不同颜色玉米的保健功效
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。进行养生保健需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“不同颜色玉米的保健功效”，供您参考，希望能够帮助到大家。
不同颜色的玉米，保健功效略有不同，主要是因为它们含有的色素品种不一样。与白色玉米相比，紫玉米中多了花青素，因而具有抗氧化、防衰老的功效。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素，对于维持视力健康有好处。
紫玉米
（purple Corn ），安第斯山的原生植物，就具有极高的酚化合物（phenolic compounds ）和花青素（Anthocyanidins 注二）。紫玉米（purple Corn ） ,拉丁文名称ZEA MAYZ L. ,是秘鲁特有的一个玉米品种，玉米棒及粒均为紫色。 紫玉米（purple Corn）早在印加前时期就有种植，秘鲁的安第斯山人将它做成饮料来饮用，叫做Chicha Morada,此种饮料早已成为当地安第斯山人日常饮食不可不可缺少的一部份，并且由于该饮料含有酚化合物（phenolic compounds ） ,使得它具有健康性和营养性，从而日益受到关注。
紫玉米purple Corn （ ZEA MAYZ L.）属于可食用并且具有极高营养成分的特殊植物，是安第斯山人日常饮食的一部分。紫玉米不仅含有大量的酚化合物（ phenolic Compounds ） ,而这些化合物包含在植物化学素（phytochemicals注一）当中，还含有和花青素（大量的Anthocyanidins 注二）。这两种营养成分有助于人类的健康和延年益寿，因而紫玉米越来越受到广泛的关注，越来越多的地区开始培育和种植。
紫玉米
所有的植物，包括大豆、柑橘属水果、蔬菜，草药等，都含有phytochemicals , phytochemicals,这是对于每一棵植物的存活都相当重要的化学物质。有趣的是，它们同时也是人类存活下去不可或缺的物质之一。
当我们食用任何一种植物时，我们就能摄取这些化学物质并得到益处。科学家深信phytochemicals 能够预防癌症，因为它会阻止食物中的脂肪，不让它加速肿瘤的成形。健康的食物和饮食会大大降低罹患肠癌、乳癌、摄护
成熟后的紫玉米
腺癌和其它种癌的机率。今天大家都强调环境污染问题是引起癌症的主要原因，可是事实是我们的食物才是更
重要的原因，所以饮食扮演了一个更不寻常的角色。动物实验结果显示，营养改善法借着增强免疫系统的全面性功效，从而抑制肿瘤基因和癌细胞的扩散。这个发现对于防范和治疗人类癌症的问题无异是个令人高兴的基础。
花青素（Anthocyanidins ）：是蓝红色的类黄酮素，是植物中红色、紫色、紫红色与蓝色等颜色的来源，具有抗氧化性与抗突变性，是强效的抗氧化剂（抗氧化能力约是维他命E 的50倍）
紫玉米
众所周知酚化合物（phenolic compounds ）含有独特的生物机能和作用，调查结果表明，凡是具有酚化合物（phenolic compounds ）和Anthocyanidins 的植物，都有很强的抗氧化剂。因此可保护氧化-还原过程中的细胞黏膜脱氧核糖核酸细胞。很多的流行病学专家指出：食用一定量的食物就可摄入足够的酚化合物（phenolic compounds ）如水果、蔬菜、坚果、葡萄酒、绿茶）。这些食物中所含的酚化合物（phenolic compounds ）可降低心脏病及某些癌症的发生率。
最新的动物及人体实验表明，酚化合物（phenolic compounds）含量越高，对胆固醇的LDL的保护能力就越强，酚化合物（phenolic compounds ）还可降低血压，降低血栓凝结，并提高血管的抗氧化能力。
Anthocyanidins 和酚化合物（phenolic compounds ）的细胞防护
保护细胞、抗氧化、防癌、预防心血管疾病、改善视力、提高免疫力。
据新华社2000年10月11日报道：日本的一个研究小组通过动物实验发现，紫玉米的色素具有抑制癌症发生的功效。
由名古屋市立大学白井智之等组成的科研小组使用小白鼠作实验，获得了以下结果：食用了掺有紫玉米色素的饲料的小白鼠癌症发病率要比不食用这种饲料的小白鼠低40%,从而证实，紫玉米的色素有抑制癌症发生的功效。
紫玉米
紫玉米的原产地在南美洲智利等地。从它的色素中提取出来的花色苷被用作清凉饮料和果冻等食品的着色剂。
紫玉米 色素具有非常好的抑制癌症的功效。
东陵白玉米
东陵白玉米（又称白玛牙）从播种到籽粒成熟全生育期为155-160天，属晚熟品种。因籽粒白色，呈大片状，原产于东陵而得名。营养价值高于普通玉米，赖氨酸含量是普通玉米的2倍，籽粒中蛋白质、多种氨基酸、脂肪都高于普通玉米，并含多种维生素和多种矿物质；白玉米具有比普通玉米高5倍以上的消化率，是营养丰富的大众喜爱食品；白玉米中还有丰富的亚油酸和纤维素等，对人体有降低血液中胆固醇和软化血管、防治冠心病的作用。
东陵白玉米具有其独特的品质，促使产区食品深加工企业发展迅速。白玉米的食用已经逐渐取缔了黄玉米，尤其加工成的白玉米渣，白玉米面，以及各种白玉米食品等，深受中外人们的喜食。
