作为一种新的生活方式,乐活(LOHAS)不只是爱地球,也不只是爱自己和家人的健康,而是两者都爱的生活方式。LOHAS这个概念的出现,无形中给既要享受现代技术生活又要对自然环境负责的态度倾向下了定义,如同法国学者利奥塔在研究后现代的著作中思考的那样:“后现代总是隐含在现代里,启蒙、后启蒙和非启蒙呈现顺序状态,追求与自然的和谐直接将现代性引入到了后启蒙中。”
1984年,美国社会学者保罗·瑞恩(也译作保罗·雷)带领同事苦干十五年,依靠发放调查问卷和统计学研究的方法,在1998年写出了《文化创意者:5000万人如何改变世界》。在书中,他提出乐活概念。以life styles of health and sustainability中英文单词的第一个字母组成了“LOHAS”这个新词汇,直译过来就是“健康永续的生活方式”,再形象一点说,乐活就是在消费时,会考虑到自己和家人的健康以及对生态环境的责任心。
虽然一直以来,有环保生活、绿色生活、慢生活的概念出现,但是人们至今所有关心环境、健康的生活形态,大多还是建立在“危险、有害”的危机感,强调的是“什么不能做、不能吃”,相比之下,“乐活族”的态度,是乐观和包容的。“乐活”强调过健康、快乐的日子。认为关心环境生态,等于关心自己。
一位“乐活族”音乐家说:“生态(Eco),等于个人自我(Ego)。追求个人自我的最大极致就是追求生态保护,如果人们还只在追求名利,那是自我的初级阶段,是比较低级的活法而已。
指甲是人体重要的组成部分,它犹如一面镜子,可以反射出我们的健康状况。
即使在寒冬,指甲仍然是女性们在面部之外扮靓的重要阵地之一。是用指甲油,还是指甲胶呢?修成方形的,还是椭圆的?女人们往往纠结于此。而男性除了修剪指甲,恐怕只会在出现指甲破裂或脚趾骨折时才关注它们。大部分人把指甲认为是理所当然的人体部位,从未对它进行过深入思考,但实际上它们可能要比我们想象的更复杂。
美国纽约州立大学南部医学中心皮肤科临床助理教授和皮肤艺术学机构(Art of Dermatology)的创始人杰西卡克朗特医学博士,为大众带来的15个全新的指甲知识,能帮我们更好地了解自己的身体和健康。
1.指甲每个月平均生长3.5毫米
根据美国皮肤病学会的统计:惯用的那只手的指甲生长速度会快些,而脚趾甲平均每个月只生长1.6毫米。
2.指甲上的白斑并不表明缺钙
缺钙会造成指甲上出现白斑是最常见的认识误区,其次人们会认为是缺锌引起的。真实情况则是:白斑是常见的,无害的,并不能显示出缺乏任何特定的维生素。白斑很有可能是以前的创伤在指甲板(或是指甲基质)上留下的痕迹。
就像对一块透明塑料进行折叠或凹陷后会造成白斑一样,压力或创伤对指甲会起到相同的作用。
3.指甲是由与头发相同的物质构成的
指甲和头发都是由角蛋白构成的,只不过是组合方式不同而已。这就意味着有益头发健康的食物同样也有益于指甲健康。
4.男人指甲的生长速度快于女人
这是基于美国皮肤病学会的研究成果;唯一可能的例外是女人在怀孕期间的指甲生长速度要快于男人。
5.指甲将灵长目动物同哺乳动物分离开来
虽然大多数哺乳动物都有脚爪来帮助它们完成日常任务,但灵长目动物发育出了更为宽阔的指尖用于抓握东西。
6.咬指甲被称为咬甲癖
它也是最常见的紧张性习惯,这类习惯还包括其他一些行为,如扭曲或拉扯头发、磨牙或用指尖拉皮肤。根据美国《网络医生》网站的统计,10-18岁的儿童和青少年中有大约一半的人会咬指甲,但大部分人会在30岁前停止这种坏习惯。虽然不卫生,但咬指甲并无害,它可能存在的健康隐患包括导致皮肤感染和加重甲床疾病。
