大枣是很多人都喜爱吃的食物,它具有丰富的营养价值,而且在食用上也都是很简单,洗干净就可以直接食用,那大枣具有补血、补气作用,长期吃对人体健康也是没有太多损害,所以大枣是一个放心之选,那吃大枣的时候,也是需要注意,要坚持每天吃最好,大枣泡水喝的功效都有什么呢?
对大枣泡水喝的功效也是很多人不太了解的,所以在选择它的时候,也是需要注意,不能随意选择,而且它对人体健康是否危害呢,下面就详细得到介绍,使得对它有更多任何。
大枣泡水喝的功效:
红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。枸杞子3-5g,红枣3枚,桂圆2-3个,不要超量。
俗话说“要想皮肤好,煮粥放红枣”,它可以和很多东西放在一起吃。单单泡水吃也可以。最好是早餐时空腹喝红枣水,让其营养物质便于吸收。方法如下:预备一个暖壶,每晚临睡前将十至二十颗(多少随意)去核红枣放进已烧开的热水中,等水再开便立即熄火,倒进预先准备好的暖壶内,浸过一夜后,早上就可以喝了,份量约有两三杯足够一日所需了。但有一点值得留意的是,红枣必须要去核,否则会太过燥热。饮用一段时间后,就会发现红枣水的妙用了肤色改善了,脸上斑点少了,就算不化妆,两颊也是红扑扑的,也不用害怕年龄不大却先变成黄脸婆了。
通过以介绍,对大枣泡水喝的功效也是有着一些了解,它是一个放心选择,在对人体健康上没有任何危害,同时对改善女性肌肤有着很好帮助,所以大枣泡水是女性很好选择,对延缓衰老也是要很好帮助作用,使得女性更年轻。
我们都知道肝脏可以替人体解毒,其实,肝脏也是新陈代谢的中药器官。因为身体所有的毒素都会经过肝脏来排出,所以更应该注重肝脏的养护。如果肝脏功能衰退,不能及时排毒,那么毒素就会残留我们体内。下面,就是中医推荐的养肝护肝粥。
1、芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克。
做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。
功效:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
2、菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
3、菊花粥
原料:菊花15克,粳米100克。
做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
功效:该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
4、梅花粥
原料:白梅花5克,粳米80克。
做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
粥这种东西大家都有吃过,我们一般可以早上的时候当早饭吃,而且它的营养价值非常高,可以养胃美颜之类的,不同种类的粥对身体的作用也不同,它们的做法也是不同的,有些粥就可以养肝排毒,但是很多人都不知道是哪种粥,或者不知道这种粥的做法,那么每天喝什么粥养肝排毒呢?
雪梨菊花粥清肝火:用五克干菊花和一个雪梨一起熬煮成粥食用,可以起到清热解毒,平肝明目的功效,特别是对肝火旺,用眼过度导致的双眼干涩有很好的调理效果,特别适宜肝火旺盛,经常使用电脑的人群食用。
注意:凡阳虚或头痛恶寒者忌用;气虚胃寒,食少泄泻,胃部不适者宜少用;平日怕冷,易手脚发凉的人不宜经常食用。
三肝黑米粥养血补肝:取羊肝,猪肝各20克,鸡肝一个和50克黑米一道熬煮成在后,加适量的香烟,食盐和味精调味食用,可以起到补肝肾,益气血,明目的功效,这道粥不但适宜于成年人羊肝,也适宜儿童,青少年食用,特别适宜于近视眼的调养。
黑米大枣粥清肝润肠:取3个核桃,3枚大枣,10克花生,适量银耳和50克黑米一起煮粥,放适量冰糖调味食用,可以起到滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠的功效,有助于缓解头昏目眩,贫血白发,腰膝酸软,夜盲耳鸣等均有益处,长期食用可以延年益寿。