东陵白玉米还是专用青贮玉米，到青贮收获期为130天。叶面较宽展，富含叶绿素；生物产量高，粗纤维含量较低，蛋白质含量较高，适口性好，非常适宜青贮。用其喂牛，不仅产奶量高，奶中的奶油含量也有提高；白玉米的茎叶多汁柔软，是牛、羊等牲畜的上好饲料，是我国最好的饲草玉米品种。
白玉米
玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍，玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。
专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍，生命元素硒的含量则高8~10倍，其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。
祖国医学认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子--谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。
白玉米
营养学家一致公认，在人类所有的主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。古今中外，无论是帝王将相，还是贫民百姓，大家都喜欢吃些玉米类食品，尤其是我们的先辈开发了许多种吃法，为我们留下了宝贵的饮食遗产。
珍珠黄玉米
珍珠黄玉米营养丰富，比一般大米含的蛋白质高，食用易于消化，产热量很低，含不饱和脂肪。玉米中的赖氨酸、镁、纤维素、胡萝卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用经常食用，还能增强人的脑力，有益于健康和美容。用珍珠黄玉米制成的食物，当地群众称之为长寿粥或黄金食.
该县长寿食品总厂已将珍珠黄玉米制成格嘉王、格嘉糊、格嘉香酥（和嘉是瑶语玉米的音译）等系列产品投入市场。格嘉王荣获1995年广州国际食品博览会金奖,格嘉糊和格嘉香酥获优秀奖，前景可观。
玉米对人类的最大贡献。叶黄素和玉米黄质（胡萝卜素的一种），它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，能强大的抗白内障的发生。但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。玉米中含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。
巴马珍珠黄玉米产于几个独特气候和特殊土质的石山乡村，系传统老品种，颗粒小、圆且硬，米多粉少，生长期长，没有施用农药和化肥，不受任何污染。巴马的玉米营养丰富，比一般大米含的蛋白质高，食用易于消化，产热量很低，含不饱和脂肪。玉米中的赖氨酸、镁、纤维素、胡萝卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用。经常食用还能增强人的脑力，有益于健康和美容。 巴马珍珠黄玉米产于几个独特气候和特殊土质的石山乡村，系传统老品种，颗粒小、圆且硬，米多粉少，生长期长，没有施用农药和化肥，不受任何污染。巴马的玉米营养丰富，比一般大米含的蛋白质高，食用易于消化，产热量很低，含不饱和脂肪。玉米中的赖氨酸、镁、纤维素、胡萝卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用。经常食用还能增强人的脑力，有益于健康和美容。
玉米
可见不同颜色的玉米所含的 营养价值不同，生活中知道了这种情况是不是会帮助您更好地选择玉米。同时应该注意使用玉米的注意事项，以更好地使玉米发挥其功效。
YS630.Comys630.COm精选阅读
红苹果养心，青苹果健骨，黄苹果护眼
红苹果更面，青苹果更脆，黄苹果更甜。你或许明白不同颜色的苹果，口味会有什么差别。但是你知道苹果的颜色不同，健康价值也不一样吗？
国外“健康狂”网站报道，苹果的颜色可以预示保健功效。比如红苹果更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康；青苹果更利于牙齿和骨骼的强壮；黄苹果则可强健人体的免疫系统，对预防某些癌症也有好处。
中国中医科学院西苑医院教授杨力介绍，中医认为，不同颜色苹果的保健功效各有侧重。红苹果入心，降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。黄苹果对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。青苹果具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。
俗话说一天吃一个苹果，医生远离你。苹果似中药，具有多种祛病养生功效，还是美容养颜佳品。另外，苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，适合各类人群食用。然而，您知道吗？苹果颜色不同，祛病养生功效大不同。
红苹果
