天气渐渐寒冷,暖身食谱推荐
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《天气渐渐寒冷,暖身食谱推荐》，但愿对您的养生带来帮助。
【导读】天气渐渐寒冷一进入冬季，很多人都有过这样的体验，身体上某些小部位，比如手、脚、耳朵、小腿等感觉特别寒冷，而这时身体的其他部位却并不是冷得受不了，医学上把这种反应统称为寒症其主要原因不是摄入热量不够或身体脂肪不够，而是身体血液循环不好和缺乏某种维生素导致的。但是很多女性担心摄入脂肪过多会导致肥胖，天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐告诉爱美女性既保暖又不让人肥胖的办法。天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐让你温暖过冬，天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐让你不再怕寒冷。
暖身攻略1:多吃北豆腐和血豆腐补充营养
适宜人群：减肥和偏食的人如果除了手脚冰凉，身上其他地方也不那么暖和，可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易维生素摄入不全面，而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以我们在天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐出属于这种怕冷的人群，又不想吃胖自己来抗寒，可以吃什么。天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐让你不再害怕寒冷，天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐让你温暖过冬。 北豆腐里含有丰富的维生素B2,能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。 制作热乎乎的北豆腐烧白菜，最好选用新鲜的小白菜。将小白菜洗净、滤水后剁碎，豆腐切碎，备用；姜丝放入油锅内爆出香味，然后放入小白菜，加适量盐炒至变色后，再加入豆腐，翻炒均匀；大概一分钟后，可以加入适量的水或豆浆，开锅后两分钟关火，再淋上少许香油即成。
天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐
北豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐，也是暖身的好菜式。因为血豆腐对于贫血型寒症（除了怕冷，还有脸色差、易疲劳等表现）的人来说，特别能起到补铁补血、加强营养的作用，从而达到暖身的效果。红白豆腐做法特别简单，就是把北豆腐和血豆腐切成条，一起炒熟，调味即可。
暖身攻略2:北菇加山药全面滋补
适宜人群：身体虚弱、抵抗力差的人
寒冷的冬天，多吃些菌类和根茎类食物，可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。
这里说的北菇是指根茎特别粗的那种。在遥远的东北深山生长的这种菇类，本身就有很好的抗寒能力。如果吃进这种粗根茎的香菇，人体会一次性补充丰富的维生素A、维生素B和微量元素铁、硒、钾等。
而冬季的常见蔬菜山药，含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩食用。
具体做法是：将北菇泡软，去蒂后洗净，山药削皮洗净，切成小段后切片备用；热锅后加油炒北菇，再加入泡香菇的水及酱油、糖，烧开，改小火煮10分钟；放入山药同烧，并加入盐、淀粉勾芡后即可食用。
暖身攻略3:多吃激活内脏和血液
适宜人群：心肺功能不好的人
长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人，也是爱怕冷的人群。对于他们来说，解决怕冷问题比较难办，因为这些人怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅。体质虚弱者、有慢性胃病的人，还有脏器功能衰退的老年人这种寒症最多见。
对于这种怕冷人群，建议常喝胡萝卜洋葱汤。因为胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。而洋葱不但可以降血脂，防治动脉硬化，还有显著的杀菌作用，同样能增强抵抗力。
天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐
