春季养生宜吃什么菜

2019-10-12 │ 春季养生宜吃什么菜 夏季养生宜吃什么菜

孕期宜吃的水果,准妈妈们要记住收藏哟!

一、苹果

苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血作用,是非常适合孕妇的温和水果。

二、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素C、A以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分:叶酸等。

三、香蕉

香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。对于缓解便秘也有效。


四、梨子

梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

五、芒果

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。

六、柠檬

柠檬中含有钙、磷、铁及维生素C、B2等多种营养成分,具有止渴生津、祛暑安胎、健胃、止痛等功能。


七、葡萄柚

柠檬中含有钙、磷、铁及维生素C、B2等多种营养成分,具有止渴生津、祛暑安胎、健胃、止痛等功能。

八、金桔

金桔含丰富蛋白质、矿物质、维生素C等等,可促进身体对铁物质的吸收,降低血液中的胆固醇,防癌抗癌。

九、番石榴

番石榴含丰富的钾元素,可促进体内的新陈代谢、促进排毒、调节体内的酸碱平衡,保持神经系统的正常。

十、圣女果

圣女果含有果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等,可以温肺益肝、健脾胃、止渴等。

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准妈妈们要注意,怀孕期间吃这些水果生健康宝宝


水果固然营养丰富,但是,粗纤维素含量及其特殊营养成分不如根茎绿叶类蔬菜。例如,苹果只含有细纤维素,而芹菜富含粗纤维素,二者营养及药用价值各异,不可以相互替代。山楂中含有的特殊成分,具有降血脂、降血压、扩张血管的功效。石榴富含特殊成分鞣质,具有止泻的作用,过量食用反致便秘。苋菜富含钾、钙、胡萝卜素、维生素K等,而猕猴桃则以维生素C含量最高,双方各有千秋。因此,孕妇在选购食品时,一定要讲究各种水果及蔬菜的搭配,注意荤素及颜色的协调准妈妈们要注意咯!怀孕期间吃什么水果好?小编搜罗到的孕期水果大全,告知准妈妈们那些水果是孕期首选,吃了对宝宝和自身都好哦!

苹果

苹果可以防止过多肥胖,能够帮助胎儿发育,而且吃苹果还能将腹中的胎儿皮肤培养的更好哦!苹果属于温性的水果,无论那个阶段的人都能吃,所以准妈妈们可以考虑。

樱桃

怀孕期间吃樱桃能让生下来的宝宝更加的健康,不仅如此宝宝的面部肌肤也会红润的不行。樱桃虽然贵,但是贵的有价值哦。

草莓

准妈妈怀孕期间多吃草莓,能够帮助宝宝增加抵抗力,帮助胎儿发育的更好,加上草莓中富含丰富的维生素和人体所需的营养。

葡萄

葡萄能够起到安胎的作用,也能帮助胎儿很好的发育。

秋梨:

对孕妈妈很有帮助的水果,能够治疗妊娠水肿及妊娠高血压。

无花果

无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药。它性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳之功效,尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。

柑橘

因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘后,身体内的胡萝卜素会明显增多,肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A,使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈黄疸样改变,尤以手及脚掌最明显。常伴有恶心、呕吐症状。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。

柿子

柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。

其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。

柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用,是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用,它也有不足之处。柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。因此,吃柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。

不适合孕期吃的4种水果

1、山楂

俗称棠株、山里红。由于它能活血化瘀、消积破气,故对怀孕妇人的胎孕极为不利,甚至会引起流产。所以,孕妇切忌食用。

2、西瓜

胎动不安和胎漏下血者,还应忌吃西瓜。

3、荔枝

妊娠恶阻阶段。应忌吃荔枝黏糯滋腻食品。

4、龙眼肉

妊娠恶阻阶段应忌吃龙眼肉黏糯滋腻食品。

温馨提示:孕妈妈在孕初期,不能吃热性水果,会导致“火上加火”。而在孕早期时候,孕妈咪最好还是多吃一些中性水果。

孕妇最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅,注意饮水,养成定时排便的习惯。同时,孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

水果香甜可口,营养丰富,食用方便,适合孕妇日常食用。但是,水果所含的营养成分不能够代替蔬菜。水果与蔬菜的主要营养成分都是碳水化合物,以及不同质和量的维生素、无机盐、纤维素、各种酶类和某些特殊的营养物质。

