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2019-10-12 │ 养生粥 冬季养生粥谱小米地瓜粥

香菇花椰菜粥——降脂降压润肠通便

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“香菇花椰菜粥——降脂降压润肠通便”,供您参考,希望能够帮助到大家。

花椰菜就是我们经常吃的花菜,营养物质丰富,还可以有促进食欲的作用和效果哦。花椰菜可以有助消化的作用,可以降脂降压,如何食用的呢,今天介绍香菇花椰菜粥的做法,可以润肠通便,补充丰富的维生素和矿物质的哦,大家来学习一下吧。

香菇花椰菜粥

营养价值:

蛋白质、多种维生素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁

适宜人群:

尤其适合消渴嬴瘦、热病伤津、便秘、燥咳者

香菇花椰菜粥

所需材料

花菜35克,香菇20克,胡萝卜20克,大米100克,盐2克,味精1克

做法

1大米洗净;花菜洗净,撕成小朵;胡萝卜洗净,切成小块;香菇泡发洗净,切条。

2锅置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒绽开后,放入花菜、胡萝卜、香菇。

3改用小火煮至粥成后,加入盐、味精调味,即可食用。

功效与作用

花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。花菜香菇粥此粥具有清热润肺、润肠明目、开胃消食、健脾养胃、降压降脂、化痰理气的功效。花椰菜可以有健脾胃的作用,还可以补充丰富的维生素和矿物质,可以促进新陈代谢,还可以有滋补五脏的作用,对于提高免疫力有好处,同时也可以滋润肌肤的哦,是不错的养生食谱,对于肠胃功能不好的人来说是不错的一道养生粥品。

关于香菇花椰菜粥的做法,大家是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养丰富,具有养胃助消化的作用,而且还可以帮助清除肠道内的垃圾,对于增强体质有一定的作用,降脂降压润肠通便,适合各类的人群,养阴润肺,提高免疫力,预防便秘,赶紧行动吧。


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番茄炒花椰菜——延缓衰老降脂降压


花椰菜是一种很常见的食材,属于家常菜的一种,也叫菜花或者是花菜,一般炒着吃比较多,可以有丰富的纤维素,可以有润肠通便的作用,同时也可以补充维生素和矿物质的哦,那么应该如何吃比较好呢,下面的这道家常番茄炒花椰菜就是不错的选择,可以有降压降脂助消化的作用。

番茄炒花椰菜

食疗功效:延缓衰老、预防肿瘤、抗脂降压

营养价值:维生素C、番茄素、蛋白质、脂肪、矿物质适宜人群:高脂血症人群和老年人。

禁忌人群:经期女性不宜食用。

所需材料

主要食材菜花、番茄酱

做法

1先将菜花掰朵,洗净,放入沸水中飘一下,捞出来沥干。

2在将炒锅置火上,倒油浇热,放入菜花,加适量清水翻炒几分钟。

3菜花将熟时,下入番茄酱、盐、味精炒匀即可。

功效与作用

番茄富含丰富的维生素、番茄素和胡萝卜素,具有美容养颜之功效。菜花具有清肺润肺、强健骨骼之功效,特别适合体力不足者食用。番茄炒花椰菜

能达到一个延缓衰老的作用,多吃可以保护容易越活越年轻。番茄可以有抗氧化的作用,可以有美容养颜的作用,还可以促进食欲,对于抗衰老有好处,和菜花一起搭配可以有助于消化的作用,同时也可以有清理肠道垃圾的效果,对于降脂降压有一定的好处哦。

关于番茄炒花椰菜的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,延缓衰老降脂降压助消化。而且还可以帮助促进代谢,减少便秘的问题出现,大家可以经常食用。


淡菜芹菜鸡蛋粥——降压降脂润肠通便


喝粥是一种滋补肠胃的方法,很多的人群都选择这样的 饮食,因为现在的人们普遍都存在着肠胃不好的问题,喝粥可以起到保护肠胃的效果,芹菜鸡蛋粥大家都喝过吗,是一种可以有降压降脂的作用,一起来看看相关的内容吧

