这物不仅是减肥良菜还抗癌 别用水煮
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的这物不仅是减肥良菜还抗癌 别用水煮，但愿对您的养生带来帮助。
圆白菜的功效
降低患癌几率
圆白菜还含有微量元素钼，能减少人体产生亚硝胺；含有的萝卜硫素、异硫氰酸盐，有抑制细胞突变的功效，这些养分都能降低人体发生癌症的几率。
减脂
圆白菜中的丙醇二酸，能抑制糖类转换为脂肪，减少脂肪在人体内堆积，是天然的“减肥良菜”。
辅助降胆固醇
圆白菜中丰富的B族维生素、维生素C、膳食纤维，可帮助肠胃蠕动，促进排毒、排便，降低血液中胆固醇的浓度。
减轻胃病
圆白菜含有维生素U，有保护肠胃黏膜的效果，能帮助预防十二指肠或胃溃疡。另外，维生素U具有解毒功效，对因经常应酬喝酒或宿醉引起的胃胀有一定的缓解作用。
食用方法
建议做圆白菜时，不要采用水煮，容易使其中的养分流失。
如果用油炒，可留下水溶性的B族维生素、维生素C、维生素K和矿物质，但维生素C不耐高温，所以不宜炒得过热或过久。
Ys630.com相关知识
现代医学研究表明，木瓜不仅能丰胸，还有助于保护肝脏。首先，木瓜富含维生素C，有助清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生，从而加块受损肝脏的修复。
木瓜缓解肝脏压力
肝脏是人体最繁忙的器官之一，它有助机体排出毒素，参与蛋白质代谢以及分解。然而，现代人作息不正常、熬夜甚至酗酒吸烟等不良习惯，在无形中会伤害肝脏。给大家推荐一种有助护肝的水果—木瓜。
李时珍在《本草纲目》中记载“木瓜性温味酸，平肝和胃”。现代医学研究也表明，木瓜有助保护肝脏。首先，木瓜富含维生素C，有助清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生，从而加块受损肝脏的修复。其次，木瓜含有一种蛋白酶，能够分解肉中的蛋白质。
慢性肝病患者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现，食用木瓜有助于改善这些症状，促进消化吸收。最后，木瓜中富含的齐墩果酸是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物。因此，肝不好、常喝酒或压力过大的人，不妨常吃木瓜，为肝脏的健康保驾护航。
木瓜搭配葛根煮水喝
女性乳房的大小与乳腺组织，脂肪组织和胸大肌有关，乳腺组织发育的关键是雌性激素，而木瓜中的成分可以起到促进作用。除了丰胸，木瓜营养价值高，还可以美容。木瓜中含有很多有益的特殊成分，比如木瓜酶，木瓜酵素，维生素A、C，木瓜酶有促进乳腺激素分泌的功效，常吃可以丰胸。
葛根可以补益气血，和胃消化。而且含有异黄酮，异黄酮是植物性雌激素，对乳房也可以产生刺激作用，让乳房获得二次发育。
每天喝木瓜葛根茶，搭配适当的按摩让丰胸效果更好。按摩能刺激雌性激素的分泌。多做游泳运动，这样可以锻炼到胸大肌！
乳房大小与脂肪组织密切相关，因此一个人在瘦身的过程中，乳房会随着全身的脂肪减少而缩小。而喝木瓜葛根茶不用担心脂肪的烦恼，还可以轻松丰胸，因此减肥期间少不了木瓜葛根茶。
木瓜的食用宜忌
1、营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用。可切成小块鲜食，也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病，不宜鲜食。
2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，因此每次食用不宜过多，多吃会损筋骨、损腰部和膝盖，另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人，不要食用经过冰冻后的木瓜。怀孕时不能吃木瓜，因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。
3、下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用。
4、忌铅、铁。
现代医学研究表明，木瓜不仅能丰胸，还有助于保护肝脏。首先，木瓜富含维生素C，有助清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生，从而加块受损肝脏的修复。……
木瓜缓解肝脏压力
肝脏是人体最繁忙的器官之一，它有助机体排出毒素，参与蛋白质代谢以及分解。然而，现代人作息不正常、熬夜甚至酗酒吸烟等不良习惯，在无形中会伤害肝脏。给大家推荐一种有助护肝的水果—木瓜。
李时珍在《本草纲目》中记载“木瓜性温味酸，平肝和胃”。现代医学研究也表明，木瓜有助保护肝脏。首先，木瓜富含维生素C，有助清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生，从而加块受损肝脏的修复。其次，木瓜含有一种蛋白酶，能够分解肉中的蛋白质。
