利肠通便食谱荷兰豆炒虾球
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您是否正在关注养生保健呢？下面是小编为大家整理的“利肠通便食谱荷兰豆炒虾球”，希望能对您有所帮助，请收藏。
荷兰豆炒虾是一道美味小菜，营养高，荷兰青脆美味，与虾仁搭配口感好，让小朋友这个春季健康的成长不可少了它。
【利肠通便食谱荷兰豆炒虾球】
主料：荷兰豆150g、鲜虾6只、
辅料：大蒜4瓣、盐适量、姜适量、淀粉少许、胡椒粉 少许、
步骤：
荷兰豆炒虾球的做法步骤1.主要食材：鲜虾、荷兰豆
荷兰豆炒虾球的做法步骤2.大蒜切片，姜切片，荷兰豆摘去两边筋洗净备用。
荷兰豆炒虾球的做法步骤3.鲜虾剥去虾皮，挑去虾线，从中间片开
荷兰豆炒虾球的做法步骤4.处理好的虾仁放入碗中，加入少许食盐、两片姜片、1/2茶匙料酒、少许胡椒粉、少许淀粉抓匀腌渍几分钟
利肠通便食谱荷兰豆炒虾球
荷兰豆炒虾球的做法步5.煮锅置火上，水沸后加入少许食盐，放入荷兰豆焯一下捞出。
荷兰豆炒虾球的做法步骤6.锅中放少许食用油，放入三两片姜片爆香，放入腌渍好的虾仁
荷兰豆炒虾球的做法步骤7.炒至虾仁变色捞出。
荷兰豆炒虾球的做法步骤8.用锅中煎虾仁的余油爆香蒜片。
利肠通便食谱荷兰豆炒虾球
荷兰豆炒虾球的做法步骤9.放入焯过水的荷兰豆和虾仁大火快速翻炒
荷兰豆炒虾球的做法步骤10.加入食盐调味
荷兰豆炒虾球的做法步骤11.再次大火快速翻炒均匀即可关火出锅。
荷兰豆炒虾球的做法步骤12.上菜！
利肠通便食谱荷兰豆炒虾球
荷兰豆的食用效果
1.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。
2.抗菌消炎
具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。
利肠通便食谱荷兰豆炒虾球
3.利肠通便
可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。
4.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力。
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荷兰豆含有铁元素最高，有抗菌消炎、防癌、益脾和胃等功效，炒荷兰豆不防加些美味的腊肠，脆甜的口感，满满的肉香味，吃起来美滋滋的。
【抗菌消炎热菜荷兰豆炒腊味】
主料：荷兰豆150g、腊肠150g、
辅料：金龙鱼调和油适量、盐适量、葱适量、玖顺生姜汁适量、酱油适量、十三香适量、味精适量、泡辣椒适量、
步骤：
1.准备所需食材。
2.荷兰豆去两头和中间筋，放清水里浸泡洗净，腊肠切片，葱和泡辣椒切片。
3.荷兰豆提前用开水焯熟，放冷水里浸泡备用。
4.炒锅烧热，放入金龙鱼黄金比例调和油。
抗菌消炎热菜荷兰豆炒腊味
5.放入泡辣椒炒香。
6.加入葱炒香。
7.放入腊肠片。
8.加入少许食盐、酱油和十三香调味。
抗菌消炎热菜荷兰豆炒腊味
9.放入荷兰豆。
10.翻炒均匀入味后，加入适量味精调味，即可出锅食用。
抗菌消炎热菜荷兰豆炒腊味
小贴士
腊肠提前蒸熟再炒，一是方便菜的成熟，二是菜相好看。
荷兰豆的食用效果
1.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌抗癌
抗菌消炎热菜荷兰豆炒腊味
防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。
在休假期间，多人喜欢聚在一起，美食就要来了，有肉之外，还需要一些青菜，今天这道炒荷兰痘，清香脆爽，与熏干配在一起真是一种享受，接下来就学习这道菜的做法吧！
