意大利面是现在的年轻人们都非常喜欢吃的美食,因为意大利面不仅口感上多样,能够满足不同人群的需求,而且做起来也很方便,营养价值也比较高。但是,很多患有胃病,尤其是肠道方面有问题的患者会担心意大利面对自己的健康有影响。那么,意大利面到底好不好消化呢?
胃不好可以吃意面吗
是可以食用的。胃病需要在医生的指导下用药治疗。一定要禁咖啡,茶,生冷,辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如:土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等凉粉,可以吃吃苏打饼干等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的食物。意大利面和中国的面条没差,只要你能吃中国的面就能吃意大利面,煮的时间长一点就好!
胃不好能吃面条吗
“胃不好多吃面”的说法有一定道理。一般来说,面食要比大米做成的食物更好消化一些,这是因为二者虽然同属淀粉类食物,但所含的淀粉构造不一样,导致消化的结果不一样。尤其是发面食品,对胃酸多的人来说,应该多吃一些,因为发面时所用的苏打属于碱性,可以中和过多的胃酸。南方喜欢吃米饭的人,如果胃不好的话,可以尽量将饭做得软一些,越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物,否则也不利于消化。
胃不好不能吃的食物
1、油腻食物
含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
2、冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
3、巧克力
巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。
4、汽水和果汁
这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。
5、咖啡
咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
6、西兰花
西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
7、番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
8、乳制品
有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。
9、薄荷
薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
生命在于运动,但是很多人不爱运动,这个和生活习惯有很大的关系。我们要知道,进行体育运动可以加强我们的体魄,锻炼肌肉,增强免疫力,有的人运动量也会增大,要防止运动过度带来的疲劳。运动以后饮食也是非常重要的,哪些食物适合呢?
酸奶和高纤饼干
酸奶可认为身体弥补蛋白质,钙以及水分,再加上一些高纤饼干就能够构成一天中小小的一次加餐,为身体弥补能量,运动量大的人最佳采纳少食多餐的饮食准则,这么能够减轻他们的肠胃负担,能及时为身体弥补各种消耗的养分。
香蕉
天天运动量大的话,主张每日能够吃一个香蕉,香蕉中的热量在生果中的含量是比较高的,并且能够增加人的饱腹感,其所富含的微量元素和维生素还有减轻疲惫的成效。
牛肉
运动的人每公斤体重应当摄入1.5-2克蛋白质;而体重不一样,运动量不一样其所需的蛋白质含量也会随之增高,牛肉中含有丰厚的蛋白质,氨基酸,其构成比例比猪肉更挨近人体需要,能进步抗病才能,健旺体魄,还有有补血和修正的成效;运动量大的人天天吃上一些牛肉是十分不错的挑选。
食物是人体不可缺少的一部分,我们要想有一个健康的身体必须要合理的搭配饮食。运动消耗的体力比较大,所以应该多吃一些富含蛋白质和维生素比较丰富的食物,可以吃高纤维的饼干,或者是香蕉牛肉等食物,让其快速恢复体力,保持健康的状态。
出去玩一天,真是耗费体力的,需要吃点肉类,缓解一下疲劳,今天做了家常菜咕咾肉,酸甜口的,外酥里嫩的小肉团,配上清甜的,汤汁浓郁,保你下饭哦。
【补充体力家常菜咕咾肉】
主料:猪里脊肉300g、菠萝100g、青椒1个、红甜椒1个、小洋葱1个、
辅料:油适量、盐适量、糖适量、小葱1根、姜3g、鸡蛋1个、生抽5g、米酒2茶匙、胡椒粉少许、淀粉3茶匙、小麦面粉适量、番茄酱40g、番茄膏10g、糖水菠萝、罐头汁水100ml、
步骤:
咕咾肉的做法步骤1.备好材料:猪里脊肉(或梅花肉)300克、菠萝100克、青椒1个、红甜椒1个、洋葱1个、葱1根、姜3克
咕咾肉的做法步骤2.猪肉切厚片,用刀背拍拍松,切小块,如有大块的油花要剔除。
注:里脊肉特别嫩不拍也是可以的,但是其它的肉这一过程不能省。
咕咾肉的做法步骤3.肉里加生抽5克、盐和糖各1克、米酒2茶匙、胡椒粉少许拌拌匀,然后打个鸡蛋。
咕咾肉的做法步骤4.用手抓一抓,再加2茶匙淀粉,继续抓匀,有时间腌个10-30分钟,使其有个底味。
补充体力家常菜咕咾肉
咕咾肉的做法步骤5.然后将肉都沾满面粉。
注:用地瓜粉、生粉、脆炸粉裹肉都是可以的,但是地瓜粉容易掉粉、生粉太粘软、脆炸粉容易焦,因此面粉效果最好。
咕咾肉的做法步骤6.像这样捏一下成为一坨,有点像排骨的形状。
咕咾肉的做法步骤7.全部做好,松弛15分钟左右,让面粉吸收些肉的水分,沾的更加牢固,同时肉也变得松软有弹性。
