熟地黄炖乌鸡——滋补调经养血补肝肾
天下只有养生之道，没有长生之药。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是小编为大家整理的“熟地黄炖乌鸡——滋补调经养血补肝肾”，供您参考，希望能够帮助到大家。
其实很多的中药材也是可以做菜的，一般煲汤或者是泡酒都是不错的选择，一般对于身体虚弱需要滋补的人群来说选择中药材和食材一起煲汤的话营养会更加的丰富，下面就来看看熟地黄炖乌鸡的具体做法，和它的营养价值。
熟地黄炖乌鸡
材料：
熟地黄25克、乌鸡1只、猪瘦肉100克、生姜3片。
烹制：
1、乌鸡宰洗净，去脏杂和尾部;猪瘦肉洗净。
2、一起与熟地黄、生姜下炖盅，加冷开水1500毫升(约6碗量)
3、加盖隔水炖2个半小时便可。为3-4人量。
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。一到秋凉时有的女性就会月经不调，天气转换令一些机体抵抗能力差的人出现内分泌失调所致;而且还有秋季饮食不当所致的原因，所以女性补血应该从食物中摄取营养的哦，比如说这道熟地黄炖乌鸡就是不错的选择，可以有补血补肾的作用，而且还可以对身体有一定的调理的额作用哦，适合秋冬季节食用，也适合中老年人哦。
熟地黄炖乌鸡的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，对于人体的健康也是有一定的调理的作用的，对于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的缓解的作用的。
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乌鸡大家都吃过的吧，是一种很常见的食材类型，它可以促进食欲，而且还可以增强体质的哦。乌鸡的食用人群有很多，适合身体虚弱的人群食用哦，乌鸡怎么吃补血调经呢，来看看归参炖乌鸡的做法。
归参炖乌鸡的制作材料：
主料：乌骨鸡600克
辅料：党参30克,当归20克
调料：大葱10克,姜5克,盐3克,料酒10克
教您归参炖乌鸡怎么做，如何做归参炖乌鸡才好吃
1.将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入沸水中焯一下捞出。
2.当归、党参洗净。生姜洗净，去皮切片。葱洗净切段。
3.将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小时即成。
归参炖乌鸡功效：
此炖菜具有滋补肝肾，补益脾肺，补血生津的作用。适用于肝肾不足之带下、白浊、血虚之月经不调，脾肺气虚之消瘦及气阴两伤等。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且还可以补铁，缓解贫血的同时也可以滋补气血，是不错的养生保健的食谱类型，同时也可以补肝补肾的哦，大家可以经常食用，适合男性和身体虚弱的女性，滋补气血。
归参炖乌鸡的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，滋补肝肾补血调经缓解虚弱，大家不妨试试这道油归参炖乌鸡吧。是不错的一道养生的食谱哦，缓解食欲不振，增强体质，缓解虚弱。
黄芪具有补气血的作用，适合身体虚弱气血不足的人群食用，可以泡水或是煮汤食用，效果很显著。熟地和羊肉也有大补元气的功效，这道熟地黄芪羊肉汤特别适合身体虚弱需要调养的人群，对于增强体质来说有好处，来看看这道熟地黄芪羊肉汤的做法。
熟地黄芪羊肉汤材料：
羊肉750克、当归头20克、白芍15克、熟地、黄芪各50克、生姜3片、红枣5个。
熟地黄芪羊肉汤做法：
1.首先将羊肉洗干净并且切成块，然后放在开水中焯一边;
2.准备好的红枣挖去核，然后洗干净;当归切片，白芍、熟地、黄芪洗干净;
3.把准备好的所有的食材一起放入锅里炖，然后放入适量的清水。
4.大火煮开之后，改成小火慢炖3个小时;
羊肉性温和，具有补气养血、暖胃的功效，是常见的食补材料之一。当归、白芍、熟地等都是常见的一些补血重要，具有补肝血。滋肾脏、润色养颜的功效，不仅可以有调养身体的作用，还能美容护肤，所以说羊肉是不错的补气血滋补肝肾的食材。而且这道熟地黄芪羊肉汤特别适合身体虚弱需要恢复的人群食用。
熟地黄芪羊肉汤注意：
这道属于大补汤，所以平时哪些脾胃娇弱的女性还是少吃为妙，如果你是感冒或者是发烧的状态，一定要等身体愈合以后再食用。
熟地黄芪羊肉汤具有滋补肝肾的一道汤品，适合身体虚弱的人群，而且羊肉也可以有补充丰富蛋白质和矿物质的功效，对于缓解身体虚弱来说起到了很好的功效和作用，同时也可以有提高人体免疫力的效果，这样的养生保健的食谱你怎么能错过?
