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每一种食物都有着它的营养价值和特殊的作用。田螺大家都知道的吧,是一种很常见的营养食材,而且具有滋补气血,养肝明目的作用,田螺的食用方法有很多,这道温拌田螺就是不错之选,而且还可以有清热解毒的功效。
温拌田螺
食疗功效:清热明目、利尿通淋
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合肥胖者、高血脂症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝等症
温拌田螺所需材料
主要食材田螺.红辣椒.葱.姜片.盐.酱油.白糖.香油
温拌田螺的做法
1葱洗净切段,红辣椒洗净切块。
2田螺肉处理干净,蒸熟取出,出螺脑,将螺肉切薄片。
3田螺倒入容器中,加入盐、酱油、少量白糖及红椒块、姜丝、葱段,最后加入香油拌匀装盘即可。
温拌田螺的功效与作用
清热明目:田螺性寒、味甘,富含维生素A,具有清热明目,解暑除湿的功效。利尿通淋:田螺富含利尿成分,能够消除体内水钠等成分,有利尿消水肿的功效。醒酒解毒:田螺能解酒,迅速接触乙醇毒性,并能在解酒后迅速排出体外。促进生长发育:田螺含有多种蛋白质,能提高机体免疫力,对于发育迟缓有很好的疗效。温拌田螺此菜具有清热明目、利尿通淋、醒酒解毒、促进生长发育的功效。这样的一道食谱可以有促进生长发育的作用,对于清热解毒提高人体的免疫力是不错的选择,而且还可以有清热解毒的效果,对于怕丢解酒也是不错之选哦。
温拌田螺的做法,大家都学会了吗,其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富,可以促进你的食欲,清热解毒养肝明目促进生长发育,而且还可以补充丰富的蛋白质,脂肪,和碳水化合物,是人体所需的营养成分,所以可以放心的食用。
无花果是一种食药两用的食材类型,可以煲汤,也可以当水果吃,可以补充丰富的纤维素,以及维生素和矿物质,对于促进食欲有一定的好处和效果的呢。你知道无花果怎么吃比较好吗,今天介绍的这道无花果煎鸡肝就是不错多选在,可以有清热解毒养肝明目的作用和效果。
无花果煎鸡肝
食疗功效:清热利咽、养血明目、补铁补锌、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、锌
适宜人群:一般人群皆可食用,贫血者尤为适合禁忌人群:高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食鸡肝
无花果煎鸡肝所需材料
主要食材鸡肝、无花果干、砂糖、白糖
无花果煎鸡肝的做法
1、鸡肝洗净,入沸水中汆烫,捞出压干将无花果切小片。
2、平底锅加热,加1匙油,将鸡肝、无花果放进去一起煎。
3、砂糖加小半碗水煮溶化,待鸡肝煎熟盛出,淋上糖液调味。
无花果煎鸡肝的功效与作用
无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。无花果煎鸡肝此菜具有清热利咽、养血明目、补铁补锌、健脾开胃、补肝肾、增强免疫力的功效。这样的一道食谱可以有清热解毒的作用,对于补铁补血有好处,而且还可以有助消化的作用和效果,对于健脾胃有好处,而且还可以起到很好的补肝肾的效果呢,对于提高体质有一定的好处哦。
这道无花果煎鸡肝是不错的一道养生食谱,适合的人群也是比较多的呢,可以有滋阴润燥的作用,可以起到养肝明目的效果,对于经常用眼啊或者是容易疲劳的人群来说是不错的选择,而且还可以有补肝肾的作用,具有抗氧化抗衰的效果,大家可以试试这样的一道食谱。
胡萝卜是一种很常见的营养食材哦,而且还有促进食欲的作用,胡萝卜含有的维生素和纤维素比较多,可以补肝明目,还可以预防便秘的哦。胡萝卜怎么吃比较好呢,来看看胡萝卜烩木耳的做法,可以清热解毒。
胡萝卜烩木耳
食疗功效:清热解毒、补肝明目
营养价值:糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
适宜人群:适宜便秘、皮肤炎、夜盲症、性功能低下、麻疹等患者食用
胡萝卜烩木耳所需材料
主要食材胡萝卜、木耳、盐、白糖、酱油、鸡精、料酒、葱、姜
胡萝卜烩木耳的做法
1木耳用冷水泡发洗净;胡萝卜洗净,切片;姜切片、葱切段。
2锅置火上倒油,待油烧至七成热时,放入姜片、葱段煸炒。
3再放入木耳稍炒一下,放胡萝卜片,接着依次放入料酒、盐、生抽、糖、鸡精,炒匀即可。
胡萝卜烩木耳的功效与作用