慢性肝病患者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现，食用木瓜有助于改善这些症状，促进消化吸收。最后，木瓜中富含的齐墩果酸是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物。因此，肝不好、常喝酒或压力过大的人，不妨常吃木瓜，为肝脏的健康保驾护航。
木瓜搭配葛根煮水喝
女性乳房的大小与乳腺组织，脂肪组织和胸大肌有关，乳腺组织发育的关键是雌性激素，而木瓜中的成分可以起到促进作用。除了丰胸，木瓜营养价值高，还可以美容。木瓜中含有很多有益的特殊成分，比如木瓜酶，木瓜酵素，维生素A、C，木瓜酶有促进乳腺激素分泌的功效，常吃可以丰胸。
葛根可以补益气血，和胃消化。而且含有异黄酮，异黄酮是植物性雌激素，对乳房也可以产生刺激作用，让乳房获得二次发育。
每天喝木瓜葛根茶，搭配适当的按摩让丰胸效果更好。按摩能刺激雌性激素的分泌。多做游泳运动，这样可以锻炼到胸大肌！
乳房大小与脂肪组织密切相关，因此一个人在瘦身的过程中，乳房会随着全身的脂肪减少而缩小。而喝木瓜葛根茶不用担心脂肪的烦恼，还可以轻松丰胸，因此减肥期间少不了木瓜葛根茶。
木瓜的食用宜忌
1、营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用。可切成小块鲜食，也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病，不宜鲜食。
2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，因此每次食用不宜过多，多吃会损筋骨、损腰部和膝盖，另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人，不要食用经过冰冻后的木瓜。怀孕时不能吃木瓜，因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。
3、下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用。
4、忌铅、铁。
玛卡是一种十字花科类植物，是一种天然的药材。玛卡的功效主要是：滋阴补阳、促进血液循环、调节焦虑等，即可以与其它药材煎制也可以泡酒，玛卡酒就是用玛卡加上其他滋补药物泡制而成的，即满足了口舌之欲又能达到滋补的效果。
玛卡酒的功效：
1.抗疲劳
玛卡含较高量的铁，蛋白质、氨基酸、锌等营养元素，能有效增强免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，改善贫血症状。
2.改善性功能
玛卡中含有玛卡酰胺、玛卡烯，这些成分对提高性功能有显著的效果。另外，玛卡中的糊精成分能增强勃起功能。所以，玛卡对于改善性功能障碍、男性精子数量减少、精子活力差、男女生育能力下降、女性月经不调、乳腺增生、乳房萎缩、更年期减轻综合症有显著的辅助治疗作用。
3.改善睡眠
玛卡含有多种活性成分，对人体的神经系统具有显著的调节作用，所以对失眠患者有明显的辅助治疗效果。
4.改善血液循环
卡所含的氨基酸、矿物质等能调节人体各器官恢复正常功能。玛卡中的亚油酸在体内与胆固醇结合成酯，易于将胆固醇转运至血管外组织，减少血管内胆固醇的沉积，并促使胆固醇转化为胆汁酸而排出。所以玛卡能帮助调节血压、降低血脂、增强心脏功能。
5.加强大脑营养
玛卡中富含的糖质是大脑和神经系统的唯一营养成分，多食用玛卡有益脑的作用。玛卡能使头脑清醒灵活，提高工作效率，学生学习进步，中老年记忆能力保持，使人头脑清醒，思路清晰。
6.缓解焦虑
玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地，玛卡被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，此外玛卡也是改善失眠多梦症状的佳品。
藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗:身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。藕也是种植区的农业重要经济作物。藕为睡莲科植物。
【功用】生品清热生津，凉血止血;熟用补益脾胃，益血生肌。
又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。藕原产于印度，后来引入中国。
莲的地下茎叫藕，睡莲科植物，水生类蔬菜，形状肥大有节，内有管状小孔，分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长，外皮褐黄色、粗糙，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁；麻花藕粉红色，外表粗糙，含淀粉多。
