简单易操作的养生运动

2019-10-12 │ 简单易操作的养生运动 老人养生常生气的弊端

常食用多脂的油炸食品易引起不适

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有效的养生保健是如何做的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的常食用多脂的油炸食品易引起不适,欢迎您参考,希望对您有所助益!

很多油炸食品其实有害健康,油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,对于油炸食品我们要尽量少吃。

通常像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质,这种物质很难消化。

某营养学家说:如果你已经患有等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。长期吃多了甚至都有患癌症的风险。

其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。

Ys630.com相关知识

油炸冷冻食品


冷冻食品是一类比较常见的食物,通常是以肉类食物为主的。之所以冷冻,是因为可以使其保质期变得更长。冷冻食品的类型有很多种,烹饪方法也不少,其中一些冷冻食物就可以用油炸的方法进行烹饪,且油炸冷冻食物,也有很多优点。下面就为大家介绍一下油炸冷冻食品的优势!

1.油的比热容大,发烟点高

油的比热容一般为 0.47cal/(g·℃),发烟点高,一般均在200℃左右,可以贮存大量的能量,使原料很快成熟。通常情况下,烹饪原料经初加工后,温度在20℃左右,由传热学可知,物体之间的传热量与物体之间的温度差成正比,对于烹饪原料,可认为其温度是恒定的,因此传热介质的温度越高,单位内原料吸收的热量就越大,原料就越容易成熟。

2.可使加热均匀

油的导热性能好,可形成均匀的温度场。油经加热后,由于对流作用,可使热量迅速地传递到各处,也就是说,被油充满的空间是一等温场,使投入其中的原料在各个方向受热均匀,对于一定体积的原料,其表面是一等温面,其内部任一距离表面相同的点所组成的面也是等温面,而以金属为传热介质,如炒、煎等烹调方法,只能使与锅接触的部分受热,即受热不均匀。由于油作为传热介质的特殊性,构成了许多各具特色的烹调方法。

3.有利于菜肴的色泽

焦糖化和美拉德反应是动物性原料和经上浆挂糊的菜肴形成诱人的红褐色的主要途径。焦糖化反应要求在无水和较高的温度下才能进行,这对以水的蒸汽为传热介质的情况是不可能的,美拉德反应也是动物性原料为原料的菜肴形成红褐色的主要途径,这一反应的适宜水分是5%--15%,终止期的温度一般在100--150℃之间,这一条件也是以水、水蒸气为传热介质达不到的。

4.有利于菜的香气形成

大多数菜肴的香气都是通过热分解产生的,一般均要求较高的温度,以水、蒸汽为传热介质往往达不到。蛋白质含量较高的动物性原料只有在过度加热,一般150--300℃的情况下,才有利于低分子化合物及风味物质的形成,同时油自身的香气也会菜肴之中。如"煎鸡蛋"。

常吃垃圾食品会引起哪些疾病


我们现在生活水平是有了很大的提高了,饮食也是非常的丰富了,我们想吃什么就是可以吃什么了,但是很多食物其实都是垃圾食品,虽然说是比较好吃的,但是对我们的身体健康是非常的影响的,下面小编就是为大家介绍垃圾食品会引起哪些疾病吧。

一、油炸食品。这类食品的能量的密度是非常的高的,我们经常食用的话,是会导致我们肥胖的,而且在油炸的过程中是会产生大量的致癌物质的。

二、罐头类食品。其中的营养元素都早已经遭到了大量的破坏,尤其是各类维生素几乎被破坏殆尽。

三、腌制食品。这类食物中的钠盐的含量是超标的,我们经常食用腌制食品的话,是会使得我们的肾脏负担加重的,会增强我们发生高血压的风险。

四、加工的肉类食品。这类食物含有一定量的亚硝酸盐,有导致癌症的潜在风险。

五、肥肉和动物内脏类食物。其中所含的大量的饱和脂肪酸和胆固醇,已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素。

六、奶油制品。常吃可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。

七、方便面。常吃升高血压,对心血管有相当大的负面影响。

八、烧烤类食品。含有强致癌物质苯并芘。

九、冷冻甜点。因奶油含量较高,易导致肥胖;因糖分含量高,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

