三伏天将要过去,但天气仍是炎热,这个时候要注意调整饮食,饮食以清暑热、健脾利湿为主。那么末伏吃什么养生呢?下面小编为你介绍末伏的最佳食物,大家可别错过了。

1、烙饼摊鸡蛋

头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,进入末伏,难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,简单方便的烙饼成了受欢迎的食物。在饺子、面条、烙饼这三种面食当中,以烙饼的烹调方式最好。因为烙饼不需要水煮,也不需要过水,各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。

饼摊鸡蛋做法简单,把面糊摊成饼,受热均匀快成型时,将摊好的鸡蛋迅速倒在饼上。饼和鸡蛋固然不错,但缺乏膳食纤维,钾元素和维生素C也不足,要再加凉拌蔬菜来搭配,营养才平衡。所以,吃烙饼时,可以切几片酱牛肉,加些豆腐丝。还可以加点菜进去,放点应季野菜也不错。

2、鸭肉

秋初末伏,吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容易上火气躁。因此,在肉类的选择上应首选性质偏凉,或性平的肉。俗话说防苦夏吃吃鸭.这是因为鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效。

从中医热者寒之的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。鸭肉还富含人在夏天急需的蛋白质等养料。

3、黄瓜

老黄瓜可谓消暑热的一大法宝.老黄瓜指的是熟透了的黄瓜。黄瓜的瓜皮本来是青绿色,但成熟时间久后会逐渐变为黄色,故又称为老黄瓜。其清热消暑能力强,且寒凉性少,是中伏天应对暑热天气的良好食材。

吃黄瓜时一定不要把黄瓜把儿扔掉。因为黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

4、莲藕

荷莲一身宝,秋藕最补人,秋令时节是鲜藕应市之时,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。对老年人来说,藕更是补养脾胃的好食材。此外,莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。

莲藕尤其适用于老幼妇孺、体弱多病者,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。要提醒大家的是,产妇不宜过早食用莲藕,最好产后过几周再吃;而脾胃消化功能低下、大便溏泄者就不宜生吃莲藕了。

5、绿豆粥

夏日炎炎,不少主妇会熬一大锅绿豆汤给家人当水喝。绿豆性寒、味甘,具有清热解毒、消暑止渴的功效,但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人,最好不要过多饮用,可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。

煮绿豆粥的时候不要加入碱。绿豆富含B族维生素,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能够弥补出汗时的营养损失。碱会严重地破坏多种B族维生素,同时,绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失。如果希望把粥煮得黏一些,可以加入少量燕麦片或糯米来增稠.

6、酸梅汤

到了夏季三伏天,能喝上冰凉的酸梅汤可谓是神清气爽,而酸梅汤里有个很重要的食材,就是乌梅。中医认为,乌梅味酸、涩性平,归肝、脾、肺、大肠经,主治肺虚久咳、久痢滑肠、虚热消渴。酸梅汤有清暑开胃、生津止渴的作用。

取乌梅30克、山楂干50克、蜂蜜适量。将乌梅、山楂浸泡半小时,慢火煮20分钟,过滤取汁,加入蜂蜜少许,放凉后喝。在饮用酸梅汤时也可以选择在午餐后饮用,这样可以更有效的消除午餐的油腻,有利健康。

7、绿豆芽

炎炎夏日,烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时,绿豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量较高,可促进肠蠕动,具有通便作用。

但要注意,绿豆芽性偏寒凉,吃多了易损伤胃气,慢性肠炎及脾胃虚寒者、慢性胃炎者不宜多吃。但烹调时配上一点姜丝,或搭配些偏温性的香菜、韭黄,就能很好地中和掉它的寒性。

8、鲤鱼

鲤鱼能除湿开胃、利水消肿,因此特别适合在三伏天这种湿热的环境中食用。另外从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,同时很容易被消化吸收,是适合儿童、孕妇、老人等各类人群的肉类食品。

三伏天里,做鲤鱼时可以适当加一些能除湿的食材,比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽的患者可以将鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用。赤豆鲤鱼汤是一道能缓解肾炎水肿的经典食疗方,可以增强鲤鱼利水消肿的功效。

