冬季减肥食谱蒜香黄瓜
“今天不养生，明天养医生。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何进行养生保健呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“冬季减肥食谱蒜香黄瓜”，希望能为您提供更多的参考。
这道菜有着蒜蓉的香味，可以搭配点胡萝卜片配色，菜非常有特色，营养丰富，非常适合老人与宝宝食用，冬季不要总吃肉类，偶尔吃点清淡的挺好的。
【蒜香黄瓜】
【主料】
黄瓜 1条、胡萝卜 半根、
【辅料】
油 适量、盐适量、蒜蓉适量、蚝油适量
【做法】
1.黄瓜和胡萝卜洗净，切薄片
2.蒜去皮，切成末
3.锅内下油，加热，加入蒜末煸香
4.下胡萝卜片翻炒
5.再加入黄瓜片翻炒至断生
6.下适量的蚝油调味
7.下适量的盐翻炒均匀出锅
8.清爽的小菜来了。
小贴士
1、黄瓜清甜口味可适当淡点比较好。
2、黄瓜煎蛋时间不宜过长，煎嫩些口感较好。
3、黄瓜的皮先用盐搓洗，做的时候可以不去皮。
黄瓜价值：
1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。
2.抗衰老 :黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。
3.减肥强体 :黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。
4.健脑安神 :黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。
5.防止酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
6.降低血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低
总结：黄瓜可以生吃，它有美容功效，女性可以多食用些，可以起到抗衰老作用。
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冬天是减肥的好时节，减肥不但要有持续的锻炼，而且每天的食谱也很重要，下面给大家推荐一周减肥食谱，让你轻松瘦下来！
1、睡前3小时严禁进食！晚上吃进去的糖分会全部转化为脂肪，滞留在身体里面，所以晚饭应该尽量早吃！
2、晚饭不吃碳水化合物！碳水化合物虽然是人体所需3大营养之一，但食用过多却是肥胖的根源。晚上就免了吧，可在早餐中加入碳水化合物，为大脑活动补充能量。每餐中的碳水化合物的参考含量：切片面包1片：大约28克；米饭1碗：大约55克3.保持现有食量！虽然说是大吃大喝。但也不能暴饮暴食，每口要咀嚼至少30次，以刺激大脑发出饱的信号。
4、每顿饭不能只吃单一食物！拉面、盖饭这种单一食物，会容易吃得较快，而且营养不均衡，对减肥不利，需要改正。减肥中需要多吃蔬菜，以保持营养均衡。
5、日常生活中能动就动！不需要特别去做运动，随时随地能动就动，消耗热量才是王道。
星期一：
早餐：牛奶一杯、鸡蛋煎饼（不要中间的薄脆）1块
中餐：豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜
晚餐：蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤
星期二：
早餐：红枣玉米糊糊一碗，素包子一个
中餐：素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭
晚餐：麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
星期三：
早餐：南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐：红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头
晚餐：冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
星期四：
早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗
晚餐：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
星期五：
早餐：红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把
中餐：西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗
晚餐：菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心
星期六：
早餐：酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐：凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗
晚餐：凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
星期日：
早餐：一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶
中餐：西红柿牛肉面（面只吃一半），凉拌海带胡萝卜丝
晚餐：豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块
减肥是一个长期的过程，坚持是减肥的黄金法则，坚持下去，下一个瘦身达人就是你！
鸡蛋具有增强体力的作用，干完力气活，多吃肉类还是有帮助的，味香浓郁，皮脆肉嫩，鲜香的口感，属于又健康的吃法。
【增强体力食谱蒜香盐焗鸡腿】
主料：鸡腿500克、
辅料：油5毫升、盐焗鸡调料30克、生姜50克、香葱20克、蒜泥20克、
步骤：
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤1.鸡腿洗净、沥干水份；
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤2.把盐焗鸡调料均匀按摩在鸡腿上，腌制30分钟；pS:天气比较热，可以放入冰箱腌制，以防鸡腿变质；
