现在正是红薯上市时,可以用来熬红薯粥,味道甘甜,加入润肺的银耳后,很是滋补的,既可以润肺又可以美容的食物,真是一道秋季的滋补食品。
【红薯银耳羹】
【主料】
红薯350克、银耳50克
【辅料】
冰糖适量
【做法】
1.银耳洗干净用凉水浸泡。
2.泡发好的银耳撕成小朵,放入电饭煲内胆。
3.内胆中加适量水,放入电饭煲,盖上盖通电调至1小时煲汤档煲。
润肺又美容的红薯银耳羹
4.这期间将红薯洗干净。
5.将红薯去皮切成滚刀块。
6.1小时后,将红薯入锅同煲。
7.煲至红薯软绵,加冰糖搅拌,断电。
8.冰糖融化,搅拌均匀即可盛出享用。
润肺又美容的红薯银耳羹
小贴士
红薯很甜,冰糖要少加。
放入冰箱冷藏后再食用,口感更佳。
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
润肺又美容的红薯银耳羹
长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
总结:对于非常喜欢吃红薯的亲们,可以尝试用银耳做道营养粥,它会非常受家人的欢迎哦。
丝瓜性味甘平、无毒,它有清热化痰、凉血、解毒的作用,可配伍治疗热病烦渴、痰喘咳嗽、伤风、痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病疾。丝瓜多量粘液和瓜氨酸等多种成分,性味甘凉,入肝胃经,清热解毒,凉血化痰,美白肌肤。
丝瓜作为餐桌上的佳肴,已有不少名菜被推崇。如淮扬菱肉丝瓜、湘菜干贝丝瓜、川菜滚龙丝瓜等。人们通常吃丝瓜,多是轻微去皮后,切片清炒,荤素皆可,如是做出的丝瓜清香四溢,滑爽利口,可做中餐和晚餐。以丝瓜做主料,还可做出丝瓜蛋黄、丝瓜香蒲、绵瓜鱿鱼等佳肴。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
丝瓜对女性的美容作用不言而喻,对月经不调者、产后乳汁不通的女性尤其有效。下面微微健康网就给大家介绍两款食谱,大家不妨尝试一下吧!
下面介绍几款美味可口的丝瓜菜肴:
蒜蓉丝瓜
原料:丝瓜两根,大蒜一头,葱花
做法:
1.丝瓜去皮、洗净、切片;
2.大蒜一头,去皮、洗净、剁成蒜蓉,葱花备用;
3.炒锅烧热放底油、葱花炝锅,倒入丝瓜片翻炒,用盐、鸡精调味;
4.最后加入蒜蓉、炒熟即可。
特点:蒜香浓郁,爽滑适口。
肉片烧丝瓜
原料:丝瓜2根,肉片2~3两,姜末、葱花、盐、鸡精、白糖等若干。
做法:
1.丝瓜去皮、洗净、切片;
2.肉片2~3两;姜末、葱花备用;
3.炒锅烧热放底油、姜末炝锅将肉片炒变色;
4.放入葱花、加入适量酱油使肉片上色;
5.倒入丝瓜片翻炒,用盐、鸡精调味、少放一点白糖,炒熟即可。
特点:肉片滑嫩,营养丰富。
另外,丝瓜汁有美容水之誉。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽脸,也有很好的美容效果。
新鲜的水果随处可见,看见水果店和超市里一排排颜色鲜艳的水果时,我们总是会不由自主地停下脚步。我们在生活中也已经习惯了每天吃水果,只是,吃来吃去都是挑自己喜欢吃的。
有的人非常喜欢吃苹果,那么她的冰箱里或者是桌子上摆着的水果肯定是以苹果居多。同理可证,喜欢吃樱桃的人总是习惯性地选择樱桃,不喜欢榴莲的人,一年到头也不会吃一次榴莲。
想使水果变得和昨天不同?那就佐一份身体健康指南,分享营养师的专业建议,看看此时你的身体最需要哪种水果,根据自己的身体状况选择水果,绝对可以让你的身体健康达到更加平衡的状态。
过度用眼番木瓜
长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕,过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。
牙龈出血猕猴桃
牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。
心脏病史葡萄柚
胆固醇过高严重影响心血管健康,尤其有心脏病史者,更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。
长期吸烟葡萄
长期吸烟的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。
【导读】红薯是一种常见的粗粮产品,吃红薯对人体的健康有很多的好处,红薯 是一种富含糖,蛋白质,粗纤维,脂肪,维生素,矿物质等多种对体的健康非常有好处的元素,日常常吃红薯不仅能缓解便秘的症状,同时也是预防乳腺癌,结肠癌的最好的方法。
总得来说吃红薯是否让人延年益寿的一个最好的方法,因此日常生活中我们要多吃这类对我们的健康有帮助的食物,这样我们的身体才会更健康。
吃红薯可以长寿如何搭配食用
红薯有丰富的营养,据测定,每千克红薯含糖290克、蛋白质23克、粗纤维5克、脂肪2克,还含有多种维生素和矿物质。其中维生素的含量与柑、橘一类水果的含量相当,特别是黄心红薯,每百克中的胡萝卜素含量达52毫克。红薯可以为人体供给大量的热能,1千克红薯可产热量5317千焦,而1千克白面或大米产的热量也只不过才14779千焦。更为奇妙的是,红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用,能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。红薯和大米、白面混吃,可以提高主食的营养价值,使人延年益寿。
