黑枸杞有什么效果这几条权威数据要知道
我们不惜重金购买黑枸杞，无非就是想滋补一下，做一个由内到外，容光焕发的自己。但是，面对复杂的舆情，让我们陷入两难的，选择困境。关于黑枸杞有什么效果，有人说是商家恶意炒作，有人却言之凿凿，奉之为植物软黄金。
关于，黑枸杞的效果，蝶恋杞只想用一针见血的答案告诉你，每一条都会有相关，科研机构的论文作为依据，我们开始吧!
一、延缓衰老
黑枸杞之所以有延缓衰老的效果，是因为她是目前，自然界花青素含量最高的果实，而花青素最大的功效，恰恰是抗氧化、延缓衰老。《黑果枸杞色素中原花青素含量测定》《黑果枸杞中原花青素提取条件的优化与含量测定》《黑枸杞花青素的提取及其抗氧化活性研究》的相关论文，明确指出，黑果枸杞含有丰富的花青素，并且具有抗衰老的效果，大家可以通过百度学术获悉。
二、降血糖
黑果枸杞中，所含的丰富的多糖，能够起到降低血糖的作用，关于这一点，大家可以参考一下论文《黑果枸杞果实多糖降血糖生物功效及其机制研究》、《黑果枸杞果实多糖的制备与抗疲劳、降血糖生物功效的研究》相关实验，通过活体分组实验，有效证明黑枸杞具有降低血糖的作用。
三、抗疲劳、提高免疫力
黑枸杞的重要效果之一，就是抗疲劳、提高免疫力，关于这一点，上一段提到的《黑果枸杞果实多糖的制备与抗疲劳》有效证明了。
除此之外，黑枸杞还具有养肝明目、降血脂、美容养颜、改善皮肤等功效。之所以有人说，黑枸杞是商家恶意炒作，是因为他们自身对黑枸杞期望太高，希望吃了黑枸杞就能，立竿见影解决自己存在的问题，恰恰中了商家的圈套。一个懂得养生，懂得道法自然、循序渐进的朋友，则会享受其带来的呵护、每天一点点，健康多一点，他所含有的花青素、微量元素、多糖远远高于红枸杞。既然红枸杞被认定为，药食同源的滋补佳品，为什么黑枸杞不呢?
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吃什么都香的人让人羡慕，但总有人面对美食却没有胃口，那么吃什么开胃?很多的水果也有开胃的作用，开胃的水果有哪些呢?孕妇在怀孕初期的时候也很容易没有胃口，孕妇吃什么开胃效果好呢?
吃什么开胃
1、山楂
山楂味酸甘，性微温。有健胃消食，活血化瘀之功。
2、木瓜
木瓜味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。
3、葡萄
葡萄是一种很受欢迎的水果，不仅吃起来酸酸甜甜的，外形也是很好看。葡萄中含有大量的果酸，能帮助人体消化，对于肠胃的清理也有很好的作用，果酸对于很多的细菌也有抵抗的作用。葡萄中还含有很多的维生素p，对于胃炎、肠炎的治疗也有很好的效果。
4、莲藕
新鲜莲藕榨汁加蜂蜜，有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
5、山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。
6、莲子
莲子有收敛作用，常食可治疗脾虚泄泻;儿童肠胃消化不良，整日焦躁不宁，或是饮食日见减少，可用莲子。老年人失眠而多梦，神思烦乱，可用莲子，能安卧宁神助睡眠。
7、橙子
橙子味酸，性凉。有健脾和胃，止呕宽胸之功。用于食欲不振，食后腹胀，呕吐，便秘等。
我们在食用黑枸杞时，经常会遇到这几个疑问，那么一起来了解一下吧!
1、黑枸杞怎么吃，有什么作用?
答：它能够滋补肝肾、益精明目、养血，增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水，直接吃都可以的。
2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?
答：不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、黑枸杞和红枸杞有什么区别?
答：黑枸杞富含营养比红枸杞高，它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比，产量少、采收成本高，因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶，干嚼都可以，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
4、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?
答：黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
5、黑枸杞泡水到底什么颜色?
答：黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关，所以紫色跟蓝色都是正常的，真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。
6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?
答：枸杞子是可以泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨，温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。
7、低血压的人能吃黑枸杞么?
答：黑枸杞是可以降压的药物，低血压患者最好不要大量食入。
8、黑枸杞高血压人能吃吗?
答：可以服用的,成年人每天吃20克左右的黑枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
9、服药期间，可以吃黑枸杞吗?
