家常菜中最常见的补血食谱也是不少的,它的做法简单,今天只是简单推荐一款补血-----缤纷小炒,黑木耳、白菜、青椒同时一起炒,好看不说,营养丰富也好吃。
【缤纷小炒】
主料:白菜100g、干黑木耳20g、水阳干子4片、青辣椒2个、红辣椒2个、
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、大蒜适量、胡椒粉适量、
步骤:
1.黑木耳温水泡发,青红椒去籽洗净,其他辅料洗净待用
2.依次切好
3.黑木耳撕好
4.热锅放入食用油,倒入白菜翻炒
女性补血食谱缤纷小炒
5.倒入干子,加入黑木耳,青红椒,翻炒均匀
6.加入蒜片,翻炒均匀,再加入盐
7.加入胡椒粉,鸡精,翻炒均匀
8.出锅装盘即可享用
女性补血食谱缤纷小炒
白菜的食用效果
1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
女性补血食谱缤纷小炒
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
总结:在想今天这款美食好吃,就必须大火炒制,这样炒出来的菜爆香美味,是一道秋季补血美食。
猪肝看着就不喜欢,味道太重,别看它样子不受喜欢,但它的营养价值很高,对于女性朋友来说,每月吃上几顿猪肝,有补血的功效,今天推荐一款辣炒猪肝,鲜辣美味,吃着过瘾。
【辣炒猪肝】
主料:猪肝400g、青辣椒两个、
辅料:植物油13茶勺、盐1茶勺、生抽3茶勺、淀粉一茶勺、料酒一茶勺、姜2g、辣皮子5个、花椒粒5个、鸡精1g、香葱两根、
步骤:
1.主料:猪肝、青辣椒
辅料:植物油、淀粉、生抽、香油、花椒粒、辣皮子、姜、料酒、鸡精,香葱
2.把猪肝冲洗干净,切薄片,放入清水中浸泡半小时 捞起沥干水分
3.加淀粉、生抽、料酒抓均匀,再加香油拌均匀,腌制5分钟左右
4.把辣皮子同热水侵泡1分钟捞起洗净切末,青辣椒洗净切块,姜切丝,香葱洗净切段
女性补血食谱辣炒猪肝
5.热锅凉油,油热8成下猪肝,翻炒猪肝8成熟捞起
66.再次热锅凉油,油肉7成下花椒粒、辣皮子、姜丝翻炒出香味
7.加青辣椒、香葱
8.猪肝翻炒均匀
女性补血食谱辣炒猪肝
9.加盐
10.加生抽
11.加鸡精
12.翻炒均匀即可
女性补血食谱辣炒猪肝
小贴士
猪肝一定的侵泡、洗去血水
翻炒猪肝要大火,快速地炒
猪肝的食用效果
1.补肝明目
猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。
2.补血
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
3.去除毒素
女性补血食谱辣炒猪肝
经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
4.增强人体免疫力
猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。
总结:在炒制猪肝前,先去除腥味,然后用大火再炒,这样炒出来的味道更好吃,更香。
补血重要元素不能少了铁,有了它可以易于补血,让贫血症状得到缓解,而樱桃含铁元素是水果之王,平时在饮食中不防吃些,今天小编用它做果味麦片樱桃粥,口感不错,麦香味,好喝美味,是一道春季养生粥。
【春季补血食谱果味麦片樱桃粥】
主料:即食麦片30g、牛奶150ml、樱桃150g、
辅料:糖30g、
步骤:
1.材料
2.樱桃洗净,去核,加糖腌15分钟。
3.将麦片放入锅中,倒入100克水,边煮边搅拌。
春季补血食谱果味麦片樱桃粥
4.煮开后,关火,加入牛奶。
5.将樱桃放入粥中,晾温后即可食用。依自己的喜好加糖或蜂蜜。
春季补血食谱果味麦片樱桃粥
小贴士
厨房小语:1、随个人喜好选择水果,也可增减水分以调节燕麦片的稀稠度。
2、也可将糖换成蜂蜜。
樱桃的食用效果
1.抗贫血
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2.防治麻疹
春季补血食谱果味麦片樱桃粥
樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3.祛风胜湿
能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4.收涩止痛
樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5.养颜驻容
常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
红豆薏米花生粥的做法非常简单,就是这几种杂粮放在一起熬粥,营养价值丰富,有补血,降血脂、降血压的功效,是女性朋友们的补血佳品。
【红豆薏米花生粥】
【主料】
赤小豆50克、薏米80克、花生仁36粒
【辅料】
红枣6颗
【做法】
1.先将所有用料在头天晚上洗干净放入高压锅内
2.第二天早上将高压锅通上电定时在豆类档上
3.红豆薏米花生和红枣一起煮成粥是不错的选择,坚持每天食用,可补充多种营养成份,并降低总热量摄取,特别适合夏季食用
女性补血佳品红豆薏米花生粥
赤小豆的食用效果
1.预防便秘米
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
2.消除水肿
赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
3.健脾利胃
红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。
4.增强机体免疫功能
女性补血佳品红豆薏米花生粥
红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
5.催乳汁
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
总结:今天这道粥如果坚持每天食用,可以补充身体多种营养成份,对于肥胖人群适合食用些,有益身体健康,还能减肥。
鹅肝是动物肝脏,营养价值高,有明目、补血的功效,对于女性来说,常吃肝有益补血护肝,今天小编为大家做道----果醋煎鹅肝,鹅肝鲜嫩,酸甜口味,果蔬搭配,营养丰富,接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【女性补血食谱果醋煎鹅肝】
主料:鹅肝300g、黄油10g、草莓果酱10g、苹果醋10g、牛奶300ml 、
辅料:盐少许、黑胡椒少许、面粉少许、胡萝卜片若干、秋葵1个、
步骤:
1.新鲜鹅肝洗净,厨房纸吸干水份
2.倒入一袋牛奶,浸没鹅肝,放进冰箱冷藏半小时以上
3.趁鹅肝在泡牛奶浴的时候,我们来处理蔬菜,本来想用西兰花和芦笋的,无奈理想和现实总是那么让人措手不及,家里只有胡萝卜和秋葵能装饰了,切片处理,洗净
4.锅中烧开水,把蔬菜烫熟,待用
女性补血食谱果醋煎鹅肝
5.鹅肝从牛奶中取出,厨房纸吸干,撒上黑胡椒
6.撒上薄薄的一层面粉即可
7.锅子烧热,中小火,放入一块黄油
8.把鹅肝放入锅中,煎至两面金黄,大约5分钟左右,得看你的鹅肝厚度决定,出锅前撒上盐即可
女性补血食谱果醋煎鹅肝
9.我是分开烧果酱的,把苹果醋、草莓酱放入锅中,小火烧至收汁即可,然后淋在鹅肝上
10.蔬菜围边装饰,淋上果酱,OK啦~~~开动吧
女性补血食谱果醋煎鹅肝
小贴士
1.鹅肝要提前用牛奶浸泡,去腥、也可以让鹅肝质地更软绵
2.不要用家里的玉米油煎,如果没有黄油,可以用橄榄油代替
3.搭配的蔬菜也可以按照自己的喜好更换
鹅肝的食用效果
女性补血食谱果醋煎鹅肝
补肝 明目 养血
女性一生的血液流失次数很多,月经经期,分娩怀孕等,所以女性健康离不开补血,只有血气充足,才可以体态丰盈。
女性补血养生食谱一实称:党参莲子鸡汤材料:鸡1只,新陈山药250g,党参、茯苓各1g,莲子2g,枸杞做法:
1、山药去皮洗净,切段。党参洗净后,取山药一止放入锅中,加3L水,煮开备用。
2、鸡去毛、去内脏洗净后过水,正在洗净备用。
3、莲子用沸水煮1分钟后捞出。
4、将鸡、莲子、枸杞、山药党参汤一同放入炖锅,加水,水出功鸡为宜,开端炖。熟后加入恰当盐调味便可。
小揭士:山药最佳要购带皮的,新颖。
女性补血摄生食谱二实称:桂圆红豆汤材料:红豆150g,做桂圆30,红枣50g,冰糖做法:
1、红豆洗净后,用水浸泡2小时右右,备用。
2、将桂圆来壳,留肉备用。
3、红豆、红枣放入锅中,加入1.5L水,用大火开初煮。
4、水煮沸后,再加入桂圆,改用中火煮。
5、参加过量炭糖后,再煮10分钟。
小揭士:白豆和红糖皆补血,但没有能搁一块食用。