末伏清补,以健脾利湿为主。健脾益气,可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。如茯苓,以促进脾胃功能恢复;芡实、山药、小米等都具有健脾益胃的功效;扁豆、豇豆、红小豆等豆类,也有健脾益气的功效。

炎炎夏日 多吃消暑食物保全健康


导读:夏季是我们最难熬的季节,我们总是会想到吃些能什么来搞定周围环境给我们带来的烦躁。今天我们就为大家推荐一些时令养生食物供大……

夏季是我们最难熬的季节,我们总是会想到吃些能什么来搞定周围环境给我们带来的烦躁。今天我们就为大家推荐一些时令养生食物供大家参考。

金针菜营养丰富夏季应多食

1.金针菜

可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

2.海带

不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。另外,夏季是心脑血管疾病的高发季节,海带中含有的多种营养物质恰恰具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病患者大有裨益。海带既可凉拌,又可煲汤食用,其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用。禁忌:但患有甲亢的病人不要吃海带,孕妇、乳母也不宜吃过多海带。

3.西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝去火。

4.萝卜

民间把萝卜称为小人参,这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高,还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说,萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼降火能力的话,青萝卜是最佳,红皮白心者次之。

5.大豆

大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多。

6.蜂蜜

《本草纲目》上记载,蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效,是健康长寿的妙药。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解夏热之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情。

7.莲藕

有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕生吃熟吃各有效果。莲藕生食,能清热润肺,凉血行淤。可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用。藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。此外,经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。女性吃藕能够达到调血、补血,红润面色的效果。

8.竹笙

夏天衣物渐清减,减肥事宜又被众姊妹列为头等大事,有刮油效果的竹笙,自然成为热销的夏日食材。竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类,曾经是宫廷贡品,近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消化,减少腹壁脂肪的积存,即俗称刮油的作用。《中国药典》记载,竹笙具有益胃清肠、抗老防衰、消炎止痛、减肥等多种功能。

以上为大家推荐的消暑菜肴还合大家的胃口吗?小编建议大家,夏日,一定要多吃这些蔬菜,才能使大家有一个健康的身体。

夏日多吃消暑食物 多咸少甜不宜进补


夏日多吃消暑食物 多咸少甜不宜进补

由于夏日天气较炎热,饮食应清淡营养,适宜吃炝拌什锦、清拌茄子、苦瓜菊花粥、绿豆南瓜汤等。也可多喝绿豆汤、菊花茶、西瓜汁、酸梅汤等;水果则以西瓜为好,有清热祛暑、利尿消肿作用。要少吃辛辣油腻的辣椒、牛肉、羊肉、狗肉等食物。

大暑后暑毒外蒸,饮食宜增咸减甘,做菜时适当放些姜、葱、蒜、醋。尽量食用温、软的食物,避免过度饮用生冷、冰冻瓜果或甜腻食物。在没有食欲的情况下,不可勉强进食。

除此之外,暑热时节容易耗气伤阴,人们常常是无病三分虚,应以益气养阴为主,不宜过多进补,尤其是性温、热、燥的补品,如人参、鹿茸、当归等。

另外,民间有一种说法,大暑时节要给处于生长期的孩子吃童子鸡进补。老中医提醒,进补需因人而异,否则将会事得其反。

夏日防暑养生食谱

1、炝拌什锦

材料:豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。

做法:将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。

炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。

2、绿豆南瓜汤

材料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。

做法:绿豆清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。

锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

3、苦瓜菊花粥

材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。

做法:将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。

出汗多吃什么食物好


很多人都是属于易出汗的体质,进行了轻微的运动之后极会出现大量的汗液,那么在平时生活中经常出汗的人群的话应该食用哪些食材的话可以起到一定的调节的作用呢?以及在平时生活中易出汗的体质的人群在调节自身的身体健康状况的时候又应该注意些什么呢?我们一起来看看吧。

出汗多吃什么食物好

1、易出汗的体质的话在平时生活中建议多去食用一些水分含量较为的丰富的食材,这样的话可以很好的补充人体因为汗液流失的水分对自身的身体健康也是一种维护的作用的,在生活中可以起到一定的补水作用的食材的话是有着很多种的像一些花菜、番茄、西瓜之类的食材都是可以起到很好的补水的作用的,所以在平时生活中的话是可以利用这些食物来帮助自身的水分的补充的。