熟地黄其实就是一种中草药材，一般情况下它并不能够作为我们平时所食用的食物，很多时候只是扮演着一个配角的作用，但是熟地黄泡酒的话，就可以更好的发挥它的保健功效，滋阴补血，精填髓，不管是对于男女来讲都有很大的帮助，那么下面，我们就去了解一下熟地黄怎么样去泡酒。
熟地黄泡酒对我们的身体保健有很大的帮助，对于身体虚弱的女性，或者受到一些男性疾病困扰的男人们，可以适当地喝熟地黄泡的酒，那就可以起到很好的保健功效，而且还不会给自己的身体带来伤害。
熟地黄泡酒的做法：
生地黄、熟地黄、天门冬、麦门冬、当归、川牛膝、杜仲、小茴香、巴蛾天、构杞于、肉苁蓉各60克，破故纸、砂仁、白术、远志各30克，人参、木香、石菖蒲、柏子仁各15克，川穹、白芍、茯苓各60克，黄柏90克，知母印克，白酒30千克。
【熟地黄泡酒配方】生地黄、熟地黄、天门冬、麦门冬、当归、川牛膝、杜仲、小茴香、巴蛾天、构杞于、肉苁蓉各60克，破故纸、砂仁、白术、远志各30克，人参、木香、石菖蒲、柏子仁各15克，川穹、白芍、茯苓各60克，黄柏90克，知母印克，白酒30千克。
【熟地黄泡酒制法】将前24味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔水加热1.5小时，取出容器，埋入上中3日以去火毒，静置待用。
【熟地黄泡酒功用】熟地黄泡酒能滋阴助阳、益气活血、清虚热、安神志。
【熟地黄泡酒主治】气血虚弱、阴阳两亏、夹有虚热而出现的腰酸腿软、乏力、气短、头眩目暗、食少削瘦、心悸失眠等症。
【熟地黄泡酒用法】口服。每次服10-15毫升，日服1-2次。
上面就是关于熟地黄泡酒的一些保健功效介绍。通过上面的介绍之后我们发现，其实熟地黄泡酒对于男女来讲都是比较好的保健酒，可以帮助自己解决各种各样的身体疾病，还能帮助男人提高自己性能力。
熟地黄价格
某某东西的价格多少？这个问题我们在日常生活中差不多每天都会遇到。现在不管是买什么东西，都会涉及到价格的问题。而熟地黄价格是多少呢？这没有一个明确的数字。
因为熟地黄价格会受到不同厂家、不同规格、不同包装、不同卖家等等因素的影响，因此其价格会有高有底，但是一般都是几十块钱之间。
下面妈网百科从网上搜索了部分熟地黄价格，仅供参考：
聚怀斋正宗焦作温县熟地黄，规格1斤，京东商城上的参考价格是28元；
云南白药正品山西熟地黄，规格100克，京东商城上的参考价格是15元；
福东海熟地黄，规格250g，京东商城上的参考价格是19.8元；
宝元堂新鲜熟地黄，规格200克/瓶，京东商城上的参考价格是29元；
盛元堂熟地黄，规格200克，京东商城上的参考价格是38元；
千颐熟地黄，规格200g，一号店上的参考价格是10元；
聚怀斋正宗焦作温县熟地黄，规格500g，一号店上的参考价格是28元。
熟地黄功效
熟地黄之所以会成为中药一家子的其中一员，之所以会成为人们煲汤使用的材料，这跟熟地黄的功效与作用有着千丝万缕的关系。下面，就来具体了解一下它的功效吧！
功效1、补肾，腰酸腿疼消失了
相信大家都知道六味地黄丸具有补肾的作用，为什么呢？这跟它所含的成分熟地黄有着密切的关系，因为正是熟地黄所发挥出来的药效。若熟地黄、山药和山茱萸一起用的话，还可以治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、盗汗遗精等。
功效2、强心利尿，心脏病远离你我他
熟地黄具有强心利尿的作用。因此对于一些心脏比较脆弱的人，吃熟地黄的话有一定的强心作用；若和木通一起食用的话，还可以达到利尿的作用。
功效3、延缓衰老，皱纹赶走了
有研究表明：熟地黄能能够有效地防止细胞过早的老化，加强细胞的运作能力，能使人延缓衰老，是抗衰老的最佳药物之一。爱美的妈妈们，不想自己脸上的皱纹越来越多的话，赶紧熬点熟地黄汤喝吧！
功效4、降压，有益身心健康
熟地黄对心血管系统有着很大的影响，酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用，收缩压和舒张压均显着下降。对于三高人群来说，熟地黄可谓是福音，高脂肪高热量的炸鸡翅炸鸡腿赶紧放下，选择有益身心的熟地黄吧！
功效5、骨髓造血，身体倍棒
有实验表明，熟地黄可促进贫血动物红细胞、血红蛋白的恢复，加快多能造血干细胞、骨髓红系造血祖细胞的增殖、分化作用。 ...
熟地黄吃法
熟地黄怎么吃呢？熟地黄可以加入其他药材熬成中药饮用，也可以加入食材熬成滋补汤饮用。若想滋补养颜的话，那就选择熟地黄汤吧。下面介绍两款熟地黄汤的做法，分别是熟地猪蹄煲和熟地羊肉汤。
熟地猪蹄煲
原料：猪蹄500克，油菜100克，葱段、姜片各10克，药包1个(内装熟地20克，酸枣仁10克)，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，芝麻油5克。
做法：
1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出；
2、沙锅内放入清汤、料酒，下入药包烧开，下入猪蹄块、葱段、姜片烧开，煲至猪蹄熟烂，拣出葱、姜、药包用；
3、下入油菜、精盐烧开，炖至熟烂，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。
烹饪技巧：猪蹄一定要刮净皮上的油脂，以免有异味。盖上锅盖用小火长时间煲制。
熟地羊肉汤
主料：羊肉(瘦)700克
辅料：熟地黄30克、当归15克、黄芪30克、枣（干）10克、姜10克
调料：白砂糖3克、盐2克、鸡精2克、味精1克
做法：
1、将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。
2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内，放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时左右。
3、放入大枣，加入糖、盐、鸡精、味精，搅拌均匀，再用文火煮十五分钟左右即可。 ...