更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康。中医认为，红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。
青苹果
更利于牙齿和骨骼强壮，具有养肝解毒的祛病养生功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
黄苹果
可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。另外，黄苹果对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。
一天吃一个苹果，医生远离你
1、神奇的苹果酚
这种神奇的苹果酚具有七种功效：（1）抗氧化作用，可保持食物新鲜；（2）消除异味，可去鱼腥、口臭；（3）预防蛀牙；（4）能抑制黑色素、酵素的产生；（5）能抑制活性氧发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病；（6）能抑制血压上升，预防高血压；（7）能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。
2、瘦身排毒，降低胆固醇
富士苹果中含有比一般苹果更高的果胶,这是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖。另外，苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
【导读】中医认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经。具有生津止渴、补益气血、强筋骨、利小便等祛病养生功效。然而市场上卖的葡萄有多种颜色，每种颜色的葡萄功效一样吗？每种葡萄的颜色不同功效就不同，下面为您揭开葡萄的颜色不同功效就不同的谜底。
葡萄的颜色不同功效就不同
《神农本草经》载：葡萄益气培力，强志，令人肥健耐饥，久食轻身不老延年。主治气血不足、头晕乏力、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、小便淋涩、浮肿尿少。现代药理研究表明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基的伤害；葡萄所含的微元素硼可助更年期妇女维持血浆中雌激素，有利于钙质吸收而预防骨质疏松；其所含天然聚合苯酚能与病毒或细菌的蛋白质化合，使其失去传染疾病的能力；葡萄所含的鞣花酸、白藜芦醇均具有较强的抗癌作用。
每天酌量饮葡萄酒，以色红者为优，可减少冠心病的死亡，这是因为葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白的含量，减少动脉硬化脆裂而保持弹性。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。下面我们一起来看看不同颜色葡萄的功效吧！
红葡萄：含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。
葡萄的颜色不同功效就不同
白葡萄：具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
绿葡萄：偏重于清热解毒。
紫葡萄：富含花青素，可以美容抗衰老。
黑葡萄：则滋阴养肾，使头发更黑亮。
小编提醒
吃葡萄不吐葡萄皮,从营养角度说，这句顺口溜应改为吃葡萄不吐皮和子,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养，吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。
【导读】俗话说一天吃一个苹果，医生远离你。苹果似中药，具有多种祛病养生功效，还是美容养颜佳品。另外，苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，适合各类人群食用。然而，您知道吗？颜色不同的苹果功效各不同，下面就为你介绍颜色不同的苹果功效各不同。
颜色不同的苹果功效各不同
红苹果
更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康。中医认为，红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。
颜色不同的苹果功效各不同
青苹果
更利于牙齿和骨骼强壮，具有养肝解毒的祛病养生功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
颜色不同的苹果功效各不同
黄苹果
可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。另外，黄苹果对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。
我们大家都知道，蔬菜的颜色是有很多种的了，但是大家知道吗，不同颜色的蔬菜拥有的功效也是不同的哦，它们的功效都是非常好的哦，大家要把各种颜色的蔬菜都兼顾到才可以哦，下面就让我们一起看看都有哪些颜色的蔬菜吧。
白色
