来源 1.龙骨:为古代哺乳动物三趾马、犀类、象类的骨骼化石。
2.五花龙骨:为古代哺乳动物象门齿的化石。
产地与分布 主产甘肃、山西、青海、宁夏、内蒙古等地。销全国并出口。
鉴别要点 龙骨和五花龙骨主要区别点是:前者呈骨骼状或破碎块状,白色或灰白色,有的有纹理或斑点,关节断面具蜂窝小孔,舐之粘舌或微粘舌;而五花龙骨则呈圆柱形或不规则块状,平滑具五色纹理,易碎裂,断面无小孔,舐之粘舌。两者来源不同,故形态略有差异。
名典鉴别 ①《神农本草经》:龙骨味甘平。主心腹鬼注小儿热气惊痫生山谷。②梁?《名医别录》:生晋地山谷,及太山岩水岸土穴中死龙处。采无时。③陶弘景曰: 今多出梁、益、巴中。骨欲得脊脑,作白地锦
相关阅读
蛤壳为少常用中药。始载于《神农本草经》。具有清热化痰、软坚散结的功能。用于咳嗽气喘、胸胁满痛、咳血、崩漏带下等病症。
来源 为帘蛤科动物文蛤(又名黄蛤或花蛤)Meretrix meretrix L.或青蛤Cyclina sinensis Gmelin的贝壳。
产地与分布 1.文蛤:主产广东阳江、电自及海南岛、山东、福建、江苏等地。
2.青蛤:主产江苏南通、启东、海门,浙江宁波、象山、奉化及山东烟台、劳山,福建莆田、平潭、长乐等地。
鉴别要点 文蛤与青蛤主要特征是:前者贝壳为扇形或三角形,有棕灰色或银灰色轮纹、平滑而光泽,内面具齿、乳白色或略带紫色,质坚重,折断面显层纹;而青蛤则近圆形,青白色或黄白色,同心层纹排列紧密,并具数条蓝色轮纹,内面乳白色或青白色,质坚硬略脆,断面层纹不明显。
名典鉴别 ①《神农本草经》:海蛤味苦平。主咳逆上气,喘息烦满、胸痛、寒热。一名魁蛤。又曰:文蛤主恶疮、蚀五痔。②梁?《名医别录》:文蛤生东海,表有文,采无时。③陶弘景
牛膝为常用中药。始载于《神农本草经》。具有补肝肾、强筋骨、散瘀通经、利尿通淋、引血下行的功能。用于腰膝酸痛、筋骨无力、经闭癓瘕、肝阳眩晕等病症。
来源 1.怀牛膝:为苋科植物牛膝Achyranthes bidentata Bl.的根。
2.川牛膝:为苋科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan的根。
产地与分布 1.怀牛膝:主产河南武陟、温县、博爱、孟县、沁阳等处。多为家种。
2.川牛膝:主产四川天全县、峨嵋、及湖南隆回、桂东、酃县等处。多为栽培。
鉴别要点 怀牛膝与川牛膝两者的特征是:前者根圆形黄白色,具细纵纹及稀疏侧根痕。质脆易断,断面维管束排成数环,气特殊,味微甜而苦涩。川牛膝则根较粗壮、灰褐色、扭曲不直似拐状。质韧,断面可见灰白色或黄色的点状维管束多层圆环。气微,味甘微苦。
名典鉴别 ①《神农本草经》:牛膝味苦酸。主寒湿痿痹,四肢拘挛,膝痛不可屈伸一名百倍。生川谷。②梁?《名医别录》曰:牛膝生河内川谷及临朐,二月、八月、十月采根、阴干。③吴普曰:叶如夏蓝、茎本赤。④陶弘景曰:今出近道蔡州者,最长大柔润。其茎有节。茎紫节大者为雄,青细者为雌,以雄为胜。⑤唐末宋初?大明曰:怀州者长白,苏州者色紫。⑥宋?苏颂曰:今江淮、闽粤、关中亦有之,然不及怀州者为真。春生苗,茎高二三尺,青紫色,有节如鹤膝及牛膝状。叶尖圆如匙,两两相对。于节上生作穗,秋结实甚细。以根极长大至三尺而柔润者最佳。⑧明?《本草蒙筌》:牛膝。地产尚怀庆,种类有雌雄。雌牛膝节细,茎青根短,坚脆无力;雄牛膝节大,茎紫根长,柔润有功。秋后采根,暴干待用。⑨李时珍曰:牛膝处处有之,谓之土牛膝