熟地黄副作用
不管是功效再强大的药物，其都是会有副作用的。而熟地黄也不例外，即使它具有滋阴补肾、滋补养颜、延缓晒老等等功效，也难逃这一宿命。
但是也不必过于惊慌，熟地黄虽然有副作用，但是影响并不大，一般人都可以食用。那么，熟地黄的副作用是什么呢？
熟地黄的副作用最主要的一点就是过敏反应。因为熟地中含多种糖类物质，因其用酒制，偶有病人可能会引起过敏反应。表现症状有腹泻、腹痛、疲乏、心悸、面部痒、圆形风团、颈部向躯干及四肢蔓延，皮疹高出皮肤表面，散在分布。所以，我们一定要对症治疗，应用抗过敏药物。
温馨小提示：对熟地黄过敏的妈妈们，千万不要为了嘴馋，就随意食用熟地黄哦。
熟地黄能泡水喝吗
熟地黄泡水喝好吗？这是当然的咯。
熟地黄泡水喝是一种最为常见的食用方法。毕竟是从以前就延续下来的，肯定是有一定的道理的。看了熟地黄泡水喝的好处，你就了了。
好处1、降血压
熟地对心血管系统有着很大的影响，酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用，收缩压和舒张压均显着下降。
好处2、补血补精
我们都知道气血影响着人们的身体健康。人们一旦气血不足就会让其他疾病乘虚而入。女性朋友气血不足不仅仅脸色枯黄，而且还会影响月经不调。所以调理气血对人们来说是非常重要的。而熟地不但可以大大改善气血问题，同时能有效改善男性朋友遗精等补精问题。
好处3、增强免疫力
经过中医论证，常使用熟地能够增强机体免疫力，从而增强人体的抗病能力。具有不错的强身健体之效。为了不被寒风吹走，可以适当食用熟地黄哦。
好处4、改善睡眠质量
生活中很多人睡眠质量不好，就是由于身体出现亏损，影响到人们的正常睡眠。熟地可以有效治疗失眠多梦，出冷汗，心悸不安，眼花耳鸣，口干舌燥等症状。虽然熟地黄可改善人们的睡眠质量，但是并不是人人都适用的哦。
如何辨别熟地黄和生地黄
地黄有生地黄和熟地黄之分，那么如何辨别熟地黄和生地黄？主要有两点，分别是从外形和药效上辨别。
外形：
生地黄：多呈不规则的团快状或长圆形，中间膨大，两段稍细，长6~12cm，直径3~6cm，有的较细，长条状，稍扁而弯曲。表面棕黑或棕灰色，极皱缩，具不规则的横曲纹。体重，质较软而韧，不易折断，断面棕黑或乌黑色，有光泽，具粘性。
熟地黄：为不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一。表面乌黑色，有光泽，粘性大。质柔软而带韧性，不易折断，端面乌黑色，有光泽、味甜。
药效：
生地黄：性寒，功能凉血清热、滋阴补肾、生津止渴，常用于治疗热入营血、骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主所制的六味地黄丸，就是千古著名的补肾良方，临床还常用于慢性肾炎、高血压、神经衰弱、肺结核等病的治疗。
熟地黄：性温，其功用也发生变化，为补血要药。配伍当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”，常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝，配柏子仁养心，配龙眼肉能养脾，配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾，有碍消化，故脾虚者少食，腹满便溏者不宜服用。
综上所述，生地黄和熟地黄的区别还是蛮明显了，需要注意的一点事，生地黄和熟地黄在药效上有所区别，因此在选择这两种药材的时候，就要注意了，千万不要选错咯，建议最好咨询医生再进行购买咯。 ...
熟地黄芪羊肉汤是山西很有名的菜品，是主要以羊肉为主的汤，制作这道汤的原料是有熟地、黄芪、羊肉等食材的，这个汤的做法很简单，而且富含的营养和矿物质是很高的，正好是我们平时可以做一点补补身体的，所以我们经常会在吃饭的时候点这个汤。
熟地黄芪羊肉汤的营养价值
羊肉里面是含有丰富的维生素的人体所需的元素，里面含有的维生素群是可以帮助我们缓解眼部的压力，羊肉里面含有的蛋白质是很高的，还有维生素A和烟酸等等的营养成分，可以说熟地黄芪羊肉汤是冬季进补的很好的选择。
熟地黄芪羊肉汤的功效作用
【熟地黄】
1.调理气血：是可以起到滋养气血，月经不调，妊娠宿冷，胎动不安的效果。
2.小便增多：以属熟地黄下药的，搭配一些龙骨、桑螵蛸、黄连等药材是治疗小便增多的良方。
【黄芪】
1.黄芪是利尿托毒、补气、排脓很有效果的，如果是有气虚乏力食少便溏的人是可以用黄芪来调理一下的。
2.黄芪中含有的成分是可以起到增加我们的免疫力，还可以促进我们的机体代谢，特别是对老年人是有很大的帮助的，可以起到改善心脏功能，如果要是患有高血压的人，黄芪还是可以起到降血压的功效的。
3.保护肝脏：黄芪是可以去除身体的毒素的，对于肝脏不好的人是可以起到保护的作用。
4.调节身体的血糖：对于血糖偏高的人，是可以食用的，这样是可以有效的控制血糖的。
【羊肉】
1.羊肉是属于可以御风寒的食物，还有大补的功效，如果是风寒咳嗦、支气管不好的是可以多吃点羊肉。
2.养肝明目：羊肉里面是含有维生素的，可以起到补血、补肝和名目的作用，只要是对于老年人的青光眼和白内障是有很好的治疗效果的，羊肉可以说是天然的补品。
3.冬天食用是可以增强我们的免疫力的，因为羊肉的质地细嫩，而且是高蛋白质的食物，我们吃过是很容易消化的，多吃点羊肉是可以提高我们的身体素质的，还可以提高我们抗疾病的能力。
4.保护胃黏膜：羊肉是可以增加消化酶的分泌的，可以起到帮助消化，在中医里面认为羊肉还是可以补肾壮阳的，特别适合男人食用的，可以说羊肉的全身都是宝，羊肉、阳血、羊骨头，等等都是可以治疗多种疾病的，也是具有很高的药用价值的。
【熟地黄芪羊肉汤】
