海参小米粥——补虚养胃滋阴补阳
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。您对饮食养生是如何看待的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“海参小米粥——补虚养胃滋阴补阳”，相信能对大家有所帮助。
小米大家都吃过，一般做粥比较多，而且营养丰富容易吸收和消化。海参是一种高营养的食材，它的价格比较高，但是有着很滋补的作用，搭配小米一起熬粥的话可以补虚养胃，而且是很健康的选择，下面来看看海参小米粥的做法。
海参小米粥
制作材料
主料：小米、发泡好的海参
辅料：姜
调料：盐、味精
做法
1将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。
2将海参切成小块，在粥煮到一半时放入同煮。
3煮好出锅。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，而且还可以有补血润燥的作用，对于精神疲惫，月经不调等人齐来说是不错的调养选择，而且还可以促进新陈代谢，。具有提高男性性功能的作用，经常吃小米海参粥对健康是有很大的帮助作用的。
关于海参小米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，具有补钙，蛋白质的效果，同时是补阳滋阴的好选择，适合男性和女性食用。
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每一种食物都有着它的养生功效，今天我们就来说一说什么是小米，它是一种五谷杂粮之一，而且经常吃杂粮的话也可以有促进食欲的作用，对于保护肠胃有好处，小米粥是常见的食用方法，和鸡蛋一起搭配，对于活血补虚有好处，来看看鸡蛋小米粥的制作。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、淀粉、卵磷脂、胆固醇、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱者、食欲缺乏者、失眠者、体虚低热者、食不消化者
鸡蛋小米粥
所需材料
牛奶50克、鸡蛋1个、小米100克、白糖5克、葱花少许
鸡蛋小米粥的做法
1、小米洗净，浸泡片刻;鸡蛋煮熟后切碎。
2、加清水将小米煮成八成熟。
3、倒入牛奶，煮至米烂，再放入鸡蛋，加白糖调匀，撒上葱花即可。
功效与作用
小米一般都会被作为肠胃不好的人食用的食材之一，因为小米具有健脾消胃的作用，是调理肠胃的好食材，并且小米也是粗粮之一，常食用小米粥，对于降压有不错效果。牛奶具有补脾虚的作用，同时丰富的钙元素也能够帮助人体骨骼发育。鸡蛋提供了蛋白质和氨基酸，对于健脑益智有不错的作用。整个食材的搭配并没有禁忌，因此该粥可以适合处于生长发育阶段的孩子，偶尔做一道这个粥，能够促进孩子的食欲，也能帮助孩子身心健康成长。
鸡蛋小米粥是不错的一款养生食谱类型，对于活血补虚，提高免疫力来说有一定的好处，而且也可以补脑益智，对于强身健体是不错的选择，特别适合肠胃不好或者是正在生长发育的孩子们吃，对于补虚劳有好处，赶紧试试。
不同于我们每天都食用的大米，同样作为五谷杂粮之一的小米营养功效也是不容忽视。小米不仅具有补脾胃养心安神的效果，还有美容的作用。那么小米怎么吃好呢?下面就让我们一起来看看5款小米粥的做法吧。
小米的主要功效
1.补脾胃
《本草纲目》提到：小米治反胃热痢，补虚损，开肠胃。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
2.补肾功效强
所谓人食五谷而化精，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，而五谷当中，数小米的补肾功效最强。
3.养心安神
《本草纲目》还提到，喝小米汤可增强小肠功能，有养心安神之效。所以还被作为镇静安眠的食疗保健品。
4. 美容作用
小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
用小米熬粥不仅好吃，而且是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油，滋补力非常好，相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。所以通常认为小米熬粥是最补的吃法，也被称作代参汤。
小米还可与不同食物搭配，做出各种营养美味的小米粥。
(1)小米南瓜粥
原料：小米150克、南瓜300克
做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。
(2)红枣小米粥
原料：小米150克、小枣10颗、花生仁、红糖10克
做法：1. 小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
2. 取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。
(3)小米山药粥
原料：山药45克、小米50克、白糖
做法：1. 把山药洗净削皮，切成小块;小米用水洗净。
2. 锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。
(4)小米玉米粥
原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法：1. 小米、玉米碎淘洗干净，放入锅内，加水，开大火煮。
2. 转小火，用汤勺搅拌一下，再煮至米碎软料黏稠，按自已的喜好放进冰糖即可。
(5)香菇西芹小米粥
原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法：1. 西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯;香菇去蒂，洗净，切小丁。