易出汗的体质的人群的话在平时生活中也可以多去食用一些钾元素含量较为丰富的食材,因为人体的汗液中是会流失人体内所需要的钾元素的,大量出汗的人群身体内的钾元素也会随之汗液大量的流失的,这样对人体健康是有着一定的不利的影响的,会打破人体的酸碱平衡度,所以在平时生活中大量流汗的人群的话建议在平时生活中可以多去食用一些钾元素含量较为的丰富的食材,像生活中的一些银耳、橙子、萝卜、蘑菇、柚子、葡萄之类的食材都是属于钾元素含量极为丰富的食材,食用之后对人体健康是有着很好的维护的作用的,所以在平时生活中的话是可以尝试着多去食用一些钾元素含量的食材来帮助自身的身体健康的维护的。

易出汗体质的人群的话在平时生活中要多去食用一些对自身的身体健康是有着一定的保护作用的食材,这样才可以很好的改善自身的体质问题的,像生活中一些补水补钾的食材都是可以多去食用一些的,对自身的身体健康状况是有着很好的调节的作用的,所以在平时生活中易出汗体制的人群时需要注意的。


醉酒后多吃哪些食物好


在我们日常工作以及朋友交往中,难免会有喝醉酒的时候,而有过喝醉酒经历的人肯定知道这种滋味是非常难受的,不仅双脚等不听使唤,而且还会有头晕、呕吐等症状,十分伤身体。所以,如果我们喝酒,不妨多吃以下几种食物,这样会减轻我们难受的症状。

1、香蕉

一般酒醉后,吃3~5根香蕉,难受的症状就有所缓解,这是因为香蕉具有很好的凉血、润肺、解酒的功效。

2、梨子

给喝醉酒的人灌入大量的梨汁,可以起到很好的解酒的作用。

3、荸荠

荸荠是一种很好的解酒食物,一般酒醉症状比较轻的人,可以生吃荸荠,而醉酒严重的也需要将荸荠捣烂挤成汁给酒醉者服下,解酒的效果立竿见影。

4、醋和白糖

将40毫升的醋和10克左右的白糖混合后,加入适量的白开水溶解,给醉酒的人服下,可以起到迅速解酒的效果。

5、绿豆

绿豆也具有解酒的效果。将适量的绿豆洗净后捣碎,用沸水冲开,待其放凉后服下,可以起到很好的解酒效果。

6、桑葚

桑葚具有生津润肠、解酒的作用。可以将取适量的新鲜桑葚,捣碎后取其汁饮下,具有解救中毒的效果。

以上这几种就是解酒效果非常不错的食物,当然除了上面列举的几种,还有类似茭白、芹菜、莲藕、生姜等食物,都具有解酒的效果。一般而言,对于醉酒症状比较轻的,可以直接切块让他们食用即可,而对于已经出现吞咽困难、昏迷不醒的人,则需要将这些食物搅打成汁让其饮下才可以。


消暑解渴的食物


一到了夏季,由于气温比较高,人们会感觉到非常的不舒服,特别是在炎热的天气下如果长期待在室外的话,就会导致中暑了。所以在夏季的时候,一定要注意做好消暑解渴的工作,以免导致身体出现不必要的伤害。下面我们一起来看看几种可以食用的消暑解渴的食物。

消暑解渴吃什么好

消暑解渴适宜吃的食物

1、宜多吃含钾食物,因为中暑病人都有低钾现象

2、应多喝水,并适量饮些淡盐水

3、吃些清淡的粥类、蔬果、解暑茶等

4、补充优质蛋白、维生素、无机盐

消暑解渴不宜吃的食物

1、少吃高热量肉类,油腻食物

2、忌酒类、饮料,尤其是冰镇饮料

3、忌大量食用生冷瓜果

4、不能单纯进补

消暑解渴的食物有哪些

1、火龙果

火龙果果实汁多味清甜,火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。在夏天适量食用一些火龙果有清凉消暑、解渴祛热的作用。

2、菠萝

菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力,夏天天气炎热,气温升高,食欲不振,嘴巴没有什么味道,在饭前适量吃一些菠萝可以提高食欲。