7.让指甲得到充分呼吸
减少涂指甲油和涂蜡抛光是最佳的做法,这样才能让指甲保持在最健康的状态。指尖的发硬部位实际上是活组织,氧气需要穿透指甲板才能到达甲床部位。当你对指甲和甲床进行了遮掩,指甲就很难抵抗感染(如疣病毒或指甲真菌)。
同时,涂抹指甲油会让指甲变得非常干燥,总是让它保持光亮最终会让指甲丧失大部分水分而干涸,缺乏灵活柔韧性和强壮性。
8.指甲是整个身体健康状况的一个窗口
有大量训练有素的皮肤科医生仅仅通过检查指甲就能辨别出一个人的整体健康状况:从甲床变色(发青意味着有肺部疾病)到角质层中存在毛细血管(自体免疫性疾病),到指甲发黄、发白、带有条纹等各种异常现象。有时,皮肤科医生通过检查指尖就能诊断出很严重或是危及生命的疾病。所以当你看到指甲上出现了不寻常的东西,一定要去皮肤科及时就诊。
9.指甲在夏天的生长速度快于冬天
根据美国皮肤病学会的研究成果,一年中的不同时间(以及年龄、基因和其他一些因素)都会影响到指甲的生长速度。
10.有约10%的皮肤病与指甲相关
大约一半的指甲疾病是由真菌感染所引起的,而且更常见于脚趾甲。其他常见的指甲疾病包括白斑、竖纹、细菌感染和嵌甲。
11.压力会对指甲健康造成负面影响
除了咬指甲以外,慢性压力还会抑制指甲的生长。为了保持最优的指甲质量,人们应当处理好压力境况,保持充足睡眠。
12.指甲的角质层存在是有目的的
这就是为什么许多专家建议不要去除角质层的审美目的,角质层能起到密封防潮和防止细菌进入人体的作用,这就是美甲师不把它切除掉或挑开的重要原因。处理角质层时应当尽可能的轻柔,尽可能保持原样不动。
13.指甲的硬度主要是由遗传因素决定的
指甲的形状和生长速度,主要是由遗传因素决定的。如果指甲经常折断或剥落,可能意味着它太干了。频繁的洗手、不带厚实的橡胶手套就刷碗、清扫房间、从事文字工作、频繁的修指甲和使用大量消毒洗手液都会加重这个问题。经常涂比较厚的护手霜,角质层保持光滑圆润,指甲就较少出现折断或剥落的情况了。
14.指甲需要血液才能生存
指甲板需要血流量、氧化作用和营养元素才能正常生长,挤压伤会扰乱向指甲提供营养元素的微妙微观生理连接,受伤指甲的恢复速度赶不上正常指甲的生长速度,所以可能会完全脱落下来。如果损伤发生在指甲根部,在角质层以下,就会留下永久性的伤疤,这就意味着今后生长出来的指甲总是畸形的。
如果你想拥有健康的指甲和强健的体魄,那么就要留意你的指甲了。
茶叶里到底有什么?
咖啡碱
1820年,瑞士人林基在咖啡中发现一种能使人体处于兴奋状态的生物碱,命名为咖啡碱,也有人称之为咖啡因。1827年,英国人乌德利在茶叶中也发现了这种生物碱。一杯咖啡含咖啡碱100~150毫克。一杯红茶含咖啡碱100毫克,一杯绿茶含咖啡碱70毫克。100克绿茶用500克开水冲泡5分钟,连续3次,每次都有大约450毫克咖啡碱溶于茶水中。如果一个人每天喝3杯茶,大约饮入咖啡碱300~450毫克。茶叶中另外还含有茶碱和可可碱等,数量就少多了。
喝茶能够兴奋中枢神经,增强大脑皮质的兴奋过程,而振奋精神、增进思维、提高效率,主要是茶中咖啡碱在起作用。
在咖啡碱对心血管的作用问题上,目前有截然相反的两种观点,一种看法认为,饮茶可以明显改善动脉硬化患者的状况;另一种看法则声称,咖啡碱有促使动脉硬化的作用,而且是各种饮食中危害动脉较为严重的因素,因而劝告有严重心脏病的患者,少饮茶为好。孰是孰非,还要看研究工作的进一步深入。
