:芦荟是女人养生不可缺少的东西,那么芦荟怎么吃才好美容养颜呢?下面为您介绍芦荟怎么吃才好美容养颜,看看吧。
1、芦荟萝卜泥
主料:新鲜芦荟叶3厘米。
辅料:白萝卜4厘米,海苔。
调料:酱油。
做法:将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥。再将白萝卜洗净后擦成泥,轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上海苔及酱油就可食用。
2、盐水花生芦荟
主料:生花生500克。
辅料:芦荟、甜椒片、芫荽。
调料:食盐。
做法:剔除霉变、发芽的花生,洗净花生,放入清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁块,铺摆在花生上。红色甜椒切成3个菱形片组成树叶,菱形尖端对准圆心,周边摆放芫荽绿叶。
3、潮州菜脯蛋
主料:鸡蛋250克、豆油150克。
辅料:芦荟叶肉10克、姜、香葱、蒜、芫荽。
调料:盐、味精、发酵粉、淀粉。
做法:将鸡蛋破壳入碗,加入少量切细的香葱和少量蒜泥,清水煮烧过的芦荟叶肉10克,再加入盐、味精、淀粉、发酵粉,与鸡蛋打匀(成浆),调料混匀。
油锅内豆油烧热,旺火,趁热倒入蛋浆混合料,蛋品迅速凝结成块,翻身,煎成两面黄,装盘。
脯蛋中央摆放细碎芫荽。
4、芦荟蔬菜汤
主料:新鲜芦荟叶2片。
辅料:菠菜1株,红萝卜1根,花椰菜2朵,白菜1片,干香菇2朵。
调料:鸡汤或肉汤。
做法:先烧开鸡汤,放人上述材料,文火煮上20分钟左右。煮汤过程中如表面浮出残渣,要小心舀出。如果水分蒸发,可再补充少许水分。
5、葱油海蜇芦荟丝
主料:海蜇皮200克。
辅料:芦荟丝、芫荽、红樱桃果。
调料:醋、味精、精盐、香油、香葱。
做法:
将海蜇皮撕去紫色筋皮,用水洗净(洗去咸味),切成5厘米长的细丝,放入开水中烫一烫灭菌,烫完后用凉开水浸泡除咸味。把芦荟叶肉取出,放入清水锅中煮烧,煮沸3~5分钟后取出,切成丝状。
芫荽清洗,冷开水浸泡。将海蜇捞出,沥干水分,摆入盘中。用醋、味精、精盐、香油、香葱兑成汁,浇在海蜇上。海蜇丝堆成馒头状,铺上10克芦荟丝在面上,中央加半粒红樱桃果,盆子边缘摆上绿色芫荽嫩叶,自然美观。
6、番茄块拌芦荟
主料:番茄250克、芦荟10克。
辅料:芫荽、细香葱。
调料:麻油、味精、鲜酱油。
做法:将番茄洗净,去掉果蒂后,切成丁块。把芦荟叶肉取出,在开水中煮烧3~5分钟,捞出,切10克芦荟叶肉成丁块,铺在番茄上。麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁,浇在面上。番茄周边摆放芫荽嫩叶。
7、香菇一品素芦荟
主料:段木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克。
辅料:芦荟10克,胡萝卜片,黄豆芽,土豆丝。
调料:油,盐,酱油,味精。
做法:将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切成小块备用。冬笋切片(片薄吃口嫩)。绿色甜椒切成小块。胡萝卜切片10余片。黄豆芽摘头去根,1小把土豆丝50克。放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧熟,盛入煲内,加盖。
8、芦荟香蕉果酱
主料:新鲜芦荟3厘米。
辅料:新鲜香蕉3根。
调料:柠檬汁2大匙,砂糖200克。
做法:将香蕉切片放入锅中,加入柠檬汁及砂糖,新鲜芦荟去刺后切成3毫米大小,连同香蕉一起放锅中煮。煮滚后把火调小,再煮约10分钟左右,待材料粘成糊状时,趁热倒入容器中待冷却后食用。
9、凉拌芦荟
主料:新鲜芦荟叶3厘米。
辅料:海蜇皮20克,小黄瓜3厘米。
调料:加入麻油的醋3匙。
做法:将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形。用水将海蜇皮的盐分去除。黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。
10、孢子甘蓝芦荟色拉
主料:土豆200克、孢子甘蓝100克、芦荟25克。
辅料:红胡萝卜、芫荽、红樱桃果。
调料:色拉酱100克。
做法:
将土豆去皮,放入清水煮熟,加盐,取出切成丁块。把孢子甘蓝剖成两瓣,红胡萝卜一小段切成丁块,入锅烧煮,捞出备用。芦荟叶肉10克煮烧后取出,切成丁块,备用。最后把土豆、孢子甘蓝、芦荟、红胡萝卜的丁块混合,放入色拉酱拌匀,装盘,中央放半颗红樱桃,四周放绿色芫荽叶。
11、芦荟汁开洋西芹
主料:美国芹菜250克。
辅料:开洋20克、芦荟汁、红甜椒半只、红樱桃果、芫荽。
调料:豆油、鲜酱油。
做法:将美国大芹(又名西芹)洗净,随刀切成块,放入油锅内烧熟,切忌烧黄了。开洋也同时入锅烹调。取出芦荟叶肉20克,煮烧出汁水,将芦荟汁1勺放入西芹菜内烧干,让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上,有芦荟味。
西芹块开洋盛入白盘内,开洋集中在馒头状高处,若明若暗。半片甜椒在清水中煮熟,取出,切成菱形,摆在盆盘边缘,呈放射状。
12、猪肝芦荟夹片
主料:猪肝。
辅料:芦荟、芫荽、红樱桃半个。
调料:盐、味精、花椒、酒、姜。