熟地黄芪羊肉汤有清肝明目、保护肝脏、调节血糖、降低血压、调理气血的功效。
熟地黄芪羊肉汤的做法
首先是要准备食材：羊肉750克、当归头25克、白芍15克、熟地50克、黄芪50克、生姜3片、红枣5个。这个汤所需要的原料就是这些了，我们准备的时候每个食材的的重量一定不要超过标准的数量。
首先我们要先处理一下羊肉，我们一定要把羊肉切成均匀的小块，这样煮起来很方便，然后我们把羊肉用热水煮一下，去掉羊肉的血水和一些脏脏的水沫，这样我们的羊肉就是准备好了，可以放在一边被用了。
下面我们可以开始弄一下配料了，红枣我们要把枣核去掉，然后洗干净，放在一边，当归最好是可以我们购买当归头回来自己切一下，这样是可以保证当归的治疗的，白芍和熟地黄芪主要就是洗干净就可以了，下面我们说一下生姜的处理，我们一定不要把姜皮弄掉，这样会损坏姜的成分，所有的熬汤的是后姜是一定不要打皮的，我们洗干净之后切成小片就可以了。
处理好这些食物之后我们要去把砂锅清洗一下，放入一些水先煮一下，去除一下砂锅里面的异味，下面我们就可以放入一锅清水了，然后可以把羊肉和配料放进去，开始的时候是可以先用大火煮开，大概煮20分钟左右，然后就可以改成文火慢慢熬制了，如果时间允许的时候最好是可以慢慢炖3个小时左右的，这个时候汤是最美味的时候，如果是时间来不及可以中火炖一个半小时的。
在准备出锅的时候可以放入适当的调味品，这样我们就可以食用了。
熟地黄芪羊肉汤的烹饪技巧
1.在做汤的时候也是有一定的技巧的，在我们炖羊肉汤的之前，一定要把羊肉收拾的干净一点，在切好快之后一定要用水抄一下，这样可以去掉肉中的杂志，在就是我们在炖汤的时候可以是适当的放入一点点料酒和醋，这样是可以去掉羊肉的膻味。
2.熬汤最重要就是配料，在选择的时候的配料最好是可以用好产地的，大枣我们要选的干红枣，特级枣可以说是最好的。
熟地黄芪羊肉汤的禁忌人群
适宜人群：比较适合一些正在长身体的年轻人的，羊肉里面还有的维生素和蛋白质是对青少年的成长有很大的帮助，里面的维生素A还可以保护正在成长青少年的眼睛，还可以提高免疫力，可以提高抗疾病的能力的，是青少年的天然补品。
羊肉也是比较适合男人，羊肉是可以补精壮阳的功效，对于一些男人出现腰膝酸软，肾虚、都是有很大的帮助的，羊肉里面的成分是可以补精血，补肾的。
禁忌人群：不可以食用的人也是有很多的，像如果是有高血压、发烧感染和体质偏热是要少吃一些羊肉汤的。
孕妇在吃羊肉的时候也要注意点的，虽然羊肉是很美味也很补，但是孕妇不要一次吃的太多，这样会导致上火的，在吃羊肉的时候要搭配一点清淡的食物，这样就可以了。
熟地黄芪羊肉汤是我们在冬季进补适合的一道汤，冬季喝一点对我们手脚冰凉，血液循环有很大改善，这样一道美味的汤，做法这么简单，里面却是含有丰富的营养，真的是可以分享给我们家人喝朋友，在周末做几个小菜，熬制一锅羊肉汤，邀请朋友来坐坐，也是一种享受。
生地黄和熟地黄的区别
熟地黄和生地黄的区别在哪里呢？若从字眼上看的话，那就是一种是煮熟的，一种是生的。但是它们的区别真的有那么简单吗？非也。熟地黄和生地黄最大的区别就在于它们的功效，除了功效外，二者在味道上和药性上都不同。
功效的区别：
生地黄的功效：清热滋阴，凉血止血，养阴生津。
熟地黄的功效：补血调经，滋阴补肾
为什么生地黄和熟地黄都是地黄，而功效不同呢？这主要因为生地黄是用黄酒拌闷，晒蒸的复制品，所以功效有别。
味道的区别：
生地黄的味道：苦
熟地黄的味道：微苦
药性的区别：
生地黄的药性：寒性
熟地黄的药性：比较偏于温性
综上所述，熟地黄和生地黄的区别主要有三点，即是功效、味道和药性。但是即使二者有一定的区别，还是可以一起食用的哦。
生地黄和熟地黄的价格
生地黄和熟地黄的价格是多少呢？其实二者的价格都差不多，大致都在20多块钱左右浮动。之所有价格会有所浮动，这跟其品牌、保证、规格和卖家都有关。
网上生地黄的价格
京东商城上生地黄的参考售价
宝元堂新鲜生地黄，规格200克/瓶，参考价格：¥29.00；
正宗焦作温县干地黄，规格500g，参考价格：¥22.00；
一号店生地黄的参考售价：
爱上农庄新品野生特级生地黄，规格200g，参考价格：¥18
爱上农庄特级中药材生地黄，规格250克，参考价格：¥27
济海堂优质怀生地黄，规格500g，参考价格：¥26
网上熟地黄价格
聚怀斋正宗焦作温县熟地黄，规格1斤，京东商城上的参考价格是28元；
云南白药正品山西熟地黄，规格100克，京东商城上的参考价格是15元；
福东海熟地黄，规格250g，京东商城上的参考价格是19.8元；
宝元堂新鲜熟地黄，规格200克/瓶，京东商城上的参考价格是29元；
盛元堂熟地黄，规格200克，京东商城上的参考价格是38元；
千颐熟地黄，规格200g，一号店上的参考价格是10元；
聚怀斋正宗焦作温县熟地黄，规格500g，一号店上的参考价格是28元。
生地黄和熟地黄的功效
生地黄和熟地黄都属于地黄的其中一种，因此它们的功效既有相同的地方，也有差异的地方，下面就分别来了解一下生地黄和熟地黄的功效。
生地黄的功效
1、可增强人们的免疫力，免于病毒的入侵。曾有报道这样说，地黄和生地为主的增液汤能使亢进的体液免疫下降，具有免疫抑制作用，其有效成分为甾醇类。由此，更可以证明生地具有提高人体免疫力的作用。
2、具有降低体温的功效。生地能抑制体温中枢，具有较好的降低体温的功效。若与玄参、麦冬、知母、石斛、竹叶、芦根、龟甲、鳖甲能使处于亢进状态的代谢功能和过高的内分泌功能所引起的阴虚内热的病情恢复正常，从而改善了畏热的感觉和症状。
3、对心脏虚弱患者起到强心的作用。生地有强心作用，对衰弱的心脏更为明显。另外生地有弱的利尿作用，其利尿机制与强心和扩张肾血管有关，其有效成分为梓醇苷及其衍生物。
4、具有补血的功效。生地具有刺激骨髓，增加红细胞、血红蛋白、血小板的作用。