3、西瓜

西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,除不含脂肪和胆固醇,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种富有营养、纯净、食用最安全的水果。夏天天气炎热出汗多,损失的水分就很多因此需要大量的补充水分,西瓜中含有大量水分,可以缓解热病、发烧、口渴汗多、烦躁的症状。是夏天补水、解渴的必选水果之一。

4、芒果

芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果有清凉解渴、散热去热是夏天的首选水果之一。

5、木瓜

木瓜又叫乳瓜。果实在未成熟前,如果用刀子在果实上划一刀,即会流出白色乳汁,故又叫乳瓜。木瓜另一名称为万寿果,木瓜含有大量的β胡萝卜素,对身体非常重要,β胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的游离基。木瓜也有防癌的作用。

6、哈密瓜

有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。哈密瓜的解暑、清热解渴的效果一点都不比西瓜差。

7、椰子

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效,椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,经常饮用椰汁,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

消暑解渴的食疗食谱

黄瓜金针菇汤

材料:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。

做法:大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。

凉拌黄瓜

材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。

做法:

1.小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。

2.撒入盐拌匀,腌渍20分钟。

3.将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀。

三丝消暑汤

材料:冬瓜干、竹芋干、葛干各120克,猪瘦肉400克,鸡爪6-8只,生姜2-3片,盐、油少许。

做法:冬瓜干、竹芋干、葛干洗净,浸泡至软后切为条块状;猪瘦肉洗净,切块,鸡爪洗净,去皮、甲;将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内,加入清水大火煮沸后小火煲3个小时;加入适量盐油即可。

苦瓜瘦肉汤

用料:苦瓜5两、瘦肉3两、油盐酌量

制法:苦瓜洗净去核,切成小块;瘦肉洗净切片。用适量清水,先放苦瓜;用猛火煮滚,见苦瓜稔熟, 再放入肉片。慢火煮片刻,加油盐调味便可。

消暑解渴的饮品

1、藿香茶:藿香、佩兰各6克,切碎,加茶叶6克,用沸水冲泡10分钟代茶饮,有祛暑、化湿和中功效,适用于流感及轻度中暑患者,是夏季防暑佳饮。

2、双叶茶:鲜荷叶一张、鲜竹叶两片切碎,加绿茶3克,沸水冲泡10分钟代茶饮,有清热祛暑功效,适用于先兆中暑及轻度中暑。

3、双花茶:金银花、白菊花各5克,以沸水冲泡代茶饮,有清热解毒、祛暑消炎之功效。

4、二子茶:枸杞子10克,五味子3克,沸水冲泡代茶饮,有生津止渴、益气补阴的作用,但有湿热者不宜饮用。

5、银菊茶:金银花、菊花各3克,将两药洗净晾干,沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑,清热解毒之功效。

6、绿豆薄荷茶:绿豆10克,薄荷6克,煎水代茶饮,具有消暑、利湿生津之功效。

7、荷叶茶:带梗荷叶30克,切碎,沸水冲泡20分钟,代茶饮,有消暑宽胸、生津止渴、降脂之功效。

8、竹叶茶:青竹叶50~100克,将竹叶洗净,加水煎即可。每日代茶饮用,可清凉解暑,利尿除烦,是民间盛行的夏季清凉饮料。

消暑解渴的要注意的误区

人体在体内缺水达到1%时会感到口渴,如果等到感觉到口渴时,实际上人体已经处于微缺水的环境,长期下去会给身体带来健康隐患。特别是年纪较大的人,由于生理机能减弱,对口渴感觉不敏感,等到口渴时已经为时已晚。正确的做法是在养成随时喝水的习惯,一般而言,早上起床喝一杯水,之后可每隔一个小时喝适量的水。

高温下,人容易口渴乏味,胃口也下降。很多人喜欢在饭前或者饭后喝水,甚至是在吃饭时喝大量的汤让身体感觉更为舒服,实际上在吃饭时大量喝汤是最应该禁忌的,会稀释胃液,影响消化,而在吃饭时大量喝汤除了会影响消化外,更是会减少食物的摄入,导致身体能量不足。正确的做法是在吃饭前0.5~1小时内喝水。