做法:将猪肝放入清水内煮烧,煮沸,加盐,加花椒和酒除腥,捞起冷却切片。取出芦荟叶肉10克,煮沸3~5分钟,捞起叶肉切成薄片,嵌入2片猪肝之间,按形状摆齐。加半只红樱桃在盘中央,周围加芫荽。
13、金童鸡芦荟汁
主料:德国品种的童子鸡为基源,辅以中草药制成。
辅料:香菇、蒜叶、甜椒片、芦荟汁。
调料:油、盐。用党参、当归、枸杞子、白豆蔻等磨粉,附佐料袋。
做法:待冰冻的童子鸡融化后入砂锅,佐料袋入汤,煨炖,过10~20分钟即可食用。芦荟汁由20克芦荟叶肉煮出,烧热加一勺入鸡汤。
14、彩蛋黄豆腐芦荟
主料:黄豆腐250克。
辅料:彩蛋1只、芦荟25克、芫荽。
调料:香油、鲜酱油、红油。
做法:将黄豆腐切成丁块,彩蛋切成丁块,两者大小、形状接近。将芦荟叶片剖开去皮挖出叶肉,煮沸3~5分钟取出,切成丁块,大小形状与黄豆腐块接近。香油、鲜酱油、红油兑成汁,倾入盘中。盘周边放芫荽嫩叶。
15、芦荟银杏
主粒:银杏鲜果400克。
辅料:红色甜椒半片、芫荽、橙色胡萝卜片、芦荟汁。
调料:盐、油、味精、白酱油。
做法:银杏鲜果剥壳去皮,装塑料袋,放入冰箱冷冻,炒前先化解冰冻银杏,备用。取芦荟叶肉20克,煎汁少量。将银杏保鲜果肉入锅油炒,放入芦荟煎汁少量,添加红色甜椒丝少许,调味果肉至合适口味,装盘。在腰盘顶端放置芫荽叶,盖3片橙色胡萝卜片。
16、肉夹芦荟白面饼
主料:回锅猪肉片200克、蒜苗150克、面饼10片。
辅料:芦荟白肉、胡葱。
调料:油、盐、味精、辣椒。
做法:将蒜苗叶切成2~3厘米长小段,入油锅炒熟,白切猪肉片入锅,加调料、辣椒、调至有辣味。芦荟叶肉煮熟后切片,入小盘。取小面饼,加蒜叶、胡葱、辣椒、芦荟叶肉,卷成筒状。
17、鸡丁芦荟
主料:鸡胸肉250克。
辅料:芦荟叶肉10克、甜椒1只、胡萝卜片、芫荽、红樱桃。
调料:油、盐、味精、酒。
做法:将鲜鸡胸脯解除冰冻,切成丁块,备用。把芦荟叶肉10克取出,清水煮烧后切成丁块备用。
把鸡丁放入热的油锅内,旺火炒鸡丁。加入调料,炒至肉熟上口嫩,再把芦荟白肉入锅翻炒,即可上盘,装入腰盘。盘一端集中放置芫荽,上摆3片橙色胡萝卜片。把甜椒切成圆圈形5只,摆成放射状,盘中央放半只红色小番茄。
18、鲈鱼片芦荟
主料:鲈鱼或草鱼1000克。
辅料:芦荟叶肉片、橙色胡萝卜片、芫荽、蛋清、淀粉。
调料:油、盐、味精。
做法:把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中,加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10克。油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽一下,捞起。油、盐、味素况成调味汁,氽过的鱼片入锅翻动几下,盛起装入煲内。放6片橙色胡萝卜片,加芫荽少量,橙色隐约可见。
19、芦荟汁炒金钱菇
主料:小花菇或暗花菇250克。
辅料:芫荽、芦荟汁。
调料:油、盐。
做法:小花菇提前一天浸泡,让坚实的菇浸透发软。把浸透的小花菇放入油锅,炒熟,加一勺芦荟汁,烧干,加盐调味,装盘。放芫荽嫩茎叶围在小花菇的周围。
芦荟怎么吃才好美容养颜,以上就是为您总结的19款芦荟的美容食谱做法大全,供参考。
第一天:红糖糕
重点:加速代谢速度和美白
红糖在日本被视为美肤圣品,它含有的氨基酸和微量元素可以帮助肌肤排毒,加速痘痘和粉刺的代谢速度,美白肌肤。
食谱--红糖糕
原料:汤面、红糖
做法:
1、烫面小剂子按成小圆片;
2、圆面皮包入红糖;
3、像包汤圆一样团成小球,按成圆饼状;
4、制好的小圆饼表面涂抹一层油备用;
5、锅置火上,烧热后注入半锅油,烧至五成热时,下入糖糕生坯;
6、糖糕浮起时,关火再以余温炸5分钟左右,捞出沥油即可。
第二天:弥猴桃色拉
重点:帮助肌肤排毒
水果含有丰富的维生素,多吃水果可以帮助肌肤排毒,而弥猴桃有很高含量的维生素C,可干扰黑色素生成,有助于消除皮肤上的暗沉,让肌肤更明亮。
食谱酸甜猕猴桃色拉
原料:猕猴桃3个 虾仁5个 奶酪粉30克 鸡蛋1个 油适量 沙拉酱30克。
做法
1.猕猴桃洗净去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2.虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入热油锅中炸呈金黄色捞出,沥干油备用。
3.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上千岛沙拉酱即可。
第三天:蜂蜜红枣茶
重点:使皮肤细嫩有光泽
蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,可使皮肤细嫩有光泽,红枣具有活血养颜的功能,能改善冬天手脚冰冷的状况。
食谱--蜂蜜红枣茶
原料:干红枣150克、冰糖50克(或黄片糖)、蜂蜜200ML、水350ML
做法:
1、干红糖洗净,将枣切开挖去核
2、将去核红枣和冰糖放入锅中,加水
3、大火煮沸后盖上盖子,转小火煮至汤水收干
4、用打蛋器将锅内的红枣搅拌成泥,继续煮至水份收干,成非常黏稠的枣泥状
5、将枣泥盛入容器中,晾凉后倒入蜂蜜搅拌均匀,密封好放入冰箱保存
6、饮用时,取适量蜂蜜枣泥,冲入温开水调匀即可。
第四天:红豆汤
重点:排水肿
红豆自古便是养生圣品,不但可以排水肿,还可以补血行气,让你即使不上腮红也可拥有红润的苹果脸!