5、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老。有实验表明，生地具有抗辐射、抗肿瘤、抗衰老的功效。
熟地黄功效
1、补肾。相信大家都知道六味地黄丸具有补肾的作用，为什么呢？这跟它所含的成分熟地黄有着密切的关系，因为正是熟地黄所发挥出来的药效。若熟地黄、山药和山茱萸一起用的话，还可以治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、盗汗遗精等。 ...
生地黄和熟地黄的吃法
生地黄和熟地黄的吃法是怎样的呢？最为常见的就是熬成汤或者熬成粥食用。下面分别来了解一下这两种食材美食是怎样做成的。
生地百合瘦肉汤
原料：猪瘦肉100克，百合30克，生地萸20克，大葱、生姜、精盐、味精适量。
做法：
1、将百合、生地萸分别洗净放入沙锅内，加清水适量浸泡半小时；
2、猪瘦肉洗净、切块，与生姜片、葱段一同放入沙锅里；
3、武火煮沸后，改用文火煲45分钟，加入食盐、味精调味食用。
熟地羊肉汤
主料：羊肉(瘦)700克
辅料：熟地黄30克、当归15克、黄芪30克、枣（干）10克、姜10克
调料：白砂糖3克、盐2克、鸡精2克、味精1克
做法：
1、将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。
2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内，放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时左右。
3、放入大枣，加入糖、盐、鸡精、味精，搅拌均匀，再用文火煮十五分钟左右即可。
美味生活不是靠人给的，重在自己创造。因此想要吃上美美的生地黄美食的话，那就动手diy吧！
生地黄和熟地黄的副作用
生地黄和熟地黄虽然是一味功效强大的中药，但是不管再强大，也还是有副作用的。那么生地黄和熟地黄体现在哪些地方呢？可以体现在禁忌人群、搭配禁忌、食用禁忌上。
生地黄的副作用
生地黄的副作用可以体现在禁忌人群、搭配禁忌、食用禁忌上。
禁忌人群：由于地黄性凉，凡脾虚腹泻，胃虚食少者忌食；寒性体质的人也尽量不要食用；对于阴虚肠躁便秘不可食用，否则会引起增水行舟的作用。
搭配禁忌：生地黄忌与萝卜，葱白，薤白，韭白一同食用。地黄忌用铜铁器皿煎服。
食用禁忌：不可长期服用。尽管生地黄生地黄具有清热凉血、养阴生津的功效，但长期服用生地黄会上火，从而导致败血，因此不可长期服用。
熟地黄副作用
熟地黄的副作用最主要的一点就是过敏反应。因为熟地中含多种糖类物质，因其用酒制，偶有病人可能会引起过敏反应。表现症状有腹泻、腹痛、疲乏、心悸、面部痒、圆形风团、颈部向躯干及四肢蔓延，皮疹高出皮肤表面，散在分布。所以，我们一定要对症治疗，应用抗过敏药物。
生地黄和熟地黄能一起吃吗
生地黄和熟地黄能一起吃吗？由于生地黄和熟地黄都属于地黄的其中一种，二者虽然在外形和药效上有所区别，但是一起吃的话是没问题的。
生地黄药效：性寒，功能凉血清热、滋阴补肾、生津止渴，常用于治疗热入营血、骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主所制的六味地黄丸，就是千古著名的补肾良方，临床还常用于慢性肾炎、高血压、神经衰弱、肺结核等病的治疗。
熟地黄药效：性温，其功用也发生变化，为补血要药。配伍当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”，常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝，配柏子仁养心，配龙眼肉能养脾，配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾，有碍消化，故脾虚者少食，腹满便溏者不宜服用。
尽管生地黄和熟地黄在药效上有所区别，但是二者还是可以一起吃的，这样吃的话不仅能达到凉血的作用还能起到补血的作用哦。
因此，对于血燥或者脸色无光的妈妈们，不妨试试用生地和熟地一起熬汤饮用吧，可以起到养颜抗衰老的作用哦。
熟地黄的功效与作用
熟地黄之所以会成为中药一家子的其中一员，之所以会成为人们煲汤使用的材料，这跟熟地黄的功效与作用有着千丝万缕的关系。下面，就来具体了解一下它的功效与作用吧！
功效与作用1、补肾
相信大家都知道六味地黄丸具有补肾的作用，为什么呢？这跟它所含的成分熟地黄有着密切的关系，因为正是熟地黄所发挥出来的药效。若熟地黄、山药和山茱萸一起用的话，还可以治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、盗汗遗精等。
功效与作用2、强心利尿
熟地黄具有强心利尿的作用。因此对于一些心脏比较脆弱的人，吃熟地黄的话有一定的强新作用；若和木通一起食用的话，还可以达到利尿的作用。
功效与作用3、延缓衰老
有研究表明：熟地黄能能够有效地防止细胞过早的老化，加强细胞的运作能力，能使人延缓衰老，是抗衰老的最佳药物之一。爱美的妈妈们，不想自己脸上的皱纹越来越多的话，赶紧熬点熟地黄汤喝吧！
功效与作用4、降压
熟地黄对心血管系统有着很大的影响，酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用，收缩压和舒张压均显着下降。对于三高人群来说，熟地黄可谓是福音，高脂肪高热量的炸鸡翅炸鸡腿赶紧放下，选择有益身心的熟地黄吧！
功效与作用5、骨髓造血
有实验表明，熟地黄可促进贫血动物红细胞、血红蛋白的恢复，加快多能造血干细胞、骨髓红系造血祖细胞的增殖、分化作用。 ...
