夏季养生必吃的食物

2019-10-12 │ 夏季养生必吃的食物 老人养生必知

必知!夏季吃生姜的七大益处

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“必知!夏季吃生姜的七大益处”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

生姜具有很高营养价值,而且很好食疗的功效,俗话说冬吃萝卜,夏吃姜。那么,吃生姜是夏季最养生的季节,下面微微健康网小编就为大家介绍一下夏季吃生姜的七大益处。

夏季暑热,多数人食欲不振。鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜,有利于食物的消化和吸收,并对心脏和血管有一定刺激作用,能使心跳加速,血液循环加快,汗毛孔张开,随着汗液排泄,带走体内的余热,对于防暑度夏有一定益处。因此冬吃萝卜夏吃姜是有科学依据的。

1. 抗氧化,抑制肿瘤

生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除老人斑。

2. 开胃健脾,促进食欲

在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的冬吃萝卜,夏吃姜,饭不香,吃生姜的道理。

3. 防暑、降温、提神

在炎热的时候有兴奋、排汗降温,提神作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。

4. 杀菌解毒

科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的夏季,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

5. 防晕车,止恶心呕吐

有研究证明,生姜干粉对运动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,因此而有呕家圣药之誉。

6. 促进血行,驱散寒邪

由于着凉,引起感冒,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒。

7. 减少动脉硬化发生

有研究表明,生姜提取物能阻碍血小板聚集,降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,减少动脉硬化的发生。

扩展阅读

必知!揭秘女性裸睡的七大好处


导读:着衣而眠,是习惯。然而当裸睡俨然成为一种时尚时,你又是否考虑抛弃羞涩,试着脱衣而眠,好好体验一番睡美人的超然感受呢。下面我们便对裸睡来个大揭秘,看看女性裸睡具体有哪些好处!

研究发现,裸体睡觉不仅能使躯体舒展舒适,而且对身体健康也有益处。

1.裸睡能给你舒适快感

裸睡解除了对身体的束缚,给你以无拘无束的自由快感,有利于增强皮腺和汗腺的分泌,有利于皮肤的排泄和再生。有利于神经的调节,有利于增强适应和免疫能力。

2.裸睡能舒缓紧张情绪

裸睡对治疗紧张性疾病的疗效极高,特别是腹部内脏神经系统方面的紧张状态容易得到消除,还能促进血液循环,使慢性便秘、慢性腹泻以及腰痛、头痛等疾病得到较大程度的改善。同时,裸睡对失眠的人也会有一定的安抚作用。

3.裸睡能祛痛

裸睡的时候身体自由度很大,肌肉能有效放松,对治疗紧张性疾病的疗效极高,特别是腹部内脏神经系统方面的紧张状态容易得到消除,还能促进血液循环,使慢性便秘、慢性腹泻以及腰痛、头痛等疾病得到较大程度的改善。

4.裸睡护私处

裸睡不但使人意外感到温暖和舒适,连妇科常见的腰痛及生理性月经痛也得到了减轻。以往因手脚冰凉而久久不能入睡的妇女,采取裸睡方式后,很快就能入睡了。

女性阴部常年湿润,如果能有充分的通风透气就能减少患上妇科病的可能性。

5.裸睡治失眠

裸睡对失眠的人也会有一定的安抚作用。没有衣服束缚,身体自然放松,血流通畅,能改善某些人手脚冰凉的状况,有助进入深层次睡眠。

6.裸睡能减肥

由于人体皮肤能分泌和散发出一些化学物质,若和衣而眠,无疑会妨碍皮肤的正常呼吸和汗液的蒸发,衣服对肌肉的压迫和摩擦还会影响血液循环。

裸睡有种无拘无束的自由快感,让血液得到很好的循环,皮肤充分呼吸,油脂消耗加快,有助于减肥。

7.裸睡能美容

没有了衣服的隔绝,裸露的皮肤能够吸收更多养分,促进新陈代谢,加强皮脂腺和汗腺的分泌,有利皮脂排泄和再生,皮肤有一种通透的感觉。

裸睡的要求

裸睡,并不是说简单地脱掉内衣上床睡觉就可以了,同时还要注意睡眠的环境噢!

