说起榴莲相信很多人都不陌生,很多人都闻不了榴莲的气味,但是榴莲的味道还是很好的,有些人十分喜欢吃榴莲,但是榴莲虽好也不能过多食用,很多人都认为榴莲难闻但是吃着美味,可是榴莲的正确吃法很多人都不知道,那么榴莲怎么吃呢?
榴莲为木棉科热带植物常绿乔木榴莲的果实,被称为“万果之王”。榴莲的营养价值极高,含淀粉、糖、蛋白质,另含维生素、铁、钙、钾等,可以提高人体免疫力,抑癌抗癌。榴莲的特殊气味还有开胃、促进食欲之功效。中医认为,其性热,味甘。有活血散寒、滋脾补气、补肾壮阳之功效。其外表像一根狼牙棒,有臭气,但果肉清香。
养生功效
榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
活血散寒榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。
改善女性痛经困扰榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,尤其能够帮助改善经常腹部受凉,手脚冰冻的女性的经期。榴莲除了直接吃外,搭配其他食材烹调也是滋补的好方法。
榴莲炖鸡
食材:榴莲50克,鸡1只,10克姜片,核桃仁、红枣各50克。
做法:
1.将鸡清理干净去皮,放入沸水中稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲取果肉,去嫩皮,留下大块外皮。
2.把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味。
功效:榴莲鸡汤具有补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。
在现实生活中榴莲是广泛深受人们喜爱的一种水果,榴莲的气味虽然有些难闻,但是榴莲的果实非常面软甜香令人回味,榴莲虽然是一种水果,但是吃法有很多种,每一种吃法都会把榴莲的味道发挥的淋漓尽致,那么榴莲是怎么吃的呢?
榴莲高纤维,有利于人体的代谢。含有人体必需的矿质元素,钾、钙含量特别高。
观察榴莲壳的底部,发现榴莲壳的底部会有几条裂纹,用刀沿着裂纹往下切,切忌切得太深,2cm的深度即可,把已经切开的壳,扒开即可将里面的榴莲肉取出来了。
如何辨别榴莲是否成熟;
使用一根竹条,敲打榴莲,用声音辨别,如果声音,是空空的感觉,有咚咚声,那么榴莲是成熟。因为成熟的榴莲是皮肉分离的。
相反,如果声音是很厚重的感觉,没有咚咚声就是没有成熟的。
怎么吃开口和没有开口的榴莲;
没有开口的榴莲,要放在阴凉的地方,放置1~2天左右,那么榴莲就会自然裂开。
开口的榴莲,应该及时食用。如果吃不完的话,就应该使用保鲜膜或者保鲜盒密封,放在冰箱的冷藏室保存。
吃剩的榴莲怎么保存
榴莲怎么吃,每个人方法各不相同,但是,你知道吃剩的榴莲怎保存吗?其实,榴莲被从树上摘下以后还是会慢慢成熟的,所以一般要放置在阴凉的地方保存。取出来的榴莲肉就应该先放入饭盒,封好,再套上保鲜袋,然后放到冰箱里。这样,才不会在冰箱中串味。
榴莲打开后,将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样。另外,吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣,其它的不要掰开。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天。
榴莲不能和牛奶同时食用,吃完榴莲后也不能立即喝酒。切记,这是为了避免部分人群这样搭配食物会引起身体的不适。
榴莲是现在比较常见的一种热带水果,因为它气味独特,很多人比较喜欢,吃榴莲有什么好处?很多水果都有自己的饮食禁忌,榴莲也不例外,吃榴莲的7大禁忌是什么?我们都知道一些食物不能在一起吃,那么榴莲不能和什么气吃?下面一一为大家解答。
吃榴莲有什么好处
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值是比较高的,它含有的糖分也很多,并且含有淀粉,脂肪,钙,铁和磷等人体需要的物质。身体虚弱的朋友吃一点榴莲是可以有效的补充体力的,并且吃榴莲也可以达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲中含有的氨基酸种类比较齐全,人体需要的氨基酸他基本都含有了,其中,谷氨酸含量特别高。我们要知道谷氨酸在人体中起到了非常那个重要的角色。对人体有很大的益处。
3、治疗痛经
榴莲真的是一种非常有营养的水果,因为它是热性食物,经常吃榴莲可以做到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合一些怕冷的女性食用。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
7、防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。
吃榴莲的7大禁忌
1.肥胖易胖的人少吃
榴莲当中含有很多糖分,吃了之后会对人体大补,所以建议这些人群要少吃,因为不仅会使人变胖,更会增加发病率。