众所周知,红薯的营养十分丰富。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜排行榜中,红薯也一举夺魁。
吃红薯可以长寿如何搭配食用
癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性,阻断胃肠道中亚硝胺的产生,消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用,阻断有毒金属的致癌过程。红薯被专家称为营养最均衡的保健食品。
而红薯中独有的脱氢表雄酮――一种肾上腺分泌的和雄激素相似的类固醇激素,既能防癌又能益寿。大量数据证实,脱氢表雄酮能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。
冬天烤红薯不能带皮吃
时下热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出糖油.红薯皮焦焦的,更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去。
专家说,烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。
吃红薯可以长寿如何搭配食用
红薯的好处和功效
吃红薯必须注意时间和方法
1、红薯不宜生吃。因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化;同时,在煮红薯时,还应当适当地延长蒸煮的时间,这样好使番薯中含有的气化酶被破坏掉,吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯搭配吃好。如果将红薯和米面搭配着吃,还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃,就可以减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
冬天吃红薯要满足3条件
吃红薯可以长寿如何搭配食用
第一个条件是尽量不要空腹吃。空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。
第二是吃红薯一天最好不要超过三两。而且如果有反酸情况,可以把三两分开吃。
第三红红薯别和过甜的东西同吃。红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
红薯好吃,但是并不是每个人都适合吃红薯的,由其是对于一些有糖尿病的患者来说日常吃红薯的时候更要注意一点,同时如果肚子很饥饿的时候最好也不要吃红薯了,吃了很容易引反酸等胃肠问题。
健身缓老
日本国立癌症预防研究所去年公布的一项研究结果指出,红薯中含有的一种特殊成分——脱氢表雄酮,这种激素可以延缓衰老。而美国斯坦福大学营养研究院也通过实验证实了这种说法。
美容养颜
红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素,有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。
有助减肥
红薯有助于减肥,是因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出,而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。另外,吃红薯后,进食者不容易产生饥饿的感觉,这就大大减少了零食的次数。
防治便秘
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
防癌抗癌
红薯中不仅含有人体必需的赖氨酸,还含有十分丰富的胡萝卜素,可抑制上皮细胞异常分化,增强人体免疫力,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合。近年来,美国费城医院的临床试验表明,从红薯中提取出的去雄酮,能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
控制血糖
红薯具有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
红薯虽好,但是要使它发挥最佳的保健功效,必须科学合理地食用。其一,红薯一定要蒸熟煮透再吃,以防其中的淀粉在胃肠中难以消化;其二,由于红薯的含糖含量较高,因此一次不宜吃得过多,以防腹部不适;其三,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯;最后,红薯不能与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉等同食,以防肠胃出血或造成胃溃疡。
如今,很多女性选择饮食来保养自己的容颜,如流行的果醋对女性非常有益,醋对女性具有美容和保健的功效,那么。接下来微微健康网小编将为大家介绍女人多吃醋 美容又抗衰老。
女人要会巧吃醋
