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2019-10-12 │ 养生适合人群 红豆薏米养生粥适宜人群

红豆黑米粥——补血长寿适合人群多

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会的发展,人们对养生越来越看重,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“红豆黑米粥——补血长寿适合人群多”,希望能对您有所帮助,请收藏。

喝粥是大家的一种饮食的方式,常吃五谷杂粮对保持健康是有好处的,粥的种类繁多,我们要补充不同的食物,这样才能有益健康。喝粥,可以相互搭配,红豆和黑米就是不错的搭配形式,具有滋补补血的作用,下面就来介绍红豆黑米粥的做法。

红豆黑米粥

食材用料:

有机红豆100克、有机黑米100克、冰糖适量

菜谱做法:

1.红豆和黑米洗净,提前用清水分别浸泡12小时以上

2.煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分

3.浸泡的水倒入锅里面,然后把泡好的黑米和红豆放入锅中用大火煮开,等大火煮沸以后,转成小火煮慢慢炖,等红豆开花了变软了就可以了

4.最后按照个人的口味加入适量的冰糖,等冰糖融化以后就可以关火了。

健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵的水稻品种。用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,红豆黑米粥是很滋补的一种粥,而且还有补血长寿的作用,不仅容易消化和吸收,而且还适合各类的人群,具有健脾和胃的作用,对于中国人的饮食健康有很大的帮助。

关于红豆黑米粥的做法和它的好处,上面已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识和它的好处也了解不少了吧,红豆和黑米都是杂粮比较常见的,相互搭配一起食用的话营养均衡,而且适合人群多,对健康有好处。


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芋头花生黑米粥——适合便秘贫血人群


黑米是我们经常吃的一种米,它的营养价值一点都不比大米差,而且还有丰富的保健的作用,黑米一般熬粥或者是煮饭都是不错的选择,大家知道如何食用才能更保健吗,下面小编就介绍一种芋头花生黑米粥的吃法。

芋头花生黑米粥

芋头花生黑米粥所需材料

主要食材黑米,芋头 ,花生,辅助佐料,白糖

芋头花生黑米粥的做法

1、黑米洗净,泡发半小时后捞出沥干水分;芋头去皮切丁。

2、锅置火上,倒入清水、黑米、芋头、花生米以大火煮开。

3、再转小火煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

芋头花生黑米粥的功效与作用

芋头花生黑米粥是一款家常的保健粥,黑米、花生和芋头都是非常好的补益食材,三者搭配在一起熬煮成粥,既营养又美味哦,同时还可以让气色变得更佳。黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精的功效。芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾等功效。花生既有降低胆固醇的作用,而且还可以增强记忆力,对于延缓谁暗恋和帮助骨骼发育有一定的好处和功效,而且还可以起到补肾滋阴的作用。这道芋头花生黑米粥适合人群多,具有润肠通便,贫血的人群食用有改善的作用,而且还可以活血明目哦,对健康有好处。

芋头花生黑米粥具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到保健的作用,对于正在生长期的人群,还有老年人有着很重要的补给的作用。


红豆黑米粥减肥吗?


红豆黑米粥本身是可以减肥的,而且又能够促进新陈代谢,平时经常吃,对身体的健康调理都有帮助,首先需要准备的就是一些黑豆,黄豆,还有花生红枣等等,最好是在平时的时候可以加上冰糖煮或者是放上一些白砂糖。

红豆黑米粥

材料:黑米、红豆、青豆、黄豆、花生、红枣

做法:用温水清洗100克黑米、50克红豆、少许青豆、黄豆、花生和红枣,然后放入锅中,加适量清水熬成粥即可。

减肥原理:黑米营养价值高,易饱腹,红豆利小便、消胀、除肿、止吐。红豆搭配黑米煮成粥,既能为人体补充丰富的营养成分,还可消肿减肥。

芹菜粥

减肥原理:芹菜含有丰富纤维素,有助消化,能还能排毒去水肿,还能使脸部咬肌得到锻炼,使其变得更加紧实纤瘦。

材料:粳米、芹菜、生菜葱花

做法:粳米洗干净,浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后,放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐,搅拌均匀后即可关火食用。

木瓜银耳薏米羹

材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。

做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。

减肥原理:木瓜是减肥的佳品。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。重点是,因而中的膳食纤维可助肠胃蠕动,减少脂肪的吸收!所以这款木瓜银耳薏米羹对于想要减肥的你,怎么能不尝试呢?