首先,在居所太小、家人合住或集体生活时是不合适采用的,因为紧张会导致相反的效果。最好是有一个相对隐秘、独立的环境。

其次,居住环境要空气流通、温度适宜、安静舒适,这样可以从思想上放松心情,构筑一个良好的睡眠前提。

再次,一定要注意保暖,注意不要着凉,人着凉时抵抗力下降容易感冒。所以要注意调节卧室的温度和湿度,避免受凉和出汗。

最后,床具的软硬度要适中,床褥要干净、蓬松,经常清洗并接受阳光曝晒,千万不要把被子床单当成不洗的贴身睡衣。

另外,需要强调的是:对于裸睡的作用要有一个正确的认识,它只是我们所采用的健康睡眠的方式之一,并非所有人都应该采用。此外,裸睡时皮肤直接暴露在环境中,灰尘和虫螨会引起皮肤过敏和哮喘的发生,对于有特异性体质的人应该特别小心。

营养早餐必做的七大讲究


你的饮食习惯够健康么?你的简餐是否只是简单的路边摊?其实早餐的食用是非常有讲究的。下面,就由 名品折扣网 带大家一起来看一下营养早餐必做的七大讲究吧...

全天1/3蛋白质应来自早餐

人体内的蛋白质无时不刻不在快速地更新和转换在一位成年人体内,每日约300克蛋白质需要进行更新。

这些重新合成的300克蛋白质内,除了一部分来源于自体蛋白质的分解转化外。

另一部分则必需从每日膳食中得到摄取补充。

人体每日所需能量的30%左右来自早餐。

参考中国营养学会对中国成人(轻体力活动者)膳食蛋白质的每日推荐摄入量

男性75克/天、女性65克/天

营养早餐必做的七大讲究

可计算出早餐应提供其大约30%的量,即接近21克的蛋白质。

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早餐蛋白质质有讲究

一份合格的营养早餐,应该谨遵食物四要素

(谷类能量,蛋白营养,果蔬精华,豆浆或牛奶的水分与钙质)的要求,注意对蛋白营养类食物进行适当搭配。

例如对蛋类、豆类或少量的肉、禽或鱼类等进行合理搭配。

同时,由于清淡的食物更符合早上人体生理状况的需求。

所以,要获取早餐的优质蛋白质,达成早餐 21克蛋白质的充足摄取。

营养早餐必做的七大讲究

可考虑从蛋类、豆类,或富含大豆分离蛋白的营养保健食品中进行补充。

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常见早餐蛋白质含量分析

常见早餐搭配举例 蛋白含量估计值 与理想值21g的差距

营养早餐必做的七大讲究

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生活饮食保健:上班族千万别拿苏打饼干当早餐

很多上班族由于时间太紧。

苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军。

养分专家称。

酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐。

营养早餐必做的七大讲究

这种干食以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能供给短时间的能量。

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早餐一定要有主食

早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄进主食。

早餐所供给的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来供给的。

缺乏碳水化合物主食,可能造成养分不良。

要进食一些淀粉类食品,谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖,纠正睡眠后的低血糖现象。

但谷类食品消化快,23小时之后就会有饥饿感。

营养早餐必做的七大讲究

因此,还要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。

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苏打饼干不宜作早餐

酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐。

常会有口干难以吞咽的阅历,那是由于阅历了一夜的消耗。

各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能供给短时间的能量。

很多上班族,由于时间紧,早餐常边走边吃。

营养早餐必做的七大讲究

这样对肠胃健康不利,不利于消化和吸收。

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油条一周最多一次

隔夜蔬菜可能发生亚硝酸,对健康极其不利,不要惋惜,坚持扔掉。

放在冰箱保质的其余剩饭要回炉再加热。冰箱可不是保险箱。

另外,假如豆浆加油条作为早餐是你的最爱,那就要留心了。

这种搭配养分素少,且炸、煎、炒的食品,热量油脂显著偏高。

长期吃对身体非常不利,所以,一星期不宜超过一次。

营养早餐必做的七大讲究

通过以上看到早餐的讲究非常多,所以大家的早餐要注意营养均衡哦。

鲜为人知 七类人不宜吃生姜


饮食习惯对于每个人来说都是非常重要的。食物的种类繁多,例如姜,姜是生活中比较常见的烹饪调料,吃姜的好处多多,但是也不是所有人都可以吃的,那么你们知道有那些人不宜吃姜吗?下面小编为大家介绍七类不宜吃姜的人,希望大家提高警惕。