把胡萝卜和洋葱洗净切片，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。
暖身攻略4:附子羊肉汤温经逐寒
适宜人群：脾胃虚寒的中老年人
中医认为，附子是一款温经逐寒、宣通气血的好药材，特别适合那些脾胃虚寒、肝肾功能减退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也属于温补性食物，可起到助阳健胃、通血生津的作用。
如果家里的中老年人还有腰部和膝盖部位发寒、小便频繁等症状，可以多喝点附子羊肉汤。每天晚餐时喝上一小碗，不但可以有效帮助身体防寒保暖，还能解决腰膝发寒、小便频繁等不适。
附子羊肉汤的具体做法是：将250克羊肉洗净，切成小块；将25克杜仲、30克附子、15克熟地用纱布包好；再将所有的材料以及葱、姜、盐放入锅中，加入适量的水，把所有的材料都盖过，用大火煮沸，再转成小火慢慢炖煮至熟烂，起锅前捞起药包，即可食用。
经过小编介绍的天气渐渐天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐,你知道什么样的养生方式适合冬季呢？教大家天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐的养生小常识大家都记住了吗？希望每一位读者通过阅读天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐并身体力行，那么，你就找到了通往健康之路的金钥匙。
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进入冬季，很多人都有过这样的体验，身体上某些小部位，比如手、脚、耳朵、小腿等感觉特别寒冷，而这时身体的其他部位却并不是冷得受不了，医学上把这种反应统称为"寒症"。其主要原因不是摄入热量不够或身体脂肪不够，而是身体血液循环不好和缺乏某种维生素导致的。如果您有这样的苦恼，不妨试试专家推荐的几款能帮您抗击寒冷的冬季“暖身餐”。
暖身攻略1：多吃豆腐
适宜人群：减肥和偏食的人
如果除了手脚冰凉，身上其他地方也不那么暖和，可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易维生素摄入不全面，而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以，属于这种怕冷的人群，又不想吃胖自己来抗寒，可以多吃一点豆腐烧白菜。豆腐里含有丰富的维生素B2，能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。
具体做法：制作热乎乎的豆腐烧白菜，最好选用新鲜的小白菜。将小白菜洗净、滤水后剁碎，豆腐切碎，备用;姜丝放入油锅内爆出香味，然后放入小白菜，加适量盐炒至变色后，再加入豆腐，翻炒均匀;大概一分钟后，可以加入适量的水或豆浆，开锅后两分钟关火，再淋上少许香油即成。
暖身攻略2：北菇加山药全面滋补
适宜人群：身体虚弱、抵抗力差的人
寒冷的冬天，多吃些菌类和根茎类食物，可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。
这里说的北菇是指根茎特别粗的那种。在遥远的东北深山生长的这种菇类，本身就有很好的抗寒能力。如果吃进这种粗根茎的香菇，人体会一次性补充丰富的维生素A、维生素B和微量元素铁、硒、钾等。
而冬季的常见蔬菜山药，含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒的作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。
具体做法：将北菇泡软，去蒂后洗净，山药削皮洗净，切成小段后切片备用;热锅后加油炒北菇，再加入泡香菇的水及酱油、糖，烧开，改小火煮10分钟;放入山药同烧，并加入盐、淀粉勾芡后即可食用。
暖身攻略3：多吃胡萝卜，激活内脏和血液
适宜人群：心肺功能不好的人
长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人，是爱怕冷的人群。对于他们来说，解决怕冷问题比较难办，因为这些人怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅，天生体质虚弱者、有慢性胃病的人，还有脏器功能衰退的老年人这种寒症最多见。