熟地黄价格
熟地黄价格是多少呢？这个是个永恒的话题。现在不管是买什么东西，都会涉及到价格的问题。而熟地黄价格是多少呢？这没有一个明确的数字。
因为熟地黄价格会受到不同厂家、不同规格、不同包装、不同卖家等等因素的影响，因此其价格会有高有底，但是一般都是几十块钱之间。
下面妈网百科从网上搜索了部分熟地黄价格，仅供参考：
聚怀斋正宗焦作温县熟地黄，规格1斤，京东商城上的参考价格是28元；
云南白药正品山西熟地黄，规格100克，京东商城上的参考价格是15元；
福东海熟地黄，规格250g，京东商城上的参考价格是19.8元；
宝元堂新鲜熟地黄，规格200克/瓶，京东商城上的参考价格是29元；
盛元堂熟地黄，规格200克，京东商城上的参考价格是38元；
千颐熟地黄，规格200g，一号店上的参考价格是10元；
聚怀斋正宗焦作温县熟地黄，规格500g，一号店上的参考价格是28元。
熟地黄怎么吃
熟地黄怎么吃呢？熟地黄可以加入其他药材熬成中药饮用，也可以加入食材熬成滋补汤饮用。若想滋补养颜的话，那就选择熟地黄汤吧。下面介绍两款熟地黄汤的做法，分别是熟地猪蹄煲和熟地羊肉汤。
熟地猪蹄煲
原料：猪蹄500克，油菜100克，葱段、姜片各10克，药包1个(内装熟地20克，酸枣仁10克)，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，芝麻油5克。
做法：
1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出；
2、沙锅内放入清汤、料酒，下入药包烧开，下入猪蹄块、葱段、姜片烧开，煲至猪蹄熟烂，拣出葱、姜、药包用；
3、下入油菜、精盐烧开，炖至熟烂，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。
烹饪技巧：猪蹄一定要刮净皮上的油脂，以免有异味。盖上锅盖用小火长时间煲制。
熟地羊肉汤
主料：羊肉(瘦)700克
辅料：熟地黄30克、当归15克、黄芪30克、枣（干）10克、姜10克
调料：白砂糖3克、盐2克、鸡精2克、味精1克
做法：
1、将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。
2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内，放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时左右。
3、放入大枣，加入糖、盐、鸡精、味精，搅拌均匀，再用文火煮十五分钟左右即可。 ...
熟地黄的副作用
不管是功效再强大的药物，其都是会有副作用的。而熟地黄也不例外，即使它具有滋阴补肾、滋补养颜、延缓晒老等等功效，也难逃这一宿命。
但是也不必过于惊慌，熟地黄虽然有副作用，但是影响并不大，一般人都可以食用。下面来看看熟地黄的副作用。
熟地黄的副作用最主要的一点就是过敏反应。因为熟地中含多种糖类物质，因其用酒制，偶有病人可能会引起过敏反应。表现症状有腹泻、腹痛、疲乏、心悸、面部痒、圆形风团、颈部向躯干及四肢蔓延，皮疹高出皮肤表面，散在分布。所以，我们一定要对症治疗，应用抗过敏药物。
因此对熟地黄过敏的妈妈们，千万不要为了嘴馋，就随意食用熟地黄哦。
熟地黄泡水喝好吗
熟地黄泡水喝好吗？这当然是好的啦。
众所周知，熟地黄泡水喝一种最为常见的食用方法。毕竟是从以前就延续下来的啦，肯定是有一定的道理的。看了熟地黄泡水喝的好处，你就了了。
好处1、对高血压人群是良好的降压食物
熟地对心血管系统有着很大的影响，酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用，收缩压和舒张压均显着下降。
好处2、对于肾虚、脸色发黄的男性是不错的补血补精食物
我们都知道气血影响着人们的身体健康。人们一旦气血不足就会让其他疾病乘虚而入。女性朋友气血不足不仅仅脸色枯黄，而且还会影响月经不调。所以调理气血对人们来说是非常重要的。而熟地不但可以大大改善气血问题，同时能有效改善男性朋友遗精等补精问题。
好处3、可增强人体的免疫力
经过中医论证，常使用熟地能够增强机体免疫力，从而增强人体的抗病能力。具有不错的强身健体之效。为了不被寒风吹走，可以适当食用熟地黄哦。
好处4、可提高人们的睡眠质量
生活中很多人睡眠质量不好，就是由于身体出现亏损，影响到人们的正常睡眠。熟地可以有效治疗失眠多梦，出冷汗，心悸不安，眼花耳鸣，口干舌燥等症状。虽然熟地黄可改善人们的睡眠质量，但是并不是人人都适用的哦。
熟地黄和生地黄的区别
熟地黄和生地黄的区别在哪里呢？若从字眼上看的话，那就是一种是煮熟的，一种是生的。但是它们的区别真的有那么简单吗？非也。熟地黄和生地黄最大的区别就在于它们的功效。
生地黄的功效：清热滋阴，凉血止血，养阴生津。
熟地黄的功效：补血调经，滋阴补肾
为什么生地黄和熟地黄都是地黄，而功效不同呢？这主要因为生地黄是用黄酒拌闷，晒蒸的复制品，所以功效有别。