不仅仅是食醋对身体好,现在流行的果醋对同样也对女人好处多多。果醋和食醋不一样,比如苹果醋是由苹果酒发酵以静置法酿造而成的,用于美容和保健。今天小编也教教大家如何利用水果醋来养生。
1.易感冒晨起喝醋
果汁醋能提高机体免疫力。还含有丰富的维生素C,维生素C是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,增加身体的抵抗力。此外,醋酸有抗菌消炎的作用,可以预防感冒。对于爱感冒的人来说,可以在早饭后出门前喝一瓶果汁醋,可以抵御早晨上班路上的寒冷,不得感冒。尤其是在冬天,可以把果汁醋加热来喝,这样对胃没有什么刺激,也让醋的消毒杀菌效果更好一些。
2.下午喝果醋除疲劳
对于上班族来说,果汁醋是能够消除疲劳的最佳饮品。果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。它们使有氧代谢顺畅,有利于清除沉积的乳酸,起到消除疲劳的作用。通常来说,下午3点左右的时间,是一天中最容易疲劳的一个时段,可以选择在此时喝250毫升果汁醋,可以起到非常好的效果。
3.夜晚喝果汁醋美容
夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻,尤其是过氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。此外,在晚间的时候多数状态下皮肤的pH值失衡,血液循环不畅,往往有皮肤紧绷或者是干涩的情况。
晚上临睡前喝一些果汁醋会缓解这种情况。果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的pH值,控制油脂分泌,扩张血管,加快皮肤血液循环,有益于清除沉积物,使皮肤光润。其中含有丰富的氨基酸,可以促进体内脂肪分解,还能起到减肥的作用。
花粉产自各种植物的花朵,所以花粉的种类有很多,功效也都各不相同,但是一般的花粉都具有一些源植物的作用。不管是什么花的花粉,它都是一种很好的保健品,有营养学家说花粉是最全面的一种食疗佳品,可以美容抗衰老,能够增强体质,增强精神,还可以快速的消除身体疲劳。
花粉的功效:
1.百花粉,这是市场上比较常见的一种花粉,味道有点苦,但是具有很好的治疗糖尿病的作用,可以调整内分泌。
2.茶花粉,产自茶花,含有大量的氨基酸以及一些微量元素,其中氨基酸的是所有花粉里边最多的,它可以防治肿瘤,防治动脉硬化,提神醒脑。
3.益母草花粉,这是非常适合女性使用的一种花粉,能够治疗女性的一些妇科疾病以及月经不调等症状,能够消淤,清热,活血。
4.野玫瑰花粉,它对于治疗肾结石有很好的功效,因为它利尿的作用非常好,而且野玫瑰花粉美容的效果非常的好。
5.荞麦花粉,它含有很高的芸香苷,可以保护毛细血管壁,减少血液凝固需要的时间,对于治疗心脑衰弱和心悸等病症效果都非常好。
俗话说“早饭要吃饱,午饭要吃好,晚饭要吃少”。事实上,这种生活规律就是相当科学的。可是现在也确实有很多人,完全做不到这样的饮食和生活方式。毕竟社会人都会有必要的应酬和社交,不能够按照科学的生活方式生活也是无可奈何。那么,我们可以选择,相对而言比较正确和健康的吃晚餐的方式,这样也能弥补一些因为晚餐的不正确性,而造成的身体损伤。
随着生活节奏加快,对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。不少家庭养成了一种早餐草草了事,午餐简单对付或随机应变,晚餐丰盛的“生活习惯”。更有些人很少回家吃晚饭,下班后就开始每天的“应酬”,吃喝几个钟头;或者加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起,吃完后马上睡觉。
这些都是极不符合的,医学研究表明,我们的“问题晚餐”潜在很多健康隐患,是引起多种疾病的“罪魁祸首”,其危害是不容忽视的。
因为晚餐最佳时间是18点左右。晚餐后四小时内别睡觉,这一点也很重要。
有研究表明,晚餐少吃睡得香。正确的晚餐应该吃8分饱,以自我感觉不饿为度。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上9点。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。
晚餐尽量清淡简单。如果拥有了一个健康正确的晚餐就餐习惯,那么也一样起到了养生的作用。
木瓜是大家都较为熟悉的水果,尤其为女性朋友所钟爱。它素有百益果王之称,性平、微寒,味甘,既可以生食,又可以熟食,具有美白、丰胸,润肤美容的功效。而且木瓜含有丰富的维生素以及胡萝卜素,味道香甜,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。木瓜牛奶是较多女性所喜爱的木瓜食谱,因为它具有丰胸的效果。木瓜不只可以搭配牛奶吃,也可以木瓜炖雪蛤,炖银耳。小编在此就给大家详细介绍一下木瓜的吃法。
药理研究证实,木瓜制剂有保肝作用,能减轻肝细胞坏死,减轻肝细胞酶变,防止肝细胞肿胀等作用,并有显著的降低转氨酶的作用;能明显增高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬指数,有提高机体免疫力的作用。还有降低血压和抑菌、杀虫的作用。那么木瓜怎么吃好,和哪些食物最搭配呢?