淡菜芹菜鸡蛋粥

材料:大米80克,淡菜50克,芹菜少许,鸡蛋1个,枸杞适量

调料:盐3克,味精2克,芝麻油、胡椒粉适量

淡菜芹菜鸡蛋粥的做法

1、大米洗净;淡菜用温水泡发;芹菜洗净切碎;鸡蛋煮熟后切碎。

2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。

3、再放入淡菜、枸杞,煮至米粒开花,放入鸡蛋、芹菜稍煮,加盐、味精、胡椒粉、芝麻油调味便可。

淡菜芹菜鸡蛋粥

营养功效:芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便和排毒;淡菜则有助于促进新陈代谢。此粥有助于排便排毒,瘦身美容。

煲粥特别提示:芹菜有降血压作用,故血压偏低者此食此粥。芹菜的营养价值很高,每100克芹菜中含有蛋白质2.6克、钙160毫克、磷61毫克,其中蛋白质的含量比一般的瓜果菜类高数倍,钙和铁的含量比西红柿高20倍左右。这样的粥品可以有降压降脂的作用,而且还能补充丰富的纤维素,具有润肠通便的效果,而且HIA可以美容瘦身的哦,适合多种的人群。

关于芹菜鸡蛋粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖,而且还不会有副作用的出现和影响,适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用,降压降脂润肠通便美容瘦身,对身体健康有好处。


玉米片黄豆粥——降脂降压润肠通便


说起黄豆大家都不陌生,很常见的豆类食材之一,它的食用率比较高,可以有补充的蛋白质和钙质的作用。而且也可以起到促进食欲的作用和效果的呢。你知道黄豆的食用方法吗,来看看玉米片黄豆粥的做法吧,可以有润肠通便的作用,还可以降脂降压。

营养价值:

蛋白质、多种维生素、膳食纤维、钙、磷、镁、钾

适宜人群:

尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、高血脂、糖尿病等症患者

玉米片黄豆粥

所需材料

玉米片30克、黄豆30克、大米90克、盐3克、葱少许

玉米片黄豆粥的做法

1.玉米片洗净;大米、黄豆均洗净泡发。

2.加水将大米、玉米片、黄豆煮至将熟。

3.改用小火,慢慢煮成粥,调入盐入味,撒上葱花即可。

玉米片黄豆粥的功效与作用

玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。玉米片黄豆粥此粥具有宽中润燥、益气健脾、降脂降压、润肠通便、补中益气的功效。这款食谱可以起到润肠的作用,对于经常出现的便秘有调理的作用,而且也可以有补脑益智的作用,对于促进骨骼发育有好处,适合多种人群。

玉米片黄豆粥的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容了,其实玉米片黄豆粥的好处有很多的呢,可以有润燥的作用,对于健脾胃有好处,还能降压降脂的哦,这样的养生保健的食谱不妨试试吧,效果很不错。


红豆羹——润肠通便降脂降压减肥


红豆是一种很营养的食材,它可以增强免疫力,而且还可以促进食欲,具有补血补钙的作用,红豆适合女性食用,而且还可以补气血。红豆的吃法有很多的哦,下面就来介绍红豆羹的做法吧。

红豆羹的做法:

1、准备红豆100克及适量冰糖;

2、将红豆洗净,用温水先泡1—2小时,然后用电压力锅煮30分钟;

3、煮锅内放入少量水煮开后,将煮好的红豆放入并加入适量冰糖,边煮边搅匀,待冰糖全部融化后即离火;

4、将红豆沙分装入容器(最好是瓷碗或玻璃杯)静置约两小时使其凝固后,即可食用。

功效

红豆富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质及B族维生素,具有很好的滋补作用。中医认为红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆有较多的膳食纤维,具有润肠通便、降脂降压、调节血糖、健美减肥的作用。红豆可以补充各种的营养素,减少贫血的情况,同时还可以补气血,缓解肠胃不适,对于润肠通便啊,活只是降压降脂有很好的作用和功效哦,也可以减肥美容,不妨试试吧。