胡萝卜大量胡萝卜素有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。木耳补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌。胡萝卜烩木耳此菜有明显的护肝功效,多食可治疗便秘、性功能低下、咳嗽等症状。这样的一道食谱可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以提高体质的哦,对于促进血液循环有好处,而且还可以有润肺止咳的作用,还可以补气养血的哦。
胡萝卜烩木耳的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有清热解毒补肝明目预防便秘的功效,老少皆宜,具有补虚助消化的作用,赶紧来试试吧。
我们每天都要吃不同的食物,食物的不同营养的价值也不一样的呢,我们可以相互搭配这些食材,可以起到很好的补充营养元素的效果哦。胡萝卜和木耳可以一起吃,可以有很好的清热解毒养肝明目的作用,还可以排毒的哦,下面就来看看这道胡萝卜炒木耳的做法吧。
胡萝卜炒木耳
食疗功效:清热解毒、补肝明目
营养价值:糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
适宜人群:适宜便秘、皮肤炎、夜盲症、性功能低下、麻疹等患者食用
所需材料
主要食材胡萝卜、木耳、盐、糖、酱油、鸡精、料酒、葱、姜
做法
1木耳用冷水泡发洗净;胡萝卜洗净,切片;姜切片、葱切段。
2锅置火上倒油,待油烧至七成热时,放入姜片、葱段煸炒。
3再放入木耳稍炒一下,放胡萝卜片,接着依次放入料酒、盐、生抽、糖、鸡精,炒匀即可。
功效与作用
胡萝卜大量胡萝卜素有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。木耳补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌。此菜有明显的护肝功效,多食可治疗便秘、性功能低下、咳嗽等症状。这样的搭配方法可以有很好的保健的作用和效果的呢。胡萝卜和木耳具有清热解毒润燥的作用,对于补虚有好处,同时也可以有降压抗癌的效果,木耳可以有解毒美容的作用。
关于胡萝卜炒木耳的做法大家都知道了吧,上面已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是这样的食物可以有保健养生的作用,经常吃这样的家常菜不仅可以补充营养元素,而且还有保健的效果,清热解毒养肝明目补虚,赶紧来试试吧。
黑木耳是一种大家都喜欢吃的食材类型,而且营养物质比较多,它可以有补血补气的作用,对于促进食欲啊还有预防食欲不振是有好处的,同时也可以清热解毒。如何吃呢,黑木耳和胡萝卜一起吃是不错的选择,来看看胡萝卜烩木耳的做法吧。
胡萝卜烩木耳
食疗功效:清热解毒、补肝明目
营养价值:糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
适宜人群:适宜便秘、皮肤炎、夜盲症、性功能低下、麻疹等患者食用
胡萝卜烩木耳所需材料
主要食材胡萝卜、木耳、盐、白糖、酱油、鸡精、料酒、葱、姜
胡萝卜烩木耳的做法
1、木耳用冷水泡发洗净;胡萝卜洗净,切片;姜切片、葱切段。
2、锅置火上倒油,待油烧至七成热时,放入姜片、葱段煸炒。
3、再放入木耳稍炒一下,放胡萝卜片,接着依次放入料酒、盐、生抽、糖、鸡精,炒匀即可。
胡萝卜烩木耳的功效与作用
胡萝卜大量胡萝卜素有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。木耳补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌。胡萝卜烩木耳此菜有明显的护肝功效,多食可治疗便秘、性功能低下、咳嗽等症状。这道食谱可以有清热解毒的效果,而且还可以有不敢的作用,适合的人群有很多,还可以补气血哦,同时也可以有润肺止咳的作用,适合秋冬季节。
胡萝卜烩木耳的食用方法以及它的保健效果,小编已经给大家介绍了相关的内容了,吃这样的一道食谱可以有降压的作用,而且还可以润肺止咳,适合秋季食用,还可以有清热解毒的作用和效果,胡萝卜烩木耳,清热解毒,补肝明目。这样的食谱不妨试试。
小米是很有营养价值的一种食材哦,可以有补虚的作用,属于常见的杂粮的种类之一,一般都是煮粥食用,可以有补虚的作用,对于肠胃不好的人群来说是不错的选择呢,小米和南瓜可以一起煮粥,来看看小米南瓜粥的制作吧。
小米南瓜粥
营养价值:
果胶、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、钴
适宜人群:
一般人群均可食用,特别适宜于胃病者。
所需材料