孕早期能吃韭菜吗?准妈妈们要牢记


韭菜具有非常高的营养价值,女性怀孕之后一样可以吃,吃韭菜可以补充蛋白质、碳水化合物以及维生素等多种必备的营养,但这里提醒大家,生完孩子之后就别再吃了。

一、孕妇是可以吃韭菜的,很多老人认为孕妇不能吃韭菜,但其实韭菜的营养价值高,能够给孕期的准妈妈带来营养。韭菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素与多种维生素C,可以增强孕妇和胎儿的免疫力,还能促进胎儿的发育,根据其中含有健康成分的分析就能知道韭菜对孕妈妈身体的益处,因此孕期是可以吃韭菜的。

二、但是在哺乳期就最好不要吃韭菜了,因为哺乳期妈妈吃下的食物会进入乳汁,影响宝宝,而韭菜的味道比较辣,对宝宝是不好的,加上韭菜还会抑制乳汁的分泌,因此在哺乳期不能吃韭菜。

三、韭菜中的营养成分十分丰富,其中的蛋白质、脂肪、碳水化合物都是我们人体必须的营养物质,而丰富的胡萝卜素和维生素C则能增强孕妇的抵抗力,还能促进胎儿的发育,含有的膳食纤维可以促进消化,有利于致癌物和有毒物质的排出,改善便秘,这对于孕期可是很有益的呢。

四、其次,韭菜中还含有钙质,可以预防缺钙引起的疾病,还能预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼的正常发育。

五、韭菜的味道也十分开胃,很多准妈妈会在孕期出现食欲不振的情况,这时候吃些韭菜来开胃可是再好不过的。

孕期准妈妈们注意,这些食物一点都不要碰!


怀孕是作为女性最幸福的一件事,不仅意味着自己将要做妈妈了,而且也意味着又有一个新生命即将来到这个世界,准妈妈们要小心警惕,让宝宝健康成长,在孕期多注意饮食,孕期有些食物是绝对不能吃的,如桂圆、山楂、螃蟹等等,有些是因为太过寒凉可能引起流产,也有些是对子宫有兴奋的作用,也容易引起流产,下面的11种食物就是在禁忌饮食范围之内,准妈妈们你们注意了吗?

大型鱼

美国食品和药品管理局(FDA)建议,孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类,海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼,可能含有细菌或受过化学污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。

生肉和半生肉

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等),它们可能含有大量细菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的鸡蛋,煎鸡蛋要全熟。

外面买的熟食和冷熏类海产品

在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食,以及冷藏的熏制海产品中,李斯特菌最容易繁殖,孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。

未经高温消毒的饮料

不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁,这类饮料未经高温消毒,很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。

生的蔬菜菜芽

不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽,这些菜芽中包含细菌,可能对孕妇和胎儿造成不良影响。

螃蟹

螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。

甲鱼

甲鱼虽然具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散淤块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉还强。

薏米

薏米是一种药食同源之物,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。

马齿苋

马齿苋既是草药又可作菜食用,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。

芦荟

怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。

山楂

孕妇应少吃山楂,因其具有活血化淤、促进子宫收缩的作用,吃太多会增加流产的概率。

准妈妈可以多吃的水果


1.秋梨 秋梨被誉为百果之宗,是我国最古老的果品之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。

它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量,文火炖熟,服汤吃梨,可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。

2.柿子 柿子汁多味甘,是一种物美价廉的水果。柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以一吃两得。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用,是民间常用的草药。吃柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。

3.柑橘 柑橘品种繁多,都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。但是,柑橘好吃,不可多食。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。

孕妇吃绿豆好吗?准妈妈们来学习了


很多女性怀孕之后吃东西会特别谨慎,害怕不小心吃错了东西影响胎儿健康,这里明确告诉大家,女性怀孕后是可以吃绿豆的,能够补充膳食纤维、蛋白质以及多种微量元素。

一、孕妇可以吃绿豆吗

孕妇是可以吃绿豆的,绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。孕妇可以在夏季通过适当吃绿豆,起到清除胎毒、补充营养作用,是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。

二、孕妇可以吃绿豆吗?

