上汤菠菜——通便清热理气补血
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！人类的发展历史中，养生观念不断更新，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“上汤菠菜——通便清热理气补血”，希望对您的养生有所帮助。
同的食物营养物质不同，而且还可以补充人体所需的不同的营养素，菠菜大家都很熟悉不陌生，经常食用的哦。一般可以炒着吃，凉拌，或者是做馅都是不错的选择呢，菠菜可以补充丰富的纤维素和矿物质，还可以促进新陈代谢，预防便秘，今天介绍的这道上汤菠菜就有补血抗衰的作用，还可以清热解毒。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、卵磷脂、胡萝卜素、多种维生素和钙、铁、磷等矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用
上汤菠菜
所需材料
菠菜500克，咸蛋1个，皮蛋1个，鸡蛋清适量，三花淡奶50毫升
上汤菠菜的做法
1菠菜洗净，入盐水中焯水，装盘;咸蛋、皮蛋各切成丁状。
2锅中放100毫升水，倒入咸蛋、皮蛋、蒜下锅煮开，再加入三花淡奶煮沸，下鸡蛋清煮匀即成美味的上汤。
3将上汤倒于菠菜上即可。
上汤菠菜的功效与作用
菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。皮蛋具有泻肺热、去大肠火、治泻痢、治疗咽喉肿痛的功效。鸡蛋清不但可以使皮肤细嫩，还具有清热解毒、易经补气、润肺利咽的作用。上汤菠菜此汤具有通便清热、理气补血、润肺利咽、防病抗衰、止渴润肠的功效。菠菜含有的粗纤维是比较丰富的，而且还可以有增强免疫力的作用，和鸡蛋皮蛋一起煮汤，可以补充丰富的钙质和蛋白质，而且还可以有清热解毒的作用和效果，对于提高免疫力有好处，同时也可以补气养血，具有抗病抗衰的效果，适合多用的人食用，赶紧试试吧。
关于上汤菠菜的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且还可以有预防疾病的作用，提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效，通便清热理气补血抗衰，大家平时的时候可以利用它的这些营养素来给予自己补充营养，大家不妨试试。
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每一种食物都有着它的营养价值，比如说海鲜类的食材吧，大家都喜欢吃，而且是秋季不二的养生食材。蛤蜊大家都吃过吗，很常见的一种海鲜品种，而且价格低，吃法也比较多，如何食用呢，来看看蛤蜊拌菠菜的具体的做法，可以清热解毒，开胃健脾。
蛤蜊拌菠菜
食疗功效:开胃健脾、通便清热、理气补血、利尿消肿、润五脏、止消渴
营养价值:蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、胡萝卜素、氨基酸、牛磺酸
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者
蛤蜊拌菠菜所需材料
主要食材菠菜.蛤蜊.料酒.盐
蛤蜊拌菠菜的做法
1将菠菜清洗干净，切成长度相等的段，焯水，沥干装盘待用。
2蛤蜊收拾干净，加盐和料酒腌渍，入油锅中翻炒至熟，加盐调味，起锅倒在菠菜上即可。
蛤蜊拌菠菜的功效与作用
菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。蛤蜊拌菠菜此汤具有开胃健脾、通便清热、理气补血、利尿消肿、润五脏、止消渴的功效。菠菜和蛤蜊一起搭配的话可以促进肠胃消化和吸收，而且还可以有理气补血的作用，抗衰的同时也可以滋补五脏。
关于蛤蜊拌菠菜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，理气补血清热通便开胃健脾。补充维生素，营养均衡，钙质多，大家不妨试试这道菜吧。
食物的种类很多，营养物质也丰富。但是我们要懂得应该如何搭配，这样的话才能吃出健康哦。豆腐是一种很常见的食材，价格便宜，一年四季都可以买到，可以补充蛋白质和钙质，来看看豆腐菠菜卷的做法，可以润肠通便。
豆腐菠菜卷
食疗功效:清解肺热、润肠通便
营养价值:植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂
适宜人群:适宜肺热咳嗽、咳痰、消化不良、食欲不振、便秘等患者食用
禁忌人群:肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用