南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖适量
做法
1小米洗净备用;南瓜去皮去籽,洗净后切成1cm左右的小块。
2锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入小米、南瓜用大火熬煮。
3待煮沸后转小火熬煮至黏稠,加入白糖调味即可。
功效与作用
小米粥味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。小米南瓜粥能够保护胃粘膜,帮助消化,另外由于含有果胶,能保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。这样的一道粥品可以有很好的保护肠胃的作用,对于促进消化有好处,同时也可以起到很好的排毒的效果,对于肠胃不好啊或是食欲不振的人群来说是再好不过的选择了。
这道小米南瓜粥的制作方法是不是很简单呢,营养价值还是比较丰富的哦,不仅含有丰富的蛋白质,和维生素,而且还可以清热解毒养胃清肠,具有养心安神的作用,很适合多种人群食用哦。
何首乌大家都吃过吗,是一种很常见的中药材,也是很名贵的一种药材,它不仅可以入药,而且还可以有食用的作用,可以煲汤啊煮粥等等,可以有补肝肾的作用,而且还可以清热解毒,来看看首乌枸杞粥的做法吧。
首乌枸杞粥
首乌枸杞粥所需材料
主要食材何首乌、枸杞、大米、盐、葱
首乌枸杞粥的做法
1、何首乌倒入一碗水熬至半碗,去渣待用。
2、注水将大米用旺火煮至米粒绽开。
3、倒入何首乌汁,放入枸杞,改用文火熬至粥成,放盐、撒葱花即可。
首乌枸杞粥的功效与作用
何首乌是一味名贵的中药材,具有大补的功效,很多人都用它来强生健体,除了药用之外,还可以入膳,煲汤、熬粥、热炒皆可,何首乌搭配养肝滋肾的枸杞,可补肝益肾、明目。何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。枸杞具有养肝、滋肾、滋阴润肺的功效。这样的一道粥品可以有补肝肾的作用,同时也可以起到滋阴养血的效果哦,解毒的同时也可以有明目去火的效果,大家不妨试试。
首乌枸杞粥的具体的做法和它的营养价值,大家都学会了吧,它的吃法也有很多,可以泡水泡酒,还可以熬粥,可以有安神养心的作用,补肝补肾清热解毒滋阴养血,可以说是保健养生为一体的营养食物。
白扁豆是一种常见的食材,可以有很多的食用方法哦,大家可以根据自己的喜好选择适合的食用方法,白扁豆可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且也可以有促进食欲的作用。白扁豆可以和绿豆一起吃的哦,来看看这道扁豆薏米绿豆粥的做法吧,可以有滋阴的效果。
扁豆薏米绿豆粥
原料:白扁豆50克、薏仁米50克、绿豆50克。
注:白扁豆需要从中药店购买,是一种很常见的药食两用食材,一般的中药店都会有售,价格也不贵。
做法:
1、三种材料分别洗净后,将白扁豆和薏米用水浸泡2-4个小时(天热时要放在冰箱中),绿豆不需浸泡;
2、浸泡好后,将几种材料混合,放入砂锅中;
3、倒入6-8倍的水入砂锅中。大火煮开后,转小火,煮约1小时,煮至薏米和扁豆均软糯软烂即可。吃的时候根据口味调入少许糖或蜂蜜。
三种食材一碗粥。其中扁豆兼具健脾消暑的作用。这里用到的扁豆是中药材白扁豆,其实就是晒干的扁豆种子。白扁豆归脾、胃经,主要功能为健脾、化湿、消暑。对于脾胃虚弱、消化不佳很有功效。尤其是夏天天热造成的脾胃虚弱、食欲不振、身热烦渴,白扁豆都有一定的功效。所以夏天可以经常用一点白扁豆煮煮粥来吃,既丰富主食的内容,又兼养脾胃和消暑。薏米的主要功能就是健脾利湿,清热排脓,可消水肿,消皮肤扁平疣。绿豆一直是我们夏天用来清热、消暑的好伙伴。三伏天里一碗清凉的绿豆汤,能让人顿觉清凉爽痛,暑热全消。但是绿豆性寒,脾胃虚弱的人并不太适宜。而白扁豆和薏米都是健脾胃的,弥补了绿豆的不足,这碗粥,便可适合大多数人了。这样的食用方对于缓解食欲不振有好处,还可以有缓解脾胃虚弱的作用,对于提高体质有好处,同时也可以有滋阴的作用,对于清热解毒有帮助的作用,还能缓解食欲不振的效果哦,而且也可以缓解脾胃虚弱的情况。
扁豆薏米绿豆粥的制作方法很简单的呢,而且也可以起到提高体制的作用,对于消肿有好处,起到了清热解毒去火的功效,还可以预防食欲不振的,大家可以试试这样的养生保健的食谱,适合多种的人食用,对健康有好处。
大白菜是很常见的一种蔬菜,一年四季都可以买到,但是在秋冬季节的时候食用率是最高的呢。白菜含有的纤维素比较高,而且还可以有利尿消肿的作用,来看看白菜芝麻粥的做法,可以有清热解毒补肝肾的效果。
白菜芝麻粥
食疗功效:补肝益肾、润燥通便、利尿、养胃、抗衰老
