如何保护心脏 保护心脏的食物有哪些
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《如何保护心脏 保护心脏的食物有哪些》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
橄榄油
是我们日常食用油中的一种，含有很高的不饱和脂肪酸，可以更有效的使人体中有害的胆固醇降低，从而保护心脏减少了疾病的风险，长期食用的话最好是选用特级初榨橄榄油，这样的才不会因复杂的加工把橄榄油本身的营养过多的流失掉。
芹菜
我们通常吃芹菜都会把叶子去掉，其实是很大的浪费的，芹菜所含的营养价值叶子要比茎高出很多，因此叶子也要吃，芹菜本身具有保护心血管、降血压的功能，其所富含的食物纤维素更是可以保护心脏，减少心脏病病发的几率。
坚果
常见的坚果有核桃、杏仁、腰果等等，这些坚果都富含大量的不饱和脂肪、纤维素等，都有益于心脏的健康，建议长期食用。
马铃薯
马铃薯是罕见的含有高钾的蔬菜，维生素含量也很多，一般心功能不全的人都有低钾的状态，因此长期食用马铃薯可以补钾和维生素，从而对于保护心脏起辅助作用。
菠菜
吃蔬菜对于心脏有着很强的强健作用，而菠菜作为蔬菜的一种对于保护心脏健康更为重要，菠菜含有丰富的叶酸以及铁等微量元素，不仅可以保护心脏同时还能补血。
人参
乃是珍贵的药材和补品，对于身体体质较弱的人食用，既可以补气，更心脏功能增加的最佳补药，不过此品不建议长期服用，因人而异慎用。
豆制食品
大家都知道豆制食品有着丰富的蛋白质，比如我们日常吃的豆腐、豆浆等，都是我们摄取蛋白质的重要来源，这种高蛋白的食物还可以降低我们体内胆固醇的含量，对于保护心脏有着良好的辅助作用。
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研究发现，居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇，但却很少有人死于心脏病，原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。
下面的10种食物对于预防心脏疾病或是对心脏病患者养护心脏都有一定的功效，可根据个人情况选择。
1、燕麦
早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐，它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。同时，燕麦还是一种纤维含量非常高的食品，能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量，帮助保持动脉血管的通畅。还可选择粗燕麦或是燕麦片，但要避免选择那些速食燕麦制品，因为其所含纤维量会比较少。如果还能再吃一根香蕉，就能再多摄入4克的纤维。
2、鲑鱼
因为含有非常多的欧米茄-3脂肪酸，所以鲑鱼能够有效降低血压和减低血液粘稠度。每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。
3、鳄梨
做沙拉时不妨放些鳄梨，为你的饮食添加些有利心脏健康的优质脂肪，这里所说的优质脂肪就是含有单元不饱和脂肪酸的脂肪，这种脂肪能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的含量，同时提高体内高密度蛋白质胆固醇(“好”胆固醇)的含量。食用鳄梨能让你同时摄入多种类胡萝卜素，特别是β胡萝卜素和番茄红素，对健康起着至关重要的作用。
4、橄榄油
橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的，能有效降低体内“坏”胆固醇的含量，从而减低心脏疾病的患病风险。研究发现，居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇，但却很少有人死于心脏病，原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。尽量选择特级初榨的油品，因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。
5、坚果
核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。吃的同时，还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样，坚果也含有大量的“好”脂肪。
6、莓子
不论蓝莓，黑莓，还是草莓，只要是你喜欢吃的，他们都含有能够消炎的成分，能够降低心脏病和癌症的患病风险，有利心血管的健康。
7、豆子
小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维，同时富含欧米茄-3脂肪酸，钙质以及可溶性纤维。
8、菠菜
菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现，相较不吃蔬菜的人群，每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。
9、亚麻籽
