茶树菇炒鳝丝——补肾强筋健脾养胃
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的发展，人们更好注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《茶树菇炒鳝丝——补肾强筋健脾养胃》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
鳝鱼也是一种鱼，也叫黄鳝，它的光滑的外表，有着不知的营养物质，很多人都忽略了它，但是它具有丰富的蛋白这钙质，经常吃些鳝鱼可以强筋壮骨，补充营养，如何食用呢，来看看小编推荐的鳝鱼的做法。
茶树菇炒鳝丝
食疗功效:防癌抗癌、补肾强筋
营养价值:蛋白质、脂肪、B族维生素、铁、钾、铁、磷、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合高血压、肥胖、心血管疾病患者M.Ys630.CoM
禁忌人群:瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、红斑性狼疮等患者不宜吃鳝鱼
茶树菇炒鳝丝所需材料
主要食材茶树菇、鳝鱼、盐、红椒、青椒
茶树菇炒鳝丝的做法
1将茶树菇泡发，洗净，切段;鳝鱼洗净，去内脏后，切丝;红椒洗净，去籽切丝;青椒洗净，切段备用。
2锅中倒油烧热，放入茶树菇、鳝丝、红椒、青椒，翻炒，调入盐，炒熟调味即可。
茶树菇炒鳝丝的功效与作用
茶树菇具有补肾滋阴、益气开胃、健脾止泻、防癌抗癌、抗衰老和增强人体免疫力的功效。 鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。茶树菇炒鳝丝此菜具有防癌抗癌、补肾强筋、健脾养胃、补血益气的功效。茶树菇和鳝鱼一起搭配的话可以有促进食欲的作用，还可以提高人体的免疫力，对于排毒养颜来说效果不错，同时也可以有健脾胃的作用和效果。
茶树菇炒鳝丝的做法，大家都学会了吧，方法其实还是比较简单的，重要的是这样的食材很有营养，补肾强筋健脾养胃益气补虚，适合各类的人群食用哦，同时也是增强免疫力的不错的选择，大家不妨试试哦。
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茶树菇其实是一种菌类的食物，在我们的生活当中其实菌类食物是受到很多人喜爱的，因为它不仅利于消化，还可以有效的给我们的身体提供各种所需要的营养物质，茶树菇就是这样一种美味又营养的食物，那么你知道茶树菇铁板鳝丝的制作方法是怎么样的吗？一起去了解一下它的步骤吧！
可能茶树菇铁板鳝丝名字很多人会认为绝对是一道非常麻烦的食物，但事实上这样一道食物如果能够掌握它的一些制作原则的话，那么就可以化繁为简，即便是自己在家就可以轻松的享受这样的美食。
茶树菇铁板鳝丝
用料
主料
鲜鳝鱼200克，干茶树菇200克。
调料
小米辣15克，蚝油10克。
鸡精5克，红油50克。
洋葱丝50克，盐5克。
味精各克，料酒10克。
色拉油80克，葱花5克。
姜丝10克，鲜汤500克。
葱段10克，姜片10克。
做法
1、鲜鳝鱼宰杀。
2、将鳝鱼的骨头剔除掉，然后用清水将它洗干净，接着将它切成6CM的细丝，随后将2克盐和料酒以及味精添加进去，进行腌制10分钟。然后放到沸腾的水中用大火汆1分钟，接着将它捞出来，滤干水分，放置待用。
3、干茶树菇洗净。
4、放入容器内加鲜汤、葱段、姜片上笼大火蒸1.5小时，取出备用。
5、铁板用大火进行烧上10分钟，然后将50克色拉油放进去进行煸香，然后将洋葱丝撒在上面上桌。
6、锅内放入色拉油30克，烧至五成热时放入姜丝小火煸香。
7、下小米辣10克、茶树菇、蚝油、鳝丝小火翻炒1分钟。
8、用鸡精、盐3克调味，淋红油出锅。
9、装入铁板内，撒小米辣5克、葱花上桌。
以上就是关于茶树菇铁板鳝丝的制作过程大家都掌握了没有呢？如果你想自己在家动手就能够完成？这样一道美食，那么一定要了解一下它的一些制作过程还有需要掌握的技巧，因为这整个步骤以及细节问题都会关系到食物的美味。
茶树菇是一种很常见的菌类，和普通的蘑菇相比，它的口感更佳劲道，而且一般干品比较多哦，泡制以后再烹饪。吃茶树菇的话可以有提高免疫力的作用，而且还可以抗癌的哦。食用方法有很多，今天介绍茶树菇炒豆角的做法吧，可以强筋健脾。
茶树菇炒豆角
食疗功效:补脾益气、健脾强筋
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B、C、铁、钾、锌、硒
