如今,人们对于饮食的要求越来越高,他们追求的不仅仅是好吃,造型漂亮,更重要的是他能对身体提供什么营养,而紫薯就是最近非常火爆的食物,他不但美味,而且菜品的造型多样,最重要的是紫薯拥有非常丰富的营养价值。
紫薯富含更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳食纤维,帮助缓解?便秘,减轻体重;同时生糖指数和热量也比米饭低很多,益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病,降低血糖。而紫薯又给薯类增加了一道亮点,就是超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老。
紫薯的健康一日三餐
一、早餐:紫薯黄瓜羹
材料:紫薯1个,黄瓜半根,牛奶200-300毫升。
做法:1、将紫薯和去皮,切成丁状蒸熟。黄瓜去皮,切成丁状。
2、将黄瓜、紫薯、牛奶一起放入搅拌机里搅拌。
紫薯黄瓜羹可以作为早餐食用。有很好的饱腹感。特别适合在大鱼大肉后清理肠胃,避免身体吸收过多的油脂。如果没有搅拌机可以用勺子将紫薯压成泥状,然后和黄瓜丁牛奶搅拌食用。
二、午餐:紫薯梅子饭
材料:紫薯一个,梅子10颗,糙米90克,玉米碎10克。
做法:将紫薯去皮切丁,糙米洗干净。紫薯丁、梅子、糙米、玉米碎一起放入电饭煲里煮熟。
紫薯梅子饭可以代替午餐食用,每次吃一碗,即具有非常好的饱腹作用。而且这个午餐低卡路里,高纤维,可以有效吸附油脂。
三、晚餐:紫薯可可圈
材料:紫薯一个,苦瓜半根,可可粉5克。
做法:将紫薯洗干净切丁煮熟,然后用勺子子压扁成泥状。再加入可可粉减半均匀。将苦瓜切成后1到2厘米的圈,将紫薯泥填充到苦瓜圈里。然后放入盘里蒸熟即可。
紫薯的美味菜谱
无比美味的紫薯桂花粥
大爱紫薯,不仅仅是因为喜欢薯类的香甜和它的瘦身功效,还因为紫薯比其他薯类多了最大的优势:拥有迷人的紫色,它可是着名的超级抗氧化物质花青素,对于每天对着电脑工作的人用它来保护皮肤再好不过了。
最喜欢做的就是紫薯桂花粥。选择一个紫薯,紫米,银耳,红枣几颗,糖桂花少许。做法也很简单,先将紫米淘洗干净用凉水泡2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。
这款粥看起来就非常讨人喜欢,有紫薯的甘甜,糖桂花的清香,很是入口。不仅可以美容?养颜?、同时开胃、润肠?排毒?又瘦身,最适合这个季节食用了,暖暖的,甜甜的。需要注意的是,紫薯和紫米都是天然色素,又因为花青素易溶于水,所以不必担心浓重的紫色,紫米也不宜过分搓洗,免得丢失很多这最重要的成分花青素。
强力润燥的紫薯银耳汤
不知从何时起,医院里点紫薯营养餐的人多了起来。其实,论花青素,茄子、蓝莓、葡萄、紫玉米等蓝紫色蔬果中含量都很高。论膳食纤维,菠菜、燕麦里全都有,千万不能把它给神化了。但说实话,我也很喜欢吃紫薯,对于蔬果摄入量严重不足的城市人来说,多吃点紫薯总比吃炸鸡腿要好很多。我推荐一道紫薯银耳汤。
秋天的早晨,喝碗热乎乎的紫薯银耳汤的确是非常美的事情,可以头一天晚上做好。银耳泡发好,加清水小火煮一个小时,然后加入紫薯、红枣、梨片和冰糖,再炖上半个小时就可以关火了,黏糊糊的,非常美味。
相比于白米饭,这顿早餐非常营养,搭配也很合理。银耳和紫薯富含碳水化合物,吃下去,饱腹感很强,但热量却很低。为了增加?维生素?,我加了红枣。银耳本身就有润燥作用,为了增强效果,我还加了梨片。喝汤的时候,如果感觉不太甜,可以加些红糖,补血又暖身。当然,还要吃一个水煮鸡蛋来补充?蛋白质?,出门时再带一个水果作为早间加餐就更完美了。
保暖补身的紫薯南瓜糖水
南瓜是每年万圣节的主角,如今搭档紫薯,可谓是强强联手。南瓜不仅是补铁高手,可以预防贫血,还可以减少铅的吸收,特别是对于经常染发、频繁化妆的?女性?来说,特别适合。而紫薯中的硒的含量很丰富,加上花青素,对于提高人体抵抗力很有帮助。