柠檬是现在比较常见的一种水果了,我们都知道柠檬的营养价值一直是比较高的,柠檬的功效有哪些?很多人都喜欢用柠檬泡水喝柠檬水怎么做?我们知道平时柠檬可以做成各种饮品,那么柠檬的吃法有什么?下面一一为大家进行解答。
柠檬水的功效
1、抗菌消炎
柠檬中含有丰富的维生素C,它是一种天然的抗生素物质,对人体是比较有好处的,可以有效的做到抗菌、消炎、增强人体免疫力等多种作用。在平时我们多喝一点柠檬水,就可以起到保健身体,有效抗菌消炎的作用。
2、祛痰
其实柠檬也有祛痰的效果,它祛痰的功效比橙子好柑橘还要好一些。如果我们有痰液出现,这个时候可以切片柠檬榨汁,加上温开水和食盐少许,一饮而尽,可以将喉咙里面积聚的浓痰顺利咳出。同时也可以缓解咽喉痛、喉咙干等不适。
3、提高免疫力
人体在出现免疫能力下降的时候,不妨试试多喝一点柠檬水,它具有提高免疫能力的作用,主要是因为柠檬富含维生素C的柠檬,还具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充足够的维生素C。尤其是感冒的时候,一天喝500-1000毫升的柠檬水,就可以有效缓解流鼻涕的症状,加快感冒痊愈。
4、防治心血管疾病
尤其是高血压、高血脂的人士,不妨尝试在饭后30分钟饮用一杯柠檬水,可以防治心血管疾病,由于在柠檬水里面,有可以缓解钙离子,促使血液凝固的作用,所以可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗塞。
5、生津+解暑+开胃
柠檬可以开胃那是大家都知道的,但是生津解暑也是夏天人们需要的,因为大量汗液的流失,多喝柠檬水可以开胃醒脾、生津解暑。夏天暑湿比较重,很多人感觉疲劳乏力,喝一杯柠檬水,就可以提神醒脑 。
6、美白
夏天MM们害怕的就是自己会被紫外线晒黑,那么多喝柠檬水就能帮你恢复美白肌肤哦!因为柠檬里面富含维生素,所以柠檬水有极好的美容功效,可以防止和消除皮肤里面的色素沉着,起到美白的作用。
7、抗衰老
除开美白,MM们还会注重抗衰老,延缓衰老也是柠檬水非常受欢迎的因素之一,因为柠檬含有维生素B2、维生素B2、维生素C等多种营养成分,同时还富含有机酸、柠檬酸,加上柠檬是高度碱性食品,有着很强的抗氧化作用,有效促进肌肤的新陈代谢,延缓衰老。
8、消脂
柠檬水可以瘦身,这是柠檬富含维生素C的效果,对保持肌肤弹力和张力都非常有效。想要减肥的MM,很多时候都会首先想到柠檬,经常喝柠檬水的确可以有效帮助人体排出毒素,起到消脂减肥的作用。
柠檬水怎么做
2.不能和牛羊肉,海鲜等食物一同吃
由于这些食物都是非凉性食物,所以如果一同吃的话极易使人上火,流鼻血,并有燥热感。
3.有心脏病的人少吃
吃榴莲时,容易发生的一种现象就是使血管阻塞,这样会增加心脏病的发病率,所以有心脏病的人一定要少吃,不可因为美味而置自己的生命安危于不顾啊。
4.肾不好的人要少吃
由于较多的钾质富含于榴莲中,而这些物质对于肾病患者也是没有好处的,所以一定要少吃哦。
5.不能和牛奶一起食用
大家都知道,牛奶也具有非常高的热量,如果二者混在一起食用的话,很有可能使人身体负担过重从而造成猝死现象。
6.饮酒过多不宜吃榴莲
饮酒后人体会产生乙醛脱氢酶来使酒精消化,而食用榴莲会抑制这种酶的产生,所以饮酒后食用榴莲可能会使人更加容易醉,甚至是酒精中毒。
7.食用不宜多吃
榴莲虽美味,但极高的热量也不是我们能够承担了的,所以食用榴莲不宜多吃。
榴莲不能和什么一起吃
榴莲不宜和酒一起食用
因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,影响较严重,所以不宜食用。泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内不能饮酒。目前尚无确切的定论说榴莲与酒同食会致死,只是说吃榴莲同时(或者相隔时间比较近)喝酒是会有风险的,风险大小个体差异比较大,所以需注意。
榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火 但却有可能引起便秘
因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
榴莲不能与温性食物同吃
如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
结语:上面已经为大家介绍了榴莲的好处,榴莲的7大禁忌和榴莲不能和什么一起吃。我们现在对榴莲应该也有可一些了解,建议平时喜欢吃榴莲的朋友,可以适当的吃一些,它可以给我们身体提供足够的营养。
榴莲的味道虽然怪怪的,但是其营养价值却是其他一些水果不能比的,因此也受到了不少人的喜爱。挑选榴莲的方法有很多种,可以从外壳来看,黄色的通透的一般都是熟的比较好的,青的话则是不行的。
1、选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们合拢,就说明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。
2、一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