食谱红豆汤
原料:赤小豆3000克、白砂糖200克
做法:
先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
Tips:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
第五天:薏仁牛奶粥
重点:美白滋润肌肤
薏仁加上牛奶,可以让肌肤美白效果更突出。牛奶滋润肌肤,薏仁帮助排水肿。
食谱--薏仁牛奶粥
原料:15克薏仁、15克红豆、20克冰糖、100毫升低脂鲜奶。
做法:
1.用冷水将薏仁、红豆浸泡小时。
2.将薏仁、红豆放入电锅中煮熟备用。
3.将冰糖放入电锅中,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶,拌匀即可食用。
第六天:猪脚汤
重点: 增加肌肤的弹性
猪脚含有丰富胶质,每天持续摄取5000mg的胶原蛋白质可增加肌肤的弹性,减少细纹,让肌肤看起来更年轻。
食谱--甘蔗木瓜猪蹄汤
原料:甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐
做法:
1、 猪蹄切块飞水捞出,甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。
2、 锅中放清水开锅后,放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。
3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞,最后加少许盐调味即可。
第七天:豆浆
重点:增加肌肤的细滑度
豆浆富含维生素C和E,每天饮用豆浆能增加肌肤的细滑度,并改善疤痕。
豆浆做法Tips:
1. 生豆浆加热到80~90度的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种假沸现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现假沸现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失;
2. 有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰倒好处,控制好加热时间,千万不能反复煮。
古往今来,爱美之心人皆有之。在当今社会更甚,特别是女性,为了使自己看上去更美,往往不惜一切代价:抽脂、丰胸、拉双眼皮、隆鼻等等,把自己折腾得是一塌糊涂。因此,除了人造皮革、人造化纤等名词外,现在也出现了“人造美女”这个时尚词。
进入夏天,更是成为了许多爱美女士显示自己美丽的时候。大街上,五颜六色、各式各样的艳丽服装将会形成都市一条靓丽的风景线。而在此时,你如果拥有一个好的身材是很重要的,因为可以让你在整体感上比别人更胜一筹。
对于想拥有美丽身材的女人来说,这不是通过外界助力所能实现的。当然也有许多美眉们可以通过节食来使自己达到目标,但如果节食不当,随之而来的是一些副作用,即贫血、缺水等营养失衡等症状。所以今天来告诉大家――美丽身材是吃出来的。
我们先看看科学家的最新研究。他们发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。据此,科学家们推荐了一种适合中国女性健美的特色数字食谱:
一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。
二盘蔬菜:每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜,一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等,以免加热烹调对维生素A、维生素B1等的破坏。每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
三勺素油:每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益。
四碗粗饭:每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物:每天吃肉类50克,当然最好是瘦肉;鱼类50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。
六种调味品:酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们具有使菜肴增加美味、提高食欲、减少油腻、解毒杀菌、舒筋活血、保护维生素C、减少水溶性维生素的损失、维持体内渗透压和血液酸碱平衡、保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力,以及调节生理、美容健身等不同功能。
七杯开水(或茶水、汤水):每天喝水不少于7杯,以补充体液,促进代谢,增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
美丽心经 快要进入夏天了,正是许多爱美女士显示自己美丽的时候。大街上,五颜六色、各式各样的艳丽服装将会形成都市一条靓丽的风景线。此时若拥有一个好身材是很重要的,而美丽身材是吃出来的。
年轻、美丽、苗条、紧致,女人渴望的一切似乎都离不开它,它能裁决细胞应该燃烧分解多少食物,然后释放多少能量;它也能决定细胞产生乳汁、毛发、分泌物或其他新陈代谢等,那它是什么呢?它就是――内分泌。
提起内分泌,可能作为女人的你早就了解,因为它不仅是分泌雌激素、孕激素的卵巢的养料,更是女性荷尔蒙的“养料”。女人的内分泌如水,温顺时可以让女人滋润得青春飞扬、光彩照人、婀娜多姿;一旦失调,温柔的溪水便瞬间化作倾泻的山洪,将原本滋润的可人儿变作一个面黄肥胖、脾气暴躁、激情全无的黄脸婆。留不住的乌黑秀发、不期而至的黄褐斑,使得你辗转反侧、彻夜难眠,更甚的是怎么甩也丢不掉的赘肉也会使你苗条的身材一下子变得臃肿,让你好像掉入了万丈深渊。
其实,对于这些烦恼你不用过多地担忧。因为只要你能平时多加注意,内分泌失调的事还是可以掌控的。下面是我们给你介绍几种食物,你不妨试试肯定管用。
1.豆浆
内分泌调节首推豆浆,豆浆中的微量雌激素具有双向调节的作用,即体内雌激素不管是偏高还是偏低它都可以起到一个反向调节、平衡分泌的作用。其实不管有没有失调,这对即将进入30岁的你都是个帮助,它可以帮助你很好地延缓衰老。
2.蜂产品
