蛋黄小米粥——健脾养胃保护胃黏膜
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蛋黄小米粥——健脾养胃保护胃黏膜”，相信能对大家有所帮助。
小朋友们都在长身体的时候，吃些什么最有营养的呢，其实很多的食物都对人体有很好的帮助作用，比如说小米，就是不错的养胃的食材类型哦，搭配蛋黄一起食用的话具有保护胃黏膜的作用，很适合小孩子们食用。
蛋黄小米粥
原料：小米2小把、鸡蛋1个
做法：
1. 砂锅中加入两碗水，烧开;小米洗两遍，沥干水;鸡蛋煮熟。
2. 锅中水开后，放入小米，搅拌几下，中火烧开后，改小火煮5分钟。
3. 鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。
小米红枣粥
原料：小米30克、枣10颗
做法：
1. 小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。
2. 小米，放入平底锅，用小火炒至干爽，并飘出香味即好。
3. 炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。
小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。可以说这样的搭配具有滋阴补神的作用，而且对于肠胃不好，小孩子挑食等不良情况都有很好的帮助作用哦，大家平时的时候可以经常食用，对健康是有很大的帮助作用的哦，赶紧试试吧。
关于蛋黄小米粥这款粥的好处和它的做法，小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是小米粥具有很自不的作用，而且对于保护胃黏膜和健脾养血有一定的好处，平时的时候大家可以经常这样的食用，对健康是有好处的。
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红豆是一种很有营养的食材类型哦，它可以促进食欲，同时还可以起到美容养颜的作用和功效。当然吃法有很多，一般比较多的就是熬粥哦，下面的这道红豆小米粥就是不错的选择，可以帮助消化和润肠通便。
红豆小米粥
红豆小米粥所需材料
主要食材红豆、小米、冰糖
红豆小米粥的做法
1、将小米洗好，红豆泡开，备用;锅中加入约800毫升清水烧开，将泡好的红豆倒入锅中，在锅中加入洗净的小米，搅拌均匀。
2、盖上锅盖，转小火煮约40分钟，揭盖，将冰糖倒入锅中，轻搅均匀，煮至冰糖溶化，将煮好的甜羹盛出即可。
红豆小米粥的功效与作用
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、牛奶等等，熬成风味各异的营养粥。今天小编推荐的这道红豆小米粥，小米的香气夹杂着红豆的清香，营养又美味哦。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。搭配小米的话可以健脾养胃，同时还可以有润肠通便的功效，对于经常有失眠啊或者是食欲下降，情绪不稳定等等的情况有所改善，而且还可以起到帮助消化健脾养胃的作用呢。
红豆小米粥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比高的，我们可以经常的食用，不仅可以润肺清热，而且还可以滋阴身体，健脾养胃助消化润肠通便，大家可以放心的选择，对身体健康有好处。
喝粥是中国人饮食的一种方式，也是一种习惯，不同的粥品的营养价值不同，重要的是要看如何搭配哦。黑芝麻是杂粮中的一种，营养价值很高的呢，而且搭配也有很多的方式，来看看这道山药芝麻小米粥的做法。
山药芝麻小米粥
山药芝麻小米粥所需材料
主要食材山药、黑芝麻、小米、盐、葱
山药芝麻小米粥的做法
1、小米泡发洗净，山药洗净切丁，黑芝麻洗净，葱洗净切花。
2、锅置火上，倒入清水，放入小米、山药煮开。
3、加入黑芝麻同煮至浓稠状，调入盐拌匀，撒上葱花即可。
山药芝麻小米粥的功效与作用
