汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而,西瓜不是每个人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人,或是在某些情况下,最好不要吃。
一、糖尿病人
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
二、肾功能不全者
肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
三、感冒初期
祖国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
四、口腔溃疡病人
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
五、产妇
产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
六、不宜在饭前及饭后吃
因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。
七、西瓜不宜吃得太多
因为西瓜属于生冷食品,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。
夏天正是吃西瓜的好时候,买回来的西瓜不会直接切开吃,会直接选择放在冰箱里面冰镇,冰镇后的西瓜拿出来享用,口感一级棒,是夏天必备的解暑圣品,但是大家需要注意,吃完冰西瓜后胃不好的人经常会引起胃痛,要注意通过这些方法的养胃。
牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。
研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
五个治疗胃疼小妙招,治胃疼的小方法
粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
养胃早餐的3点原则:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
五个治疗胃疼小妙招,治胃疼的小方法
汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。
汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
苹果
味甘、性凉。健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
胃病在生活当中是比较常见的,得了胃病以后最重要的就是注重饮食调养,一些寒凉的食物,一些生冷刺激的食物,尽量不要吃,胃病患者最好不要吃西瓜,因为西瓜属于比较寒凉的水果,对消化系统和肠胃都会产生不良的刺激,如果天气比较热,可以少量的吃一点,而且要慢慢吃,避免因为吃西瓜而产生不良的反应,我们来了解一下这方面的内容。
胃病可以吃西瓜吗
1、胃病不能吃西瓜,西瓜性冷寒,上述所说的吃西瓜禁忌都是针对消化系统而言的,因此有胃病的人最好少吃西瓜,一次不要吃得过多,且要慢慢吃。
2、胃炎患者在饮食上通常表现为食欲不振、恶心呕吐和反酸等,而西瓜是促进食欲的上佳水果,所以胃炎患者可以吃,但一定要少吃,避免进一步加重肠胃负担或腹泻等消化问题。
3、胃溃疡不能吃西瓜,因为西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。由于西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有胃溃疡及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
治疗胃病的偏方
1、桃炒红糖治胃病
七个核桃去皮切碎,用铁锅小火炒至淡黄色时,放入一份(350克分为12份)红糖,再炒几下即可出锅,趁热慢慢吃下,每天早晨空腹吃,过半小时后才能吃饭、喝水,连吃12天,不要中断。
2、白酒慢性胃炎
纯白糖50克、白酒40克、2个鸡蛋蛋清,放在碗中搅拌均匀,倒入铁锅中用文火焙至水份蒸发完呈现杏黄色为止,不可糊了,中午饭前1小时服下,口服1次,通常连服3-5天可愈。
3、香油炸姜片治胃病
将鲜姜洗干净,切成薄片,带湿放在纯白糖里滚一下,再用筷子夹放在烧至六七分热的香油锅里,待姜片颜色变深,轻翻一下,又稍炸,出锅,每次两片,饭前趁热吃。一天二至三闪,十天左右可见效,半个月可除根。
胃病能吃西瓜吗 治疗胃病的食疗方 胃病患者需注意哪些
4、烤熟大枣泡水治胃寒用火将大枣烤熟,最好烤脆,每天早、中、晚三顿饭后,用一杯开水泡三四个,泡到水变红色,大枣不太甜了喝下去。