蜂产品可以帮助清除宿毒、补充人体所需的各种微量元素,同时也是调节内分泌的好东西,你可以根据自身情况选择服用蜂蜜、花粉或蜂王浆。
蜂蜜在25岁就可以开始作为日常保健的东西服用,但糖尿病禁止;花粉中含有非常丰富的维生素和雌性激素,也很适合30岁左右或以上的姐妹;此外40岁左右的姐妹或者雌性激素非常少的姐妹可以适当服用蜂王浆以补充日益减少的雌性激素。
但要注意的是这几样东西没有必要同时服用,即又服花粉又用蜂王浆,适量即可;另外,若雌性激素偏高的话就不要服用了。
3.维生素
全面摄取维生素,尤其是维生素E调节内分泌的作用是很受推崇的。维生素E可以去斑、延缓衰老、促进新陈代谢、提高生育能力,对于二十几岁的你来说应该每天坚持服用适量的天然维生素E。
4.奶制品
纯奶、酸奶等一些奶制品对调节雌激素平衡也很有好处。不光如此,牛奶应该作为日常保健必饮的东西,老少皆宜,可以很好地补充钙质、蛋白质及人体必需的脂肪等营养物质,可以预防骨质疏松、延缓衰老。
5.五谷杂粮
五谷杂粮可以很好地调节人体的中气,中气足则人的自身调节能力就强,起到一个良好的平衡作用。平时像豆类、谷类、坚果、大米、白面、燕麦、玉米、红薯、淮山、黑芝麻都要多吃,不能因为自己不喜欢杂粮而偏食。
6.水果蔬菜
美容离不开水果蔬菜,你会发现所有的美容养生中都离不开水果蔬菜。水果蔬菜中含有丰富的营养物质,内分泌失调其中一个原因就包括了营养缺失不均衡。不同的水果蔬菜所含的营养物质各有侧重,因此必须全面地吃才能获得最为丰富的营养。可以根据自己的体质选择几种经常吃的,对其它的水果蔬菜也要定期或不定期吃一吃。在这里值得一提的是石榴和豆类蔬菜,它们含有天然的激素,激素分泌偏低的姐妹可以多吃一些。
此外,要养成良好的作息和生活习惯,对自己喜欢吃的辛辣刺激的东西有所控制,即使做不到不吃也要尽量少吃。
美丽心经 内分泌如水,女人如舟。正常时会让你越来越美丽,不正常时会让你变成黄脸婆。所以,如果你想成为一个美丽、苗条、永远年轻的女人,就应该让自己的内分泌协调起来。
雪耳的滋补效果堪比燕窝,但是价格方面雪耳更有优势,因此雪耳是平价的养生品。今天小编为大家推荐三款雪耳润肤养颜食谱,让大家通过吃吃喝喝就能让自己变得更美。
●美食科学堂
雪耳也叫银耳,或者白木耳,粤人多称为雪耳。雪耳曾为菌中珍品,但现时采用人工培植,价钱已相当便宜,幸好滋阴益肺、美白润肤、益气清肠等功效还是在的,正好平民大众受益,成为廉价的补品。
雪耳功效甚多,其中有一项安眠入睡非常适合现代都市人。现在人工作、娱乐繁忙,长期睡眠不足,可用冰糖炖雪耳以补充精神和体力。如果一个人食用,每次用雪耳10克,先用清水浸泡两小时泡开,去蒂洗净,用开水两碗、去核红枣3粒和适量冰糖隔水炖两个小时,便是一碗可口有益甜品。
除了煲糖水,雪耳做菜也很不错,比如雪耳煲鸡,既补肝虚,又不会引动肝火,因为鸡虽有补肝虚的作用,但也有助长肝火的坏处,若配合雪耳,则无此虑,热底人食之也无妨。
好的雪耳以大朵为佳,色泽略带微黄,没有杂质,带天然清香味道,耳球肉厚且长得紧密,煮好后应入口爽滑、味香,而不是烂成一团。雪耳糖水、雪耳煲鸡或瘦肉是平时比较常见的吃法。
雪耳鸡脚花胶汤
做法:
1. 雪耳用清水泡开,去蒂,撕成大小适中的块状;
2. 花胶洗净,放入鱼眼水(未开的水)中汆烫几分钟后捞出;
3. 鸡脚洗净,除去黄色硬皮,排骨洗净斩块,和鸡脚一起汆水捞起;
4. 红萝卜洗净切块;
5. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:滋阴润肺、益气补脾、健胃固肾、紧肤养颜。
雪耳绿豆糯米粥
绿豆两把,雪耳半朵,糯米小半杯,红枣4粒,枸杞8克,冰糖适量。雪耳和绿豆先泡发,雪耳去蒂撕碎;糯米淘洗干净,红枣和枸杞洗净,红枣去核切细;将糯米、绿豆和雪耳放入锅内,加入适量清水,煮开花,接着放入红枣、枸杞和冰糖,煮成粥状即可。
雪耳蛋白杏仁茶
大杏仁50克、南北杏20克、雪耳1朵、冰糖适量、鸡蛋白1个。雪耳泡发去蒂,切细朵;大杏仁和南北杏浸泡4小时,捞起放入搅拌机内,加两杯水搅打成浆,滤渣取汁,将渣再倒入搅拌机,再加少许水搅打,再次取汁;将杏汁倒入煲内,大火煮沸,下雪耳和冰糖,转小火煮至冰糖融化,慢慢倒入蛋白,搅匀后关火,焗两分钟即成。
冬季养生非常关键,也是进补最佳时期,我们还需要照样工作、生活,冬季睡眠非常重要,这些做不到的话,那身体会出现问题的,在冬季我们应该怎么调理身体?哪里食谱可以在冬季养生?
冬季养生食谱
1、加味绿茶
材料:绿茶1小包,葡萄10粒,凤梨2片,蜂蜜1小匙,柠檬2片
(1)、取绿茶包放在杯中,加入开水浸泡7~8分钟。
(2)、将凤梨片与葡萄粒榨成汁。
(3)、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。
2、白茯苓粥
材料:粳米100克茯苓15克味精1克,盐2克,胡椒粉1克
(1)、先将淘洗干净的粳米入锅,加入白茯苓粉和水1000毫升,用旺火烧开。
(2)、再转用文炎熬煮成稀粥,加入味精、精盐和胡椒粉即成。
3、桂圆粥
材料:大米250克,糯米400克,桂圆180克,红枣50克,水14000克,白糖450克
(1)、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘洗干净待用。
(2)、锅中加水14000克烧开,下入混合后的两种米,大火煮25分钟后,下桂圆、大枣再煮20分钟,改小火煮15分钟,即可出锅。
4、芝麻粥
材料:粳米100克、黑芝麻30克、蜂蜜20克
(1)、黑芝麻下锅中,用小火炒香,出锅后趁热擂成粗末。
(2)、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
(3)、锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧沸。
(4)、然后转小火熬煮至八成熟时,放入黑芝麻末和蜂蜜。
(5)、再煮至粳米熟烂,即可盛起食用。
5、山药炖鸭
材料:鸭、山药、红枣、枸杞、葱姜、八角、花椒、香叶、陈皮、黄酒、冰糖、盐、胡椒粉
(1)、将鸭肉洗净后切块,入冷水中煮开,关火捞出鸭肉,用冷水反复冲洗2-3次。
(2)、锅中加冷水,放入鸭肉,葱段,姜片,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟。
(3)、加盐调味,放2块冰糖,山药块,红枣和枸杞再炖10分钟。出锅加胡椒粉和葱花即可。
6、红烧羊肉
材料:羊肉700克,胡萝卜300克,葱15克,姜15克,青蒜少许,调料,料酒一汤匙(15ml),生抽二汤匙(30ml),白糖一茶匙(5克)