2. 汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。
3. 盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。
爱心提示
小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡，忌用热水淘米。
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樱桃小米粥
所需材料
小米70克、豌豆30克、樱桃20克、山药20克、白糖5克、蜂蜜6克
樱桃小米粥的做法
1、将小米提前放入清水中浸泡，这样可以缩短煮粥的时间，而且煮出来的小米粥会更加的软糯好吃。将樱桃清洗干净备用。将山药去皮后切成滚刀块清洗干净备用。将豌豆清洗干净备用。
2、将小米、豌豆以及山药一起放入锅中，加入适量的水大火煮开，然后转小火慢煮至小米、豌豆以及山药全部熟烂了。
3、这个时候再放入洗好的樱桃一起稍煮片刻之后，加入少许的白糖、蜂蜜进行调味就可以了。
樱桃小米粥的功效与作用
小米健脾和胃、促进睡眠、消除紧张情绪的作用相信不用多说大家也已经知道了，所以平时推荐大家多吃小米粥。接下来我们要说的是豌豆、山药以及樱桃。山药里面的粘液质可以帮助我们保养我们的肠胃，免受一些不必要的刺激，而樱桃是补血效果非常好的一种水果，豌豆的通畅排便的效用是我们不能忽视的，这样的几种食材搭配在一起和小米同煮粥的话，不仅增加了这道粥的口感，使小米粥吃起来更加的美味，而且养生的功效更好了，所以大家可以趁着樱桃上市的时候买些回来按照上面介绍的来煮一煮，味道不错。
樱桃小米粥是一款具有调理气血不足作用的食谱，对于气血虚弱，贫血等人群来说有着很好的调理作用，而且也可以有排毒的功效，对于促进新陈代谢来说有好处，而且也可以有润肠的功效，是不错的一款养生保健的食谱类型。
小米大家都熟悉吧，是一种很常见的食材，它主要是做粥或者是甜品食用的比较多，小米粥大家吃的最多，但是还有很多其他的做法，比如说搭配不同的食材营养价值会更高的哦，下面就来介绍香菇西芹小米粥的做法。
香菇西芹小米粥
原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法：
1. 西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯;香菇去蒂，洗净，切小丁。
2. 汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。
3. 盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。
小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。小米做成粥后容易消化，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，非常适合夜晚易失眠的朋友食用。小米中的蛋白质和氨基酸的寒冷不是很多，所以不宜单纯性的食用，特别是老弱人群来说，不要只用小米作为主食，可以搭配一起其他的食材一起食用，这样补给营养的同时还可以缓解营养的缺乏。
关于香菇西芹小米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用小米可以有补血补虚的作用，而且具有降压健脾的作用哦，适合的人群也比较丰富，香菇西芹具有降压的作用，大家不妨试试营养丰富。
人都是吃五谷杂粮长大的，不同的食材营养价值不同，当如谷类的食物也是比较多的，比如说大米啊，大麦，小米等等。小米的营养价值也不低哦，而且做粥比较多，具有补虚健脾的作用，下面就来看看不一样的做法。
牛奶鸡蛋小米粥
牛奶鸡蛋小米粥所需材料
主要食材牛奶 ( 50克 )鸡蛋 ( 1个 )小米 ( 100克 )辅助佐料白糖 ( 5克 )葱花 ( 少许 )
牛奶鸡蛋小米粥的做法
1、小米洗净，浸泡片刻;鸡蛋煮熟后切碎。
2、加清水将小米煮成八成熟。
3、倒入牛奶，煮至米烂，再放入鸡蛋，加白糖调匀，撒上葱花即可。
功效与作用
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、牛奶、鸡蛋、萝卜等等，熬成风味各异的营养粥。今天小编推荐的这道牛奶鸡蛋小米粥，小米的香气夹杂着奶香，营养又美味哦。小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴利尿等功效。牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。这样搭配食用的话可以补充丰富的蛋白质和氨基酸，而且还可以有健脑的作用，适合正在长身体的人群，还有用脑比较多的人群都是可以食用的，促进消化，增强食欲，而且还有养胃补虚的作用哦，大家不妨试试，营养价值超高的。
关于牛奶鸡蛋小米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，养胃的同时还可以活血补血，是很健康的养生选择哦。
白果大家都吃过吧，是一种银杏的果实，有养生保健的功效，可以促进代谢，促进食欲，而且还可以有缓解体虚的作用，和海参啊和瘦肉一起食用的话可以有滋阴补阳缓解体质虚弱的作用，来看看海参瘦肉白果粥的做法。
海参瘦肉白果粥
原料：
大米一杯, 水九杯, 骨头汤一杯, 白果10个, 海参(刺参)两只,肉适量,红椒碎适量
做法：
1.大米洗净, 泡两小时后沥干水分备用
2.白果去壳, 去薄膜, 洗净备用
3.海参泡发后剪开肚子, 去掉顶头的沙包, 冲洗干净,切段
4.水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开, 转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟, 中间不断搅拌
5.调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎, 出锅。