亚麻籽富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸，少量食用对心脏健康有很大的好处。一碗燕麦粥或是全麦粥，再加上一点点亚麻籽，就是一份最好的心脏健康早餐。
10、大豆
大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量，而且饱和脂肪酸的含量很低，依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择，早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。
保护心脏吃这6款食疗
药膳食疗是人们养生以及防治一些疾病的有效途径之一，保护心脏同样可以吃一些药膳的，下面小编就为大家介绍一些吧！
1、冠心三和泥
玉米500克，黄豆250克，芝麻200克，白糖100克。玉米、黄豆、芝麻分别炒香（熟），研成细末，混入白糖拌匀，用沸水冲服，每次50~80克，1日1~2次。此方有养心神、降血脂、补肝肾、健脾胃之功效，适用于治疗冠心病、高血压、神经官能症以及脾胃不和、肝肾不足之食欲减弱、腰膝酸软、短气乏力、倦怠疲劳、夜卧不安、心慌烦闷等症。
2、莲心神饮
莲心3克，茯神5克，桂枝3克，白术5克，生甘草3克。上药切碎开水浸泡代茶饮用，每剂泡20分钟后徐徐饮用，次数不拘。此方有清心安神、降压利水之功效，适用于治疗心悸怔忡、头晕目眩、心胸烦闷、气短乏力、胸脘痞满、呼吸困难、形寒腹冷、小便短少、上肢浮肿、渴不欲饮、恶心呕吐、食欲不佳等症。中老年人可作为养生保健茶饮用。
3、洋参五味茶
西洋参3克，五味子5克，丹参5克，田七2克，郁金5克。上药捣烂切细，用开水冲泡2分钟后即可代茶饮服，每日上午和晚上各服1剂。此方有定心神、止心痛、益气除烦之功效，适用于气血两虚之心烦失眠、健忘多梦、夜间盗汗、心悸气短、倦怠懒言、面色苍白、头晕目眩、心胸闷痛、心律不齐等症。
4、参苓鸡蛋羹
人参10克，茯苓30克，生姜3片，酸枣仁10克，鸡蛋2只。人参、生姜切成薄片，茯苓研粉。锅内放清水，加人参、生姜、酸枣仁，水煎20分钟后，滤去药渣留汁，加入茯苓和水适量搅匀，再将鸡蛋打入稍煮一会即可食用。此羹具有安心神、益气血、补虚弱之功效，适用于心血不足、气血虚弱、四肢酸软、神经衰弱、失眠多梦、记忆力下降以及缺血性心脏病、更年期综合征等。
5、香蕈玉米粥
香蕈30克，玉米粉50克，粳米90克，白糖适量。香蕈洗净切细，粳米洗净，放入锅中加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放玉米粉、香蕈和白糖稍煮片刻即可食用，每日2次，早晚服。此方有养心神、益气血、降脂、抗癌之功效，适用于治疗冠心病、高血压、高脂血症、冠状动脉粥样硬化、心肌炎、糖尿病、肿瘤、神经官能症及更年期综合征等。
6、葛根养心粥
新鲜葛根切片磨粉，加水搅拌，沉淀取粉。粳米100克入锅内，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，将葛根粉调入粥内，再放适量冰糖调味食用，早晚作点心服食。近代药理实践证实，葛根有效成分是黄酮苷，能扩张心脏血管，增加冠状动脉血量，对缓解心绞痛有较好效果。
在我们经常食用的菜肴中，椒盐的做法是非常常见的一种，很多的食物也是非常的时候椒盐的做法，其中就是鱿鱼，椒盐也是可以很好的去除鱿鱼的腥味，所以是非常适合一起搭配食用。下面我们大家就是一起来看看椒盐鱿鱼的具体的做法。
椒盐鱿鱼
食材：鱿鱼(须)适量、鸡蛋适量、炸粉适量
调料：色拉油适量、食盐适量、椒盐适量、胡椒粉适量、江米酒适量
制作步骤：
1、这里我们需要用到的是鱿鱼须，所以我们是可以直接买鱿鱼须回来制作更加方便。将买来的鱿鱼须清洗干净之后，放入碗中，加一些食盐、料酒、胡椒粉腌制大约一刻钟左右。
2、取一个小碗，里面放入炸粉，用清水调成糊状，另外取一个碗，里面装上干炸粉备用。
3、锅内倒入适量的食用油烧至大约八成热的时候，将一开始腌制好的鱿鱼须先在炸粉糊里面过一下，然后再放在干炸粉里面过一下，扔进油锅中炸至金黄色后捞出。等全部的鱿鱼须全部炸好后，把油继续烧热一些，将炸好的鱿鱼须再放入锅中炸一下，这样吃起来更加的酥脆。
4、将炸好的鱿鱼须沥干油后，装盘，撒上椒盐就可以了。
功效：鱿鱼作为一种海产品，近年来受到了很多人的喜爱。鱿鱼中的蛋白质含量是非常高的，日常我们食用鱿鱼的话，可以起到很不错的于保护视力、增强免疫力、保护心肌的作用。我们一般吃鱿鱼的话，会选择铁板烧或者和洋葱爆炒，其实椒盐的吃法也是不错的，可以让我们吃起来更加有食欲。不过需要注意的是，鱿鱼里面的胆固醇含量是非常高的，所以患有三高的人群最好还是少吃或者不吃鱿鱼，以免对健康造成影响。
上面就是为大家介绍的关于椒盐鱿鱼的做法了，生活中大家一定是吃过这款食物的，吃起来是咸咸的，但是却是非常的入味，让吃起来就是停不下来，对于很多喜欢吃零食的人群来说，是可以试一试这款食物。
DHA活化脑细胞
鱼类含有丰富的DHA。DHA可以使大脑细胞的分子构造变得更为柔软而有弹性，可以大幅提高内部讯息（脑波等）传导的速度，也就是可以让脑部神经的传导更为灵活，人就变得更聪明了。
最近几年，生物科学家更致力于DHA的探讨研究，因为他们发现，DHA可以减缓脑细胞的退化速度，他们期望能研究出治疗老年痴呆的药方，由此可见，DHA左右了我们脑细胞的功能，确实和聪明有密不可分的关系。