相对其他颜色的蔬菜来说，白色的蔬菜含水分和糖分更多。
平日多吃一点，不仅能使皮肤白白嫩嫩的，还可以调节视觉、安定情绪，对高血压和心肌病患者也有一定的益处。
代表蔬菜：茭白、莲藕、竹笋、白萝卜、花菜、马铃薯、大白菜，所含维生素种类较少比较单一。
黄色
黄色蔬菜可预防老年痴呆症的奥秘就在于，黄色蔬菜中富含的维生素A和 胡萝卜素能有效预防动脉硬化，从而预防老年痴呆。
黄颜色的类胡萝卜素，比如β-胡萝卜素在叶绿体中通常和叶绿素共同存在，保护着叶绿素免受过多活性氧、紫外线的伤害。
随着果实的成熟，类胡萝卜素蓄积在果实里，保护种子的同时，还给果实披上黄色的外衣，吸引昆虫等生物把它们带到其他地方。
黄色类胡萝卜素在预防癌症、预防动脉硬化、改善肝功能等方面起着积极的作用。
黄色蔬菜其营养价值比白色蔬菜高，黄色蔬菜中所含的化学物质，可预防心脏病和老年失明。
代表蔬菜：黄色胡萝卜、南瓜、洋葱、姜黄。
红色
红色的蔬菜大多有着顽强的生命力。红颜色的类胡萝卜素，比如番茄的番茄红素就是在果实成熟过程中蓄积起来的，它们保护着植物的细胞和种子免受过多活性氧、紫外线的伤害。
一旦果实变红，这就是植物捎给鸟儿、动物的讯息，在小鸟的帮助下，它们的种子才传播到更广泛的地方得以生长。
红色类胡萝卜素在预防前列腺癌、肺癌、预防动脉硬化和延迟衰老、防紫外线等方面起着积极的作用。像番茄、辣椒这样的红色蔬菜还能提高食欲、刺激神经系统兴奋。
代表蔬菜：番茄、红色胡萝卜、红椒、辣椒。
绿色
绿色蔬菜可谓是健康全能高手。一方面，绿叶菜富含镁、铁、钙、钾、叶酸、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E等多种营养素，更是膳食纤维的主要来源之一，能增强胃肠消化功能。
代表蔬菜：菠菜、绿椒、圆白菜、芹菜、西兰花、芦笋。
这就是我们给大家介绍的几种颜色的蔬菜了，这些颜色的蔬菜都是我们生活着非常常见的了，对于我们的好处是很多的了，不过大家虽然见过这些颜色的蔬菜，但是对于功效可能不是很了解吧，所以我们给大家做了介绍哦。
不同颜色的蔬菜，它们所注重的功效也是不同的了，不过对于我们的好处都是非常多的了，如果朋友们想要让自己的身体健康，那么各种颜色的蔬菜都是我们不能错过的哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
瓜子对某些人来说是少不了的零嘴.或甜或咸的西瓜子，牛奶味、绿茶味的葵花子，越吃越香的南瓜子，各种口味的瓜子在炒货市场颇受欢迎。常见的葵瓜子、西瓜子、南瓜子在营养价值上差不多，但在药用价值上却有所差异。
众所周知，葵花子不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素，能防止血浆胆固醇过多、动脉硬化；所含丰富的钾元素可以保护心脏功能，预防高血压。从中医角度来说，葵花子性平，味甘，有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效，因此适合高脂血症、动脉硬化和高血压者以及神经衰弱的失眠者食用。
西瓜子和葵花子的营养价值相差无几，从药用角度来说有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。
南瓜子不只是吃起来香，而且还含有胡萝卜素、蛋白质，以及维生素A、维生素B1、维生素B2等人体所需要的多种营养成分，能缓解精神紧张，提高耐温能力。南瓜子性平味甘，据《中国药植图鉴》记载：炒后煎服，可治产后手足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰富的锌，同时还含有男性激素，有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。所以，南瓜子以其多种药用价值位居葵花子、西瓜子之上。
需要指出的是，瓜子一次不宜吃得太多，以不超过1两为宜，以免导致肥胖、上火、口舌生疮。
现代城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。 而然也异样颜色苹果养生功效也不同。
黄苹果
可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。另外，黄苹果对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。
红苹果
更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康。中医认为，红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。
青苹果
更利于牙齿和骨骼强壮，具有养肝解毒的祛病养生功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
肝脏对于人体健康来说，有多么重要，这里就不赘述了。总之一句话，养肝护肝十分重要。但由于肝脏的反应迟钝,人们往往得到肝脏受损十分严重的时候才知道。因此，如何尽早发现肝脏不好就成为了很多人关注的重点，然而反观网上各种分析肝脏不好的观点，也是众说纷纭，难以定论。那么怎样才能知道自己的肝脏好不好呢？
