近期网上流传的凉茶中部分原料不属于食用中药材名单之列的说法引起许多读者关注。其中,所指的原料就是夏枯草等多味中药。
国家强制性标准《预包装食品标签通则》的主要起草人郝煜认为,产品包装上凉茶的标注是违规行为,因为凉茶是一种通俗语言,而植物饮料才是其正规的名称。
上火概念火了凉茶
凉茶的热销与上火紧密相连。所谓上火,中医学解释为人体有内热,从而表现出口干、口渴、咽痛以及口腔溃疡等症状。河南省中医院消化科主任医师牛学恩说,这也是老百姓的通俗说法。
河南中医学院第三附属医院副主任医师崔书克则告诉记者,上火是民间的一种笼统的、通俗的说法,但中医一般不会这么说,有更专业的术语,中医认为人体是个有机的整体,即使有火,也分为心火、肝火、肺火等,针对不同的火,讲究辨证施治的中医也有不同的应对方法。
之所以上火的概念被大家广泛接受,可能与上火是一个非常常见的病理现象有关。崔书克说,不少人把口舌生疮、脸上长痘痘、便秘、咽喉肿痛都归纳为上火。
如专家们所言,既然火不同,那大家不分季节、不论老幼地一有上火症状就捧着配方相同的凉茶来压火,就有点不靠谱了。
凉茶不能随便喝
实际上,凉茶所含的夏枯草等中草药成分是否对人体产生副作用,人们仍在争论。凉茶不是白开水,喝得太多或不对症肯定会影响人体的机能。郑州市中医院药剂科主任白明学说,如果对症的话,适当喝些凉茶是有益的,好端端的就没必要喝了。
白明学说,凉茶中的很多成分都是辛甘寒凉,如果大量地喝,在清热解暑的同时,也会使人体脏腑的阳气发散、受损,脾胃等器官功能会由于阴液的滞腻而失调。
随着人类科学技术的发展,人们对肿瘤的认识也逐渐地更加深入,肿瘤分为良性肿瘤和恶性肿瘤,其中上皮细胞来源的称为癌,下面我们一起来了解下。
肿瘤其实是一种基因病
肿瘤的发展不是一步到位的,一般而言一个体细胞发生了基因突变,这个基因突变会逐渐地累积,过了一段时间恰好又发生了第二种、第三种基因突变,这些突变从量变到质变,长期累积就形成了肿瘤。平均而言这需要十年多的时间。在对肿瘤的治疗过程中,肿瘤会逐渐产生耐药,而耐药恰好使得肿瘤的基因突变更加复杂。
感染、辐射、饮食、环境恶化和衰老等内外致癌因素会导致基因突变。肿瘤即是这些细胞发生的基因突变从量变到质变、长期累积的结果。恶性肿瘤的发生多数需要十年多的时间。
影响肿瘤发生的基因分为原癌基因和抑癌基因,这些基因都是调控细胞增殖所必须的,但是一旦某处发生了基因突变,就使得基因的功能增强,或者失去了基因的功能,不能正常地调控细胞增殖,使得细胞增殖失控,于是发生了肿瘤。一般而言,原癌基因发生的突变都是激活突变,突变后功能更加的强了,可比作汽车的油门一直踏着不放松。抑癌基因的突变一般是失去功能的失活突变,不能在发挥汽车刹车的作用了。肿瘤的发生一般涉及到几种、甚至十几种原癌基因和抑癌基因的突变。
我们人身上有几万个基因,目前研究发现与肿瘤相关的基因竟然达400多个,间接相关的有3000多个,可见肿瘤所涉及到的基因的数目、相互之间的关系是非常复杂的。
怎么预防恶性肿瘤
终生保持合理体重,在所有的年龄段都不要超重。保持体重要从坚持日常锻炼及限制高能量食物和饮料入手。目前已出现超重或肥胖的个体,只要能减轻体重,即使是很少重量,对健康也是有益的。
坚持日常锻炼。成人每周至少要参加150 min 中等强度锻炼或75 min 高强度锻炼;减少坐卧不动的时间,如看电视、电脑等。
坚持健康膳食,多摄入植物性食物。选择低热量食物,限制红肉类食物,多吃粗加工的谷物如全谷物面包、燕麦片等。
限制饮酒。建议常规饮酒者降低饮用量,至少降低至男性每天10 盎司( 约280 g) 白酒或24 盎司(约680 g)啤酒,女性每天5 盎司(约140g)白酒或12 盎司(约340 g)啤酒。
本文导读:大多数人都会认为吃饱一点才好做事,吃得过饱好吗?长期吃得过饱有哪些隐患呢?下面我们就来了解一下。
平时要注意保养和爱护自己的胃,吃东西时要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。要注意不要吃得太饱,也不要饿得太过。吃饭不要忽冷忽热,也不要吃太坚硬的食物。
长期饮食不当可导致胃部大出血危及生命。近日,丽泽医院成功抢救了一名胃部大出血、失血量达全身血液总量2/3的男青年。据参与此次急救的张相祖医生介绍,该男子是因为平时饮食无规律导致的胃部大出血,手术前他因失血过多血液已变成粉红色。