木瓜的最佳搭配食物
木瓜+玉米笋
木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有大量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。二者搭配对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病也有疗效。
木瓜+凤尾菇
木瓜除一般成分外,还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶对脂肪有很强的分解能力,有一定减肥作用,并有健胃助消化的作用。凤尾菇有补中益气、降血脂、降血压,以及提高免疫力的作用。两者搭配适合肥胖症患者食用。
木瓜+带鱼
两者搭配有营养、补虚、通乳的功效。
木瓜+牛奶
两者搭配含丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质。木瓜有明目清热、清肠通便的功效。
木瓜+莲子
莲子很适合高血压、冠心病患者食用,有养心安神、健脾止泻的功效;对产后虚弱、失眠、多梦也有一定疗效。木瓜能帮助消化,清理肠胃,还可以抗癌、防衰老和降血压。两者配伍,功效加强,是高血压、冠心病的理想药膳。
木瓜是不错的丰胸水果,配上牛奶,牛奶中的钙质加上木瓜的维C,是很不错的营养品,适合天天食用。
木瓜牛奶的做法
做法一
材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙
做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜。鲜奶制成,绝对新鲜香浓,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
做法二
材料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。
做法三
材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
做法四
材料:木瓜,高钙鲜奶,水。
做法:先将木瓜洗净,去皮和籽后切成小块。再将木瓜块、鲜奶和少许水一起打成汁,如果需要可以放少许糖。为了保持新鲜,建议立即饮用。
做法五、木瓜蒸牛奶
材料:木瓜半个,牛奶适量
做法:把木瓜的籽去掉,中空部分倒入鲜牛奶,然后上蒸锅,大火蒸十分钟,就好了。
做法六
材料:牛奶1/2杯,果糖1又1/2大匙,嫩豆腐1/2盒,冷开水1/2杯,木瓜300公克,冰1/2杯
做法:将木瓜洗净切片去籽,切成块状。然后将木瓜块、牛奶、果糖、嫩豆腐(切成小块)、冷开水、冰等材料,同时放入果汁机打成泥状,倒入杯中即可饮用。
猪蹄炖木瓜
食材:猪蹄半只,木瓜半个,姜片,食盐适量
做法:
1.把猪蹄洗净切块,沸水去腥,用冷水冲洗冷却,木瓜削皮,切大块,姜片少许;
2.把猪蹄和姜片放入炖盅内,加冷水,盖住食材,大火烧开,调小火慢炖;
3.炖到猪蹄软了,加入木瓜块再炖20分钟左右,加盐冷却即食。
功效:让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。
红酒木瓜靓汤
食材:葛根、木瓜、
做法:
1.首先就是把从市场上买的野葛根、木瓜、这些都洗干净、野葛根切成片、同时木瓜也要切成片。
2.买一瓶红酒,至于什么红酒看个人的口味和你的经济实力,不过不要买太便宜的那中酒精含量较高,但是红酒的成分含量就很少了!!红酒买好之后,把她倒在锅里。倒多少看木瓜和野葛根的多少和分量。
3.把切好的野葛根和木瓜都倒在盛红酒的锅中,然后盖上盖子,烧2个小时左右,最好加点糖和西红柿,然后盛出来就可以了!