胃热者。中医认为,过量食用煎炒燥热的食物,会出现口渴、口苦、口干等症状,即是胃受了热邪。由于生姜性温,胃热者吃姜后会加重原症状,故不宜食用。

内热较重者。肺热燥咳、口臭等症状,即为内热较重,不宜食用生姜。若一定要吃,则要配伍寒凉药物,以中和生姜的热性。

阴虚体质者。阴虚即燥热,其主要表现为手脚心发热、手心出汗、口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好等。中医认为,姜性辛温,辛味耗气伤阴,故阴虚之人吃姜,会加重阴虚症状。

肝炎病人。中医认为,吃姜会引起肝火旺盛,故肝炎病忌吃姜。若要吃姜,可搭配疏肝、理气的食物,如山楂、菊花等,可中和因吃姜引起的燥热。

脱发者。中医认为,头发与肾密切相关。老人肾精不足,肾阴亏虚,头发得不到充分的滋养,即会脱发,而生姜性温,脱发之人常大量食用,会加重肾阴虚,进而使脱发更为严重。

常喝酒者。在日常生活中,常有人喜欢在酒里放姜饮用,姜、酒同属热性,这容易导致体内形成积热,会使眼部出现问题,还会加重痔疮等病症。

眩晕耳鸣者。眩晕耳鸣多是由肝火过旺所致,有此症状者原本就阳火亢盛,若过多吃姜,会加重病情。

盘点吃榴莲的七大禁忌


榴莲是一种奇特的水果,喜欢它的人称其酥软甜润,讨厌它的人却避之千里。吃榴莲也有一定的讲究。

榴莲的营养成分极高,因此非常受到大家的欢迎。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为水果之王.它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲有金枕、甲仑、和青尼等品种,以金枕品质最好,也最名贵,因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。喜欢吃榴莲的人,你知道榴莲的饮食禁忌吗?吃榴莲注意事项,小编将为您介绍。

一、榴莲食用禁忌:

1、榴莲不可与白酒同食

酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。

正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。

2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。

5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。

6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。

7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

二、吃榴莲的注意事项:

1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。

2、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。

3、榴莲虽好,但一次不可多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。

4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

5、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

三、榴莲怎么吃才能不上火呢? 榴莲最好配着山竹吃。

榴莲号称热带水果之王,好吃且营养丰富,除含糖分外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素,能滋补身体,润滑肌肤。 但中医认为其性热而滞,不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火.不过,体质偏寒性的人吃榴莲,则可算是恰到好处,因为榴莲恰能壮阳助火。假如产后虚寒,可以作补品。

既然榴莲是水果之王,那么它的最好搭档自然是被人们称为水果皇后的山竹。山竹同为热带水果,含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后等也都有很好的调养作用。

然而与榴莲正相反,中医认为山竹为中性水果,稍偏凉,具有降燥、清凉解热的作用,虽然好吃,但同样多吃不宜。

如果吃了榴莲再吃上几枚山竹,则正好可以寒热均衡,保护身体不受损害。

此外,在吃完榴莲后多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,也能解除燥热,其中梨、西瓜就是很好的选择。

榴莲最好配着山竹吃,榴莲的果肉含火气,稍吃过量会流鼻血,避免上火的办法是吃山竹,因为山竹可以清热去火。值得注意的是,榴莲和山竹同时吃能避免上火,但却有可能引起便秘。

因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。并且,榴莲和山竹都含有较高糖分和钾,糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。

四、如何挑选榴莲。

1、听声音:把榴莲轻摇几下,有声音代表榴莲成熟可以吃了。

2、看颜色:选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是却很甜。

3、看大小:榴莲个头大的水分足,够甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的,小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。

4、选择自然开裂的榴莲:成熟后的榴莲果实会裂开,说明榴莲足够成熟了。

5、闻气味:好的榴莲气味浓烈,可以在开裂处用鼻子闻,气味很大,且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。

6、看重量:同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲马上就可以吃了,重的榴莲可能只有七八分熟。

无论多么美味的水果都不宜过量,榴莲所含糖分和脂肪极高,多食容易上火。

红枣的七大禁忌


【导读】红枣作为冬季进补的佳品,不仅具有养生补血的功效,也是许多女性进补的恩物。而红枣的吃法也有大讲究,不少人选择单吃生红枣进行补血,但这种吃法对与补血效果甚微。下面的红枣的七大禁忌要注意好,一起来看看红枣的七大禁忌吧。

