银耳香梨大米粥——润肺降血脂减肥养胃
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“银耳香梨大米粥——润肺降血脂减肥养胃”，希望对您的养生有所帮助。
春季很容易上火，而且很容易出现肺部疾病，对身体健康有着很大的影响，大米是很常见的一种谷物，而且食用率是比较高的，平时喝些大米粥，对身体健康是有益的哦。今天小编就来介绍银耳香梨大米粥的做法，可以润肺减肥哦。
银耳香梨大米粥
食材用料：
大米80克，银耳3朵，香梨1个
菜谱做法：
1.锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开，大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐。
2.大火煮开，用小勺撇去浮沫。
3.银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。
4.泡发好的银耳摘去粗老根部，用清水洗净，放在案板上，用刀稍微剁碎。
5.将剁好的银耳碎放入大米锅中。
6.用小勺将粥稍微搅拌几下，转中小火熬煮至粥体浓稠。
7.香梨洗净去皮去核，切成小丁。
8.将香梨丁放入粥中。
9.用小勺搅拌粥体，继续熬煮3～5分钟即可。
健康功效：
银耳香梨大米粥富含碳水化合物、富含锰。润肺、辅助降血脂、辅助降血压，而且香梨还有辅助降血脂、辅助降血压、减肥的作用。这样的粥品益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。大米是属于补气健脾的食物，而且对于补五脏也有很大的帮助作用哦，对于春季很容易疲劳啊，上火咳嗽等等的情况都有所改善，大家平时的时候可以试试，具有减肥，养胃的作用哦，适合人群也广泛，老少皆宜。
关于银耳香梨大米粥的具体的做法和它的营养的，大家都了解了吧，经常吃大米可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦，对身体健康是有好处的，而且还可以降血脂，也适合老年人食用，对于肠胃不适的人群也有改善的功效。
扩展阅读
我们都知道肠胃的健康问题直接影响到食物的消化，只要消化好才可以让身体吸收更多，所以需要的营养物质，但是如果消化受到影响的话，那么就可能会给我们的身体带来很多不利影响，而在生活当中你有没有了解过大米粥是否可以起到一个养胃的功效吗？下面就一起去了解一下吧！
其实大米粥并不是作为养胃的必备食物，反而是小米她的养胃功效比较高，所以说在日常生活当中大家应该更加重视自己的饮食选择，这样子才可以更好的发挥一些食物的养胃作用。
酸奶养胃：早上喝酸奶对人体有益，酸奶容易消化，还可中和胃酸，保护胃粘膜。牛奶也能养胃，有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。 白开水养胃：白开水并没有什么营养成分，只是经过一个晚上，人体消耗了一些水分，可用其来补充、平衡身体的水分。 粥养胃：粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
养胃秘诀
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
通过食物养胃是比较健康科学的方法，而这样的方式还不会给我们的身体带来更多不利的影响，所以希望大家在平时的生活当中可以更加注重这些问题，运用比较健康的方法帮助自己达到养胃的目的。
每个地方不同的话阿，所吃的东西也是不同的，就连平时所吃的粮食也是不同的，很多地方吃的粮食是小米，而在我们南方，吃的粮食就是大米，北方人喜欢吃小米，但是其实小米比大米的营养价值高，但是地方不一样，吃的食物也就习惯了，但是很多人觉得在养胃的时候不知道到底是小米好还是大米好，那么小米粥养胃还是大米粥养胃呢?
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。大米味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。
小米不需经过精制，其营养素种类及含量均高于大米。小米又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用。小米具有健脾和中、补肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
小米粥和大米粥的营养功效高，那么到底是大米粥养胃还是小米粥养胃呢?