适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、消化不良、食积腹胀、口渴、多尿、肾虚、肾功能衰弱、尿毒症等症患者及老年人
茶树菇炒豆角所需材料
主要食材茶树菇、豆角、盐、红辣椒
茶树菇炒豆角的做法
1、茶树菇洗净，切去头、尾;豆角洗净，切段;红椒洗净，去籽切丝。
2、锅中倒油烧热，放入茶树菇、豆角、红椒，翻炒。最后调入盐，炒熟即可。
茶树菇炒豆角的功效与作用
茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效。豆角具有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。茶树菇炒豆角此菜具有理中益气、补肾利尿、消暑化湿、增强免疫力的功效。茶树菇可以和豆角一起吃哦，可以有滋补肝肾的作用，对于健脾胃有好处，而且还可以有提高免疫力抗衰的哦，对于消肿祛湿是不错的，而且还可以润肠通便的哦。
这道茶树菇炒豆角你学会了吗，家庭主妇们赶紧做起来吧，让你的家人品尝到美味的同时也可以带给他们更加健康的身体哦，茶树菇炒豆角这道食谱可以有提高免疫力的作用，而且还可以抗衰的哦。对于滋阴补肾效果很不错，茶树菇炒豆角赶紧试试吧。
蔬菜的种类繁多，我们要挑选一些容易消化而且有丰富营养的种类，这样才能补充人体所需的营养成分哦，茶树菇是常见的一种菌类，做菜的方法也是比较多样化的，不管是炒着吃，还是炖着吃都是不错的选择，做汤的味道也不赖哦。
带子鲜虾茶树菇汤
材料：
鲜带子：4粒、鲜海虾：4只、茶树菇(干)：20克、水5碗3-4人份
做法:
1. 将干茶树菇洗净，切去根部防止有沙。
2. 鲜带子和虾洗净。用小刷子刷洗带子的外壳，只保留白色圆形部分
3. 把茶树菇和水一起放入锅里，可以用砂锅，然后用大火煮沸，转成小火慢慢的煮出味道，大概三十分钟的实际。
4. 然后把准备好的把带子和虾放入煲内，用小火将带子和虾煮至全熟。然后放入适量的盐调味就可以了。
茶树菇汤补肾、健脾、滋阴，增强人体免疫力。此汤十分适合烦躁焦虑人士食用。茶树菇里面还含有人体所需要的18种氨基酸，尤其是人体不能合成的8种氨基酸含量特别的高。其中，对儿童生长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。还含有抗癌多糖，10多种矿物质，微量元素和丰富的维生素。所以说这样的吃法适合各类的人群，不仅营养丰富，而且还有增强人体免疫能力，具有滋阴健脾的功效，而且还有丰富的矿物质和营养素，是不可多得的好食材，平时的时候我我们可以常吃这样的食物，对健康有益。
关于茶树菇汤的具体做法和它的功效好处都给大家介绍了，不知道大家对于这样的一道汤有了解吗，其实做法虽然简单，但是它的营养确实很丰富的哦，不仅含有微量元素和维生素，而且还有补肾健脾的功效，大家不妨试试。
大家都喜欢吃海参，含有的钙质丰富，蛋白质和胶原蛋白也比较多，可以有促进食欲的作用还能美容护肤。醋和海参可以一起吃，可以有健脾胃补肝肾的功效，如何食用比较好，下面就来介绍这道海参醋炒茶树菇的做法，可以有健脾胃养血的功效。
海参醋炒茶树菇
食疗功效:补肾助阳、健脾养血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、牛磺酸、钙、铁、钾、锌、硒
适宜人群:尤其适合肾虚、尿频、水肿、肥胖者;高血压、心血管疾病患者
海参炒茶树菇所需材料
主要食材茶树菇、海参、青椒、红椒、盐、酱油、醋
海参炒茶树菇的做法
1、把茶树菇泡发洗干净，然后海参洗干净切成条，把青红椒去根，切成丝。
2、锅下油烧热，放入海参略炒，再入茶树菇、青椒、红椒同炒，加盐、酱油、醋、调味，炒熟装盘即可。
海参炒茶树菇的功效与作用
海参具有补肾益精、滋阴健阳、养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效。这道食谱有补充丰富维生素和矿物质的营养物质，对于滋补肝肾，提高人体的免疫力来说有一定的好处，而且也可以有健脾的效果。日常生活中可以吃这样的食谱。
海参炒茶树菇这道食谱的做法很简单，日常生活中可以经常吃，对于促进食欲来说起到了很好的作用，而且也可以有养血补肝肾的功效，对于提高人体的免疫力抗衰有好处，同时也是不错的健脾胃的保健食谱，可以经常吃。