红枣的七大禁忌

红枣,红枣的功效与作用,

禁忌一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用

萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。

禁忌二、不可过量

《本草纲目》中说:多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用

红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

禁忌三、单吃生红枣补血

红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。

但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。

红枣的七大禁忌

生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。

禁忌四、最好不要用水煎煮

因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

禁忌五、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品

吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

禁忌六、服用退热药时禁忌食用

服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。

禁忌七、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用

苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。

常吃苹果七大绝妙好处


【导读】常吃苹果七大绝妙好处,一天一个苹果是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为全方位的健康水果.那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢?一起了常吃苹果七大绝妙好处吧。

常吃苹果七大绝妙好处

预防癌症

日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%.法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。

强化骨骼

苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。

维持酸碱平衡

70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

常吃苹果七大绝妙好处

抗氧化作用

美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。

降低血脂

日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

降血压

过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

减肥

苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

吃大葱有七大神效


【导读】中国饮食,博大精深,菜色多、食材广、模样俏、味道鲜,引得无数英雄竞折腰,就在人们感受色香味美的时候,吃大葱有七大神效就是其中的一个,这些经典菜肴背后的英雄,就是菜肴中的配料,下面就为你介绍吃大葱有七大神效。

吃大葱有七大神效

功效1:壮阳补阴

大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而壮阳补阴.因此,对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,以达到壮阳补阴的功效。

功效2:解毒调味

大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。

功效3:预防癌症

香葱所含的果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

功效4:发汗抑菌

大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

吃大葱有七大神效

功效5:舒张血管

大葱富含维生素C,有舒张血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

功效6:降胆固醇

大葱可降低坏胆固醇的堆积,经常吃葱的人,即便肥胖多脂,其胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。

功效7:缓解疲劳

生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于增进食欲。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解疲劳。

吃洋葱必知的件事


【导读】吃洋葱必知的件事,洋葱是真正的全球普及的蔬菜。法国人喜欢喝洋葱汤,意大利面的配菜少不了洋葱,希腊人最擅长用洋葱调味,印度人尤其喜欢吃生洋葱。而在国内,洋葱也是日常生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,而且功效卓著,堪比蔬菜界的万能侠,吃洋葱必知的件事,看看吧。

吃洋葱必知的件事

春夏肉厚,秋冬更辣

在春夏两季,我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄,而肉质更厚,水分更多,同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的,它们的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些。

要在暗处储存

买洋葱的时候,要买那种在手里掂起来很沉,表皮干燥、紧实,没有擦伤,也闻不到味道的(因为洋葱在被擦伤或划伤的时候会释放出气味)。买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里---这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。

紫皮洋葱辣,白皮洋葱甜

常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩,水分和甜度皆高,长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味,比较适合鲜食、烘烤或炖煮;紫皮洋葱肉质微红,辛辣味强,适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。

炒焦一点,风味更浓

洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果,慢火加热是重要的秘诀。具体做法是:锅里倒一点油,放入切好的洋葱,用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅,盖上锅盖能保持温度和湿度。

吃洋葱必知的件事

生洋葱带出清凉感

生洋葱味道有些冲,但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康,生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱,能起到解腻的作用,带出清新的薄荷感。

沙拉去掉洋葱口臭

洋葱中的硫化物是有益的保健成分,但是却也有恼人的一面---会让人嘴里一直有洋葱味儿的口臭.这个时候刷牙也不一定有效,不妨试试一盘沙拉吧。因为生的蔬菜水果中的酶类能中和硫化物,去除口臭。

什么时候用洋葱粉

除了胡椒粉、姜粉,超市的货架上也出现了洋葱粉。不过,这种洋葱粉的用途很有限---它没有鲜洋葱的浓郁风味和甜味。但是在不愿意吃洋葱的时候可以用到,比如油炸挂糊、做蘸水调料、烤饼干等。

怎么切洋葱不呛人

洋葱一切开,里面的硫化物就会发生反应,呛得人直流眼泪。教大家一个简单的办法:洋葱放在冰箱里10-15分钟后再切。另外,用越锋利的刀切,洋葱呛人的机会就越小。此外还要最后切根部,因为根部的硫化物含量最高。

女人的七大名言


在恋爱及婚姻的道路,女人总是要体会各种酸甜苦辣,吵闹总是难免的,但如果你爱他,有八句话请别对你的他说。

1、我想谈谈我们之间的事,因为对男人而言,我们是最令人害怕的字眼,当你提到我们时,就暗示你和他的一体性,男人觉得讨论感情是天下最麻烦的。当女人提到此话题,可能什么地方有 问题而且是关于他的问题。所以你要有智慧,要先找出问题的所在, 直接告诉? ,而不是把情绪上的抱怨一股脑的抛给他,那样只会使他莫名其妙或更生气。