十、果脯、话梅和蜜饯类食物。这类食物含有亚硝酸盐,常吃在人体内形成潜在的致癌物质亚硝酸胺。

看了上面的介绍,我们现在也是很好的了解了平时吃的一些垃圾食品的危害了,会引起这么多严重的疾病,所以平时的生活中是要很好的注意了,我们要尽可能的少吃一些,饮食上最好是清淡一些,这样对身体健康是更加的有帮助的。


这些食物食用要当心易引起腹泻


腹泻、拉肚子是大家都会遇到的一种情况,因为饮食、生活习惯导致的腹泻、拉肚子,现在生活的快节奏,越来越多的人被困扰,腹泻的痛苦大家肯定都体会到,那么腹泻不能吃什么,你知道吗?到底是什么引起腹泻的呢?下面引起跟随小编看看吧,哪些食物易引起腹泻?

哪些食物会导致腹泻?

第一种:空腹喝牛奶

牛奶是个好东西,是最天然的饮料,被成为“白色血液”,营养价值高,含有人体多种所需维生素,促消化、养胃,对人体的重要性非常大,但是牛奶中含有的乳糖分子大,需要乳糖酶的分解才可以,如果分解不了,堆积在肠道中,易导致胀气、肠鸣、腹痛、呕吐或腹泻等,被称为“乳糖不耐症”,所以最好不要空腹喝牛奶!

第二种:白糖生吃

糖是生活中调味品的一种,吃起来甜甜的,很多人更是直接食用,但是你知道吗?这种吃法最容易伤害身体健康的哦!因为白糖在生产运输贮存的的过程中,会受到细菌以及微生物的污染,特别是保质期一年以后的,千万不要在食用了,易导致腹泻、肠胃疾病等!

这些都是生活中最常见的饮食习惯,还有一些也会引起腹泻,所以一定要注意了,比如说葡萄+水、葡萄+牛奶、葡萄+海鲜、牛奶+橘子、蜂蜜+豆腐、黄瓜+花生、兔肉+鸡蛋。。。这些生活中相生相克的食物,一定要注意,所以好吃健康的饮食习惯非常重要哦!

以上就是今天小编为大家介绍的内容,通过上文的介绍,大家知道是什么引起腹泻了吧,这些生活饮食习惯你有吗?如果你有的话,是不是就找出腹泻的原因了呢?上述这些以后一定要注意了,千万不要这样饮食,不然你又要饱受腹泻之苦啦!

男人摄取过多脂肪,易造成皮肤衰老


导读:现代男性生活生活节奏快,生活工作压力大,加上长熬夜、饮食不规律、经常喝酒应酬,心理压力大等都会造成男性很多健康问题。特别……

现代男性生活生活节奏快,生活工作压力大,加上长熬夜、饮食不规律、经常喝酒应酬,心理压力大等都会造成男性很多健康问题。特别是皮肤过早衰老,使得30岁的男人的皮肤看上去像四五十岁的人。其中脂肪过多,不爱喝水,熬夜,喝酒等都是造成男人皮肤过早衰老的元凶,男性朋友一定要引起注意。

一、脂肪过多

都市男人工作忙碌,常常都是以加工及即食食品代替正餐,饮食中会缺乏人体所需的维生素和矿物质的摄取,尤其是不吃早餐,或者晚餐吃太多、太晚,以及偏爱煎炸熏烤食物,这些都会造成男人肌肤衰老的问题。

食用脂肪会令你肥胖并且破坏你的动脉。但脂肪对人类的另一个危害却鲜为人知:它会加速你的衰老。如果你不想老得更快,最好少吃某些在你的体内会转化为游离基的脂肪,这些脂肪令细胞功能混乱,易于癌变,肆意地进行破坏性活动甚至自取灭亡。食用错误类型的脂肪会引起一系列的连锁反应,在这些反应中游离基破坏细胞,毁坏并耗尽细胞的生命。进入人体内的脂肪量,是一个人衰老的速度和患病机会大小的关键。应该牢牢记住这一点:你所食用的脂肪类型决定了男人是在加速肌肤衰老还是延缓衰老。

氧气喜爱脂肪氧气在脂肪中的溶解速度比在水当中要快8倍,而且脂肪比其他物质对氧气有更大的吸引力。当脂肪被暴露于氧气当中时,它会被氧化。如果你将一杯蔬菜油(如谷物油)置于空气当中,油中将很快地充满氧气。