香附粳米粥疏肝解郁:取15克香附煎汁,取汁用来煮粥,加适量红糖调味,可以起到理气解郁,调经止痛之功效,用于肝郁气滞,胸,肋,脘腹胀痛,消化不良,月经不调,闭经痛经,乳房胀痛等症状。
桑葚枸杞猪肝粥补肝养血:取猪肝100克洗净,切成薄片,枸杞和桑葚各10克,洗净,去杂质,粳米100克淘洗干净,先将粳米入锅,加冷水,置于大火上烧沸,撇去浮沫,再加入桑葚,枸杞和猪肝,改小火慢熬至粥烂,加食盐调味食用,可以起到补肝养血,清热明目,美容护肤的功效。
红萝卜是萝卜的一种,可以有很好的补气血的作用,对于排毒养颜来说效果是不错的呢,而且还有提高免疫力的效果。红萝卜的食用方法有很多,来看看这道红萝卜藕汤的做法吧,可以有养血养肝的作用。
红萝卜藕汤
营养价值:
蛋白质、维生素B和C、大量果胶、胡萝卜素
适宜人群:
一般人均可食用
所需材料
鲜藕400克、红萝卜半根、花生米20粒、香菇3朵、高汤适量、盐适量、味精适量、植物油适量
做法
1、将莲藕洗净切块,用刀拍松;胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块;花生米用温水泡开,去皮;香菇用温水发好,洗净,去柄,切块备用。
2、锅置于火上,倒植物油烧至六成热,放入香菇煸香,再放入胡萝卜煸炒片刻。
3、砂锅倒入高汤,大火煮沸后放入莲藕块、花生米、香菇、胡萝卜,小火煲1小时,放入盐、味精即可。
功效与作用
莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效。红萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。此汤具有补益脾胃,益血生肌、补血养肝和排毒养颜的功效。这样的食疗方法可以有很好的降糖的作用,对于养肝明目来说效果不错,而且还有健脾胃的效果呢,对于排毒有帮助。
红萝卜藕汤的制作你学会了吗。方法简单,而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素,对于正在生长期的人群来说有着很补给的作用,补血养肝排毒养颜,适合各种人群。平时大家可以试试这样的食谱。
花茶是比较常见的一种茶,花茶的种类特别多,比如说菊花茶,柠檬茶,蒲公英茶,金银花茶等等,这些茶的一个特点就是具有清热解毒的作用,具有去肝火,解肝毒的效果,养成喝花茶的习惯,有保肝护肝的作用,能够达到排毒的效果,尤其是肝功能比较差的人,平时可以多喝一点这样的花茶。
养肝护肝排毒的花茶
喝茶是一种非常好的养生习惯。生活中一般爱喝茶的可能多数以中年人居多,年轻人很少有爱喝茶的。但是你知道吗,喝茶不光是养生这么简单,对于身体某些部位更是有养护作用。例如如果肝脏不太好,就可以通过喝茶来养肝护肝。而且对于女性来说也是一样,很多在备孕的女性去医院检查后,有些查出肝脏不太好的,就可以通过喝茶来进行对肝脏的养护以及排毒。小编下面来为大家介绍一下喝什么茶能养肝护肝排毒。
养肝护肝茶之蜂蜜柠檬茶
蜂蜜和柠檬都是生活中比较常见的,将这两种食材混合在一起所制成的蜂蜜柠檬茶不仅能护肝,而且还可以养颜美容。
养肝护肝茶之蒲公英茶
蒲公英是一种药食兼用的植物,味苦,性寒,能够清热解毒,除湿利尿,还可以保肝护肝。
养肝护肝茶之金银花茶
金银花相信大家都知道,也是一种常见的中草药,能够清肝明目,平肝凉血,抗病毒以及补血养血。用金银花泡茶对于养肝是非常好的。
养肝护肝茶之白菊花茶
白菊花茶可以明目,这是众所周知的,那是因为菊花对于肝脏的保养效果非常好,能够平肝明目,清热解毒。尤其对于女性来说,可以经常喝白菊花茶。
养肝护肝茶之红枣枸杞茶
红枣能够补气补血,枸杞能够养肝明目,滋阴润肺。两者一起泡茶来喝,既可以美容养颜,养出好气色,又能够护肝保肝,并且排出毒素。
好了,以上就是小编为大家带来的几种养肝护肝排毒的茶饮。这几种茶都很适合女性来喝,尤其是正在备孕中的女性,更是需要身体各个系统都保持健康的状态。如果有肝脏不好的问题,喝这些茶饮,总比吃药打针要更加安全健康,也更加方便,有空的时候可以尝试一下哦!