茶多酚
又称茶单宁,在茶叶中的含量约为10~20%,大大高于咖啡碱3%左右的含量,绿茶中的含量又比红茶为多。如果说饮茶可以抗御各种各样的疾病,那么这份功劳主要应该归之于茶多酚。
在南方产茶区,蜂螫虫蛟,皮肤出现红肿热痛,老人们就会用泡好的茶叶捣烂,敷在伤口上,过不多久,红肿开始慢慢消失。茶多酚具有抗菌杀菌、活血化瘀作用。
临床证明,细菌性痢疾,急慢性胃肠炎等,都可以用茶叶制剂来治疗。患有各种炎症的人,多饮茶水是有好处的。
人的毛细血管容易发生脆裂,茶多酚对此有极好的药效,可以显著增强微血管的作用,对于大血管,茶多酚又具有抑制动脉粥样硬化的功能。
茶叶和咖啡中都含有一定量的咖啡碱,这是一种会导致动脉硬化的物质。研究者发现喝咖啡会导致动脉硬化,饮茶正好可以抑制动脉硬化,原因就在于茶叶中含量丰富的茶多酚和维生素C减轻了咖啡碱对人体的危害。
另外,茶多酚还具有抗辐射、防癌变、恢复甲状腺机能等作用。
脂多糖
是构成茶叶细胞壁的大分子复合物,其含量与咖啡碱差不多,也是3%左右。人体中吸收适量的植物脂多糖后,短时间内可大大提高机体的非特异性免疫能力,使人体自身的抵抗力显著增强。茶叶中的脂多糖对于抗辐射、改善造血功能等,都有一定作用。
蛋白质和氨基酸
目前一般认为,红茶中蛋白质含量高,约为茶叶干重的15~30%,但其中溶于水的不足2%,如果在红茶中加入适量的牛奶,那么会更有利于蛋白质的吸收。
绿茶的氨基酸含量要大大超过红茶,现在已发现,绿茶中含有16~24种氨基酸,人体必需的氨基酸几乎都包含在内,其中茶叶特有的茶氨酸约占总量的一半。
维生素
茶叶加工方法不同,其中所保留的维生素含量也就有所区别。
由于绿茶在加工过程中最大限度地保留了茶叶中的有效成分,所以维生素的总含量要高于红茶。
红茶在发酵期间,维生素C几乎完全被破坏,维生素A的损失高达30~50%。而绿茶中所含维生素C,可与柠檬和动物肝脏相比,维生素A的含量可与菠菜和胡萝卜相比,所含胡萝卜素也十分丰富。
维生素E和维生素K在红茶中的含量又相对比较高一些。维生素B的含量相差不多。这些都是人体不可缺少的,一般成年人,每天所需维生素C量约为60~65毫克,假如每天饮用茶叶10克,就可以满足基本需要了。
矿物质
茶叶中所含的微量元素是非常丰富的,其中锰、锌、铜、铁的含量比一般植物还要高些。而且茶叶中的元素大多能够速溶到水中,所以科学家认为,喝茶是补充人体微量元素的有效方法。
据测定,不同产地和不同品种的茶叶,所含微量元素差别很大。如日本绿茶每克含锌量为73毫克,是印度、斯里兰卡和肯尼亚红茶含锌量的2.5倍,磷的含量相当于后者的2倍。相反,日本红茶的铜、铝含量都只有肯尼亚红茶的一半,镍元素只及后者的五分之一。阿根廷茶叶的锰含量是日本茶的2倍,溴含量为斯里兰卡茶的3倍。再如我国福建、江西产的茶叶,其微量元素含量都高于四川、湖北。
芳香物质
茶叶的香气有一部分来自其自身的芳香族化合物,如茉莉花素、紫罗兰酮等,这些挥发性物质约占茶叶总重的0.6%。
当人们吃的肥肉和奶类食品过多时,感觉胃满腹胀,极不舒服,喝上一杯浓茶后,马上就会觉得神清气爽。这是因为芳香物质将脂肪溶解,起到了去腻消食的作用。
