杏仁豆腐 生津润燥又美容
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《杏仁豆腐 生津润燥又美容》，希望能为您提供更多的参考。
主题：杏仁豆腐
食材：粳米200克，适量杏仁、洋葱、白糖和蜂蜜。
做法：
1. 用水浸泡杏仁，去皮之后，切碎；
2. 把粳米淘干净，加水将杏仁磨成浆，过滤取汁；
3. 洋葱洗干净，放入碗中，加入适量水，上笼蒸20分钟取出，用纱布过滤留汁；
4. 锅置于火上，倒入洋葱汁、杏仁浆，煮开即成杏仁豆腐；
5. 另取一锅，加水、白糖、蜂蜜，烧开后停火，将汁液淋在杏仁豆腐上即可。
营养提示：
杏仁豆腐是汉族传统甜点之一，在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。
杏仁性温、味苦；归肺、大肠经。杏仁有“坚果之王”的称谓，能够供给丰厚的维生素E、维生素p、单不饱和脂肪酸、优异蛋白质，还有钙、锌、铁等微量元素。具有生津润燥、强肾健体、美容养颜等成效。杏仁中富含丰厚的黄酮类和多酚类物质，这些物质能够下降人体内胆固醇的含量；一起，杏仁富含的不饱和脂肪酸，还能够保护心脏健康，防止心脑血管疾病。杏仁还有美容成效，能推进肌肤微循环，使肌肤光润光泽。
yS630.Com相关推荐
我们要经常吃一些不同的食物，这样相互搭配着食用的话才能满足人们对于营养的需求，才能保持健康的哦。杏仁是一种很常见的坚果，它的营养丰富，具有清热解暑的作用，如何吃呢，来看看杏仁豆腐的做法。
【杏仁豆腐】
主料：甜杏仁50g、鲜牛奶250g、吉利丁片4片
辅料：白糖40g、清水200g
步骤：
1.吉利丁片剪成碎片，泡在水中待用
2.甜杏仁洗净
3.泡软后剥去表皮
4.洗净后放入料理机中
5.加入200g的清水
6.搅打成汁，用滤网过滤掉大颗粒的渣
7.将过滤后的杏仁直倒入奶锅中
8.加入白糖，白糖彻底融化，杏仁汁煮开后关火
9.加入纯牛奶，搅匀
10.在密封盒底部铺上一层保鲜膜，方便后续脱模
11.加入泡发好的吉利丁片搅拌至彻底融化
12.将杏仁汁倒入密封盒中，用滤网最后再过滤一次，入冰箱冷藏1夜即可
今天这款甜品，配上了一些美味甜糖桂花，这样的吃起来更有口感，是甜品控的最爱哦。杏仁豆腐的做法简单，是采用甜可仁与奶做成的，浓郁的杏仁香，吃到嘴里软软的，香甜美味可口，属于儿童与老人的美味甜品。苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。经常吃一些杏仁的话可以有滋润的作用和功效，而且还可以有补肺的好处哦，美容养颜，搭配豆腐的话可以补充蛋白和钙质，具有防便秘防暑美容的作用，大家不妨试试。
杏仁豆腐的做法，是不是也觉得很美味呢，适合各类的人群食用，而且特别是春季，很容易出现烦躁啊，或者是肠胃不适等问题的，所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了，赶紧行动吧。
每次过年的时候，都会带家人去超市大扫荡一次，嫂子每次只是记得买开心果、杏仁还有酸奶这些，要不是她买过杏仁的话，我都不知道这是什么东西的，不过说真的，杏仁很好吃，怪不得嫂子这么爱吃呢。但是杏仁豆腐这道菜肴怎么样呢？下面就给大家介绍一下这道菜怎么做吧！
杏仁豆腐是一道老北京传统甜点，因外形似豆腐所以得名。传统的做法比较费事，需要用甜杏仁磨浆后制做，家里原料不足，偶直接用了杏仁露来制做，简单又方便。
一、杏仁豆腐的原料：露露杏仁露360g；巴氏牛奶240g；琼脂5g；凉水220g；冰糖30g；
二、杏仁豆腐的营养：正宗的杏仁豆腐要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块，因形似豆腐而得名。不过今天做的快捷版就直接用了杏仁露。
三、杏仁豆腐的做法步骤：
1、琼脂放入凉水中浸泡20分钟，然后用小火煮至琼脂基本溶于水中；将杏仁露放入微波炉，用高火打2分钟；另取一锅加入牛奶和冰糖，小火煮至冰糖彻底溶化。
2、将牛奶液加入琼脂液的锅中，搅拌均匀后加入加热过的杏仁露，充分搅拌均匀；将混合好的液体过筛入容器中，盖上盖子放入冰箱至凝固；将凝固好的杏仁豆腐轻轻倒扣取出，切块或用模具压出花，摆盘装饰。
3、杏仁素有美肤功效，能软化肌肤，适量食用能生津止渴，润肺定喘。
4、正宗的杏仁豆腐要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块，因形似豆腐而得名。不过今天做的快捷版就直接用了杏仁露。
小贴士：
杏仁豆腐的效用：利作祛痰，止咳平喘。适用于各种咳嗽、气喘的辅助治疗。肺调养药膳。
注：琼脂放的多些，做出的杏仁豆腐硬且粉，有面面的感觉，琼脂放的少些，则口感滑嫩，入口即化，可以根据自己的口味适量添加。
以上就是杏仁豆腐的做法的内容，小编就给大家介绍到这里了，建议大家在平时的时候也可以做做一道这样的菜肴给自己的家人尝试一下，不要只是大鱼大肉的，偶尔吃这个还是很不错的。
豆腐大家都爱吃吧，好消化好吸收，而且还有丰富的钙质和蛋白质，可以促进食欲的呢，豆腐和白菜好像是绝配哦，特别是东北人消化这样食用。怎么吃呢，来看看白菜炖豆腐的做法，可以清热润燥，美容养颜。