对于这种情况下的怕冷人群，建议常喝胡萝卜洋葱汤。因为胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。而洋葱不但可以降血脂，防治动脉硬化，还有显著的杀菌作用，同样能增强抵抗力。
具体做法：把胡萝卜和洋葱清洗切片泡一会儿，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。
对于我们大家来说，在平时的生活中是非常需要注意养生的了，特别是现在的天气是比较寒冷的，所以我们大家在这时候就需要注意养血祛风才行了，这是非常关键的了，那么具体可以吃什么养血祛风呢，下面就让我们一起看看吧。
番茄
番茄含有丰富的微量元素。其中，胡萝卜素、维生素c和茄红素，可以对抗阳光和皮肤癌。我们选择去吃番茄是非常有好处的了，可以很好的促进我们的神态健康哦，而且每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要，并且可以起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。从而为你带来红润健康的好肤色。
葡萄
葡萄是一种可以帮助抗衰老的水果。它富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。其中类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。此外，葡萄还含有一种抗癌微量元素白藜芦醇，它可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。而且不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。不过我们在吃葡萄的时候需要注意，葡萄的一大部分营养来自葡萄皮，所以连皮吃是最好的吃法哦。
醋
醋是我们大家都非常熟悉的一种调味品了，在平时的生活中我们是会经常的吃到醋的了，而且醋有调节肠胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及柠檬酸则能渗透食物，有很强的杀菌能力。有效帮助抑制人体老化，预防各种老年疾病。日常生活中，适量地食用醋及醋制品，可以使你的皮肤光滑，皱纹减少，容颜滋美。用加醋的水洗脸或洗澡，还能能起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。
上面我们就给大家介绍了几款食物，这些食物都是可以很好的帮助我们养血祛风的哦，这对我们的健康来说是非常有帮助的了，这是现代人都很适合吃的一种食物了，也是我们大家都不能错过的好选择了，大家一定要经常吃哦。
冬季天气寒冷，驱寒暖身必备羊肉食谱。羊肉是冬季养生佳品，可御风寒，对风寒咳嗽、体虚怕冷、气血两亏等有很好的补益效果。冬季吃羊肉，既可驱寒，又能很好的滋补身体，一举两得。下面小编给大家介绍10款羊肉食谱，让你这个冬天不怕冷。
一、红烧羊肉萝卜
原料：羊肉500G、白萝卜一个
辅料：葱半根、姜3-4片、蒜3-4瓣、香叶、八角两个、花椒、孜然、老抽、生抽、香菜两棵、料酒。
做法：
1、将羊肉切块，洗干净，白萝卜切块；
2、锅内放水，加少许花椒和姜片、料酒，放羊肉焯水备用；
3、炒锅烧热，加油，放入葱姜蒜和各科调料小火炒香，后倒入羊肉，翻炒1分钟；
4、加入料酒翻炒，加入生抽和老抽，翻炒均匀，冲入热开水没过羊肉，大火煮开后，转中小火炖；
5、盖上盖子，炖1个小时，期间注意翻动几次，防止锅底焦掉，加入萝卜块，继续炖半小时，如果汤还是很多，可以开大火烧，这样汤汁收干的快一点；
6、最后撒点香菜，出锅装盘即可；
二、红焖羊肉
原料：羊肉
辅料：大蒜、料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐、八角、花椒、桂皮、枸杞
做法：
1、羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块；
2、胡萝卜切大块；
3、锅内烧热油，放入大蒜和姜片爆香，然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐倒入炒匀；
4、把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅，放入枸杞和八角、花椒和桂皮（这三种料用调味盒装起来放入砂锅内），加入开水；
5、小火慢炖1小时候后加入胡萝卜。再接着炖1小时直到羊肉酥烂；
三、萝卜羊肉煲
原料：白萝卜、羊肉、
辅料：生抽、盐、鸡精
做法：
1、将萝卜洗净，削皮；
2、切成瓣状；
3、生姜切末；
