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西红柿是很常见的一种食材类型,它可以促进食欲,同时也可以补充丰富的维生素和矿物质,具有预防疾病和增强体质的作用,西红柿的吃法有很多,这道西红柿豆芽猪骨汤就可以通便补气血哦。
西红柿豆芽猪骨汤
西红柿豆芽猪骨汤所需材料
主要食材西红柿、黄豆芽、排骨、盐
西红柿豆芽猪骨汤的做法
1、西红柿洗净切块;黄豆芽掐去根须,洗净。
2、猪骨切块,入滚水中汆烫,捞起。
3、将西红柿、黄豆芽、排骨盛入锅中,加2000毫升水,以大火煮沸,转小火慢炖30分钟,待肉熟烂,汤汁变淡橙色,加盐调味即可。
西红柿豆芽猪骨汤的功效与作用
维生素B2缺乏症的多发季节,这个时候多吃些黄豆芽和猪骨汤可以有效地防治维生素B2缺乏症,西红柿富含维生素C,汤中加入西红柿还能增添天然的酸意与清香。西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便,对发热烦渴、口干舌燥、虚火等有较好的疗效。黄豆芽具有清热利湿,明目,补气养血,防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。这样的一道汤品可以有清热利尿的作用,强筋壮骨的同时也可以滋阴养血,是不错的滋补气血的首选,而且猪骨中含有丰富的钙质和胶原蛋白,可以补钙滋阴养颜。
西红柿豆芽猪骨汤的做法大家都了解了吧,方法很简单,但是它的营养价值是不能忽视的,含有的蛋白质,维生素和矿物质都是比较丰富的,补充维生素B2润肠通便补气血,所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。
猪骨的高蛋白是很多主妇们都喜爱的,也正是因为猪骨的高营养让它成为了主妇们手中的一道道的好菜。但很少有主妇知道海底椰,海底椰是一种做菜的调味品,常常用在煲汤上,不仅可以给食物增味,还能有一些滋养肺部的作用。下文就介绍了一些海底椰和猪骨炖汤的方法,主妇们可不要错过哦。
一、海底椰排骨炖汤
1. 排骨用清水泡15分钟后洗干净放进炖盅里面。
2.将海底椰和百合冲干净一起放进炖盅里。
3.往炖盅里加满水盖上盖子,放进炖锅里炖4个小时,炖好后直接把汤倒出来就可以喝了,汤里面我没有➕任何调料,原汁原味非常好喝。
二、海底椰片炖乌鸡
原料:老母鸡1只、龙骨100克、干响螺片50克、海底椰片50克、南北杏10克、老姜1块、火腿4片、料酒2茶匙、盐适量。
做法:
1、将海底椰用水洗干净,响螺肉洗净后泡发,南北杏洗净、老姜切片备用,老母鸡整只洗干净不需要切开。
2、将龙骨焯水去掉血水,然后将海底椰、响螺肉、鸡和龙骨一起放入汤锅中,加入清水(1~1.5升),大火烧开后改用文火炖2~3小时。
3、用剪刀将海底椰和响螺肉剪成小块,再入锅中继续炖30分钟,加入适量盐调味即可。
【海底椰的食用禁忌】
1、海底椰具有滋阴润肺,除燥,养颜,清热清润,性温带补,有润肺止咳的作用,最好不要和寒性的食材一同食用,否则会影响食疗效果。
2、海底椰一般人都能吃,但也并非所有人都适合。比如体内热盛的人不宜常吃海底椰的。因海底椰是性温带补的。如果你爱熬夜,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,建议您就不要食用太多海底椰。凡大便清泄者和体内热盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰。
建议大家在食用有药用效果的食材的时候都要注意了解一下自己的体质是否适合,另外,要注意食材的搭配,这样才能更健康。
桃胶大家都吃过的吧,就是桃树的树脂,是可以食用的哦,可以有滋补气血的作用,而且还可以美容养颜的哦,桃胶可以煲汤也可以做一些美容食谱。来看看桃胶养颜汤的做法,可以美容养颜补气血的哦。
【桃胶养颜汤】
【主料】
桃胶7个、百合70克
【辅料】
银耳1朵、红枣9粒、冰糖适量
【做法】
1.准备食材
2.银耳、百合、桃胶泡发好洗净