上面介绍了红豆羹的做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且还可以补充丰富的营养物质,对于贫血啊,身体虚弱等人群来说是不错的惦,可以补充能量,润肠通便降脂降压健美减肥,是不错的补血调养的好选择。


柿子椒炒花椰菜——润肠通便强筋骨


花椰菜大家都很熟悉的食材类型,而且营养物质是很丰富的哦,可以有促进食欲的作用,含有的纤维素和矿物质比较多的呢,花椰菜含有的维生素丰富,你知道应该如何食用吗,下面的这道柿子椒炒花椰菜就是不错的选择,具有促进食欲,润肠通便的效果。

柿子椒炒花椰菜

食疗功效:促进消化、增进食欲、润肠通便、生津止渴、止咳、解毒肝脏、强健筋骨、解热镇痛

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、和钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合消化不良、食欲不振、大便干结者宜食

所需材料

主要食材花菜、青柿子椒、香油、白糖、白醋、盐

做法

1将花菜洗净,切成小块;青椒去蒂和籽,洗净后切小块。

2将青椒和花菜放入沸水锅内烫熟,捞出,用凉水过凉,沥干水分,放入盘内。

3花菜、青椒内加入盐、白糖、白醋、香油,一起拌匀即成。

功效与作用

花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。柿子椒具有解热镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。珊瑚花菜此菜具有促进消化、增进食欲、润肠通便、生津止渴、止咳、解毒肝脏、强健筋骨、解热镇痛的功效。花椰菜可以有健脾胃的作用,还可以帮助消化的作用,对于润肠通便,生津止咳有一定的好处,而且还可以有排毒的效果,对于促进新陈代谢有好处,适合多种的人群哦,而且还可以有强筋骨润肠通便的功效。

柿子椒炒花椰菜的做法,学会了以后赶紧做给你的家人食用吧,不仅可以助消化,好吸收,而且还可以起到补充蛋白质,健脾胃安神养血的功效哦,所以是一种很健康的饮食方式,促进食欲润肠通便强筋骨,适合各类人群。


红豆薏米汤——降脂降压润肠通便


说起红豆,大家都喜欢吃,而且还有很多的不同的吃法,不仅营养丰富,而且还可以有滋补的作用哦,对于女性来说是不错的食材哦,可以降压降脂,而且还可以润肠通便,来看看这道红豆薏米汤的做法。

【红豆薏米汤】

主料:红豆280g、薏米200g

辅料:大枣30g、水1500g

步骤:

1.准备好原材料

2.红豆和薏米清洗干净,用温水泡两个小时

3.将红豆和薏米倒入压力煲里,加入水

4.加入红枣

5.插上电源,调到“八宝粥”功能,压力调到“7”,按下开始键开始煮

6.程序结束后,可以自动泄压,也可以手动泄压,红豆薏米汤做好了,汤清清爽爽,红豆薏米很软烂好吃

红豆有清热解毒,滋润肌肤,美容等功效,在夏季可以跟薏米一起来熬汤喝,加入红枣后汤起来更甜,经常饮用,喝出好身体,喝出好肌肤。红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆可以有丰富的蛋白质的吸收和补充,而且还有各种的微量元素呢,增强免疫力的同时还可以提高抗病的能力,对身体健康有好处,而且还可以清热解毒,滋阴养颜。

红豆薏米汤的具体的做法,大家都学会了吧,可以看出它给予我们的营养价值是比较多的,可以补充丰富的蛋白质,钙质,降脂降压润肠通便提高免疫,同时还可以滋润皮肤,抗衰老,所以大家不妨试试吧。


绿豆杨梅糯米粥——降压降脂润肠通便


食物是补充人体所需营养的第一物质,不同的食物给予人体的作用是不同的,当然在选择的时候要懂得相互搭配着吃,这样才能不让营养流失哦。什么样的食物具有健脾养胃降压降脂的作用呢,一起来看绿豆杨梅糯米粥的做法。