紫糯薏米粥

材料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,莲子若干,大枣若干,蜂蜜一大勺,玫瑰酱一勺。

做法:将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净;将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱。

红豆黑米粥的做法


红豆黑米粥是一款比较经典的粥,它有很高的营养价值并且味道也十分的好喝,口感爽滑。特别是女性可以多喝这款粥,它不仅可以补血,还能够养眼。因此这款粥是大受青睐的。下面我们就来简单的介绍下,红豆黑米粥的做法,还有它具体的功效,让我们更加了解这款粥。


红豆黑米粥做法:

1.红豆和黑米洗净,提前用清水分别浸泡12小时以上

2.煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分

3.浸泡的水倒入锅中,将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开

4.等大火煮沸后,转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可

5.最后按个人口味加入适量的冰糖,待冰糖融化后关火

菜谱小贴士:

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

红豆黑米粥功效:

红豆黑米粥不仅营养价值高,而且其功效也是极佳的。其具有气血双补,滋阴暖肝的功效。此外,还能稳定情绪,平衡女性生理机能。可见,其对于女性而言,益处多多,也不失为是一种保健的食品。因此,建议女性可多食用这款粥点,因为其不仅能养颜,还能补血,真可谓是不可多得的美丽秘方。

由于黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效,同时也能很好改善贫血以及神经衰弱的状况,其可入药入膳,长期食用还可延年益寿。而红豆可以健脾益胃、通气除烦、益气补血、清热利尿,尤其是其还有减肥的功效,具有瘦脸美腿的作用。因此,黑米和红豆一起熬制而成的红豆黑米粥也就有了补气养血、滋阴暖肝的功效了。

总而言之,红豆黑米粥的营养价值极高,其对于人体而言,好处多多。建议想要养颜补血的女性可常食这一款粥点,会带来意想不到的好效果哦。但是一定要有计划的坚持食用哦,只有长期食用才能看到效果,要是只吃一两次的话是没有多大效果的。

上面讲了很多关于红豆黑米粥的做法还有它的营养,最后我们给大家提醒一下。这款红豆黑米粥在做的时候一定要注意,不管是红豆还是黑米都赢熬烂,只有熬烂了它们的营养才会融入在汤里。并且如果喝了没有煮熟的红豆和黑米,给胃会造成很大的负担,影响肠胃的消化系统。



多吃黑米粥好处多,,黑米粥的做法


多吃黑米粥好处多 黑米粥的做法

我们生活中,粥的种类多种多样,除了白粥以外还有皮蛋瘦肉粥,燕麦粥、黑米粥等等,今天小编就教大家如何做黑米粥。黑米粥不仅营养高而且味道鲜美,一起去学习吧!

黑米粥的做法

做法一

材料:黑米60克。

做法

1、黑米60克。

2、将黑米洗净,在碗中浸泡5——6个小时,放入紫砂炖锅中,炖一个晚上。第二天开锅就可以食用了。

做法二

材料:黑米;白米;红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几条。

做法

1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。

2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水家足。

3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用,粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化。

4、起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。小诀窍“煮粥没诀窍,上下三十六搅”,粥煮开后,一定要不时搅拌,以利于受热均匀,并使粥不粘锅。