3.水煮开后放入银耳
4.放入冰糖
5.放入红枣,大火煮开后改小火
6.等银耳浓稠后放入桃胶
7.放入百合再小火煮10多分钟即可
爱美的女性朋友可以为了皮肤做些养颜汤喝,把桃胶加入银耳汤中,有很好的美容功效,还能调理经期的,是一道女性不可缺少的美容汤。具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。今天这道美容汤,加入些少许的百合后,还能清热祛火,是女性朋友美容首选的。这样的汤品适合女性们食用,可以开胃健脾,同时也可以有缓解气血虚弱的作用,具有降火气的功效哦,女性们应该经常吃,可以美容祛斑。
桃胶养颜汤的做法,大家都看到了,也了解了它的营养价值,所以我们就可以根据自己的实际的需求选择这样的食材食用哦,所以大家平时要懂得一些饮食搭配的技巧,这样的汤品适合女性,女性美容养颜减肥补气血,来尝尝吧。
海底椰是一种做饭的汤料,它具有一定的清热止咳功效,所以被主妇们用来作为养生菜的调料。大部分的海底椰主要用来炖汤,因为汤能使胃更容易消化,还能滋养胃肠。猪骨中富含大量蛋白质,常与海底椰炖汤可以增加体内缺失的蛋白。可以美白退黑。爱喝汤的朋友们可不要错过下文的菜谱哦。
一、海底椰排骨汤
原料:海底椰、排骨、盐
做法:
1、新鲜排骨先用清水泡一下,泡出血水后倒掉;海底椰洗干净,用热水泡一小时左右
2、锅中放适量清水,然后倒入浸泡好的海底椰,要连同浸泡的水一起哦,事先浸泡就是为了炖煮的时候更容易出味;海底椰煮开后放入排骨,继续大火煮开,最后放入红枣和枸杞,转小火炖40-60分钟。
3、炖好后根据个人口味放入适量盐调味即可。
二、佛手瓜海底椰猪展汤
原料:佛手瓜1-2个、红萝卜1个、玉米2枝、新鲜海底椰5-6粒、南北杏2汤匙、猪展1块、陈皮1角、盐适量
做法
1、猪展洗净,切块,飞水捞起备用。
2、佛手瓜、红萝卜、海底椰洗净切大块,玉米洗净切段,南北杏、陈皮浸清水5分钟洗净。
3、把所有材料一起放进水里,大火烧开后,转小火,煲2个小时後关火,加适量盐调味即可。
三、海底椰剑花润肺汤
原料:
做法:
海底椰 20克、沙参 13克、玉竹 9克、霸王花 20克、百合 16克、排骨 500克
做法:
1、排骨焯水(一般清水与人的排骨一起放进去)主要去除油脂杂质。
2、把所有的材料泡水30分钟,泡透后洗干净放一旁备用。(螺片加姜片飞水(焯水)可去腥味)怕腥可以加入姜片一起飞水。
3、先大火煮开(这一款材料煲出来足够5个人喝哦,因为煲后会消耗水哦,这个根据你自己的锅来调好水量。
4、再转小火煮1.5-2小时即可以了,关火的前10分钟放进盐调好味道就行了
猪骨就是我们经常吃的大骨,猪骨可以煲汤也可以煮粥的。猪骨粥就是我们经常吃的一种粥品,可以有补充丰富钙质和蛋白质的作用,加入黑豆一起吃的话可以有滋补气血的作用,而且还可以抗衰美容的哦,来看看吧。
黑豆猪骨粥
猪大排500克、大米适量
辅料
黑豆50克
调料
食盐少许
黑豆猪骨粥的做法
1.黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜
2.排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨
3.砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大米大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可
营养功效
黑豆:不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有“植物雌激素”――“异黄酮类”物质,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感。而且,它还具有预防中年妇女骨质疏松的作用。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。黑豆具有丰富的卵磷脂和矿物质,而且还能调理气血的呢,对于预防女性骨质疏松有好处,和猪骨到煮粥的话可以有美容抗衰的作用、