今年28岁的男青年关启丰,因不明原因胃出血被送到丽泽医院时血色素仅为40g/L,这意味着他的出血量已达全身血液总量的2/3。正常成人的血液总量约占体重的7%-8%,即每公斤体重约有70~80ml血液。
张相祖介绍说,一次失血不超过全血量10%对生命活动无明显影响;失血量超过总血量的20%,正常的生命活动会受到影响;失血量超过总血量的30%,就会危及生命,必须及时抢救。
关启丰被送到医院时情况已很危险,该院请来主刀的丰台医院外科范主任在术中发现,小关的胃黏膜有十几个出血点,烂如糟糠,血液已呈粉红色。经过两个多小时的紧张抢救,小关的胃出血终于止住,还输血800毫升,输液3000多毫升。血液的颜色也由粉红色变回鲜红色,生命转危为安。
医生告诫年轻人,平时要注意保养和爱护自己的胃,吃东西时要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。要注意不要吃得太饱,也不要饿得太过。吃饭不要忽冷忽热,也不要吃太坚硬的食物。否则日积月累,健康人也会把自己的胃壁弄成小关这样的 筛子 。
芡实是什么
1、芡实是一种中药
芡实,中药名。为睡莲科植物芡。的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。
2、芡实的生理特性
一年生大型水生草本。沉水叶箭形或椭圆肾形,长4-10厘米,两面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,直径10-130厘米,盾状,有或无弯缺,全缘,下面带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;叶柄及花梗粗壮,长可达25厘米,皆有硬刺。花长约5厘米;萼片披针形,长1-1.5厘米,内面紫色,外面密生稍弯硬刺;花瓣矩圆披针形或披针形,长1.5-2厘米,紫红色,成数轮排列,向内渐变成雄蕊;无花柱,柱头红色,成凹入的柱头盘。浆果球形,直径3-5厘米,污紫红色,外面密生硬刺;种子球形,直径10余毫米,黑色。花期7-8月,果期8-9月。
3、芡实的地理分布
芡实广布于东南亚。我国南北各省区湖塘沼泽中均有野生江浙一带有栽培。分类一般以产地而言,有南芡、北芡之分。南芡,又称苏芡,产于江苏太湖地区。成龄植株除叶背面有刺外,叶柄、果梗和果实外面都无刺。芡米圆整,不光滑,玉白色,糯性,品质佳。适应性不及北芡。北芡产于洪泽湖地区,为野生或半野生状态。全株密被刚刺,果实小,芡米圆,不整齐,色白,光滑,品质差,适应性强。
芡实的功效有哪些
1、能健脾益胃,补充营养
芡实营养成分极易被人体吸收,特别是夏天炎热季节脾胃功能衰退,进入秋凉后功能尚差,及时给予本品,不但能健脾益胃,又能补充营养素,若平时消化不好,或热天出汗多又易腹泻者,经常用芡实煮粥,或煮红糖水吃,有很好效果。若用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状,有很大的好处。
2、 芡实能治疗遗精滑精
虚弱小儿遗尿,老年人小便频数。芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。
芡实的食用方法有哪些
1、 干芡实多用来煮粥或打冲服
干芡实多用来煮粥食用,有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用。因为干芡实比较坚硬,所以大家在熬粥煮汤之前,不妨先在水里浸个一小时半小时的,煮的时候就会熟的更快些。甚至最好的是在煮前把芡实打碎,因为越细碎的食物越易于吸收。当然你也可以直接打成粉末,用来熬粥或者冲服煮汤什么的都可以。所以干芡实的最好吃法就是先把它弄软了,否则不仅难煮熟还难消化,对肠胃不好。
2、 新鲜芡实可以煲汤
将排骨洗净斩成块,入沸水锅中氽一下捞出,冲净浮沫;芡实拣去杂质,洗净待用;坐锅点火倒油,油热后倒入排骨、芡实,加入料酒、葱、姜和适量清水,旺火烧开后,改用微火炖至肉烂,然后加入精盐、味精调味,即可离火盛入汤碗内。气血双补、滋阴食谱、治疗骨质疏松。
短裙短裤+长靴这恐怕是每年深秋里最流行的搭配了,走在街上放眼望去,不少爱美的女士都在这样的装束下享受着深秋的寒凉。不过,医院的候诊室里同样有不少脚蹬长靴的女士,骨科、皮肤科、疼痛科等科室的候诊患者中女性占了一半以上。
凉气侵袭导致关节炎