其实，尿液是一个很好的观察渠道。在体检时，除了做血常规外，尿常规也是必做的。因为从一个人的尿液可以发现很多疾病或器官受损的蛛丝马迹，这其中就包括了肝脏。从尿液看肝脏健康，大家可以从颜色、尿蛋白、尿胆红素等指标来判定。想要自查肝脏是否健康的朋友，尿液的颜色就是一个简单的方法。
正常：淡黄色尿液
一般来说，正常新鲜的尿液颜色为淡黄色，且透明、无混浊和沉淀。但是需要特别注意的是，正常的尿液颜色受到其他因素的影响，如喝水量、饮食和药物等，会产生一些正常的颜色变化。比如说，喝水较少时，尿液颜色可能偏无色，又或者晨起时尿液颜色偏黄等都属于正常现象。但如果你的尿液颜色为以下几种颜色，则说明尿液颜色异常，且肝脏已遭受损伤。
肝胆疾病：深黄色尿液
深黄色尿液是很多人的常态，大家都以为这是喝水少，又或者上火所致。一般来说，长期服用维生素B2或者黄连素等药物，又或者胡萝卜等食物，尿液颜色都会变黄，这是正常的。但如果除了上述因素的影响，大家的尿液颜色还是呈深黄色，并有一定的粘稠度，震荡后泡沫不断，同时这种状态持续时间较长，那可能就是肝脏疾病，如肝硬化、甲肝等的征兆，此时应尽快就医。
急性肝炎：酱油色尿液
一女子剧烈健身后，尿液呈酱油色。这则新闻，相信大家都有所耳闻。这是剧烈运动带来的不良后果，但其实如果是突然出现了酱油色尿液，那就说明肝脏健康处于紧急状态。因为尿液呈酱油色通常表示尿液中的红血球已被大量破坏，身体可能有恶性黑色素瘤的危险，同时也在提示身体可能有急性黄疸型肝炎和溶血性黄疸等疾病，所以出现酱油色的尿液，千万别大意。
此外，尿液颜色为红色、乳白色等颜色，也可能预示肝功能可能受损，身体健康受到极大威胁。因此，建议大家，一旦发现自己的尿液颜色异常，一定要引起重视，尽早到医院就诊，以免错失治疗时机。
洗澡对人们来说并不陌生，但不同水温的洗浴，具有不同的保健作用，诸君应根据自己的情况而选用之。
冷水浴是指用10～20℃之间的冷水洗澡，可以促进皮肤新陈代谢，使皮肤的营养得到增强。长期坚持冷水浴的人，皮肤嫩滑、红润、富有弹性，显示出健康之美。
冷水浴时，血管还会把血液大量推入内脏血管，稍停后皮肤血管再扩张，大量血液又从内脏血管流向体表，这样一张一缩，就提高了血管的承受能力，使血管弹性增强，有助于预防血管硬化。
此外，冷水浴还能增强呼吸器官、消化器官的功能，对预防上呼吸道感染、风湿病、关节炎等病症的发生，均有积极作用。
洗冷水浴应采取循序渐进的方法。不要一下子就用很凉的水，水温可逐渐降到不低于10℃，这样使身体有个适应的过程;可先从夏天开始，一直坚持到冬季，终年不断。最好选择在早晨，有助于消除睡眠后的抑制状态，使人精神焕发。也可以选择在中午，但晚上一般不太适宜。洗的时间不宜过长，短者几十秒，长则数分钟即可。可采取从局部到全身，即先脸头浴、足浴，然后再作全身的擦浴、淋浴，体质好者还可进行冬泳。
冷水浴并非对每个人都适合。有些人的皮肤对冷水敏感，遇到冷水会产生荨麻疹、血红素尿和紫斑;患有严重高血压、冠心病、急性肝炎、空洞性肺结核、活动性风湿病、坐骨神经痛、关节疼痛及高热的病人，都不适合洗冷水浴。
热水浴的水温在38～40℃之间，可引起血管扩张，促进血液循环，减轻肌肉痉挛，并具有镇静作用。失眠者睡前进行热水浴，对睡眠有帮助，还可减轻皮肤痒感。热水浴可清除皮肤上的污垢，使毛孔、汗腺通畅，提高皮肤的代谢能力和抗病能力。
实验表明，把伤寒杆菌分别种在清洁的皮肤和肮脏的皮肤上，10分钟后采样化验，清洁的皮肤上细菌已死亡，而肮脏的皮肤上细菌依然存在。在医疗中，热水浴可用来治疗慢性关节炎、骨折愈合和其他一些慢性疾患。
温水浴指介于冷水浴和热水浴之间，水温在34℃左右的洗浴。正常人的体温是36.5℃～37℃之间，皮肤的温度在32℃～33℃之间。34℃的温水比皮肤温度略高，但比体温低，用手摸有点微温，泡进去后，体温不会改变，不会觉得冷，也不会觉得热。
若希望有水疗的效果，但又不希望像冷水浴和热水浴那样刺激大时，就可以选择温水疗法。譬如心肺功能不好的病人、烫伤的病人就应选择温水浴。
有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生.中医则认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。而每天连皮吃一个苹果还能避免中风。可是你知道吗，苹果的颜色不同它的保健功效也不同。
红苹果
更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康。中医认为，红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。
青苹果
更利于牙齿和骨骼强壮，具有养肝解毒的祛病养生功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
黄苹果
可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。另外，黄苹果对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。
除此之外呢，苹果还具有5大保健功效：
1、降低胆固醇含量
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%.
