美味又营养的芝士焗番薯
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。我们该怎么进行科学的养生保健呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“美味又营养的芝士焗番薯”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
春天到了，吃红薯的机会不多了，赶快抓住小尾巴，今天的红薯用了特别的做法，让你口水四溢，欲罢不能。
【芝士焗番薯】
【主料】
番薯450g、芝士35g
【辅料】
牛奶1汤匙、蛋液适量
【做法】
1.番薯3个洗干净
2.按三七比列切开番薯，因为我这番薯不算很大，所以没有对半切开，因为要留着完整的形状酿入芝士番薯
3.上锅蒸30分钟，
吃出美味又营养的芝士焗番薯
4.用叉可以容易插入番薯中即可
5.用小刀沿着边缘划出番薯肉，边边留一定的距离
用叉子把薯肉挖起，再用小勺子把番薯挖平坦
6.挖好的番薯放在碗里，压成薯泥
7.准备好芝士
吃出美味又营养的芝士焗番薯
8.取两三块芝士，加入一汤匙的牛奶在碗里隔水加热融化
9.取一汤匙的芝士糊放入番薯泥中拌均匀
10.再酿入番薯壳里，压实，把剩余的芝士糊涂在上面
11.再涂上一层蛋黄液
12.放入烤箱中层200度20分钟即可
吃出美味又营养的芝士焗番薯
小贴士
挖薯泥的时候，边边要留一定的距离，否则酿入芝士番薯的时候，会造成外壳撑不住变形或者破裂
药性功效
红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生；能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。
红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。
吃出美味又营养的芝士焗番薯
红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能；可以促进胃肠蠕动和防止便秘，用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。
红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
总结：红薯有抗癌之功效，非常适合便秘的老年人食用，既健康又营养。
ys630.coM延伸阅读
很多人都喜欢吃蛋糕，蛋糕可以用来庆祝生日，今天小编就给大家介绍几种芝士蛋糕的做法，喜欢的朋友可以学着做，假如家人有要过生日的时候我们就可以露一手，又可以表达我们最真心的做法，很是不错，下面就一起来看看做法吧！
日式芝士蛋糕
材料
奶油芝士250g,牛油25G,糖25g+50g,鸡蛋4只，牛奶1/4量杯，香草香油1/4量杯，面粉25G
做法
1.蛋糕盘扫油
2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状，混入蛋黄、牛奶和香草香油
3.面粉筛匀，慢慢地搅入芝士混合物内
4蛋白与50g糖打至挺身，徐徐混入芝士混合物内
5.芝士糊倒入蛋糕模，150度水浴70分钟
6.出炉后冷冻享用（建议冷藏即可）
奥利奥免烤芝士蛋糕
材料
奥利奥饼干43克，柠檬汁少许，巧克力碎少许，黄油17克，糖70克，奶油奶酪120克
做法
1.奥利奥去掉夹心，放在袋子里，用擀面杖压碎。
2.黄油隔水融化，和压碎的奥利奥拌匀，倒入模具，然后压实。
3.奶油奶酪室温软化，加糖打发，再加入淡奶油，打至顺滑，再加入柠檬汁打匀。
4巧克力碎加入打好的奶油奶酪，搅拌均匀，入模。
5.进冰箱冷藏2-3个小时，脱模时用吹风机吹个两三遍，或者热毛巾捂一下，就OK了。
6再打少许奶油裱花，插上1/4个奥利奥，ok啦。
芒果芝士蛋糕
材料
奶油芝士125ml,雀巢淡奶油70ML,奥利奥饼干7片，黄油15克，砂糖适量，芒果300克，吉利丁片2片
做法
1.饼干用擀面杖压碎，加入融化的黄油拌匀；
2.取6寸活底模，把拌好的饼干碎倒入模底压实；（拿爪子压最好）
3.取一半的芒果切丁，一半的芒果搅成泥；
4.吉利丁片用冷水泡软备用；
5鲜奶油加糖打至4,5分发，奶油奶酪隔水软化；
6.将奶油，奶酪，芒果泥，砂糖，吉利丁片混合，搅拌均匀；
7.把搅拌好的奶糊倒入模具里，先倒一半，加入芒果丁后再倒入另一半，摇摇模子就很平整了，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时即可。