能吃,但不能长期食用绿豆。

如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳,不但味美,而且药用价值也很高,常食能起到养生保健、预防疾病之目的。那么作为孕妇来说,吃绿豆亦可降火,也可清除胎毒。从这几个方面来看足够说明孕妇可以吃绿豆。

但绿豆偏凉,如果孕妇真想用绿豆解暑的话,将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉。

三、孕妇吃绿豆的好处:

1、绿豆含有丰富的优质蛋白,孕妇吃绿豆,可以补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强自身抵抗力,减轻身体疲劳感。

2、绿豆含有丰富的磷,孕妇吃绿豆,可以补充磷,促进神经的兴奋,补充精力,保持活力,增进食欲,改善胃口。

3、绿豆含有丰富的膳食纤维,孕妇吃绿豆,补充膳食纤维,滋润肠胃,可以促进排便排毒,改善怀孕常有的便秘症状。

4、绿豆有利于排尿祛湿,孕妇吃绿豆,促进排尿祛湿,减轻身材的水肿现象。

5、绿豆含有丰富的钾元素,孕妇吃绿豆,补充钾元素,可以维持身体基础代谢率,还可以明目。

6、绿豆含有丰富的钙物质,孕妇吃绿豆,补充钙物质,还可保护骨骼的健康。

孕妇可以吃竹笋吗?准妈妈们看好了


竹笋在很多地方都是非常流行的食材,这种石材具有很多功效,人们称之为体内垃圾的清道夫。值得一提的是,女性怀孕之后一样可以吃竹笋,但要懂得一些注意事项。

一、孕妇可以吃竹笋吗?

孕妇可以吃竹笋。

竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。

其实,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。

二、孕妇吃竹笋好吗?

竹笋是体内垃圾的“清道夫”,对于怀孕引起的水肿,产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。

竹笋常用于辅助治疗热痰咳嗽、胸膈不利、心胃有热等症。竹笋具有开胃健脾、促进消化、增强食欲的作用,所以对肥胖和习惯性便秘的人来说尤为适合食用。但是竹笋中含有较多的草酸,会影响人体对钙的吸收,所以正处于长身体阶段的儿童不宜多食,尿路结石者也不宜食用。

三、吃竹笋要注意什么?

1、适用于肥胖者、习惯性便秘患者。

2、竹笋的食用方法很多,炒、烧、煮、煨、炖等均可,可荤可素,做法不同,风味也各异。

3、竹笋性寒,故尿路、胆结石患者以及脾虚、肠滑者慎用。

4、食用前先用开水焯过,尽量将笋中的草酸去除。

5、竹笋含较多的粗纤维,容易使胃肠蠕动加快,还对胃疡、十二脂肠溃疡、胃出血患者极为不利,对于慢性胃肠炎病也不易康复。

6、不可多食,食用过多易诱发哮喘、过敏性鼻炎、皮炎等。小儿应少量吃点春笋。老人吃笋一定要细嚼慢咽。

7、忌与鹧鸪肉同食,以免发生头痛和咽喉脓肿。

8、靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味。

9、鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味。

10、冬笋以农历十月到十二月挖出的最好,又以个头饱满、色泽金黄、外表无损伤者为佳。

孕妇能吃鱼腥草吗?准妈妈们要明白


中国北方地区的人不太喜欢吃鱼腥草,但很多地方的人都酷爱这种美食,值得一提的是,女性怀孕之后一样可以吃鱼腥草,并且会有诸多好处,比如可以清热解毒,可以补充多种营养。

一、孕妇可以吃鱼腥草吗?

可以。

鱼腥草是一味中药,具有抗菌消炎、清热解毒的疗效,孕妇食用无毒副作用。因此在有需要的情况下可以吃鱼腥草。

二、产妇可以吃鱼腥草吗?

可以。

鱼腥草在中医药分类中属于清热解毒中草药,尤其是对于肺部疾病有良好的作用,且安全低毒,临床长期应用无明显的毒副作用,因而是哺乳期孕妇及儿童的理想用药。

三、鱼腥草的营养价值

每100克新鲜嫩茎叶含蛋白质2.2克,碳水化合物6克,脂肪0.4克,钙74毫克,磷53毫克。全草含挥发油0.0049%,其中主要成分为鱼腥草素(根茎挥发油亦含此素)、甲基正壬基酮、月桂醛、月桂烯、柠檬烯、樟烯等。此外,还含有氯化钾、硫酸钾、蕺菜碱、金丝桃甙、芸香甙以及B-谷甾醇、硬脂酸、油酸、亚油酸等。花、叶、果中均含有槲皮素、槲皮甙、异槲皮甙、瑞诺甙及金丝桃甙。

四、鱼腥草的功效

1、提高机体的免疫力

鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力,提高血清备解素,在治疗气管炎时,合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高,血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后,血清中备解素也明显升高,鱼腥草提高机体兔疫力,对感染病的治疗有着重要的意义。

2、抗菌的作用

鱼腥草中提得一种黄色油状物,对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用,对溶血的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用,人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。

3、抗病毒作用

用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养,鱼腥草煎剂(l:10)对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用,并能延缓孤儿病毒ECHO11的生长。

4、利尿作用

用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼,能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致,钾仅起增加利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解,亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。

孕期10种食物竟降低胎儿智力,准妈妈们切记要远离!