多吃山药能健脾养胃，小米本身就是很养胃的食物，两者一起煮粥，很适合肠胃不是很好的人食用，加入了滋补肝肾的黑芝麻更营养，山药芝麻小米粥是集营养和保健于一身的粥品，千万不要错过哦。黑芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。搭配小米的话可以安神促进食欲，而且还可以利尿消肿的哦，对于肠胃不好或者是肾虚等人群来说是不错的选择，可以安神益智，同时还可以润肤美容哦，大家不妨试试这道山药芝麻小米粥，适合各类人群。
山药芝麻小米粥的做法大家一定学会了吧，女性朋友们可以适当食用，对身体健康有利。朋友们一定要注意自己的健康问题，养胃健脾润肤养血安神，其实有的时候还是需要多吃一些滋补的食物，对健康有好处。
黄小米就是我们经常吃的黄米，是没有去壳之前的谷子。黄米要比普通的小米营养价值比较高一些的。黄小米可以有健脾养胃的作用，一般煮粥比较多，黄小米粥可以促进代谢，来看看萝卜黄小米粥的做法。
食疗功效:健脾和胃、祛热安神、补肝明目、健脑益智
营养价值:蛋白质、多种维生素、淀粉、卵磷脂、胆固醇、胡萝卜素、脂肪、钙、磷、铁、钾
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体弱多病、失眠多梦和压力过大者
萝卜黄小米粥所需材料
主要食材黄小米、鸡蛋、胡萝卜、盐、香油、胡椒粉、葱花
萝卜黄小米粥的做法
1黄小米洗净;胡萝卜洗净后切丁;鸡蛋煮熟后切碎。
2加清水将黄小米、胡萝卜煮至八成熟。
3下入鸡蛋煮至米粒开花，加盐、香油、胡椒粉，撒葱花即可。
萝卜黄小米粥的功效与作用
黄小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。鸡蛋萝卜小米粥此粥具有健脾和胃、祛热安神、补肝明目、健脑益智的功效。萝卜可以有开胃健
脾的作用，而且还可以排毒补肝明目，是不错的降血糖降血脂的食谱类型。这样搭配的话可以有补肝明目的效果。
萝卜黄小米粥的做法，大家都学会了吗，其实是一道很常见的家常粥品。它的营养丰富，可以促进你的食欲，而且还可以补充丰富的蛋白质，脂肪，和碳水化合物，健脾养胃安神补肝明目，所以可以放心的食用。
粥是很多人最喜爱的选择，粥的营养丰富，而且不同的粥在含有的营养元素上，都是有着很大区别，例如蔬菜粥，它的维生素、蛋白质丰富，那鱼粥，含有的脂肪、蛋白质、氨基酸都是比较多的，所以在对不同粥制作上，也是不同，那常见的小米粥也是很好选择，对小米粥养胃吗?
小米粥养胃吗，这样的粥是老年人不错之选，对提高身体免疫力上，也是有着很好的帮助，所以对它的选择，也是可以放心进行，利于身体健康发展，使得身体得到很好改善。
小米粥养胃吗?
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。
在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
通过以上介绍，对小米粥养胃吗，也是有着很好的了解，这样的粥对人体胃部的保护，都是有着很好的效果，而且长期喝小米粥，尤其是在晚上的时候，对减肥也是有着很好功效，它含有的维生素、氨基酸，都是利于减肥的。
本文导读：春季的到来，我们也需要在这个温暖的季节里来调理自己的脾胃。冬季寒冷的空气会极易伤及我们的脾胃，天气的升温成了我们养胃的好时候，一起来看如何用小米来养胃吧！
小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富、全面，具有有补肾气、益腰膝的功效，是上好的营养食品。
1、补脾胃
小米 治反胃热痢，补虚损，开肠胃 。我们通常说甘味入脾，黄色入脾。小米是黄色的，味甘而咸，因此中医说小米能 和胃温中 。
2、补肾
小米补虚损的功效，不仅仅体现补脾胃上面，还体现在补肾上。小米之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。小米味咸，具有益肾气、补元气的功效。
3、养心安神
喝小米汤 可增强小肠功能，有养心安神之效 。对于那些因胃肠不好导致的失眠，其疗效非安眠药可比。
小米粥上一层 米油 可滋阴强身，用于治疗肾阴亏损。中医认为米油力能实毛窍，最肥人，滋阴长力，补液填精，滋阴之功胜于熟地。我们来看看下面几个小米粥食疗方：
小米红糖粥