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤3.把盐焗鸡调料均匀按摩在鸡腿上，腌制30分钟；pS:天气比较热，可以放入冰箱腌制，以防鸡腿变质；
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤4.电饭锅底抹一层油，均匀铺一层生姜片；
增强体力食谱蒜香盐焗鸡腿
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤5.把腌制好的鸡腿放入，按煮沸键即可；pS:每个电饭锅不同，但都按煮饭键自动煮即可。
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤6.煮好后，夹出来，放凉；
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤7.把放凉的鸡腿切大块；
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤8.把好的蒜泥、香葱均匀的撒上即可；
增强体力食谱蒜香盐焗鸡腿
鸡腿的食用效果
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
增强体力食谱蒜香盐焗鸡腿
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等
老年人运动少了，肠胃差，有时经常出现便秘现象，这时小编推荐一款----蒜香菠菜塔，蒜香味，加入香气的麻酱，吃起来味道还是不错的，接下来就跟小编学习吧。
【蒜香菠菜塔】
【主料】菠菜300g、
【辅料】橄榄油适量、盐适量、蒜适量、醋适量、胡椒粉适量、辣椒油适量、香油适量、熟白芝麻适量、酱油适量、
【步骤】
1.准备所有食材。菠菜洗净。
2.菠菜切段
3.把菠菜焯熟
4.放凉水浸泡
治疗便秘食谱蒜香菠菜塔
5.控水
6.把菠菜放容器，放盐、香油、胡椒粉、辣椒油（我这个辣椒油是自己弄的，里面有少量花生碎）、蒜泥、熟白芝麻、醋、少量酱油和橄榄油等调味品。
7.调匀即可食用（找了个广口直筒容器把菠菜弄个形状，成菠菜塔）
治疗便秘食谱蒜香菠菜塔
小贴士
菠菜茎和叶可分开焯水；或菠菜不用切，直接焯水，后期弄成菠菜塔后浇上自己喜欢的料汁就可以了；
菠菜的食用效果
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。
3.补充铁质
对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
治疗便秘食谱蒜香菠菜塔
4.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
总结：菠菜中含有大量的膳食纤维素，有很好促进肠胃蠕动的作用，对治疗便秘有很好的效果哦。
娃娃菜类似于大白菜的仿真微缩版，它的样子小巧可爱，关于娃娃菜的做法有多种，把炒好的葱油淋在脆嫩的娃娃菜上，鲜香爽口，是美味香香的下饭菜。
【蒜香娃娃菜】
【主料】
娃娃菜200g
【辅料】
油适量、大蒜适量、蚝油适量、辣椒酱适量、
【做法】
1.蒜瓣用刀斩成细粒。
2.娃娃菜去掉老叶，自中间剖开成小瓣。
3.锅里坐水，水热后放入娃娃菜焯水至变色，捞出控水备用
冬季开胃小菜蒜香娃娃菜
4.炒锅里倒入植物油，油热后放入蒜粒炒出香味。
5.调入一汤匙蚝油，炒匀成料汁。
6.把炒好的料汁浇在娃娃菜上。
冬季开胃小菜蒜香娃娃菜
小贴士
耗油有盐度，调制时不用另调入精盐。
娃娃菜作用：
白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
冬季开胃小菜蒜香娃娃菜
娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
总结：俗话说，百菜不如白菜，白菜营养价值丰富，冬季属白菜最便宜了，大家可以常食用些。
黄瓜一年四季非常欢迎的菜系之一，它既可以当水果吃，也可以炒菜或者凉拌，今天我自己做道脆破黄瓜饼，黄瓜的清香脆嫩，外皮莹白，入口清香适口，单独用黄瓜做馅味道还是不错的哟。
【脆皮黄瓜饼】
【主料】
黄瓜1根、澄粉100克、糯米粉30克
【辅料】
盐适量、蒜瓣3个、鸡精少许、香油适量、猪油15ml、沸水80克
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.澄粉，糯米粉，加入80克沸水，2克盐和成面团，然后再加入15毫升熟猪油。
3.揉至光滑盖湿布静置5分钟
减肥食谱脆皮黄瓜饼
4.黄瓜擦丝，加入蒜蓉，盐，鸡精，香油拌均匀成为馅料。
5.面团搓条切等分小块。
6.取一块面团按扁包入黄瓜馅。
减肥食谱脆皮黄瓜饼
7.然后收口收紧朝下按扁，成为黄瓜饼生坯。
8.不粘锅加少许油放入黄瓜饼，小火慢煎。
9.直到两面微黄饼熟即可食用。
减肥食谱脆皮黄瓜饼
小贴士
澄粉面团用开水和面，和好的面团要加盖湿布，以免受风变硬，做好的成品容易开裂。
澄粉面团韧性比较少，所以包制成品的时候，馅料不要加多，馅料多不容易成型也益开裂。
煎至的时候要用小火慢慢煎至，可加盖焖至保证成品熟透。
黄瓜的营养价值
1.黄瓜中含有的葫芦素C.
2.黄瓜中含有丰富的维生素E.
3.黄瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等。
4.黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢。故不会升高血糖。
5.黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
6.黄瓜中还含有丰富的维生素B1
黄瓜的食用效果
1.抗肿瘤
可抵抗肿瘤，还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
减肥食谱脆皮黄瓜饼
对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
总结：喜欢吃黄瓜的亲们，可以尝试做下脆皮黄瓜饼，换个吃法，非常受减肥的女性朋友位的喜爱。
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