不同季节养生保健与果蔬

本文导读：米是我们日常饮食中的主食之一，米有着不同的种类，不同的米有着不同的保健功效与作用，以下就是六种米的不同保健功效。

最养颜的是薏米

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为 世界禾本植物之王 。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

薏米对于美容的功效也十分显著，它能够使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。但应注意，大便燥结、精液不足、小便多者、孕妇不宜多食。

最养胃的是小米

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为 保健米 。

小

牛皮果具有极高的营养成份，大家是否了解它具体的营养价值成分，它富含的各类维生素和植物纤维是保健和美容的佳品，更是老少皆宜的的低糖水果，下面就一起来看看牛油果的营养价值。

牛油果又名“鳄梨”，是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，有核桃的香味，是不可多得的水果，无论小孩、老人、孕妇还是女士，多吃牛油果对身体都很有益处。

牛油果的营养价值

牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素（a、c、e及b族系列维生素等）、多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。果仁含油量

导语：春三月分为三春，早春是头一个月，仲春是第二个月，晚春是第三个月。中医讲四季养生保健，不仅要注意“天时”，在春天，还须把握“三春”各不同。

早春

阴寒渐退，阳气开始生发，乍暖还寒。

饮食唐朝的千金方里有一句话叫做“二三月易食韭”，吃这些食物对于人体阳气的生发是有好处的。早春时节，适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末，不仅能祛散阴寒，助春阳生发，而其中所含的有效成分具有杀菌防病的功效。此时宜少吃性寒食品。

仲春

肝气随万物生发而偏于亢盛。肝亢可伤脾，影响脾胃运化。

饮食少酸多甘，适当进食大枣、蜂蜜类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食物。山药、春笋、豌豆苗、菜花等，在春天食用也十分有益。

晚春

气温日渐升高。

饮食以清淡为主，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶等，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热的食品，以防邪热化火，患疮痈疖肿等疾病。

百香果大家应该都吃过，直接吃的时候非常酸，很少有人会这样吃，多数情况下都是做成一些饮料。百香果的作用是什么?这种水果的营养价值很高，所以能带来很大的好处。百香果在吃的时候，还有一些禁忌大家要注意。想了解百香果的做法，请看下文!

百香果的作用

1、天然保健作用

百香果里面有一百多种生物碱和黄酮类的物质，这些成分是十分宝贵的，如果经常补充，我们的身体就会比较健康。另外百香果还含有氨基酸和矿物质等等，每个人想要维持机体的正常运作，都离不开它们，因此它的天然保健效果很好。

2、美容养颜

多数的水果都有美容的效果，百香果也不例外。由于它含有丰富的维生素，特别是维生素c，因此经常吃可以让我们的皮肤变得更加白皙和细腻。吃百香果的时候如果搭配上蜂蜜或者是酸奶，那么综合下，美容的效果还会更好哦。

3、改善便秘作用

吃百香果有缓解便秘的效果，吃过百香果的人都知道，它的果肉中有很多的种子，这些种

洗澡对人们来说并不陌生，但不同水温的洗浴，具有不同的保健作用，诸君应根据自己的情况而选用之。

健美强身冷水浴

冷水浴是指用10-20℃之间的冷水洗澡，可以促进皮肤新陈代谢，使皮肤的营养得到增强。长期坚持冷水浴的人，皮肤嫩滑、红润、富有弹性，显示出健康之美。

冷水浴时，血管还会把血液大量推入内脏血管，稍停后皮肤血管再扩张，大量血液又从内脏血管流向体表，这样一张一缩，就提高了血管的承受能力，使血管弹性增强，有助于预防血管硬化。

此外，冷水浴还能增强呼吸器官、消化器官的功能，对预防上呼吸道感染、风湿病、关节炎等病症的发生，均有积极作用。

洗冷水浴应采取循序渐进的方法。不要一下子就用很凉的水，水温可逐渐降到不低于10℃，这样使身体有个适应的过程;可先从夏天开始，一直坚持到冬季，终年不断。最好选择在早晨，有助于消除睡眠后的抑制状态，使人精神焕发。也可以选择在中午，但晚上一般不太适宜。洗的时间不宜过长

百香果这种水果，以前很多人都不了解，近两年来吃的人比较多了。百香果的酸味很大，因此多数人在吃的时候都会把它做成饮品或者是点心，吃法有很多。百香果的功效是什么?别看百香果不怎么起眼，其实吃的时候有一些禁忌大家必须要知道，具体看下文吧!