除了功效有别外，熟地黄和生地黄的味道、药性也不一。
味道的区别：
生地黄的味道：苦
熟地黄的味道：微苦
药性的区别：
生地黄的药性：寒性
熟地黄的药性：比较偏于温性
综上所述，熟地黄和生地黄的区别主要有三点，即是功效、味道和药性。
做法
地黄30克，羊肾2只，粳米100克。先将地黄切片，入锅浓煎40分钟，去渣取汁；羊肾云腰臊，洗净，切碎，粳米淘净后小火煮至半熟时下地黄汁、羊肾糜，待粥稠，羊肾糜熟烂后，加精盐少许即成。
功效
可滋补肝肾、养血生精。常服对老年肝肾不足、神衰体虚引起的病症有效。
地黄的药膳小故事
人们对地黄并不陌生，千百年来，地黄作为补阴养血、益肾延寿的要药给人们留下了极为深刻的印象。
我国最早的中药学专著《神农本草经》就将其列为药中上品，认为它可益气阴而轻身，不老延年。地黄的上佳功效深受人们喜爱，在宋代曾红极一时，身价百倍，难以购买，大诗人陆游曾为此“戏作数语记之”，文中写道“梦有饷地黄者，味甘如蜜”（这里“饷”同“飨”义，指用酒食款待客人），竟然做梦都梦见地黄，并且是用地黄款待客人，足见陆游对地黄真是推崇备至，梦寐以求；且自己舍不得吃，要留给客人，而客人食之竟不觉味苦，而夸“味甘如蜜”，地黄简直就是当时最流行的滋补礼品了。
精通中药学的苏轼也曾四处托人捎带地黄，有文为证，他叮嘱别人“以二、八月采者良。如许以此时寄惠为幸，欲烹为煎”。苏东坡形容其对生命的作用说“药之膏油者，莫如地黄”，并云“吾晚学道，血气误中老马矣，欲多食生地黄”。可见他认为老年人体质渐衰，血气消耗，生命之火将要熄灭，急须补充“燃油”，而人生命的膏油就是地黄，用今天的话说，假如现代工业的主要能源是石油的话，人的生命“石油”就是地黄。
药性作用归于人的心、肝、肾诸经，肾阴亏虚之人，有潮热、盜汗、腰酸、遗精症状的可以服之；精血不足之人，有心悸、眩晕、面色少华、健忘症状的也可服之。它涉及现代医学的诸种疾病，如各种贫血、白细胞减少症、月经失调、心律失常、高血压、动脉硬化、糖尿病、闭塞性脉管炎、更年期综合征、慢性肾炎、肾病综合征、慢性肝炎、高脂血症、冠心病及手术后体虚、肿瘤等等，地黄确是一味能治疗多系统疾病的神奇之药，尤其对老年体虚之人更为适宜，是延年益寿必不可少的珍品。我国1985年版药典的成方制剂中有近四分之一选用地黄的事实也充分说明了它广泛而重要的作用。
一般人们在大病初愈的时候都会喝一些对身体有益的滋补汤，能够很好帮人体补足元气，让伤口能尽快得到恢复，日常生活中有很多可以补到元气的食材，比如乌鸡，它对滋补身体能起到很好的作用，今天小编就给大家介绍一道乌鸡栗子滋补汤。
乌鸡栗子滋补汤
材料
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量
做法
1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。
3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。
4、乌鸡炖半小时后，加入板栗。
5、再炖半小时后，加入红枣和枸杞再炖半小时左右。
6、最后加入盐即可。
功效：
乌鸡气味甘、微温、无毒，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效，特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合征等尤为有效。现代医学研究认为乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，能调节人体免疫功能和抗衰老。 适合一切体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。乌鸡和栗子搭配在一起做出来的食物有特别好的补气补血补元气，可以很好的调节人体的内分泌。
以上就是小编给大家介绍的有关于大补元气的乌鸡栗子滋补汤的做法，大家都学会了吗?这是一道可以给人体补充营养的养生汤，能很好的对人体舒经活血，能很好的补气虚，对减轻女性的更年期症状有明显的作用，是一道很好的滋补养生汤。
熟地黄大家都知道吗，是一种中药材，现在有很多的人都懂得了如何去养生。中医养生也受到了人们的喜爱。熟地黄是可以食用的，可以有补虚的作用，泡酒的话可以有治疗失眠的作用，一起来看看它的泡制方法。
食疗功效:养血滋阴、益智安神
营养价值:每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:适用于阴血亏虚所致之失眠健忘、面色少华、倦怠乏力、心悸怔忡、潮热盗汗、口燥咽干、须发早白、容颜早衰等
禁忌人群:无明显禁忌，无以上相关症状等人群需谨慎服用
熟地黄补虚酒所需材料
主要食材白檀香、枸杞子、薏苡仁、制首乌、当归、龙眼肉、熟地黄、白酒
熟地黄补虚酒的制作方法
将上药与白酒共置入容器内，密封漫泡7日，每日摇动1次。7日后可开始服用
熟地黄补虚酒的功效与作用