功效:丰胸效果明显。
三文鱼木瓜汤
食材:三文鱼、木瓜、番茄丁、姜片
做法:
1.三文鱼头去腮,洗净切块,放入碟里,抹上盐;本地芹和洋葱洗净,切成末,和鱼头拌匀,腌15分钟后隔水蒸10分钟;
2.木瓜取半个,洗净削皮,去籽,切块;番茄洗净,切丁;柠檬用盐搓洗表皮,切两片待用;
3.热锅放两汤匙油,放入番茄丁和姜片,将番茄炒成浆;
4.倒入4碗水,放入木瓜、柠檬片和蒸好的三文鱼头、芹菜、洋葱,猛火煮沸,转中小火滚20分钟,下盐调味即可品尝。
功效:开胃消食,美容丰胸。
木瓜炖雪哈
食材:木瓜、雪蛤、牛奶;冰糖
做法:
1.先把成熟木瓜在靠上部位先横切开,呈一个带盖的碗状,把内部黑色的籽掏空。
2.里面掏空了的状态,注意要把筋也去掉,口感好些,不会有苦味;
3.这个是用矿泉水泡了一晚上的雪蛤;
4.用一小锅烧开一锅开水,里面放几片姜片,几滴白酒,水开后,将雪蛤过水,这个步骤是为了去掉雪蛤的腥味的,一定要做哦;
5.过水后的雪蛤,捞起来,挑选一下,把一些黑色的筋去掉,也是为了去掉腥味的,就成这样了;
6.这个是准备好的材料,准备都放到木瓜里面的:冰糖几颗,根据自己口味放,不用太多,木瓜本身会渗出甜汁来的;
7.先将雪蛤放入木瓜里面,放木瓜容量的一半就可以了,不用太多;
8.然后将冰糖和牛奶放入木瓜。到木瓜容量的2/3就可以了。因为在蒸的过程中,木瓜本身会渗出汁水,所以,不要放满了,不然会溢出来浪费了。
9.烧一锅开水,放上隔架,水烧开后,将木瓜口向上平放在碟内,开始隔水蒸炖。
10.盖上盖子开蒸,20分钟后,可以出锅。用勺子挖着吃哦。
功效:补肾益精、养阴润肺,用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足,心悸失眠、盗汗不止,痨嗽咳血。
木瓜籽能吃吗
木瓜籽能吃吗?我们在切木瓜的时候,通常里面的黑色的籽有苦味,大家都是顺手往垃圾桶一丢。其实这些黑色的籽有很大的妙用。通常我们在腌肉的时候,为了让肉更柔软好吃,我们会使用市面上卖的木瓜精。在这里教大家一个更简单天然的方法,不但经济,对身体也好。
在切木瓜的时候,通常里面的黑色的籽有苦味,大家都是顺手往垃圾桶一丢。其实这些黑色的籽有很大的妙用。把籽取出,然后在腌牛肉的时候,将牛肉平放,腌入酱汁里,然后上面铺一层木瓜籽,这样就把牛肉、酱汁、木瓜籽一起腌到入味,此时木瓜籽里天然的木瓜酵素就会发挥让牛肉软化的作用。腌好后,将牛肉取出,轻轻拨掉上面的木瓜籽,切记不要再将牛肉洗过,因为木瓜籽是干净没有污染又稍带甜味的,此时就可准备用牛肉做出好吃的料理了。
也可以炒着吃,富含锌或者将木瓜子进行深化提取,做美容养颜护肤品,木瓜芦荟酒材料:芦荟鲜叶1千克、木瓜子数粒、米酒1.8千克、砂糖50克做法:选用芦荟鲜叶洗净,切细。将木瓜子切破。将其放入容器,加入砂糖和酒,瓶口密封保存1个月,将果实取出,再放2周~3周。如果多放点木瓜子,对低血压症特别有效。这种酒特别有利于低血压者饮用。
木瓜营养丰富,清甜滋润,是秋冬季节对付干燥的妙品,对女性而言是很好的美容丰胸补品。小编向大家介绍了多种木瓜的吃法,既美容又健康,大家赶快来试试吧。
西红柿有助长寿,主要得益于它富含的番茄红素。“番茄红素有植物黄金之称,它属类胡萝卜素的一种,是自然界中最强的抗化剂。”宋新称,它的抗氧化作用是胡萝卜素的两倍,具有极强的清除人体自由基的作用,还能促使细胞的生长和再生,起到延缓衰老的作用。
此前,美国一项研究也发现,番茄红素还有预防心血管疾病的作用。研究者发现,在的发生和发展过程中,血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。而番茄红素则在降低脂蛋白氧化中发挥着重要作用。“同时,番茄红素还能通过降血脂和降低胆固醇来保护心血管。”宋新说。此外,它对于预防癌症、提高机体免疫力也有一定功效。
“如果摄取,要生吃西红柿;而熟吃西红柿,的是获取其中的番茄红素。”宋新告诉。一项研究发现,西红柿经过加热,番茄红素发生转化,其释放量能增加5倍,且更易被吸收。
因此,宋新建议,在日常饮食中,老人们可以将西红柿做熟。“西红柿炖牛肉、西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤都是不错的选择。”宋新提到,番茄酱中也富含番茄红素,老人在做菜时,可适当添加。除此之外,芦笋、西兰花等蔬菜,也和西红柿一样,有抗癌、抗衰老的作用,老年人应该多吃。
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女人常喝4种花茶美容又养颜