,不堪服食。惟北土及川中人家栽莳者为良。秋间收子,至春种之。其苗方茎暴节,叶皆对生,颇似苋叶而长且尖峭。秋月开花,作穗结子,状如小鼠负虫,有涩毛,皆贴茎倒生。九月采取根,水中浸两宿,挼去皮,裹扎暴干。虽白直可贵,而挼去白汁入药,不如留皮者力大也。⑩清?《本草从新》:牛膝。出怀庆府,长大肥润者良。⑩《增订伪药条辨》曰:伪名洋牛膝,与怀牛膝色不同,而性自异。怀牛膝今时用根,味甘臭酸,其性微寒。惟怀庆及川中出者为真。根皆长大柔润。近道虽有,谓之土牛膝。别有治法,古方尚不用之,况此种洋牛膝乎。曹炳章按:牛膝计有三种,功用各有专能。河南怀庆产者,曰怀牛膝,根长二三尺,肉肥色黄白,皮光洁性糯,枝粗者佳。天津产者,皮黄粗糙,有软刺不圆,性粳者次。四川产者,曰川牛膝,根茎粗无芦,色黄黑,枝粗软糯者良。浙江各地出者,曰杜牛膝,紫梗绿叶,对节而生,叶颇类苋,根细短,含有滑汁。治喉症能引吐恶痰毒痰、利小便。怀牛膝补筋健骨,滋肝肾之功,如牛之有力也,故名。川牛膝祛风利下焦湿。种类不同,效用亦异。快速鉴别 1.怀牛膝:根呈细长圆柱形,有时稍弯曲,上端较粗,下端较细,长30~60cm,直径O.5~1cm。表面灰黄色,具细纵纹和稀疏侧根痕。质坚脆,易折断(受潮则变软),断面黄棕色,微呈角质状,维管束排列成数环。气特异,味微甘而苦涩。品质以条根肥长、皮细、色黄自者为佳。
导读:冬虫夏草的鉴别方法。冬虫夏草是名贵药材,市面上也假的冬虫夏草不少。那么如何鉴别冬虫夏草?冬虫夏草的鉴别方法,下面一起来看看。
冬虫夏草的鉴别方法
购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品,大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。特别对第一次购买冬虫夏草的人来说,对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。下面给大家分享正确鉴别冬虫夏草的方法:
1、看颜色
正品的冬虫夏草分成虫和草两部分,虫体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。草的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。
2、看外形
正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。
3、看断面
正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似V形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
4、闻气味
正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。
5、尝味道
味淡、微鲜,有弹性,有韧性。真虫草放在口中咀嚼如嚼青毛豆,绵碎而嚼,愈嚼愈香,满口鸡肉甜香味。伪虫草放在口中嚼,硬碎顶牙。且口液湿透后,满口泥粉,没有肉香味,只有泥土味。
根据以上5点,基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识。
冬虫夏草堪比黄金,有着软黄金的称号。那那么贵重的冬虫夏草又该如何服用才会物有所用,不至于浪费呢?冬虫夏草的最佳吃法,一起来看看。
冬虫夏草的最佳吃法
冬虫夏草可煮水茶饮、可泡酒服、可炖服、可研粉胶囊服、可直接嚼用、也可与鸡鸭等肉类同炖作药膳用。而按现代药理研究,冬虫夏草中有效成分受热易破坏,因此,最好选用不经长时间高温处理的方法。
1、隔水蒸:即将虫草洗净后,放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)
2、泡虫草酒:10克虫草泡1斤白酒,密封15天后每天早晚饮1小杯。