营养价值
营养分析
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。
营养含量
水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克[4]。
[性味归经]中医认为，生藕性味甘，凉，无毒。熟藕甘，平，亦无毒。
营养价值
1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
5.通便止血健脾开胃：吃藕的时候就会闻到，藕中会散发出一种独特的清香，还含有鞣质，具有一定的健脾止泻的作用，吃藕还能增进人的食欲，促进消化，减少消化不良的情况，食欲不振的患者非常适合经常吃一些藕。藕中还含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇结合使其从粪便中排出，减少脂类的吸收。
食用
立秋过后，鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜；南方一般叫藕，果蔬兼用。
藕生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就深受人们的喜爱。藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕，藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含粉多，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁；麻花藕呈粉红色，外表粗糙，含淀粉多。
中国各地著名的藕品有苏州的荷藕，品质优良，在唐代时就列为贡品。其藕有″雪藕″之称，色白如雪，嫩脆甜爽，生吃堪与鸭梨媲美，诗人韩愈曾有″冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊″之赞。湖南省汉寿县西竺乡的白臂藕白如玉，壮如臂、汁如蜜，吃起来嫩脆脆、水汪汪，落口消融，食而无渣。广西贵县大红莲藕，身茎粗大，生吃尤甜，熟食特别绵。据说，清朝乾隆皇帝游江南时，就指名要尝贵县大红莲藕。现在，当地人还喜欢设″全藕席″招待客人。湖北省洪湖藕富含淀粉、蛋白质、维生素等成分，鲜美爽口，早已驰名中外，被誉为″水中之宝″。杭州人则推崇西湖的藕，由于它白嫩如少女之臂，美其名曰″西施臂″。此外著名的莲藕还有安徽省雪湖贡藕，江苏省宝应的美人红，南京的大白花、河北泽畔贡藕等。
藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独做菜，也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等，都是佐酒下饭，脍炙人口的家常菜肴。
从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，是维生素C的20倍。
黑枸杞可让癌细胞无法顺利扩散，保护健康的细胞免于被癌细胞侵蚀了，这主要归功于黑枸杞中的花青素。
黑枸杞在已知自然界植物中花青素含量最高，品质最为优越，人体极易吸收，号称花青素之王。
黑枸杞的营养价值
1、黑枸杞最突出的成分为花青素，花青素是一种强效的抗氧化剂，可防止过早衰老，增强血管弹性。
2、黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜等营养元素的含量远高于红枸杞的含量。另外黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富，可用于补充人体维生素C的不足。
3、黑果枸杞含有多种人体必需的氨基酸，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，而且多数呈游离状态。
4、黑果枸杞的含油率为5.54﹪，主要脂肪酸有3种，以不饱和脂肪酸为主。其中亚油酸含量最高，为71.48﹪，具有很高的食用价值。
黑枸杞中的花青素是迄今为止发现的最强天然抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，是维生素C的20倍。花青素可被人体100%地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性等。
从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，是维生素C的20倍。
黑枸杞可让癌细胞无法顺利扩散，保护健康的细胞免于被癌细胞侵蚀了，这主要归功于黑枸杞中的花青素。
黑枸杞在已知自然界植物中花青素含量最高，品质最为优越，人体极易吸收，号称花青素之王。