小诀窍：
原方子是8寸的，我只用了一半材料。
酸奶油芝士蛋糕（大理石芝士蛋糕）
材料
蛋糕材料：奶油奶酪250克，淡奶油100克，酸奶油100克，糖70克，蛋2个，巧克力少许，酸奶油材料：淡奶油100克，柠檬汁2小勺
做法
酸奶油的做法：
100克淡奶油加2小勺柠檬汁，搅拌均匀，冷藏备用
蛋糕的做法：
1奶油奶酪软化后加糖打匀
2分次加入蛋液打匀
3加入酸奶油搅拌均匀
4加入淡奶油搅匀
5将奶酪糊倒入事先涂油撒粉的模子中
6巧克力加少许淡奶油，隔水融化后挤在蛋糕糊表面，用筷子划出花纹
7烤箱预热150度，水浴法，90分钟左右
8烤好冷却后放冰箱冷藏，冷藏后脱模即可
小诀窍：
方子是6寸的量，活底模要用锡纸包一下哈，记得冷藏后再吃哦，那样的口感是最棒哒。
缎带草莓芝士蛋糕
材料
芝士蛋糕：（八寸）材料：蛋白4个、蛋黄4个、奶油芝士250克、细砂糖60克、低筋面粉60克，酸牛奶50克、牛奶40克饼底：奥利奥饼干150克、奶油30克
做法
1、饼干放入保鲜袋内压碎，拌入奶油；
2、铺入模具内，用平底的容器压平，放入冰箱中冷藏；
3、奶油芝士隔水加热，分三次加入牛奶拌匀；
4、加入蛋黄拌匀；
5、加入酸牛奶拌匀；
6、面粉过筛后加入拌匀；
7、蛋白加细砂糖打发，加入面糊中拌匀；
8烤箱预热175度，把芝士糊倒入模具中，隔水烤45分钟即可。
可可缎带蛋糕片：
材料：
低粉30克、可可粉10克、糖粉30克、鸡蛋1个、蛋白1个、砂糖10克
做法：
1、低粉加糖粉加可可粉混合过筛2遍；
2、全蛋打匀加入1,拌匀；
3、蛋白加砂糖打至硬性发泡，加入2混合均匀；
4、倒到心形图案上；
5、烤箱预热200度，烤箱中层，烤约10分钟，依个人烤箱调节温度。
组装：
将可可蛋糕片放入八寸活底蛋糕模中，放入芝士蛋糕；
隔水融化巧克力，倒在蛋糕表面及芝士蛋糕与可可蛋糕片缝隙中，粘牢；
趁巧克力未干时，摆上草莓粘在上面，洒上白巧克力碎即可。
制作提示：
1、看到许多筒子把奥利奥的夹心去掉，我觉得挺浪费的，其实不必去掉，少加一点黄油就行了。一盒奥利奥加30黄油就可以，试验了几次觉得这个量还比较合适；
2、心形缎带做法看起来比较复杂，其实并不难，只要一步步按方子做就可以。粉色心做好后，直接在烤盘上冷藏，然后把可可面糊倒在上面即可。
3需要注意的是可可缎带蛋糕片烤的时间不要过长，如果变硬，就不容易弯曲，烤时注意观察，依个人烤箱温度调节时间。
南瓜芝士蛋糕
材料
南瓜泥400克，奶油奶酪300克，淡奶油260克，糖100克，低粉33克，全蛋160克，饼底材料：,苏打饼干3包（约75克），奶油15克，枫糖适量，牛奶适量
做法
1.奶油奶酪加糖隔水加热搅拌至糖融化，手感较顺滑，没有结块。
2.分次加入鸡蛋，拌均成顺滑流动的状态。
3.加入淡奶油拌均成光滑面糊。
4.加入南瓜泥，用刮刀拌均，最后筛入低粉，倒入模具中（在模具壁上最好抹上一成粉或椰丝，那样脱模效果会比较好，我忘了用了~脱起来就有些粗糙，有点破坏效果）
5.烤箱预热上火200度下火150度或175度隔水加热烤60分钟。（这个也可以不用隔水加热的，不过我做芝士蛋糕习惯性的用隔水加热的方式焗烤~~我最后还有开上火上色，才有那层金色的皮皮~）
6最后再根据自己喜好装饰一下即可。（不装饰也可以，金灿灿的很好看~）
7.饼底：将独立包装的饼干捏碎，倒入模具中，加入融化的奶油还有枫糖跟牛奶，再压扎实即可。
8.南瓜泥的制作：我买的是一小块南瓜大约重615克左右，去皮去子后剩下420克左右。
9.切成小块用电饭煲的蒸煮功能10分钟就熟透了~（这次的南瓜比较省事，之前买的南瓜都蒸了20分钟左右还不够呢~~）
10.将南瓜捣成泥，想要细致绵密的效果可以再用搅拌机搅拌一下，效果很赞哦！
小编提醒大家，虽然蛋糕很好吃，但我们一定要学会控制自己的食欲，因为蛋糕的奶油含有很多是脂肪，如果人体摄入过多的脂肪就会产生不良的影响，所以我们一定要适量的吃。
家里的早餐大家做的比较快方便为主，一旦放假了，就会准备充分的营养餐-----芝士烤馒头，有芝香味，香味诱人，吃完一个，力量全回来了。
【野餐美味小吃芝士馒头】
主料：馒头1个、芝士 1片、
辅料：培根适量、葱适量、黑芝麻适量、
步骤：
芝士馒头的做法步骤1.准备好食材。
芝士馒头的做法步骤2.芝士、培根、葱切好。
芝士馒头的做法步骤3.馒头切井字格。
芝士馒头的做法步骤4.格子中塞上芝士。
野餐美味小吃芝士馒头
芝士馒头的做法步骤5.放入培根。
芝士馒头的做法步骤6.撒上葱花和芝麻。