女性补血养生食谱三实称:银耳红枣汤材料:银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖做法:
1、银耳用水泡开后,将根往掉,洗净。
2、将红枣、莲子、枸杞洗净备用。
3、将资料都放入锅中(注意冰糖等煮开后放),加脚水,用大火煮,煮启后转用小火。
4、放入冰糖,再用小火煮10分钟右右,便能食用。
小贴士:银耳红枣汤不宜隔夜食用。
女性补血养生食谱四名称:补血四物汤资料:该回10g, 白芍12g,熟天12g,川芎做法:将材料放入煎壶,加水煎服,逐日1剂,迟早分服。
小贴士:那个汤药味有些浓。
女性要想自己的年轻漂亮,就应该注意到自己的气血与睡眠,今天小编为这类女性朋友做道-----桂圆红豆银耳羹,有补血安神,养颜护肤、延缓衰老的功效,煲出来的甜品非常健康与营养,为家人的身体健康保驾护航。
【桂圆红豆银耳羹】
【主料】
红豆100克、桂圆干50克、银耳50克
【辅料】
冰糖适量、莲藕粉适量
【做法】
1.银耳洗干净用冷水浸泡。
2.红豆洗干净用冷水浸泡
3.桂圆干洗干净用冷水浸泡。
女性补血安神食谱桂圆红豆银耳羹
4.浸泡后的银耳撕成小朵入电饭煲,加适量水煲。
5.开锅后红豆入电饭煲,盖上盖继续煲。
6.1小时后,浸泡后的桂圆干连同浸泡桂圆干的水倒入电饭煲,盖上盖子,继续煲。
7.煲至红豆开花,加冰糖后继续煲。
8.莲藕粉加适量水调成糊。
女性补血安神食谱桂圆红豆银耳羹
9.冰糖融化后,莲藕糊入电饭煲,搅拌均匀。
10.食材熟,羹稠即可断电盛出享用
女性补血安神食谱桂圆红豆银耳羹
小贴士
红豆的浸泡时间2个小时左右,时间允许可以延长浸泡时间。浸泡后的红豆更容易煲开花。
银耳、桂圆干的浸泡时间可以稍微短些,视具体情况而定。
桂圆干入锅时连同浸泡桂圆干的水一同入锅。
晾凉放入冰箱冷藏后再食用,口感更佳。
桂圆的营养价值
1.桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。
2.桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。
桂圆的食用效果
1.健脑安神
桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。
2.抑制子宫肌瘤
女性补血安神食谱桂圆红豆银耳羹
桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
3.恢复体力
桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
总结:今天这道美食甜品,也可以放放冰箱里冷藏一下再食用,口感会更佳。
到了冬季,女性朋友可要注意了,要想改变气色,要想更漂亮,不防吃些低脂肪低热量的牛肉,它能补血、减肥哦,搭配蒜苔炒菜,鲜嫩的牛肉,吃些香辣美味,是不错的开胃补血餐。
【女性冬季补血食谱蒜苔牛柳】
主料:牛肉150g、蒜苔200g、
辅料:植物油20茶勺、盐1茶勺、姜3g、红辣椒1个、味级鲜3茶勺、白糖1g、淀粉2茶勺、香油2茶勺、胡椒粉1茶勺、
步骤:
1.主料:蒜薹、牛肉
辅料:植物油、盐、红辣椒、胡椒粉、味级鲜、淀粉、香油、白糖
2.把牛肉斜斜成条、用胡椒粉、味级鲜、白糖拌均匀,再加淀粉拌均匀,再用香油拌均匀腌制5分钟
3.把蒜薹洗净去掉尾部切段 ,用少许盐拌均匀腌制2分钟
4.姜切末,红辣椒洗净切末
女性冬季补血食谱蒜苔牛柳
5.热锅凉油,油热7成下牛肉翻炒均匀
6.大约翻炒2分钟变色捞起
7.再次热锅凉油,加姜末,蒜薹翻炒均匀
8.翻炒蒜薹出香味3分钟左右,加红辣椒、盐、味级鲜翻炒均匀
女性冬季补血食谱蒜苔牛柳
9.加牛柳翻炒均匀
10.加鸡精
11.翻炒均匀即可
女性冬季补血食谱蒜苔牛柳
小贴士
牛肉先用调味料抓拌均匀,再加淀粉抓拌均匀,这样用淀粉把牛肉的汁液锁住
最后再加香油抓拌均匀,这样再炒出的牛肉才会嫩滑
牛肉的食用效果
1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力
女性冬季补血食谱蒜苔牛柳
可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。
饮食养生
运动养生