3、挑选榴莲不一定非要开口不可。如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,不要放置太久。
4、可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道;成熟榴莲的气味香浓馥郁,常吃的人一闻便知;不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,这样的榴莲肯定已经变质了。
5、如果榴莲上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太成熟,还有一点需要注意,就是看看榴莲果柄,粗壮而新鲜的果柄,证明它营养充足,且品质新鲜。
6、将榴莲拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。
榴莲有金枕、甲仑、和青尼等品种,以金枕品质最好,也最名贵,因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。那么,吃榴莲有哪些禁忌呢?
榴莲的功效与作用
1,滋补身体。榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。
2,缓解痛经。因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒经痛怕冷的妹妹吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升。同时在睡前在房间滴两滴 妃莫精油的缓解痛经系列装,就能很好缓解疼痛,舒缓情绪,同时用精油按摩还有舒筋活血美容瘦身的效果。
3,通便治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需注意:吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,促进纤维的吸收,可以治疗便秘。
4,预防和治疗高血压。榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。
5,防癌抗癌。因为榴莲维生素含量丰富,这些维生素能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺起到抑癌抗癌的作用。
6,温补的功效。在民间有一种说法,用榴莲的壳和汤一起煮,然后喝汤,可以起到散寒温补的作用。
盘点吃榴莲七大禁忌
1、榴莲不可与白酒同食
酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
柠檬清香怡人,虽然它的味道很酸,但还是有很多人对它情有独钟,它可以用于美白肌肤,减肥瘦身,经常喝柠檬水的人肌肤能更亮丽,体型也更健美,而且柠檬的好处还不止如此,它还可以用于预防和治疗许多常见的疾病,那么,究竟柠檬会给我们带来什么样的好处呢?下面专家来介绍下。
说到柠檬的好处,很多人可能都知道它可以帮助减肥、美白,但要是说到其他的好处,他们却说不出所以然了,其实,柠檬除了对外在美有帮助外,还可以对疾病起到防治的效果,下面具体来了解下。
1.助减肥。柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥,不妨泡杯柠檬水当饮料。
2.排胆石。每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油,有助排除胆结石。
3.治咳嗽。自制柠檬饮料可祛痰止咳:把半个柠檬切片后放在 500毫升水中,煮20分钟后晾凉,再加入蜂蜜饮用。
4.降血压。柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。而且,其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平,进而放松身体、扩张血管、降低血压。
5.助消化。吃油炸食物感觉烧心,不妨在温水中加勺鲜榨柠檬汁再饮用,可以帮助消化。
6.防感染。半个柠檬挤汁兑水饮用,每天2—3次,可预防尿路感染。
7.防便秘。柠檬含膳食纤维果胶,可促进肠道蠕动;纤维素还可加快排便。
上述就是专家针对柠檬的好处所做的相关介绍了,我们知道了柠檬原来可以用来降血压、治咳嗽、防感染等等,在平时生活中大家不妨把它利用起来,适当的喝些柠檬水,当然了,在喝的时候也要注意适量,过量的喝容易会伤胃。
号称“热带水果之王”的榴莲好吃又营养,榴莲除含糖分外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素,能滋补身体,润滑肌肤。但中医认为其性热而滞,不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。不过,体质偏寒性的人吃榴莲,则可算是恰到好处,因为榴莲恰能壮阳助火。假如产后虚寒,可以作补品。榴莲虽然营养,但食用方面仍有禁忌。下面,小编将为大家介绍榴莲不能和什么一起吃以及吃榴莲的禁忌(注意事项):
1、榴莲不可与白酒同食,酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
