荔枝糯米猪小肚汤——滋阴补阳
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“荔枝糯米猪小肚汤——滋阴补阳”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
荔枝这种保健的水果对于男女都有着滋补的作用，这是因为在荔枝中有很多的维生素并且还具有活血益气的作用，荔枝搭配其他食材更能够起到滋阴壮阳的作用，所以今天我们就来为您分享一下荔枝糯米猪小肚汤，这道汤在古代医术中就有记载是房中滋补之物。
荔枝糯米猪小肚汤材料：选用鲜荔枝肉250克，糯米250克，猪小肚约500克，姜3片，也可以根据人数来适当增减，我们为您提供的是一个人的量!
荔枝糯米猪小肚汤做法：现将荔枝肉漂洗，糯米洗净稍浸泡(一般10分钟即可)。猪小肚反复清洗干净，然后用生粉或生盐揉搓片刻已达到彻底去除赃物并且去腥的效果，再以清水冲洗，放进加入姜汁的沸水中滚煮后捞出沥干。然后再将荔枝和糯米一块塞入猪小肚中即可，两端用牙签固定，放入炖盅!
这些做完之后加入冷开水1000毫升(约4碗水)，放姜片，加盖隔水炖约3 小时，如果用高压锅炖45分钟即可。进饮时可以加入适量食盐来调味!
糯米有着滋阴的效果猪小肚虽然看起来不起眼，但是猪小肚对于男性保健来说非常好，猪小肚中帮助排解肾脏毒素的成分可以减轻男性肾脏的压力，从而起到补肾的效果!荔枝又是活血益气的新鲜水果可以滋补五脏对于身体健康大有益处!
常吃这道汤有着对于男性朋友来说可以起到养阳益气，涩精缩尿的功效，非常适合中年男性朋友们滋补来用，如果是青年男性朋友来说还是要少喝以免造成上火的情况，荔枝糯米猪小肚汤对于女性滋阴的同时还可以驻颜所以说是男女都适合的食材汤!
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莲子大家都不陌生，经常食用，而且食用率是比较高的，吃法有额比较多，可以煲汤，也可以煮粥，或者是做菜，都是不错的选择，今天小编带来的这道莲子山药芡实甜汤，就具有滋补肝肾润燥的作用。
莲子山药芡实甜汤
莲子山药芡实甜汤所需材料
主要食材银耳、莲子、芡实、红枣、山药
莲子山药芡实甜汤的做法
1、将银耳洗净、泡发。
2、红枣划口;山药洗净，去皮切块。
3、银耳、莲子、芡实、红枣同入锅，加水适量，煮约20分钟，待莲子、银耳煮软，加入山药同煮，加入冰糖调味即可。
莲子山药芡实甜汤的功效与作用
今天小编向大家推荐的这款甜汤可健脾胃、补肝益肾，同时还可以美容润肤，可经常使用哦。蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质丰富。莲子具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。山药具有清热滋阴的作用，而且还可以延缓衰老哦，对于防治骨质疏松有一定的作用，还可以助消化，美容养颜，是不错的促进食欲，健脾补虚的好选择哦。
莲子山药芡实甜汤的具体的做法，不知道大家学会了吗，方法很简单，如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦，只要按照上面小编的步骤就可以了，滋阴补阳促进食欲美容养颜。
什么食物滋阴补阳
1、补阳的食物
虾,虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
驴肉,俗话说:天上的鹅肉,地上的驴肉。驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效。
鹌鹑,鹌鹑俗话说要吃飞禽,还数鹌鹑。鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富,还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋,是很好的补品,有补益强壮作用。
2、补肾的注意事项
保护肾气的要领有三点:注意适度的运动、性生活和睡眠。适宜的运动能改善体质,活跃思维,强壮筋骨,促进营养物质的消化吸收,从而使肾气得到巩固。
性生活要适度,不勉强,不放纵。充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障,工作再紧张,家里的烦心事再多,到了睡觉的时候也要按时休息。一定要争取做到以上这三点,否则吃多少补肾的药,效果也不会好。
3、老人补肾需要药补和食补
人们常讲药补不如食补,我们常吃的食品中很多就有补肾的功能,比如,猪腰花、牡蛎、核桃。猪腰花和牡蛎含有大量的锌,对补肾很有好处,核桃还有润肺的作用,生食或者用1两核桃仁配1斤白酒浸泡1个月,每晚少量饮用,也能达到补肾的效果。
民间还有东北人参,江南海马的说法,就是说海马和人参的滋补功效是齐名的,中医里有用海马煲汤来补肾的方子。当然,如果怀疑自己肾虚,还需要专家的最后确诊方能开始药补,这是最为保险的办法了。
补肾的食谱有哪些