莲藕大家都爱吃的,很容易上瘾的,它的营养物质比较多,比如说丰富的纤维素和矿物质,对于促进食欲来说起到了很好的效果,莲藕和胡萝卜一起吃的话,可以有补血养肝的作用,还能排毒养颜,来看看莲藕胡萝卜汤的制作方法。
营养价值:
蛋白质、维生素B和C、大量果胶、胡萝卜素
适宜人群:
一般人均可食用
莲藕萝卜汤所需材料
鲜藕400克、胡萝卜半根、花生米20粒、香菇3朵、高汤适量、盐适量、味精适量、植物油适量
莲藕萝卜汤的做法
1、首先将莲藕洗净,将之切块,还要用刀拍松,备用。
2、随后将胡萝卜的外皮去除,将之洗净,用滚刀法切,备用。
3、接着将花生米放入温水中,进行浸泡,将它泡发好,随后将花生米的外皮去除掉。
4、随后将香菇用温水进行浸泡,等泡发好之后,将它的杂质去除,洗净切块备用。
5、这时就可以热锅了,将香菇放入锅中,进行煸香。
6、片刻后,将放入胡萝卜,在进行煸炒。
7、随后放入适量的高汤,用大火进行煮沸。等沸腾后,将莲藕、花生米放入,用小火炖,一个小时后,放入适量的食盐,就可以吃了。
莲藕萝卜汤的功效与作用
莲藕萝卜汤可以补血养肝、排毒养颜等等的作用。莲藕可以阻止脂肪的堆积,从而减肥的功能就比较强大了,还能健脾开胃,炎炎夏日中提高了食欲。胡萝卜可帮助肝脏排毒,有效的降低了人体的胆固醇。并且它所含的胡萝卜素可以保护人的视力。这道食谱可以健脾胃,从而生津润燥。在这炎炎夏日,它可以很好的提高人体的食欲。
莲藕胡萝卜汤的制作很简单,也是一道很常见的家常汤品,它的营养物质多,补充丰富的维生素和矿物质,对于促进代谢,促进食欲,调经来说有保健的作用,还能有解毒的功效,日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃。
每一种食物我们都应该好好的利用起来。比如说胡萝卜,虽然比较常见,但是营养丰富哦,丰富的胡萝卜素,维生素和矿物质。胡萝卜的食用方法有很多,来看看莲藕胡萝卜汤的做法,可以补肝补血。
莲藕胡萝卜汤
食疗功效:补益脾健胃,补血养肝、排毒养颜
营养价值:蛋白质、维生素B和C、大量果胶、胡萝卜素
适宜人群:一般人均可食用
莲藕胡萝卜汤所需材料
主要食材鲜藕、胡萝卜、花生米、香菇、高汤、盐、味精、植物油
莲藕胡萝卜汤的做法
1将莲藕洗净切块,用刀拍松;胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块;花生米用温水泡开,去皮;香菇用温水发好,洗净,去柄,切块备用。
2锅置于火上,倒植物油烧至六成热,放入香菇煸香,再放入胡萝卜煸炒片刻。
3砂锅倒入高汤,大火煮沸后放入莲藕块、花生米、香菇、胡萝卜,小火煲1小时,放入盐、味精即可。
莲藕胡萝卜汤的功效与作用
莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。胡萝卜红枣汤此汤具有补益脾胃,益血生肌、补血养肝和排毒养颜的功效。这样的一道养生的汤品可以有排毒的作用,可以排除肝脏的毒素,同时也可以有排毒减肥的效果,适合多种的人群食用哦,赶紧试试吧。
关于莲藕胡萝卜汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,它具有丰富的微量元素和钙质,而且还可以有补血补虚的作用,补血养肝排毒养颜健脾胃,肠胃不好或者是身体虚弱的人群来说是不错的选择。
黄芪大枣这两种食材对于我们的身体健康是有很大帮助的,黄芪是可以用来补气的,可以增强我们的人体免疫力,而红枣是用来补血的,它对于月经期的女性朋友来说,对于促进血液的循坏是非常有用的。黄芪大枣泡水喝可以将这两种食材的营养价值一起被我们人体吸收。