小米100克，放沙锅中加水适量煮粥，加适量红糖，米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。
小米山药大枣粥
小米100克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益气血。
小米500克磨面，炒黄，芝麻180克炒黄打碎，每次取小米面30克，芝麻10克，白糖酌量，白开水300毫升调服，早晚各1次。
99热心医生温馨提醒，小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
食物相互搭配才能满足人们对于营养的需求，才能让身体保持健康的状态。南瓜虽然是一种比较常见的食物，但是营养物质是比较高的，可以起到排毒的作用，润肠通便，南瓜和小米一起煮南瓜小米粥，可以养胃健脾，还能清热解毒。
南瓜小米粥所需材料
南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖适量
南瓜小米粥的做法
1、小米洗净备用;南瓜去皮去籽，洗净后切成1cm左右的小块。
2、锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入小米、南瓜用大火熬煮。
3、待煮沸后转小火熬煮至黏稠，加入白糖调味即可。
南瓜小米粥的功效与作用
小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。南瓜内含有维生素和果胶，对于保护肠胃，促进毒素的排除有一定的好处，而且也可以有解毒的功效。南瓜小米粥是款非常养人的食疗，能够清热解毒、开胃消食等，是胃病患者的最佳食疗方，除此之外，血气亏损、身体虚弱者及产后术后都可多食南瓜小米粥保健。可以保护肠胃，对于促进溃疡愈合有好处，特别适合有胃病的人群吃，可以有助消化的作用。南瓜和小米煮粥可以健脾胃，清热润肠。
南瓜小米粥是款非常养人的食疗，适合的人群也比较多，老年人，小孩子，一些肠胃不好，便秘，上火等人群都适合吃这样的食谱，对于清热解毒滋阴润燥来说有一定的保健的作用和功效，而且也可以有排毒的功效，日常生活中大家都可以吃这样的食谱。
说起莲子，大家一定都很熟悉吧，莲子虽然有点苦，但是它具有养心安神的作用，而且还可以有清热去火的功效哦。莲子的吃法有很多的呢，下面就来介绍具有清热去火的桂圆莲子小米粥的做法吧。
【桂圆莲子小米粥】
主料：小米100g、桂圆干20g、莲子20g
辅料：枸杞10g、红糖适量
步骤：
1.主料：小米、桂圆干、莲子
辅料：枸杞、红糖
2.把莲子用凉水侵泡2小时以上
3.枸杞泡泡洗净
4.砂锅加莲子大火烧开，转小火熬制20分钟左右
5.小米洗净，加莲子砂锅里大火烧开
6.转小火煮20分钟左右
7.加桂圆干煮十分钟左右
8.加枸杞
9.加红糖搅拌均匀
10.煮到红糖融化即可
夏季时要常喝些养胃的小米粥，经常吃凉性食物非常伤胃的，这时要对胃做些补品，小米中加入桂圆与莲子，既补充营养还不易上火的。小米是很好的养胃食材，加入桂圆后，莲子是很好清热祛火，对胃不会有所伤害的，非常适合肠胃不好的人群食用。莲子具有促进食欲的作用，而且还可以有患失眠啊或者是肾虚等等的情况哦，对于健脾养胃是不错的选择，搭配小米和桂圆，可以滋补气血，五脏，日前海可以偶清热去火的功效。
桂圆莲子小米粥的具体的介绍，上面小编给大家介绍了它的作用，功能，还有制作的方法，相信大家也都学会了。健脾养胃清热去火首选，所以食物我们应该精挑细选，这样对健康有好处。
喝粥是一种养生保健的方式，现在的人们都很喜欢养生的话题，当然不同的人群选择的养生的方式和方法也是不易的，喝粥也是一种，比如说萝卜小米粥吧，具有健脾胃的作用，怎么吃呢，来看看和橄榄一起搭配的粥品吧。
橄榄萝卜小米粥
食疗功效:健脾益胃、养肝明目
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
橄榄萝卜小米粥所需材料
主要食材糯米、小米、白萝卜、胡萝卜、猪肉、橄榄、盐、味精
橄榄萝卜小米粥的做法
1白萝卜、胡萝卜均洗净，切丁;猪肉洗净，切丝;橄榄冲净;糯米小米淘净，用清水泡好。
2锅中注水，下入糯米小米和橄榄煮开，改中火，放入胡萝卜、白萝卜煮至粥稠冒泡。
