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定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下优格乳酪蛋糕的做法。
2.吉利丁剪小片,在冰水中泡软。
3.淡奶油加糖,打至6分发,放在冰箱备用。
4.控干水份之后,加一丁点酸奶,入微波炉高火30秒!!!,搅拌均匀。
5.将吉利丁酸奶液倒入全部的酸奶中搅匀。
6.加入淡奶油搅匀。此时最好用刮刀来搅,因为继续用手抽会加剧淡奶油的打发,导致成品粗燥。拌好的酸奶慕斯糊,倒入模具中。如果你有蛋糕片,此时先将一片蛋糕放在模具中,再倒入慕斯糊。入冷藏室冷藏1个小时,或冷冻层20-30分钟。不粘手即可。
7.继续做上面的层。奶油奶酪室温软化,用刮刀或手抽搅至顺滑,最好隔水加热一下,不用太烫的水,只要奶酪软化就行了。
8.一个蛋黄加20克糖
9.隔热水,边加热边搅拌至液体发白浓稠。此目的为烫熟蛋黄,消毒。
10.搅好的蛋黄液
11.此时再用冰水泡一片吉利丁,捞出后放入蛋黄液里,趁热搅至融化。
12.将拌好的蛋黄糊倒入芝士糊,搅拌均匀。
13.淡奶油打至6分发,与芝士糊混合。
14.倒入冻好的酸奶层上面。继续冷藏或者冷冻
15.剥一些开心果,切成小丁。
16.冷藏好的蛋糕,用吹风机或者热毛巾脱模。贴好开心果装饰即可。
相信你看完优格乳酪蛋糕的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好蜂蜜优格蛋糕这道菜吧。
2.12依次加入蛋黄和色拉油搅拌均匀
3.21将低筋粉过筛后,加入搅拌均匀至光滑细腻
4.把蛋白与砂糖一起搅拌至糖化,再搅拌至中性发泡(鸡尾状)
5.先取1/3的打发蛋白与蛋黄部分混合拌匀,再将剩余的2/3蛋白加入搅拌均匀
6.装入裱花袋内,挤入纸杯模具内9分满
7.入炉,以上下火200/140℃烘烤23分钟左右
8.出炉冷却后在表面装饰一下即可
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的蜂蜜优格蛋糕。
蓝莓—“美瞳之果”
蓝莓学名越橘,原产于北美,是地球上少有的蓝色食物之一。我国的野生蓝莓资源主要分布在大兴安岭和小兴安岭地区。大兴安岭原始森林素有“高寒禁区”之称,那里的最低温度达到零下53℃,地下70公分以下是常年不化的永冻层。蓝莓根部常年生长在冻土中,其果实营养成分丰富。二战期间,英国皇家飞行员每次夜间执行任务前都食用欧洲越橘(蓝莓),其作战能力明显高于对手,欧洲越橘(蓝莓)也成为飞行员早餐不可或缺的食品,这一传统延续至今。蓝莓因具有独特风味及营养保健功能,被联合国粮农组织列为人类五大保健食品之一。欧洲越橘(蓝莓)因此被誉为“美瞳之果”。
眼部疲劳眼病普遍严重
现代社会中,随着电视、汽车和计算机的广泛普及,工作和生活压力的增大,眼睛疲劳和与之相关的眼病越来越多。医学家发现大部分的眼睛问题都可追溯到眼部的血液循环问题。糖尿病病人,由于自身的胰岛素分泌绝对或相对不足,导致血液中糖浓度过高,使血管中的内外渗透压失去平衡,血液中的物质渗透出,沉积在视网膜上,结果导致糖尿病的并发症眼病,如眼底血管瘤、眼底出血、泪囊炎、青光眼、白内障、玻璃体浑浊、视神经萎缩、黄斑变性、视网膜脱落。医学统计显示,27%的糖尿病患者会出现眼底并发症,严重威胁视力的糖尿病视网膜病变的发生率则为6%~13%。可见,治疗糖尿病眼病对糖尿病患者具有重要的作用。
美国农业部人类营养中心的抗氧化活性,发现蓝莓是所有样品中抗氧化能力最高的。蓝莓的抗氧化作用可以显著的清除体内的自由基,强化微血管的弹性,促进眼睛的血液循环,对患有糖尿病及糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。蓝莓花青素还能有效预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、晶状体浑浊、白内障等病症。同时,对用眼过度造成的眼睛疲劳、视力模糊、怕光、干眼、泪眼等有养护作用。据美国和日本1999年公布的研究资料,蓝莓果实提取液可加速视紫质重生,改善夜盲症或黑暗适应症。
蓝莓风尚