3、煮粥蒸饭:用虫草1克,洗净,放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次,连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。
4、和肉内炖(蒸):炖(蒸)肉的时候,将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。
另外,感冒发烧、风湿性关节炎患者、脑出血病人以及有实火或邪胜者,并不宜服用冬虫夏草。
以上就是一些冬虫夏草的相关知识,如果想了解更多关于冬虫夏草的内容,请继续关注中医养生频道。
礞石为少常用中药。始载于宋?《嘉祐本草》。具有坠痰下气、消食定惊的功能。用于顽痰胶结、咳逆喘急、癫痫发狂、烦躁胸闷、惊风抽搐等病症。
来源 1.青礞石:为绿泥石片岩的岩石。
2.金礞石:为云母片岩的岩石。
产地与分布 主产山东、江苏、湖北等省。销全国。
鉴别要点 青礞石与金礞石两者主要区别点是:前者色青灰至黑绿、质软、指甲可划出粉末,断面层片状,可见闪光星点;而后者则为棕黄色,呈金色光泽、质脆、易碎。形状类似而略有差别。
名典鉴别 ①明?李时珍曰:礞石,江北诸山往往有之,以盱山出者为佳。有青、白二种,以青者为佳。紧细而青黑,打开中有白星点,煅后则星黄如麸金。其无星点者不入药。通城县一山产之,工人以为器物。②清?《本草从新》:青礞石甘咸有毒。坠痰。坚细青黑,中有白星点。
快速鉴别 1.青礞石:呈不规则的扁斜块状,大小不一。全体呈青灰绿色至黑绿色,微显珍珠
浮海石为少常用中药。始载于《日华子本草》。具有清肺热、化老痰、消瘰疬结核的功能。用于咳嗽消渴、气逆痰热、瘿瘤结核、淋疾、疮肿等病症。
来源 1.苏海石:为水生动物胞孔科脊突苔虫 Costazia aculeata Canuet Bassler或瘤苔虫Costazia costazii costazii Audouin的骨骼。
2.广海石:为火山喷发出的岩石浮石pumice。
产地与分布 苏海石主产浙江、福建等沿海地域。广海石主产广东、辽宁、山东、福建等省。
鉴别要点 苏海石(脊突苔虫)为类圆形团块状、灰白色或灰黄色、叉状分枝似网状。质硬脆,密具细孔,入水不沉。气微腥,味微咸。而瘤苔虫则多为碎块、体较小,灰黄色或灰黑色,珊瑚状分叉短。可资区别。
而海滨石灰华则为块状、凹凸不平、质实体重,破碎可见贝壳类及其他附着物,形性迥异,不难识别。
名典鉴别 ①日华子曰:此即洞中石乳滴下凝结者。②宋?《本草图经》曰:文见石钟乳条下。③《本草衍义》:石花白色圆如覆大马杓、上有百十枝各槎角分歧如鹿角,上有细纹,以指撩之铮铮有声,此石花也。多生海中石上④明?
阳起石为少常用中药。始载于《神农本草经》。具有温肾壮阳、破癥瘕结气、消水肿的功效。用于男子肾虚精乏、腰膝痛、妇人子宫虚冷、崩带、腹痛水肿等病症。
来源 为单斜晶系。晶体呈长柱状、针状、毛发状。但通常成细放射状、棒状或纤维状集合体。颜色由带浅绿的灰色到暗绿色,具玻璃样光泽,透明或不透明,性脆。
产地与分布 主产湖北、河南、山西等省。
鉴别要点 正品阳起石与误用品阴起石的主要区别点:一是正品全体乳白色或有相间的纵花纹,表面有纤维状纹理;二是质松软,撕之成丝绵状而光滑;三是附粘手上不易去掉。而误用品阴起石一是全体呈银灰色而微绿有光泽;二是断面显层状纹,质软松酥;三是用手可捻成薄鳞状或短纤维状,附粘于手有滑感,不易掉落。两者用火烧热,正品不导热,误用品导热。