(1)、准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段。锅中放冷水,下入羊肉,焯一下。
(2)、取一炒锅,锅中放油,油热后,倒入葱末、姜片,倒入羊肉,翻炒片刻。
(3)、倒入料酒,生抽,白糖翻炒后,加入适量的水,没入羊肉,煮至汤汁收到一半的时候,倒入胡萝卜。
(4)、汤汁煮到差不多时,放入青蒜段,即可关火。
冬季养生食谱:白菜粥
原料:大白菜、姜、粳米
做法:
1. 将大白菜择洗干净,切成粗丝;
2. 姜洗净切成丝备用;
3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
4. 坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;
5. 取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;
6. 改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;
7. 将粥再略煮片刻即成。
冬季养生食谱:杭式果羹
原料:板栗、桂花、藕粉、白糖
做法:
1. 先将鲜板栗用刀纵向斩一刀,放在沸水锅内煮5分钟
2. 离火,加入适量冷水,倒入大碗内
3. 将板栗趁热剥去皮壳,放入盘内,上屉用旺火蒸5分钟左右,取出切成小丁
4. 炒锅洗净,置旺火上,加入冷水1000克,倒入栗子肉丁和白糖,烧开时撇去浮沫
5. 锅内放入糖桂花,用藕粉和冷水50克调稀勾芡,便成果羹,盛入碗内即可。
冬季养生食谱:奶香麦片粥
原料:粳米、牛奶、白糖
做法:
1. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分
2. 坐锅点火,加入600克高汤煮沸后,再转入小火熬煮成粥
3. 在粥中冲入鲜牛奶,用中火煮沸
4. 加入麦片及白糖,搅拌均匀,出锅装碗即可
冬季养生食谱:砂锅排骨粥
原料:猪排骨、生菜、葱、姜、青豆、生菜
做法:
1. 猪排骨洗净,剁段,过油炸透
2. 生菜洗净,切丝
3. 葱姜洗净切末备用
4. 粳米洗净,浸泡半小时,捞出,沥干水分
5. 粳米放入砂锅内,加入约2000毫升冷水, 旺火烧沸
6. 转小火慢煮半小时
7. 猪排骨段入锅,撒上青豆和生菜丝,继续煮20分钟
8. 再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀
9. 稍焖片刻,撒上葱末、姜末,即可盛起食和用。
相宜冬季食用的食品还有很多,大家要多注意饮食,才能起到冬季养生的作用。
冬季养生小常识
一、多点水
有些人可能认为,冬天人的活动减少,而且一般来说也不会感到口渴,因此不太需要喝水,这种认识其实是错误的。冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作仍然需要水分滋养,这样才能保证人体正常的新陈代谢。冬季一般每日补水应不少于2000-3000毫升。
二、饮点茶
茶是人的最佳饮料之一,含有人体需要的多种维生素和微量元素,特别是绿茶还能防癌抗癌,对人体起到良好的保健作用,长期从事计算机工作的人更应常饮茶。但是胃病患者或是贫血服药者不宜喝茶,尤其是浓茶。
三、喝点粥
营养专家提倡冬季养生宜多食热粥,常吃此类粥具有增加热量和营养功能。晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等最适宜。此外,还可常食可安神养心的桂圆粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、润肺生津的银耳粥等。
四、进点补
冬季养生要在医生的指导下科学进补。进补包括食补和药补两类,食补方法因人而异,一般阳气偏虚的人,可选羊肉、鸡肉、狗肉等。气血双亏的人,可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。对于不宜生冷又不宜食燥热的人,可选用枸杞子、红枣、核桃肉、木耳等;药补则一定要遵医嘱,一人一法,切不可全家上下齐进补。
橙子:生津止渴、健脾温胃
橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,醒酒等作用,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。
注意事项:橙子性凉,饭前或空腹时不宜食用,否则对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
香蕉:清热解毒、助消化、滋补
营养价值:香蕉香糯可口,含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质,能有效维护皮肤、毛发的健康,可以预防中风和高血压。同时,有镇定安眠,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用,对减肥也相当有效。
注意事项:香蕉性寒,过量食用会引起胃肠功能紊乱,并造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。
柿子:养肺胃、清燥火
营养价值:柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸,有养肺胃、清燥火,降压止血、预防心血管病,清热滑肠、润肺生津等功效。
注意事项:柿子和螃蟹同属寒性食物,因而不宜同吃;空腹吃柿子易患胃柿石症,宜在饭后吃;食柿应尽量少食柿皮。
甘蔗:滋补清热
甘蔗,有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
注意事项:由于甘蔗和梨相似,都是性寒水果,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
冬季养生茶
不同的茶有不同的性格:红茶甘温可养人体阳气,绿茶性寒可清热,乌龙茶润喉生津,花茶养肝利胆。从中医养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的适应证,每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。
喝红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用,这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
上火找绿茶帮忙