白果的作用有很多，白果对于身体虚弱、白带多的女孩子有补虚止带的作用，今天教你做一款营养丰富的海参瘦肉白果粥，这款粥有很好的滋阴补阳的作用，海参可以治疗肾虚阳痿，这款汤的做法非常的简单，白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还可以有丰富的维生素啊胡萝卜素，钙质等等的微量元素，所以营养是很丰富的，适合各类的人，还可以缓解身体虚弱的情况哦，是不错的一种养生粥品。
海参瘦肉白果粥的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单最重要的是它的营养价值是很高的，不仅可以不从各种的营养物质.滋阴补阳补血缓解身体虚弱，大家不妨试试，有益身体健康。
小米粥在我们的生活中是一种很常见的做法，小米对于我们的身体也有很多的好处。小米是我们五谷杂粮中的一种，对于我们而言，身体是更容易消化小米的营养成分的。有些人如果胃部出现一些什么问题的话，可以食用这个小米粥进行调理身体的，这样对胃部的康复也是有不错的效果。
养胃小米粥是很多人都喜欢的一款粥，因为如果在大热天的时候，喝上一口小米粥的话，就是很舒服的一件事情。养胃小米粥的做法也是很简单的，如果大家有兴趣的话可以往下看看。
养胃小米粥的做法
原料：小米适量白糖适量
做法：小米淘洗干净之后放入高压锅中加入平时煮饭4倍的水然后按煮粥键即可煮好的小米粥可以直接喝，很香，也可以调入适量白糖食用
养胃大小米粥
原料：大米适量小米适量盐或糖适量
做法：大米和小米比例2:1。淘洗一下。加水，水米比例3:1。电压力锅煮粥模式。(我干别的活去了，这个省力。)
养胃小米南瓜粥
原料：小米100克，南瓜200克
做法：小米淘洗干净之后放进电饭锅。南瓜切成小块状，这样可以让南瓜看起来更好看，而且释放南瓜的甜味。大约40分钟后把南瓜丁放入电饭锅，20分钟后小米南瓜稀饭就做成了。喜欢甜的可以加入白糖调味。
红枣小米粥
原料：小米红枣冰糖适量
做法：红枣提前用水泡软。小米洗干净，放入适量水，再加上红枣。大火烧开后，转小火煮。带小米变软后，加入冰糖再煮10分钟即可。
上面就是向大家介绍了关于养胃小米粥的做法资料，相信大家看完之后对于小米粥的认识会更多，小米粥的做法其实是很简答的，如果在中午没有胃口吃饭的话，就煮一点小米粥来食用吧，味道是很不错的，并且对胃部也有好处。
小米粥加海参是一种很好的保健粥，海参小米粥的做法比较简单，把海参泡发，然后放到小米里面一起做成粥，营养价值非常的不错，而且非常容易肠胃吸收，这对肠胃的调理是非常不错的，非常适合大病初愈，或者是体质较差的人，有很好的提高免疫力的作用，是非常难得的养生保健粥。
做法
食材准备(海参小米粥)
主料：小米50g，海参100g，鸡汤250毫升，盐3g
做法：
1. 活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用;
2. 小米洗净，用鸡汤煲成粥;
3. 将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。
食物相克
1、海参：海参不宜与甘草、醋同食。
2、小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不和，同食会致人恶心、呕吐。醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。
海参小米粥的功效
谈到海参小米粥的功效，第一个反应自然是营养充足，但其实海参小米粥的功效不仅仅如此，不妨从是海参和小米的功效方面出发，分别谈谈有功效。小米中含蛋白质，脂肪，碳水化合物这几种主要营养素含量很高，具有防止消化不良，减少细菌，祛斑美容等功效。小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉……等，熬成风味各异的营养品。
而海参则是不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。
牛奶大家都爱吃，小编觉得每天饮用一杯牛奶，对于强身健体来说是不错的选择，牛奶可以有补充蛋白质和钙质的作用，还能活血补虚劳。牛奶和鸡蛋可以一起吃，一起煮粥，口感好，营养价值高，来看看牛奶鸡蛋小米粥的制作方法和好处。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、淀粉、卵磷脂、胆固醇、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱者、食欲缺乏者、失眠者、体虚低热者、食不消化者
牛奶鸡蛋小米粥
所需材料
牛奶50克、鸡蛋1个、小米100克、白糖5克、葱花少许
牛奶鸡蛋小米粥的做法
1、先将小米淘洗干净，随后浸泡片刻。
2、随后将鸡蛋煮熟后，用刀切碎，备用。
2、这时锅中加入适量的清水，将小米倒入，煮到八成熟。
3、这时牛奶倒入，当米煮熟以后，鸡蛋就可以放入了。
4、最后就是进行调味，再撒上葱花，就可以吃了。
牛奶鸡蛋小米粥的功效与作用
牛奶鸡蛋小米粥肯定很受大家的喜爱，因为它可以增强免疫力、补虚健体、生津润肠等等的作用。小米可以促进肠胃的蠕动，从而增加了食欲，并且还让人很好的入睡，缓解人们紧张的情绪。牛奶中的钙物质很多，从而预防了骨质疏松，老人们可以经常食用。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸， 并且还能促进大脑的发育。牛奶鸡蛋小米粥特促进了食欲，还能滋补肠胃，对于活血来说有好处，还能提高人体免疫力，不可错过。
牛奶鸡蛋小米粥的制作很简单，它的营养物质比较多，可以有促进食欲的作用，比如说丰富的蛋白质和氨基酸，对于提高人体免疫力来说起到了很好的功效，对于润肠通便来说起到了很好的效果，大家可以经常吃。
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