百香果的功效

1、天然保健作用

吃百香果是可以达到很好的保健效果的，因为百香果中有很多的氨基酸、有机酸和矿物质等成分，这些都是维持人体正常运作所必须的。而且研究发现，百香果里面的生物碱、黄酮类等多达一百六十多种，因此，常吃百香果对健康很有益处。

2、美容养颜、延缓衰老作用

吃百香果具有美容的效果，由于它的维生素含量丰富，因此可以让皮肤变得更加光滑、细腻。百香果中的维生素c是一种美容效果很好的成分，因此如果你想要自己的皮肤更好，建议每天早上用百香果加上柠檬汁和蜂蜜泡水喝，效果显著。

3、改善便秘作用

吃百香果可以让便秘的问题得到缓解，之所以有这样

德国“毒黄瓜”事件将人们的视线聚焦到了果蔬安全上。美国多项研究发现，果蔬盒是冰箱中最脏的区域。冰箱冷藏的长叶莴苣每克带菌多达200万个。据报道，吃果蔬前，彻底清洗可去除绝大部分细菌。以下是美国专家总结出的4类果蔬的清洗方法。

1.皮可食用类果蔬：苹果、桃子、西红柿和西葫芦等。

清洗方法：在自来水下搓洗30—60秒。美国农业部农业研究所首席科学家布伦达·尼米拉博士表示，自来水冲洗有助于去除果蔬上98%的细菌。顽渍可用蔬菜刷或手指擦洗。但桃子等较软水果不宜用力搓洗，以免破皮。

2.剥皮食用类果蔬：西瓜、哈密瓜等瓜类、橙子和香蕉等。

清洗方法：用蔬菜刷或者未使用过的牙刷，在自来水下刷洗表皮30—60秒。缅因州大学食品科学教授阿里弗雷德·布什威博士表示，尽管此类水果的皮一般不 直接食用，但是水果往往经过多人之手，表皮(特别是褶皱处)难免会染上细菌。而剥皮或刀切的时候，果蔬皮上的细菌就可能趁机而入，

刮痧健康法是在传统刮痧疗法的基础上的继承发展，现代科技的发展使刮痧工具外部构造、表面光洁度等方面更加适合人体各部位刮痧的需要，而且以水牛角为材料的刮痧板更加体现了绿色生态自然之法的特点，而且亦避免了金属类器械所造成的疼痛、易伤皮肤、产生静电等不良反应，亦避免了瓷器类、生物类器械易碎、不易携带等因素，还避免了现代化学用品如塑料制品给人体皮肤可能造成的危害。身体不同刮痧部位，保健功效也不同，下面一起来看看。

1、刮脚底，缓解失眠

失眠症患者可以在晚上临睡前刮拭脚底，有助于促进睡眠，缓解头痛。方法是先从脚掌到脚后跟方向全脚底刮拭，刮热后再用刮痧板单角刮拭脚心中央的涌泉穴。

2、刮头部，提神醒脑

头部是全身阳经汇聚的地方。清晨起床后，用刮痧梳刮拭头部，能振奋阳气使人神清气爽。方法是以头顶的百会穴为中心，向四周呈放射状刮拭，至头皮有热感。如果有疼痛点，可在此点上反复刮拭5至10次。

百香果的功效与作用

百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。

1、深度清理机理

超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;

2、排毒养颜机理

净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;

3、塑造体态机理

食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态;

4、促进代谢

超纤维

葡萄的营养极其丰富。据营养学家对葡萄干的科学测定（各种类的浆果鲜葡萄营养成分平均是其三成左右），每百克中含蛋白质3.1克、脂肪0.5克、碳水化合物69克，能产生热量293千卡，含钙57毫克、磷140毫克、铁3.8毫克等。其营养价值与红枣、桂圆不相上下。中医认为葡萄有益气补血、生津止渴、健脾利尿之功，能帮助人体排出毒素。

市场上鲜葡萄色彩各异，红白绿紫黑都有。殊不知各种皮色葡萄各有营养与药用偏重性。

红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食；逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。

白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。

绿葡萄则偏重于清热解毒。

紫葡萄富含花青素，有美容抗衰老之功。

黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。

葡萄性偏凉，胃寒者食用要适可而止。

吃葡萄不吐葡萄皮，从营养角度说，这句顺口溜应改为吃葡萄不吐皮和子，葡萄