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
口干舌燥求助乌龙
乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名青茶.在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效。
抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
总结:在冬季人比较喜欢吃些好吃的食物,那文章中为大家介绍了些冬季养生食谱,大家下班时候可以做些尝试下,要养好身体,人只要有好身体才是本钱。
好皮肤是每个女人都想要的,天天跑美容院太浪费钱,那在我们的生活中到底怎样才能做 到低成本的美容护肤呢?小编今天来给你介绍几款食谱,照着它吃,好皮肤也一样有。
一、黑白美容汤
材料:猪辗肉100g,黑木耳10g,白木耳10g,蜜枣2颗,红枣4颗,生姜1小块做法1.白木耳放入清水中浸泡,至完全泡发后冲洗干净,用手撕成小朵2.黑木耳放入冷水中浸泡,至完全泡发后冲洗干净,用手撕成小朵3.猪辗肉洗净切成2厘米见方的块状,姜切片4.将猪肉、黑木耳,白木耳、红枣、蜜枣、姜片放入砂锅中,加入足量的清水没过材 料,用大火煮开后转小火慢炖1个小时即可。
二、冰糖燕窝
材料:燕窝,冰糖做法1.燕窝放入大碗,加冷水盖过燕窝,泡发4个小时;2.发好燕窝清洗干净,挑毛去杂质,并撕成细条状(不要太细小);3.放入炖盅,加双倍热水盖过燕窝,盖上保鲜膜。放入热水大锅中炖45分钟。(炖 盅和大锅都需要热水)4.放入冰糖,再炖3-5分钟即可。乘热享受。5.也可放凉后放入冰箱,冰凉后再食。
三、美容营养鱼肚汤
美容、营养、滋补材料:瘦肉半斤,香菇6朵,小葱2根,鸡蛋2个,干沙虫3根,姜1小块,鸡精,盐
做法:1、先把鸡蛋煎好成形。干沙虫用微波炉三秒钟烤香。2、把鸡蛋、瘦肉、香菇、小葱切成条状备用,3、把鱼肚过沸水去腥后控干水份。4、水开后将所有材料放进汤锅里,十五分钟后放入鸡精、盐,还有葱,滴入几滴香 油就可以出锅了。
小诀窍:泡发鱼肚分两种,一种是油发,一种是水发,先用清水把鱼肚浸泡几小时,并洗刷干 净,放入焖罐里,加冷水烧开后离火,待冷却后再烧,每天烧两、三次,两天后取出,用 清水浸泡待用。泡发鱼肚时,切忌与煮虾、蟹的水接触,以免沾染异味。
四、苦瓜猪肉汤
材料:猪瘦肉120克,鲜苦瓜240克,清汤、精盐、姜丝各适量。
做法a、将猪肉洗净,切成薄片、入沸水中煮透,捞出用温水洗净;鲜苦瓜去瓤洗净,切 成薄片,入沸水锅中焯一下,捞出控水。
b、锅内注入清汤,用旺火烧沸,加肉片、瓜片,改用小火煮约15分钟,放入姜丝, 用精盐调味,盛入汤碗内即成。
功效:苦瓜有除邪热,解疲乏,清心明目的作用,苦瓜青则苦寒涤热,明目清 心.猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。所以,猪肉配苦瓜做汤 ,可治疗中暑烦渴,暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。以保证皮肤健康之滑,起到美容效 果。
五、蜜盐菠萝饮
原料:菠萝1个,盐5克,蜂蜜10克。
做法:将菠萝片去皮,将菠萝肉切成大块,加入盐、蜂蜜搅拌均匀,腌渍出菠萝汁即 成。可饮用菠萝汁,吃菠萝肉。
功效:菠萝含有大量蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机 酸及矿物质等。菠萝味甘,微酸,性平,有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿诸 功效。菠萝配以益气补中,润燥解毒的蜂蜜结合成饮汁,有养肌润肤的功效,可保持血管 与皮肤弹性,使皮肤更加鲜嫩,具有活力。
珠玉二宝粥
材料:生山药60克,生苡米60克,柿饼24克。
制作:先将生山药、生苡米用水洗净捣成幼粒状,然后放进瓦锅内,加进适量清水煮 粥。再将柿饼洗净,用刀切碎,调入粥内煮溶,待温食用。
功效:本粥山药似玉,苡米似珠而得名,有清肺补脾,滋阴益气,美容养颜功效。
山药煲猪胰
材料:生山药60克, 猪胰大的1条(或小的2条),食盐少许。
制作:先洗净猪胰血污,切成片状备用,生山药洗净,切成5厘米长片状。然后将二 种汤料放进瓦锅内,加水用中火煲汤,煲约1小时,调味即可。
功效:健脾补肺,固肾益精,美白养颜。
补血美颜粥
原料:川芎3克、当归6克、红花2克、黄芪4克、粳米100克、鸡汤适量。
制作:将米淘净,用水浸泡;当归、川芎、黄芪发成薄片后装入干净的小布袋中,放 入瓦锅内加鸡汤共熬成粥。待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。
功效:此粥活血行气,补养气血之功效;女性常食能调经补血、驻颜美容,每天一次 ,15天为一疗程。
红焖鲢鱼
原料:鲢鱼1尾(约重750克),熟猪油1000克(约耗100克),葱段、姜片、酱油、精盐 、味精、醋、水淀粉、香油各适量。
制法:1、将鲢鱼刮去鳞,除掉鳃,剖腹取出内脏及杂物,剁去嘴尖、鱼鳍及尾鳍, 斩下头,一劈为四,鱼身斜刀片成厚约1.5厘米的大片,连同鱼头用水洗净,沥干,加酱 油腌渍。
2、锅洗净,倒入熟猪油,用中火烧至七、八成热时,将腌渍好的鱼块及鱼头逐块放 入,炸至金黄色时,捞出控净油分。
3、锅内留底油少许,用葱段、姜片爆锅,烹入醋,加酱油、清水、精盐、味精,倒 入炸好的鱼块,用旺火烧沸,改用小火焖约10分钟至熟,淋入水淀粉,滴入香油即成。
功效:一般说来,使面容细嫩光泽、青春常在有三个条件:一是摄食植物脂肪,二是 补血,三是多食胶质食品。鲢鱼则能提供较丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容。因此 ,鲢鱼也是女性美容滋养肌肤的理想食品。
七、苹果提子茶
原料:红富士苹果1个 黑提子干30克 水2碗做法1、用水打湿苹果,用少许盐仔细擦洗表面,切半,去核,再切薄片2、黑提子干放入煲内,加水两碗,大火烧开后用中火煮10分钟3、放入苹果片,接着滚3分钟即成。
功效:养颜祛斑、红润面色、消脂瘦身。
肉丝海带汤:
主料: 瘦肉50 克 海带丝100 克 胡萝卜20克辅料: 生姜5克 葱5克调料: 花生油3克 盐3克 味精1克 白糖1克 鸡精粉1克 鸡油少许 湿生粉少许肉丝海带汤的做法:
1、 胡萝卜,瘦肉切成中等粗细的丝,海带丝切成段,生姜去皮切片、葱切花。
2、 瘦肉用湿生粉抓匀,以保滑嫩,用锅烧开水,把海带丝、胡萝卜丝烫一下,倒出待用 .