二、不爱喝水

水是生命之源。让肌肤及时补充足够的水份,才是护肤之道的关键所在。水份如果摄取不够,会导致油脂分泌量不足,皮肤就很容易脱水,所以每天必须强迫自己喝6至8杯的水,但是不要喝富含咖啡因的饮料。

三、熬夜

熬夜是皮肤保健的大敌,睡眠不足,会使皮肤细胞的各种调节活动失常,影响表皮细胞的活力。所以每天至少要睡8个小时,如果低于这个水平,可要对自己的健康指数重新估计。睡眠是否充足会很容易地表现在皮肤上,尤其是娇嫩的眼部肌肤。而一个香甜的好觉,则可以消除皮肤的疲劳,使皮肤细胞的调节活动处于正常,延缓皮肤的老化。

四、便秘

便秘会让皮肤变得暗淡无光,若一星期有超过三天至五天不能排便,宿便就会累积在肠壁中。宿便累积于大肠就会形成毒素,过后会让人体大量吸收。这些毒素若被人体吸收后,就会降低人体的抵抗力及免疫力。

便秘的时候最容易皮肤干燥,脸颊长出黄褐斑,容易生出青春痘。严重者有口臭、体臭等。

为什么会产生这样的困扰呢?这是因为积存在肠道内的粪便不能排出体外,毒素被人体通过血液二次或多次吸收,并且随血液一起在体内循环,整个身体都受到严重污染,皮肤衰老和异常只是你看到的一部分,更为严重的是皮肤下你看不到的人体组织和器官人体的其它器官也在老化,最后导致病变。便秘的症状起初是以腹胀不舒服,或放屁、打嗝的次数增多出现,在这一阶段,只会觉得不舒服而已。然而,如果置之不理,很可能演变成慢性便秘,不久,头就沉沉的,连肩膀也会酸痛起来。有不少人容易疲劳烦躁,头昏目眩或失眠的症状。

便秘的原因除了压力,就是偏食。几乎不含食物纤维的欧美饮食的弊端是主因。也就是说缺乏膳食纤维。更让人吃惊的是80%的患者不知道这个主因,便秘就吃药,吃药见效,不吃药马上又便秘,形成治标不治本的被动局面,最后变成顽固性长期便秘。

五、愁眉苦脸和庸人自扰

每天都摆着一张苦瓜脸。会使男人皮肤细胞缺乏营养,脸上的皮肤干枯无华,出现皱纹,同时还会加深面部的愁纹。所以情绪稳定对抵抗男人肌肤衰老很重要,拥有一颗温和宽容心的男人是十分有魅力的,其实也并不只是一种心理上的印象。

六、酸性体质

长期摄取肉类者都会促使体质变成酸性。酸性体质是百病之源,也是让身体提早老化的主因之一。当我们摄取过多的酸性食品,如肉类、鱼类、乳制品等,在其消化过程,都会在体内留下硫、磷、氯等元素,导致体质变酸,加速老化。

根据食物本身所含元素成分的多少,可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。

酸性食物牛奶以外的动物性食品。含硫、磷、氯等矿物质较多的食物,在体内的最终代谢产物长呈酸性,如肉、蛋鱼等动物食品及豆类和谷类等。与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。

碱性食物除了五谷杂粮外的植物性食品。含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。

中性食物油、盐、咖啡、茶等。

适量的运动能促使全身血液循环加速,使肌体活动张弛适度,从而增强皮肤润滑,也可令全身肌肤有大量流汗的机会,让肌肤达至健康平衡,大大减低男人肌肤衰老的机会。

引起肠胃不适的原因


一旦身体出现了肠胃不舒服的症状,就会影响到我们正常的饮食以及我们的生活工作学习等。随着社会经济的发展,现在人的生活节奏也比较快,因此无论是工作还是学习,压力都非常的大。这样就很容易引起肠胃不适出现,除了这个原因之外,还有哪些原因也是会引起肠胃不适呢?