榴莲最好配着山竹吃,榴莲的果肉含火气,稍吃过量会流鼻血,避免上火的办法是吃山竹,因为山竹可以清热去火。值得注意的是,榴莲和山竹同时吃能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。并且,榴莲和山竹都含有较高糖分和钾,糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。
提起榴莲,大家出现的第一反应也许是捂鼻子,因为它的味道实在是不怎么好闻,严格来说还具有一定的刺激性气味。虽然榴莲的味道闻起来挺让人难以接受的,不过它的果肉吃起来还是比较甜美的,很多人都喜欢吃,就比如臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。不仅如此,榴莲的营养价值还很高。
榴莲的成长时候大多数人都没有见到过,它的叶子是长长的椭圆的。
榴莲的果肉的表面是很光滑的,但是它的果实外面的外壳像是针状的,还很硬很扎手。
榴莲对身体的营养价值是很高的,那么,究竟榴莲对人的身体有何好处呢?
榴莲对人体的好处很多,大致有以下几点
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。
身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。
动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、治疗痛经
榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。
同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!
这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。
但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。
榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。
其中,钾和钙的含量特别高。
钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
7、防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。
大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。
人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
吃榴莲的7大禁忌
1、榴莲不可与白酒同食,酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。
正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
榴莲最好配着山竹吃,榴莲的果肉含火气,稍吃过量会流鼻血,避免上火的办法是吃山竹,因为山竹可以清热去火。值得注意的是,榴莲和山竹同时吃能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。并且,榴莲和山竹都含有较高糖分和钾,糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。
当然除了上述的优点,榴莲对人体的好处还有很多。但是正常人如果偏爱吃榴莲,一定要记得每天最好不要吃得超过二两。因为榴莲的果肉含有的热量比较高,所以吃多了容易引起上火。如果想多吃点也不是不可以,最好在吃完榴莲后多喝点开水或者可以吃点鳄梨降降体内的火气,保证身体的健康。
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吃梨的好处
吃梨的好处有很多,你了解吗?让我们一起看一看吧。
1、降低感冒几率
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
2、保护心脏
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
3、增进食欲
梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4、清热镇静
梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5、防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
6、消除便秘
吃梨还可以帮助我们预防便秘,这是为什么呢?
吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,消除便秘。
7、预防骨质疏松
梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。
一些朋友担心晚上吃梨会导致发胖,那么晚上吃梨会变胖吗?