4、小葱切段，蒜切碎；
5、起油锅，吵香姜末和蒜末；
6、炒羊肉，变色后，放入萝卜；
7、放小葱；
8、放入适量的清水，没过羊肉和萝卜；
9、大火煮开后，放入生抽，上色；
10、放鸡精和适量的盐，等收汁即可装盘；
四、孜然羊肉
原料：羊腿肉250克、大葱葱白1段、香菜2根
辅料：红椒1个、孜然1大勺、辣椒面1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、盐1/2小勺、糖1/2小勺
做法：
1、羊腿肉洗净控干水，切成小丁块，加料酒、生抽稍微腌制片刻；
2、大葱斜切成段、香菜切段、红椒斜切成段；
3、热锅，倒入2大勺油，等油7成热以后把羊肉放进去，大火煸炒到羊肉表面微微有点焦黄，盛出来备用；
4、把锅彻底洗干净，烧干锅里的水分，锅里不要有水，也不用放油，把孜然放进去，用小火炒出香味；
5、再把辣椒面放进去，炒出香味；
6、把羊肉放入，加盐和糖调味，大火快速翻炒几下，让孜然和辣椒面均匀的裹在羊肉的外面；
7、最后把大葱、红椒和香菜放入翻炒均匀即可；
五、葱爆羊肉
原料：羊后腿肉
辅料：大葱、大蒜、芝麻、料酒、酱油、糖、白胡椒粉、鸡精、米醋、盐
做法：
1、羊肉切成薄片。放入料酒，酱油，糖，白胡椒粉，鸡精，搅拌均匀后腌制5分钟；
2、大葱切成斜段、姜切丝；
3、蒜拍碎切成末，加入香油、少量的醋、酱油淀粉调成碗芡；
4、锅烧热放入少许油；
5、加入姜丝煸炒出香味；
6、倒入一半葱段炒香；
7、放入煨好的羊肉；
8、大火迅速翻炒；
9、倒入剩下的葱段；
10、迅速翻炒均匀；
11、将调好的碗芡倒入；
12、让每片羊肉上都裹满了汁；
13、撒上芝麻即可出锅；
六、牙签羊肉
原料：羊腿肉250克、
辅料：白芝麻随意、小葱2根、植物油300ML（实耗少量）、料酒2大勺、辣椒油1小勺、花椒油1小勺、孜然粉2-3大勺、辣椒粉随意、五香粉少量、盐、淀粉2大勺、鸡粉
做法：
1、将羊腿肉切成片或小块；
2、依次加入芝麻和除植物油外的调味料拌匀；
3、小葱切段，入油锅中炒香成葱油；
4、将葱油稍放冷倒入羊肉中拌匀，腌制半小时左右；
5、取牙签串上羊肉块；
6、锅入油烧五成热，下入羊肉后用中火炸1分钟左右捞出控油即可；
七、散炸芝麻羊肉
原料：羊后腿500克、生芝麻50克、香菜2棵、葱姜末适量
调料：料酒2大勺、盐1小勺、孜然粒1大勺、辣椒粉1大勺、姜黄粉半小勺（约2克）、十三香1小勺、香炸裹粉1大勺、玉米淀粉1大勺、食用油不少
做法：
1、羊后退肉去掉筋后，切成大一点的块；
2、在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、腌制10分钟；
3、腌制用的调料合影，孜然粒、辣椒粉、十三香、姜黄粉，还有看不太清的盐；
4、十分钟后再加入玉米淀粉、香炸裹粉；
5、再放入和生芝麻，裹匀的裹在羊肉块上；
6、将生的芝麻羊肉丁一个个的放入热油锅里定型后捞出。油温一定要高，不然芝麻会脱落的；
7、将炸制七成熟的羊肉捞出，再一次放入七八成热的油锅中上色，复炸，上酥皮；
8、最后将炸好的芝麻羊肉放入香菜段上；
八、片片如意羊肉羔
原料：羊肉300克 白萝卜150克
辅料：姜四片、葱3段、鱼胶粉15克，酒15ML、李锦记薄盐生抽60ML,糖15克，八角2粒、桂皮1片、花椒15克 蒜1粒
做法：
1、将羊肉及白萝卜放入沸水中煮约1小时用筷子一插，轻松扎入羊肉表明羊肉已经熟了即可；
2、取出羊肉用水冲洗，沥干，白萝卜取出不要用油爆香姜、葱及羊肉，加入酒和姜、葱、酒、李锦记薄盐生抽、糖、酒、八角、桂皮、花椒、蒜煮沸，转小火煮至汁液剩下250ML;
3、取出羊肉，切成小块放在容器内；
4、将步骤2剩余的汁液倒入鱼胶粉拌匀，煮至溶解；
5、将煮好的汁液过滤；
6、倒入盛有羊肉的容器内晾凉；
7、冷藏至凝固；
8、切成大块即可；
九、羊肉泡馍
羊肉泡馍：
馍的主料：雪花粉300克，酵母粉5g,碱0.5g,温水120克；
羊肉汤的主料：羊肉500g、牛肉汤、豆腐泡、白菜心、粉丝各适量；
羊肉汤的辅料：葱段、姜片、茴香、草果、肉蔻、花椒、大料、料酒、盐各适量
泡馍调料：香菜末、胡椒粉、辣椒油、糖醋蒜
做法：
1、羊肉浸泡后冲洗干净，冷水下锅，烧开后撇去浮沫，将肉捞出用凉水洗干净；
2、锅内加入清水将羊肉重新放入锅中，加入葱段、姜片、草果、肉蔻、花椒、大料等调料；
3、倒点料酒去膻；
4、大火烧开后，转中小火煮1个半小时左右；
5、这个时间做馍。将雪花粉、碱、水按比例和成硬面团，揉光滑后饧10分钟；
6、做成圆饼放平底锅内烙熟；
7、羊肉煮好后捞出切小块备用，调料捞出不用，取适量羊肉汤和牛肉汤一同放入锅中；
