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每一种食物都有着不同的养生作用和功效的哦,大家要注意一些食物的特殊的功效,这样才能吃出健康和营养哦。马齿苋大家都见过的吧,是一种很常见的蔬菜种类之一,那么你知道马齿苋的食用方法吗,来看看蒜蓉马齿苋的做法,可以有清热利尿的作用,还可以促进食欲。
蒜蓉马齿苋
蒜蓉马齿苋原料
鲜嫩马齿苋500克,蒜蓉20克,精盐、酱油、香油各适量。
蒜蓉马齿苋的做法
将马齿苋去根、摘掉老茎,洗干净,用沸水烫透捞出。再用清水洗多次、去黏液,控干水,切3.3厘米长段,放盘中。再将蒜蓉放在马齿苋上面,加入盐、酱油、香油,吃时拌匀即成。
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。蒜蓉马齿苋是一道菜品,属于家常菜。用马齿苋加入配料做成的。马齿苋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等,传统医学认为马齿苋入大肠、肝经。可清热、解毒、凉血、消肿。马齿苋可以和很多的食物搭配,这样的搭配方法不仅可以有促进食欲的作用,还看而已清热解毒,对于提高免疫力,消炎抗菌有好处,还可以提高体质,大家可以经常吃这样的食物哦,对身体健康有好处。
关于的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充人体所需的营养,而且还好消化,具有滋补的作用,特别是对于脾胃不好的人群来说是不错的选择哦,清热利尿解毒促进食欲,大家不妨试试做一做。
说起马齿苋,大家都吃过的吧,没有吃过的话也听过,它是一种野菜,而且营养物质也是比较高的,马齿苋可以补充丰富的营养元素哦,那么你知道马齿苋如何食用更有利于健康吗,下面来看看马齿苋粥的做法,可以有杀菌止泻的作用。
马齿苋粥
健脾补肺杀菌止泻
营养价值:
苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
适宜人群:
适宜高血压、痢疾腹泻、肺热咳嗽、溃疡性疾病等患者食用
禁忌人群:
脾约便难及妊妇慎食
所需材料
马齿苋20克、薏米30克、陈皮10克、粳米70克、盐2克
做法
1粳米、薏米均泡发洗净;陈皮洗净,切丝;马齿苋洗净,切丝。
2锅置火上,倒入清水,放入粳米、薏米,以大火煮开。
3加入陈皮、马齿苋煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。
功效与作用
马齿苋具有清热解毒、消肿止痛的功效,可用于各种炎症的辅助治疗。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。橘皮主治胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多等症状。马齿苋薏米橘皮粥具有清热解毒,健脾化湿的功效。这样的搭配方法不仅可以有利于消化和吸收,还可以有清热解毒的作用同时也可以止咳化痰的哦,对于提高人体的免疫力有很好的帮助作用,还可以健脾祛湿的哦,适合多种人群,特别是有痰多咳嗽等人群最适合哦。
关于马齿苋粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收哦,适合肠胃虚弱的人群食用,而且还可以清热祛湿的作用,健脾养胃促进食欲杀菌止泻,大家不妨试试吧。
我们每天都要吃不同种类的食物,食物的不同营养的价值也是不一样的哦,我们应该合理的搭配食物,这样可以多方面的摄入营养,马齿苋大家都吃过的吧,属于野菜的一种,马齿苋如何食用最好呢,来看看马齿苋田螺粥的做法,可以有促进食欲的作用,还可以提高免疫力和体质的呢。
马齿苋和田螺都是我们常见的食物,马齿苋有着清热解毒的作用,田螺中又富含多种的营养物质。马齿苋田螺粥肯定也是一道具有特色作用的养生粥。
马齿苋田螺粥
马齿苋田螺粥顾名思义就是用田螺和马齿苋为原料制作而成的粥,但是它去有着清热解毒的作用的。
制作材料
主料:马齿苋250克,田螺200克,粳米150克
调料:盐3克,味精2克
马齿苋田螺粥怎么做
1.我们先把马齿苋洗干净之后,用刀将它切碎了,放在一旁留着备用。
2.把田螺去壳先用水泡20分钟,洗净,放入沸水中,加精盐煮,用文火煮至田螺肉变色,捞出,挑出螺肉,用刀剁碎,备用。
3.将粳米淘洗净后,直接放入锅内,加入适量清水,置武火上煮,水煮沸后改用文火继续煮,待米熟透时,倒入马齿苋,继续煮几沸,马上拌入田螺肉,加入味精,搅匀即可食用。