大米相较于小米来说性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。比较适合产后体虚和病后体弱多病的人食用。脾胃虚弱的人也可以用它来恢复元气。
小米适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。但小米属热性食品，如果胃热就不要多喝，但多数人喝小米粥是有养胃作用的。特别适合产妇和年老体虚者食用，可以起到健脾开胃的作用。
其实如果用米来做成稀粥的话，就会有养胃的效果，大家在养胃的时候一定要多吃一些 比较清淡的食物，养胃期间最好是注意自己的日常生活，改善好日常生活才是最重要的，其实要将营养的话，那么还是小米粥比较养胃，但是各有各的好处，自己都可以试试。
冬季如何健脾养胃成为了很多朋友都共同关注的话题，相信由于我们日常生活和工作的影响给我们的肠胃带来了非常大的伤害。因此健脾益胃的方式也成为了很多朋友共同咨询的问题，健脾养胃的食物有哪些 健脾益胃粥一起来看看详细介绍。
紫苏槟榔大米粥
由于长期熬夜或者饮食的无规律，因此很多朋友都可能会出现肠胃不适的情况，这给我们的身体和生活都带来了较大的影响。因此健脾养胃成为了我们所关注的问题。为了能够帮助我们恢复身体健康，我们一起来看看健脾养胃粥的做法。
所需食材：
姜15克，鲜紫苏叶30克，槟榔10克，大米100克，食盐少量。
制作方法：
1.紫苏叶、生姜、槟榔、大米用水洗净。
2.生姜、槟榔切成薄片，然后将紫苏叶、生姜、槟榔一同放进砂锅内。
3.加适量清水煎汁，用中火煮煎40分钟后，取药汁。
4.然后将药汁与大米一同煮粥，加食盐调味即可。
主要功效：
上述方法是不是十分简单？同样也希望能够对您有所帮助。其实生姜再我们生活中占有的好处非常多，而加入食物中同食，还能够促进血液循环，以及起到暖胃的效果。这对于我们身体的好处是非常多的。另外这一味粥如果能够常食还具有行气化滞，和胃止呕的功效。
因此如果您在生活中属于脾虚胃寒气滞的朋友，建议您可以多食，这对于您尤为适宜。中医食疗对于我们的肠胃有着极佳的保护和调养作用，因此如果您再生活中还有恶心、呕吐等情况，都有建议您可以采用上述方式进行调养。
健脾养胃的食物有哪些 健脾益胃粥是不是对您有所帮助呢？我们生活中常见的养生方法很多，因此需要您及时的了解自己身体的不适，根据自身情况定制适合自己的方式，切记盲目使用药物，以免给自己造成住多伤害。
豆类的食物有很多，我们平时吃五谷杂粮，要相互搭配着食用，这样相互搭配才能让机体保持一个健康的状态，补充营养的同时还可以起到保健的作用，接下来小编就来介绍杂豆米粥的做法，可以补血美容降血脂哦。
杂豆米粥
主料：大米150g
辅料：黄豆50g、小白豆50g、大红豆60g、水适量
步骤：
1.三种豆子提前一晚浸泡。
2.把大米和三种豆子洗净，放入汤锅内。
3.加入足量的水。
4.盖盖大火烧开，转小火熬煮。
5.熬煮期间勤加搅拌，防止扑锅。
6.煮至自己比较满意的稀稠度即可。
7.盛出食用。
黄豆有预防癌症、美白等功效，今天在做早餐时，决定用黄豆、大红豆、大米熬上一锅杂豆粥，豆软软的，好喝又营养，秋天常喝，有效的美白还能补血哦。大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用，同时常吃这样的食物对于糖尿病人群来说有着很不错的意义，可以有降血脂的作用和功效，而且还可以抑制体重哦，是很不错的一种养生选择，大家平时的时候可以多吃一些黄豆啊，红豆等等的豆类，补气养血的同时还可以增强人体的免疫力。
关于杂豆米粥的具体做法，大家都学会了吧，是不是从中也学到了很多的养生常识呢，豆类的食物具有丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有美容养颜的作用，延缓衰老是不错的选择，大家平时可以放心的食用哦。
银耳大家都知道，也不陌生，经常吃。是一种很常见的食材。可以煮粥啊或者是煲汤食用，口感好，而且营养物质多。可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦。你知道银耳粥的做法吗，下面就来介绍关于银耳粥的制作方法和保健的效果吧。
营养价值:
膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、铁、钾、磷、钙、镁、锌、硒、钠
适宜人群:
适宜阴虚火旺、免疫力低下、体质虚弱、大便秘结者食用
银耳粥
所需材料
银耳5克、大米50克、冰糖适量
银耳粥的做法
1、银耳用冷水浸泡1小时，涨开，择除根部连结部门，洗净待用。
2、大米洗净，加水浸泡20分钟，移到火上煮沸，改小火煮10分钟。
3、加入银耳同煮至米粒软烂，加入冰糖调味，煮到冰糖融化，拌匀即可。
银耳粥的功效与作用
经常食用银耳粥可以有促进食欲的作用，而且含有的纤维素比较多，可以有预防便秘的作用。银耳含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。银耳蛋白质中含有17中氨基酸，这些氨基酸和酸性异多糖、有机磷、有机铁能增强免疫力。银耳富含多种营养素，这些营养素可以增强肝脏解毒功能，起到保护肝脏的作用。银耳是一种很好的滋补品，具有扶正强壮、滋阴养颜的功效。银耳煮粥，可以有滋补的作用，对于增强体质有好处，还可以有排毒的作用，具有减肥降脂的效果。
银耳粥的制作方法和保健的效果，上面介绍了，步骤很简单，根据自己的需求去制作就行了。吃银耳粥可以有美容养颜的作用，还可以促进食欲，预防便秘的同时也可以有排毒的作用，是不错的养生保健的食谱类型，可以试试。
说起荷叶大家第一想到的就是荷花了吧，不仅可以有观赏的作用，而且还可以食用的哦。荷叶具有滋阴润燥，降压降脂的作用，可以煲汤，泡茶，煮粥等等，今天介绍的山药荷叶大米粥就可以滋补五脏，清热解毒、
山药荷叶大米粥
食疗功效:清热解毒、补脾健胃
营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、莲碱、原荷叶碱、钙、铁、锌、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒、无湿热者不宜多食荷叶
山药荷叶大米粥的做法
1大米泡发洗净;荷叶洗净，切小片;山药去皮洗净，切小块。
2锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒开花。
3放入山药、荷叶，改用小火煮至粥浓稠时，加入盐入味即可。
山药荷叶大米粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。山药荷叶大米粥此粥具有清热解毒、补脾健胃、滋阴补阳、散瘀止血、补中益气的功效。荷叶和山药一起搭配可以利尿消肿，而且还可以起到促进代谢的作用哦，是不错的健脾养胃，通血脉的食谱类型，适合多种人群，滋阴润燥，而且还可以滋补气血。
山药荷叶大米粥的具体的介绍，上面小编给大家介绍了它的作用，功能，还有制作的方法，相信大家也都学会了。营养丰富的食物给予人们的健康带来很大的改善和改变，健脾养胃清热解毒补五脏，经常食用这样对健康有好处。
鲤鱼大家都吃过的吧，是一种很常见而且很平价的鱼肉，它是我们经常吃的一种。而且肉质鲜美，营养丰富的哦，鲤鱼的食用方法有很多，可以煮粥吃，具有健脾养胃助消化的作用，来看看做法吧。
鲤鱼大米粥
鲤鱼大米粥所需材料
主要食材鲤鱼、大米、盐、味精、姜丝、葱花、香油、料酒
鲤鱼大米粥的做法
1、大米淘洗干净，放入清水中浸泡;鲤鱼肉洗净切小片，用料酒腌渍去腥。
2、锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。
3、放入鱼肉、姜丝煮至米粒开花，加盐、味精、香油调匀，撒上葱花便可。
鲤鱼大米粥的功效与作用
鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。将鲤鱼煮成粥既能填饱肚子又能为人体提供全面的营养。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏。这样的一道粥品可以有健脾养胃的作用，而且还可以利尿通乳的哦，对于产妇和孕妈妈来说也是不错的滋补首选，同时还可以清热去火，具有补气养血的作用。
鲤鱼大米粥的做法大家都了解了吧，这样的食材一起搭配食用不仅可以营养丰富，而且还有润肺止咳补气补血的作用，蛋白质丰富健脾养胃助消化，安神健脾适合一起食用，而且营养价值高，适合中国人的饮食。
现代社会人们对于自身的形象十分的重视，很多人们都十分的讨厌自身的肥胖，所有的肥胖人士都会寻找很多的减肥方式来为自己减肥，很多肥胖人士听说喝大米粥可以减肥，但是这种说法并没有科学依据，不能够确定这种方式一定可以减肥，那么，喝大米粥能减肥吗?