芝士馒头的做法步骤7.放入烤箱，上下管200度10分钟。
芝士馒头的做法步骤8.成品图。
野餐美味小吃芝士馒头
奶酪的食用效果
1.补钙
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。
2.促进胃肠蠕动
奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。
3. 保护牙齿
野餐美味小吃芝士馒头
英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿产生。吃含有奶酪的食物，能大大增加牙齿表层的含钙量，从而抑制龋齿发生。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用。
4. 增加人体抵抗力
奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美。
5. 预防心血管疾病
奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
红薯是低脂肪、低热量的食物，常吃可以抑制黑色素的产生，有美容、防止雀斑、抗衰老的作用，去除外皮上锅蒸，弄成红薯泥，然后放些芝士做些甜品，这道美食就做好了，香甜美味。
【防止雀斑美容甜品芝士焗红薯】
主料：红薯500g 、
辅料：奶油奶酪25g、马苏里拉芝士50g、白糖70g、黄油25g
步骤：
1.红薯去皮洗净切成大片。
2.把切好的红薯放入蒸锅里蒸熟。
3.把蒸熟的红薯趁热用匙子压烂成泥。
4.趁热放入黄油搅拌融化拌匀。
防止雀斑美容甜品芝士焗红薯
5.趁热放入白糖拌匀。
6.奶油奶酪隔热水搅打至顺滑。
7.把打好的奶油奶酪放入红薯泥中拌匀。
8.把打好的奶油奶酪放入红薯泥中拌匀。
防止雀斑美容甜品芝士焗红薯
9.表面铺上一层切好的马苏里拉芝士。
10.放入180度预热好的烤箱中烤15分钟左右即可。
防止雀斑美容甜品芝士焗红薯
小贴士
红薯的含水量和含糖量都不一致，如红薯泥太含水份少可加少许的牛奶，反之不用加。白砂糖的用量也根据个人的喜好放入，喜甜者多放一些，反之则少放。
红薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
防止雀斑美容甜品芝士焗红薯
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
肉丸不只有红烧才好吃，今天小编做道创意美食----芝士焗肉丸，肉是腌制好的，拌入芝士，弄成小肉丸，直接进烤箱里烤，味道很香，颜色很正，看着就流口水了。
【儿童夏季补铁午餐芝士焗肉】
主料：猪瘦肉400g、胡萝卜0.5个、
辅料：盐适量、老姜1片、大葱1小段、沙茶酱2大勺、蚝油5ml、白糖4g、料酒3ml、马苏里拉芝士50g、
步骤：
1.备好原材料：猪瘦肉、胡萝卜、老姜、大葱、沙茶酱，芝士；
2.猪瘦肉、胡萝卜、老姜、大葱处理干净后，拭干水分，全部切丁处理；
3.将切丁的食材全部放入料理机，启动绞肉功能；
4.将搅好的肉馅倒出来，如果你觉得肉馅不够细，可再进行一次绞肉程序；
儿童夏季补铁午餐芝士焗肉
5.肉馅里调入适量沙茶酱、蚝油、白糖、盐，料酒；
6.将肉馅同调料搅拌均匀，腌制片刻；
7.芝士切碎备用；
8.将适量芝士放入第六步的肉馅里；
儿童夏季补铁午餐芝士焗肉
9.继续将肉馅同芝士混合，搅拌均匀；
10.将肉馅团成大小相同的丸子，放在烤盘里；
11.每个丸子上再撒上适量芝士；
12.烤箱上下火180度预热成功后，将烤盘放在烤箱中层，烤制20分钟左右；
13.烤好的丸子出炉咯。
儿童夏季补铁午餐芝士焗肉
小贴士
1、调料可根据个人口味自行调整；
2、沙茶酱味道香浓，酱质细腻，用来腌制肉末非常好。沙茶酱口味的丸子也很适合小朋友。
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
儿童夏季补铁午餐芝士焗肉
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
洋葱具有发散风寒、提神保暖、防癌等作用，在冬季时不防吃些洋葱，可预防感冒，今天小编用洋葱做了芝士焗饭，换换口味，加入虾仁、洋葱、西兰花，营养美味，高热量的食物，保你祛寒取暖，暖变全身。
【儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭】