答：黑枸杞药性平和，味甘，与其他药同服发生副作用的几率很少，最好不要与茶同饮。
10、孕妇能吃黑枸杞吗?如果可以怎么吃效果好?
答：孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的，黑枸杞的药用，保健价值高于红枸杞，在孕期可以用它来泡水喝，或者打在豆浆里食用，也可以直接食用，只是注意不要一次吃的过多。
11、糖尿病人可以吃黑枸杞么?
答：黑枸杞对于糖尿病人并无害处，按照中医理论，糖尿病是由人体木系统病变引起，因为木病无法制土，于是土便流失到水中，黑枸杞具有补肝的功能和健肾的效果，因此糖尿病人吃黑枸杞无碍。
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330～3380mg/100g)。
黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
很多商家宣传黑枸杞的时候，都是宣传这黑枸杞的好处，所以一般消费者也只知道黑枸杞的好处，但是有的人也会问黑枸杞子泡水喝的坏处呢?我猜想这些人可能是平时生活中因为黑枸杞所产生了不良的反应，才会这么问的。田家臻品可以给大家明确的说黑枸杞子泡水喝是没有任何坏处的。
至于有的人在用黑枸杞泡水喝以后产生了害处，那是因为没有正确的食用黑枸杞，很多情况下，购买黑枸杞时商家都没有告诉你喝枸杞水的一些注意事项，下面田家臻品就给他大家分享一下用黑枸杞泡水喝避免产生坏处的注意事项：
女性泡喝黑枸杞应该注意的几个事项：
1.在怀孕和哺乳期是不可以喝黑枸杞的，在这个时候用黑枸杞泡水的坏处是会影响宝宝的正常发育.
2.我们生病的时候也是不可以用黑枸杞泡水喝的，(比如在感冒的时候用黑枸杞泡水喝的坏处是会让感冒加重).
3.女性在经期也是不好用黑枸杞泡水喝的，这个时候用黑枸杞泡水喝的害处是会导致心情很浮躁.
4.黑枸杞一天不可以喝太多，喝太多的害处是会导致上火.
5.75岁以上的老人和3岁以下的孩子不要用黑枸杞泡水喝，这个年龄黑枸杞的营养身体是不好吸收的.
总结了一下黑枸杞泡水喝的坏处大概有一下3个：
黑枸杞泡水喝的坏处：腹泻
黑枸杞能有效的温热身体，对于普通人来说的确是很好。但是如果正在感冒发烧，或者患有炎症的话就要注意了，服用黑枸杞会引起腹泻等症状。内热未清之前，一定要慎用。热上加热，难受的只有自己。
黑枸杞泡水喝的坏处：眼睛红肿
黑枸杞中含有大量的氨基酸、胡萝卜素等成分，这些营养成分对人体非常有利，特别是其中的胡萝卜素对眼睛有保护作用，但是如果食用过多，就会增加眼睛的负担。有很多人在用黑枸杞泡水喝之后会觉得眼睛红肿就是黑枸杞的用量太多的缘故。
黑枸杞泡水喝的坏处：上火
在夏天的时候，有很多人在泡黑枸杞的时候不注意枸杞的用量，觉得放越多越好，其实不然。因为枸杞性甘，特别是阴虚体质的人，一旦用量多度就会上火。一般正常人每天吃8克左右就可以了，如果需要通过服用黑枸杞来治疗的话，可以适当的多吃一点，但最好也不要超过10克。
通过以上的说明，大家现在也应该知道，在喝黑枸杞的时候应该注意的一些事项了，当然，只要我们按照正确的方法适量的来食用黑枸杞，这些不好的影响，我们都可以避免掉的。对于抵抗力差、体质较弱的人，在食用黑枸杞泡水的时候也要注意一次不宜放过多，每天一点，坚持服用才能发挥出黑枸杞真正的效果
关于黑枸杞有什么作用，本文将引用，新疆师范大学硕士毕业论文《黑果枸杞总黄酮制备工艺优化和抗氧化、降血脂活性及成分研究》来展开，其科学性、权威性还是非常值得信赖的。
黄酮类化合物属植物次级代谢产物,天然无毒,具有多种生物活性。部分黄酮类化合物兼有抗氧化和降血脂作用,对预防动脉粥样硬化具有广阔的应用前景。本研究 选用新疆地产黑果枸杞(Lycium ruthenicum Murr.),从其叶中提取总黄酮,对总黄酮抗氧化和降血脂生物功效进行研究,为预防动脉粥样硬化提供新药来源,为黑果枸杞开发利用提供理论依据。
通过高脂血症模型小鼠体内试验得出,黑果枸杞总黄酮可以降低高脂血症小鼠血浆TC、TG和LDL-C含量,升高HDL-C含量,说明其具有降血脂功 效。
该试验，以权威细致的数据，证实黑枸杞具有降低血脂的作用，其有效成分是黑枸杞所含的总黄酮。在之前的文章中，我们也介绍过黑枸杞降血脂的作用，其有效成分是黑枸杞色素，也含有类黄酮物质。
【总结】黑枸杞对血脂水平升高和脂质过氧化均有一定抑制作用，有进一步作为降血脂症新药来源的潜质。
黑枸杞泡水是最流行的一种吃法，今天滋补在线就全方位带您了解一下黑枸杞泡水中遇到的问题。
黑枸杞子泡水喝的功效
黑枸杞子是一个很好的养生保健品，那用黑枸杞子泡水喝有哪些功效呢?