夏日室内外温度较高,人体大量流汗,导致大量的水分及电解质的流失,需要及时补充身体流失的水分,一部分水分通过消化系统从日常摄取食物中获得,而大部分的水分还是得通过饮水来获得,一般我们所有的“每天喝8杯水”的规律只是个推荐量,而每个人因体力运动量不同,所处微环境不同,失水量也不一样,补充水的量应以身体的状态来确定。一般而言,衡量身体是否缺水的标准是没有口渴的感觉,而眼脸丰润并且有光泽,身体精神饱满,尿液颜色较为清澈正常。

看了上面的介绍,大家应该知道了在炎热的天气下,大家最好是减少待在室外的时间,如果一定要外出的话,最好是做好防暑措施,另外,由于身体水分蒸发丧失的比较快,所以大家一定要记得及时补充水分,不要等口渴了才喝水。


消暑解渴吃什么好


炎热的夏季,连续的高温天气让人简直是喘不过气来了。很多人消暑的方法就是呆在空调房里不出去。其实总是呆在空调下对身体健康是没有好处的。我们也需要适当的将空调关闭了。夏季如何消暑解渴是头等大事,再过几个月夏季就要来临了,我们需要了解一下如何消暑解渴,这样才能为即将到来的炎热夏季做准备。

消暑解渴吃什么好

1、宜多吃含钾的食物

夏季因为气温高的缘故,人们流汗也就比较多。即使是静静地坐着什么也不干,额头上、身上的汗也是唰唰唰的往下淌。在流汗的时候,我们身体内的钾也会随着汗液排出体外,造成钾和钠电解质不平衡,所以我们在饮食上应该注意补充钾元素。

2、多喝水,最好是补充淡盐水

夏季气温高,流汗多,身体水分缺失的比较快,所以一定要及时的补充水分,最好是选择喝温开的淡盐水,效果最好。

3、饮食应该多清淡

夏季人们本来食欲就比较差,而且容易上火,所以最好是选择味道比较清淡的粥类、蔬菜类食物进行食用,而不要吃的过于油腻、重口味。

4、注意补充蛋白质、维生素以及无机盐

夏季人体消耗的能量比较多,一定要注意及时的补充。适当的多吃一些高蛋白、富含维生素和无机盐的食物,可以保证身体摄入均衡的营养。

消暑解渴的食物

1、西瓜:性寒,味甘。清热解暑,除烦止渴。西瓜富含果糖、葡萄糖、苹果酸、氨基酸、维生素C等物质,能迅速补充夏天人体散失的大量水分和消耗的能量,所谓“暑天半个瓜,药物不用抓”。

2、黄瓜:性凉,味甘。具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功效。黄瓜味有点苦,因其含有一种胡芦素,可增强人体的免疫功能。

3、丝瓜:据《陆川本草》记载,丝瓜“生津止渴、解渴除烦、治热病口干、身热烦躁有殊功”。丝瓜不仅是一种夏令佳蔬,而且还具有防病治病的功效。

4、绿豆:性寒,味甘。可以清热解毒,利尿消肿。酷暑盛夏,喝点绿豆汤,可消暑解渴。

5、冬瓜:其味清淡爽口,清暑佳品,煮汤炒菜皆宜。冬瓜营养丰富,自古就是食疗进补之佳品。它不仅有利尿消肿、清热化痰的功效,对慢性肾炎、慢性肝炎、慢性支气管炎、高血压、心脏病、水肿、发热等患者还是一味极为有效的辅助食物。用冬瓜、苡仁、百合、莲子与鸭同炖,能消暑热。

