养生贴士

2019-10-12 │ 养生贴士 每日养生贴士

冰糖哈士蟆

天下只有养生之道,没有长生之药。古往今来,人们都普通注意养生!养生关系着每一个的生活质量。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?下面是小编为大家整理的“冰糖哈士蟆”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

【来源】经验方

【原料】干哈士蟆油45克、罐头青豆15克、枸杞10克、甜酒汁30克、冰糖50克、葱、姜适量。

【制作】

1.将哈士蟆油盛入瓦钵里,加清水500克和甜酒汁15克,以及葱节、姜片,蒸2小时,使其初步胀发后取出,去掉姜、葱、沥尽水。

2.除去哈士蟆上面的黑筋膜,大的掰成数块,盛于钵内,加清水500克,甜酒汁15克,蒸两小时,使其完全胀发,捞入大汤碗中。

3.枸杞子洗净,将清水(180克)、冰糖盛入大碗内,蒸1小时,待冰糖溶化时弃去沉淀物,倒入哈士蟆油的碗内,撒入枸杞子、青豆即可。

【用法】可于早晚空腹食用。

【功效】滋补肝肾,强筋壮骨。适用于肝肾不足、头昏眼花、视力减退、精力不足、肢软无力等。健康人食用能使精力旺盛,防病强身。

Ys630.com相关知识

蛤士蟆油 抗击肺结核好偏方


肺结核是结核病的一种,是由结核杆菌引起的慢性传染病,临床上多呈慢性经过,因为身体抵抗力弱,感染结核杆菌后发病。肺结核一般有疲乏、消瘦、盗汗、胃口不好、下去发热、面颊潮红等全身症状,可伴有咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、气急等。


王文年近40,家庭美满,事业有成,本来应该正是享福的时候,可是,由于得了肺结核而整郁郁寡欢。因为肺结核的病灶范围小,在前期的时候可无明显症状,所以在发现症状之后往往比较危险。王文的病情算是发现较早的,其全身出现了下列症状:午后低热、乏力、食欲减退、体重减轻和盗汗,当肺部病灶急剧进展或播散时,可有高热。因为他本人忌讳打针吃药住院这样的事情,所以,医生在建议住院无效之后,只好答应他回家治疗。


其实,药食疗法也是治疗肺结核的一种常用方法,关键在于是否能选对正确的方子。

王文多方打听找到一个流传甚广的药食方子,这是一种以蛤什蟆油为主要材料的药粥,他食用之后效果显著。

下面我们就来看看这款药粥的具体制作方法。先准备10克,银耳1朵,梗米100克,然后将蛤什蟆油及银耳以冷开水浸泡2小时,文火煎煮半小时,再入梗米,煮熬成粥放冰糖适量调味,分顿随量食用。以上为1日量,连服半个月为一个疗程。


蛤蟆什油含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、激素、氨基酸和矿物质,是珍贵的中药材和天然滋补品,所以能发挥这样的效果并不惊奇。此外,它还具有滋阴润肺、补肾益情、补虚退热、益肝肾和养肺之功能,对于治疗精亏劳损、神经衰弱、头目晕眩、周身乏力、肺虚、干咳、盗汗、低热不退、吐血咯血、病后体虚、肺虚咳嗽、产后虚弱等症均有显著疗效。

乳腺纤维瘤可以吃蛤士蟆吗


二、乳腺纤维瘤的饮食三、乳腺纤维瘤的预防

乳腺纤维瘤可以吃蛤士蟆吗

1、乳腺纤维瘤可以吃蛤士蟆吗

乳腺纤维瘤不能蛤士蟆的,蛤士蟆激素太高对乳腺有影响的。快餐中很多都是油炸食物加速体内雌激素的生成,变成纤维瘤的生长剂,使患者的乳腺纤维瘤变得更严重,因此患者应当尽量少吃。生葱、姜、生蒜、生椒、桂皮等应尽量少吃。咖啡、茶、酒类要少喝。

如果吃肉类的食品较多,不仅摄入热量就多,也会摄入超高的胆固醇。而胆固醇也会刺激人体分泌更多的荷尔蒙的营养物质,我们都知道乳腺纤维瘤就是靠着女性朋友体内的荷尔蒙生长,因此在平时,一些经常保持着低脂饮食的女性,乳房出现疾病的几率相对较小。在我们日常饮食中应适当控制一下一些刺激荷尔蒙生分泌的食物,比如动物的内脏当中含有的胆固醇和激素是最多的,尽量不要吃。

2、乳腺纤维瘤的危害

少数在可有不同程度的肿块、触痛或乳头溢液,乳腺纤维瘤肿块生长速度比较迅速,可引起肿瘤表面皮肤凹陷,乳头偏向肿瘤所在的方向,乳头内陷等。食欲不振既是病情恶化的因素,又是病情恶化的临床表现。可出现食欲不振、厌食、消瘦、乏力、贫血及发热等症状,严重者可引发生命危险。肿大的淋巴结数目不断增多,互相粘连成团,少数患者可以出现对侧腋窝淋巴转移脊椎转移可以出现患处剧痛甚至截瘫等,肝转移可以出现黄疸、肝肿大等。