在怀孕期间,准妈妈们要特别注意饮食!宝宝的智力发展既有天生的原因,也有后天的原因,妈妈的饮食会影响到胎儿的发育,所以在孕期妈妈千万别吃以下十种食物,这些食物会降低胎儿智力。

松花蛋

松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等,所以孕妈们还是少吃松花蛋吧。吃新鲜的鸡蛋、鸭蛋等才是营养首选。

口香糖

相信孕妈们都有这样的一个习惯:吃完饭嚼口香糖,保持口腔清爽,可是口香糖可也不是什么好食物。

口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制口香糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利,孕妈还是少吃为妙。有条件的情况下就刷牙,要不然就用白开水漱口,这样效果更好。

味精

每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。所以给孕妈吃的菜小编建议不要加味精。

咖啡

咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。

腌菜

孕妈长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症,所以孕妈可不要碰腌菜为好。

鱼干片

有的孕妈喜欢没事的时候就嚼鱼片干,但是好吃的鱼片干孕妈的身体可不喜欢。鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。

爆米花

爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对孕妈的造血系统、神经和消化系统都有害,所以以后不要想着一去影院就一定要捧着个爆米花坐上两三个钟头。

咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。

油条

油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,这对胎宝宝的影响可是非常严重的。

加糖鲜榨橙汁

有些孕妈喜欢喝加了糖的橙汁,可以中和酸味。可是加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多,小编还是建议孕妈直接吃橙子更加健康。

孕期准妈妈,这些食物千万碰不得


女性在怀孕这个特殊时期需要特别注意吃、喝这两方面,避免出现对胎儿不利的情况出现,那么孕妇有什么饮食禁忌呢?下面不如就赶紧跟着小编来了解下。

1、薏米

薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。

2、杏子及杏仁

杏子味酸性大热,且有滑胎作用。杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿窒息死亡,小儿食用7~10个杏仁即能致死。为避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿孕妇禁食杏仁。杏子味酸性大热,且有滑胎作用

3、芦荟

中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。

4、马齿苋

实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。

5、螃蟹

螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。

6、黑木耳

具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。

7、其它

茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、猪肝等。

含钙高的辅食有哪些?年轻妈妈们要记住了


宝宝长到一定年龄的时候就需要开始慢慢的添加辅食了,而在添加辅食的时候一定要考虑到给宝宝补钙,因此最好多吃一些含钙量比较高的辅食,那么这些常见的食物有哪些呢?

1、虾皮豆腐羹:将豆腐抹成泥状,然后放入洗净、剁碎的虾皮,在磕入鸡蛋,放少葱花、细盐一起调匀,边搅边加入适量水,搅成稀粥状,上屉蒸15分钟,即成。吃时可以点些香油提味。

2、肉末香干油菜丝:将瘦猪肉剁成肉末,豆腐干(或豆腐片)切成小丝,油菜洗净切丝。热锅放点油,下肉末煸炒。随后放入葱花、豆腐干丝,添适量水,烧片刻,在投入油菜丝,翻炒片刻,加入少许细盐即成。

3、蛋皮虾仁如意卷:将鸡蛋磕入碗内调成蛋液,摊成蛋片,将虾仁洗净切碎。豆腐捣成泥状,再与虾仁末、葱末、少许植物油、细盐以及适量淀粉浆搅匀。然后抹入摊开的蛋皮上,分别由两边卷至中间,相接处抹淀粉糊使之粘牢,码入盘内蒸15分钟。食用时切成小段即可。

4、燕麦黑芝麻粥:燕麦用水泡开备用。将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可。

5、蔬菜鱼肉粥:准备鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗。将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。煮至粘稠时放入酱油调味。

孕妇吃白豆腐好吗?准妈妈们看清楚!