3、 另起锅烧开,下入花生油、生姜片,注入清汤,待汤开时,下入海带丝、胡萝卜丝、 瘦肉丝,调入盐、味精、白糖、鸡精粉,用中火滚5分钟,淋入少许鸡油,撒上葱花,盛 入汤碗即可食用。
温馨提示:肉丝海带汤的做法非常简单,相信初学者都能够及时掌握其中制作要领,当然 此汤的美容养颜功效是大家不可忽视的,要知道韩国女性就非常喜欢吃海带、紫菜类食物 ,她们的皮肤怎么样,相信爱美的你比谁都清楚。
鱼皮水芹卷:
主料:黑鱼250克辅料:胡萝卜50克,白萝卜50克,水芹菜50克调料:盐5克,白砂糖5克,酱油30克,香油5克,醋30克鱼皮水芹卷的做法:
1. 黑鱼皮洗净,放在滚水中烫一下,再用冷水冲洗;2. 水芹去叶,撕去老茎,切成4厘米的长段;3. 胡萝卜和白萝卜洗净,切丝;4. 萝卜和水芹段一起加入盐、糖、水(15克)、酱油、香油、醋腌渍片刻;5. 摊开一张鱼皮,整齐地摆上馅料;6. 然后紧紧地卷起来,装盘,食用时蘸酱吃即可。
鱼皮水芹卷的制作要诀:
如果买来的是鱼干,要先浸在温水中泡软,再剥鱼皮时就很方便,如果你用的鱼皮怕有腥 味,可以淋一些姜汁或柠檬汁去腥。
鱼皮水芹卷的功效:
1. 黑鱼是病人病愈后以及孕妇产后增强体力的最佳补品;2. 水芹是富含维生素和纤维素的健康蔬菜,有助于排除毒素,并含有丰富的钙、钾、铁 ,有利于心血管健康,预防贫血,给你带好好气色。
看了这么多美容护肤的食谱,是不是发现拥有好皮肤也不是那么难呀?而且这些食谱都是 我们很常见的食材,价钱还很便宜。
炎炎夏日天天离不开冰激凌了,搭配不同的食材有着不同的口味,今天做的是最爱吃的薄荷冰激凌,口感冰爽,薄荷的清凉,牛奶的香气,混入巧克力碎和坚果,更加营养与美味,爱美的女性可以食用,还有美容的功效哟。
【薄荷冰激凌】
【主料】
鸡蛋黄2个、牛奶200克、淡奶油100克
【辅料】
黑巧克力40克、腰果40克、细砂糖30克、薄荷露3大勺
【做法】
1.蛋黄+细砂糖搅拌发白
夏季美容养颜食谱薄荷冰淇淋
2.牛奶煮至微沸,缓缓冲入蛋黄中,边冲入边搅拌以免将蛋黄烫熟成蛋花
夏季美容养颜食谱薄荷冰淇淋
3.将蛋黄牛奶混合物倒回锅中小火熬煮,期间要不停搅拌以免糊底,直至变得浓稠
4.蛋黄牛奶混合物离火后置冰水回复室温后,加入薄荷露搅拌均匀
夏季美容养颜食谱薄荷冰淇淋
5.加入了薄荷露的牛奶蛋黄糊
6.淡奶油打至8分发
夏季美容养颜食谱薄荷冰淇淋
7.将牛奶蛋黄糊和打发淡奶油混合搅拌均匀
8.将完成的冰淇淋置于冰淇淋机中搅拌20分钟,无压缩机的冰淇淋机提前24小时冷冻,淋入隔水融化的黑巧克力,巧克力慢慢淋入,借助机器的搅拌,形成分布均匀的巧克力碎
夏季美容养颜食谱薄荷冰淇淋
9.完成搅拌的冰淇淋非常膨松,取出后混合坚果碎置于密封盒里冷冻
夏季美容养颜食谱薄荷冰淇淋
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
夏季美容养颜食谱薄荷冰淇淋
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
总结:火龙果、酸奶这两种食材都可以美容养颜,能让你的皮肤更加滋润光滑。
薏米有养胃健脾、活血止血的功效,老人多食用薏米有利于去除老年斑、消除粉刺,大家平时可以多食用些。
【板栗薏米羹】
【主料】
薏米100g、板栗150g
【辅料】
冰糖20g、水淀粉适量
【做法】
1.薏米洗净泡发一晚上
2.板栗去皮洗净,准备的冰糖
3.电高压锅内加适量的水,放入薏米
4.放入板栗和冰糖,按煮粥键熬煮
5.准备水淀粉
6.煮好的薏米、板栗
7.取汤锅,把煮好的薏米、板栗倒入锅内,烧开加水淀粉勾薄芡
8.做好的板栗薏米羹
冬季美容养颜板栗薏米羹
小贴士
薏米提前泡,这样很容易煮烂,冰糖的添加根据自己的口感适当添加。
薏米的功效:
1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2. 薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米的作用:
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
总结:我经常做板栗薏米羹给家里的老人喝,效果还是挺好,去湿利尿,现在腿不肿胀了。
【导读】三款鱼食谱让你气色好,很多人脸色看起来不是很好,脸色很苍白,这是因为缺乏气血了,那么该如何补气血呢?补气血益脾胃该吃什么呢?你喜欢吃鱼吗?下面小编就给大家介绍三款鱼食谱让你气色好,让你脸色红润有光泽。
三款鱼食谱让你气色好
一、夏枯鳜鱼煲
材料:笋片10克,水法黑木耳10克,鳜鱼一条,夏枯草30克。
调味料:油,葱姜汁,黄酒,盐。
1、木耳洗净,撕成小朵,夏枯草洗净,用纱布袋装起来,鳜鱼宰杀清理干净,在鱼身两面斜划3-4刀;
2、锅加水,放入鳜鱼、葱姜汁、黄酒,大火煮沸,撇去浮末,放入夏枯草、笋片和木耳,改成小火炖2小时,然后捞出纱布袋,加盐调味,淋上少许油即可。
功效:补气血,益脾胃,体寒湿重者不宜食用。
三款鱼食谱让你气色好
二、鱼粥菜心
材料:菜心3颗,蛋清3个,熟猪肥膘20克,鱼肉150克。
调味料:色拉油300克,清汤700克,味精、盐适量,水淀粉适量。
1、猪肥膘和鱼肉都斩成蓉,放在碗里,加入水淀粉、盐、味精、清汤,搅拌均匀;鸡蛋打匀,慢慢的倒入鱼蓉里,搅拌均匀;菜心洗净,放沸水里烫熟;
2、清汤倒入砂锅里,煮沸后加盐、味精,然后慢慢的倒入鱼蓉,再次煮沸后勾芡,最后放入菜心即可。
功效:补血、益气,健脾。
三、蛤蜊鱼饺
补气血的食物,蛤蜊鱼饺。
材料:虾蓉300克,净鳜鱼1条。
调味料:味精2克,盐4克,料酒8克,蛋清、水淀粉适量,色拉油800克。