做法三

材料:血糯米,黑米,冰糖。

做法

1、血糯米,黑米混在一起,血糯米要比黑米多些,加冷水泡至少15分钟。

2、倒掉水,再加冷水泡10分钟,再倒掉,再加冷水泡10分钟后直接放入锅中,加冰糖适量,小火煲煮,米胀开,糖化入粥即成。

小诀窍

1、血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。

2、假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现。

做法四

材料:黑米适量,桂圆若干颗,红枣若干颗,桂花适量,大米适量。

做法

1、干红枣洗净桂圆剥皮。

2、黑米和白米3:1的比例煮开。

3、软烂的时候加入红枣,桂圆,桂花煮十分钟。

4、最后可加些冰糖调味。

做法五

材料:红枣8颗,桂圆干16颗,黑米30克,大米70克,水适量。

做法

1、黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。

2、红枣和桂圆干用水冲洗干净。

3、黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右。

​红豆薏米黑米粥的做法


红豆、薏米以及黑米都是具有极高营养价值的食材,而红豆薏米黑米粥也是一种非常常见的营养粥品,经常食用对身体有很大的益补作用,同时红豆薏米黑米粥简单易做,因此红豆薏米黑米粥成为了一道非常受欢迎的家庭甜品。那么如何制作红豆薏米黑米粥呢?下面让我们为大家介绍一下。

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。

黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。

功效:薏米红豆和黑米一起煮粥能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿,益补养神的功效。

材料:黑米一两,薏米一两,糯米一两,粳米一两,花生仁适量,红枣、红豆适量。

做法:

1)先将黑米、薏米、红枣、红豆洗净,用水浸泡开。

2)将黑米、薏米、红豆、红枣入锅水先煮开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半),再放入糯米、粳米、花生仁、煮开后改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时间,即成美味黑米粥。

通过以上的信息,我们不仅知道了红豆薏米黑米粥的营养价值,也学会了红豆薏米黑米粥的做法。但是特别要提醒大家一下,红豆薏米都是具有除湿作用的,一旦加入了大米,它们除湿的功效就大大下降了,所以想要祛湿的朋友千万不要把黑米换成大米哦。

红豆花生黑米粥做法


我们经常见到的黑米所含锰、锌、铜等都比大米高1到3倍;黑米还含有大米中所没有的维生素C、花青素、胡萝卜素等特殊成分,所以黑米比普通大米要有营养。 在平时多食黑米可以开胃,健脾暖肝,明目活血,补精之功,对于治疗少白头、女性朋友产后虚弱,病后出现体虚以及贫血、肾虚都有很好的补养的作用。

1.主料:红豆、黑米(等量)花生(1/2)调料:红糖.水

2.做法:主料洗净,浸泡约1小时左右,放入电饭锅中,先煮开约40分钟,调至保温档.第二天早上红豆开花,粥变得粘稠,根据自己的喜好加上红糖,就可以了.

3.注意事项红糖和水都是根据自己的喜好随意加.尽量用纯净水,或者是已经烧开的水,自来水直接煮影响粥的味道.如果不喜欢吃红糖,换成冰糖也可以,但是要补血的话还是红糖的效果好.如果是白天煮的话,煮的时间约1个半小时就差不多了,根据自家的情况调整.

我们在使用的时候,需要我们注意的是,很多东西都是具有一定的营养的,不要觉得黑米要比大米的营养要高,就不吃大米了,只吃黑米,我们要均衡的饮食,这样的话,才会有一个健康的身体,才会让身体多补充一些东西。

红豆薏仁黑米粥的做法


小编是一位特别爱喝粥的人,尤其是一些养生粥,更是痴迷于熬养生粥,因为不仅能吃出健康而且还能养生,符合现代人对对于绿色健康的生活理念的追求。熬一碗红豆薏仁黑米粥,在美味中养生,健康的食材美味的感受。是最平常不过的餐,可是却让人念念不忘的选择,红豆薏仁黑米粥的做法简单,给我情切、家的感觉。

薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。

薏米红豆和黑米一起煮粥能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿,益补养神的功效。

养生的食物很多,红豆薏仁黑米粥却是真爱,不仅是因为红豆薏仁黑米粥的做法简单,适合在家里制作。而且对于饥饿感的消除有很好的作用,对于一些胃不舒服的人来说,很适合食用尤其是一些饮食习惯不好的人,喝养生粥能养胃,缓解胃痛。

红豆黑米薏米粥的做法


粥是很多人喜爱吃的,这类食物营养元素较多,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃粥的时候,每次也是要适量进行,粥吃的太多,会让胃部变大,这样对身体也是会有影响的,那红豆黑米薏米粥是很多人最爱,对红豆黑米薏米粥的做法如何呢,这样粥制作也不是很难。

红豆黑米薏米粥的做法:

材料:黑米一两,薏米一两,糯米一两,粳米一两,花生仁适量,红枣、红豆适量。

做法:

1)先将黑米、薏米、红枣、红豆洗净,用水浸泡开。

2)将黑米、薏米、红豆、红枣入锅水先煮开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半),再放入糯米、粳米、花生仁、煮开后改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时间,即成美味黑米粥!。

3.进餐:喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可加入阿胶原粉,补血补气养颜,阿胶原粉对现代人来说是一个非常方便的滋补佳品!

薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

在对红豆黑米薏米粥的做法认识后,制作红豆黑米薏米粥的时候,可以选择以上制作方法,但是要注意的是,制作这样粥的时候,对它的时间掌握,一定要进行注意的,制作时间较长吃的时候容易消化,因此对它制作不能过短。

红豆黑米粥的做法是什么?


在我们的生活中有很多的朋友都比较喜欢一些粥类的食物,那么喝粥容易吸收营养也好消化对大家的健康来说更有帮助。在生活中掌握一些粥类食物的制作方法可是非常关键的,今天小编就为大家详细的来介绍一下,红豆黑米粥的具体做法赶快来了解一下吧!

主料:黑米150克

调料:赤砂糖15克

1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。

2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。

3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

材料: 红枣 8颗 桂圆干 16颗 黑米 30克 大米 70克 水适量

做法:

1.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)

2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。

3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)

红豆黑米粥的做法

红豆和黑米都是对人体有益的食物,而且简单易做。

准备:黑米、红小豆适量,煮粥用的白米少量,主要是为了增加粥的粘稠度。

制作:把上物混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把炉子开到最大。

煮开以后,过个十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。最后,把火降到最小,盖上锅盖(锅里的粥轻度咕嘟就成),半到一小时就好。

煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口的靓粥就做成了。

以上小编为大家想去具体地介绍了,红豆黑米粥的具体制作方法你都学会了吗?不管是红豆还是黑米这两种食物,对你的身体保健都有非常好的效果,所以大家掌握了这些方法赶快回家尝试着去做一下吧!

红豆黑米粥到底能减肥吗


为了健康也好,为了美丽也好,现在越来越多的人都开始走在减肥这条路上。去网上一搜“减肥”,各式各样的减肥方法、减肥产品琳琅满目。都说在这个网络发达的时代,没有你找不到的东西,的确,但有时候就是东西太多了,不容易辨别。前段时间,红豆黑米粥能减肥的说法风靡了一阵子。红豆黑米粥到底能减肥吗?

黑米和普通的白米相比,有三方面的不同: 第一,黑米是糙米,吃起来口感比较粗。研究发现,口感粗的淀粉类食物更容易感觉饱,不容易吃过量,而且吃同样多的数量时更不容易饿。 第二,黑米富含膳食纤维,所以吃过之后血糖上升慢,胰岛素分泌少,较不容易合成脂肪。 第三,黑米富含矿物质和维生素,在减肥的时候以它为主食,不容易发生营养缺乏而缺乏减肥动力。

与黑米相比,红豆的优势更加明显。我国传统医学认为,红豆久食瘦人。它具有极好的饱腹感,还有丰富的蛋白质,吃起来比米和面更不容易觉得饿。红豆减肥的方法是早晚吃一半红豆和一半大米煮成的红豆粥,正常吃菜,只要不油腻、不吃零食即可,三餐吃饱为止。红豆粥很好吃,所以实施起来毫无困难。这个方法特别适合那些只要菜好吃就要吃大量米饭的人,因为一碗红豆粥比一碗大米饭热量低得多,而饱腹感却差不多,甚至更高一些。

红豆黑米粥到底能减肥吗?相信看了上面的介绍,你心里应该已经有答案了。其实减肥说来说起最主要的就是两点:管住嘴,迈开腿。其余坐在电脑面前搜各式各样的减肥方法,还不如少吃,多动。坚持一种方法,给自己一份自信与坚定。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆黑米粥——补血长寿适合人群多》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生适合人群”专题。

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