导读:睡眠对于一个人来说非常重要,良好的睡眠质量更重要,那么人到底一天需要多长的睡眠时间呢?有的人说每天最好睡八个小时。每天最好睡8个小时、睡觉时间以90分的倍数为好、哪怕睡4小时只要睡得好就没问题诸如此类的言论,您在网上是不是已经看到了很多?但是,在诸多针对睡眠的说法中,到底有多少是有科学证据的呢?日本经济新闻撰文,为您从科学角度分析关于睡眠的诸多说法。
每天要睡8小时?专家:因人而异
迄今为止,最经常听到的关于睡眠的说法就是每天睡够8小时才能有益健康,根据日本国立精神神经医疗研究中心三岛和夫部长介绍,其实这种说法并没有足够的科研证据来支撑。根据美国的相关实验表明,当人们的睡眠时间比平时短时,工作中犯的错误就会增加,如果持续两周每天只睡4小时,工作效率就会极端低下。
专家普遍认为,适当的睡眠时间长度因人而异,受人体质及年龄差等因素的影响,不会一概而论必须睡8小时。成年人普遍睡眠时间在6-8小时,同时随着年龄的增长而减少。
那么一个人该如何判断自己睡多久才是合适的?三岛部长建议指出:主要看周末的时候睡多久来判断。通常,如果一个人工作日睡眠不足,周末的睡眠时间会相应延长,如果周末睡眠时长和平时差不多,那这个睡眠时间不会导致人睡眠不足,也就是一个人的合适睡眠时长。
但利用睡眠不足的效应来进行判断也是有一定限度的。北里大学田中克俊教授认为,当睡眠非必要时人就很难进入深度睡眠。平时睡眠不足,周末睡得久就能有一定的改善效果,但如果一直拉着窗帘埋头狂睡,不晒晒太阳体内的生物钟很容易紊乱。因此田中教授提醒大家:周末就算想补补眠,也最好不要起太晚,早上9点左右起来晒晒太阳是最好的。
关于睡眠,你还有这些误区
一、中午睡觉就能补够不足的睡眠?
对于一部分因为工作和学习的压力而不得不削减睡眠时间的人来说,就算中午或者下午抽出时间来睡个午觉,如果每天晚上的睡眠时长只有4个小时,实际午觉也起不到多大的作用。三岛部长称,目前没有削弱睡眠时间人脑也能良好工作的根据。对于一部分人来说,偶尔一次熬夜后,中午短暂补眠的确可以恢复一定精力,防止工作效率低下。但如果长期睡眠不足,不但白天精力不佳感到困倦,还容易患高血压、糖尿病、抑郁症等疾病。
二、多睡觉就有利于皮肤美容?
有说法称睡觉就是睡美容觉,只有睡好了,肌肤才漂亮,有说法认为,如果晚上10点到凌晨2点不睡,身体中的生长激素就会难以分泌,造成各种肌肤问题。尽管生长激素一般会在人睡觉2-3小时、进入深度睡眠后分泌,但日本大学主任教授内山真指出:没有证据证明生长激素的分泌与时间带有联系。因此,将生长激素与肌肤问题放在一起说缺乏科学证据。
三、孩子睡得多就能长得高?
除此之外,还有说法称睡得多的孩子长得快,内山主任认为:这实际上是一种倡导让孩子充分睡眠的说法,并不是说孩子睡得多,生长激素就多就长得高。睡眠与孩子的身高之间没有必然联系。
四、睡眠时间要是90分钟的倍数?
睡眠分为深度睡眠与浅度睡眠,据说这两种睡眠状态是交替进行的,交替时间约为90分钟。因此有说法称,睡眠时间是90分钟的倍数最有利于人体健康。但内山主任指出,这种说法也没有科学证据。内山主任认为,睡眠的周期一般在100分钟,但即使是同一个人,每一天睡眠的周期都会有微妙的波动差别,到了睡够的时间人自然会进入浅度睡眠并醒来。就算严格按照90分钟的倍数来睡,如果睡眠的绝对量不足,也不会对人体健康有任何好处,反而人在白天的注意力也会降低。
关于睡眠如今有许多的说法充斥网络,尽管有一些说法看起来非常科学,但实际上并没有特别充分的研究证据。看穿这些充满误导的说法,让自己睡个好觉吧!