主料：剩米饭1碗、芝士碎适量、洋葱半个、虾仁10个、西兰花10朵、
辅料：油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、姜片3片、
步骤：
1.西兰花洗净焯水
2.虾仁剥好去虾线
3.洋葱剥皮洗净切长条
4.锅里放油烧热放入虾仁姜片炒至虾仁变色
儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭
5.放入洋葱炒香
6.放入米饭翻炒均匀，加入适量盐、少许胡椒粉炒匀
7.把炒好的饭放入烤碗，烤箱200度预热
8.把西兰花放在米饭上
儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭
9.表面放上芝士碎
10.放入预热好的烤箱中层200度10-15分钟，芝士化了就好
11.芝士多少根据自己的喜好
儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭
小贴士
1、芝士不要烤过，化开就可以
2、配菜根据自己喜好搭配
洋葱的营养价值
1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。
儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭
2.洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。
4.洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
5.洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。
6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
7.洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。
我越来越喜欢做芝士蛋糕了，好吃又好看，整体口感软滑，看上去非常有食欲，配上点蓝莓酱，酸甜口味，真是无敌美味极了，接下来就跟小编我学习芝士蛋糕的做法吧。
【芝士蛋糕】
【主料】
全麦饼干 90克、黄油40克
【辅料】
奶油奶酪200克、酸奶油150克、淡奶油120克、鸡蛋2个、绵白糖75克、玉米淀粉20克、柠檬汁20ml、香草精适量
【做法】
1.酸奶油由于其保质期较短，所以一般很少囤货，在这种情况下，可以用等量的淡奶油加一大勺柠檬汁，搅拌静置半小时。第一步150ml淡奶油加一大勺柠檬汁搅拌至黏稠。静置。
2.称取全麦饼干，一般做饼干底，麦维他的饼干首选，味道很不错。40g黄油融化。全麦饼干，用擀面杖碾碎。想解压的可以捏碎啊。
3.混合黄油和饼干沫。
营养甜点纽约芝士蛋糕
4.混合均匀。
5.压入6寸模具中。压实。模具四周抹层黄油，脱模方便。
6.称取200g奶油奶酪。放入容器中准备隔水软化。
7.称取绵白糖。
8.奶酪软化，加入绵白糖搅拌至细腻。
营养甜点纽约芝士蛋糕
9.2个鸡蛋分两次加，每次均匀后再加下一次。
10.搅拌均匀后的蛋奶酪糊。
11.加入酸奶油，搅拌均匀。
12.加入淡奶油搅拌均匀。
营养甜点纽约芝士蛋糕
13.玉米淀粉，称取好。
14.筛入玉米淀粉
15.加入香草精，及剩下的柠檬汁。
16.搅拌均匀
营养甜点纽约芝士蛋糕
17.倒入模具中。
18.多此一举的加了蓝莓酱，可不加。
19.水浴法。180度20分钟，然后160度40分钟，具体时间根据在家情况待定，我家烤箱我延长了10分钟。然后烤箱中冷却1小时。
20.冰箱冷藏一夜，第二天吃的时候加点蓝莓酱，配点酸奶，妙哉。
营养甜点纽约芝士蛋糕
小贴士
烘烤时间可自行调整。
冷藏期间盖上保鲜膜。
鸡蛋的营养价值
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作理想的营养库.
2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6.
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
营养甜点纽约芝士蛋糕
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
总结：做蛋糕离不开鸡蛋，鸡蛋有人体所需的多种营养，与牛奶搭配营养更加丰富。
饮食养生
运动养生