功效:此粥具有清热,止痢的功效。马齿苋田螺粥具有止痢的作用,是一道美味的养生粥。田螺中含有大量的蛋白质以及维生素,维生素A是有明目的作用的,同时它的脂肪含量也是很低的。马齿苋这样食用的话可以有清热解毒的作用,还可以补充丰富的蛋白质和钙质,对于提高免疫力是有好处的,还可以促进消化的哦,对于提高体质来说效果不错,还可以有清热解毒的效果。
马齿苋田螺粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白和营养物质,而且还可以提高免疫力,促进食欲提高体质清热解毒,所以是不可多得的好食材。这样搭配可以起到很好的养生功效,赶紧行动吧。
马齿苋大家都很熟悉的吧,是一种比较常见的食材类型,它的营养物质比较高,而且还可以补充丰富的微量元素和矿物质,对于提高人体的免疫力是有好处的。马齿苋是可以有抗菌消炎的作用和效果的哦,来看看这道马齿苋薏米橘皮粥的做法吧。
营养价值:
苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
适宜人群:
适宜高血压、痢疾腹泻、肺热咳嗽、溃疡性疾病等患者食用
禁忌人群:
脾约便难及妊妇慎食
马齿苋薏米橘皮粥
所需材料
马齿苋20克、薏米30克、陈皮10克、粳米70克、盐2克
马齿苋薏米橘皮粥的做法
1、粳米、薏米均泡发洗净;陈皮洗净,切丝;马齿苋洗净,切丝。
2、锅置火上,倒入清水,放入粳米、薏米,以大火煮开。
3、加入陈皮、马齿苋煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。
马齿苋薏米橘皮粥的功效与作用
马齿苋具有清热解毒、消肿止痛的功效,可用于各种炎症的辅助治疗。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。橘皮主治胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多等症状。马齿苋薏米橘皮粥具有清热解毒,健脾化湿的功效。马齿苋薏米的搭配可以有利尿消肿的作用,而且还可以清热排毒,对于健脾胃有好处,而且还可以有消肿止痛的作用,是不错的养生保健的食谱类型哦,同时也可以有止咳化痰的效果呢,对健康有帮助。
马齿苋薏米橘皮粥的做法,以及它的保健功效,你都知道了吧,吃马齿苋薏米橘皮粥的话可以有提高体质的作用,而且还可以清热解毒,对于消肿止痛来说效果不错,同时也可以提高体质哦,是不错的养生保健的食谱类型,大家可以经常吃这样的食谱哦。
生菜大家都爱吃,可以有很多的食用方法哦,比如说可以炒着吃啊或者是凉拌等等。生菜可以有促进食欲的作用,而且还可以有清热解毒的效果呢,你知道生菜如何吃好吗,来看看这道蒜蓉生菜的做法吧,可以有促进代谢的作用。
蒜蓉生菜
食疗功效:清热解毒、止泻、抗衰老、抗病毒
营养价值:氨基酸、脂肪、蛋白质、维生素C
适宜人群:对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。禁忌人群:痛风病人要慎食。
所需材料
主要食材生菜、蒜蓉
做法
1先将生菜洗干净,在撕成小片。
2在锅中倒入油烧至七成热后,加入葱花和花椒粉炒出香味,倒入生菜至断生。
3最后在用调味品调味,放入盐、鸡精和蒜蓉调味,水、淀粉、勾芡即可。
功效和作用
蒜蓉含有较丰富的微量元素硒,能有效降血压、护肝、利尿的作用。生菜含有丰富的营养成分,能止咳化痰、降低胆固醇、起到抗衰老的作用。色鲜味美,而且营养丰富,能预防高血压,降低胆固醇,还具有美容养颜之功效。这样的一道食谱可以有降低胆固醇的作用,而且还可以抗衰的哦,对于提高免疫降血压有好处,同时也可以止咳化痰。
上面介绍了蒜蓉生菜的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,这样搭配食用的话还能降三高,具有美容延缓衰老的作用,清热解毒促进食欲,不妨试试这样的做法。适合多种的人群食用哦,而且还可以促进代谢。
大家都爱吃什么样的蔬菜呢,马齿苋大家都吃过的吧,属于野菜的一种,绿色蔬菜,不仅口感好,还可以有药用的作用,马齿苋的食用方法有很多的,比如说可以包饺子啊或者是炒着吃,可以清热解毒,抗菌消炎,来看看马齿苋蒸肉的做法,可以促进食欲提高免疫力。
马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分,尤其是维生素A、维生素C、核黄素等维生素和钙、铁等矿物质。其ω-3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。经常吃马齿苋的话可以补充丰富的维生素和矿物质,可以有提高免疫力的作用,还可以促进新陈代谢的哦,对于提高免疫力有好处。