黄芪是一种含有很多磷脂和蛋白质的食材,红枣对于促进第二性特征的发育是很好的,这两种食材混在一起可以延迟皮肤的衰老和养肝明目,对于女性朋友保持自己的肌肤光滑是有用的。
黄芪含有丰富的卵磷脂及蛋白质;红枣能生津调节内分泌,促进第二性征发育;枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,养肝明目。
湿热重的人不宜食红枣,红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。如果觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜。红枣不仅营养非常丰富,而且还能保护肝脏。剖腹产的妇女产前应多服用红枣茶。不同的泡法,功效也不一样。红枣泡水有健脾和胃,养肝补血,益气生津之功效。
黄芪补气的,大枣性温,也是滋补的,放在一起泡水喝对身体有好处的,特别是气虚怕冷的人吃这个很好。但若是服用过多,则有滋腻之虞,同样会导致胃胀,还是要合理使用。其中,黄芪有生黄芪和炙黄芪两种,炙黄芪补性更强;大枣泡水最好去核。
黄芪具有补气固表止汗的功效,有补气生血作用。黄芪含有多种有效成分,不仅能增强人体的抵抗力,预防各种疾病的发生,还在机体修复时期有很大的功效。黄芪与大枣合用能达到协同的作用:黄芪益气,大枣和胃,不会败胃。
文章为我们介绍的黄芪大枣的功效,希望大家在生活中可以好好的去利用它。在平时,我们适当的喝一些黄芪大枣水,杜宇我们修复肌肤以及养肝补血是很好的,而且这样东西泡水喝,可以让它们的营养价值更加容易被我们人体吸收。
枸杞大枣泡水,很多人都喝过,即可当食补,也有治疗的效果。枸杞的作用非常大有,有补肾易经,补血安神的作用,一天三个枣青春永不了,之说。大枣含有很多蛋白质,钙,铁维生素胡萝卜素等营养。所以多喝枸杞大枣水多喝不仅补充营养,而且越喝越健康。
枸杞大枣对女性来说是最好的保养品,大枣的作用非常多而且非常全面,大枣具有补血,养血安神,减少老年斑,保肝护肝,美白肌肤美容有很大的益处。那么枸杞大枣泡水喝有什么功效呢!
枸杞大枣泡水喝的功效:
1、枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。
2、红枣具有″补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色″的功效。
枸杞加红枣对身体的好处有:养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、对倦怠无力的人、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良(促进消化)、口干舌燥、便秘和止泻(双重功效)、对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩,有光泽,有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖,对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等.
枸杞大枣泡水喝,做法非常的简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水第二天也会有很好的气色。女性多喝点枸杞大枣对睡眠,尿频,体虚的人来说能喝出年轻,喝出好气色喝出健康。
导读:什么泡水喝养肝护肝?不少中药有养肝的功效,比较懒的朋友用来可以泡水饮用。那么什么泡水喝养肝护肝呢?红枣、枸杞、决明子、五味子等8种中药泡水有养肝护肝功效。下面小编为您介绍。
什么泡水喝养肝护肝?