2、增强记忆力
苹果富含锌元素。而锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。因此，吃苹果具有增强记忆力的保健养生功效。
3、通便止泻双重功效
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软。苹果含有丰富的有机酸，具有刺激胃肠蠕动，促使大便通畅的保健养生功效。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
4、降低血压
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
5、补脑养血、促睡眠
苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠的保健养生功效。另外，苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
水果跟花一样五颜六色什么都有，其天然的颜色，醇香的气味，甜脆的口感，特别是金灿灿的黄色水果不仅有良好的口感、丰富的营养，而且还有很好的医疗保健功能。现简单介绍几种常食用的黄色水果的保健效用。
橘子：橘子又称橘、橘实和蜜橘等，为大众化水果之一。其甘甜味美、酸而爽口，以温州、黄岩者为佳，其全身皆是宝。中医认为其性味甘，酸而温，无毒。具有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹，舒肝解郁等多种效用。其含有橙皮甙、柠檬酸，还原糖、苹果酸，维生素A、C、D、核黄素、尼克酸，以及多种微量元素。每100g中其水分含85.6g，蛋白质1.2g，脂肪0.2g，膳食纤维0.1g，碳水化合物12.5g，灰分0.4g，胡萝卜素5140ug，对上呼吸道感染，气管炎、胃肠道疾病，特别是对妇科乳腺炎、乳房结核，乳汁不畅，适量服之，皆有所益。其皮有祛痰止咳良药，有抗血栓、利胆，扩张支气管、增加心输出量、防止微血管出血等多种效用。核对疝气痛，睾丸肿痛，乳房结块有良好效果。络可行气通络、化痰止咳。叶为疏肝行气，散结消肿之佳品，尤对胁肋作痛、乳痛、乳房结块等有很好的效果。橘子不宜空腹或大量进食，如过多食用易患胡萝卜素血症、出现精神萎痱、食欲不振、恶心呕吐、全身皮肤变黄，并可刺激胃粘膜产生胀闷，消化不良等。
香蕉：香蕉又名蕉子、蕉果、甘蕉、被人们称之为水果中的“巨人”，含有丰富的营养成分。中医认为其性味甘寒微涩，归心胃、大肠经、有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿，润肺化痰，清热生津之效。对上火引起的烦渴，腹泄、便秘、便血、眩晕、烫伤、咽喉肿痛、咳嗽、肺痈皆有效果。含有蛋白质、脂肪，胡萝卜素、核黄素、钙、钾、铁以及多种微量元素、无机盐、维生素A、B、C等5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺。对动脉硬化，胆固醇高，冠心病、脑梗塞、高血压都有良好的效果。此外对痈疮、烧烫伤，皲裂作用良好。本品较寒，因而脾胃虚弱的人慎食，尤忌空腹服，因为空腹食用会使血液中的镁、钙比例失调，对心血管产生抑制作用。