黑枸杞中的花青素是迄今为止发现的最强天然抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，是维生素C的20倍。花青素可被人体100%地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性等。
花青素的发现为人们找到了抗氧化、抗衰老的最简单有效的办法。花青素的发现和应用使人类从20世纪的抗生素、维生素时代，进入到21世纪的花青素时代。
1.春笋
笋有蔬中第一珍的美誉，春笋味道清淡鲜嫩，民间也有无笋不成席之说。春笋可利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的功效，现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等作用。
春笋营养丰富，水分充足、含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，吃笋有帮助消化、防止便秘等功能。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维素的营养美食。
春食鲜笋炒、烧、煮、煨、炖均可，素有荤素百搭的盛誉，春笋可荤可素，可汤可菜，做法不同，风味各异，皆成佳肴。
小贴士：春笋虽然营养价值高，但春笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，大量食用后，很难消化，容易对胃肠造成负担，尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人更不可大量食用。患有尿道结石、肾结石、严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎、脾胃虚弱等疾病的患者都不宜多吃笋。
2.春饼
春饼除口味好以外，可搭配的食物种类齐全，营养搭配也合理，老北京吃春饼时，习惯配上一小碗米粥，即养胃，又安神，干、稀搭配也有了，实在是妙！！
3.春韭（韭菜）
春季的韭菜菜质柔嫩味香辛，也有很好的温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效;韭菜含有丰富的钙和铁元素，这两种元素分别对于骨骼、牙齿的形成和预防缺铁性贫血有很大意义。韭菜含有丰富的粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C等营养成分，韭菜的含水量高，热量较低，含有较多的纤素维，能增进胃肠蠕动，有效地预防习惯性便秘和肠癌。韭菜含有挥发性精油，及含硫化合物，具有一定杀菌消炎的作用，有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定的疗效。
根据中医四季侧重的养生原则，春季补五脏应以补肝为先，而韭菜正是温补肝肾之物。韭菜能温补肝肾，温中行气、散血解毒、还有保暖、健胃的功效。出春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差。
4.春荠（荠菜）
时绕麦田求野菜这里的野菜就包括荠菜，荠菜遍布全世界，是一种人们喜爱的可食用野菜，初春采其嫩苗作野菜食用，清香可口。
荠菜历来是药食同源的佳蔬，荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。常吃荠菜可利肝气，能够名目，吃荠菜对脾气暴躁、血压增高的高血压患者有好处;有凉血止血的作用荠菜能唤起人的食欲，消化积食瘀滞。荠菜所含营养素平衡，并含丰富的维生素C 和胡萝卜素，春吃荠菜有助于增强机体免疫功能，降低血压、健胃消食。
荠菜食用方法很多，可拌、可炒，还可用来做馅或做汤，荠菜馅馄饨是老人、儿童不错的选择。
5.春鲫（鲫鱼）
春季食鲫鱼既鲜嫩又不肥腻，是一年当中吃鲫鱼的最好季节。
鲫鱼营养价值高，蛋白质含量丰富且质量高，容易被人体消化吸收，鲫鱼是慢病患者良好的蛋白质来源;鲫鱼含有少量的脂肪，多由多不饱和脂肪酸组成，如EpA 和DHA组成，是人体必需脂肪酸，具有重要的生理作用;鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其钙、磷、钾、镁含量较高，鲫鱼配豆腐让补钙做的更好。
祖国医学认为：鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。鲫鱼对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。春季多吃鲫鱼，即可补充营养，又可增强抗病能力。
鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳;过油煎炸机遇的保健功效会降低很多。
6.香椿