绿豆杨梅糯米粥

绿豆杨梅糯米粥所需材料

主要食材绿豆、杨梅、糯米、白糖

绿豆杨梅糯米粥的做法

1、糯米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净。

2、锅置火上,注入清水,放入绿豆、糯米煮至熟烂。

3、再放入杨梅煮至粥成后,调入白糖即可食用。

绿豆杨梅糯米粥的功效与作用

绿豆杨梅糯米粥,是以糯米、绿豆、杨梅为主料,配以白砂糖等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降压降脂和保肝护胆的功效。杨梅具有生津解渴,和胃消食。这些食材一起搭配食用的话可以有健脾养胃的功效,而且还可以降压降脂哦,适合各类人群食用,生津止渴,润肠通便,健脾养胃哦。

关于绿豆杨梅糯米粥的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到保健的作用,降压降脂润肠通便健脾养胃,对于老年人有着很重要的补给的作用。


瘦肉发菜粥——降压降脂又润肠


蔬菜的种类有很多,我们在生活中可以选择自己适合的口味去选择自己喜欢的蔬菜和食物,我们可以通过不同的食物的摄入来满足我们的营养的需要和口味的需求。发菜大家都吃过的,是一种很平常的菜,它做粥味道也是很不错的。

瘦肉发菜粥

主料:

粳米100克,发菜(干)25克,猪肉(瘦)50克

调料:

色拉油3克,料酒6克,香油3克,盐2克

制作:

1. 将发菜用冷水泡软,摘去杂物,洗净切细。

2. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3. 猪肉末加入色拉油、料酒、香油,入锅煸炒至熟,备用。

4. 锅里面放入一些冷水,可以根据数量来定,如果人多可以多放一些水和米,然后放入梗米,用大火把米粒烧开,开花以后加上发菜,猪肉末,盐,改成小火继续熬煮,煮成粥以后就可以直接食用了。

瘦肉发菜粥味道能引起宝宝的食欲的,能够润肠功效。特别是适合有三高疾病的人群食用。发菜的营养价值很高的哦,可以补充蛋白质和钙质,而且还含有丰富的铁质,而且比猪肉,牛羊肉的营养素还要高哦。它的脂肪的量是比较低的,所以可以放心食用。发菜具有清热消滞、软坚化痰、消肠止痢等功效。这款粥对于有高血压,冠心病和高血脂,动脉硬化以及有支气管炎的人群来说是不错的辅助治疗的食物之一。

关于瘦肉发菜粥的做法大家都学会了吗,其实方法还是比较简单的哦,常吃这样的食物可以补充丰富的营养,而且还可以有预防疾病的作用,对于三高疾病的人群来说是有何至关重要的作用的,有三高疾病的人群不妨试着吃这样的粥吧。


香菇扒白花菜——润肠通便养心降脂


香菇是一种很常见的菌类,也是属于蘑菇的一种,经常吃些菌类是对健康有好处的,不仅可以有利于心血管的健康,而且还可以有润肠通便的作用,香菇的食用方法是有很多的,一起来看看香菇扒白花菜的做法。

香菇扒白花菜

香菇扒白花菜所需材料

主要食材白花菜、香菇、植物油、盐、味精

香菇扒白花菜的做法

1、白花菜洗净焯水,捞出用冷水过凉;香菇洗净,浸泡后切片。

2、锅内倒油烧热,下白花菜、香菇翻炒,加盐,和泡香菇的水同烧透,加味精调味即可。

香菇扒白花菜的功效与作用

香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑,白花菜的嫩绿清脆,色香味俱全。二者搭配,是降脂、通便的能手,是集营养与保健与一身的菜肴哦。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、白花菜具有提神生津、开胃消食、润肠通便的功效。香菇扒白花菜此菜具有开胃消食、润肺止咳、润肠通便、养心除烦、降压降脂的作用,所以经常吃一些这样的食谱对于身体健康有着很重要的作用和意义的哦,不仅可以提神心脑,而且还可以开胃健脾的哦。