3再下入猪肉熬至粥成，调入盐、味精调味，撒上葱花即可。
橄榄萝卜小米粥的功效与作用
白萝卜能促进新陈代谢、促进肠胃蠕动、增进食欲、化痰清热、助消化、对痰咳失音、痢疾、头痛、排尿不利等症状有很好的食疗作用。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。糯米补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。萝卜橄榄粥此粥具有清热化痰、健脾益胃、养肝明目、生津利咽的功效。这样的粥品具有清热解毒的作用，而且还可以滋润肌肤，对于促进新陈代谢有一定的帮助，而且还能助消化的哦，是不错的养肝明目生津的一种食谱。
橄榄萝卜小米粥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，不仅含有丰富的营养物质，而且还可以补充蛋白质和氨基酸，健脾养胃养肝明目生津，而且还可以预防肝肾疾病的发生。
很多人都吃鸡蛋，特别是早餐的时候吃煮鸡蛋或者是煎鸡蛋，其实鸡蛋还是以煮的最有营养，保证营养不宜流失。鸡蛋的食用率还是很高的，可以促进食欲，健脑益智，来看看鸡蛋萝卜小米粥的做法吧。
鸡蛋萝卜小米粥所需材料
主要食材小米、鸡蛋、胡萝卜、盐、香油、胡椒粉、葱花少许
鸡蛋萝卜小米粥的做法
1、小米洗净;胡萝卜洗净后切丁;鸡蛋煮熟后切碎。
2、加清水将小米、胡萝卜煮至八成熟。
3、下入鸡蛋煮至米粒开花，加盐、香油、胡椒粉，撒葱花即可。
鸡蛋萝卜小米粥的功效与作用
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、牛奶、鸡蛋、萝卜等等，熬成风味各异的营养粥。小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。这样的一道粥品可以有健脾养胃的作用，而且还可以养血安神，对于补肝补肾是不错的选择，同时也可以滋补气血，促进消化，具有安神入眠的作用。
鸡蛋萝卜小米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，具有润燥润肺的作用，健脑益智健脾养胃补肝明目，大家不妨试试吧。
黄小米粥大家一定不是很陌生吧，经常吃，而且每个人的口味不同，可以在这样的粥品的基础上加入自己喜欢的一些食材，比如说核桃啊，芝麻啊还有山药等等，来看看芝麻黄小米粥的做法吧。
芝麻黄小米粥
食疗功效:补脾止咳、调健脾和胃
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、亚油酸、膳食纤维、钙、磷、铁、锌、钾、钠
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾虚食少、喘咳、久泻者
芝麻黄小米粥所需材料
主要食材山药、黑芝麻、黄小米、盐、葱
芝麻黄小米粥的做法
1黄小米泡发洗净，山药洗净切丁，黑芝麻洗净，葱洗净切花。
2锅置火上，倒入清水，放入黄小米、山药煮开。
3加入黑芝麻同煮至浓稠状，调入盐拌匀，撒上葱花即可。
芝麻黄小米粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。黑芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。黄小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。山药芝麻小米粥此粥具有补脾止咳、调和脾胃、滋阴补肾、生津益肺、润肠通便、养心安神、润肤的功效。这样的一道养生的食谱具有促进代谢的作用，而且还可以补肾排毒的哦，对于促进营养素的吸收有好处，而且还可以有安神助眠缓解紧张情绪的作用。
芝麻黄小米粥这道粥品，是很平常的一种做法，但是它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，健脾养胃止咳化痰增强免疫力，具有补血促进食欲的作用，而且还可以增强免疫力哦。
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