其实,完全可以自己在家做,放多少糖自己心里还有数。把南瓜去皮去籽切小块,紫薯去皮切小块。然后将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了,加入少量冰糖或者红糖至融化即可,绝对是这个季节最好的保暖饮料。
紫薯甜汤
材料:
1、紫薯 1个
2、果酒 1杯
3、蜜枣 5颗
4、东阿阿胶 1调羹
步骤:
1、挑选优秀的紫薯,去皮,切成方块,切块的时候注意放入水中浸泡,免得氧化变色卖相难看。
2、准备红酒一杯,把一汤匙分量的东阿阿胶粉放入果酒中搅拌。
3、2人份量的甜品加入3碗水,加入蜜枣烧开,然后加入紫薯,煮把蜜枣和紫薯都煮透了。
4、把拌了东阿阿胶的果酒倒入,不停搅拌,煮开了就马上起锅。
一碗姹紫嫣红的紫薯甜品就出色地摆在你的面前。因为加入了果酒,在唇齿间是酸酸甜甜的绽放,粘粘绵绵的的紫色液体是阿胶的胶原蛋白,皮肤保养的最好的补品。
紫薯蒙布朗
材料:紫蕃薯(红薯、地瓜)500克、淡奶油80ml、黄油40克、消化饼约76克(这是用来做蒙布朗的饼底的,如果你喜欢可以多放些饼,但黄油也要相应增加)
紫蕃薯(红薯、地瓜):中等个头的大概2至3根,多一点少一点无所谓
淡奶油:这种包装的大概用1/3盒左右
黄油:可以随用随加,以能拌均匀消化饼为准则
消化饼:大概4小包(一小包2片,共8片)
做法:事先去把蕃薯蒸熟,接着开始制作:
1、黄油隔水融化(一个碗装黄油,置于另一个装着热水的大碗内。
2、将消化饼压碎
3、消化饼碎和融化的黄油拌匀
4、蛋糕模(用了一个圆型的小饭盒)内铺上保鲜膜,将拌好的饼碎铺进去,压平
5、把蒸好蕃薯去皮压成薯泥
6、将淡奶油打发
7、薯泥和打发的奶油混合拌匀,至看不到白白的奶油为止
8、拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面,填紧压平
9、倒扣脱模,揭去保鲜膜即可(这里看到的上层其实是饼底哈,还要再倒扣一回使它在下面)
紫薯麦片银耳粥
原料:紫薯,银耳,麦片,大米。
辅料:梨汁冰糖 矿泉水。
做法:1、银耳提前泡发一小时,淘洗干净,撕成碎片,放入高压锅中。
2、紫薯去皮洗净,切成1cm见方的小丁,放入锅中。
3、大米和麦片淘洗干净,放入锅中。
4、倒入足量的矿泉水,加入一大块梨汁冰糖,盖好锅盖,扣上限压阀,大火烧至上汽后转小火压20分钟。
紫薯酥
原料
中筋面粉200克、糖40克,黄油60克,温水酌量添加至揉合成柔软的面团。油酥:中筋面粉120克,色拉油60克。馅心:紫薯3只,奶油奶酪150克,奶粉15克,糖适量(紫薯已有一定甜度,所以砂糖可根据自己喜好的甜度添加)。
做法
1.油皮油酥我都基本用食品加工机混和的,各分成8等分(这回做出来感觉上还大了点,以后分10分应该会更加好看)。
2.油皮包上油酥后依次按扁均匀擀开,卷起放置。再依次反方向进行擀卷。
3.两次操作后,对半切开,按扁擀成面片,就可包馅啦。馅心的制作,将紫薯蒸熟后,去皮,与其他材料混合均匀即可。
4.俺按椰丝香妃酥的造型做了些,表面蘸蛋清,裹上椰丝。又做了蛋黄酥造型,表面刷蛋黄液。感觉这次做得特别圆,呵呵。烤箱预热18度,烤20分钟即可。
紫薯的美食各种各样,花头很多,而且每种都非常可口,营养价值十分丰富,深受小孩,大人,老人的喜爱。享受美食的同时,还能补充身体的各种元素,保持营养的均衡,真是养生的必备之物。
到了秋季,正是新鲜的紫薯成熟期,它营养价值高,含有纤维素,是女性的美容圣品,搭配补脑的核桃与酸奶拌制,有果蔬有脑,真是人间美味。
【紫薯核桃酸奶】
主料:牛奶3盒、菌粉1包、
辅料:紫薯100g、核桃2个、
步骤:
1.把少量的牛奶倒入消毒好的酸奶桶中
2.再倒入菌粉拌匀
3.最后倒入全部的牛奶拌匀
4.放入酸奶机中制作8小时,取出放入冰箱冷藏一下
减肥食谱紫薯核桃酸奶
5.准备紫薯泥和核桃仁,150克酸奶(一人量)
6.把紫薯泥用饼干模具刻出花型,撒上酸奶和核桃碎
7.或者直接把紫薯泥、核桃仁放入酸奶中拌匀。想要甜一点的再加点蜂蜜
减肥食谱紫薯核桃酸奶
小贴士