1、玫瑰花茶
玫瑰花气味芳香,既能疏肝理气而解郁,又能活血散瘀而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调,或经前乳房胀痛者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用,很适合中青年女性饮用,是养颜、消炎的天然饮料的首选。
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。
对青年女性而言,当心情郁闷、胃脘胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时,取5~10克的玫瑰花,开水冲泡20~30分钟后饮用,症状即有改善。
2、菊花茶
味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。现代医学研究证实,菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。同时,菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
3、金银花茶
味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花为清热解毒之良药,既能清里热,又能散表热,临床上主要用于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等。金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。
4、桑茶
桑叶含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。桑叶是上好的功能食品,它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成,抑制肠内有害细菌繁殖,抑制有害的氧化物生成,最突出的功能是防治糖尿病。有止咳、去热,治疗头晕眼花、消除眼部疲劳、消肿、清血,治疗痢疾、浮肿、补肝、祛斑、养颜、抗衰老等功能。
女人常喝玫瑰花茶、菊花茶、金银花茶、桑茶这四种茶,有利于帮助女人调理内在,激活内在的生命活力,养成美丽、光泽的容颜来。
养生的提倡是晚上尽量少吃东西,而睡前更不应进食。可是近期也有学者提出不同意见:睡前吃一些简单健康的美食不仅有促进睡眠的作用,还能养颜美容。
香蕉
香蕉被称作包着果皮的安眠药,能平稳血清素和褪黑素,还含有镁元素,可以松弛肌肉,并且香蕉富含食物纤维,可以促进排便。因此,在睡前想吃东西,香蕉是非常不错的选
择。
推荐:香蕉切丁与酸奶搭配,还能够美容养颜。
燕麦片
燕麦能清除体内影响睡眠的酸性物质,能放松神经,有柔和的安眠功效。燕麦能促使身体分泌一种胰岛素,帮助色氨酸传递信号给大脑:睡眠时间到了。并且燕麦在睡眠过程中匀速
释放葡萄糖,防止低血糖导致噩梦不断。
推荐:燕麦片加少许蜂蜜,美味又健康,如果添加等量的薏米,不仅美容,还能促进代谢,预防水肿。
马铃薯
马铃薯被认为是减肥瘦身的最佳营养食品。马铃薯富含柔软膳食纤维,热量低,不含胆固醇和脂肪,饱腹感是等体积米面的三倍以上。马铃薯含有丰富的碱性化合物,睡前吃不但不
会发胖,还会睡的更香甜。
推荐:蒸、煮马铃薯后,剥皮做成土豆泥,蘸生抽、蜂蜜或酸奶,美味又营养。
黑面包
白面包不健康,全麦面包口感欠佳,试试黑面包。黑面包含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,能清除身体中影响睡眠的酸性物质,利于肠道益生菌的生长。
推荐:用黑面包、黄瓜、青菜做成薄片三明治,健康又美味。
美国大杏仁
美国大杏仁食用方便,有明显饱腹感,并且特殊的细胞壁结构能阻止身体对脂肪的吸收。丰富的能镇静神经的色氨酸和松弛肌肉的矿物质镁,能帮助提升睡眠质量。
推荐:可用美国大杏仁和生花生、葡萄干制成混合坚果。
益生菌酸奶
酸奶中含有丰富的益生菌,能抑制脂肪囤积,促进脂肪分解,调节肠道菌群平衡,提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。
推荐:香蕉、木瓜、奇异果和西红柿都是具有安眠功能的水果,切丁混合在酸奶中,养颜、助睡眠。
立冬后多吃萝卜可快速解决皮肤干燥问题,美容护肤又保健养生。我们一起来看一下立冬后吃萝卜有什么好处吧!