咕咾肉的做法步骤8.青椒、红甜椒和洋葱切片,葱切段,姜切丝。
补充体力家常菜咕咾肉
咕咾肉的做法步骤9.调一碗番茄酱综合调料汁(内有番茄酱40克、番茄膏10克、盐1克、糖水菠萝罐头汁水100克)和淀粉水(淀粉3克和少许清水)。
咕咾肉的做法步骤10.油烧热(温度不要太高),将做好的肉坨一个个地下锅炸,肉坨漂上来捞出。
咕咾肉的做法步骤11.然后将油烧大热,将肉坨再回炸一下,可以将青红椒和洋葱也炸一下。
咕咾肉的做法步骤12.捞出控油备用。
补充体力家常菜咕咾肉
咕咾肉的做法步骤13.锅里稍微倒点油爆香葱姜。
咕咾肉的做法步骤14.倒入番茄酱综合调料汁炒到浓稠时勾芡汁,至酸甜汁浓郁黏稠。
咕咾肉的做法步骤15.然后将炸好的肉和蔬菜入锅,快速翻炒匀。
咕咾肉的做法步骤16.最后倒入菠萝,关火拌炒匀出锅。
补充体力家常菜咕咾肉
菠萝的食用效果
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
2.减肥
补充体力家常菜咕咾肉
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
3.美容
防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6保健
促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
4.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。
5.利尿
适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
6.助消化,促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
7.去油腻,清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。
夏天的气候非常炎热,人们的身体会因为御暑而消耗大量的体力,因此,夏天也是非常消耗体力的季节。而体力消耗过多的话会损害到健康,因此,需要及时的补充才行,夏季补充体力体力的方法就是食用一些有营养的食物,下面就来看看夏天吃什么补充体力呢?希望大家能了解一下吧。
夏天体力劳动者能量消耗非常大,而能量主要依靠脂肪和糖类提供,因此,无论是从食用油摄取还是来源于食物,都要比平时多摄取一些脂肪。在脂肪组成上,植物油脂和动物油脂都要摄入,尽量维持动物脂肪摄入量和植物脂肪摄入量之比在1:1左右。酷热环境下高强度体力劳动对细胞损伤比较大,动物脂肪富含饱和脂肪酸,而饱和脂肪酸是构成细胞膜的重要物质,如果摄入不足会导致细胞修复不好,让人疲惫酸软。
1、补充流食
如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充。
2、含高蛋白的食物
人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、能量魔牛棒、鱼、鸡蛋等;当然,补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,这样只会得到相反的效果。能量魔牛棒作为能量和蛋白质补充感觉不错~远比巧克力、饼干、蛋糕有效,蛋白质含量也高。
3、多食碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。
4、含钾的食物及维生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳。
冬季活动量大了,有时体力需要吃些食物来恢复,腰果恢复体力效果不错,配上芦笋一起来炒菜食用,香脆爽口,清香美味的一道菜轻松搞定。
【补充体力食谱芦笋拌腰果】
主料:芦笋180g、腰果50g、
辅料:油适量、盐1g、味极鲜酱油5g、白醋5g、糖8g、芝麻油5g、
步骤:
芦笋拌腰果的做法步骤1.备好食材:芦笋和腰果
芦笋拌腰果的做法步骤2.芦笋用清水冲洗干净,将老头切除,然后切成斜刀段,放入开水中焯熟,约2-3分钟
芦笋拌腰果的做法步骤3. 将焯熟的芦笋倒入冷开水中浸泡一会,再将水倒掉,并挤出多余的水分
补充体力食谱芦笋拌腰果
芦笋拌腰果的做法步骤4.冷油下入腰果,开启中小火炒制,炒至金黄关火,捞出放凉
芦笋拌腰果的做法步骤5.待腰果冷却后倒入芦笋中,并调入盐、味极鲜、白醋、糖、芝麻油
芦笋拌腰果的做法步骤6.拌匀后就可以开吃啦!
补充体力食谱芦笋拌腰果
小贴士
1、芦笋切斜刀段更易入味
2、芦笋焯水后放入冷水中,能保持芦笋的翠绿色,并且更加脆嫩
3、腰果最好是冷油下锅,保持中小火炒制,这样才不容易糊
腰果的食用效果
1.保护心血管
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
2.延缓衰老
补充体力食谱芦笋拌腰果
含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
3.增加抵抗力
经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。
4.消除疲劳
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。
5.通乳汁
腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
饮食养生
运动养生