酸奶做好后放入冰箱冷藏一下口感更好。可以加点蜂蜜增加甜度。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
减肥食谱紫薯核桃酸奶
吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
总结:紫薯核桃酸奶的做法简单,天然的食品,营养搭配,是胖MM的秋季减肥首选美食哦。
女性朋友下了班,做饭的非常少,不想吃的太油,还要有营养,应该吃些减肥紫薯饭,甜糯美味,有减肥瘦身的作用,吃的再多也用担心会发胖了。
【紫薯饭】
【主料】
紫薯1个、大米1量杯、
【辅料】
水适量
【做法】
1.准备紫薯和大米。
2.紫薯削皮切成丁。
3.大米淘洗干净,放适量的水。
女性减肥食谱紫薯饭
4.将紫薯铺在上面。
5.放入电饭锅,按煮饭程序
6.电饭锅跳到保温程序,香喷喷的紫薯饭出锅喽!
女性减肥食谱紫薯饭
小贴士
紫薯含水,要比平时煮饭少放些水。我这次煮的,觉得就是水放得有点多。
紫薯的营养价值
紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
女性减肥食谱紫薯饭
吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
总结:第一次做紫薯饭,是我喜欢的紫色,非常诱人的紫色,看着满碗的饭就口水了,不在等了,趁热吃了它吧。
紫薯有着漂亮的紫色,用它做食物,非常有诱惑力,紫薯山药粥,甜味适中,软糯可口,是一道美味减肥食谱,是低脂肪、低热量食物,非常适合爱美的女性朋友食用。
【紫薯山药粥】
【主料】
大米半杯、紫薯1个、山药1小段
【辅料】
冰糖少许
【做法】
1.材料。
2.大米淘好浸泡半小时;
3.紫薯、山药分别去皮切小块;
女性减肥食谱紫薯山药粥
4.锅中加适量清水,放入大米煮20分钟;
5.倒入紫薯、山药块,再煮半小时;不断搅拌可更好出米油;
6.加冰糖煮5分钟即可。
女性减肥食谱紫薯山药粥
小贴士
粥的稀稠度根据个人喜欢掌握。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
女性减肥食谱紫薯山药粥
吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
总结:对于秋季,多喝些粥,可以养养胃也是可以的,特别是可以作为早餐来食用。
紫薯是低脂肪、低执量的食物,吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美,今天小编我用它做道南瓜炼奶紫薯饼,紫薯做馅,外皮散上一些芝麻,吃起来香味十足。
【南瓜炼奶紫薯饼】
【主料】
南瓜180克、糯米粉200克、熟紫薯200克
【辅料】
油适量、炼乳适量、熟芝麻粉适量、白芝麻适量
【做法】
1.准备食材
2.南瓜去皮切小块进微波炉,3分钟后取出
3.紫薯去皮压成泥加入一调羹炼乳
4.加入一调羹熟芝麻粉
5.拌匀成馅料
减肥甜点南瓜炼奶紫薯饼
6.南瓜趁热压泥
7.把糯米粉和南瓜泥混合揉成有粘性的粉团
8.分成约35克的胚子后搓圆
9.做成均匀的胚皮
减肥甜点南瓜炼奶紫薯饼
10.加入馅料
11.虎口收口后搓圆压扁(轻压)
12.每一个饼表面沾上适量清水沾上芝麻
减肥甜点南瓜炼奶紫薯饼
13.电饼铛预热后刷上适量的油加入煎熟即可
14.好吃
减肥甜点南瓜炼奶紫薯饼
小贴士
1.南瓜用微波时间要依照南瓜的多少而定,一般用3分钟一次,这样保险一点。
2.现在的紫薯好甜,我就加了炼乳,喜欢甜甜的可以尝试之后再添加白糖。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
减肥甜点南瓜炼奶紫薯饼
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
紫薯的食用禁忌