名典鉴别 ①梁?《名医别录》曰:阳起石生齐山山谷及瑯琊或云山、阳起石,云母根也。采无时。②陶弘景曰:此石所出与云母同,而甚似云母,但厚异尔。今用乃出益州,与矾石同处,色小黄黑。但矾石、云母根未知何者是?俗用乃稀,仙经服之。③唐?苏恭曰:此石与白色肌理似殷蘖,仍夹带云母滋润者为良,故本经一名白石,今用纯黑如炭者误矣。云母之黑者名云胆,服之损人,则黑阳起石亦必恶矣。今齐山在齐山西北,无阳起石。石乃在齐山西北六七里卢山出之。本经云山或卢字讹也。太山,沂州惟有黑者,白者独出齐州。④李珣曰:太山所出黄者绝佳,邢州鹊山出白者亦好。⑤宋?苏颂曰:今惟出齐州,他处不复有。齐州惟一土山,石出其中,彼人谓之阳起石。其山常有温暖气,虽盛冬大雪遍境,独此山无积白,盖石气熏蒸使然也。山惟一穴,宫中常禁闭。至初冬则州发丁夫,遣人监取。岁月积久,其穴益深,才凿他石,得之甚难。以白色明莹若狼牙者为上,亦有挟他石作块者不堪用。每岁采择上供之余,州中货之,不尔无由得也。货者虽多,而精好者亦难得。旧说是云母根,其中犹带云母,今不复见此矣。古方服食不见用者,今补下药多使之。⑥明?《本草蒙筌》附于云母项下:又阳起石,即云母根宜明莹若狼牙者胜,有云头两脚,及鹭鸶毛者尤佳。⑦
石决明为常用中药。始载于《名医别录》。具有乎肝熄风、潜阳、除热明目的功能。用于头脑眩晕、目赤翳障、视物昏花、青盲雀目等病症。
来源 为鲍科动物九孔鲍(又名杂色鲍) Haliotis persicolol Reeve皱纹盘鲍Haliotis discus Hannai lno 羊鲍 Haliotis ovina Gmelin的贝壳。
产地与分布 九孔鲍主产广东雷东、新闻、阳江、应阳、琼东、文昌,福建平潭、东山、漳浦及台湾沿海地区。主销华东、华南等地。皱纹盘鲍主产辽宁旅大,山东青岛、烟台、蓬莱的长山岛沿海一带。主销华北、东北及中南地区。羊鲍主产海南岛,此外印度尼西亚、非洲沿海地区亦有分布。销全国。
鉴别要点 九孔鲍、皱纹盘鲍和羊鲍主要特征是:九孔鲍为长卵形,表面暗红色,具多数螺肋和细密生长线,从螺旋部顶处开始排有20多个疣状突起,末端有6~9个开孔,孔口与壳平,壳较厚、质坚硬,内表面具珍珠样光泽,味微咸;而皱纹盘鲍则为长椭圆形,较上种略长,灰棕色,具多数粗糙皱纹,有苔藓等附着物,末端有4~5个开孔突出壳面、壳较薄、质较松,内面具珍珠样光彩;羊鲍壳近圆形,灰黄色至灰棕色,有的有苔藓等附着物,有开孔4~5个,孔口与壳平,壳内面具珍珠样光泽,质坚硬。
羌活为常用中药。始载于《神农本草经》独活项下。具有祛风除湿、散寒止痛的功能。用于风寒感冒头痛、风湿痹痛、肩背酸痛等病症。
来源 为伞形科植物羌活Notopterygium incisum Ting ex H.T.Chang 和宽叶羌活Notopterygium forbesii Boiss.的根茎及根。
产地与分布 1.川羌:主产四川阿坝藏族自治州的松潘、小金及绵阳地区的南坪、平武及云南腾冲等处。此外,甘肃岷县亦产。销全国各地。
2.西羌:主产甘肃岷县、临夏、武威、张掖、酒泉、天水等地。销全各地。
鉴别要点 一般认为蚕羌质最好,竹节羌及条羌稍次,大头羌质最次;以产地分则以川羌质最佳、西羌次之。均以根条肥壮,有横节纹、表面棕褐色,断面有菊花
心、香气纯正者为佳。名典鉴别 ①梁?陶弘景曰:此州郡县并是羌地。羌活形细而多节软润,气息极猛烈。出益州北都西川者为独活,色微白,形虚大,为用亦相似而小不如。②宋?苏颂曰:独活、羌活今出蜀汉者佳。春生苗叶如青麻。六月开花作丛,或黄或紫。结实时叶黄者,是夹石上所生,叶青者是土肠中所生。本经云二物为一类。今人以紫色者为羌活,黄色而作块者为独活。③明?《本草蒙筌》:羌滑多生川蜀,亦产陇西本与独活同种,后人分为二名。紫色节密者为羌,黄色成块者为独。今医家用羌滑多用鞭节,用独活多用鬼眼。④李时珍曰: 独活、羌活乃一类二种,以他地者为独活,西羌者为羌活,苏颂所说颇明。⑤清?《本草从新》于独活、羌活分别叙述:古方惟有独活,后人分二种,以形虚大,有臼如鬼眼,节疏色黄者,为独活。色紫节密,气猛烈者为羌活。并出蜀汉。