1、红枣
每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能达到保肝排毒的功效。泡水时,选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几块再用。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
2、枸杞
枸杞中的所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用,可以降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。另外,专家在进行枸杞抗实验性高血脂肝量效关系和毒性的研究发现枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积,并且有促进肝细胞新生的作用。
针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状,枸杞同样有一定的缓解作用。日常长时间使用电脑所造成的眼睛疲劳等症状,枸杞泡水饮用可以滋阴明目。另外,在天气比较热时,也可用泡水喝的方法来清除肝火。
3、决明子
决明子是一种中草药材,也叫草决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光,爲豆科草本植物决明或小决明的成熟种子,味苦、甘而性惊,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用,是电脑族、电视族等电子产品一族的绝佳饮品。
决明子10克,白菊花5克,金银花5克,开水冲泡代茶饮,每日1剂。有清肝明目,解毒的作用。适宜于糖尿病伴口干、口苦、头痛、眼红肿疼痛、眼分泌物多、便秘等有内火的患者;对糖尿病合并毛囊炎、疖、痈的患者也有效;也适宜于上班族,有降火、增加肠胃蠕动、改善习惯性便秘的疗效。
4、五味子
五味子,性味归经:温;酸、甘;归肺、心、肾经。对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用。另外,五味子具有消炎作用,以制止肝脏损伤,激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复,并能增强脱氧核醣核酸(DNA)合成物和鸟胺酸脱羧酶的活性,再生肝脏细胞。
中医建议,五味子泡水喝,养护肝脏。五味子100克水煎代茶,频频饮用,每日1剂。安神定志,调节肝肾,主治更年期综合症,夜眠不宁,乱梦纷烦,急躁健忘等症状,一般服15天左右见效,可连服3060天。
在接下来的一页,小编为您介绍可以用来泡水的其他四种养肝中药及养肝护肝的饮食原则。
5、甘草
甘草含有甘草酸等成分,可以抑制补体,防止肝细胞受损,进而保护肝脏,通过改变细胞膜的通透性阻止病毒入侵肝细胞,以抵抗病毒。除此之外,它还可以聚集在肝细胞内抑制乙肝病毒,所以,在乙肝的治疗过程中,甘草有着确定疗效。但是要注意,长期服用甘草很可能会导致血压升高、浮肿等,因此,高血压或肾脏功能受损的患者应当慎用甘草护肝。
如果您是平素爱上火的体质,一到秋天就出现口舌生疮、咽喉肿痛问题,可以选生甘草2-3片,菊花5-6朵,用开水冲泡代茶饮,即成一杯温润去火的甘草菊花茶。如果您平时消化系统不太好,还可以加入一点山楂或者乌梅,酸酸甜甜的口感很不错。如果您属于比较虚弱的体质,经常会感到疲劳,不妨试试这个解乏补气的方子:炙甘草加上生黄芪数片,用开水冲泡代茶饮即可。
6、黄芪
黄芪中富含多种微量元素(如多种氨基酸、叶酸及硒、锌等),黄芪泡水喝可补脾益气,补肺固表,还有增强机体免疫力、降血压、保肝消炎的作用。黄芪适合身体虚胖的人,其是腹部肌肉松软的人。对于那些身体瘦小、结实的人不宜多吃。
因为黄芪微温,对于阴虚皇者有助热的作用,不仅不能治愈还能引起伤阴动血,使病情加重。阴虚患者若要使用黄芪,必须要配伍合用才能调解过来。
7、菊花
菊花清热解毒,养肝明目,能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效。由于菊花性味清凉,又能平肝祛风,所以也是治疗头目风热的常用药。常用于外感风热而发生的头疼目痛,肝阳上升引起的头晕、目眩等症。
每天都要对着电脑,再健康的眼睛时间长了也难免出现疲劳、干涩症状。建议取菊花10朵,金莲花5朵,决明子5克,枸杞子3克,沸水冲泡3~5分钟。就算你不近视也要注意时常冲泡这款饮品,它对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等很有帮助。
8、西洋参
西洋参,味甘、微苦,性凉,功能是补气养阴、清虚火、生津止渴。用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、口燥咽干等。肺阴不足之咳嗽喘促,胃燥津伤的咽干口渴,最适宜用之。现代研究表明,西洋参具有护肝、增强免疫力、调节胰岛素的分泌以及助消化作用。因此,肝病、肿瘤病、糖尿病、慢性胃病和肠胃虚弱患者,均可服食。
每天饮用枸杞子和西洋参泡的水,可以提高皮肤吸收氧气的能力,并且起到美白的作用。而西洋参与其他参不同,既有补气作用,又有滋阴作用,服后不会上火。如果本人火气大,可在水中再加上菊花,可以疏风清热、凉血明目。
什么泡水喝养肝护肝?上面介绍了8种可以泡水喝的养肝中药,日常不妨多泡水饮用。不过小编提醒你,想要养好肝,还要多吃护肝食物。那么如何饮食才能养肝呢?接下来,小编为您介绍养肝护肝的饮食方法。
如何饮食才能养肝?