补血和血熟地黄、枸杞子、制首乌滋阴填精;当归补血和血。理气和胃龙眼肉养血安神;炒薏苡仁、白檀香健脾利湿、理气和胃。熟地黄补虚酒诸药与酒合用，共奏养血滋阴、益智安神之功。这些中药材和白酒一起搭配的话可以有理气养胃的作用，而且还可以健脾胃去湿气的哦，适合多种人群，而且还可以有安神的作用，大家可以试试。
关于熟地黄泡酒的方法以及功效作用，大家都知道了吧。熟地是中药材，具有补气血益智安神的效果，对于提高体质有一定的效果哦，大家可以用这样的中药材来泡酒，可以起到保健养生的作用和效果。
日常的饮食是我们每天要进行的事情，而且在饮食当中我们不但可以补充每天身体所需要的营养，而且还可以通过饮食来达到食疗的效果，其中好多朋友通过药膳来对身体进行调理，这也是一种养生和保健的方法，其中熟地黄和怀牛膝就可以一起来使用，下面我们来了解一下熟地黄怀牛膝粥怎么做？
配方：怀牛膝30克，怀熟地黄30克，粳米50克。
制法：先将怀熟地黄、怀牛膝用纱布包扎，放入砂锅内，加水500毫升，浸泡片刻，用文火先煎，经过数次沸腾后，见药汁呈棕黄色，药香扑鼻，渐转为慢火。成微波形沸腾时，放入粳米烹熟，待米仁开花，药汁浸入米仁内，形成稀粥糜时，去掉熟地黄即可。每天早晨空腹趁热服食。10天为1个疗程。
功能有：补肾阴，养肝血。适用于血虚所致面色萎黄、眩晕心悸、骨蒸潮热及盗汗、遗精、腰膝酸痛、月经不调、消渴症等。
注意：脾胃素虚、便溏及痰湿素者忌服。
熟地黄和怀牛膝最宜煎汤服用，因为滋补药光用开水泡的话有效成分不易溶出，所以，您可以每天取适量熟地、怀牛膝加水煎二次，每次煎30分钟左右，合并煎液后分次喝下，可以不拘泥次数，但每天总量应该固定。
通过以上的介绍，我们现在知道了熟地黄怀牛膝粥怎么做，同时也知道了功效有什么，另外在平时服用的时候要注意正确的方法，这是一种对身体有很好调理功效的中药，只是在服用的时候要注意方法，对于脾胃不好的朋友要注意。
鹿茸大家都吃过吗，小编也没吃过，因为是北方人，所以对于一些中药材的养生，或者是煲汤不是很了解。但是对于鹿茸这样的药材还有一定的了解，具有滋补壮阳的作用哦，其实它的吃饭也有很多，下面就来介绍鹿茸炖乌鸡的做法吧。
鹿茸炖乌鸡
鹿茸炖乌鸡所需材料
主要食材乌鸡、鹿茸、盐
鹿茸炖乌鸡的做法
1、将乌鸡清理干净，切块，与鹿茸一起入炖盅内。
2、加适量开水，以小火隔水炖熟。
3、加盐调味即可。
鹿茸炖乌鸡的功效与作用
鹿茸炖乌鸡是一道名贵的汉族药膳，婚久不孕和肝肾不足的人群可以多食用这道汤品，有辅助治疗的功效。胶质、蛋白质、钙、铁、锌、B族维生素丰富。鹿茸具有补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。鹿茸炖乌鸡此汤具有滋阴壮阳、养血填精、温宫补肾的功效。这样的搭配方法营养价值高，可以补充丰富的钙质啊蛋白质等等的营养，而且还可以有补肾的功效哦，是很不错的养血延缓衰老的好选择哦，同时也是可以有助于身体健康的呢。
关于鹿茸炖乌鸡的具体的做法，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力，增强体质，滋补壮阳养血延缓衰老，而且还可以延缓衰老哦，所以适合各类的人群食用，对身体健康起着很重要的作用。
中药材的种类是有很多的哦，不同的种类营养物质不同，而且保健的方式和功效也是不一样的哦。熟地和很多的食物都可以相互搭配，可以起到很好的保健的作用和效果。熟地具有滋阴润燥的作用，今天介绍熟地黄麦冬茶的做法，可以润肺养胃。
营养价值:
肺热干咳时、心烦失眠时
适宜人群:
睡眠不佳、心烦气躁等人群饮用
禁忌人群:
腹泻者、消化不良者、腹部胀痛者
所需材料
熟地黄3克、麦冬3克
泡法
1把熟地黄和麦冬一起放入碗中，加入适量清水，浸泡20~30分钟，利于药性的析出。
2将熟地黄和麦冬取出，沥干水分，放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖，闷泡10分钟左右即可饮用。
功效与作用
熟地黄补血滋阴，益精填髓。主治肝肾阴虚，腰膝酸软，月经不调，眩晕耳鸣，还可利尿和降血糖。麦冬养阴润肺、益胃生津。用于肺燥干咳，清热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。熟地麦冬饮这款茶可清热养阴，对阴虚内热、肺热干咳、肠燥便秘、心烦失眠等症状有很好的疗效。这样的食疗方法可以有很好的缓解失眠或者是肠胃不适的作用，对于缓解眩晕啊或者是利尿消肿有好处，同时也可以有提高免疫力的作用，滋阴补肾效果不错。
关于熟地黄麦冬茶的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，清热滋阴润燥润肺养胃，对维持健康有好处，而且还可以有滋阴的作用，大家可以根据自己的喜好选择，大家不妨试试吧。是一道痕不错的养生保健茶品。
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