香椿发的嫩芽可做成各种菜肴，春季香椿新枝嫩叶口感最好，香椿不仅香味浓郁营养丰富，而且有较高的药用价值。中医认为：香椿味苦，性寒，有清热解毒、利湿、利尿、健胃理气的功效;香椿独特的味道，还有醒脾开胃、增加食欲的作用。
香椿有两类，一是紫香椿，幼芽绛红色，香味浓郁，品质佳;二是绿香椿，香味稍淡，品质稍次，无论如何两类香椿都属菜中佳品。香椿不宜生食，即使凉拌食前也应用开水烫一下。
进入秋天，各种食物给人们带来了一场精彩的视觉盛宴，人们在满足味蕾的同时会想着如何通过食物的摄取获得健康。在秋天要是养好身体无疑是一件非常重要的事情，能够很好的为即将到来的寒冬储备能量。秋天是非常适合养生的，天高气爽的天气让人不会感觉到炎热，也不会有寒冷的感觉。当然，处在这个时候人们最关心的话题还是如何保健身体。
例如，不少女性会在秋天想着如何让自己皮肤变得更加白皙，毕竟秋天的燥热对于身体是有极大的伤害，会造成身体中新陈代谢变得紊乱，这样的紊乱表现的最为明显就是在皮肤上。
秋天的这股燥热还会造成人们血压的升高，在秋天，不少人会莫名的烦躁，这样的烦躁是非常伤害身体的，对于不少本身患有高血压的人而言，在这个时候是需要特别注意血压的波动，以免造成不必要的伤害。
同时，在秋天不少人会想着减肥，在现在社会，不少人是希望自己的身材变得非常的纤细，特别是女性，认为纤细的身材会吸引更多男性的目光，就会加入到减肥的大军中，减肥对于身体的确是非常有帮助的，但是，过度的减肥对于身体是有伤害的。
在秋天减肥药要有科学性，科学的减肥对于身体是非常有帮助的。其实在秋天有一种食物是能够很好的满足上面说到的几点，能够帮助人们皮肤变得美白、也能够很好的降低血压、最重要的就是可以帮助身体减肥。这样的食物竟有如此的功效，实在是让人想象不到，下面就一起来看看吧。
一、这是一个神奇的食物
这个能够帮助人们皮肤变得白皙、能够很好的降低身体的血压、又能够帮助人们进行减肥的食物就是柚子了，在生活中看起来毫不起眼的柚子竟有如此大的功效，实在是让人不敢相信，下面就来看看，在秋天吃柚子对身体有哪些重要的功效。
成熟于秋天的柚子是这个时候不少人最爱的食物，在秋天吃柚子好处是极多的，柚子的清香、酸甜、凉润让人非常喜欢。
同时柚子是可以来入药的，柚子的果肉性寒，味道甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消胃作用。
柚子的皮，味道苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;而柚子的种子也是不可多得的药材，在这种子中有黄柏酮、黄柏内酯等物质，同时含有脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等成分，柚子的种子功效其实和橘子的核相似，对于疝气有很好的治疗作用。
进入秋天，食物吃进身体，也会带来很多的毒素，要知道现在很多吃进身体的食物是非常不安全的，重金属超标是常见的情况。并且，现在很多人的饮食是没有规律的，不适当的饮食是会给身体带来很多意想不到的伤害，肠胃是身体的消化器官，吃进身体的食物要经过肠胃分解，营养被身体吸收，但是，过多的毒素是会存储在肠胃中的，这样会使得身体中毒素的增多。
以秋天来说，本来是一年中最适宜养生的季节，但很多时候，这样的优势会被人们所忽视，在秋天不适宜的饮食对于健康是有很大伤害的，肠胃失调是常见的症状，在秋天要是经常吃这些食物是能够帮你的肠胃扫扫地，从而有助于改善身体内部结构，达到一个健康的身体。下面就看看在秋天有哪些食物能够帮你的肠胃扫扫地。
一、石榴
秋天是石榴成熟的季节，在秋天要是吃石榴对于健康是非常有帮助的。酸酸甜甜的石榴成了这个时候不少人最爱的食物。
你知道吗?吃石榴能够很好的帮助身体清理肠胃。在石榴中有丰富的抗氧化剂，这样的抗氧化剂中有可溶性多酚化合物、丹宁、花色素苷等物质，这些物质具有抗动脉粥样硬化的特性。
医学专家经过科学实验对比发现石榴是现今所有水中含抗氧化剂最高的水果，丰富的抗氧化剂能够很好的排出身体的毒素，对于维护器官是有帮助的，从而能够促进细胞的新陈代谢。
秋天天气的变化还是非常明显，特别是白天、夜间温度差是容易造成腹泻的症状，这个时候要是吃一点石榴还可以有效的涩肠止泻。石榴本身有抑菌的作用，因而能够有效的防止身体中病菌的增多。
同时，在石榴中还有丰富的多酚，石榴中的多酚比绿茶中的多酚还要高，如此高的多酚是能够有效的抗衰老、防癌。
因此，在秋天吃一点石榴是能够有效的清理肠胃、促进代谢、抵抗衰老的。
二、葡萄
科技的发展，在一年四季都可以吃到葡萄，对于肠胃失调的人来说，多吃一点葡萄对于健康是有帮助的。
葡萄有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨的功效，对于脾虚气弱的人有很好的辅助治疗。葡萄中的维生素含量也是非常丰富的，特别是其中的糖分是非常的高，能够很好的补充身体的营养。
而在这里着重介绍的主要是葡萄吃进身体能够帮助肠内黏膜液组成，帮助肝、肠、胃、肾排出的毒素。