白豆腐是一种常见的豆制品,也属于一种健康的食品,白豆腐的营养价值也很高,比如富含蛋白质,吃白豆腐可以降血脂、降血压、降低胆固醇等等,并且吃这种豆腐没有太多禁忌,比如孕妇朋友就可以放心吃白豆腐,这样子还有很多好处。

一、孕妇可以吃豆腐吗?

可以吃。

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐是孕产妇的理想食品,也是宝宝生长发育的重要食物。

二、产妇可以吃豆腐吗?

可以吃。

豆腐是豆制品的精华。而大豆具有丰富的营养,每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质,是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多,特别适合产妇食用。

三、豆腐的功效与作用

豆腐味甘、咸、性寒、无毒。功效主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血。为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角),在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

四、豆腐的营养价值

豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

孕妇可以吃醋吗?准妈妈们来了解!


醋是生活中非常常见的调味品,虽然醋味有些酸,很多人不喜欢吃,实际上,吃醋对健康有很多好处,比如可以促进脂肪的分解,可以有效保护心血管系统,可以补充多种氨基酸等等,值得一提的是,孕妇也是可以吃醋的,但一定要严格控制好量。

一、孕妇能吃醋吗

孕妇是可以吃醋的。一般在孕期由于体内激素水平的改变,孕妇味觉也有相应的偏差,特别在孕早期,因为妊娠反应孕妇的食欲都不太好,酸性食品就成为了大部分孕妇们的喜爱。醋口味酸酸的,而且有促进消化、提升食欲、软化血管、杀菌消毒、预防感冒、健胃等功效,孕妇在食用时加入少许食醋,可以让菜肴味道更佳,但是也不可以多吃。

二、孕妇可以吃醋吗?

孕妇可以吃,食用时加入少许食醋,味道更佳,但是不可以多吃。

三、孕妇吃醋的好处

女性怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,所以多数孕妇都爱吃酸味食物。

一般怀孕2~3个月后,胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来,必须有酸性物质参加。孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收,促进血红蛋白的生成。此外,富含维生素C的食物大多数呈酸性,维生素C是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿的生长发育有着重要的作用,维生素C还可增强母体的抵抗力,因此,孕妇吃些酸性食物可以为自身和胎儿提供较多的维生素C。

四、孕妇吃醋的禁忌

醋是一种发酵的酸味液态调味品,以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料,谷糠、稻皮等为辅料,经过发酵酿造而成。醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广,是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。

1、孕妇食酸不可盲目。

人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。所以,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的新鲜水果,这样既能改善胃肠道的不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长。

2、孕妇食醋过量是导致胎儿畸形的元凶之一。

尤其是怀孕最初半个月左右,大量的酸性食物,容易导致体内酸碱失衡,从而引起疲乏、无力。孕妇如果肠胃不适,胃酸过多的话,醋也会加剧这种症状。因为醋不仅会腐蚀胃肠粘膜而加重溃疡病发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用。因此,准妈妈怀孕期间要少吃醋,以免胃酸增多、溃疡加重。

孕妇可以吃淡菜吗?准妈妈们请看好了


平时很多女性都喜欢吃淡菜,不仅味道很好,对身体也好,这里告诉那些怀孕的女性一个好消息,在孕期也可以吃淡菜的,能够补充多种营养,对胎儿也是有好处的。

一、孕妇可以吃淡菜吗?

可以吃。

淡菜是一种蒸熟晒干的贝类,因烹制时未加盐而得名。它含有较高的蛋白质、碘、钙和铁。

二、产妇可以吃淡菜吗?

可以吃。

淡菜味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。

三、淡菜的功效与作用

咸,温。归肝、肾经。补肝肾,益精血,消瘿瘤。治虚劳羸瘦,眩晕,盗汗,阳痿,腰痛,吐血,崩漏,带下,瘿瘤,疝瘕。

四、淡菜的营养价值

淡菜蛋白质含量高达59%,其中含有8种人体必需的氨基酸,脂肪含量为7%,且大多是不饱和脂肪酸。另外,淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所含的营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。

干淡菜每百克含水分13克,蛋白质59.1克,脂肪7.6克,碳水化物13克,灰分6.9克;钙277毫克,磷864毫克,铁24.5毫克,核黄素0.46毫克,尼克酸3.1毫克。

紫贻贝富含维生素B族,如维生素B2、叶酸和维生素B12,磷、铁和锌的含量也较为丰富。每100克生贻贝中,含蛋白质12克、脂肪2克,能提供360千焦的热量。贻贝不仅含有丰富的营养物质,还具有补肝益肾、调经活血的功效。

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