【促进代谢黄陂熏干炒荷兰豆】
主料：荷兰豆300g、黄陂熏干5块、
辅料：玉米油适量、蚝油适量、盐少许、生姜适量、蒜3瓣、小米椒1个、
步骤：
黄陂熏干炒荷兰豆的做法步骤1.准备好原料，荷兰豆择洗干净。
黄陂熏干炒荷兰豆的做法步骤2.熏干洗净切片。
黄陂熏干炒荷兰豆的做法步骤3.大蒜切片，生姜去皮切条，小米椒切段。
黄陂熏干炒荷兰豆的做法步骤4.不粘锅放入灶上，开火后放入油，小火煸香姜条和蒜片。
促进代谢黄陂熏干炒荷兰豆
黄陂熏干炒荷兰豆的做法步骤5.放入熏干和小米椒小火翻炒。
黄陂熏干炒荷兰豆的做法步骤6.炒制熏干微微焦黄的样子。
黄陂熏干炒荷兰豆的做法步骤7.放入荷兰豆大火翻炒。
黄陂熏干炒荷兰豆的做法步骤8.荷兰豆断生放入适量蚝油翻炒均匀。
促进代谢黄陂熏干炒荷兰豆
黄陂熏干炒荷兰豆的做法步骤9.调入少许盐。
黄陂熏干炒荷兰豆的做法步骤10.翻炒均匀荷兰豆熟了就可以了。
黄陂熏干炒荷兰豆的做法步骤11.盛出慢慢享用吧！
促进代谢黄陂熏干炒荷兰豆
荷兰豆的食用效果
1.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。
2.抗菌消炎
促进代谢黄陂熏干炒荷兰豆
具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。
3.利肠通便
可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。
4.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力。
过节后总想吃些清淡菜，今天买了荷兰豆做道菜，炒出来清脆爽口，解油腻效果好，绿色食物，吃着营养放心。
【蒜蓉荷兰豆】
【主料】
荷兰豆400g
【辅料】
油适量、盐适量、蒜蓉适量
【做法】
1.将荷兰豆在沸水中焯水，变色后捞出，用凉水冲洗。
2.锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味。
节后清淡小菜蒜蓉荷兰豆
3.倒入荷兰豆继续翻炒。
4.最后加盐和蒜蓉搅拌均匀即可出锅。
节后清淡小菜蒜蓉荷兰豆
小贴士
蒜蓉分两次放，爆香锅一次，最后出锅前再放一次，蒜香味道很浓哦。
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
其嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。每100g嫩荚含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白质4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡萝卜素0.15~0.33mg,还含有人体必需的氨基酸。每100g豌豆含蛋白质7g,碳水化合物12g,热量33.4千焦，钙17mg,磷90mg,铁0.6mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.54mg,核黄素0.09mg,尼克酸2.8mg,VC14mg.豌豆含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。
节后清淡小菜蒜蓉荷兰豆
总结：荷兰豆营养丰富，常食用可以辅助治疗脾虚、暖胃之功效，非常适合过节后对胃的修复哟。
天气真是越来越热了，对于在吃食更为讲究，吃热的没胃口，只能做些开胃小菜-----炝拌木耳荷兰豆，木耳嫩口，荷兰豆更入味，吃起来鲜香一些，接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【炝拌木耳荷兰豆】