3、乳腺纤维瘤的原因

卵巢功能旺盛,雌激素水平过高,调节失衡,加之患者对雌激素反应敏感,在雌激素的长期刺激下,引起乳腺腺上皮组织和纤维组织过度增生,结构紊乱,形成肿瘤。由于乳腺纤维腺瘤与性激素分泌旺盛有关,故此多发生在青年女性,月经来潮前或绝经后妇女少见。

乳腺纤维瘤的饮食

1、对于乳腺增生的患者来说,吃一些白菜是很不错的,因为白菜的里面含有的一种物质是可以分解雌性激素的,对于有乳腺疾病的患者是很好的。

2、有乳腺疾病的患者多吃一些鱼类也是很好的选择的,因为鱼类中含有可以抑制癌细胞生长的脂肪酸的含量的。

3、海带含有大量的碘,碘可以刺激垂体前叶黄体生成素,促进卵巢滤泡黄体化,从而使雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。

4、酸奶能减少脂肪的吸收,每天喝一瓶酸奶的妇女,患乳腺癌的危险性比不喝酸奶的人低。

5、红薯中含有抗癌物质去氢表雄酮,可以抑制乳腺癌的滋长。此外,玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等也有类似的作用。

乳腺纤维瘤的预防

1、注意劳逸结合,生活作息规律,保证足够的睡眠,平衡工作和生活,压力大时及时“减负”,遇到烦心事找人倾诉、聊天。

2、注意清淡饮食,任何食物都应该适量,这样才能保证营养均衡。健康的饮食结构是保护乳腺健康的重要方式,注意多吃蔬菜、水果,少吃高脂肪、高热量食物。

3、坚持适当的运动,运动对身体是有好处的,可以提高身体的抵抗力,降低换乳腺纤维瘤的几率。

4、乳腺纤维瘤定期检查很关键,建议女性定期做乳腺检查,一旦出现乳腺纤维瘤的初期症状,就一定要提高警惕,采取积极有效的治疗,尽可能杜绝乳腺癌的发生。

芝士及芝士蛋糕的做法


养生导读:芝士同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收,芝士蛋糕就是用它做的。

芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如ricotta cheese,或是cream cheese,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,亦有不使用底层的。


制作方法:

非烤制做法

材料:全麦粉饼干100克、无盐黄油45克、粉状明胶10克、奶油和奶酪200克、精制砂糖80克、蛋黄1个、酸奶100克、柠檬汁2大匙、鲜奶油200毫升、直径18厘米圆模型一个。

准备工作:1、 使奶酪在室温下变软。

2、 在耐热容器中放入6大匙水,筛入明胶浸泡。

3、 在耐热容器中放入黄油,用微波炉加热30秒,使其熔化。

第一步:1、 在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎,移到容器中;2、 加入熔化的黄油,用小铲子搅拌均匀;3、 填满模型底部,放入冰箱冷冻。

第二步:1、 在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜,微波加热30秒;2、 在容器中放入奶酪,用打泡器搅拌至白色膏状,加入砂糖,充分搅拌;3、 按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁,搅拌均匀。

第三步:1、 将鲜奶油放入一个容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度);2、 将其一点一点地加入奶油乳酪中,用小铲子缓缓混合。

第四步:加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态;最后:从冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。



热做法

1、把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时。

2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要 是逐次,这样才能充分混合)。

3、在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂。

4、把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温。

5、等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时。

6、最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。


冷做法

1、把芝士条切片,再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时。

2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,这样才能充分混合)。

3、把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷冻。

4、冷冻约四至五个小时后,即可取出装饰,可随意放上自己喜欢的水果或者饼干、巧克力。

5、美味的的芝士蛋糕就这样新鲜出炉了。



芝士做法

制作芝士蛋糕的芝士一般有如下几种:

一、CREAM CHEESE(奶油芝士),做90%以上的芝士蛋糕用的都是它,最常用的一种。是用牛奶制成的一种鲜奶油芝士,以细菌发酵而成,味道清淡,口感光滑柔软,是制作芝士蛋糕的完美材料。一般国内常见的品牌有安佳、卡夫、MG等。其中卡夫的价格最高。安佳的使用最普遍。MG的最便宜~

二、GOUDA CHEESE(高德芝士)

以荷兰南部的一个小镇命名的芝士。滑腻又结实,外壳裹有黄色石蜡封层,甜味中带有生果的味道。


三、COTTAGE CHEESE这种芝士是不经发酵的,口感很清淡,适合制作清淡又略带酸味的芝士蛋糕。

四、pARMESAN CHEESE(帕尔马芝士)

选用意大利帕尔马牛奶来加热,置于铜器皿中凝固,凝固后切开,再压入模子里,置于芝士房中大约2年时间直至成熟,才推出市场售卖。

此外,超市里那种三角再制奶酪,和一些软质的再制奶酪,也都可以替代CREAM CHEESE来制作芝士蛋糕,不过口感会有所不同,可以灵活掌握。不过,不要用有特殊味道的芝士,水果口味的还好,如果你用的是大蒜或者烟熏味的芝士,做出的芝士蛋糕的味道就不是一般人能接受得了的。

冰糖上火吗?