晚上吃梨会变胖吗
梨是水果中含水分及多的一种,对肝不好的人有很好的作用。补水又美容。
相对而言梨的糖份比较少,所以不太会引起肥胖,但是如果你身材本身有点胖就建议不要晚上吃任何东西,如果躺下的时候胃里还有东西在消化总会不太好,也会引起肥胖。
如果晚上不摄入过多的卡路里,就不会产生超重的问题了。但是要住意,进食太晚,或是有吃夜宵的习惯,确实会加重胃的负担,很容易导致睡眠障碍。
其实在冬天本来就容易发胖,因为在冬天人们总是喜欢吃东西来防寒,而且,人们在冬天的活动量一般不大,并且,平时如果没有晚上吃水果的习惯,突然某一天吃了,也有暂时发胖的假象,待身体机能适应了这种饮食习惯自然会恢复身材,务须为此作多的担心。只要身体健康才是最重要的。
相信大家都有吃过火龙果,火龙果的心是白色的和红色的,白色的大家可能都吃过,但红色的吃的就相对较少了,那么吃红心火龙果小便变红怎么回事呢?红心火龙果的功效与作用有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧。
吃红心火龙果小便变红怎么回事
因为红心火龙果里面。有很高的花青素成分,尿液是身体循环里的“清道夫”,它的成分是95%的水加5%的代谢物,这5%的代谢物中如果有红心火龙果的天然色素,就可能有颜色。当我们人吃了东西后,身体里许多没用的东西,就会经过尿液排出来,这其中,就包含花青素。
2、那为什么有的人吃了红心火龙果后,小便尿液压根就不会变色呢。这是因为个人体质有关,有些人对这种天然色素的吸收、分解代谢能力比较弱,或者是吃了后,水喝得很少,尿液就容易变色,反之就不会。 因此,有些人如果吃了后尿液变成红色,多喝几杯水后,尿液又会恢复正常。 不仅是红心火龙果,桑葚、甜菜、红苋菜、西瓜、紫薯、番茄等,食用后都可能会引起排泄物变色。 为了安全起见,停吃个一两天,如果尿液还是带红,要尽快去医院查下尿常规,也有可能是生病了。
红心火龙果的功效与作用
1、养颜美容。关于爱美的女性朋友来说,红心火龙果有着很好的养颜美容功效。吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰厚的水溶性膳食纤维,这些成分关于养颜美容具有很好的成效哦。
2、排毒瘦身。对于火龙果来说,其中含有比较多的植物性白蛋白,能与人体中的重金属离子相结合,然后从人体中排出,达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。
3、防止贫血和血管硬化。贫血的原因是铁元素缺乏造成的,而火龙果中的含铁量比较其他生果来的高,关于防止贫血有协助。一起火龙果中花青素含量较高,特别是里边果肉是赤色的这种赤色果肉火龙果,含量更高,关于防止血管硬化,抗衰老等很有好处。
4、除了上述的功效外,火龙果还具有可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,增加食欲等方面的功效哦。
如何挑选火龙果
什么人要少吃梨
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
梨和什么一起煮着吃最好
梨与陈皮同煮:燥则津亏也生痰,表现为咳嗽少痰,色黄或白。对这种情况,在煮梨时可加入一些陈皮,或放入部分糠心白萝卜,与梨同煮,吃梨喝汤,能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。
梨与乌梅同煮:对于干咳日久,或程度较重者,可加入乌梅、甘草各10克,与梨同煮,吃梨喝汤。
乌梅味酸,甘草味甘,与梨同煮,养阴润肺止咳作用增强,乌梅还有敛肺止咳功效。此汤味道甘甜爽口,很适宜儿童食用。养阴润燥,防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。
葱姜与梨同煮:冬季凉燥当令,燥邪与寒邪往往相兼为患,侵袭人体,表现为干咳、流清涕。
有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2-3片生姜,5-6段葱根,同煮5-6分钟,吃梨喝汤,1天1-2次。葱根与生姜性温味辛,有辛温解表的作用,可去寒邪,与梨同煮,协同起到祛除凉燥的作用。
如何挑选梨
1、看果皮:挑梨首先要看梨皮,如果梨皮看起来很厚,则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的,没有病虫害、疤痕或外伤者,为品质好的梨。
2、看果形:品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜;而果形不端正的梨,或畸形,无果柄,果实大小不均,或个头偏小,这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味,此类梨的质量较差。
3、看果脐:挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,脐深而周围较圆的味道比较好,而脐浅又不圆的,味道次之。
总结:梨子是一种很好的水果,不仅可以帮助我们滋润咽喉,还可以帮助我们预防多种疾病,因此在生活中我们可以多吃一些梨子,当然了,吃梨也有注意事项,这些事情一定要注意,避免导致身体受损哦。
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