主料：荷兰豆100g、黑木耳10g、
辅料：油适量、盐适量、彩椒适量、蒜末适量、鲜酱油30ml、辣椒油15ml、面粉适量、
步骤：
1.准备食材
2.荷兰豆摘选干净，黑木耳用清水泡发
3.泡发的黑木耳加入一汤匙面粉轻抓捏后洗净
4.准备彩椒碎和蒜末
夏季凉菜炝拌木耳荷兰豆
5.锅内水开后加入2克盐再把荷兰豆倒入烫至全部变色
6.再倒入木耳烫30秒后捞起冲凉
7.热锅倒油温油下蒜末爆香
8.再把彩椒下入爆香
夏季凉菜炝拌木耳荷兰豆
9.倒入鲜酱油
10.加入辣椒油后熄火
11.再把烫熟的木耳荷兰豆倒入拌匀即可
12.上桌
夏季凉菜炝拌木耳荷兰豆
小贴士
1. 黑木耳加入少许面粉能够很容易的清洗干净。
荷兰豆的食用效果
1.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。
3.抗菌消炎
夏季凉菜炝拌木耳荷兰豆
具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。
总结：现在已经进入夏季了，这时吃些带有点辣味的拌菜，感觉开胃不说，还能补充营养。
夏季蔬菜有很多，绿色蔬菜适合在夏季凉拌食用，荷兰豆过水，放些蒜、醋，就可以拌着吃，鲜绿的豆，吃起来脆嫩美味，适合夏季食用。
【抗菌消炎凉菜凉拌荷兰豆】
主料：荷兰豆300g 、
辅料：香油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、醋适量、糖适量、
步骤：
1.准备好所用原料。
2.荷兰豆摘去筋，洗净。
3.锅中注入水加入几滴油和一点盐，大火烧开，下入荷兰豆焯水。
4.快速焯水后，马上捞入冷水中冲凉。
抗菌消炎凉菜凉拌荷兰豆
5.沥干水分。
6. 大蒜去皮，剁成茸。
7.加入生抽 醋 糖 盐 香油装入盘中，浇入红油即可。
抗菌消炎凉菜凉拌荷兰豆
搅拌均匀成料汁。
8.将搅拌均匀的料汁倒入沥干水分的荷兰豆中。
9.充分搅拌均匀即可。
抗菌消炎凉菜凉拌荷兰豆
小贴士
荷兰豆焯水加点盐和几滴油会使荷兰豆更加翠绿。红油要根据自己的口味来添加。
荷兰豆的食用效果
1.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌抗癌
抗菌消炎凉菜凉拌荷兰豆
防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。
荷兰豆是我国人民日常食用的主要食材之一，它有着解渴利湿、催乳、健脾和胃的功效，并且它对那些脾胃虚弱，小腹胀满，呕吐不止的人，有着特别好的疗效呢。而且它也特别的美味可口，易于烹饪，那么在日常饮食中，荷兰豆不能和什么一起吃呢?
荷兰豆不能和什么一起吃
荷兰豆+豌豆：尤其是煮或炒熟的干豌豆不容易消化，过度食用可引起消化不良、腹部肿胀等症状。不利于人体的健康，应该尽量避免食用。
荷兰豆宜和什么一起吃
荷兰豆+蘑菇：可以提高人体对各种疾病的免疫力，还可以镇痛、镇静、止咳平喘，还能有利于肠胃的蠕动，提高人体的消化能力，帮助排便排毒，从而可以达到护肤、健胃、护发的目的。
荷兰豆+虾仁：它们两者的搭配可以帮助新妈妈通乳汁，还能很好的保护心血管，减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，对预防高血压和心梗有着很好的作用，与此同时它的营养对需要调养的人也是极好的食物。
荷兰豆+红糖：它们两者搭配同食，可以补气虚，血虚，肾虚，通乳，利水，而且还可以补血活血、健脾暖胃，从而可以达到美容养颜和保健的目的，并且在女性经期食用有着很好的调节身体的作用，还可以缓解女性痛经等症状。
哪些人不适宜吃荷兰豆
脾胃虚弱者、肾功能不全者忌食