葡萄中的天然聚合苯酚能够和毒素中的蛋白质进行化合，使得毒素失去了传染疾病的能力，能够有效的防止身体受到毒素的感染。
因而，在生活中不妨多吃一点葡萄。
而在这个时候不妨吃一点柚子，在秋天吃柚子能够有效的降低血压，这是因为在柚子中有丰富的微量元素钾，同时，在柚子中几乎不含钠，这样就能够很好的保证吃柚子不会伤害到肾脏。
患有心脑血管疾病、肾脏疾病的患者不妨多吃一点柚子。在柚子中还有大量的维生素C，维生素不仅仅使得皮肤达到白皙的状态，更能降低血液中的胆固醇，这样就可以有效的稀释血液，有效的促进血液的新陈代谢。
柚子中还有一种独特的果胶，这种果胶不但可以降低低密度脂蛋白的水平，还能够减少动脉壁的损坏，对于保护血管是有帮助的。
因此，在生活中不妨通过食用柚子降低血压。
3、吃柚子能够减肥
减肥是生活中不少年轻人在做的事情，特别是女性，是希望自己变得瘦一点再瘦一点，毕竟纤细的身材，在现今能够很好的吸引男性的目光。对于男性来说，要是走到哪里都挺着一个啤酒肚无疑会让自己的形象大打折扣。
减肥已经成了很多人在做的事情，不可否认，合理的、科学的减肥对于身体健康是有帮助的，能够很好的调节身体，对于身体新陈代谢是有帮助的，当身体中多余的脂肪被去除之后，整个人都会感觉非常的好。
但是，在生活中还是有不少人会选择极端的减肥方式，不吃饭、只锻炼;依赖于减肥药，采用这种方法的人在生活中还不少，却不想，长时间的这样做，对于健康是有伤害的，造成疾病缠身也是很有可能的。
而在减肥的过程中要是吃一点柚子是能够很好的帮助身体进行减肥的，这是因为在柚子中有非常丰富的维生素C，柚子中的膳食纤维也是非常多的，吃进身体能够给人一种饱腹的感觉，柚子的热量又很低，酸酸甜甜的柚子吃进体内是能够很好的刺激胃黏膜，特别是其中的果酸能够很好的促进营养物质的吸收，有效的抑制身体中的饥饿感。而柚子中的糖分是不会在立刻转化成脂肪的。
因此，在生活中想要减肥的人不妨吃一点柚子达到瘦身。
结语：通过上面关于柚子功效的简单描述，相信大家对于柚子的功效有了更多的了解，在生活中多吃柚子对于健康是有帮助的，希望上面的介绍对于大家有所帮助，能够美白皮肤、降低血压、减肥瘦身，通过食用柚子获得一个健康的身体。
当然食用柚子最多的方面还是吃它的果肉，柚子在食用的时候，人们可以很好的吸收其中的营养，在柚子中有丰富的糖分、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、钾、钙、磷、枸缘酸等物质，这些物质能够很好的补充身体所需。
因而，在生活中是可以通过食用柚子获得健康身体的。
二、食用柚子有哪些功效
上面说到了在秋天吃柚子好处是极多的，并且也介绍了柚子中含有的营养含量，下面就说说在生活中食用柚子对身体有哪些好处。
1、吃柚子美白皮肤
秋天因为天气的燥热不少人会感觉到皮肤变得非常的敏感，瘙痒成了皮肤最常见的外在表现。对于很多皮肤敏感的人而言，还会发生过敏的症状，如何有效的保护皮肤成了他们关心的话题，拥有一个白皙的皮肤更是他们一直在做的事情。
不少爱美的女性会在每天早晚对皮肤进行补水、化妆、以便让皮肤达到最白皙、最柔嫩的状态，其实不然，在生活中通过食用柚子是可以有效的让皮肤变得美白的。
这是因为在柚子中有大量的蛋白质、有机酸、维生素、钙、镁、磷等人体必需的物质，这些物质对于改善皮肤、去除痘痘有很好的帮助。
人们在食用柚子果肉的时候，会吸收足够多的维生素、矿物质，这些物质也是能够有效的保护皮肤的。就以柚子皮来说，在柚子皮中有一种黄酮类的物质，这种物质抗炎效果是非常好的，对于炎性痘痘的清理是有帮助的。
用柚子做出的饮料是不少人现在的最爱，经常喝这样的饮料还可以调理胀气、帮助身体进行消化，在这消化的过程中是可以改善便秘，对于身体中的油脂有很好的分解，进而能够养颜美容、美白皮肤。
在柚子中还有一种维生素p的物质，这种物质能够强化皮肤毛细孔功能，加快皮肤受伤之后的恢复，同时，柚子的热量是非常低的，多吃一点也不会有发胖的现象。因而，爱美的女性不妨在秋天多吃一点柚子来保护皮肤。
2、吃柚子能够降低血压
在秋天，天气的燥热，秋老虎的余威还在，不少人会感觉到呼吸都不是那么的顺畅，对于本身就患有高血压的人来说，这个时候是会明显感觉到血压的升高。
秋天也是很多食物成熟的季节，人们可以通过摄取这些食物获得营养的补充，但是，有些时候这样的食物吃多了是会造成胆固醇浓度的升高，进而会让血压的升高。
谁说高血压就是老人的专利，其实越来越多的年轻人也患上了高血压，这其中的原因是什么呢？
年轻人高血压的原因
1、压力大、精神紧张
压力大、精神紧张是高血压最主要的成因。过去会计、司机等少数职业因压力大、精神紧张而高血压发病率较高，但现在处于社会转型期，人们的压力除了来自于工作，还来自于家庭，如买房购车、教育就业、医疗保障等等，压力无处不在。压力大、精神紧张，同样会造成交感神经兴奋，血管收缩，导致血压升高。
2、肥胖、超重