5、白糖腌鲜姜
鲜姜500克切成细末,白糖250克,腌在一起,每日三餐前服用,每次吃一勺(普通汤勺),坚持吃一周,通常就能见效。
其实在夏天的时候,很多人总是会觉得口渴,心烦意乱,但是吃一个冰镇的西瓜能很好的缓解,甚至有的人经常会因为口渴,感觉到全身都处于燥热的阶段会非常的烦躁,咳嗽的时候究竟能不能吃冰的西瓜,这也是大多数人关注的问题,其实冰西瓜有好处也有坏处,来看一看究竟能不能吃。
咳嗽可以吃西瓜吗
咳嗽的人可以吃西瓜,但是必须少吃一点。
咳嗽是一种临床常见症状,主要由支气管炎、上呼吸道感染后等引起的,西瓜数寒性,吃多容易刺激喉咙,因此少吃一点。
西瓜的功效与作用
西瓜有很多的功效,具有清热解暑、除烦止渴、降压美容、利水消肿等多种功效。
西瓜有很多的功效,具有清热解暑、除烦止渴、降压美容、利水消肿等多种功效
西瓜富含多种维生素,具有平衡血压、调节心脏功能、预防癌症的作用,可以促进新陈代谢,有软化及扩张血管的功能。常吃西瓜还可使头发秀美稠密。
1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
3、西瓜中的物质具有使血压降低的作用。
4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
食用禁忌
西瓜是自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,大量或长期吃副作用也不可轻忽。明.汪颖《食物本草》云:西瓜,性寒解热,有天生百虎汤之号,然亦不宜多食。李时珍《本草纲目》云:西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。
元.李鹏飞《延寿书》云:北人禀厚,食之犹惯,南人禀薄,多食易致霍乱。又云:防州太守陈逢原,避暑食瓜过多,至秋忽腰腿痛,不能举动,皆食瓜之患也。因此,中医辨证属于脾胃虚寒,寒积腹痛,小便频数,小便量多;以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃,因西瓜水分多,多量水分在胃里会冲淡胃液,引起消化不良或腹泻。
西瓜是夏天常见的一种水果,不仅汁水很多,还很清甜,在炎热的夏天吃一瓣西瓜,就会感觉舒服很多。很多人说西瓜中糖分很多,那么吃西瓜会胖吗?我们在吃西瓜的时候会把西瓜皮扔掉,其实西瓜皮也是一种好东西,西瓜皮怎么做好吃呢?有人说孕妇不能吃西瓜,对身体不好,那么孕妇可以吃西瓜吗?
吃西瓜会胖吗
1、不要因为吃西瓜不觉得饱而过量去吃
在吃西瓜的时候我们都感觉到很甜,而且西瓜的温度越低,甜度就越高。专家表示,西瓜中的果糖不会明显的提高血糖量。但是西瓜中含有很多的果糖,所以吃西瓜的时候并不会感觉到饱,所以在吃西瓜的时候很难控制食物,经常会过量的食用。所以在吃西瓜的时候一定要注意量,过量的食用就会发胖。
2、不能把西瓜当饭吃
西瓜中的水分很多,本身的含糖量也是很多的,西瓜的能量也是比较高的,一千克的西瓜相当于一碗米饭的热量,所以吃了一个西瓜,就相当于吃了四五碗的米饭。如果用苹果的量来算的话,吃一个苹果大小的西瓜是不会发胖的,所以吃西瓜的时候一定要注意量。
3、不能把西瓜当夜宵吃
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会使到胰岛素上升,促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。
西瓜皮怎么做好吃
一、清炒西瓜皮
食材,西瓜皮,胡萝卜,香菜,黑木耳。
制作方法
1、首先将西瓜皮外面的一层绿衣服剥掉,剩下白色的果皮。将这些白色的果皮切成大小适用的会计课。
2、将准备好的香菜用刀切成小段,黑木耳撕成小块儿,放在一边备用。
3、起锅烧油,将蒜放入,煸出香味儿,我准备好的胡萝卜丝和黑木耳,倒入锅中,翻炒均匀。
4、均匀的翻炒过后,将切好的果皮放入翻炒均匀,根据自己的口味倒入适量的盐调味即可。
现代人的生活节奏加快,导致饮食不规律,很多人都患上了胃病,胃炎是一个很漫长的治疗过程,需要好好的调养。那么,在如何调养饮食上很多人陷入了误区,下面就让我们一起来解答这些错误的“养胃饮食”。
1.大米粥
老人们常说,胃不舒服就喝粥,缓和又好消化。确实是这个道理,暖粥喝进肚子里,暖暖的很舒服,能缓解胃部疼痛。
但是,这种观点是片面的,如果长期的只靠粥来养胃是不正确的,一是会造成营养不了情况;二是过多的水分进入胃里会稀释胃液,使胃变大,造成了负担;三是粥不需要咀嚼就能吞下的,没有经过唾液淀粉酶的第一步消化,不利于胃部消化。
建议胃病患者每日一次喝粥就可以了,应当补充适量的面食,咀嚼30口左右在咽下去。
2.吃素
很多人认为吃肉油腻且不好消化,吃蔬菜的话清淡又利于消化,用来养胃肯定没错了吧?