脾胃虚弱者、肾功能不全者不适宜吃荷兰豆，新鲜豆子营养价值虽高，但并非适合所有的人群，脾胃虚弱者、肾功能不全的人如果摄入过多的蛋白质则会加重他们的肾脏负担，不利于病情的恢复。
荷兰豆的营养成分
荷兰豆含有大量的热量，碳水化合物和蛋白质，还有大量的胡萝卜素，有利于人体的生长发育还有新陈代谢。并且它还含有维生素a，维生素c等元素，有效提高人体的免疫力和防治夜盲症，最重要的是它富含铁元素，可以帮助人体促进血液产生。含铜、铬等微量元素较多，有利于造血以及骨骼和大脑的发育，胆碱、蛋氨酸还有助于防止动脉硬化。大量的维生素B1，还能够有效防止精神焦虑症。
荷兰豆的功效作用
1.显著提高机体免疫力
免疫力是人体重要的生理功能，身体免疫力好的人病痛也会少，身体素质也会更强，荷兰豆可以显著提高机体的抗病能力和机体的康复能力，还可以提高人体对各种疾病的免疫力。
2.防癌抗癌的作用
荷兰豆可以防止人体内致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，对防治癌症的发生有一定的作用，日常生活中应经常食用荷兰豆来保护我们的身体。
3.抗菌消炎的作用
荷兰豆具有抗菌消炎，增强新陈代谢的作用。能够预防人体受到外界细菌的危害，从而更好的维持人体的生长发育和新陈代谢。
4.利肠通便
荷兰豆可以促进胃肠蠕动，提高人体的消化能力，可以防止便秘，还可以益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用，并且它对那些脾胃虚弱，小腹胀满，呕吐不止的人，有着特别好的疗效呢，同时它烹饪起来也是特别的简单方便。
荷兰豆的食谱推荐
1、蒜香荷兰豆
做法：把荷兰豆摘干净，清洗干净以后，备用胡萝卜切片备用。葱切成葱花备用，蒜剁成末备用，辣椒切成段(没有红辣椒了，找了现成得代替了)。锅内加油烧热，葱花下锅。香味出来后，把荷兰豆和胡萝卜一同下锅炒，炒到荷兰豆颜色变深，加入五香粉和盐。炒到四五分钟左右，把蒜末加入，继续炒一分钟左右，不要炒太久，不然蒜末会糊掉。
功效：对各种菌类和病毒有着很好的抑制作用，还能够镇静消炎，加快肠胃的蠕动，从而可以更好的清肠排毒，另外，它还能够有效的抑制血小板凝聚的作用，预防血栓的形成，更重要的是，它能够减轻因为温度变化引起的过敏反应程度。
2、清炒荷兰豆
做法：荷兰豆掐头去筋洗净备用。蒜瓣剁末备用。锅内放油，油温七成热，放入蒜末炒出蒜香。放入荷兰豆翻炒去生，待变成翠绿，出锅装盘。
功效：可以显著提高机体的抗病能力和机体的康复能力，还可以提高人体对各种疾病的免疫力，对防治癌症的发生有一定的作用。还可以促进胃肠蠕动，提高人体的消化能力，防止便秘，还可以益脾、和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。
3、椒香荷兰豆
做法：将荷兰豆摘掉豆尖和边筋，洗干净后控干水备用;大蒜拍碎切粒、葱、姜切丝后备用;将炒锅置旺火上烧热，倒入油烧热，先放入大蒜末、姜丝，炒至香味，加干红辣椒，炒香，再倒入荷兰豆和盐，用旺火翻炒;洒上酱油，翻炒至荷兰豆为脆绿色时，加味精、葱丝，再迅速的翻炒几下这样脆嫩爽口的清炒荷兰豆就可以出锅装盘了。
功效：能够镇静消炎，加快肠胃的蠕动，从而可以更好的清肠排毒，另外，它还能够有效的抑制血小板凝聚的作用，预防血栓的形成，能够增加食欲，缓解疲劳，乏力，厌食失眠等症状，还能够防治腹痛、眩晕恶心等症状。
荷兰豆是一种富含多种营养物质的蔬菜，它可以帮助我们显著提高机体的抗病能力和机体的康复能力，还可以提高人体对各种疾病的免疫力并且它对那些脾胃虚弱，小腹胀满，呕吐不止的人，有着特别好的疗效呢。但如果不恰当地将荷兰豆和一些相克食物同吃，就会伤害到我们的身体了，不利于人体的生长发育和新陈代谢。因此食用荷兰豆前，我们必需应该了解吃荷兰豆的禁忌。荷兰豆，你吃对了吗?