含花青苷25%以上的粉末状蓝莓提取物已经被用于医药用品原料。1976年,意大利第一次用于制造药品TEGENS,一片中含有80mg花青苷和125mg甘醇;1995年,法国、意大利、新西兰又先后研发出了速效性的片剂,这些制品在欧洲被用作眼病药剂或保健药品,效果得到普遍认可。如今,食用蓝莓已成为欧美的一种风尚。
蓝莓花色素类物质除了有治疗和预防各类眼科疾病的功效,还具有抗氧化活性,能清除使血管壁硬化的自由基,增强毛细血管的柔韧性,促进血管的伸缩性,防止血管破裂。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质,具有抑制血小板凝固的作用,可以预防血栓形成,减少动脉硬化的发生。蓝莓还对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。
蓝莓的许多功能归功于果实中高含量的天然色素。美国的一份研究报告指出,蓝莓所含有的花青素是所有水果与蔬菜中含量最高的。
夏季吃什么?当然是清凉爽口的食物了,所以夏季清热去火少不了吃冰饮,适当的食用可以让你促进食欲,而且还可以保持心情蔬菜。蓝莓是一种水果,做各种的甜品最好,舒缓压力,养心安神。
桑葚蓝莓冰沙
桑葚蓝莓冰沙所需材料
主要食材桑葚、蓝莓果酱、冰块、糖
桑葚蓝莓冰沙的做法
1、将桑葚洗好后,放在篮子里沥干水分备用。
2、将冰块、糖水放入搅拌机中搅打成冰沙。
3、将冰沙倒入杯中,缓缓倒入蓝莓果酱,将桑葚放在冰沙上即可。
桑葚蓝莓冰沙的功效与作用
蓝莓是一种营养价值非常高的水果独特的花青素属于纯天然的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂,如此说来,爱美女士们可要常食,加上桑葚的点缀,也很好看呢,喝完再美美的睡一觉,好不惬意哇!桑葚可改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。蓝莓是女性们的首选,可以有美容养颜的作用,让你促进食欲,同时还可以有降低胆固醇和动脉硬化的功效哦,适合很多人群食用,延缓衰老,还可以缓解视力的疲劳感,养心安神,美容护肤哦,是不错的养生保健的食谱,大家夏季要试试。
桑葚蓝莓冰沙的具体的做法,大家都了解了吧,可以看出这道冷饮很有营养价值,缓解视力疲劳养心安神美容护肤,帮助缓解学习压力,而且还可以有健脑益智的作用,大家不妨试试吧。
一到了夏季人们都很喜欢吃路边摊的哦,一般是烧烤加啤酒。还有就是一些小菜。当然不能缺少的毛豆,是不错的下酒菜的哦,可以促进食欲,还可以补充蛋白质呢,毛豆如何食用呢,最常见的吃法就是水煮毛豆。
水煮毛豆
原料:毛豆1斤、干辣椒8个、花椒、八角、茴香、丁香、盐。
做法:
1.买回来的毛豆至少洗4-5遍甚至更多,先洗掉泥土,后洗掉浮毛;
2.剪掉毛豆两头,更好入味;
3.剪好的毛豆放入盆中备用;
4.用超市买的茶包袋,把准备好的花椒、八角、茴香、丁香放到袋中,这样就不会散在锅里;
5.锅中倒入清水,放入干料包和干辣椒,大火烧开;
6.水开后放入剪好角的毛豆和盐,开锅后,中小火煮5分钟,时间不要太久;
7.五分钟过后关火,盖上盖子,用余温来焖毛豆;8.焖好的毛豆带汤盛入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚食用,味道更佳。
多吃毛豆可以对高血脂、动脉硬化、冠心病等疾病起到一定的预防与辅助治疗的作用,对于爱美的女生来说也是不错的选择,因为毛豆还具有减肥的作用哦。毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。毛豆的蛋白质是比较丰富的,但是含有的脂肪和热量并不高,所以害怕发胖的女性们也是可以食用的哦,还可以有降脂减肥,预防动脉硬化的做义工,所以是一种老少皆宜的食谱类型哦。
水煮毛豆的做法大家都学会了吧,现代生活中,人们都会变得比较的懒惰,对于做饭来说都不会很在行,水煮毛豆做法简单,而且还有美容护肤缓解疲劳增强食欲的作用,所以平时的时候我们可以试试这样的吃法,营养均衡而且有益健康。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蓝莓优格冰淇淋——润燥美容缓解疲劳》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“立秋女性养生润燥”专题。