什么时候吃水果最好?人人都知道吃药得定时,但对于水果,一般是想吃就吃,其实掌握吃水果的最佳时间可以帮助身体更好的吸收水果中的营养成分。那究竟什么时候吃水果最好呢?
什么时候吃水果最好呢?
早饭后吃西柚提神。西柚是孕期妇女首选的水果,果肉含有天然叶酸,不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。而且西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。但由于其中酸类物质含量较多,因此最好在饭后使用,尤其是早饭后,可以迅速使大脑清醒。
山楂不宜早上吃。山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者,不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。
餐前吃香蕉、红枣。香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等,适合餐前食用。红枣含有大量维生素C,故有天然维生素C丸之美称,餐前食用为好。但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食。
饭后吃菠萝助消化。新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹吃,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。因此宜在餐后食用,还能帮助消化。
柿子最好晚上吃。柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即胃柿石,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。
水果味美,营养丰富,人人都爱吃水果,但不是每个人都知道什么时候吃水果最好。其实给水果排一张时间表,掌握吃水果的最佳时间能让你更健康。
对待日常生活中的一些疾病来说,它们的种类是非常多的,所以我们可以根据食疗的方法在日常的生活当中多注意一下自己的饮食卫生,平常要多吃一些水果,那么对于水果的保鲜方法,我们也应该要特别注意。下面让我们跟小编来具体的了解一下什么时候吃水果对我们的身体最好?
水果的保存方法
第一类:不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。
第二类:可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三类:必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
第四类:常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
水果放坏了还能吃吗
机械性损伤。有可能是在采摘、存放、运输的过程中磕磕碰碰导致破损的。有些变软、颜色变深的部位,是因为磕碰导致细胞破损,细胞质也就是水果中的液体流出来了,这类水果是可食用的。如果磕碰严重,导致外皮破坏,也不必担心,那是因为细胞损伤之后,水果中的一些多酚类物质被氧化为深褐色的醌类物质,使伤口呈现出特别深的颜色,就跟切开的苹果,放置一会儿后切面会变成褐色是同一个道理的。这类水果也是可以食用的,但是建议大家去除破损部位并尽快吃完,因为放置时间太久,细菌等微生物可能会附着上面,并由此进入水果,加快水果的腐败过程。
冻伤。举一个简单的例子,香蕉放入冰箱,表皮就会变黑,但是打开果皮,内部并没有发生变色(变黑)变质,所以,它是可以食用的。另外,新鲜的荔枝、芒果、枇杷、山竹、茄子等蔬果比较容易冻坏,引起细胞坏死,促使表皮发黑,这样就可能失去其原来的风味,使口感变差。不及时食用也容易感染细菌,进而加快食物变质。所以大家要学会区分哪些食物不适宜放入冰箱,一般热带水果是不建议放冰箱的,每次买的尽快食用完。
腐败变质。通常是由于微生物的污染引起的腐败变质。对于这类水果,相信垃圾箱应该是它们最好的归宿。在水果中出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,其产生的展青霉毒素会引入人体肠道功能紊乱,肾性水肿等病症。展青霉毒素和人体细胞膜的结合过程是不可逆的,也就是说,它们会依附在细胞上。所以变质的水果一定不要舍不得扔掉。
很多美女朋友,以为吃晚饭会使自己发胖,所以,她们选择不吃晚饭,用水果来代替晚餐,这样可以防止自己发胖,保持自己完美的身材,但是,水果也不是随便吃的,养生学上讲,吃水果是要分时间的,有最佳的吃水果的时间,吃对了时间,才能达到水果的最佳营养供给。
我们都知道空腹吃水果不好,早上起来立马吃水果也不好,胃不好,不能吃硬硬的水果,有些水果,是一些特殊的病人不能吃的,吃水果一定要选对时间,那么,晚上吃水果好不好呢?