荷兰豆含有丰富的胡萝卜素与钙，与金针菇搭配做道普通的家常菜------金针菇拌荷兰豆，浇汁凉菜，做法简单，荷兰豆鲜嫩脆口，这道美食有健脾消食的功效哦。
【金针菇拌荷兰豆】
主料：荷兰豆170g、金针菇150g、红椒30g 、
辅料：油适量、盐适量、蒜 2瓣、酱油2汤匙、蚝油半汤匙、
步骤：
1.主料；
2.荷兰豆洗净去筋切丝；
3.金针菇切去根部洗净；
4.红椒切丝；蒜切碎；
家常菜金针菇拌荷兰豆
5.金针菇入沸水汆熟，捞出沥干；
6.荷兰豆丝和椒丝也焯烫，捞出沥干；
7. 油锅把蒜炒香后，加入酱油、盐、蚝油调匀后关火；
8.把调味汁加入金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀就可以了。
家常菜金针菇拌荷兰豆
小贴士
金针菇比荷兰豆要稍多焯烫一会儿。
金针菇的食用效果
1促进生长发育
促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
家常菜金针菇拌荷兰豆
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
总结：荷兰豆与金针菇在做菜，提前过水，把豆味祛除，这样的菜吃起来更香一些。
山药营养价值丰富，有健脾利胃、生津益肺等功效，对于经常加班熬夜的亲们，可以吃些山药，不仅可以养胃还有寂肾的作用，如果是熬夜的女性朋友喝了，还能保养皮肤，防治熬夜上火，出痘痘哦。
【蜜豆山药】
【主料】
山药200克、赤小豆30克
【辅料】
蜂蜜1勺
【做法】
1.红豆用水泡一夜至豆完全涨开
2.放高压锅内加水淹没豆子，焖煮15分钟至熟透
3.山药去皮
健脾利胃食谱蜜豆山药
4.然后切成小丁，泡水里防氧化变黑
5.山药丁放盘子里，水箱放足水推入蒸箱，通电预热至100摄氏度后把山药放整盘上蒸10分钟至熟，取出
6.熟的红豆倒在山药丁上，最后浇上蜂蜜即可
健脾利胃食谱蜜豆山药
烹饪技巧
1、给山药削皮的时候最好是带上手套，防止沾到粘液出现手痒等过敏现象；
2、山药去皮的过程中也会因为它快速的氧化而变黑，所以可以直接用小水流边冲边去皮；
3、山药切丁的时候如果时间长了就会很容易变黑，所以要迅速切完，把切好的泡到清水里，防止氧化变黑。
赤小豆的营养价值
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。
2. 赤小豆有较多的膳食纤维，蛋白质中赖氨酸含量较高。
3. 赤小豆是富含叶酸的食物。
赤小豆的食用效果
1.预防便秘米
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
2.消除水肿
健脾利胃食谱蜜豆山药
赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
3.健脾利胃
红小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。
4.增强机体免疫功能
红豆含可观的蛋白质、微元素，有利于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
5.催乳汁
红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
总结：女性朋友多食用些红豆对身体大有益处的，它可以滋补血气、祛湿气等作用，非常适合女性食用。
进入干燥的冬季，对于便秘人群来说，是个煎熬，病症会越来越重，不要发愁，小编为大家做道美食-----火腿炒三丝，含有多种维生素，加快肠胃蠕动，清淡的蔬菜，味道脆口，吃着营养又通便防癌。
【通便防癌食谱火腿炒三丝】
主料：芸豆150g、土豆1个、火腿肠50g、
辅料：胡萝卜适量、大蒜2瓣、花生油适量、酱油适量、盐少许、
步骤：
1.准备食材：将所有材料都切成丝，大蒜切碎。
2.西兰花用水焯熟摆在盘中。
3.热锅放油，放入大蒜爆出香味。
4.放入芸豆丝翻炒几下。
通便防癌食谱火腿炒三丝
5.放入酱油翻炒几下。
6.放入土豆丝。
7.放入胡萝卜丝。
8.放入火腿肠。
通便防癌食谱火腿炒三丝