EpA抑制癌细胞
虽然，大家对DHA已耳熟能详，而对EpA还是相当的陌生，但是，EpA却有抑制癌细胞扩散的重要功能。
鱼肉是心脏保护神
在鱼肉的营养成分之中，有一种成分对人体也相当地重要，那就是愈吃愈苗条的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸，可以减少血液中的胆固醇浓度，防止血栓的情形发生，是心脏、血管的保护神。
减缓骨质疏松症
骨质疏松症是现代女性产后的最大困扰，然而，在鱼类的骨头（包含鱼刺）之中，却是含量极为丰富的优良钙质，配合鱼肉中所含的维生素D（可以帮助钙质吸收），是人类补充钙质的最佳来源。
研究发现，居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇，但却很少有人死于心脏病，原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。下面的10种食物对于预防心脏疾病或是对心脏病患者养护心脏都有一定的功效，可根据个人情况选择。
1、燕麦
早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐，它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。同时，燕麦还是一种纤维含量非常高的食品，能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量，帮助保持动脉血管的通畅。还可选择粗燕麦或是燕麦片，但要避免选择那些速食燕麦制品，因为其所含纤维量会比较少。如果还能再吃一根香蕉，就能再多摄入4克的纤维。
2、鲑鱼
因为含有非常多的欧米茄-3脂肪酸，所以鲑鱼能够有效降低血压和减低血液粘稠度。每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。
3、鳄梨
做沙拉时不妨放些鳄梨，为你的饮食添加些有利心脏健康的优质脂肪，这里所说的优质脂肪就是含有单元不饱和脂肪酸的脂肪，这种脂肪能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）的含量，同时提高体内高密度蛋白质胆固醇（“好”胆固醇）的含量。食用鳄梨能让你同时摄入多种类胡萝卜素，特别是β胡萝卜素和番茄红素，对健康起着至关重要的作用。
4、橄榄油
橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的，能有效降低体内“坏”胆固醇的含量，从而减低心脏疾病的患病风险。研究发现，居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇，但却很少有人死于心脏病，原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。尽量选择特级初榨的油品，因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。
5、坚果
核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。吃的同时，还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样，坚果也含有大量的“好”脂肪。
6、莓子
不论蓝莓，黑莓，还是草莓，只要是你喜欢吃的，他们都含有能够消炎的成分，能够降低心脏病和癌症的患病风险，有利心血管的健康。
7、豆子
小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维，同时富含欧米茄-3脂肪酸，钙质以及可溶性纤维。
8、菠菜
菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现，相较不吃蔬菜的人群，每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。
9、亚麻籽
亚麻籽富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸，少量食用对心脏健康有很大的好处。一碗燕麦粥或是全麦粥，再加上一点点亚麻籽，就是一份最好的心脏健康早餐。
10、大豆
大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量，而且饱和脂肪酸的含量很低，依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择，早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。
研究发现，居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇，但却很少有人死于心脏病，原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。
下面的10种食物对于预防心脏疾病或是对心脏病患者养护心脏都有一定的功效，可根据个人情况选择。
1、燕麦