很多人在吃水果的时间上,存在一个极大的误区:把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。
专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10.先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
人们通常认为饭后吃水果最佳,台湾一教授却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。
另外,我们也要注意,不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。
导读:高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰……
高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐,片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯,加上运动量不足,难免会为日后的身体健康埋下定时炸弹。
晚上6点左右吃饭最好晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。
首先,晚餐少吃睡得香,具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点。8点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。
其次,晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
第三,晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯,这种习惯并不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激使胃得不到休息,导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物,比如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。
用脑过多晚餐更要吃好
长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐,200克凉拌芹菜或菠菜,一个玉米面的窝头,一小碗紫菜汤(不要加虾皮)或一碗紫米粥。
我们大家都知道,糖尿病患者对于饮食是需要非常注意的了,如果吃的不正确了,就会导致血糖升高,从而影响到病情,尤其是对于水果来说就更是如此了,所以我们就给大家介绍一下糖尿病人在食用水果的时候要注意哪些吧。
1、推荐选用的水果:
每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
2、慎重选用的水果:
每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
3、不宜选用的水果:
每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
此外,不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每100克蔬菜含糖量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。
上面就是我们给大家总结的几类水果了,我们可以发现,对于糖尿病人来说,选择水果的时候还是要选择含糖量低的了,而且在食用水果的时候也是有讲究的哦,下面就让我们看看在什么时候适合吃水果吧。
吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力括动之后,作为能量和营养素朴充。通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性撮入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。此外,每个人的具体情况不同,每种水果对血糖的作用也不一样。家中有血糖仪的患者如果在吃水果之前,以及吃水果后2小时测一下血糖或尿糖,对了解自己能否吃此种水果,吃得是否过量,是很有帮助的。
这就是我们给大家介绍的有关糖尿病人吃水果的一些情况了,我们可以发现,糖尿病人如果病情稳定,血糖也是可以控制住的时候,那么是可以适量的吃些水果的哦,不过还是要注意量哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
水果吃起来清爽可口,营养价值也很丰富。它能够为我们及时的补充多种维生素和矿物质,不同的水果还有不同的功效和作用,吃法也是多种多样的,在不同的时间吃水果我们肠胃的吸收能力也不一样,所以这什么时候吃水果可有讲究呢。接下来我们一起来看看水果到底什么时候吃最好呢?
水果什么时候吃最好
1.早餐后吃
早餐会吃水果的人比较少,大家早上忙于上班或上课,对早餐相对没那么重视。但早餐是一天活力之源,早餐吃水果,人体营养吸收快,可以选择香蕉、芒果、梨子、橙子、葡萄等水果,对胃肠道的刺激比较低。
2.两餐之间吃
这个时候吃水果适合小孩或者需要少食多餐的人(如:增肥、糖尿病患者),可以吃个香蕉+酸奶,有助于消化。
3.餐前吃