9.加入适量水炒至芸豆熟透，再加入少许盐翻炒均匀即可。
10.将炒好的菜放入盘中，色彩鲜艳，营养美味的一道家常菜。
通便防癌食谱火腿炒三丝
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
通便防癌食谱火腿炒三丝
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
家里的老人非常喜欢吃荷兰豆，今天去超市看到了，价格也非常满意，它有利小便、预防便秘、有清肠的作用的，所以用它做道兰豆炒肉，荷 兰豆口感清脆，瘦肉一起炒制还略有肉香味，想要减肥的MM也可以考虑食用哟。
【兰豆炒肉】
【主料】
荷兰豆350g、瘦肉120g
【辅料】
油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油行之有效量、蒜子10g、红椒30g 、
香芹30g
【做法】
1.把所有食材清洗干净。
2.洋葱切斜刀小块，香芹切段，红椒切小块，荷兰豆掰成小块，瘦肉切片，加入蒜茸，盐，糖，味极鲜，生粉，食用油腌制。
预防便秘食谱兰豆炒肉
3.热锅凉油，把瘦肉放入煸炒。
4.颜色转白，即盛出备用。
5.锅内留底油，把香芹段，红椒放入锅内。
6.再把荷兰豆也放入锅内翻炒。
7.炒至断生后，放入洋葱块炒匀。
预防便秘食谱兰豆炒肉
8.然后加入适量的盐，糖，蚝油。
9.跟着把肉片放入。
10.大火炒匀，可以出锅啦。
预防便秘食谱兰豆炒肉
小贴士
这个菜是急火快菜的菜肴，有锅气哦。
豌豆别名荷兰豆、麦豆等，一年生或二年生攀缘草本。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。 在荷兰，被称为中国豆.瓦维诺夫认为豌豆起源中心为埃塞俄比亚、地中海和中亚，演化次中心为近东。也有人认为起源于高加索南部至伊朗。古老作物之一，广泛分布世界各地。
营养成分：每100g嫩荚含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白质4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡萝卜素0.15~0.33mg,还含有人体必需的氨基酸。每100g豌豆含蛋白质7g,碳水化合物12g,热量33.4千焦，钙17mg,磷90mg,铁0.6mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.54mg,核黄素0.09mg,尼克酸2.8mg,VC14mg.豌豆含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等。
预防便秘食谱兰豆炒肉
营养分析：荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
总结：简简单单的一道小炒菜，就具有开胃、助消化的功效，大家不防尝试下。
冬瓜功效多，具有利尿消肿、利湿、清热等功效，在夏季配上番茄素最高的番茄一起来炒菜，完美的搭配，酸甜开胃，相当开胃又下饭的一道菜，非常适合湿气的朋友食用哦。
【夏季消肿利湿食谱番茄炒冬瓜】
主料：冬瓜200g、番茄2个、
辅料：油适量、盐适量、虾皮5g、糖1g、鸡精少许、
步骤：
1.准备食材，番茄焯烫一下去皮。
2.番茄切块，冬瓜切片。
3.锅中水烧开放入冬瓜片煮上1分钟。
4.然后捞出沥干水分备用。
夏季消肿利湿食谱番茄炒冬瓜
5.炒锅倒油烧热，爆香葱花和虾皮。
6.倒入番茄和冬瓜一起翻炒片刻。
7.然后加盐和少许糖继续翻炒。
8.最后加少许鸡精翻炒均匀关火。
夏季消肿利湿食谱番茄炒冬瓜
小贴士
冬瓜切片煮上1分钟，既能去除一些冬瓜中的水分，也能缩短炒制的时间。
冬瓜的食用效果
1.减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪， 防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。
2.护肾
夏季消肿利湿食谱番茄炒冬瓜
调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3.清热化痰