早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐，它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。同时，燕麦还是一种纤维含量非常高的食品，能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量，帮助保持动脉血管的通畅。还可选择粗燕麦或是燕麦片，但要避免选择那些速食燕麦制品，因为其所含纤维量会比较少。如果还能再吃一根香蕉，就能再多摄入4克的纤维。
2、鲑鱼
因为含有非常多的欧米茄-3脂肪酸，所以鲑鱼能够有效降低血压和减低血液粘稠度。每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。
3、鳄梨
做沙拉时不妨放些鳄梨，为你的饮食添加些有利心脏健康的优质脂肪，这里所说的优质脂肪就是含有单元不饱和脂肪酸的脂肪，这种脂肪能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）的含量，同时提高体内高密度蛋白质胆固醇（“好”胆固醇）的含量。食用鳄梨能让你同时摄入多种类胡萝卜素，特别是β胡萝卜素和番茄红素，对健康起着至关重要的作用。
4、橄榄油
橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的，能有效降低体内“坏”胆固醇的含量，从而减低心脏疾病的患病风险。研究发现，居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇，但却很少有人死于心脏病，原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。尽量选择特级初榨的油品，因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。
5、坚果
核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。吃的同时，还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样，坚果也含有大量的“好”脂肪。
6、莓子
不论蓝莓，黑莓，还是草莓，只要是你喜欢吃的，他们都含有能够消炎的成分，能够降低心脏病和癌症的患病风险，有利心血管的健康。
7、豆子
小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维，同时富含欧米茄-3脂肪酸，钙质以及可溶性纤维。
8、菠菜
菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现，相较不吃蔬菜的人群，每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。
9、亚麻籽
亚麻籽富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸，少量食用对心脏健康有很大的好处。一碗燕麦粥或是全麦粥，再加上一点点亚麻籽，就是一份最好的心脏健康早餐。
10、大豆
大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量，而且饱和脂肪酸的含量很低，依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择，早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。
草莓沙拉是大家比较熟悉的一种食物了，草莓本身是大家喜爱的一种水果，吃起来的味道非常酸甜可口，而且制作成草莓沙拉来吃也是同样很不错的，那么具体草莓沙拉如何进行制作比较好，下面就让我们一起看看草莓沙拉这种食物应该怎么制作比较好。
草莓沙拉的材料
草莓、菠萝、苹果、猕猴桃、柠檬汁、酸奶、白糖、沙拉酱。
草莓沙拉的做法
1、先清洗草莓，在清洗的过程中尽量轻柔，草莓很容易破损。
2、随后将它放入盐水中进行浸泡。
3、浸泡几分钟之后就可以将之捞出，再用清水冲洗一会儿。
4、随后将之切两半备用。
5、猕猴桃洗净，去除外皮切块备用。
6、菠萝切片备用。
7、苹果洗净去皮切片，备用。
8、将上述所有的食材放在一起，加入适量的柠檬汁、酸奶，搅拌均匀，可以再加一些白糖，最后在上面淋上些沙拉酱，就可以吃了。
草莓沙拉的食用功效
草莓沙拉可以调理胃肠、保护心脏等等的功效。草莓中的胡萝卜素含量是很高的，它是合成维生素A的重要成分，从而有保护视力的功效，并且它还能促进食物的消化，清理肠胃的垃圾，预防便秘。还能预防坏血病，对血管很有帮助。猕猴桃中的维生素可以养颜，苹果可以安神，这些食材组合在一起，可以解决人们很多身体上的问题。并且味道很好，很适合在夏季食用。
吃草莓沙拉会对我们健康有好处，大家如果可以在平时经常的去吃这道菜，能够对我们健康有好处，特别可以帮助大家促进肠胃健康，对便秘等问题来说，吃草莓沙拉很不错，而且草莓沙拉对保护心脏健康也有帮助，所以在平时我们应该经常吃草莓沙拉。
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