2、如果你真的爱我男性感觉当女人说这句话时,一定是自己又做错事了,这让他感到充满罪恶感,象这类话只是一种发挥不了作用的威胁法,一开始他会容忍你,但罪恶感变成愤怒时,他会把你的话堵 回去,应该以建议的方式让气氛更加温和,比如把如果你爱我,就多点时间陪我改成是不是把你和朋友见面的时间从每天改成一星期一次,好让我们有更多的时间共渡。这样会让男人了解你的想法并觉得有接受的心情及讨论的空间。

3、你总是你从来不这两句话好似定时炸弹,随时可能把你和他的感情炸得面目全非。因为它们一贯是抱怨者的用语。若有问题应该坐下来好好谈,让他知道你的感受和建议,再询问他的看法,比如:我有话要说,你看电视太久了,让我觉得自己被冷落了

4、我想听听关于你过去女朋友的事。假如你想与他拥有快乐时光,千万不要重提他的过去,因为这样你会强迫他回忆。无论是对以前女友的怀念或是对以前不快乐的追忆,都是你不想要的,而且知道的越多,越会引发你的嫉妒,让你自己先掉进不能自拔的漩涡。所以,你只要珍惜现在的一切,让他拥有自己的秘密吧!

5、我好胖、丑、笨不要在你的爱人面前说关于你缺点的话,无论这是不是真的。因为这样只会训练他如何批评你。他既然爱你,就会接受你的一切,让他自己发现你的缺点,假如不是原则问题,他会联想到你的优点的,试着以欣赏的角度来看自己吧!其实你的他并没有你?自己要求的那么苛刻。

6、跟你讲话真是毫无意义。你是否觉得他无趣无味,或杂乱无章没有重点。这时你不要争执,不妨让他有自觉能力。比如此时你停止与他讨论,或不作任何表示。以你的沉默让他警觉。

7、我什么都不想说。女人有时常常不愿说出自己想要的,而希望男人能够解读她们心里的期盼。而男人有时也是一样。事实上要解决问题,就要把它说出来,彼此揣度对方的心意,即辛苦又未必正确。所以说出你的需求。男人就不会摸不着头脑,并且告诉他,让他以同样的方式来与你交流,这样俩人之间就不会总是抱怨,而是更加亲密了。

女神必知的夏季护肤小常识


炎炎夏日在不知不知不觉之中就进入到我们的生活。炎炎夏日,我们不仅要防暑的同时,也是要注意护肤的常识的。夏季就是很容易被晒黑的,尤其是在生活中没有良好的防晒技巧,对我们的健康伤害也是很大的。面对的这样的情况,身为女神的你,会有怎样的夏季护肤技巧呢?快和小编一起认识一下吧!

夏季护肤重点一:补充水分

想要有美丽的肌肤,在生活中,在夏日中,就要给自己的肌肤喝饱水!由于夏日温度升高.皮肤水分极易蒸发,为了保持皮肤的滋润,要补充饮用足够的水分。在使用空调的房间,你要使用保湿类的护肤品,更要多饮水,这样也能有效避免皮肤因缺水而干燥老化。可于皮肤清洁后涂一些滋润霜,或用黄瓜、苹果切片贴面。也可自制一些水果、蜂蜜、牛奶面膜,每周使用1-2次,以保持皮肤的白皙润泽。

夏季护肤重点二:清洁皮肤

进行肌肤的清洁也是很关键的,尤其是在生活中要注意选择健康的生活方式,进行健康的肌肤护理。夏季汗液与皮脂的分泌增加,皮肤表面的代谢产物增多、过多的汗液又造成皮肤的酸度下降,抗病能力减弱,最易导致各种皮肤表面的感染,引起毛囊炎、疖肿等。加上气温过高,皮肤上可以出现痱子和夏季皮炎等。所以,在炎热的夏季、保护皮肤最重要的一点是保持皮肤的清洁,经常洗浴,避免过多的汗液和分泌物刺激皮肤。