说起萝卜养生,很多人都不陌生,中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏。胡萝卜含有丰富的-胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A.维生素A对皮肤的表皮层有保护作用。因此,在干燥寒冷的冬季,特别是上班族不妨多吃些胡萝卜来保健养生和美容护肤。
海蜇青萝卜 健脾防口干
立冬以后,空气逐渐变得干燥,特别是在室内工作的上班族们总是感觉口干唇燥。虽然抹上了唇膏,但保湿作用也很有限。更让很多市民烦恼的是,冬天运动少吃得多,而且很多都是高热量、高脂肪的食物,有没有办法既健脾又防口干呢?
青萝卜具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效,有水果萝卜的美称。青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化等疾病。
海蜇丝拌青萝卜丝是不错的一道保健菜。
准备海蜇皮500克,青萝卜200克,盐、大葱、花椒、香油、味精少许。先把青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净,切成细丝;海蜇皮用凉开水浸泡,青萝卜用精盐拌匀腌片刻,挤干水分一起放入盆内,加入精盐和味精拌匀;葱切成葱花;锅置火上,放入香油烧至七成热;放入花椒炸出香味后捞去花椒;离火放入葱花略炸;倒入装海蜇丝和青萝卜丝的盆内,拌匀装盘即成。
法式胡萝卜汤
首先准备胡萝卜50克,芹菜50克,土豆(黄皮)50克,紫苏叶10克。盐、胡椒粉、味精、大葱、柠檬、奶油适量。将胡萝卜、土豆去皮洗净切成丁加油烹炒后备用;芹菜择洗干净切段;紫苏叶切碎末;锅内添水烧开,放入蔬菜焯熟,捞出控水;
将蔬菜用搅拌器搅碎,放回原汤烧开,加入精盐、胡椒粉、柠檬汁,撒上紫苏末,加适量酸奶油搅匀即可。
冰糖白萝卜饮 润肺止咳
秋末冬初的时候,很多市民会感觉肺部不适,特别是早上一起床,总感觉喉咙干干的,加上雾霾天多,你的肺每天都在经历着这些尘埃的轮番攻击,稍不留神就会致病。
中医认为肺乃娇脏,是外邪首先侵袭的脏腑,在立冬以后需要特别呵护。而白萝卜有一定的润肺止咳功效。
此外,白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有消炎作用。需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒的,脾胃虚寒的人不宜多吃。
对于轻度的肺热咳嗽患者不妨吃一些冰糖萝卜饮.
冰糖萝卜饮的具体做法是:把白萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部1/3处放在一边,用小刀把下部中心掏空,在挖空处放入冰糖。再把切去的1/3白萝卜盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已化为浓汁。将汁水滗出,再加少许蜂蜜,即可做成冰糖萝卜饮。
萝卜猪肝粉丝汤 解酒消食
立冬以后,大家聚餐时少不了喝些酒来暖暖身子和调节气氛,但是不少人都会抱怨,不喝酒没气氛,喝醉了又是自讨苦吃,最受罪的就是胃和肝了,怎么办呢?
水萝卜的利尿功能特别好,有利于解酒。水萝卜中含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有消食、顺气、醒目等功效。
水萝卜猪肝粉丝汤是不错的伴酒汤。
先准备水萝卜、熟猪肝、粉丝适量,然后把带皮水萝卜切片,猪肝切片备用,锅中热油,葱姜爆香后,放入猪肝,加料酒,大火翻炒几下,加入水萝卜片,继续翻炒半分钟。倒入一半骨头汤,一半水,没过所有食材。大火烧沸后,转中火烧三分钟左右,加入粉丝,继续烧三分钟左右,加适量老醋、鸡精、香油、香菜,略加搅拌即可出锅。
结语:吃萝卜健康又美丽,快来试试吧!
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