说到栗子酥饼这样的食物，我们大家都是比较熟悉的了吧，在生活中，很多人都是很喜欢吃栗子的了，而且我们经常的吃栗子的确很有好处哦，我们还可以把栗子烹饪成各种的美味食物来吃，下面就让我们给大家推荐这款美味的栗子酥饼吧。
栗子酥饼的材料
栗子150g、油皮300g、油酥250g、油适量、盐适量、白砂糖适量。
栗子酥饼的做法
1、准备好所需要的材料：煮好的栗子、油酥和油皮;
2、将栗子放入保鲜袋用擀面杖碾碎，我做的不是很细，建议碾的细一些，锅内放入食用油将栗蓉倒入炒，分次加入适当的油，直到栗子蓉将油分全部吸收;
3、将油酥和油面分成相等的几份;
4、油皮擀成饺子皮大小将油酥包入里面，擀成长方形，然后卷起;
5、盖保鲜饧15分钟，再次重复5-6的步骤，再次饧15分钟;
6、然后将面团压成圆形擀成饼包上栗子馅料，表面刷蛋黄、撒上芝麻;
7、入烤箱烤15分钟左右(根据烤箱火力来决定)，松软酥脆的酥皮栗子饼就做好了。
栗子酥饼的功效
栗子酥饼是很美味的一种食物了，我们大家在生活中是比较常见到这种食物的了吧，经常的吃这样的食物是很不错的了，可以帮助我们有效的保健身体健康哦，首先对于我们的脾胃健康来说是很有好处的了，而且我们还可以通过吃这样的食物来滋补我们的身体健康，对于肾虚的朋友们来说，经常吃还能够补肾了，因此男性朋友们就不能错过了这样的食物哦。
经过了我们的介绍之后，大家对于栗子酥饼就能够有更多的了解了吧，我们可以发现栗子酥饼是很不错的一种食物了，经常的吃栗子酥饼有不少好处，可以帮助我们更好的调理脾胃的健康，是大家要注意不能错过的优质食物哦。
茶树菇是食用菌里面的一种，茶树菇含有非常丰富的蛋白质并且含有的糖分以及脂肪非常少，茶树菇是属于保健的食品，所以受到了人们的喜爱，茶树菇含有多种人体需要的微量元素，所以茶树菇非常适合高血压等患者食用，茶树菇有多种制作的方法，茶树菇经常用来搭配肉类，那么我们可以用茶树菇来搭配蛋类吗？
其实我们可以采用茶树菇来搭配鸭蛋，采用的方法最好是炒的方法，所以我们可以做出茶树菇炒鸭蛋来，茶树菇炒鸭蛋的制作方法非常简单，下文介绍茶树菇炒鸭蛋的做法。
主料
150g茶树菇 115g鸭蛋
配料
适量橄榄油 适量鱼露
制作方法
1、用厨房剪刀剪去茶树菇的头，然后用清水浸泡15分钟，择洗干净，沥干，待用。
2、将鸭蛋洗净，打入碗中。3、加入适量的鱼露，拌匀。
4、热油锅。
5、倒入蛋液。
6、煎至双面金黄，铲起。
7、切丝。
8、原锅倒入适量的橄榄油。
9、放入茶树菇。
10、加入适量的调味鸡汁，煸炒均匀。
11、将蛋丝回锅。
上文我们介绍了什么是茶树菇以及茶树菇的功效和作用，我们知道茶树菇含有多种人体需要的微量元素，茶树菇是非常健康的食品，茶树菇有很多种吃法，既可以用来做汤也可以用来炒肉和炒蛋等，上文介绍了茶树菇炒鸭蛋的具体做法。
茶树菇是我们生活中经常会吃到的菌类植物，它具有非常好奥的健脾止泻效果，尤其是在制作一些肉类食物的时候，添加上茶树菇不但味道鲜美，而且可以很好的帮助人们调理身体，因此茶树菇是很多朋友都非常喜欢的菌类食物，也正是因为这样，茶树菇炒肉就成为了人们的家常菜。
在制作茶树菇炒肉的时候，就算是不食用味精和鸡精等调料，一样可以做出非常鲜美的口感。最重要的是茶树菇还是一种低脂肪、低糖份的菌类，甚至它对于预防癌症一样具有很好的效果。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
材料：
瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个
调料：
盐一匙、生抽三匙，料酒两匙
准备工作：
瘦肉切片，加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。
烹调步骤：
第一步：热油爆香蒜茸至金黄色，加入腌制好的肉片翻炒。这样，使肉片带有较为浓郁的蒜香。
第二步：炒好的肉片盛碟。然后重新加少许油起锅。
第三步：炒茶树菇，炒时加适量盐。炒茶树菇要注意火候，猛火快炒，使其水分保持在体内。
第四步：茶树菇熟后，迅速加入刚炒好的肉片，翻炒两下，加一点点料酒带出更多的鲜香味。
第五步：起锅。
通过本文的介绍，相信您不但了解了茶树菇炒肉怎么做好吃，也明白了它具体的功效。另外茶树菇还有一个非常大的特点，就是它和其他的任何食物都不会相克，因此您在食用茶树菇的时候，也不用担心会出现食物相克中毒或者对于自己身体有害的情况发生。
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