李女士偏爱穿裙装,哪怕在降温时,也坚持外套、短裙、长筒靴的装扮。最近,她的双腿开始出现发凉、麻木、酸痛感,小腿上还出现了红斑且伴有轻度浮肿。经医生诊断,结果是得了轻度关节炎。
其实,短裙+长筒靴的搭配,看似把下肢盖得严严实实,其实寒气仍会透过衣裙边缝渗进来,刺激皮肤,造成腿部血管痉挛,使膝关节周围供血减少,导致关节抵抗力下降。
出现关节炎之后,平时除了注意肢体保暖外,还可利用护膝、护肘等用品。另外,在温水泳池中做水中运动、游泳也是比较不错的选择。也可依据天气预报,在天气变化前采取保暖、驱湿措施。
冷天受凉坐骨神经受伤
坐骨神经疼痛的主要表现是大腿后侧、小腿后侧和外侧疼痛,有时也可牵连到脚。
裙装容易透风,凉风可引起腰部软组织受凉,引起某些部位如梨状肌痉挛,痉挛可卡压坐骨神经,导致坐骨神经疼痛。一旦受凉出现疼痛,可局部抹红花油等药物,然后局部贴膏药,让局部保暖。如疼痛症状依然存在,则要抓紧时间去医院治疗。
美丽冻人惹来皮肤病
短裙长靴这种冻人的打扮还会引起寒冷性脂肪组织炎和结节性红斑等皮肤类疾病。
有的时尚女性为了使自己保持女性的魅力和线条美,在深秋时节仍然着装偏少,尤其是裤子又瘦又紧,甚至穿裙子过冬。这样,寒冷的空气刺激皮肤引起收缩,致使表皮血流不畅,加上脂肪细胞很脆弱,易受寒冷的影响而发生变性。于是,保暖不好的大腿或臀部皮下脂肪层较厚的地方,就会出现杏核大小的单个或多个硬块,表皮呈紫红色,触摸较硬,还伴有轻度的痛和痒,严重者可引起皮肤溃烂。
一旦发生寒冷性脂肪组织炎,症状轻微的只要适当增加衣裤,注意保暖,促进血液循环,数周内便可自愈。但是症状较重,特别是发生溃破者,就必须及时到医院皮肤科诊治。
芡实也经常被大家叫做是鸡米头,刺莲藕等,通常是生长在沼泽湖中,不过大多数人可能对于芡实并不是特别的了解,提起芡实可能也不了解,也不知道芡实有什么作用,其实芡实不仅可以用来食用,还可以当做药材,芡实在平时的营养价值是很高的,在日常生活中,芡实是寒性的吗?
芡实是寒性的吗?
味甘、涩,性平。
不是寒性,属于温性食物,但是一次不能多吃,富含淀粉吃多了可能会导致腹胀发生。
芡实是酸性还是碱性
芡实是碱性,有收敛固精等功效,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
芡实是睡莲科芡属一年生大型水生草本,分布于我国大部分地区。芡实的外形是沉水叶箭形或椭圆肾形,长4-10厘米,两面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,直径10-135厘米,盾状,有或无弯缺,全缘,下面带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;芡茎三月生叶贴在水面上,比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺。茎长达一丈余,中间也有孔有丝,嫩对剥皮可食。芡实五六月开紫花,花在苞顶,也如鸡喙。剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目。芡实七八月成熟,九月份结果。芡实全身有刺,采收困难,一般只收1~2次,采收时间为9月中、下旬。
芡实果实是圆球形的,直径5-8mm,有的破碎成块。完整者表面有红棕色或暗紫色的内种皮,可见不规则的脉状网纹,质地较硬,断面白色,粉性。没有什么特殊气味,吃起来味道淡淡的。购买芡实果实以饱满、断面白色、粉性足、无碎末者为佳。
芡实的果实含淀粉,可供食用、酿酒及制副食品用;芡实果实还可以药用,有收敛、滋养、强壮之功效。芡实多用于炖肉、煲汤或入药,能健脾止泻、滋阴补肾、涩精、清热祛湿,是难得的滋补佳品。
芡实的功效作用:
1、芡实能治哮喘:芡实100克,核桃仁20克,红枣20颗。将芡实、核桃仁打碎,红枣泡后去核,同入砂锅内,加水500毫升煮20分钟成粥。每日早晚食用对哮喘有治疗功效。
2、芡实治小儿遗尿:芡实粉30克,核桃仁15克打碎,红枣5~7颗去核。将芡实粉先加凉开水打糊,再加滚开水搅拌。然后加入核桃仁、红枣肉、煮成糊粥,加糖。小孩可以任意时间服用。
3、芡实有治消化不良的功效:芡实500克,山药500克,糯米粉500克,白糖500克。把芡实、山药一同晒干,碾为细粉,与糯米粉及白糖拌和均匀,备用。取混合后的细粉适量,加入冷水调成稀糊状,然后加热烧熟即成芡实山药糊。
饮食养生
运动养生