---抗衰老
黑枸杞子含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
---滋补肝肾
黑枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，黑枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
---养肝明目
黑枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。进行黑枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，黑枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
---提高机体免疫力
黑枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾......
当然黑枸杞的功效远不止这些，还有壮阳、美容、祛斑等功效!
黑枸杞在《维吾尔药志》、《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中均有记载，多种临床常见病症都为黑枸杞的适用范围内，例如心热病、心脏病、月经不调等，另外黑枸杞还能滋补壮阳、益精明目、降糖降压等;那么，黑枸杞泡水喝需要注意哪些问题呢?
---水温适宜
黑枸杞所含有效成分原花青素怕热，水温过高会影响其功效，建议40度以下温水冲泡饮用;
---不适宜人群
身患高血压、性情太过急躁的人群不宜;正在感冒发烧者不宜。
---忌浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收，减低其效果效。最好在服药 2～3小时后再喝。
---忌生冷油腻荤腥
生冷油腻荤腥类食物会加重体内湿气，刺激肠胃，让肠胃难以消化吸收，为了保证黑枸杞的养生功效，在调理期间最好不要食用这一类食物。
对于雪莲果很多人都喜欢吃，是因为雪莲果的口感非常的清脆甘甜，而且雪莲果有延缓衰老的作用，但是现在市场上所出售的雪莲果种类是有很多的，人们必须要做到正确的选择，才能够选到更优质更新鲜的雪莲果，那么怎样选雪莲果？这几点必须要知道。
雪莲果，学名“yacon”（亚贡，或者阿贡），即“神果”之意，属菊科，葵花属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有500年历史。雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，可生长到2-3米高，成熟时，枝顶会先后开出，五朵美丽娇艳的太阳花，煞是可爱。
1、在挑选天山雪莲果时，可以从它的头部和尾部去看看里面的锅肉是什么颜色的。因为几乎不使用化肥，仅仅使用发酵过农家肥，同时对灌溉用水的要求非常高的雪莲果，果肉金黄色，晶莹剔透的；而使用化肥、激素的雪莲果，果肉呈白色或淡黄色。
2、在挑选的时候，也要考虑到它的存放时间，所以购买要适量，千万不要造成无意中的浪费。水果的保存需要一定的条件，无论是温度、适度、时间都是有要求，普通家庭根本不可能长期保存好水果。所以，可以少买多次，这样也可以保证吃到的天山雪莲果是新鲜的。
3、除此之外，还是需要注意尽量购买应季，少买反季节。雪莲果的生长是有着季节性的，比如说春季的草莓、春夏之交时的桃子等等，当处于某个水果的收获季节时，市场上会大量供应，这样的话这类水果的价格就会比较低，而且果质也是比较新鲜的。
我们都知道黑枸杞含有原花青素(OpC)，这个花青素是很多植物中是有的，只是其含量低，从目前研究的植物属性中来看，黑枸杞的花青素含量达到了3.2%，是迄今为止发现植物中含量最好的，这是毫无疑问的，但是不是市场上所有的黑枸杞都是这样呢?不一定，因为从我们了解的情况来看，目前市场上的种植面积已经有好几万亩了，而且产生也不同，花青素含量就不同。
在网上有很多卖家都称自己销售的黑枸杞就是野生黑枸杞，仅从这一点上，我们谈谈我们的看法。市场上的确有一些人工种植的黑枸杞，从今年八月至十月青海地区黑枸杞来看，野生与种植的黑枸杞就是不一样。接下来，我们来谈谈：
我们要知道，我工种植的黑枸杞与纯野生黑枸杞价值与市场价格不在同一层次，就像野生人参、野生灵芝的价格与人工种植相差百倍一样，野生的价格要远远高于人工种植的，大家知道野生灵芝一般形状不规范，常有碎草叶等杂物附着;野生人参长得样子很不起眼，他们的品相比人工栽培的差多了，但其价值却比人工栽培的高很多。黑枸杞也一样，人工栽培的虽然品相更好(即又大又黑又干净)但价格应该低一些，野生黑枸杞虽然品相差一些但价格应该更高一些。
怎么区分黑枸杞是野生还是种植的呢?