其实大家都知道,每个人的喜好和兴趣都是不一样的,这个取决于每个人的性格啊,生活方式和习惯等等的这些方面。大家都知道一个人的性格是很难改变的,除非有环境和事情的影响才会慢慢的改变。其实不是这样的,大家肯定不知道,一些食物也是会影响人的性格的,如果你是以下的这些性格和表现,不妨吃些这样的食物可以让你变得有所不同的哦,下面我们就来具体的了解一下。
自我为中心,任性的人
形成这种性格的主要原因是偏食引起的营养不足,且暴饮暴食,从而形成极端、一面倒的个性。这样的性格的人群有很多,而且如果改变和缓解这样的性格的话肯定会在工作中出现很多的烦恼的。想要缓解这样的情况,一定要少吃糖哦,多吃鱼肉,少吃猪肉,多吃黄色的蔬菜和胡萝卜,一定要减少吃太咸的食物,这样很热容易出现焦虑的情绪,效果会大打折扣的,所以有这样问题的人群,不妨试试这些食物吧。
优柔寡断,拿不定主意的人
从饮食的角度来说,优柔寡断的人是由于鱼的摄入量过多而导致形成安静,平和的个性。除了这些以外,还要多吃蔬菜和水果,如果氨基酸缺乏的话很容易出现维生素摄入不足的情况,这样对身体健康也是一大影响,多吃含有维生素和矿物质多的食物是这类人群的重点。
急躁容易发脾气的人
如果是这样的话必须要改变以肉食为中心的饮食,多吃些蔬菜和水果,补充一些维生素的食物。这样对于判断力啊,冷静的思考,还有培养自主的自立的能力都是一种不错的选择。如果你想培养自己的积极性不妨多吃些辣椒,你会有不一样的感受。
大家看了是不是觉得很新奇呢,其实一点都不新奇,只是我们对食物的本身的功效和作用不了解,所以才会觉得有点天方夜谭的感觉。有了这些可以调理的方式方法,如果你也在其中,不妨多吃些这样的食物,不仅对健康有好处,而且还可以改变你的性格。
随着深秋的到来,板栗也大量上市,无论是街头的糖炒栗子,还是自己做的板栗乌鸡汤,板栗的独特风味和香甜可口都令人垂涎欲滴。民间流传的用板栗来补养、治病的方法很多,但多数人都习惯了将它煮熟吃。殊不知,生食板栗补肾的效果大大超过了熟食。板栗的功过有哪些呢?一起来了解。
一、生食板栗可补肾
板栗生食,听起来就很神奇,日常人们习惯将板栗水煮、烹炒,万没想到可以生食。人到老年,由于阳气渐渐衰退,容易出现老眼昏花、腰膝酸软、牙齿脱落等症状。这些都是肾气不足的表现,食用生板栗就是补肾的好办法。
如何食用板栗补肾才是最科学的呢?每天把适量的新鲜板栗放在口中细细咀嚼,慢慢吞咽下去,就能收到效果了。中老年人吃风干的生板栗5~8枚为宜,可以帮助预防和治疗肾虚、缓解腰酸腿疼的现象。需要说明的是,脾胃不好的人生食不宜超过5枚。
二、你所不知道的板栗
一方面,人们称颂板栗是肾之果,以此赞美板栗的滋补作用;另一方面,又有人将其归结为胃胀气的元凶。今天我们就来讨论板栗的功与过。
1. 板栗之功
现代医学研究发现,鲜板栗的主要营养组成为:
板栗味甘,性温;归肾、脾、胃经。每100克板栗中含有约25毫克维生素C,比番茄的维生素C含量还要多。另外,其维生素B1、B2、胡萝卜素的含量较一般干果都高。板栗所含的矿物质也很全面,钙、磷、铁、钾、镁、锌等,比苹果、梨等普通水果高得多。
板栗富含膳食纤维,每100克板栗可食部分平均为1.4克。米、面等一般粮食的膳食纤维在0.5克以内,板栗的膳食纤维含量毫不逊色于蔬果。
2. 板栗之过
(1)易导致腹胀
板栗与一般蔬菜所含的膳食纤维的结构有所不同,属于产气食物,极容易在肠道内发酵产气,因此多吃板栗容易导致腹胀。肠胃不适的人不宜吃板栗。
(2)不利于控制体重
前面提到,板栗的碳水化合物含量达到62%,其糖类和热量均较高,一次吃太多不利于控制体重。肥胖者就不要吃太多板栗啦。
饮食养生
运动养生