1.紫薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。紫薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃紫薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
总结:紫薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
今天做道紫薯南瓜沙拉泥,以假乱真的冰激凌,有健康减肥的南瓜和紫薯,香甜美味,营养又健康,吃上去满口惊喜,非常适合减肥的女性朋友食用。
【紫薯南瓜沙拉泥】
【主料】
紫薯300克、美车大杏仁15克、奶粉30克、牛奶30克、南瓜300克、葡萄干15克
【辅料】
沙拉酱1大勺
【做法】
1.南瓜(去皮)和紫薯切片放到蒸锅上蒸熟(南瓜15分钟左右即可,紫薯需要25-30分钟)
2.南瓜捣成泥后过筛网(这样成品会更加细腻)
3.紫薯去皮后捣成泥同样过筛网(因为紫薯含水量相比南瓜较低,加入需要牛奶稀释
4.南瓜泥中水分较多加入两大勺奶粉(也可以蒸好之后微波炉再次高火三分钟减少水分),紫薯泥中较少加入牛奶(最终的目的是把南瓜和紫薯泥调配成稀稠状态一致的泥。这点很重要,不然挤花的 时候不均匀)
营养减肥食谱紫薯南瓜沙拉泥
5.南瓜和紫薯泥中各加入一大勺丘比沙拉酱(香甜型)
6.搅拌均匀成细腻均匀的状态
7.分别放入连个小号裱花袋中
8.再准备一个大号裱花袋,放入裱花嘴
营养减肥食谱紫薯南瓜沙拉泥
9.把两个小号裱花袋对齐后剪上大小一致的口
10.再套入大号裱花袋即可
11.准备大杏仁和葡萄干(我选择了两种葡萄干,搭配的食材可以多样,榛子核桃等坚果干果类都可以)
12.切碎后现在底部放上一定,挤上双色的紫薯南瓜泥,最后,再撒上一点点缀即可(干果是必不可少的,不仅提升了甜品的味道从营养的角度来讲也更为丰富)
营养减肥食谱紫薯南瓜沙拉泥
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
营养减肥食谱紫薯南瓜沙拉泥
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
总结:今天这道以假乱真的美食,由牛奶、南瓜紫薯搭配做出来的美味甜点,大家学会了吗?
小朋友非常爱吃寿司,但是减肥的女士也想吃那该怎么办呢?今天小编给你推荐一道紫薯风味寿司,紫薯代替大米,配上胡萝卜、肉松、黄瓜等食材,做成的紫色寿司卷,味道不比原味差哦。
【减肥瘦身食谱紫薯风味寿司】
主料:大米1.5杯、鸡蛋2个、黄瓜少许、红萝卜少许、肉松适量、紫薯泥适量、白醋1大勺、白糖1小勺、寿司海苔4片、
辅料:油适量、盐少许、清水适量、
步骤:
紫薯风味寿司的做法步骤1.大米用清水洗净后放电饭煲中加入适量水,启动煮饭功能,待米饭煮好后倒入一个干净的盆中,用筷子或勺子打散,温热时,撒上用白醋、白糖、盐调味的汁,用筷了搅拌均匀
紫薯风味寿司的做法步骤2.鸡蛋摊成饼,切成细条备用、红萝卜洗净后切条焯水备用、黄瓜洗净后切条备用
紫薯风味寿司的做法步骤3.取一片寿司海苔铺在竹帘上
紫薯风味寿司的做法步骤4.均匀铺上一层米饭
减肥瘦身食谱紫薯风味寿司
紫薯风味寿司的做法步骤5.均匀铺上一层紫色米饭
紫薯风味寿司的做法步骤6.随意放上红萝卜条、黄瓜条、金枪鱼、鸡蛋条等
紫薯风味寿司的做法步骤7.铺上一层肉松
紫薯风味寿司的做法步骤8.紫薯米饭上放上红萝卜条、黄瓜条、肉松、鸡蛋条等
减肥瘦身食谱紫薯风味寿司
紫薯风味寿司的做法步骤9.卷起寿司帘,用手握紧定型
紫薯风味寿司的做法步骤10.肉松口味的寿司
紫薯风味寿司的做法步11.紫薯口味的寿司
紫薯风味寿司的做法步骤12.成品图
减肥瘦身食谱紫薯风味寿司
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
减肥瘦身食谱紫薯风味寿司
吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
饮食养生
运动养生