其实,胃不好的患者只吃素是不对的!肉类中含有的营养素、蛋白质、维生素等等营养成分都是蔬菜达不到的,而胃部的修复和调理都是需要这些营养的,如果摄入量不够会造成营养失衡。
建议患有胃病的人要吃一些廋肉、鱼肉等肉类。可以把肉切碎,或者避免油性大的烹饪方式,都是可以的。
3.牛奶
有人认为,胃不舒服喝一杯暖暖的牛奶,会减轻胃部不适。还有人认为牛奶营养丰富可以治疗胃病,这种想法都是错误的。
牛奶有产酸的作用,比自身的胃酸还要厉害。进行抗酸治疗胃病的患者,不能长期喝牛奶,会严重影响治疗效果。急性胃病的也不能长期喝牛奶,会造成胃酸胃胀的情况。肠胃炎的患者也不能多喝,会有乳糖不耐受的反应,引起腹痛腹泻。
4.饼干
苏打饼干很多人用来充饥,网上说苏打饼干可以保护胃粘膜,对胃病好。
其实苏打饼干的确是适合胃病患者食用的零食。但是不能多吃,多吃会造成胃负担,并且苏打饼干的能量高、钠高、很有可能升高血压和引起水肿。建议大家购买时多看一下营养成分,买脂肪、钠含量低的。
小贴士:
1.一日三餐不要乱。
2.少饮酒,吃八分饱。
3.烧菜不要过于油腻。
4.刺激性食物,辣椒、胡椒、芥末都不建议胃病患者使用。
5.薏米、山药、莲子都是养胃的可以多吃。
在夏天的时候,天气非常炎热,人们喜欢吃一些冰凉的东西,比如西瓜,西瓜是一种寒性的食物,除了富含水分之外,西瓜含有丰富的微量元素,所以在热天吃西瓜是最好的,但需要注意的是,怀孕期间可以适量吃一些西瓜,但一定不要吃冰镇的西瓜,否则会产生危害。
怀孕吃冰西瓜会怎么样?
一、常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
二、表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。
冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。
三、冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。
四、西瓜属于含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分
冰西瓜吃多了会怎么样?
夏天天气热,许多人买回西瓜后,不是立即就吃,而是放入冰箱冷藏后再吃,以求凉快。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。
西瓜性寒,味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏,瓜瓤表面形成一层膜,冷气被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为,人咬食“冰”的西瓜时,口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态,以致难以“品”出西瓜的甜味和诱人的“沙”味。还可刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。另外,多吃冷藏西瓜会损伤脾胃,影响胃液分泌,使食欲减退,造成消化不良。特别是老年人消化机能减退,吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。
因此,西瓜不宜冷藏后再吃,最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可将西瓜放入冰箱降温,应把温度调至15摄氏度,西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温,又不伤脾胃,还能品尝西瓜的甜沙滋味。
鸡蛋是一种营养价值很高的食物,每天补充适量的鸡蛋对人体是很有好处的。但很多人认为,如果咳嗽的话是不可以吃鸡蛋的,会导致咳嗽加重,其实这是一种错误的观念。鸡蛋的做法有很多种,选择合适的食材和鸡蛋搭配就能做出缓解咳嗽的美食,这些食材都很常见,做法也非常简单。那么,咳嗽吃鸡蛋会加重吗?
鸡蛋还有治疗咳嗽的功能,醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果。所以咳嗽能吃鸡蛋,但不要一下子进食过量,如果感冒咳嗽,有的人胃肠功能可能会变弱,鸡蛋吃多了可能会消化不了,所以要适量进食,同时也要根据吃完鸡蛋后的咳嗽情况而异。鸡蛋治疗咳嗽的方法如下:
1、醋煎鸡蛋治咳嗽
取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
2、姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试。
3、姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。
4、白糖拌鸡蛋治咳嗽
取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
咳嗽患者饮食注意事项
1、首先是戒辣,绝对不要吃辣的东西,饮食宜清淡,如木耳、杏仁、榛子、栗子、鸡肉、蘑菇、青菜、萝卜、胡萝卜、燕窝(这个对咳嗽很好,只是贵些)、梨子、桃子等味甘性平润肺补气的食物就很是适宜支气管炎的病人
2、其次烹煮食物的方式也很重要,油煎油炸要暂时远离,炒菜不是禁忌,但以清炖为佳,可以提高饮食中汤水的比例,补充水分对养护呼吸道很有好处,尤其是鸡汤对止咳化痰是有帮助的……
3、冰糖炖梨:将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
4、不要吃糖果饼干等甜食,那些冰冷、干,且易上火的食物,如花生、瓜子、油炸物等也应禁止。
5、多喝温开水,将温开水含在口中也有很好的止咳效果。
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