关于香菇扒白花菜的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,润肠通便养心降脂降压,而且还可以让你有增强体质的作用哦,补充蛋白质和各种微量元素,是我们健康所需要的营养哦。


花椰菜


花椰菜又叫菜花,也是平常生活中很常见的食材之一,花椰菜具有哪些营养价值呢?花椰菜又可以做哪些好吃的食物呢?今天小编就来一一告诉大家关于花椰菜的价值,快来看看吧。

花椰菜含有大量的维生素,它是一种纤维素含量比较少的一种蔬菜,但是它的营养很丰富,是人们喜食的蔬菜之一。

1、抗癌防癌

菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。

2、清化血管

菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。

3、丰富的维K

很多人的皮肤不小心被撞了一下就会肿痛,这很大原因是人的体内维生素K缺乏的原因。要想大量补充维生素K,可以多吃一些花椰菜来进行补充。

4、解毒肝脏

多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。

5、维C使者

菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。

尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳,研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

6、生物活性

花椰菜的成分中有一种物质可以防止乳腺癌。大家常吃花椰菜可以开胃,还对皮肤美白有一定的功效。大多数的人是可以吃花椰菜的,花椰菜没有许多的禁忌。

有专家指出,菜花除了能预防癌症外,其所含有的一种活性化合物硫莱菔子素,能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌。

为确保肺部正常运作,被称为清道夫的免疫细胞,需要不断将积聚在肺部并引发感染的残骸和细菌扫地出门。然而,吸烟人士和慢性障碍性肺病患者肺部内,有一条与巨噬细胞活化有关的化学通路NRF2被完全毁坏,导致清理系统无法运作。

菜花的选择

1、花球的成熟度,以花球周边未散开的为好。

2、花球的洁白度,以花球洁白微黄、无异味、无毛花的为佳。

注意事项

1.菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药。

2.吃的时候要嚼几次,这样才更有利于营养的吸收。

3.制作凉菜不加酱油,如果偏好酱油的口味,可以少加生抽。

4.菜花、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用。

5.烧煮和加盐时间不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

结语:通过小编上文的介绍,大家知道了花椰菜的营养价值了吗?大家知道了花椰菜有哪些功效了吗?在以后购买花椰菜的时候知道应该注意哪些地方了吗?小编希望上文对大家人是花椰菜的价值有所帮助。

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香菇葱花粥——降压降脂延缓衰老


香菇是一种大家都熟悉的菌类的食材类型,它可以满足人们对于营养的需求,而且经常吃菌类食物对于促进健康也是有好处的呢。香菇如何食用呢,吃法有很多,可以有滋补五脏抗衰的香菇葱花粥就是不错的选择。

香菇葱花粥

香菇葱花粥所需材料

主要食材香菇、大米、盐、葱

花菜香菇粥的做法

1、大米泡发洗净;香菇泡发洗净,切丝;葱洗净,切成葱花。

2、锅置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒开花。

3、放入香菇,用小火煮至粥成闻见香味后,加入盐调味,撒上葱花即可。

花菜香菇粥的功效与作用

香菇是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,它富含18种氨基酸,其中人体所必需的就占了7种,烹饪香菇最好以炖煮为主,这样营养损失少,熬粥是一个很好的选择,香菇粥,营养又易消化,味道鲜美,香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。所以说这些食材一起的搭配熬粥的话可以有健脾养胃的作用,而且还可以滋补五脏的哦,杜宇健脾养胃啊降压降脂啊是不错的选择,而且还可以延缓衰老的呢,大家不妨试试吧。

香菇葱花粥的具体的做法大家都学会了吧,这是小编极力推荐的一款热粥,营养丰富,而且具有补虚健脾养胃的作用,含有丰富的维生素和矿物质,降压降脂延缓衰老滋补五脏,大家可以放心食用。