6、苦瓜:其性苦凉,具有清热解毒、祛暑解乏、清心明目等功效,对湿热、呕吐、腹泻、中暑、尿血、糖尿病有一定疗效。

7、西红柿:性微寒,味甘酸。消热解毒,健胃消食,生津止渴。西红柿是水果,又是佳蔬,生熟食皆宜,且可补充人体内缺乏的维生素C。

8、金银花:将金银花与菊花同煮饮水,能解暑热,清脑明目。若配上山楂能助消化、通血脉。加入蜂蜜添营养,适宜高血压、高血脂症、冠心病等患者饮用。

消暑解渴食谱

1、冬瓜汁解暑热烦渴

【材 料】鲜冬瓜一个。

【做 法】 将冬瓜洗净,切成碎块,打成汁。尽量饮服。

【功 效】具有消暑、清热、除烦的功效。可以缓解中暑后烦躁不安、口渴、尿黄,有清热利尿之作用。

2、扁荷粥用于解暑

【材 料】 白扁豆50克,冰糖30克,鲜荷叶1小张,大米50克。

【做 法】 先用清水把白米洗净,浸泡。锅内加水三碗煮白扁豆,水费后下白米小火煎煮,待扁豆已黏软,放入冰糖及洗净的鲜荷叶,再煮20分钟即成。食之。

【功 效】 可以消暑解热,和胃厚肠,止泄泻。

3、杨梅酒预防中暑

【材 料】 鲜杨梅500克,白糖80克。

【做 法】 将杨梅洗净,加白糖共装入瓷罐中捣烂,加盖(不密封,稍留空气),7~10天自然发酵成酒。再用纱布绞汁,即成约12度的杨梅露酒,然后倒入锅内煮沸,待冷装瓶,密封保存,时间越久越佳。夏季饮用最宜。

【功 效】 经常饮用,可以起到预防中暑的效果。

消暑解渴汤

1、老冬瓜荷叶汤

材料:新鲜荷叶2块、老冬瓜500克、炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克、灯芯花5扎、食盐少量。

做法:老冬瓜洗净,连皮、仁切成块,其他材料洗净备用;把材料全放入煲内加足量清水,大火煲沸改用小火煲3小时;加入食盐适量即可服用。

功效:消凉解暑、止渴生津、治泻痢,解火热。

2、绿豆南瓜汤

材料:绿豆、老南瓜若干、盐适量。

做法:前一天晚上把绿豆用食量食盐腌制;将绿豆洗净;老南瓜去皮切成方块;烧水开后,下绿豆,煮2分钟后加入少许凉水;煮开后,放入南瓜块,煮至绿豆烂;放入食量食盐即可食用。

功效:清暑、利尿、解毒,是夏季防暑膳食。

3、三丝消暑汤

材料:冬瓜干、竹芋干、葛干各120克、猪瘦肉400克、鸡爪6-8只、生姜2-3片、盐、油少许。

做法:冬瓜干、竹芋干、葛干洗净,浸泡至软后切为条块状;猪瘦肉洗净,切块,鸡爪洗净,去皮、甲;将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内,加入清水大火煮沸后小火煲3个小时;加入适量盐油即可。

功效:清热解表,消暑利水,又清热下火。


夏季吃什么食物消暑


【导读】炎炎夏日,酷暑难当,这个时候人们可是想尽办法消暑清凉,那么夏季吃什么消暑呢?可以选择哪些开胃消暑的食品呢,下面小编为您带来夏季吃什么食物消暑,希望夏季吃什么食物消暑能对您有所帮助。

夏季吃什么食物消暑

消暑食物之一:蜂蜜

据《本草纲目》记载,蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效。早起后,喝一大杯温蜂蜜水,有助于化解暑热。不过,一岁以内的婴幼儿、肝硬化患者不宜饮用。

消暑食物之二:冬瓜

适用于烦热、小便不利、咳喘、高血压症患者。脾胃虚寒、肾虚者应少吃。

消暑食物之三:苦瓜

苦瓜具有增进食欲、健脾利胃、助消化的功效,还有助于促进血液循环、舒张血管,是最有利于夏季消暑的食物。但不宜过量食用,否则可能引起恶心、呕吐等症状。

消暑食物之四:莲子

热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者,最好少吃。

消暑食物之五:绿茶

夏天午后,喝杯绿茶,不仅清热消暑,还能解毒、止渴。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。另外,大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素,提高耐热能力。绿茶性偏寒,胃不好的人喝容易胀气。

夏季吃什么食物消暑

消暑食物之六:绿豆

绿豆性凉、味甘,有清热解毒、夏季消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因日晒导致的皮肤瘙痒或出现红疹的人,吃绿豆可缓解症状。但有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。