每100g马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3g,脂肪0.5g,糖类3g,粗纤维0.7g,钙85mg,磷56mg,铁巨1.5mg,胡萝卜素2.23mg,维生素B10.03mg,维生素B20.11mg,维生素pp0.7mg,维生素C23mg。
此外,还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。
马齿苋蒸肉
主料
五花肉1块
辅料
马齿苋半碗
调料
色拉油适量,食盐适量,老抽适量,大蒜适量,剁椒适量
马齿苋蒸肉的做法
1.五花肉整块放在水中煮熟,然后切薄片放到碗里
2.马齿苋先用水发一下,然后沥干水
3.油烧热后,加入大蒜和剁椒超香,再放马齿苋,再加少许水,加老抽和盐调味
4.然后连汤汁一起倒进碗里,高压锅蒸半小时
马齿苋蒸肉的具体做法你学会了吗,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收哦,促进食欲提高免疫力用,而且还可以清热祛湿的作用,健脾养胃促进食欲杀菌止泻,大家不妨试试吧。
食物的种类有很多,不同的食物营养物质不同的呢,大家都是如何挑选食物的呢,马齿苋大家都吃过的吧,是一种很常见的野菜的类型,它可以有促进食欲的作用,还可以清除自由基,大家来看看马齿苋煎饼的做法,可以有提高免疫力的效果。
马齿苋煎饼
简介
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。
制作步骤
1.我家花盆里种的荆芥、辣椒
2.荆芥、辣椒洗净切碎,蒜瓣拍碎,放入碗中,加盐、生抽、香油,稍许凉开水拌匀,腌制待用。此为蘸料。
3.我家花盆中的马齿苋,纯天然,无污染。
4.面粉、切碎的马齿苋、白芝麻、五香粉、盐、鸡蛋,水,一起拌匀,成可流动的糊状。
5.待两面金黄,即可出锅。蘸上刚才的蘸汁食用。
小贴士
1、面糊适当稀一点,容易流动,好熟。
2、脾胃虚弱者忌食。
马齿苋富含的维生素E在清除自由基、抗衰老、美容等方面的功效早已被人们证实。同时,马齿苋中富含的硒,在现代研究中,已表明硒的抗氧化、抑制癌细胞的作用。马齿苋和很多的食物都可以一起吃,可以有抗氧化的作用,还可以有抗癌的作用,对于抗衰老清除自由基有一定的效果,还可以提高体质,大家可以经常吃这样的食谱哦、
马齿苋煎饼的具体的做法和它的营养价值,相信大家对它也有了一些了解和研究了吧,经常吃这样的食物不仅可以滋阴肾虚,而且还可以促进食欲清除体内自由基。对于缓解紧张的情绪有很好的作用和功效。
食物的种类是有很多的,不同的食物营养物质也是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样的话才能满足人们对于营养的需求,马齿苋大家都吃过的吧,是一种很常见的野菜,具有抗菌消炎的作用,而且食用的方法有很多,下面介绍猪肠马齿苋汤的做法哦。
猪肠马齿苋汤
营养价值:
蛋白质、维生素、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、肝素、胰泌素、抑胃肽、舒血管肠肽、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者、孕妇不宜食用马齿苋
所需材料
猪大肠300克、马齿苋200克、黑木耳20克、枸杞少许、盐适量
做法
1猪大肠洗净切段;马齿苋、枸杞子均洗净;干木耳泡发,洗净。
2锅注水烧开,下猪大肠汆透。
3将猪大肠、枸杞子、马齿苋一起放入炖盅内,注入清水,大火烧开后再用小火煲2.5小时,加盐调味即可。
功效与作用
马齿苋具有清热解毒、消肿止痛、止血凉血、杀菌除尘的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。猪肠具有清热、祛风、止血的功效,作为治疗久泻脱肛、便血、痔疮的辅助品。 此汤具有清热解毒、润肠止泻、止血凉血、消肿止痛的功效。这样的一款食谱可以有延缓衰老的作用,还可以清热解毒,对于润肠止泻有好处,还可以有促进食欲的作用,对于预防痔疮啊或者是降血脂有一定的效果,还可以促进新陈代谢,是不错的一款养生食谱。
关于猪肠马齿苋汤具体的做法和它的营养的,大家都了解了吧,经常吃可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦,对身体健康是有好处的,而且还可以降血脂,也适合老年人食用,清热解毒润肠又通便,对于肠胃不适的人群也有改善的功效。
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