1、大小问题，大个子黑枸杞可能不是野生的
每年野生黑枸杞都不一样，这是由于当年的气候原因造成的。雨水比往年还要多，那么在这样的环境下，就造成了今年的野生黑枸杞个头不大的原因。
有些商家炒作黑枸杞的大小，将大个黑枸杞标榜为极品黑枸杞高价销售。其实野生黑枸杞生长的环境条件极其艰苦，一般个头比较小，其中确实有少量大个的果实，但要精挑细选才能获得，且数量非常有限;大个子黑枸杞多数是人工栽培的，因为人工栽培一般都使用化肥和农药，黑枸杞植株长得很壮，结的果实自然比野生的大。
因此我们可以肯定，能够大量销售的大个子黑枸杞应该是质量更次的、人工栽培的非绿色产品，根本不是所谓的极品黑枸杞。这就是他们一直在极力否定黑枸杞已经人工栽培成功事实的原因，其目的就是为了掩盖他们的真实货源。野生大个的极品黑枸杞确实有 ，但数量有限，不可能大量销售。
2、成熟度问题，不要强求黑枸杞一致的成熟度
野生黑枸杞生长在野外荒滩地，当地人为了卖钱争相采摘，往往只有部分果实成熟时开始就抢着采摘，熟果生果(红果)一起采，当然生果多了影响质量(生果的花青素含量少)。人工栽培的黑枸杞农户看护严格，管理精心，为了保证品级，采摘时间严格控制，很少带有生果。
3、品相问题，带微量杂质，有少量破损是野生的可能性更大。
野生黑枸杞的品相往往比人工栽培的差，野外生长、野外采摘很容易带上微量细沙等杂质(泡水后杯底有沉淀);野生黑枸杞往往被破坏性采摘，连同枝条一齐剪掉(这样做采摘速度快)后晾干后取果，有少量果实可能破裂，严重影响品相。人工栽培黑枸杞管理细致，果实比较干净，栽培者为了保证下一年的产量舍不得剪枝，破损果实少。
黑枸杞滋补肝肾
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝患者具有一定的黑枸杞能养生保健，对人体的健康有很大的作用。枸杞本药源，亦可养生，虽然说药不能多吃，但是黑枸杞却可以经常喝，这是为什么呢?
黑枸杞能抗衰老
花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。
花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍，
与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统，花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
黑枸杞养肝明目
医学临床报告显示：黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。黑枸杞可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者、长时间注视屏幕的人等都有帮助。
美容界的软黄金
黑枸杞花青素含量远超蓝莓，所以它具有很好的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。多食黑枸杞可以防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基
黑枸杞好处多
黑枸杞可以让癌细胞无法顺利扩散，乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。黑枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
黑枸杞，虽只是一杯高档的饮品，长期饮用却能够让人少吃许多药。黑枸杞带来的健康是天长地久积累起来的，而药带来的健康却是短暂性的弥补。健康生活，药不可多吃，黑枸杞却可以常喝。举起手中的杯，让我们喝多些黑枸杞，少吃些药。
黑枸杞饮用方便，在办公室、家庭、户外均可补充营养，并且含有黑枸杞特有的清香，清淡迷人。
用法用量：成年人每天5-10克黑枸杞，用50-70度左右的温水冲泡，也可以跟红枸杞一样嚼服，自来水冲泡呈蓝色(碱性水)，矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用，(冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直到水变为白色为止)。
正确泡水方法：请用50-70度温水泡。温度太低出色慢，温度太高会破坏花青素，直接烫熟果子，后面就不出颜色。
储藏方法：
1、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。
2、冷藏法：将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
3、霉变处理方法：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。有一个很简单的方法，就是你用一个空的矿泉水瓶，晾干后把枸杞子倒进去拧紧瓶盖这样就可以了，不过一定要记得每次用完之后记得将瓶盖拧紧。
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