消暑食物之七:白菜

白菜性平寒、味甘,有清热、养胃、解毒的功效,尤其适宜脾胃虚弱或病后体虚者食用,并有防治习惯性便秘的作用。白菜煮熟后,别放置过久,以免滋生细菌。

消暑食物之八:黄瓜

爽口、清热、解暑,还能增进食欲。脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。

消暑食物之九:海带

海带有助于清除体内的积热,利于夏季消暑,还可以对付因出汗过多导致的体力透支。夏天是心脑血管疾病的高发季节,海带中含有的多种营养物质,具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病患者大有裨益。但海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

消暑食物之十:菊花

清香宜人的甘菊花瓣中含有17种氨基酸,还富含维生素及多种微量元素,可清热解毒,适用于防治风热感冒及咽喉肿痛。体质偏寒的人要少喝。

消暑的食物有哪些


每当到了炎热的夏季的时候,我们会感觉到非常难受,因为这个时候不仅天气会非常炎热,而且会比较闷,很多人如果长时间外出的话,可能会导致我们出现中暑的症状了。所以平时我们需要进行消暑。那么哪些方法可以消暑呢。

消暑是什么意思

消暑,汉语词汇,释义为消夏。降温消热。

消暑有哪些方法

1、少吃多餐。每餐吃得越多,所产生的热量也越多,尤其是高蛋白食物产生热量更多。

2、冷水凉腕。每过几小时,就把你的手腕在冷水龙头下冲个三五秒钟。因为手腕处是血管密集的部位,用冷水冲一下,能起到凉血的作用。

3、吃辛辣食物。红辣椒可以刺激口腔内的热量受体,提高血液循环,导致大量出汗,有助于降低体温。

4、温水冲澡。经常用温水泡澡或淋浴,特别是在临睡前,水温比体温稍低就行。

5、待在地下室。一般情况下,地下室的温度会比上层低10℃—15℃左右。

6、穿轻戴素。最好穿轻便、浅色的棉制衣物。合成纤维一般会吸热,而棉制品则正好相反,有散热的作用。

7、拉好窗帘。当你不在家时,可以把窗帘拉下来,阻止热量进入,让室温升高。

8、多多饮水。在大热天里,最好不要喝酒,酒精会使体内缺水。不如喝点矿泉水或低糖汽水,当然,最好喝点菊花茶,它能起到降温醒脑的作用。

9、选用芦荟。女性可用冰凉的芦荟油来代替普通的保湿霜,早晚使用能够起到降低皮肤温度的效果。

10、放慢节奏。大热天里,宜放慢节奏,避免剧烈活动,以防体温升高。如果你有跑步的习惯,最好在气温相对较低的时候进行,如每天早上7点前。

11、使用冰袋。利用重复使用的冰袋,冰袋内的液体会持续释放凉意来降温,舒解由天热引起的头痛。

消暑的食物有哪些

1、鸭肉。鸭肉味甘咸,性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效,可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病。

2、豆浆。夏天出汗多,能量消耗大,人们一般会出现不同程度的消瘦,一方面要消暑,另一方面营养的补充也十分重要。但夏季营养流失太快,不容易吸收;而且进补容易上火,因此夏天进补要以均衡营养、降温去火为前提,不宜进食燥性补品。小小一杯豆浆不但能达到进补的目的,同时还有消暑功效。

3、荷叶。荷叶味苦性平,气清香,善清暑邪以化浊。夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭,或以鲜荷叶泡茶,均有清暑利湿之良效。

4、蜂蜜。据《本草纲目》记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早起后,喝一大杯温蜂蜜水,有助于化解暑热。海带海带有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多导致的体力透支。夏天是心脑血管疾病的高发季节,海带有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病患者大有裨益。海带可焯水后凉拌,也可短时间清炒或用来熬汤。

5、莲子芯。热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人。可以取莲子心2克,开水冲泡,当茶睡前饮用。

6、毛豆。夏天正当毛豆上市之时,适当吃一些能预防因大量出汗和食欲不振造成的营养不良、体能低落、容易中暑等情况。

消暑吃什么水果蔬菜

1、西瓜。西瓜味甘性寒凉,在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。

2、番茄。番茄味甘酸,微寒,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料,又能补足水分,一举两得。

3、苦瓜。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

4、黄瓜。含有维生素和丰富的营养,具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

消暑的食疗食谱推荐

苦瓜凉拌竹笋

材料:苦瓜80-100g,竹笋80-100g,干荷叶5g。

做法:

1、将苦瓜切片、竹笋切块,苦瓜放入锅内川烫,再将竹笋煮熟后捞起备用。

2、将干的荷叶煮约20-30分钟后,过滤荷叶渣并取汁。

3、把荷叶汁、醋、适量酱油、盐一起混合搅拌成调味料,并淋在苦瓜和竹笋上即可。

翠衣荷叶海蜇汤

材料:西瓜皮500克,鲜荷叶60克,鲜海蜇250克,丝瓜500克,鲜扁豆60克,鲜竹叶芯15克。

做法:

1、鲜扁豆、鲜荷叶、鲜竹叶芯洗净,浸泡20分钟,海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净,切为块状。

2、然后把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、鲜竹芯放入瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量)。

3、武火煲沸后,改为文火煲1个小时,加入丝瓜,煲沸片刻,调入适量食盐和少许生油便可。

冬瓜赤小豆煲生鱼汤

材料:赤小豆60克,冬瓜750克,生鱼2条,猪瘦肉150克,生姜3片。

做法:

1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄。

2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可。

消暑的药用方剂

1、半夏(醋煮、一斤)甘草(生用、半斤)茯苓(去皮、半斤)。上为细末,用生姜汁煮面糊为丸,如梧桐子大。每服五十丸,热汤下,不拘时服。

2、绿豆250克、车前子、大麦冬、灯草、甘草各60克。上药共研细末,滴水为丸,如绿豆大,朱砂15克为衣。

3、橘络1钱,甘草8分,生姜3片(捣汁),莲子心10根,元参2钱。水煎、温服。

4、党参31克,生牡蛎31克,荷叶15克,荷梗15克,荷叶蒂15克。水煎、温服。

5、西洋参、石斛、麦门冬、黄连、竹叶、荷梗、知母、甘草、粳米、西瓜翠衣。水煎、温服。

看了上面的介绍,大家对如何消暑是不是比较熟悉了呢,消暑的方法以及食物有很多种,大家平时可以有意识的多吃一些凉性的具有消暑作用的食物,另外出门的话,注意做好防晒措施,尽量不要在中午的时候出门,就可以有效的防暑消暑了。


女人贫血多吃这些食物好!治疗贫血的食物!


女人贫血很普遍,就比如小编我在日常生活中就贫血,但是自从我怀孕生完宝宝以后,贫血现象就跟我拜拜了,因为自从怀孕后各种营养齐全,各种吃,竟然把我的贫血给吃好了,慢慢的小编就总结了以下几种对治疗贫血有好处的食物,下面就请仔细看吧!

1、鸡蛋黄

虽然铁吸收率只有3%,每100克鸡蛋黄尽含铁7毫克,但鸡蛋富含其他营养素,所有贫血的人吃什么好,多摄入鸡蛋黄。

2、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

3、豆制品

每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,比米、面中的铁吸收率高很多,贫血的人吃什么好,建议常吃豆制品。

4、面筋

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

5、龙眼肉

贫血的人吃什么好,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。

6、瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多。

贫血不是一天两天就能够补过来的,希望患有贫血的女性可以坚持下来,另外在平常一定要坚持锻炼身体,经常喝白开水,大家看了以上内容是不是有了更多的认识呢!

夏季养生降火多吃什么食物好


【导读】小暑过来,我们即将迎来大暑节气,大暑节气是最热的时节,高温天气持续不停,我们外出都要多注意防晒预防中暑上火现象,中医认为适当的进行一些食补,反而能够降火去燥,我们生活中就有许多食物是有降火功效的,只要细心去发掘就可以发现,今天小编为您带来夏季养生降火多吃什么食物好,希望夏季养生降火多吃什么食物好能对您有所帮助。

夏季养生降火多吃什么食物好

1、大豆

大豆在滋阴、去火的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

2、水

保持喝水,增加体育运动,加速身体的代谢,能够很快下火,但是别中暑了。

3、牛奶

牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重上火,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会上火,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

夏季养生降火多吃什么食物好

4、草莓

草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

5、西瓜

西瓜性凉,吃了不会引起上火、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

6、西红柿

西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

7、香蕉

一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

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