豆腐菠菜卷所需材料
主要食材菠菜、豆皮、甜椒、盐、味精、酱油
豆腐菠菜卷的做法
1菠菜洗净，去须根;甜椒洗净，切丝;豆皮洗净备用。
2将上述材料放入开水中稍烫，捞出，沥干水分;菠菜切碎，加盐、味精、酱油搅拌均匀。
3将腌好的菠菜放在豆腐皮上，卷起来，均匀切段，放上甜椒丝即可。
功效与作用
菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病有一定效果，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效，其富含的营养元素还可帮助提高身体免疫能力。菠菜豆腐卷有效缓解消化不良、食欲不振、便秘等症状。这样的一道食谱可以有养胃的作用，还可以清理肠道垃圾，对于促进肠道蠕动有一定的效果，而且还可以提高免疫力，预防贫血的发生。
豆腐菠菜卷的具体的做法，大家也都学会了吧，这样的食材一般一年四季都可以买到了，营养价值高，而且还可以有健脾胃的作用，清热润肺润肠通便助消化，需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选。
菠菜是一种很常见的食材类型，菠菜可以补充丰富的维生素和矿物质，对于促进食欲，预防疾病有一定的好处。菠菜可以润肠通便，还可以滋阴润燥。菠菜可以和很多的食物一起吃，可以和海米啊粉丝一起搭配做成粉丝海米菠菜，可以补血补铁，还可以提高体质，来看看这道营养食谱的介绍吧。
粉丝海米菠菜
食疗功效:补血止血、止渴润肠、敛阴润燥
营养价值:胡萝卜素、锌、叶酸、氨基酸适宜人群:对于贫血、便血、上火患者食用更佳。
禁忌人群:小儿腹泻不宜食用菠菜。
粉丝海米菠菜所需材料
主要食材菠菜、粉丝、海米、鸡蛋
粉丝海米菠菜的做法
1先讲菠菜择洗干净，放入沸水中略烫，捞出切成长段;粉丝泡发后，剪成长段;海米泡发;鸡蛋加少许盐打散。
2煎锅倒油烧至五成熟，倒入鸡蛋液，让其在锅内摊开，待摊成蛋皮后，去除，切成丝。
3再将炒锅倒油烧热，炒香蒜末，海米，加入菠菜、粉丝、鸡蛋丝、盐、醋、香油、味精、翻炒至熟即可。
粉丝海米菠菜的功效与作用
海米属于海鲜内食品，所含的钾、碘、镁、磷等能有效的保护心血管防疾病。粉丝所含的钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，营养价值极高。菠菜所含的维生素极高，能有效的呵护人体心脑血管。粉丝海米菠菜营养价值高，而且味道十分的甜美，具有养生养心一体化之功效。菠菜和海米一起吃，可以有补钙的作用，还可以促进新陈代谢，对于提高免疫力和体质有一定的效果，同时也可以促进新陈代谢哦，具有润肠通便的作用，适合多种人群，还可以有保护心血管疾病的效果哦。
关于粉丝海米菠菜的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充营养物质，而且还可以保持健康。具有补血的作用，补血止血润肠通便滋阴润燥，适合贫血啊或者是身体虚弱的人群食用。是一道很不错的家常菜，大家都可以经常吃。
食物的不同，营养物质也是不一样的，我们应该选择适合的一些养生的方式和方法，这样的话可以起到保健养生的作用。菠菜是一种大家都很熟悉的蔬菜类型，营养丰富，还可以提高代谢，对于促进食欲有好处，吃法有很多，可以煮粥，凉拌，还可以煮汤，今天介绍可以清热通便的蒜泥凉拌菠菜的做法。
蒜泥凉拌菠菜
食疗功效:通便清热、温脾暖胃、理气补血、防病抗衰、解毒杀虫、止泻止痢
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合习便秘、高血压病、贫血、糖尿病患者
禁忌人群:肾炎、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者忌食
蒜泥凉拌菠菜所需材料
主要食材菠菜、大蒜、醋、白糖、盐、香油、味精
蒜泥凉拌菠菜的做法
1菠菜去根、老叶，洗净，放沸水中烫熟，捞出放凉开水中过凉，捞出沥干，切段，放入盘中，撒盐拌匀，备用。
2大蒜去皮，捣碎，放碗中，加盐、白糖、味精调成蒜泥。
3将蒜泥浇在菠菜上，淋上醋、香油即可。
功效与作用
菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。蒜泥凉拌菠菜具有通便清热、温脾暖胃、理气补血、防病抗衰、解毒杀虫、止泻止痢的功效。大蒜可以有杀菌消炎的作用，还可以提高免疫力和体质，对于预防疾病抗衰老有好处，和菠菜一起吃，可以有健脾养胃的作用，还可以提高人体的免疫力抗病的能力，可以补血理气，还可以促进食欲。
上面介绍了蒜泥凉拌菠菜的做法，大家都知道了吧，饮食也是一种艺术，选择对了对身体健康是一种很大的调节的作用。大家平时的时候可以经常吃这样的食谱，具有健脾养胃清热通便抗衰老的作用，大家不妨试试吧，口感很不错。