海参粥:水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
枸杞猪腰粥:枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。 肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等,本方是肾 虚食疗房中比较经典的一方。
鹿角胶粥:鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾 阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗 精 阳 痿等。
如何健康饮食
食物宜杂,没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。
质量宜高,质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
蔬果宜鲜,新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
饮水宜多,老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感,因此,要自觉多喝水,可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。
数量宜少,若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。
山药作为一种非常美味的蔬菜，相信我们大家日常生活中也是吃过山药的，当然，在生活中经常吃一些山药也是可以起到非常不错的保健功效的，当然，山药的食用方法也是非常多的，山药老鸭汤就是非常不错的选择，下面我们一起来看看。
山药老鸭汤
山药老鸭汤的做法：将老鸭宰杀，去毛及内脏，整理干净，再用沸水略焯，捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。锅置于火上，加入适量清水烧开，先放入老鸭、桂圆肉、山药、枸杞子、姜片，然后转换成小火大概煲上四个小时左右的时间，我们就可以闻到香喷喷的味道了，这时候适当的加入一些盐调味就可以食用了，相信我们大家都是会喜欢吃山药老鸭汤的。
山药老鸭汤的功效与作用：山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效，当然，山药的功效是非常多的，将山药做成山药老鸭汤来食用，功效和作用更是出奇的好的，山药老鸭汤此汤具有健脾养胃、滋阴补阳的功效，我们大家日常生活中适当的食用一些山药老鸭汤，既可以帮助我们起到不错的进补的作用，更是可以有效的促进我们人体的脾胃的健康的。
相信我们大家现在对于山药老鸭汤的做法和功效也是有所了解了，我们可以知道，山药老鸭汤的做法并没有大家想象中的那么复杂的，大家就是可以将山药老鸭汤的这些做法记住的，这样就可以经常做着吃山药老鸭汤，还可以起到保健功效的。
孕妇们在怀孕期间一直是最注重保养的。因为怀孕对女性的伤害非常大，尤其是这段时间内一定要多在食物上进行食补，才能把怀孕的气血给补回来，不然孕后就会有很大的损伤。怀孕时孕妇一定要多吃猪身上的肉，例如猪小肚，是一个非常高蛋白的的食物，用来煲汤可以养颜又涨奶。下文就介绍了一些它的做法。
一、猪肚汤
原料:猪小肚2个，猪骨250g，淮山70g
步骤
1、淮山，猪小肚，猪骨，蜜枣，姜，猪小肚用盐，生粉内外搓洗干净。
2、野生的淮山，口感真的很不错 。
3、汤锅放大量清水下猪骨，猪小肚，淮山浸泡1小时，放姜，蜜枣进去，开火煲，浸泡是想让猪骨里的精华出来
4、煲开了改小火煲
5、煲2小时 捞出猪小肚
6、捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲，煲开就可以啦，放盐调味，我们习惯不用调味。原汁原味。
7、浓香的淮山猪肚汤就出锅啦。
二、猪肚祛湿汤
猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。
做法
1、把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。
2、芡实、红枣(去核)洗净，莲子(去心)用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。
3、把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
三、猪肚咸菜汤
原料：猪肚、咸菜、水
做法：
1.翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓，用清水冲洗，如此重复3次，再汆水3分钟，捞起用刀切去残留的白色肥油，最后用冷水清洗干净;
2.咸菜洗净切片，用清水浸泡30分钟;
3.排骨洗净切块，汆水捞起;
4.白胡椒粒洗净，稍拍碎;