有清热化痰，消肿利湿的作用。
4.防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
经常品茶的人，不仅拥有高雅的生活情趣，而且经常喝茶的话还可以清热解毒，排毒养颜。像绿茶、菊花茶还有一些普洱都是十分的受欢迎的，炎热的夏季，喝一杯凉茶，不仅可以消暑降温，还可以安神补脑，对身体的健康是大有裨益的，下面给大家介绍几种清肠效果比较好的茶叶。
一、什么茶清肠
1、茉莉花茶。茉莉花对便秘、腹痛有很好的消炎解毒作用，常饮有利于清肝明目、通便利水。泡茉莉花时可加少量枸杞，对脾胃虚弱者可起到健脾作用。
2、绿茶。绿茶属寒性茶清热下火。泡茶时加两片柠檬，有助于身体新陈代谢、加快血液循环，使皮肤变得白皙。但值得注意的是柠檬不易过多，否则容易产生胃酸、刺激胃黏膜，因此有胃病的人要少喝。
3、荷叶。荷叶茶能清热、解暑、清肠、补水。一般来说有苦丁荷叶茶，饮用效果良好。
4、普洱。普洱茶属于黑茶，清热消食、去肥腻、利水、通便，对胃和肠炎具有较好的治疗作用。经过发酵的普洱茶能更好的减肥降脂。
5、洛神花。味偏酸、有助于美容养颜、帮助消化。泡茶时可加两朵玫瑰、少许蜂蜜，味道最佳。
6、菊花茶、荷叶茶能解暑、清肠、补水;荷叶茶水比较清肠，去厕所的次数会明显增多，而且不光是小便，大便次数和便量也会增多。清肠的一般是凉性的，体质不适合的要少喝。
7、决明子茶，能通便排毒、降火可以有效抑制、去除粉刺。
要特别注意的就是含中药泻药成分的清肠的茶要少喝，原因是容易产生依赖，如果是需要选择药物来清肠的话，应该选择相对比较安全的物理清肠药物，这类就不被人体吸收安全一些。
咖喱味道鲜美，家里人非常爱吃，它含有姜黄素有保护心脏、促进消化的作用，在春季时可以多食用些，改善胃口，让你快速的补充营养，是一道非常好的下饭菜。
【咖喱豆干炒时蔬】
【主料】
五香豆腐干6块、土豆100g、西兰花80g、胡萝卜80g、鲜香菇4朵、洋葱60g、
小米辣3个
【辅料】
大蒜5、咖喱块1块、橄榄油适量、水适量、盐3g、鸡精鸡精
【做法】
1.将主要食材清洗干净，土豆和胡萝卜去皮。
2.将土豆、胡萝卜、洋葱、香菇切成大小均匀的块。西兰花掰成小朵，豆干切条。
降压食谱咖喱豆干炒时蔬
3.将蒜瓣去皮，切成大蒜碎。
4.将炒锅置于火上，开中火，倒入橄榄油。
5.七成热时放入大蒜碎，炒出香味。
6.再放入小米辣和洋葱块，翻炒至洋葱出味。
7.倒入豆干，翻炒均匀。
8.将土豆块、胡萝卜块、西兰花和香菇块一起倒入锅中，翻炒均匀。
降压食谱咖喱豆干炒时蔬
9.加水，水的量要比平时炒菜稍多，没过食材的二分之一。
10.八成熟时放入百梦多咖喱块，盖上锅盖焖烧至咖喱块完全融化，菜熟。
11.放入盐。
12.加鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
降压食谱咖喱豆干炒时蔬
小贴士
这道群英荟萃的素菜基本上没什么难度，很家常，唯一需要注意的就是水的量，要比平时多放水，否则咖喱块融化之后汤汁会变浓稠，加水少了容易糊锅。另外，带点汤汁拌在米饭当中，味道出奇的好。
食疗价值：
1、菜花性凉、味甘；
2、可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；
3、主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。
降压食谱咖喱豆干炒时蔬
西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少患心脏病与中风的危险。
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是萝卜硫素,这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。
总结：这道食谱有多种蔬菜一起炒菜，有多种营养可以补充人体所需的元素，在春季更加吸收营养健康。
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