蛤蜊是大家都喜欢吃的一种海鲜种类，而且价格比较便宜，很平民的一种。它的口感好，而且适应方法有很多，经常吃蛤蜊可以有开胃消食补肾的作用哦，蛤蜊如何搭配才有营养呢，来看看这款蛤蜊拌菠菜的做法，可以有促进食欲的效果、
蛤蜊拌菠菜
食疗功效:开胃健脾、通便清热、理气补血、利尿消肿、润五脏、止消渴
营养价值:蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、胡萝卜素、氨基酸、牛磺酸
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者
蛤蜊拌菠菜所需材料
主要食材菠菜、蛤蜊、料酒、盐
蛤蜊拌菠菜的做法
1、将菠菜清洗干净，切成长度相等的段，焯水，沥干装盘待用。
2、蛤蜊收拾干净，加盐和料酒腌渍，入油锅中翻炒至熟，加盐调味，起锅倒在菠菜上即可。
蛤蜊拌菠菜的功效与作用
菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。蛤蜊拌菠菜此汤具有开胃健脾、通便清热、理气补血、利尿消肿、润五脏、止消渴的功效。蛤蜊和菠菜一起吃，可以有补气血的作用，因为菠菜可以补血还可以抗衰的哦。和蛤蜊一起吃的话可以起到开胃健脾的作用，同时也可以有通便的功效呢。
蛤蜊拌菠菜的制作方法以及它的保健效果，你都知道了吧，其实蛤蜊拌菠菜的好处有很多，菠菜可以补气血，和蛤蜊一起吃的话可以有润肠的作用，对于滋补五脏来说是不错的选择，还可以提高体质的哦，大家可以试试这样的一款养生食谱哦。
菠菜猪血汤对于大家来说都不会陌生，在平时大家都是会经常吃到这种食物的，吃起来对我们健康还是非常有好处的，而且味道也是同样很不错的，所以我们就推荐大家去吃，常吃对我们健康也会有好处，那么具体菠菜猪血汤要如何烹饪，一起看看吧。
菠菜猪血汤的材料
菠菜150g，猪血300g，油适量，盐适量，生姜适量，小葱适量，料酒适量，鸡精。
菠菜猪血汤的做法
首先我们将买来的菠菜去掉已经发黄的、比较老的部分，只留下比较嫩的部分，这样吃起来口感会好一些。然后用清水清洗一下切成长短合适的段备用。将猪血切成小块用清水洗一下，然后放入开水锅中，加入料酒煮一会儿，这样可以去掉猪血的腥味，使猪血吃起来口感更好。同时将锅中放入水烧开，先放入生姜和葱段以及猪血烧开，然后放入少许的食用油转小火慢煮七八分钟，然后放入切好的菠菜段同煮，等到菠菜熟了以后，放入食盐、葱花、鸡精进行调味就可以了。
菠菜猪血汤的食用功效
可以发现这道菠菜猪血汤还是比较方便烹饪的，在平时不少人都是加持这道菜的，吃起来对我们健康是非常有好处的，能很好的起到一个养生的作用，首先我们知道菠菜猪血汤里面的猪血是非常好的一种补血食物，经常吃猪血的话，可以帮助我们起到一个很好的补血、润燥的作用，特别是对于预防缺铁性贫血有很好的效果。而菠菜其实也是铁元素含量丰富的食物，和猪血搭配一起吃的话，补血的效果是特别好的。而且还能起到一定的润燥、预防便秘的作用，大家千万别错过了。
吃菠菜猪血汤对我们健康是非常有好处的，大家在平时就会经常的去吃菠菜猪血汤这种食物，吃起来对我们健康来说也是会有意义的，可以很好的起到滋补作用，特别是补血益气的效果很强，同时还能改善便秘的问题，在平时大家应该多吃。
菠菜是我们最为熟悉的一种蔬菜，菠菜不但很好吃而且还含有丰富的营养，经常吃菠菜有利于我们的身体健康，所以我们一定要善于利用菠菜来为我们服务才行，菠菜有很多种吃法，我们既可以用菠菜来炒着吃，也可以用菠菜来凉拌，此外菠菜还可以用来做成汤，下文我们就介绍一下上汤菠菜的做法。
菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等。属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
1 菠菜摘好，洗净待用
2 皮蛋一只，咸鸭蛋一只，大蒜头适量
3 将皮蛋，咸鸭蛋切丁，大蒜头去皮
4 锅里放水烧开，加适量的盐，将菠菜放进锅里烫一下
5 烫熟的菠菜装盘
6 起油锅将大蒜头炸之金黄色
7 再将皮蛋丁，咸鸭蛋丁放进翻炒
8 锅里加水大火煮成浓汤，加适量的盐和鸡精
9 煮好的浓汤倒进菠菜盘里
在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜，我们知道菠菜不但好吃而且还有很高的食用价值，菠菜还有多种人体需要的微量元素，经常吃菠菜还有补血的功效，上文详细介绍了上汤菠菜的做法。
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