肥胖、超重也是高血压的重要成因。以前，机械化程度不高，人们的活动量较大，肥胖、超重很少见。如今机械化、自动化程度高了，干什么都不需要费力气，生活条件又好，体重超标、肥胖患者比比皆是。而肥胖容易导致体内代谢紊乱、脂肪堆积、血管硬化，从而导致血压升高。
3、生理时钟被打乱
科学家研究发现，生物时钟若被打乱，会致高血压。这是因为负责掌控“醛固酮”分泌的基因，也同时控制着生理时钟的运作。“醛固酮”是一种荷尔蒙，研究发现老鼠体内的“醛固酮”分泌过多时，血压便会持续升高。研究者扰乱老鼠的生活规律，将其生物时钟打乱，发现醛固酮被大量分泌，老鼠的血压飙升了。人体内同样有“醛固酮”。研究者因此警告：轮班工作者、空姐、飞机驾驶员、作家、记者等人群，作息往往不正常，这些族群要留意心血管疾病的风险。
4、不良习惯
如嗜好烟酒，烟草对血管的危害主要来自于尼古丁，尼古丁会造成血管平滑肌收缩，导致血压升高。高血压患者戒烟后，低压会直接降5~10个毫米汞柱。而酒精则会使动脉血管硬化，降低血管的弹性，最终导致高血压。
5、高盐饮食
现代人患高血压的常见因素中，高盐饮食位居首位。北方人的口味比较重，吃饭追求咸香，早上喝个胡辣汤，中午各种炒菜，晚上吃火锅，这一日三餐，顿顿都很咸。正常的盐摄入量每天不超过5克，但多数人都在9克以上，但盐多必失，钠摄入量过多，会引起钠水潴留，造成血管容量加大，最终导致血压升高。
6、职场上有“情绪杀手
职场上有诸多情绪杀手，让人的“大脑皮质兴奋和抑制过程失调”。首先是工作环境压抑，界限分明的格子间及上司严肃的表情，让白领最常说的一句话是“工作环境太压抑了”；其次是与人沟通机会少，一些科技白领每天所面对的都是图纸、文案、计划等，等待解决的标题题目一大堆，而与人面对面沟通的机会很少，与人沟通也多半通过机器进行（如电子邮件、ICQ）；最后是月月评比，年年总结。一些员工努力工作，但成绩不佳，让人产生了挥不去的悲观情绪，甚至产生饭碗难保的压力。
六种治疗高血压患者的降压药
1、利尿剂
利尿剂是有液体潴留心力衰竭（心衰）患者治疗策略的重要组分。单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现，液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者，而非用利尿剂者。多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制，用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者，且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂（ACEI）联合应用，出现临床失代偿的机会减少。因此，利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物。
2、β受体阻滞剂
β受体阻滞剂是能选择性地与β肾上腺素受体结合、从而拮抗神经递质和儿茶酚胺对β受体的激动作用的一种药物类型。肾上腺素受体分布于大部分交感神经节后纤维所支配的效应器细胞膜上，其受体分为3种类型，可激动引起心率和心肌收缩力增加、支气管扩张、血管舒张、内脏平滑肌松弛等和脂肪分解。这些效应均可被β受体阻滞剂所阻断和拮抗。
3、钙拮抗剂
钙拮抗剂也叫钙通道阻滞剂，主要通过阻断心肌和血管平滑肌细胞膜上的钙离子通道，抑制细胞外钙离子内流，使细胞内钙离子水平降低而引起心血管等组织器官功能改变的药物。临床常用的有硝苯吡啶、异搏定、硫氮唑酮等。
对心脏的作用，主要是抑制心肌去极化过程中第二时相钙离子内流，降低细胞内钙，减弱心肌收缩力，降低心肌氧耗量，同时抑制窦房结和房室结的钙内流，使窦房结自律性下降，房室传导减慢，心室率降低，如异搏定，氮唑酮。
4、血管紧张素转换酶抑制剂（ACEI）
血管紧张素转化酶抑制剂（ACEI）是一种抑制血管紧张素转化酶活性的化合物。ACEI用药后外周血管扩张，总外周阻力降低，血压下降，在降压同时不减少心、脑、肾等重要器官的血流量，不干扰交感神经反射功能，不引起体位性低血压，对高肾素及正常肾素高血压的降压效果显著，对低肾素高血压也有降压效果，长期应用可使左心室肥厚退缩，一般用药15min见效，1～2h达高峰。
5、血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂（ARB）
ARB是目前最常用的高血压一线治疗药物之一。ARB通过选择性阻断血管紧张素受体1（AT1），阻断了血管紧张素Ⅱ（AngⅡ）收缩血管、升高血压、促进醛固酮分泌、水钠潴留、交感神经兴奋等作用，产生与血管紧张素转换酶抑制剂（ACEI）相似的药理学作用。
另一方面，由于AngⅡ合成反馈性增加，血液与组织中AngⅡ水平升高，作用于AT2，产生扩血管、抗细胞增殖、调节细胞凋亡等作用。
6、α受体阻滞剂
α受体阻断药能选择性地与α受体结合，直接扩张血管及阻断α1受体，血压下降反射性引起心脏兴奋，使心肌收缩力加强、心率加快、心排出量增加。也可通过阻断去甲肾上腺素能神经末梢突触膜α2受体，促使神经末梢释放去甲肾上腺素引起兴奋。