黄豆芽炒芹菜——润肠通便降压降脂


黄豆芽是豆芽的一种,口感清爽,而且还可以增强食欲,黄豆芽是黄豆泡发后的一种蔬菜,价格比较便宜,而且老少皆宜的哦。你知道吗,黄豆芽的好处有很多,可以预防便秘,还可以促进食欲,今天介绍黄豆芽炒芹菜的做法吧,可以有降压降脂的作用和效果。

黄豆芽炒芹菜

食疗功效:清热利湿、润肠排便、降压降脂、补气养血

营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃湿热、大便秘结、高血脂者

禁忌人群:慢性腹泻及脾胃虚寒者

黄豆芽炒芹菜所需材料

主要食材黄豆芽、芹菜、葱花、盐、鸡精、植物油

黄豆芽炒芹菜的做法

1、黄豆芽择洗干净;芹菜择洗干净,切段,入沸水中焯透,捞出。

2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油烧至七成热,加葱花炒出香味,放入黄豆芽炒熟。

3、倒入芹菜段翻炒均匀,用盐和鸡精调味即可。

黄豆芽炒芹菜的功效与作用

黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。芹菜是高纤维食物,常吃可刺激胃肠蠕动利于排便,同时还可降血压和降血脂。黄豆芽炒芹菜具有清热利湿、润肠排便、降压降脂、补气养血、防止心血管硬化的功效。黄豆芽和芹菜一起吃,可以有润肠的作用,还可以降压降脂,对于补气血啊还有预防心血管疾病有好处,而且芹菜还可以有降血压的作用哦,所以适合中老年人食用。

这道黄豆芽炒芹菜老少皆宜,老年人食用的话可以有预防心血管疾病的作用,而且还可以促进食欲,芹菜可以降压降脂,所以可以相互搭配食用的哦,不仅可以润肠通便,还可以有补气血预防动脉硬化的作用,大家可以经常吃。


香菇菠菜粥——润肠通便降血压


菠菜粥大家都吃过的吧,一般适合老年人和孩子们食用,可以有预防贫血和滋补肝脏的作用,菠菜的利用价值是比较大的,菠菜粥可以有润肠通便的作用,来看看这道美味的香菇菠菜粥的做法,还可以降压延缓衰老的呢。

香菇菠菜粥的做法

1、大米淘净,煮到八成熟,关火。

2、将香菇和菠菜洗净,切丁。

3、在锅中倒入色拉油,加热后,将香菇和菠菜放入锅内翻炒,香味飘出后关火。

4、将炒熟后的香菇和菠菜倒入煮粥的锅内,小火熬煮十分钟左右。

5、加入盐和香油调味,出锅。

注意事项:

1.本人不喜欢吃糯米就用了大米,香菇泡10分钟,和大米一起下锅,煮30分钟,

2.再将火腿切好放进去,喜欢吃鹌鹑蛋提前煮好放几个进去3.最后加入菠菜,喜欢吃盐可以放点,非常有营养的粥。

香菇是具有高蛋白,低脂肪,多糖,多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,营养价值非常高。菠菜含有水分,碳水化合物,蛋白质,脂肪,膳食纤维,胡萝卜素等营养元素,适合高血压,贫血,便秘等患者食用。菠菜中含有大量的膳食纤维,利于消化、通便,对痔疮、便秘有辅助调养作用。菠菜富含抗氧化物质,具有清除体内自由基、延缓衰老作用。香菇可以有杀菌抗癌的作用,和菠菜一起搭配煮粥的话可以有助消消化和吸收,而且还可以清除肠道垃圾,对于调理气血,预防大便干燥有一定的作用,大家可以经常食用,适合三高和贫血便秘人群。

香菇菠菜粥的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很高的哦,润肠通便降血压延缓衰老,是不错的滋补的食材,可以有补血补气的作用,而且还可以滋阴润燥,适合补肾壮阳。


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