8、加入豆腐泡和切碎的白菜心同煮；
9、10、加入羊肉块和粉丝煮10分钟；
11、加盐调味即可；
12、将煮好的羊肉粉丝汤盛入大碗；
13、再将烙好的馍掰成小块放进去；
14、搅拌均匀，让馍充分浸入汤汁；
15、撒上香菜末；
16、在撒上胡椒粉、辣椒油，放上几粒糖醋蒜，一大碗有肉有菜的香喷喷的羊肉泡馍就可以开动了；
十、手抓羊肉饭
原料：羊排肉大约400克，胡萝卜一个，元葱一个（我实际用了半个），大米两杯（电饭煲量杯）
辅料：料酒、姜片、李锦记红烧汁、盐各适量
做法：
1、羊肉剔去筋膜（我把肥肉也剃掉了，感觉有点对不起老公，千里迢迢滴背回来，我却这么浪费），浸泡洗净；
2、冷水入锅，加料酒和姜片大火烧开，撇去浮沫；
3、捞出来冲干净肉上面附着的浮沫，沥干水分备用；
4、元葱、胡萝卜去皮洗净；
5、将羊肉切成小块，元葱和胡萝卜也切成小块；
6、大米提前半小时浸泡上；
7、炒锅注油烧热；
8、放羊肉块翻炒，尽量炒干水分；
9、放元葱和胡萝卜块翻炒均匀；
10、放入适量红烧汁；
11、翻炒两三分钟；
12、放入适量清汤，与原料持平为宜；
13、盖上锅盖焖煮10分钟；
14、大火将汤汁收浓，加盐调味，注意盐的分量要带出米饭的；
15、将原料移至电压力锅中；
16、将泡好的大米铺在上面，按1:1.2的比例加水；
17、选择煮饭程序将饭焖好；
18、用锅铲翻拌均匀即可盛出大快朵颐；
养生功效：
养血、补肝、明目、补肾气、益精髓、健脑等。
在寒冷的冬天，吃可口的羊肉，喝一碗浓浓的羊肉汤，让温暖直达心底。美味的羊肉食谱已经介绍给大家了，赶快动手尝试一下吧。
冬季是个寒冷的季节，尤其是女性，对冷空气的抱怨声极高。女性通常没有男性耐寒，出门必定围围巾、戴帽子，把自己捂得严严实实的，但即使这样，保暖效果也不是很好。其实，除了多穿保暖的衣服和日常的热身运动外，女性朋友们还应注意靠饮食来补充热量。今天小编就给大家推荐几款暖身食谱，让你这个冬天不再冷。
一、茶树菇炖红烧肉
做法：猪五花肉，茶树菇（干），油豆腐，葱姜蒜，盐，糖，鸡精，酱油，花椒，大料，桂皮。
1、猪五花肉切块，焯水；将干茶树菇用清水冲一下，然后用凉水泡一下，泡茶树菇的水我们留着。
2、起锅倒油，油还没有烧热的时候放糖，炒糖色，炒好后放入五花肉上色煸炒，淋入酱油。
3、放入准备的五香料和葱姜蒜炒出香味后倒入我们之前泡茶树菇的水，（如果水不够就在添些水），水开后加盐，小火炖煮一个小时，一个小时后，放入泡好的茶树菇和油豆腐煮半个小时就做好了。
功效：补充维生素，提高耐寒力
二、冬瓜汆丸子
做法：羊肉，冬瓜，粉丝，香菜，蛋清，调味料。
1、羊肉放入搅拌机中搅成肉馅，放入大碗中，调入料酒，盐，酱油，五香粉，搅拌均匀，放入葱姜末，继续搅拌，放入一个鸡蛋的蛋清和少许淀粉，沿着同一个方向（顺时针或逆时针），快速搅拌，将肉馅打上劲儿。
2、冬瓜去皮去籽，切成厚片。香菜切成末。葱切末和段，姜切片和末。
3、粉丝用热水泡软，备用。
4、锅中倒入清水，放入姜片，大火加热，水开后，转小火，将手上涂一点油，将肉馅放入手掌心，握成拳，让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出，形成丸子，然后放入水中，待最后一个丸子挤完后，用勺子撇去锅中的浮沫。转大火。
5、倒入冬瓜片，煮3分钟后，放入泡软的粉丝，煮开。
6、调入盐，白胡椒粉和香油，搅拌几下即可，盛入碗中撒上香菜儿。
功效：补充热量，增加能量
三、萝卜洋葱汤
做法：红萝卜，洋葱。
1、把胡萝卜和洋葱清洗切片泡一会儿，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。
2、加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。
功效：胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。而洋葱不但可以降血脂，防治动脉硬化，还有显著的杀菌作用，同样能增强抵抗力。
四、羊杂碎汤
做法：羊心、羊肺、羊肚、羊肠各50克；葱丝、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣各20克；花椒10克；香菜末10克
1、将羊杂用淀粉加粗盐抓细，再用清水反复冲洗干净。
2、把羊杂放入锅中，加水适量，再加入花椒、葱丝、姜片、蒜瓣、5克盐，煮至九成熟后捞出沥水，
3、待羊杂摊凉后，切成小块。
4、锅置火上，放入羊肉高汤，投入姜末、蒜末、料酒、剩余5克盐和羊杂。
5、水烧开后转小火，撇去浮沫，加醋和味精调味，熟后再撒入胡椒粉和香菜末伴匀即可。