营养价值:蛋白质、多种维生素、糖类、胡萝卜素、果胶、脂肪、卵磷脂、亚油酸、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃气虚者、大小便不利者、维生素缺乏者
白菜芝麻粥所需材料
主要食材大白菜、玉米糁、黑芝麻、盐、味精
白菜芝麻粥的做法
1大白菜洗净,切丝;黑芝麻洗净。
2锅置火上,注入清水烧沸后,边搅拌边倒入玉米糁。
3再放入大白菜、黑芝麻,用小火煮至粥成,调味即可。
白菜芝麻粥的功效与作用
大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。玉米糁具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。白菜玉米芝麻粥此粥具有补肝益肾、润燥通便、利尿、养胃、抗衰老的功效。这样的一道食谱具有滋补的作用,而且还可以清热解毒,对于出现痰多咳嗽等情况有所改善,而且还可以有补肾养肝的作用。
白菜芝麻粥的具体的做法大家也都了解了吧。这样吃可以补充白菜中的蛋白质和纤维,而且还有维生素和矿物质。也有健脾养胃的作用,补肾养肝清热解毒利尿消肿,所以是很不错的营养搭配,大家可以放心食用。
说起甲鱼,大家一定不是很陌生的吧,甲鱼的营养价值超高,具有丰富的蛋白质,钙质,和微量元素,可以有滋补气血的作用。甲鱼不要一次吃太多哦,以免滋补过头。甲鱼还有很多的吃法,今天介绍甲鱼芡实汤的具体方法。
甲鱼芡实汤
食疗功效:清热解毒、祛湿止泻
营养价值:钙、核黄素、磷、尼克酸、钾、钠、镁、铁、锌、蛋白质、硒、脂肪、铜、碳水化合物、锰、膳食纤维
适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、肾虚导致小便频数、腰膝无力者
禁忌人群:大小便不利者禁服、食滞不化者慎服
甲鱼芡实汤所需材料
主要食材芡实.甲鱼.枸杞.红枣.盐.姜
甲鱼芡实汤的做法
1将甲鱼处理干净斩块,汆水;芡实、枸杞子、红枣洗净备用。
2经过上火倒入水,调入精盐、姜片,下入甲鱼、芡实、枸杞子、红枣煲至熟即可。
甲鱼芡实汤的功效与作用
甲鱼有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞之功,可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。芡实具有提神醒脑、促进消化、缓解疲劳的作用,还可防止记忆力减退的发生。甲鱼芡实汤有补中益气,补肾益精,养肝明目,润肺止咳,增强体质,提高抵抗力等功效。芡实是很常见的一种杂粮,对于调理肠胃的作用,而且还可以抗疲劳,和甲鱼到可以有滋阴凉血的作用,而且还可以补肾强身健体。
关于甲鱼芡实汤的具体的做法,小编给大家介绍了其中的一些小常识,大家可以回去以后利用起来,适合老年人增强骨质,清热解毒祛湿止泻补气养血,具有补充钙质蛋白质的作用,而且还可以有益于身体的健康。
芡实大家都吃过的吧,是一种食药两用的食材,它属于中药材的一种,可以有清热化痰的作用。而且还可以有健脾胃的效果,芡实的食用方法也有很多,今天介绍的芡实甲鱼汤的做法,可以提高免疫力的哦。
芡实甲鱼汤
食疗功效:清热解毒、祛湿止泻
营养价值:钙、核黄素、磷、尼克酸、钾、钠、镁、铁、锌、蛋白质、硒、脂肪、铜、碳水化合物、锰、膳食纤维
适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、肾虚导致小便频数、腰膝无力者
禁忌人群:大小便不利者禁服、食滞不化者慎服
芡实甲鱼汤
所需材料
主要食材芡实、甲鱼、枸杞、红枣、盐、姜
做法
1将甲鱼处理干净斩块,汆水;芡实、枸杞子、红枣洗净备用。
2经过上火倒入水,调入精盐、姜片,下入甲鱼、芡实、枸杞子、红枣煲至熟即可。
功效与作用
甲鱼有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞之功,可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。芡实具有提神醒脑、促进消化、缓解疲劳的作用,还可防止记忆力减退的发生。甲鱼芡实汤有补中益气,补肾益精,养肝明目,润肺止咳,增强体质,提高抵抗力等功效。这样的一道汤品是不错的滋补汤品,可以有补肝肾的效果,而且还可以调理体质,对于身体虚弱啊或者是气血不足来说效果不错呢。
关于芡实甲鱼汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,看了它的做法以后大家可以利用起来学习一下自己回家制作,营养丰富,清热解毒止咳润肺提高免疫,具有补虚补血的作用,而且还可以补充营养,赶紧试试吧。