第一，喝大米粥能减肥吗?如果你想用喝粥减肥，那么估计坚持不了两个星期，自己都喝不下去了!毕竟你不是古代那种僧侣(现在的僧侣人家都可以吃肉)……粥或米饭，于减肥的作用粥，先不论能不能减肥，却有着三大功效，补充水分，低脂肪快速补充热量，调节消化功能。于减肥而言，粥和饭并没有实质性的区别，认为饭的热量高，粥的热量低，完全是一种误解。只喝粥，粥中的淀粉转变为热量的速度快，这样饿得快，同时不容易吃饱，反而会导致吃得更多。如果保持每天只喝1-2碗粥，身体热量不足自然会从其他食物上找回来。同时，粥中营养不均衡，只喝粥很容易伤身。
第二，粥主要的营养就是碳水化合物，而且是流质的。根据研究，当人体内的胃饥饿激素增加时候，人就会感到饥饿，产生强大的食欲。而糖、蛋白质等营养能够抑制胃饥饿激素，让人产生饱腹感。相比蛋白质，糖抑制胃饥饿激素的能力要比较弱。如果你一餐中不进食蛋白质，单纯吃碳水化合物高的食物，你很快就会感到饥饿。也就是说，如果单纯喝粥，那晚上你很快就会感到饥饿了。在饥饿状态下，人们更加想吃高脂、高糖的食物。这样就会容易令人变胖。因此，晚上不能单喝粥，应该要搭配一些含蛋白质和膳食纤维素丰富的食物。另外，建议晚上煮粥的话，也不要只煮白粥。可以加入一些配料，熬一锅杂粮粥。
喝大米粥能减肥吗?黄瓜鸡蛋法每餐只吃黄瓜和鸡蛋，代替3餐，坚持7天，包你瘦，不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。原理：黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。过午不食法超过下午三点不吃任何东西，当然能吃的时候也不能猛吃啊，这样一周可以瘦几公斤。原理：夜间休息，人体消耗的能量较少，摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好，补充一天所必须的营养物质。健康提示：如果实在饿得慌，可以多喝水，或者吃一个苹果。
粥是中国南北方重要主食的常见做法之一，粥在做法和用料方面也多种多样，这里我们重点推荐南方一种有名的银耳红枣大米粥，特别对于女性朋友来说，对补气血和美容都能有一定的功效，建议在干燥的季节能多食用，以下对他的营养功效和做法作个介绍。
功效和做法：
1、银耳营养丰富具有润肠、益胃、补气、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。红枣有补气、补血、美容养颜等功效。这款粥老少皆宜，所以我会经常煮着来吃，既美容又养颜。
2、银耳里面含有大量的碳水化合物，丰富的蛋白质，脂肪，以及维生素和钙镁铁等微量元素，这些物质能很好的提供人体必需的营养成分所需，促进身体的健康发育。
3、银耳大米粥能够帮助人体滋阴，调节人体阴阳平衡，促进身体的内分泌系统的稳定，还能够润肺，对肺部的生理功能更好的进行改善，清理肺部的垃圾有很好的效果。
4、选取五克的银耳、干红枣数量进行加水侵泡，然后和一百克的大米共煮成粥，等熟了后加入二十五克的蜂蜜，每天服用两次。这样可以很好的养胃，增进人的胃口，调节胃的生理功能。
从以上我们可以知道银耳红枣大米粥除了能养胃润肠、提神嫩肤，还能补气血，对于维持和促进内分泌系统的稳定有平衡作用，特别在干燥天气能起到润肺和清理肺部垃圾的功效，另外，在熬制的时候银耳要用温水泡发，口感会更佳。
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