1、鳜鱼取肉(带皮),批夹刀片(一刀不断,一刀断),加料酒和盐腌渍一下,用水淀粉和蛋清上厚浆;
2、虾蓉调成馅料,用鱼片包成鱼饺,下四成熟油锅炸熟,装盘;
3、锅留油,倒入适量清水,加盐、味精煮沸,勾芡后浇到鱼饺上即可。
功效:补气血,益脾胃。
爱美是女性的天性,保养品、化妆品是每个爱美的女性都必不可少的,甚至定期去美容院做美容。但这种做法不仅经济成本大,还没有很大的效果,而且化妆品所含的化学原料还会对皮肤产生一定的危害。小编给大家介绍八款美容养颜的食谱,让你美的健康,美的自然。
一、苦瓜猪肉汤
原料:猪瘦肉120克,鲜苦瓜240克,清汤、精盐、姜丝各适量。
制法
1、将猪肉洗净,切成薄片、入沸水中煮透,捞出用温水洗净;鲜苦瓜去瓤洗净,切成薄片,入沸水锅中焯一下,捞出控水。
2、锅内注入清汤,用旺火烧沸,加肉片、瓜片,改用小火煮约15分钟,放入姜丝,用精盐调味,盛入汤碗内即成。
功效:苦瓜有除邪热,解疲乏,清心明目的作用,苦瓜青则苦寒涤热,明目清心.猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。所以,猪肉配苦瓜做汤,可治疗中暑烦渴,暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。以保证皮肤健康之滑,起到美容效果。
二、蜜盐菠萝饮
原料:菠萝1个,盐5克,蜂蜜10克。
制法:将菠萝片去皮,将菠萝肉切成大块,加入盐、蜂蜜搅拌均匀,腌渍出菠萝汁即成。可饮用菠萝汁,吃菠萝肉。
功效:菠萝含有大量蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等。菠萝味甘,微酸,性平,有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿诸功效。菠萝配以益气补中,润燥解毒的蜂蜜结合成饮汁,有养肌润肤的功效,可保持血管与皮肤弹性,使皮肤更加鲜嫩,具有活力。
三、珠玉二宝粥
材料:生山药60克,生苡米60克,柿饼24克。
制作:先将生山药、生苡米用水洗净捣成幼粒状,然后放进瓦锅内,加进适量清水煮粥。再将柿饼洗净,用刀切碎,调入粥内煮溶,待温食用。
功效:本粥山药似玉,苡米似珠而得名,有清肺补脾,滋阴益气,美容养颜功效。
四、山药煲猪胰
材料:生山药60克, 猪胰大的1条(或小的2条),食盐少许。
制作:先洗净猪胰血污,切成片状备用,生山药洗净,切成5厘米长片状。然后将二种汤料放进瓦锅内,加水用中火煲汤,煲约1小时,调味即可。
功效:健脾补肺,固肾益精,美白养颜。
五、补血美颜粥
原料:川芎3克、当归6克、红花2克、黄芪4克、粳米100克、鸡汤适量。
制作:将米淘净,用水浸泡;当归、川芎、黄芪发成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成粥。待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。
功效:此粥活血行气,补养气血之功效;女性常食能调经补血、驻颜美容,每天一次,15天为一疗程。
六、红焖鲢鱼
原料:鲢鱼1尾(约重750克),熟猪油1000克(约耗100克),葱段、姜片、酱油、精盐、味精、醋、水淀粉、香油各适量。
制法:1、将鲢鱼刮去鳞,除掉鳃,剖腹取出内脏及杂物,剁去嘴尖、鱼鳍及尾鳍,斩下头,一劈为四,鱼身斜刀片成厚约1.5厘米的大片,连同鱼头用水洗净,沥干,加酱油腌渍。
2、锅洗净,倒入熟猪油,用中火烧至七、八成热时,将腌渍好的鱼块及鱼头逐块放入,炸至金黄色时,捞出控净油分。
3、锅内留底油少许,用葱段、姜片爆锅,烹入醋,加酱油、清水、精盐、味精,倒入炸好的鱼块,用旺火烧沸,改用小火焖约10分钟至熟,淋入水淀粉,滴入香油即成。
功效:一般说来,使面容细嫩光泽、青春常在有三个条件:一是摄食植物脂肪,二是补血,三是多食胶质食品。鲢鱼则能提供较丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容。因此,鲢鱼也是女性美容滋养肌肤的理想食品。
七、苹果提子茶
原料:红富士苹果1个 黑提子干30克 水2碗
做法
1、用水打湿苹果,用少许盐仔细擦洗表面,切半,去核,再切薄片
2、黑提子干放入煲内,加水两碗,大火烧开后用中火煮10分钟
3、放入苹果片,接着滚3分钟即成。
功效:养颜祛斑、红润面色、消脂瘦身。
说到养颜润肤,大多数女士马上都会想到滋补的汤水,像炖雪蛤、燕窝之类的,但其实无需费上几小时工夫,短短的几分钟也能炮制出美容佳品,像近几年比较流行的花果茶就是这样。今天介绍这道苹果提子茶,取材方便,制作简单,却又有养颜祛斑、消脂瘦身的功效,且味道酸甜好美味。
八、黄豆香卤海带
原料:黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。
做法
1、海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。
2.、海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。
3、海带顺向切成4厘米长的段,将黄豆摆于海带上即可。
功效
海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,它能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以,海带是理想的排毒养颜食物。
要想皮肤美,关键是排毒养颜,而合理的膳食是排毒养颜的关键。小编给大家介绍的食谱让你健康的排毒,做一个滋润美人。多靠饮食调养,合理使用化妆品,让自己做一个健康美人吧。
饮食养生
运动养生