很多人饭前已经饥肠辘辘了,就会先吃水果充饥,可以选择西瓜、桃子、苹果、柚子等水果。适合减肥人群,有利于控制体重。
但有些水果不能空腹吃,比如柿子等。
4.餐后吃
餐后不宜马上吃水果,建议饭后一小时后吃。
可以选择酸味水果,如菠萝、猕猴桃、山楂、柠檬、番茄等,有助于肠胃消化。
5.睡前吃
睡前宜吃容易消化的水果,比如桂圆、橘子、柚子、红枣等有助于消化、安眠的水果。
不建议吃冰冷水果以及水量较大(如:西瓜)的水果,容易半夜起床上厕所,影响睡眠。
早晨最适合吃什么水果
1.草莓
草莓看起来非常的可爱,不仅仅如此,草莓的营养价值也很丰富,其中的维生素C含量很高,草莓中含有纤维素,所以还能够促进肠胃的蠕动,帮助我们更好的消化,还能够使大便变得通畅。
2.香蕉
香蕉中的钾元素很高,而钾元素对我们的心脏和肌肉功能的增强都很有感触,我们都知道香蕉能够有效的治疗便秘,还能够治疗小儿腹泻,而且香蕉适合在饭前食用。
3.红枣
红枣中的维生素C含量非常的高,甚至还被称为“天然维生素C丸”,红枣适合在饭前吃,但是需要我们注意的是,那些胃痛或者是感觉腹部胀痛,消化不良的人不要食用红枣。
4.菠萝
新鲜的菠萝中含有蛋白酶,如果空腹食用菠萝的话,菠萝中含有的蛋白分解酶就会很容易伤害我们的胃壁,有的人甚至还会出现过敏的现象,所以菠萝应该在早饭后食用,效果更棒。
5.柿子
柿子当中的柿胶粉和红鞣质非常的丰富,但是不适合空腹食用,否则的话胃酸很容易和其中的物质发生反应,生成凝块,对我们的消化功能有很严重的影响,所以食用柿子可以选择早饭后。
6.山楂
在炎热的夏日,山楂能够消暑降温,还能够增强我们的食欲,但是需要我们注意的是,山楂也不能够空腹食用,患有胃炎和胃酸过多的人也要少吃。要注意山楂在早饭后食用,但是那些脾胃虚弱的人不能在早上吃。
7.苹果
苹果中的膳食纤维很丰富,也就是果胶,果胶能够保护我们的肠壁,活化我们的肠内有用的细菌,调理胃肠道的功能,所以说果胶能够有效的清理我们的肠道,能够治疗便秘,非常适合老人和宝宝食用。
8.猕猴桃
猕猴桃中的膳食纤维很丰富,不仅仅如此,猕猴桃中还含有蛋白质分解酵素,能够快速的清除我们体内堆积的有害物质,预防便秘,甚至还能够预防结肠癌。猕猴桃中的维生素C好了也很丰富,既能够提高我们的免疫力,还能够软化血管,每天早上可以空腹食用一两个猕猴桃,效果很好。
餐前不适合吃什么水果
有的水果是不能够在饭前食用的,圣女果就是其中一种,圣女果含有可溶性收敛剂,很容易和胃酸结合,两者结合以后我们胃里面的压力会增加,所以胃会觉得胀痛。而山楂也不可以空腹食用,因为山楂很酸,空腹吃很容易胃痛,另外,橘子中也含有大奖的有机酸,空腹食用的话很容易胃胀。香蕉也不能空腹食用,其中的钾和镁元素含量高,空腹食用会影响心血管。柿子遇到我们的胃酸会产生柿石,不能消化也排不出去,空腹食用很容易头晕恶心呕吐。
饭后适合吃什么水果
1.柚子
柚子是一种寒性的食物,吃起来酸酸甜甜的,食用柚子能够润肺还能清理肠道,不仅仅如此,柚子还能够补血,而且新鲜的柚子果肉里含有一些类似胰岛素的成分,能够有效的降低血糖,对于糖尿病患者来说是非常好的。
2.山楂
山楂的营养价值很丰富,其中的维生素含量很高,还含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,不仅仅是这些,还有多重矿物质,最重要的是山楂里面含有的解脂酶能够有效的促进含有脂肪的食物消化,肥肉不见了。
3.苹果
苹果是一种瘦身水果,苹果中的果胶很丰富,热量也很低,能够加速排毒,还能够有效的降低热量的吸收,而且苹果的钾元素含量很丰富,能够阻挡水肿。
4.猕猴桃
猕猴桃中含有蛋白质分解酵素,这种酵素能够把我们食物中的蛋白质分解成为更容易被我们人体吸收的小分子氨基酸,这样一来脂肪就不会囤积,而其中的赖氨酸、甲硫胺基酸能够促进脂肪燃烧。
下午适合吃什么水果
1.苹果
苹果中的膳食纤维含量很丰富,能够及时的补充能量,而且苹果皮的营养价值也很高,苹果中的钾元素还能够预防水肿。
2.红枣
对于爱美的女性来说,红枣能够补充气血,在下午的时候,能够可以用红枣来泡水喝,也可以直接食用红枣。
3.杏仁
杏仁中的维生素和矿物质含量都很丰富,另外,其中的膳食纤维含量也很丰富,而且食用杏仁能够长寿,根据可靠的研究表明,每天吃适量的杏仁能够有效的降低患有心脑血管疾病的风险。
晚上适合吃什么水果
1.香蕉
香蕉中的钾元素含量很高,而且香蕉还能够促进消化预防便秘,促进我们肠胃的蠕动,改善肠胃功能,促进肠胃功能的健全。
2.山楂
山楂是种酸性的水果,山楂能够改善胃口,促进消化,山楂中的果胶能够吸附肠壁上的脂肪和毒素,并且排出体外。是非常不错的选择。
3.西红柿
西红柿能够美容养颜,其中含有非常丰富的果胶维生素,能够缓解治疗便秘还能够促进新陈代谢,对于减肥也很有帮助。
吃水果的注意事项
有很多人都喜欢吃水果,因为水果吃起来不仅仅清甜可口,而且还能够美容养颜,但是吃水果的时候也有很多需要我们注意的地方,水果再怎么好,也不能够代替蔬菜和主食,而且水果中的水分和糖分很多,但是蛋白质含量少,不能够满足我们人体对营养的需求,不能够吃得太多。吃水果更要吃新鲜的水果,因为新鲜水果的水分多营养丰富味道也很好。我们要合理的膳食,每天都吃适量的水果,但是不能够只吃一种水果,多吃应季的水果。
我们每个人都要养成吃水果的好习惯,这对我们来说很有好处,不仅能够打开我们的胃口,促进消化,还能够使营养搭配的更加全面,皮肤也会变得很好。希望能够对大家有帮助。
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运动养生