甜点脆皮黄金粽子
“活动有方，五脏自和。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避开有关养生保健的认识误区呢？下面是小编为大家整理的“甜点脆皮黄金粽子”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
粽子做多了怎么办，可以拿出来做道美味的甜点----脆皮黄金粽子，外皮金黄酥脆，里糯香甜，一盘美味的黄金粽上桌一会，一扫而光。
【脆皮黄金粽子】
主料：粽子3个、鸡蛋1个、
辅料：油适量、白糖30g、面包糠适量、
步骤：
1.主料：粽子、鸡蛋
辅料：植物油、白糖、面包糠
2.把粽子去皮，用刀切厚片
3.鸡蛋打散，加白糖拌均匀
甜点脆皮黄金粽子
4.把粽子片放进鸡蛋液裹均匀
5.在放进面包糠里裹均匀
6.用手轻拍，放置几分钟
7.油热6成下粽子片
8.炸的粽子定型，加中火，炸到两面金黄色
9.捞起沥油即可
甜点脆皮黄金粽子
小贴士
粽子不好切片，事先冷藏或者冻20分钟左右
切的时候把刀两面用凉水冲冲这样切粽子不沾刀
炸的时候一定先小火炸定型，在中火炸上色
糯米的食用效果
1.滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒
甜点脆皮黄金粽子
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。
3.缓解尿频症状
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
总结：粽子是用糯米做的，糯米粘性高，较易消化，少量食用糯米能补气暖胃，多吃的话对胃有负担了。
扩展阅读
豆腐含有丰富的蛋白质，对身体的健康有很多好处，豆腐软软的，口感好，特别美味。豆腐的做法也很多，每次回家都会吃黄金脆皮豆腐，外酥里嫩，金黄黄的外表，再蘸点调料，更加好吃，但是黄金脆皮豆腐制作需要一定的技巧，不然会影响口感，那么该怎么做呢?
原料
主料
老豆腐
辅料
葱花、鸡蛋、面粉
做法
1.老豆腐一整块，切成一公分厚的小块，用盐水浸一会
2.鸡蛋面粉调匀，不要加水
3.把老豆腐在蛋液里裹一裹，下油锅，一般四五块一放，不要太多，可以分几批煎
4.煎一会翻身，直到豆腐两边都金黄，盛出
5.把锅洗了，将煎好的豆腐倒入锅中，加一小碗水，根据自己口味加入适量盐，糖少许，酱油少许，盖上锅盖煮
6.煮到锅里水煮干，豆腐稍微泛焦。加少许葱花出锅。
小贴士
1.有点焦焦的更好吃喔～
营养及功效
性味
味甘、咸、性寒、无毒。
功效主治
主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。
营养物质
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角)，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
超市里的买的布丁有浓郁的香草味，不放心这味道，还是自己做点可以放心吃，在炎热的夏季吃上一份冰凉的布丁，真是享受，细腻柔滑而醇厚香甜的焦糖布丁，吃了它让你心情也变得甜蜜而美好。
【脆皮焦糖布丁】
【主料】
牛奶750克、奶油200克、全蛋液70克
【辅料】
白砂糖60克、水70克、香草糖20克
【做法】
1.找一个小奶锅，放入60g白砂糖和70g凉水，我看到有人说用热水煮焦糖，我都试过，感觉没什么区别，就是热水用的时间稍微短些，千万不要用勺子搅拌，等到锅里冒泡泡，上焦糖色时，左右晃动奶锅，上色均匀
美容养颜甜点脆皮焦糖布丁
2.倒入奶瓶里，速度要快，因为一会就凝固了
3.洗干净奶锅，再放入750ML牛奶，200ML奶油和20g香草糖煮到60度左右
4.两个鸡蛋打均匀，等奶液凉下来冲到鸡蛋液里，用网筛过滤两遍
5.把奶液倒入布丁瓶中，放到烤盘上，在烤盘上放入热水，我每次倒热水大概在烤盘的三分之二，150度，预热。30分钟，用筷子戳无粘连就好了，等凉下来放到冰箱里冷藏
6.上面有一层皮，味道很不错，中间是顺滑的布丁，底下是焦糖。每次吃的时候，可以把底下焦糖拌到上面来，这样就不会太甜
美容养颜甜点脆皮焦糖布丁
小贴士
先说下香草糖，每次用香草荚就觉着很麻烦，拿了一个干净的密封罐子。先铺上一些白砂糖，把三根香草荚划开，把它放在密封罐里。再铺上适量白砂糖。放入冰箱冷藏，等待一个星期，白砂糖里都是香草味。
事先先要把小布丁瓶洗净准备好，因为熬好的焦糖很快就会凝固。
牛奶的营养价值
1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。
2.牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85.牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。
3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入纯热量。
4.牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
5.牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%.