5.水煮沸，放入猪肚、排骨和白胡椒粒，大火煮开后转中小火煲两个小时。取出猪肚切片，放回汤中，同时加入咸菜片，再煮10分钟，试味后下盐调味即成。
对于猪小肚这种东西，可能有一些地方的朋友就会比较喜欢吃，主要是因为猪小肚这种东西可以用来煲汤，而且它对于治疗一些疾病是有帮助的。其实，猪小肚这种东西我们在生活中一般是搭配淮山、蜜枣等食材一起慢炖的，它制作出来的汤类是相当可口的，希望你们可以尝试一下。
将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。
1.淮山，猪小肚，猪骨，蜜枣，姜，猪小肚用盐，生粉内外搓洗干净。
2.野生的淮山，口感真的很不错 。
3.汤锅放大量清水下猪骨，猪小肚，淮山浸泡1小时，放姜，蜜枣进去，开火煲，浸泡是想让猪骨里的精华出来。
4.煲开了改小火煲。
5.煲2小时 捞出猪小肚。
6.捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲，煲开就可以啦，放盐调味，我们习惯不用调味。原汁原味。
7.浓香的淮山猪肚汤。小朋友很喜欢喝哦。
猪小肚即为猪的膀胱，很多人都‘以形補形’的理論，说是對膀胱方面有益。补肾、缩尿，有利尿作用，塞糯米蒸熟吃，可治尿床。
如果你们在生活中是比较喜欢吃猪小肚的，我们建议大家可以尝试一下文章介绍的猪小肚制作方法，相信你们会喜欢的。猪小肚这种东西我们在生活中适当的对它进行处理，就不会残留着一股味道，所以大家要知道猪小肚的处理方法。
猪肺具有清肺的作用，是很健康的食材类型，虽然是内脏，但是可以适当食用，对于健康也是有好处的，比如说可以补充丰富的矿物质和微量元素，对于清热解毒去火有好处，来看看解毒猪肺汤的制作，可以有止咳的功效。
【杏仁萝卜猪肺汤】
工艺：煮
口味：原本味
主料：猪肺250克、白萝卜20克
辅料：苦杏仁9克、花椒3克、香叶3克、八角3克、肉豆蔻3克
调料：大葱5克、姜5克、盐2克、白胡椒1克、鸡精2克、香菜5克
制作工艺
1、处理猪肺一定要仔细，需要反复的清洗，不然会直接影响到口感。洗净之后，将猪肺切块，大小均匀。
2、萝卜洗净切块，不要太小，以免融化掉，香菜切成一小段一小段，这款汤还需要用到大料，将所需的花椒、香叶、大料、豆蔻装进一个纱布袋里，这个是非常重要的，直接决定了汤的口味，不可省略。
3、以上准备工作做好之后，将猪肺块放入锅中，加入适量的温水、料酒。用大火煮，主要是为了去腥，煮沸之后，将猪肺放入清水中再冲洗。
4、将萝卜、生姜、纱布、猪肺一起放入有温水的锅里，加入适量的盐，大火熬煮至沸腾。
5、水沸腾之后放入杏仁，火候改至小火炖，大约二十分之后根据个人口感加入鸡精、白胡椒，最后再撒入香菜，点睛之笔。
健康提示
这款汤给人体带来的功效是：润肺止咳、驱寒强体等作用，对支气管炎人群比较适宜。汤中的猪肺，可以止血、止咳，肺部不适的人可以多食用猪肺。猪肺富含人体所需的营养成分：蛋白质、钙、脂肪以及维生素B1、B2等。杏仁是可以降低人体的胆固醇，它有丰富的黄酮类和多酚类，可以养护心脏，并且可以预防很多慢性疾病，还有一定的美容作用，加快皮肤的微循环，让肌肤变得更加红润。
解毒猪肺汤具有调理体质的作用，日常生活中可以选择用饮食的方法来调理体质，效果还是很不错的，而且也可以有温补的作用，解毒猪肺汤可以滋阴润燥止咳化痰，还能有提高免疫力的效果，可以经常食用这样的养生汤品。
鸭肉是比较清补的一种肉食，它含有的胆固醇是比较少的，所以说可以放心食用，一般用鸭肉煲汤还说不错的，和什么食材一起吃很重要，下面就来介绍这道山药川芎炖鸭汤的做法，可以有滋阴补阳的作用，还能健脾胃，来看看山药川芎炖鸭汤的做法。
山药川芎炖鸭汤
营养价值:
维生素C、矿物质、蛋白质、碳水化合物
适宜人群:
一般人均可食用
山药川芎炖鸭汤所需材料
老鸭1只、山药15克、枸杞子15克、川芎10克、桂圆肉10克、姜片适量、盐适量
山药川芎炖鸭汤的做法
1、将老鸭宰杀，去毛及内脏，整理干净，再用沸水略焯，捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。
2、锅里放入适量的清水烧开，然后放入所有的食材，用小火煮四个小时，等熟烂以后放入盐调味即可。
山药川芎炖鸭汤的功效与作用
山药一般常被作为煲汤的最佳食材，因为山药能够补脾养胃、滋阴补阳，且非常适合各类人群食用，易消化的特质，让老人也能够轻松吸收山药的营养成分。鸭肉则具有清热排毒的作用，想要滋补脾胃的人，可以食用鸭肉，同时鸭肉也具有降压的作用，高血压和高血脂的人可以适当吃一些鸭肉。川芎作为中药，有着活血化瘀的作用，这道食谱比较适合夏季烹饪，而可食用的人群广泛，食用禁忌较少。
山药川芎炖鸭汤适合体质虚弱需要进补的人群，而且也可以有活血的效果，鸭肉含有的蛋白质很丰富，不会有胆固醇升高的情况出现，所以说可以放心的食用，还能提高人体的免疫力，这样的养生保健的食谱可以经常吃。
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