关于黑豆猪骨粥的具体的做法,大家都学会了吧,平时的生活中女性和青少年们可以多吃一些这样的食物,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以增强体质,滋补气血美容养颜抗衰老,而且营养丰富。
杏仁是我们经常吃的一种食材类型,而且营养物质丰富,属于坚果类的一种,可以有很好的滋阴润燥的作用还可以补气血,止咳平喘的呢,杏仁的食用方法有很多,来看看这道杏仁润肠茶的制作方法,可以有止咳化痰的效果。
营养价值:
肠燥便秘时、便秘伴口干、肺热时
适宜人群:
长期便秘患者
禁忌人群:
易腹泻者、产妇
杏仁润肠茶
所需材料
杏仁2克、人参须8克、当归8克
杏仁润肠茶的泡法
1杏仁压碎备用,人参须和当归浸泡除尘。
2用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。
3将压碎的杏仁、人参须、当归一起放入杯中,倒入沸水,盖上盖子后闷泡约15分钟左右后即可饮用。
功效与作用
杏仁味苦,性微温,具有止咳平喘、宣肺化痰、补血养血、润肠通便等功效。人参须“百草之王”,自古以来就视为最强补药,具有生津止渴、安神益智、补脾益肺、壮阳补肾等功效。当归性温,味甘辛,具有补血养血、调经止痛、润燥滑肠、安神镇定的功效,适合便秘者食用。杏仁润肠茶经常肠燥便秘,便秘伴有口干、肺热时可以饮用杏仁润肠茶,能够帮助润肠燥,缓解便秘。这样的保健茶品可以有很好的补肾壮阳的作用,对于安神养心有一定的好处,同时也可以提高免疫力,对于预防痛经啊或者是大便干燥有很好的作用,还可以提高免疫力。
这道杏仁润肠茶的蛋白质和纤维素很多,可以补充营养素,这样搭配是很不错的养生保健之选。可以起到很好的止咳化痰的作用,对于滋阴润燥补气血来说效果不错,同时也可以提高免疫力和体质,大家可以学会制作一下。
黑木耳是我们经常吃的食物类型之一,它含有的胶质丰富,可以有很好的保健的作用和效果的呢,可以有清肺润肺的作用,还可以有补气血的效果,今天介绍的这道黑木耳红糖汤就可以有滋润肌肤的作用,对于补气血美容养颜效果是不错的呢。
黑木耳红枣红糖汤
原料:
黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。
做法:
1、黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵;
2、红枣去核洗净;(直接买无核红枣比较省事)
3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯;(我用电压力锅除了比较节约时间,而且不用照看,木耳轻易可以炖得很软糯)
4、最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。
红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说;黑木耳除了含有丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,其铁的含量也极为丰富,常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。黑木耳具有很好的吸附垃圾的作用,对于排毒养颜来说效果不错的呢,而且还可以有排毒养颜的作用和效果的哦,同时也可以有抗衰的作用,红枣可以补钙,还可以补血,这样的食谱适合体质虚弱气血不足的人群
关于黑木耳红糖汤的具体的做法了,不知道大家了解了吧,其实方法很简单的,很容易就可以吃到美味的黑木耳红糖汤这道甜汤了哦。平时的适合可以利用它来补充人体所需的蛋白质,钙质,还有营养素,具有美容养颜滋补气血的作用和效果哦,大家赶紧试试吧。
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