黑枣炖桂圆——安神助眠补气血
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“黑枣炖桂圆——安神助眠补气血”，相信能对大家有所帮助。
食物的种类有喝多，不同的食物营养价值不同。黑枣大家都吃过的吧，营养价值高，而且还可以有促进代谢，补气补血的功效，还可以安神入眠。黑枣如何食用，和桂圆一起搭配可以有补气美容的效果，来看看黑枣炖桂圆的做法。
黑枣炖桂圆
原料：黑木耳、桂圆、黑枣、冰糖
做法：
1先泡发黑木耳，然后摘掉根部洗净。
2把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。
3把黑木耳和黑枣同时放入炖锅，加入适量的水，开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟，接着放入桂圆继续炖45分钟，到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。
黑木耳不仅有营养作用，黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。
桂圆主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆可以有补气安神的作用，还可以美容护肤，是可以缓解失眠健忘等情况，还可以补肾壮阳。
黑枣食疗作用枣味甘、性平，入脾、胃经;有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效。
黑枣炖桂圆的具体的做法和吃法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也了解了吧，安神助眠补气血美容护肤，如果你也有经常失眠啊或者是气血不足等情况，可以选择食用，会更加的健康
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随着工作和生活压力的不断增大，不少人都出现了失眠现象，有的甚至需要服用安眠药才能入睡。专家表示，服用药物对身体有一定的副作用，还可能会依赖上，食疗法却是不错的选择，比如莲子猪心汤、百合淮山鲈鱼汤、莲藕苹果排骨汤、杞子煲生鱼、浮小麦猪心汤等都很好。
1、莲子猪心汤
材料：莲子肉30克，猪心1个
做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。
功效：此汤益智安神，补血养心，对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。
2、百合淮山鲈鱼汤
材料：鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法：洗净宰好的鲈鱼，斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。
功效：安神补脑，益脾胃，补肝肾。
3、莲藕苹果排骨汤
材料：苹果、排骨、莲藕。
做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。
4、杞子煲生鱼
材料：杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。
做法：杞子、核桃稍浸泡，漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火，煲约一个小时，下盐便可。
功效：杞子药食兼之，有补肝益肾、养阴明目的功效，且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之，有补肾健脑、益智温肺的作用，且性平味甘香。合而煲生鱼为汤，鲜美清润可口，有补脑养脑、益智强身的功效，且性味平和，为考生或白领一族的安神健脑汤饮。
5、浮小麦猪心汤
材料：浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。
功效：健脾益气，宁心安神，健脑益智。
桂圆是一种比较补气血的东西，他属于中药，特别是个坐月子的女人滋补身体，桂圆的吃法其实有很多种，可以泡茶喝，可以做成汤喝，可以直接干吃，但是真正最有效的补气血的桂圆又应该怎样吃呢？气血是一种非常神奇的存在，气血不足可以通过各种方法补救，但是通过膳食就又有各种讲究。
①桂圆银耳糖水
材料：银耳、莲子、桂圆
做法：
1、将银耳用凉水泡开，然后去掉黄色的蒂部，撕成小朵，莲子用牙签捅去残存的莲芯，桂圆去外壳。
2、将所有的原材料都清洗干净。
3、将所有的材料都放入高压锅中，再放入清水(高出材料10厘米左右)。
4、然后煮熟即可。
②桂圆红枣烧排骨
材料：猪肋、葱、姜、小茴香、花椒、八角、绍酒、盐、番茄沙司、桂圆、白糖、小红辣椒
做法：