引起肠胃不适的原因

1、吃的食物太过于油腻。油炸以及高脂肪的食物过多的摄入人体很容易引起肠胃不适,因为这些食物的摄入会增加肠胃的负担,肠道不易消化。另外,高蛋白质或者是高脂肪的食物也很容易造成肠道菌群的改变,不利于有益菌的存活。就会引起胰腺大量分泌各种酶来维持机体正常运转,从而出现了肠胃不适。

2、作息不正常。工作的要求、学习的要求等使很多人不能够拥有正常的作息时间。因此,超负荷的工作会造成肠道过于饥饿或者是过于饱食,从而导致肠道运作发生了异常,长期以往就会引起肠胃不适。

3、咀嚼食物的速度过快。很多人在吃饭的时候速度都非常的快,其实这对于肠道的消化非常不好,容易造成消化液和食物不能够充分的搅拌混合在一起。因此,肠道也不能够及时的消化分解掉食物,对于肠道的伤害也很大。由于是饮食过快而造成的肠胃负担,那么我们在吃饭的时候应该放慢速度。在饭后的半个小时,如果有条件,还可以进行适量的散步。

4、吃了不干净的食物。现在夜市非常流行的路边摊,看起来很有胃口。可其实这些食物含有很多病菌,吃进嘴巴里面,肠道会产生毒素,造成急性肠胃炎等,肠胃疾病这个也是引起肠胃不适的原因之一。

5、没有补充适量的水分。人体内对于水分的需求量是很大的,一天的饮水量太少会造成便秘,从而加重肠道的负担,最终引发肠胃不适。

保持健康的身体,我们不应该给自己太大的压力,压力过大也是直接影响生理功能,从而导致肠道的异常。比如会出现胃酸过多,而胃酸过多就会损害胃粘膜,让肠胃的消化变成频频的腹泻或者是会减轻肠胃的消化功能。

常见的这4种食品易引起胃癌,千万要注意!


如今人们的生活节奏越来越快,工作压力非常大,因此大家都没有时间去锻炼,或是去医院做定期体检。所以有时候我们的身体已经出了问题,自己却还没有觉察到。有时候疾病并不是一下子找上我们的,大多数时候,我们的身体在不知不觉之中就出现了问题。如今许多上班族一天八小时都是在自己的位置上坐着,水也不经常喝,这样不仅会发胖,还会诱发身体当中的各种疾病。

前些日子,有个26岁的女白领朋友去医院检查到自己患有胃癌,不过幸好是初期,如今正在接受治疗。近几年来国内患上胃癌死亡的机率非常大,并且处于年年攀升的趋势。可怕之处就在于,有90%的人患上胃癌90%都是来源于自己的饮食习惯跟生活作息。

1、腌制类食物

腌制类的食物在过年过节的时候是不可或缺的,可是这类食品含的盐分同样过高,不单单容易引起高血压、心脏病,且易使人患上胃癌。据全球癌症调查数据显示,一个人每日所摄取的盐分不能超出6克,几乎是一茶匙的量。想要身体健康,就不能吃太多咸的食品。

2、烧烤类食物

烧烤简直是人间美味,每晚经过那些烧烤店就是赤裸裸的诱惑啊,可是烧烤上的油脂滴在炭火上,会形成有毒性物质,食品进入到我们的场外之后,这些有毒物质也会被我们的身体吸收到。据有关统计,冰岛国家的胃癌发作率很高,跟他们常吃熏烤食品是有直接关系的。

3、腐烂的水果

每个人的家里都有水果吧,相信几乎每个人都看到过有一块是烂的或是有些小点点的水果,可是很多人不会丢掉,而是会选择把那些烂的部分用刀切掉,再将剩下的部分吃掉。这就是导致你患上胃病的原因之一。因为水果烂的时候不会只坏掉一小部分,其他地方也被霉菌感染到了,只是还没有烂出来。所以以后不要再吃已经发生腐烂的水果了。

4、速食食物

速食食物应当是人人都爱的一款食品吧,既方便又不会浪费时间,因此许多上班族或是自己住的人都会选择吃速食食品。可是这类食物当中的大量化学成分都是超标的,它不但高盐、高脂、低维生素,并且只能给人体供应热量,没有任何的营养价值。长时间吃泡面还会因摄取盐分过高,增加肾的负荷,血压上升等。加上泡面中有较多的油脂,容易氧化酸败,摄取人身体内部重要的酶系统,因此对人体有一定的危害作用,会让人快速的衰老。

以上这四类食品是最容易引起胃病或是胃癌的,一旦患上了胃病,会让人变得很不舒服,这样不仅会妨碍工作,更会影响人的身体健康。想要避免这些状况,就必须好好养胃,比如通过饮食来对胃进行调养。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生