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
美容养颜甜点脆皮焦糖布丁
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
总结：冷藏后再吃布丁口感另有一番风味，冰冰凉凉又嫩滑，而此时的焦糖已凝固，弄碎后放入嘴里溶化也是很美味。
香蕉是日常常吃的水果之一，尤其是秋季，香蕉不仅可以用来生吃，它可以用来做甜点，今天做道外焦里嫩，味道香甜的脆皮香蕉，是一道不错的美味小点心哦。
【脆皮香蕉】
【主料】
香蕉 300克
【辅料】
淀粉90克、鸡蛋50克、色拉油适量
【做法】
1.香蕉去皮，切成小段。
2.鸡蛋打散成液。
3.香蕉段浸入蛋液，均匀蘸好。
4.裹好蛋液的香蕉段在淀粉里翻滚，均匀沾满淀粉。
秋季甜点香酥香蕉
5.依次做好所有的。
6.锅中油烧热，到微微冒烟的时候。
7.放入香蕉炸制，炸到金黄色即可捞出。
8.炸好的香蕉段沥油晾凉备用。
秋季甜点香酥香蕉
9.炸到深金黄色即可沥油捞出。
10.晾凉，加入番茄酱就可以吃了。
秋季甜点香酥香蕉
小贴士
1.反复炸一次能吐出更多油脂，也能使外皮更加酥脆。
2.香蕉切小段更能炸透。
3.用面包糠代替淀粉也是很好的。
香蕉的营养价值
1.香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C.
2.香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纤维素。
香蕉的食用效果
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
3.降血压
秋季甜点香酥香蕉
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
总结：今天这道甜点，味道香甜，营养丰富，非常受家人的喜爱，爱吃甜食的亲们可以尝试做下。
黄金糕的做法简单，颜色金黄，口感香糯松软，有着浓郁的椰香味，非常受家人的喜欢，尤其是爱美的女性朋友多吃些，有着美容的作用，让你皮肤更加滋润。
【椰香黄金糕】
【主料】
椰浆180克、澄粉30克、木薯粉120克、鸡蛋3个
【辅料】
糖75克、温水30克、黄油10克、干酵母3克、盐1克
【做法】
1.准备所需食材
2.椰浆加盐微波炉叮至温热（或火上加热），加入黄油和盐融化
3.等放凉后加入木薯粉和澄粉
4.搅匀成木薯面糊
女性美容甜点椰香黄金糕
5用碗装入温水（30度左右），再放入酵母，放置10分钟让酵母活性变强
6.鸡蛋打入干净无水无油的盆里，加入所有的糖
7.用电动打蛋机打至膨胀变白
8.加入酵母水和木薯糊搅拌均匀即成黄金糕面糊，再加入酵母水和木薯糊搅拌均匀即成黄金糕面糊
女性美容甜点椰香黄金糕
9.盆面盖上湿毛巾，放温暖处（28度左右）做第一次醒发（约90分钟），中途用电动打蛋机搅拌一次（原方搅拌三次我偷懒了），搅拌半分钟左右，这样会发的更均匀更好（现在的天气温度很高，有差不多30度了，涛妈就室温发了，要是冬天，就要放进温暖的地方来发了哦）
10.发好的面糊会有好多好多的大泡泡在表面，这时，再将面糊倒进不粘的容器里，（要是没有不粘的容器，那普通容器就要内壁抹黄油以便脱模了）再放温暖处做第二次醒发（约一小时）至体积稍有点膨胀，表面还有小泡泡的出现
11.烤箱200度预热，上下火用烤网放倒数第二层烤30分钟
12.取出脱模放凉
女性美容甜点椰香黄金糕
13.烤好放凉后就可以立刻吃了
14.想要更香的可以切片加入一点点油，煎香来吃呢
女性美容甜点椰香黄金糕
烹饪技巧
1、黄金糕要发够时间，不然，烤出来后容易有酵母的味道哦；
2、涛妈试过180度烤和200度烤，发现200度烤的会更到位，但由于每台烤箱的温度都有一定的温差，所以时间和温度仅供大家参考，大家按照自家烤箱的脾性来掌握时间和温度哈。
鸡蛋的营养价值
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作理想的营养库.
2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6.