1、猪肋排切小段、用葱段、姜片、小茴香、花椒、八角、绍酒、盐腌渍30分钟。
2、锅中放油，煸香葱姜蒜、放入肋排炒至两面金黄香味四溢。
3、锅中放入少许番茄沙司、加少许汤大火烧开改中火烧30分钟开盖、放入红枣、桂圆肉、加少许盐调味4、最后加白糖，改大火收浓汤汁放入洗净的小红辣椒点缀即可。
③蜂蜜桂圆红枣枸杞茶
材料：红枣、桂圆、冰糖、枸杞
做法：
1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。桂圆也去壳去核。
2、把桂圆干，红枣分别用冷水泡发20分钟。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。保持小火，用勺子在锅内搅拌，将枣打成枣泥。
4、将煮好的枣倒在碗里放凉后，倒入蜂蜜拌匀。
5、用保鲜膜放冰箱封存。饮用时，取约1大勺，和几颗枸杞，冲入温开水搅匀即可。
失眠对我们来讲是非常痛苦的一件事情，而且我们都知道长期失眠的话，身体抵抗力就会下降，而且容易出现神经衰弱的问题，给我们的健康以及生活都带来影响，那么你有认识了解过哪一些方法，可以起到安神助眠的功效吗，下面要为大家推荐的事可以吃了，安神助眠的食物。
1、水果
过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果，香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。
2、小米
小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾，和胃，安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用。
3、鲜藕
藕中含有丰富的钙，磷，铁等和多种维生素，具有清热，养血，除烦等功效，可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，随意食用。
4、莲子
莲子清香可口，具有补心益脾，养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱，芳香甙等成分有镇静作用;食用后可使人入睡。
5、大枣
大枣味甘，含糖类，蛋白质，维生素C，有机酸，粘液质，钙，磷，铁等，有补脾，安神的功效。每晚用大枣30～60g，加水适量煮食，有助于入眠。
6、糖水
若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。
注重这些食物的选择，那么对帮助你安神助眠，才可以达到很好的效果，而且这样的方法是通过饮食的方式，一般不会给我们的身体健康造成了一些不利的影响和伤害，所以当你失眠的时候，可以注意这些饮食调理。
黑枣大家都吃过的吧，是一种很常见的食材，它的营养价值高，和普通的大枣不同的是它有丰富的铜元素，铁元素等等的微量元素，对于增强体质是有好处的，黑枣如何吃呢，来看看黑木耳黑枣炖桂圆的做法吧，可以缓解失眠。
黑木耳黑枣炖桂圆
原料：黑木耳、桂圆、黑枣、冰糖
做法：
1先泡发黑木耳，然后摘掉根部洗净。
2把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。
3把黑木耳和黑枣同时放入炖锅，加入适量的水，开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟，接着放入桂圆继续炖45分钟，到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。
黑木耳中有丰富的纤维素，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。桂圆主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。黑枣也可以有提高人体免疫力的作用，可以有补血抗衰的作用，对于出现的神经衰弱啊或者是失眠等问题有所改善，同时也可以有缓解脾胃不和等问题的出现，对身体健康有益。
关于黑木耳黑枣炖桂圆，大家都学会了吗，补气养血缓解失眠健脾胃，营养丰富，而且容易消化和吸收，对于很多的人群来说就是不二的选择，可以有补气养血的作用，对于身体虚弱人群有所改善，而且还可以促进代谢，大家赶紧试试吧。
安神助眠茶的做法
1、菩提茶
原料:菩提叶5克。
做法:将菩提叶放入茶杯中,冲入沸水200毫升,焖10分钟即可。
功效:菩提叶含有生物类黄酮,具有安神镇静,改善睡眠的效果,可以给兴奋的活动了一整天的孩子睡前饮用。成人因心事重重而失眠的是偶也很适合饮用。
2、琥珀茶
原料:琥珀10克,酸枣仁5克。
做法:将琥珀、酸枣仁至于茶壶中冲入沸水即可饮用。
功效:琥珀味甘性平,有定惊安神、活血散瘀、利尿通淋功效,也可与首乌藤、朱砂等配伍,治疗烦躁不安,失眠多梦效果极佳。