快速鉴别 1.蚕羌:呈圆柱形,略弯曲,长4~10cm,直径1~2cm,有时顶端残留茎基。表面暗棕色或黑棕色,具紧密而隆起的节,形似蚕状,节上有疣状突起的根痕。质轻松,易折断,断面有明显菊花纹及多数裂隙,皮部黄棕色至暗棕色,木质部淡黄色,中央有黄色髓。气特异,味微苦而辛。
2.竹节羌:较蚕羌略大、节间较长,似竹节状。余同蚕羌。
3.条羌:根茎及根为圆柱形,长10~15cm,直径0.7~3cm。表面棕褐色,有纵纹及瘤状突起的根痕;近根茎处粗大,呈不规则结节状,有细横纹。质松脆,断面皮部浅棕色,木部黄白色。气味同蚕羌。
4.大头羌:呈不规团块状,大小不等,顶端具多数残茎基,其余与蚕羌类同。气味较蚕羌略淡。
漏芦为少常用中药。始载于《神农本草经》。具有清热解毒、消痈下乳、舒筋通脉的功能。用于乳痈肿痛、痈疽发背、瘰疬疮毒、乳汁不通、湿痹拘孪等病症。
来源 1.祁州漏芦:为菊科植物祁州漏芦Rhaponticum uniflorum(L)DC.的干燥根。
2.禹州漏芦:为菊种植物蓝刺头Echinops latifolius Tausch的干燥根。
产地与分布 1.祁州漏芦:主产河北、山西、辽宁,此外,山东、陕西、内蒙古、吉林、黑龙江亦有分布。以河北产量大。销东北、华北、西北等地。
2.禹州漏芦:主产河南、湖北、安徽等省。此外,四川、云南、贵州亦有分布。以安徽、湖北产量大。销华东、中南、西南等地区。
鉴别要点 祁州漏芦主要特征有四:一是根呈倒圆锥形,老根裂成较大的块片状;二是深棕色、极粗糙,有菱形网状裂纹;三是根头稍膨大,顶端有众多白色茸毛;四是质轻脆,断面有裂隙,气特异,有败油气,味微苦。而禹州漏芦则为圆柱形、土棕色、具纵皱;根头稍膨大,顶端有许多棕丝状物,故有漏芦戴斗笠的俗谚;质坚韧,断面纤维状,有黄白色与黑色相间的放射状条纹,气无,味微涩。
名典鉴别 ①《神农本草经》:漏芦味苦咸寒。主皮肤热、恶创、疽痔、下乳汁一名野蓝。生山谷。②梁?《名医别录》:漏芦生乔山山谷,八月采根,阴干。③陶弘景曰:乔山应是黄帝所葬处,乃在上郡。今出近道。市人取苗用之。俗中取根名鹿骊根,苦酒摩以疗疮疥。④唐?苏恭曰:此药俗名荚蒿,茎叶似白蒿,花黄,生荚,长似细麻之荚,大如箸许,有四五瓣,七八月后皆黑,异于众草,蒿之类也。常用其茎叶及子,未见用根。其鹿骊,山南谓之木藜芦,有毒,非漏芦也。今人以马蓟似苦荚者为漏芦,亦非也。⑤宋?苏颂曰:今汴东州郡及秦、海州皆有之。旧说茎叶似白蒿,花黄有荚,茎若箸大,房类油麻而小。今诸郡所图上,惟单州者相差类。沂州者花叶颇似牡丹,秦州者花似单叶寒菊,紫色,五七枝同一千。海州者花紫碧,如单叶莲花,花萼下及根旁有白茸裹之,根如蔓青而细,又类葱本,黑色,淮甸人呼为老翁花。三州所生花虽别,而叶颇相类,其根生则肉白皮黑,干则黑如玄参
,七八月采花阴干用。所说与秦州、海州所图漏芦花叶及根颇相近,然彼人但各漏芦,不曰飞廉也。⑥明?李时珍曰:按沈存中笔谈云:今方家所用漏芦乃飞廉也。飞廉一名漏芦,苗似苦芺,根如牛蒡绵头者是也。采时有根。今闽中所谓漏芦,茎如油麻,高六七寸,秋深枯黑如漆,采时用苗,乃真漏芦也。余见飞廉下。⑦清?《本草从新》:出闽中,茎如油麻。枯黑如漆者真。快速鉴别 1.祁州漏芦:根呈倒圆锥形,常折为数段,老根甚至裂成较大块片,Kl0~30cm,直径1~3cm。表面深棕色,极粗糙,外皮常剥落,并有不规则纵沟及菱形网状裂纹。根头部稍膨大,顶端常见白色光亮的丝状毛茸,偶见叶柄残基,近根头部有时可见裂洞。质轻脆,易折断,折断时皮部常与木部分离,断面呈不整齐片状,多数中央有星状裂隙,最外层深棕色,内侧为黄白色,靠近裂隙部亦为深棕色。气特异,具败油气,味微苦。