白菜炖豆腐
食疗功效:清热润燥、生津止咳
营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、C、E、卵磷脂、钾、钠、钙、镁、锌、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肺热咳嗽、三高和肥胖人群
禁忌人群:嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐
白菜炖豆腐所需材料
主要食材小白菜、豆腐、盐、鸡精、香油
白菜炖豆腐的做法
1小白菜洗净切段，豆腐切成小块。
2锅中注适量水烧开，放入小白菜、豆腐煮开。
3调入盐、鸡精煮匀，淋入香油即可出锅。
白菜炖豆腐的功效与作用
小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肺止咳、养阴生津、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。白菜炖豆腐此菜具有清热生津、润肺止咳、润肠通便、健脾益胃、抗衰美颜的功效。白菜和豆腐一起吃可以有丰富的的维生素补充，还可以促进新陈代谢，润肠通便，同时也可以有益气的作用，清热解毒，健脑强骨。
白菜炖豆腐的具体的做法的，大家都学会了吗，方法简单，清热润燥生津止咳抗衰美容，和很多不同的食材一起食用，可以促进消化和吸收，而且还可以起到美容养颜的作用，促进肠道蠕动，保健作用强。
豌豆大家都吃过吧，可以选择吃豌豆荚或者是里面的豆子，营养丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质，容易消化和吸收，而且和其他食材一起搭配的话还可以有养胃养肝的作用，一起来看看豌豆烩豆腐的做法吧。
豌豆烩豆腐
豌豆烩豆腐所需材料
主要食材豌豆、豆腐、枸杞、盐、味精
豌豆烩豆腐的做法
1、将豆腐沥去水分后，切成小块。
2、锅中加水烧开，下入豆腐、枸杞煮开。
3、再加入豌豆煮至熟，调入调味料即可。
豌豆烩豆腐的功效与作用
豌豆烩豆腐是一道色香味俱全的菜肴，豌豆嫩绿香酥，让人看了就很有食欲;豆腐嫩嫩滑滑的，入口即化，是一道老少皆宜的美食。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。这样的一道美味的食物可以起到清热去火的作用，而且还可以健脾养胃的哦，对于补肝明目是不错的选择，而且还可以生津润燥的呢，对于促进健康健脾养胃是不错的选择，大家可以放心食用。
豌豆烩豆腐的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，生津润燥健脾养胃养肝明目，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。
说起豆腐，相信大家都很熟悉的啊，而且营养物质丰富，经常吃些豆腐的话可以有很好的保健的作用和效果，而且还可以有提高免疫力的作用。白菜和豆腐一起吃，可以有很好的清热润燥的作用，对于生津止渴有好处，大家来看看豆腐白菜煲的做法吧。
营养价值:
蛋白质,膳食纤维,碳水化合物,维生素B,C,E,卵磷脂,钾,钠,钙,镁,锌,磷
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合肺热咳嗽,三高和肥胖人群
禁忌人群:
嘌呤代谢失常的痛风病人,血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐
所需材料
小白菜100克、豆腐50克、盐5克、鸡精3克、香油5毫升
做法
1小白菜洗净切段，豆腐切成小块。
2锅中注适量水烧开，放入小白菜、豆腐煮开。
3调入盐、鸡精煮匀，淋入香油即可出锅。
功效与作用
小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肺止咳、养阴生津、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。此菜具有清热生津、润肺止咳、润肠通便、健脾益胃、抗衰美颜的功效。春季这样的食疗方法可以有很好的抗衰的作用，对于美容养颜来说是不错的选择呢，而且还有润肠通便的作用，同时也可以清热解毒。
关于豆腐白菜煲的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，，清热润燥生津止咳大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。平时的时候可以自己制作。对于保健养生有好处，还可以吃出健康。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《杏仁豆腐 生津润燥又美容》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“立秋女性养生润燥”专题。
饮食养生
运动养生