提到枸杞，如果你只想到很多中老年朋友
喜欢拿来泡茶喝，那就大错特错了哦
实际上还有一种枸杞
可是女神们的最爱
黑枸杞有很多的美誉
被誉为沙漠软黄金、花青素之王
口服化妆品、明目果等
黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作用。。
黑枸杞是人们日常生活中的健康绿色保养品，但却不是所有的人都适合食用黑枸杞，下边就跟小编一起来看看，黑枸杞适合哪些人食用?
长时间使用电脑、手机或经常熬夜的白领
使用电脑、手机会产生辐射，而辐射能杀死人类50%的皮肤细胞，使得皮肤受伤，而黑枸杞中的原花青素可以保护皮肤细胞，使85%的皮肤细胞不被杀死。
原花青素有良好的光热、pH值稳定性和抗氧化活性，是天然的紫外线遮蔽物，能有效的减缓电脑、手机及紫外线等对人体的辐射，保护皮肤。而且它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。原花青素还具有强力抗氧和抗过敏功能，具有穿越血脑屏障的能力，这样可以保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，睡眠彻底改善。
眼睛干涩、视力下降，长时间专注工作或学习的人
视紫物质是人眼中的感光物质，将光转化为生物电传到人脑，使人能看到东西。在感光的过程中视紫物质是不断被消耗的，所以人需要不断摄取维生素A、胡萝卜素及类胡萝卜素以合成视紫物质，或者直接补充视紫物质，否则就会患夜盲症及视力下降，严重时甚至引起失明。
黑枸杞中的原花青素含有天然视紫物质，能够缓解眼睛疲劳，增长视力，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
皮肤粗糙、松弛没有弹性，肤色暗淡无关的女性
女人30岁以后就会出现皱纹、色斑、肤质暗淡粗糙等皮肤问题，40岁就提前进入更年期，内分泌失调，衰老进程加速。黑枸杞含有大量的原青花素，原花青素是迄今为止，人类抗衰老领域唯一一个被广泛应用到日常美容中的化妆品成分。
原花青素可以很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，使皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。
体质虚弱、抵抗力差、免疫力差的人
自由基是体质下降的主要原因，也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除器，它是法国马斯魁勒教授研究发现的，其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上，是维生素C的18-20倍，是维生素E的50多倍，更重要的是，花青素在人体的活性，是其他抗氧化剂无法比拟的，花青素能在人体血液中存活70-75小时，它可以保护人体器官和组织，防止80多种因自由基所引起的疾病，增强体质。
黑枸杞食用方便，用温水冲泡饮用即可，有护眼明目，美容养颜，抗辐射，预防癌症，改善睡眠等多重功效，是口服的天然护肤品、上班族的福音。
黑枸杞怎么泡水
花分割线
1、洗杯倒水：洗净杯子，倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。
2、放入枸杞：将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
3、静置饮用：静观花青素一丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目。
4、重复冲泡：每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止。
提示：一般成人一天是3~5g为佳，具体每次放多少是没有严格规定的，可以一次放完，然后反复冲泡，一直到最后没有颜色为止，也可以每次放一点分开几次冲泡。
有谁推荐我?
在《本草纲目》中有记载
黑枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，
去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。
中药古籍：《维吾尔药志》记载
维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮
治疗尿道结石、齿龈出血等
民间用作滋补强壮、明目及降压药
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《这物不仅是减肥良菜还抗癌 别用水煮》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“水煮养生茶春季”专题。
饮食养生
运动养生