3、龙齿茶
原料:龙齿9克,石菖蒲10克。
做法:将龙齿加水煎煮10分钟,再加入石菖蒲同煎15分钟,去渣取汁。
功效:具有凝心安神的功效龙齿可镇惊安神、清热除烦,主治失眠多梦,身热心烦。
4、莲子花茶
原料:莲子芯5克,菊花3克、甘草3克。
做法:将上述原料放入杯中冲饮即可。
功效:茶中莲子花味苦,性寒,归心经。具有清心火之功效。故可治疗心火伙炽所致的烦躁不眠。甘草,生用凉而泻火。两药合用,直泻心火,则烦躁可除,睡眠得安,可谓药物简廉而效佳。
安神助眠的汤
1、柏子仁猪心瘦肉汤
做法:柏子仁、酸枣仁各5~10克、猪心1个、猪瘦肉30克、生姜2片、冷开水250毫升(1碗量),隔水炖3小时,进饮时下盐。
功效:中药柏子仁具有养心安神,润肠通便的作用,可用于虚烦不眠,心悸怔忡,肠燥等症。此汤可调理心烦气躁、失眠健忘、神经衰弱等。
2、大枣耳芪汤
做法:将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药袋一同入锅,加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。
功效:本方具有补血益气、养阴生津的功效,适用于气虚无力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
3、红枣葱白汤
做法:红枣20枚,葱白10棵,红糖适量。先把红枣用温水泡发,洗净,放入沙锅中,加清水适量,上火煎30分钟;然后将葱白打扁,与红糖一起放入红枣沸水中,继续用小火煎10分钟即可食用。
功效:祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。
安神助眠方法
1、晚餐要清淡
晚餐吃得太饱或吃的太油腻、糖分过高都有可能引起之后的胃胀、恶心、消化不良等不适反应。带着一个疼痛难受的胃上床,想要安睡简直是奇迹。吃得清淡点,多吃容易消化的食物吧,别担心没有大鱼大肉的晚上营养会严重缺乏。
2、闻香可催眠
有些调料对治失眠都有很好的作用,特别是洋葱和生姜。洋葱和生姜的气味有安神的作用,使大脑皮层受到抑制。这些方法都非常简单易行:取洋葱适量,洗净,捣烂,置于小瓶内,盖好,睡前稍开盖,闻其气味,10分钟后即可人睡;也可以将15克左右的生姜切碎,用纱布包裹置于枕边,闻其芳香气味,便可安然入睡。这两种方法一般在使用10天至1个月后睡眠就会明显改善。
3、晚餐后散步
晚餐后散步真是一个值得提倡的好习惯。肠胃在散步中蠕动得更正常,消化得更好,精神也在散步中得到了放松和愉悦,对于睡眠有非常好的帮助。
4、劳逸结合
睡眠质量可以用各种方式来改善。注意劳逸结合是最好的方法。大脑皮层用左边,右边会得到休息,用右边,左边得到休息。工作不交替的话,就容易出现噩梦,甚至睡不着。因此无论如何,每周应抽出半天到郊外放松,或至少离开平时工作环境休息半天。
5、穴位按摩
人身上有些穴位有助安眠,可在早晚按摩3~5分钟,用以改善睡眠状况。为保认穴准确,建议在医生指导下进行。
安神助眠吃什么好
1、小米
小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。小米具有健脾,和胃,安眠助眠等功效。食法:取小米适量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食用。
2、莲子
莲子对心脏是非常好的,经常食用能让人心气足,变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,对抑郁情绪也有缓解作用,是一种非常有用的补益食物。莲子含有莲心碱、芳香甙,有镇静作用,可促使胰腺分泌胰岛素,使人入睡。
3、大枣
大枣味甘,含糖类,蛋白质,维生素C,有机酸,粘液质,钙,磷,铁等,有补脾,安神助眠的功效。女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
4、全麦食品
全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。
5、竹荪
名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首的御膳食材,其有效成分可补充人体必需的营养物质,提高肌体的免疫能力。另外,竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,具有“刮油”的作用,很适合晚餐食用,减轻身体负担,帮助提高睡眠质量。
安神助眠水果
1、草莓
草莓物美价廉,性质温和,吃起来汁多味美,因此十分惹人喜爱,而爱吃草莓的女性皮肤会变得白皙红润。草莓具有安神、助眠等辅助效果,更是叫人爱不释手。草莓中维生素C和维生素H的含量很高,有“活的维生素丸”之称。
2、奇异果