夏季护肤重点三:注意防晒

防晒也是夏日里要特别注意的,毕竟我们的肌肤就是很脆弱的。炎炎夏日,烈日当头,来自阳光中过多的紫外线,对皮肤也有很大的伤害。紫外线虽然可以杀死皮肤表面的细菌,但过强的紫外线.可以破坏皮肤的细胞,引起皮肤浅表面的血管扩张、充血,甚至细胞水肿、渗出,导致皮肤癌等皮肤疾患。在夏季里,长时间的紫外线照射,使皮肤本能的防御功能增强,大量的色素颗粒集中于表皮的基底细胞层,以抵抗紫外线的照射,这导致皮肤变得较黑,即所谓“晒黑了”。

夏季护肤重点四:皮肤疼痛的急救

夏季由于经常被暴晒,也是很容易出现很多的肌肤疼痛情况的,给我们的健康带来了很多的危害。这种情况差不多已达到烫伤的地步,唯一的急救办法是采取冰敷,不要搽任何护肤用品。如果手部和足部晒伤时,可用沾过冰水的毛巾包起冰块敷之,直到肌肤感觉舒服为止。当晒伤的皮肤得到缓解之后,为防止肌肤出现干涩、紧绷的现象,甚至干裂无法上妆,这时就应补充水分:首先,在沐浴时用泡沫式敷面霜进行保湿,经过一段时间再冲洗掉。然后,用含保湿成份的润肤乳涂在面部,用手掌轻轻按压面部,以促进皮肤对水分的吸收。这样做几次后,皮肤即可恢复原有的保湿能力。

细数肾虚七大症状


症状一:更年期提前

这是所有女性最关注的问题。所谓更年期,无需更多解释,是连上帝都无法改变的女性生理过渡。一般女性在50岁左右出现更年期,而肾虚女性则早早表现出闭经、性欲低下、烦躁、焦虑、多疑等更年期症状。

症状分析:中医认为虚的本质就是衰老。久劳伤肾的肾虚之人衰老速度较快。现代流行病学调查也发现老年人多见肾虚症。说到这里,就明白了:肾为先天之本,肾虚的人生理年龄迅速增大,提早出现更年期症状。

补救措施:休息非常重要,当然还应该多运动。不是叫你去做消耗巨大能量的无氧运动,也不是叫你去做考验耐力的有氧练习,而是平缓的、夹带着安逸平和的传统运动方式太极拳。这项运动以腰部为枢纽,因为肾位于腰部,所以非常适合肾虚者锻炼。相信在这久违的慢节奏的一招一式后面,会有你的健康与美丽。

症状二:眼睑浮肿、黑眼圈加重、面色苍白

很多女人在清晨起床后照照镜子,都会发现一个完全陌生的自己:眼睑浮肿(有时候波及到下肢,不知你是否注意到)、出现难看的黑眼圈、面色苍白无光。千万不可简单认为是由于没有化妆,所以看起来不习惯!现在就提醒你,原因也许还是在于肾虚。

症状分析:肾主水,肾虚则水液代谢不利,导致水肿,而眼睑是最容易被发现的部位。至于黑眼圈、面色苍白无光则是由于肾虚导致了血液循环出现问题。

补救措施:睡前少喝水,可以做做强肾操:两足平行,足距同肩宽,目光平视,两臂自然下垂,两掌贴于裤缝,手指自然张开,脚跟提起,连续呼吸9次不落地。

症状三:怕寒畏冷

适合睡觉前吃的七大食物


很多的朋友晚上很晚才睡,导致在睡前肚子又饿,可是不少的朋友对怕在睡觉前吃东西会影响到自己的睡眠,那到底在睡前可以吃东西吗?睡觉前可以吃哪些东西呢?下面就让小编给大家介绍一下。

适合睡觉前吃的七大食物

一、全麦面包

一片土司,搭配茶和蜂蜜,能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑 并在那转化为复合胺。就好像有人在耳边低语:是时间睡觉了喔.

二、香蕉

香蕉实际上就是包着果皮的安眠药,它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,还富有能使肌肉放松的镁。

三、菊花茶

菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方。

四、温奶

睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够象氨基酸(氨基酸食品)那样发挥镇静的功效。而钙(钙食品)能帮助大脑充分利用这种色氨酸。

五、蜂蜜(蜂蜜食品)

大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄(葡萄食品)糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉),这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。

六、土豆

一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。

七、燕麦片

燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合 其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼,足以填补你的牙洞了。

适合睡觉前吃的七大食物,健康饮食专家指出,并不是所有的食物都会影响到身体健康,有些食物在睡前吃,还可以有助于睡眠哦。不过,在晚上吃完东西,一定要记得刷牙哦。

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