1、选择低蛋白食物。红肉、全脂奶制品等,不健康的脂肪含量较高,肝功不好的人应多吃鱼肉、瘦肉、高蛋白植物(豆类)和脱脂奶。美国得克萨斯理工大学副教授霍斯特说:研究发现,只有摄入足够蛋白,才能降低体液潴留(多脏器衰竭的临床表现之一)风险。
2、多吃全谷物食物。肝脏受损时,肝脏储存备用糖分的功能受干扰,所以应多吃新鲜果蔬和全谷物食品。
3、多在家吃饭。肝功不好的人应少吃薯条等加工食品,少在外面下馆子,以便控制盐的摄入。
4、每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更应每天坚持喝够6~8杯水,脱脂牛奶、天然果汁、茶水等健康饮料也可。2014年的一项研究发现,每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化风险。不过咖啡因有脱水作用,最好遵医嘱适量饮用。
5、绝对不能喝酒。喝酒会使处于肝病早期的患者病情加重,甚至恶化成肝硬化。
6、少食多餐。因代谢受影响,不少肝功不好的人,如丙肝患者,胃口不佳,或治疗时会恶心、呕吐等。建议少食多餐,既能减少不适,又能保证摄入足够的营养。
7、不乱吃补品和药物。最好通过饮食摄入足够维生素,因为自行补充膳食补充剂可能有风险,如大量摄入维生素A可能伤肝。肝功不好的人用药前应咨询医生,部分退烧药、消炎药等也伤肝。
春季重养肝,多吃四种菜
春季养生重在养肝。有四种食物护肝功效突出,最适宜在春天吃。
1、韭菜。韭菜是温性食物,能起到助肝升发的作用。而且,韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,提高消化功能。但并不是所有人都适合吃韭菜,口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
2、豆苗。豆苗有清肝明目的食疗功效,它含有大量的镁以及叶绿素,有助于排出体内毒素,保护肝脏,而且其中富含胡萝卜素和叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。比较推荐的清淡做法是上汤豆苗,即将豆苗用沸水快速焯熟,再淋上烧开的鸡汤。
3、小米。小米含有丰富的b族维生素就像体内的油库,它能加速物质代谢,让它们转化成能量,不仅能给肝脏加油,还能修复肝功能、防止肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的作用。
4、西兰花。西兰花含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。此外,花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜都有护肝的特性。清蒸后凉拌是非常值得推荐的做法。
莲藕是一种很常见的食材,一种含有丰富维生素和矿物质的食物,补充丰富的营养物质,促进代谢和吸收的哦。如何食用呢,莲藕可以煲汤,煮粥,还可以凉拌,今天这道莲藕胡萝卜汤就是不错的补血养肝首选。
莲藕胡萝卜汤
莲藕胡萝卜汤所需材料
主要食材鲜藕、胡萝卜、花生米、香菇、高汤、盐、味精、植物油
莲藕胡萝卜汤的做法
1、将莲藕洗净切块,用刀拍松;胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块;花生米用温水泡开,去皮;香菇用温水发好,洗净,去柄,切块备用。
2、锅置于火上,倒植物油烧至六成热,放入香菇煸香,再放入胡萝卜煸炒片刻。
3、砂锅倒入高汤,大火煮沸后放入莲藕块、花生米、香菇、胡萝卜,小火煲1小时,放入盐、味精即可。
莲藕胡萝卜汤的功效与作用
今天教大家一道靓汤,用的全是日常常见的食材,莲藕胡萝卜汤,汤品清爽可口,具有补益脾胃、排毒养颜等功效,不可以错过哦。莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。这样的一道汤品可以有补气健脾的作用,还可以补血生机的哦,是不错的养生食谱,经常食用的话可以有排毒养肝的效果,是不错的养生保健的食谱哦。
莲藕胡萝卜汤的具体的制作的方法和它的营养价值,大家也都了解了,了解了这样的食材的一些功效,平时的时候我们就可以利用起来,补血养肝减肥排毒养颜,而且还可以起到调养增强免疫力的作用。
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