一项最新的研究表明,每天食用两颗奇异果,就可以将睡眠品质提高百分之四十!睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过敦鹚奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,此外,它还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
3、香蕉
大家所熟知的减肥香蕉实际上也是很好的“安眠药”,除了能平稳血清素与褪黑素外,还具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会导致发胖,卡路里低,丰富食物纤维,促进排便都是它的优点。
4、桂圆
夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。
5、橘子
橘子是维生素非常丰富的水果,含有葡萄糖、柠檬酸、钾、锌等多种营养元素,此外,芳香成分中醇类含90%,这种浓郁的芳香味对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。
失眠的危害
1、健忘
健忘可能是失眠引起的,尤其是长期失眠症患者,他们常会有健忘的现象。失眠与健忘会相互影响,可以说,失眠可致使并加重健忘,健忘也可能会加重失眠。
2、脱发
因为失眠长期存在,会造成人体内分泌失调,导致皮脂腺分泌过多或皮脂腺分泌性质改变,所以引起脱发现象。
3、肥胖
失眠能造成人体内消脂蛋白浓度的下降。而消脂蛋白是血液系统中活动的一种物质,能够影响大脑做出是否进食的决定。失眠同时能引起增加人体内食欲激素浓度,这种食欲激素能够引起人的进食欲望。因此当这些激素发生“混乱”时,大脑也会陷入混乱。同时,失眠的女性的体内胰岛素不能正常让葡萄糖进行代谢,从而引发肥胖。
4、老年痴呆
长期失眠会导致患者神经衰弱、食欲不振、消瘦、记忆力减退等,失眠也可以导致患者老年痴呆。
气血跟猪蹄这两个词表面上来看一点都不搭边，但是如果在煮猪蹄的时候加一点别的东西的话，这两个词就会有关系了。猪蹄是猪身上的某一个部位，他的营养价值跟它的好处居多，猪蹄的做法也分好多种，比如红烧啊煮汤之类的，做法不同，味道也不同，那么，猪蹄炖什么补气血呢？
猪脚和红枣、花生一起炖可以补血。猪蹄也是可以用来补血的，对贫血的人来说，是比较好的。
①猪蹄炖红枣：
材料：我们只需要准备适量的猪蹄和适量的红枣就可以了。
做法：
1. 先将猪蹄去毛，洗净，每只剁成4块;
2. 红枣洗净;
3. 把猪蹄和红枣一起倒进砂锅里面，然后加入适量的清水;
4. 炖至熟烂即可。
猪蹄与健脾益气的中药或食物配合食用的话，能够用于血小板减少、贫血及白细胞减少等病所表现的气血不足等症状。猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
猪蹄富含胶原蛋白,有美容养颜的作用。花生有补血,通乳,丰胸的作用。这两样组合在一起就是一道美容养颜,补血通乳的好菜呀。对女士尤其有益。
②猪脚炖花生作法如下：
原料：猪蹄 2只花生 150g盐 适量 葱 适量 姜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 大料 适量 料酒 适量 酱油 适量 糖 适量
1、猪蹄洗净,用水焯一下。焯好的猪蹄洗去表面血沫。
2、准备好炖料，花生洗净。
3、电压力锅中放入猪蹄,炖料,花生,料酒。
4、电压力锅开至煲猪蹄档。
5、煲好后的猪蹄放到炒锅里,加入酱油,盐,糖，煲至汤汁收干即可。
失眠多梦，让很多人困扰不已，所以这些人群更应该注重身体的调理，而一些茶饮可以起到很好的安神助眠功效，例如柏籽仁茶或者是合欢茶，酸枣仁茶都能够改善失眠的问题。
1、柏子仁茶
材料与制法：摘除柏子仁残留外壳和种皮，研碎，置器皿中储存。如治心悸、失眠症可炒香；肠燥便秘者宜生用。每日早晚各取15-20克，放杯中，冲入沸水闷盖15分钟，随意饮用。如治肠便秘，可在入睡前服用。
功效：养心安神，润肠通便。
适用：血虚心悸，失眠，盗汗，老人及产后肠燥便秘。
宜忌：腹泻者忌用。
2、合欢茶
材料：合欢皮或合欢花6克，冰糖1小勺。
制法：合欢花用清水快速冲净，入杯中；锅内加2碗水熬沸，迅速冲入合欢茶中，加冰糖，盖杯盖约2分钟即可饮用。
功效：可安神解郁，少健忘、清心养胃。
适用：烦躁不安的失眠、健忘、焦虑等。
3、酸枣仁茶
材料：酸枣仁15-30克，加白糖研和。
制法：每日晚餐后取枣仁末15-30克，放保温瓶中，冲入沸水，盖闷15-30分钟后，代茶频饮。
适用：虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，口渴，如神经衰弱。
宜忌：有实邪郁及患有滑泄症者慎用。
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