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
女性美容甜点椰香黄金糕
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
总结：黄金糕可以做为女性白领下午茶来享受，不仅满足了你的味蕾，还能解决美容护肤问题哟。
在现实生活中皮肤的颜色决定了一个人的相貌，而黄皮肤和白皮肤也存在一定的差距和区别，一般情况下可以穿不同颜色的衣服可以显现出自己是什么颜色的皮肤，平时在化妆品上也需要选择适合贴近自己肤色的颜色，尽量多做一个面膜补水，可以使皮肤更加白嫩光滑。
肤色辨别
在看自己的肤色时，最主要看的是两个方面——色调和色阶，简单的说色调就是看你的皮肤是属于什么色类，传说中的暖黄皮、冷白皮就是色调的内容。色阶则是肤色的深浅，也就是我们经常说的一白二白三白。
冷皮暖皮
冷皮和暖皮的肤色辨别方法很多，日常可以用的有3种。
1、观察自己手背上的血管分布，每个人都有蓝色和绿色两种颜色的血管，只是分布有差别。
例如，如果绿色分布多就是暖色调，蓝色分布多就是冷色调。
2、分别准备冷色和暖色的素色衣服，看自己是穿什么样颜色的衣服衬托的气色比较好。
例如，穿黄色比穿蓝色的气色好，就代表是暖色调，反之就是冷色调。
3、利用戴首饰的方式来判断，准备金色和银色的项链。
例如，戴金色气色较好就是暖色调，戴银色气色较好就是冷色调。
此外，还有一个简化版的对比辨别方法，白纸对比法。
用一张白纸，在自然光下对比前胸的皮肤，如果和白纸比起来，皮肤是偏黄，那就是暖皮;如果是偏粉或者是偏蓝，那就是冷皮;二者都不是那就是中性皮。
但是这个方法虽然简单，但是白纸的颜色很重要，一定得是中性的纯白色才有比较意义，偏蓝或者米白都不行。
重点：肤色除了冷色和暖色，还有中色调。观察皮肤时，不光是观察脸部皮肤，还有脖子、胸前、和手臂，也就是包括身体的整体肤色。
如果看到大部分是偏粉或者是偏蓝，那就是冷色调;
如果看到大部分是偏黄，那你就是暖色调;
如果觉得两个颜色都有，分辨不出哪个多，那可能就是自然色调。
自然色调的人，比较没有禁忌，大多数口红、粉底的颜色都可以用。
椰蓉球的做法简单，直接揉成球就成，样子小巧，是儿童的最爱，可以用来奖励小朋友们的表现，这样简单的小饼干才是真爱。
【椰蓉球】
【主料】
椰蓉50克、低筋面粉20克、细砂糖25克、鸡蛋黄1个、奶粉5克、鸡蛋清12克、黄油25克
【辅料】
盐5克
【做法】
1.黄油室温软化
2.软化后加入细砂糖
3.打均匀即可，不必使劲儿打发
儿童甜点椰蓉球
4.分两次加入1个鸡蛋黄和12克鸡蛋清
5.搅拌均匀即可倒入低筋面粉和奶粉
6.用手揉搓均匀，成团
儿童甜点椰蓉球
7.用手揉搓成一厘米直径左右的球形，蘸上椰蓉
8.放入烤盘
9.烤箱预热175度
10.烤制16分钟，表面金黄即可，烤制时间根据自己烤箱调整
儿童甜点椰蓉球
烹饪技巧
简单的小西点。
椰蓉的营养价值
1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；
2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；
3. 杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；
4. 驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
椰蓉的食用效果
儿童甜点椰蓉球
补益脾胃 杀虫消疳
总结：椰蓉中含有一定的脂肪，对于家里有三高人群、肥胖人群最好不宜食用，影响健康。
最近一段时间迷上世界杯后，饭后总喜欢吃些甜点，今天小编我做的蜜汁番薯，煎煮后又裹上一层糖汁，成品好吃极了，甜的好幸福。
【蜜汁番薯】
【主料】
番薯 200克、
【辅料】
白砂糖适量、淀粉适量
【做法】
1.番薯去皮后切大块。
2.把切块的番薯表面蘸满一层干淀粉。
3.平底锅放适量油把番薯摆入煎。
饭后甜点蜜汁番薯
4.慢慢的把两面都煎微黄色。
5.然后加入小半碗开水。
6.盖上盖子煮一下。
饭后甜点蜜汁番薯
7.煮至番薯熟透盛出备用
8.锅洗净后放入适量白砂糖和少许水熬煮。
9.待锅中糖水粘稠时把之前煮好的番薯放入锅中翻拌均匀即可
饭后甜点蜜汁番薯
小贴士
番薯裹淀粉煎一下会比较香，不用炸是少油健康一点。
甘薯（白心）的营养价值
1. 和血补中：红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益；
2. 宽肠通便：红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘；3. 增强免疫功能：红薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症；4. 防癌抗癌：红薯中含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。此外，红薯还具有消除活性氧的作用，活性氧是诱发癌症的原因之一，故红著抑制癌细胞增殖的作用十分明显；
5. 抗衰老、防止动脉硬化：红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用产生的，红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生；红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
甘薯（白心）的食用效果
饭后甜点蜜汁番薯
补脾益胃 生津止渴 通利大便 益气生津 润肺滑肠
总结：香甜绵软的地瓜，想一想就已经让你流口水了，真是忍不住了，赶快行动起来吧。
饮食养生
运动养生