2.禹州漏芦:根呈长圆柱形,稍扭曲,长10~30cm,直径0.5~1.5cm。表面土棕色,具纵皱纹。根头部稍膨大,偶有分枝,顶端有许多棕色丝状物,为叶柄维管束残存,故有漏芦载斗笠之称。质稍坚韧,折断面粗纤维状,有灰白色与黄白色条纹,呈放射状间隔排列,无气,味微涩。
硇砂为少常用中药。始载于唐?《新修本草》。具有软坚消积、化痰、散瘀消肿的功能。用于目翳胬肉、痈肿疣赘、经闭癥瘕、痰稠、咳逆等病症。
来源 1.白硇砂:又名岩硇砂。为矿石硇砂的结晶。主含氯化铵。
2.紫硇砂:又名藏硇砂、咸硇砂。为矿石石盐的结晶。主含氯化钠。
产地与分布 产西藏、青海等地。白硇砂主销华东地区。紫硇砂销全国。以上海、北京、天津、广州、武汉、杭州等大城市销用较广。
鉴别要点 白硇砂和紫硇砂均为氨化物类矿石。两者形状类似,其主要区别前者为白色,后者为紫色。这样区分可立辨。
名典鉴别 ①唐?苏恭曰:硇砂出西戎,形如牙硝,光净者良。②宋?苏颂曰:今西凉夏国及河东、陕西近边州郡亦有之。然西戎来者颗块光明,大者有如拳,重三五两,小者如指面,入药最紧。边界出者,杂碎如麻豆粒,又夹砂石,用之须水飞澄去土石讫,亦无力,彼人谓之气砂。③明?李时珍曰:硇砂亦消石之类,乃卤液所结,出青海,与月华相对而生,附盐而成质,虏人采取淋炼而成。状如盐块,以白净者为良。其性至透,用黝罐盛悬火上则干若近冷及得湿,即化为水或渗失也。④清?《本草从新》:硇砂咸苦。出西戎,乃卤液结成,状如盐块。置冷湿处即化,白净者良。⑤《增订伪药条辨》:新疆矿产调查记云。硇砂产于阗鲁村达尔乌兰布孙山及拜城硇砂山者,为红硇砂。产于库车者为白硇砂。
寒水石为少常用中药。始载于《神农本草经》。原名凝水石。具有清热降火、除烦止渴的功能。用于壮热烦渴、口干舌燥、牙痛、小便不利等病症。
商品主要分两大类:全国大部分地区用的为矿石方解石;东北、华北、西南部分地区则用矿物石膏作寒水石。现分述如下:
来源 方解石:为三方晶系的石灰岩和大理岩矿石。主含碳酸钙(CaCO3)。
产地与分布 产于河南、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、广东等省。
鉴别要点 方解石(寒水石)多为白色或黄白色块状,斜方形、透明或半透明;质硬,击碎时呈方形小块,无臭无味。
而石膏类(寒水石)则分两种:红石膏为扁平块状,粉红色、半透明,敲击垂直断裂,状如纤维,味淡微咸;透明石膏为棱柱形或薄板状,无色或灰绿色,透明有光泽,敲击裂片似云母片状,味淡微成。
牡蛎为较常用中药。始载于《神农本草经》。具有滋阴肾水、涩精、敛阴固阳、止虚汗的功能。用于虚劳烦热、遗精、盗汗、泻痢、瘰疬结核、崩漏带下等病症。
来源 为牡蛎科动物长牡蛎Ostrea gigas Thunberg近江牡蛎Ostrea riv-ularis Goula大连湾牡蛎Ostrea talienwhanensis Corsse的贝壳。
产地与分布 1.长牡蛎:分布于辽宁、山东、河北沿海地区。
2.近江牡蛎:分布于辽宁、河北、山东、浙江、广东、福建等沿海地区。
3.大连湾牡蛎:分布于山东、辽宁、河北、福建、广东等沿海地区。
鉴别要点 长牡蛎、近江牡蛎和大连湾牡蛎的主要特征是:长牡蛎为长条形,长度可达35cm,鳞片坚厚呈层状、质硬,断面层状洁白、味微咸;而近江牡蛎则多呈类圆或卵圆形,鳞片呈同形环状,层层相叠;大连湾牡蛎则为类三角形,鳞片稍坚呈水波状。三者形状迥异,较易区分。
名典鉴别 ①《神农本草经》:牡蛎味咸平。一名蛎蛤,生池泽。②梁?《名医别录》曰:牡蛎生东海池泽,采无时。③陶弘景
饮食养生
运动养生