冰糖是我们生活中很常见的一种东西,冰糖在平时的用途也是很多的,冰糖中的营养成分也是很丰富的,很多人平时都有吃冰糖的习惯冰糖除了可以入味之外,还可以用来熬粥或者是熬汤喝,吃冰糖对身体健康的好处也是很多的,很多人担心吃冰糖如果太多的话,是会引起上火的。

冰糖上火吗?

冰糖是很常见的食物,在生活中使用很多,吃冰糖是不会上火的,所以可以放心食用,而且吃冰糖还有清热降火的效果,上火的时候能喝些冰糖水,而且吃冰糖还有补中益气,化痰止咳,养阴生津,和胃等的效果,对身体很好,在平时还可以喝些冰糖雪梨等食物滋补身体。

冰糖主要是由砂糖的结晶重新制成的食品,市面上售卖的冰糖颜色有很多,其主要成分就是蔗糖,还有果糖和葡萄糖,吃了可以帮助补充能量,但是我们要知道吃冰糖是不会上火的,所以人们可以放心,上火多是身体的内热过于旺盛,或者肝火,心火旺盛,吃冰糖不会加重内热的症状,所以不会导致上火,人们可以放心食用,而且冰糖还有去火的效果,尤其是经常喝冰糖水的人,能清热去火。

冰糖的功效有很多,主要是可以帮助补中益气,化痰和胃的,有食用价值也有药用价值,对身体是很好的,在平时吃些冰糖能润肺止咳,还能止咳化痰,养阴生津,如果出现咳嗽,喉咙疼痛,肺燥等症状都可以吃些冰糖的,能清痰去火的,有很多的药酒都会把冰糖当做辅料,帮助治疗。

冰糖的食用价值是很大的,可以做成很多的糖果吃,最常见的就是冰糖葫芦,还可以用冰糖炖菜制甜点的,比如在平时可以喝些冰糖雪梨,冰糖燕窝等,都是可以滋补身体,有清热化痰等的效果,对身体很好。

吃冰糖不会上火,相反冰糖有清热去火的效果,所以上火的时候可以喝些冰糖水,去火的效果是很好的,冰糖的功效是很多的,主要能帮助补中益气,还能润肺止咳,对身体很好,冰糖的食用价值和药用价值都很大,在平时可以多多使用。

睡觉流哈拉子怎么回事


在现实生活中睡觉流哈喇子是指睡觉期间流口水的情况,而睡觉流口水对于很多人来说是属于一种比较常见的情况,而引起睡觉了流口水的原因有很多种,这可能是口腔出现疾病或者是神经性炎症所引起的,平时的用脑过度也会容易导致睡觉出现流哈喇子的情况,平时需要多注意观察。

睡觉流哈喇子是怎么回事?

睡觉流口水预示什么问题

1、口腔炎症

口腔炎症会促进唾液分泌,引起疼痛,导致流口水。一般情况下,经过治疗炎症消除后,流口水的现象会自行消失。

2、面神经炎

面部受凉、吹风或感冒之后,可能会出现睡觉流口水的情况。这类患者往往还同时伴有眼睛闭合不严、口角歪斜等症状,应当及早治疗。

3、用脑过度

当人用脑过度、极度疲劳以及服用某些药物后,会引起机体植物神经功能紊乱,睡觉时可能出现副交感神经异常兴奋的情况,使大脑发出错误信号,从而引起睡觉流口水。在这种情况下,要多休息,合理调整身心状态,以避免因免疫力下降而引起的各种疾病。

4、中风先兆

如果突然出现睡着后流口水,且晨起后自己对着镜子笑会发现口角歪斜,或有头痛等症状,意味着中风的可能性比较大。患者在此种情况下切不可掉以轻心,应立即到医院进行相关检查,防患于未然。

5、动脉硬化

动脉硬化会导致大脑和肌肉缺血、缺氧,从而造成面部肌肉松弛,加上老年人吞咽能力减弱,从而导致睡觉流口水。如果老年人睡觉时流口水,尽管没有口角歪斜、眼睛闭合不严等症状,也应当尽快到医院接受检查。

6、脾胃虚弱

中医认为脾主肌肉开窍于口,成年人晚上睡觉流口水的主要原因是由于脾虚所造成的,即俗称的脾胃虚弱。

当脾虚运化失常时,五脏六腑和四肢百骸就得不到濡养,肌肉弹力不足,容易松弛,因此睡着后,会张开口,形成口水外流。这种情况多因饮食失调,劳逸失度,或久病体虚所引起脾胃运动功能减弱、水湿停留、脾胃湿热或胃里存食下降、胃热上蒸所致,即所谓的“胃不和则卧不安”。

正确做法:可以试试吃一些具有健脾功能的中药或者食物,比如莲子、玉米、红枣、山药、蜂蜜等,推荐莲子红枣米粥,健脾效果不错。

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