功效：天气逐渐变冷了，秋冬喝上一碗酸酸辣辣的羊杂碎汤，非常暖身。此汤有补血暖身、养颜强身的功效，最适合肢寒畏冷，贫血的人食用。
五、豆腐烧白菜
做法：新鲜的小白菜，豆腐。
1、将小白菜洗净、滤水后剁碎，豆腐切碎，备用。
2、 姜丝放入油锅内爆出香味，然后放入小白菜，加适量盐炒至变色后，再加入豆腐，翻炒均匀。
3、大概一分钟后，可以加入适量的水或豆浆，开锅后两分钟关火，再淋上少许香油即成。
功效：豆腐里含有丰富的维生素B2,能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。
六、北菇炖山药
做法：北菇、山药、糖、酱油
1、将北菇泡软，去蒂后洗净，山药削皮洗净，切成小段后切片备用。
2、热锅后加油炒北菇，再加入泡香菇的水及酱油、糖，烧开，改小火煮10分钟。
3、放入山药同烧，并加入盐、淀粉勾芡后即可食用。
功效：北菇本身有很好的抗寒能力，会一次性补充丰富的维生素A、维生素B和微量元素铁、硒、钾等。山药含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒的作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。
看过小编给大家推荐的暖身食谱，你是不是还没吃就已经感觉到丝丝暖意了呢？不管你穿的多厚，从饮食上保暖，你才能感觉到由内而外的温暖。赶快尝试一下这几款暖身食谱吧，愿你在寒冷的冬日感到一份温暖。
天气寒冷要多食具有暖胃、散寒等功效的食物，并向大家推荐几款养胃汤：
桂枣山药汤：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两匙，砂糖1/2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可离火盛出食用。山药具有补脾和胃之功效；桂圆和红枣有益气血、健脾胃的作用。
紫苏生姜红枣汤：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣洗净去核，再把生姜切片，将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，水开后改用文火煮30分钟，然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
胡椒猪肚汤：白胡椒30-50粒，猪肚一个，食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚切块或丝下锅，加入白胡椒，煲两小时左右。汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。
对于我们现在的很多人来说，在平时的生活中都是属于阳虚体质的了吧，这些人群是非常容易出现不适情况的了，特别是需要我们小心保暖的了哦，这是非常关键的了，那么具体阳虚体质的人群吃什么比较好呢，一起看看阳虚的饮食选择吧。
生姜
生姜是我们熟悉的一种温补食物了，大家是完全可以选择吃生姜来起到温补的作用了，对于阳虚体质来说，是很适合吃的哦，而且中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为，生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。不过我们也要注意了哦，由于生姜性属微温，过量食用会伤阴助阳，所以阴虚火旺的人不宜多吃。特别提醒大家，千万不要食用腐烂的生姜，其中含有有毒物质黄樟素，可诱发肝癌、食道癌等。
豆腐
选择吃豆腐是非常好的了，豆腐是非常有营养的一种食物了，而且豆腐里含有丰富的维生素B2，是平衡人体耗氧量的重要物质，能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。所以对于阳虚体质的人群来说，选择吃豆腐就很不错哦，而且白豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐，也是暖身的好菜式。因为血豆腐对于贫血型寒症(除了怕冷，还有脸色差、易疲劳等表现)的人来说，特别能起到补铁补血、加强营养的作用，从而达到暖身的效果。
上面我们给大家推荐的这几款食物，都是非常好的暖身食物了，我们大家在平时的生活中选择吃上面推荐的食物都是非常好的，可以很好的帮助我们促进身体健康，特别是可以帮助我们暖身温补了，是我们大家不能错过的好选择哦。
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