柿子：柿子又称朱果，镇天迦。其甘甜如蜜，醇香爽口。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。对肺热咳嗽，百日咳、咳吐黄痰者食之可化痰止咳、对脾胃失调之咽痛、恶心呕吐、呃逆、腹泻、痢疾皆有所益。尤对胃热亢盛引起的唾血、吐血、便血、产后出血、紫癜有凉血止血之效。其汁外用对皮肤溃疡、瘙痒、带状疱疹皆有效应。其霜外用对口角炎，口舌生疮，肛裂每有效果。吃柿子，应会吃、适量吃，民间认为柿子不宜与红薯同吃。柿子中的鞣酸易影响铁的吸收。因而缺铁性贫血者不宜食。空腹食用易形成胃柿石，脾胃虚寒者忌服。
梨：有百果之宗的盛誉，全国盛产，品种很多，有冬果梨、鹅黄梨、旱酥梨，红肖梨、锦丰梨、京白梨、库尔勒梨、莱阳梨、砺山梨、马蹄黄梨、雪花梨等。古代还将砺山梨列为宫廷贡品。中医认为梨味甘、微酸、性偏凉，归肺、胃经。有润肺清热，清痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。其中木梨含水分最高，蛋白质以苏木梨最高，膳食纤维以新疆库尔勒最多，碳水化合物以明目梨为上，胡萝卜素以雪花梨最高。梨的主要功效以清肺化痰见长，对肺热胃热引起的咳嗽，干咳、百日咳、或黄痰，咽干口燥、音哑以及便秘等以及肺、胃、肾、诸脏出现阴津亏虚之症皆可选用。
苹果：苹果品种很多，为世界四大水果之一。我国陕西省产量占全国半壁江山。而黄香蕉苹果为苹果中之佳品，其营养丰富，口感好。中医认为其味甘酸、平、归脾、胃二经。具有清热化痰、生津止渴、益脾止泻及和胃降逆等效。其含有丰富的无机盐，多种维生素、糖类、鞣酸、矿物质、果酸及碳水化合物。《本草纲目》载：“可下气消痰、治藿乱肚痛，消渴者宜食之、疗水谷痢、泄精。”苹果酱对慢性肠炎久痢不止，小儿消化不良有效。过食宜产生胃酸增多，使胃脘嘈烦易肌，同时苹果的清香，又能送你一份好心情。
柚子：酸甜可口、中医认为柚子性温微酸、归肺脾经。有理气宽中，燥湿化痰之效，其含水分高达90%。含蛋白质、胡萝卜素、核黄素、钾、钠、栖等微量元素，以及枸橼酸，维生素。尤对咳嗽痰多、胸闷、食欲不振，以及疝气痛，老年咳喘皆有很好的效果。
一般健康人的指甲下部，都有白色的月牙形，如果五个指头都有月形，那是最佳的。如果大拇指上没有月形，那就值得注意了。没有月形不好，月形过大也不好，它意味着患有心脏系统或脾胃疾病。最好理想的是月形占整个指甲的1/5。
指甲的表面平整光滑是健康的表示。但是，有人的指甲上鼓起数条棱状的横道，这说明身体出现了异常，已经得病或者潜伏的疾病要爆发。
有的人指甲上鼓起数条棱状的纵道，这也是身体出现了异常的表示。这种人精神不振，疲劳无力，一般患有神经系统衰弱，脑系统疾病以及酒精，药物中毒。
下列几条关于指甲的小帖士与大家分享：
1、健康人的指甲呈美丽的粉红色。
2、苍白指甲无血色，提示贫血，血寒，气血亏损，低血压。
3、青紫指甲，提示供血不足缺氧，动脉硬化，血脂高（胆固醇高）。
4、接近死亡的人，指甲往往由基部的指尖逐渐呈现黑色，向上发展长成一直线，死在旦夕。
5、蓝指甲缺氧。青太过，为蓝，淤血，或心脏滞阻，是恶性病变指甲。
6、青指甲为重寒症，血淤。青黑病情危重。
7、黄指甲为黄黄疸，肝胆疾患，嗜烟成性。并提示是慢性病变，出现在拇指上，提示全身健康状态较差。
8、甲床白斑，提示体内缺钙，缺硅，或有寄生虫。药物或尼姑丁中毒也出现白班。有白班指甲的人，容易疲劳，或有慢性习惯性便秘。中指上出现白班，提示脊椎缺钙，骨质疏松，容易出现腰椎，腿疾患或骨折，不宜修复。
饮食养生
运动养生