人们在春秋两季非常喜欢上火,主要是春秋两季季节干燥造成人体体内缺水引起的,还有人会因为一些着急的事情而上火,对身体造成影响。很多人上火的时候会多喝水或者吃一些祛火的药物,但是这些都没有通过食疗的方法解决好。下面给大家说下什么粥去火清热解毒比较有效果。
吃这5种粥最降火
1、百合枸杞猪肉粥
材料:百合20克~30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
2、枸杞胡萝卜红枣粥
材料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。
做法:材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。
3、山药糯米粥
材料:山药、荸荠、大枣、糯米。
做法:将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁,再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。
4、山药猪肉粥
材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。
5、葱白粳米粥
材料:葱白(葱的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米适量。
做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5~10分钟后就可熄火。
清热去火的中药有哪些呢
1、金荞麦---其性凉,味辛、苦,有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。
2、代赭石---《本草正》:下气降痰,清火。
3、桔梗---其根可入药,有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用。
4、百步(炙)---润肺下气,用于新久咳嗽,肺痨咳嗽,百日咳。
5、紫苑(炙)---润肺下气,消痰止咳。主治痰多喘咳,新久咳嗽,劳嗽咳血。
6、苦杏仁---主治功能有降气平喘,润肠通便。用于气喘,胸满痰多。
7、枇杷叶(炙)---枇杷叶是常用清热润肺药,具有清肺化痰、止咳、降逆止呕的作用。
8、橘红---主治散寒,燥湿,利气,消痰。用于风寒咳嗽,喉痒痰多,食积伤酒,呕恶痞闷。
9、苏子(炒)---功能主治:降气消痰,平喘,润肠。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。
10、芥子---味辛,性温。归肺经。功效温肺豁痰利气、散结通络止痛。
11、葶苈子---归经:肺经。用于寒痰喘咳,胸胁胀痛,痰滞经络。
黄小米就是我们经常吃的小米哦,它的营养物质多,而且还可以有补虚劳的作用,对于健脾胃有好处,因为可以有养胃助消化的作用和效果,和南瓜一起吃的话,可以有促进食欲的作用,而且还可以清热解毒的呢,赶紧来看看这道食谱的做法吧。
黄小米南瓜粥
营养价值:
果胶、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、钴
适宜人群:
一般人群均可食用,特别适宜于胃病者。
黄小米南瓜粥
所需材料
南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖适量
黄小米南瓜粥做法
1、小米洗净备用;南瓜去皮去籽,洗净后切成1cm左右的小块。
2、锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入小米、南瓜用大火熬煮。
3、待煮沸后转小火熬煮至黏稠,加入白糖调味即可。
功效与作用
小米粥味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜小米粥能够保护胃粘膜,帮助消化,另外由于含有果胶,能保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。这道黄小米南瓜粥可以有帮助消化和吸收的作用,对于预防肠粘膜损伤有好处,同时也可以有抗菌的效果,经常吃的话,是不错的保护肠胃的食谱。
黄小米南瓜粥做法很简单,平时熬粥的时候放一些小米,也可以根据自己的口味来选择食材,经常吃点黄小米可以促进食欲,而且还可以有帮助消化的效果呢是不错的养生保健的食谱类型,老少皆宜。
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