多吃“三笋”有效预防肝癌
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。古往今来，人们都普通注意养生！只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎么才能作好中医养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供多吃“三笋”有效预防肝癌，但愿对您的养生带来帮助。
对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说，一日三餐中可经常食用莴笋、竹笋、芦笋，因为这三种食物保肝防癌作用明显，具有消痰、利尿解毒，帮助污物从粪便排出等功效。
芦笋：减轻疲劳感
芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。肝癌症状
食疗的方法可把鲜芦笋煮熟后凉拌着吃，早晨或是睡前各食用1次;也可用芦笋根每天5~10克，用水煎汤代茶饮用，3个月为1个疗程，中途不能间断。
竹笋：通便、排毒
竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
竹笋食疗方法推荐用平菇、猴头菇各60克，瘦猪肉或乌鸡各200克，加竹笋600克切成片，用植物油炒熟或用文火炖熟，经常食用可防止消化道肿瘤和肝癌，但有严重胃出血者以及有食道静脉曲张者应慎食竹笋。
莴笋：增食欲、防贫血
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。
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肝癌的症状在早期很不明显，甚至患病后较长时间毫无感觉。待病情发展到一定程度才会逐步产生一些以肝区疼痛、食欲下降、疲乏无力、日渐消瘦等症状。到晚期则会有黄疸、腹水、呕血、昏迷等表现。肝癌病人的上腹部常可摸到巨大的肿瘤，但此时已到中晚期，甚至已向肺部等处转移。
2008年3月18日是全国爱肝日。专业人士提醒，肝癌已成为癌症致人死亡的二号杀手，大部分肝癌患者发病时已进入晚期，但肝癌并不可怕，只要做好病因预防、三早预防和积极综合特异性治疗这三级预防工作，就可有效避免肝癌发生或降低肝癌复发率。
第一级预防即病因预防。肝癌发生主要有三个病因：一是乙肝；二是部分地区的水质含有致癌物质；三是食用霉变食物。
第二级预防即三早预防。早发现、早诊断、早治疗是防治肝癌的关键。40岁以上人群特别是乙肝病毒携带者，应定期进行B超和甲胎蛋白检查。
第三级预防是指进行积极综合特异性治疗，使患有巨型肝肿瘤的患者通过治疗缩小肿瘤，从而具备进行外科切除的条件。
肝癌是一种常见的恶性肿瘤，严重危害患者的生命，需要及时有效的治疗和护理。但是我们知道这样只能是有效的控制病情，并不能实现癌细胞的根本绞杀。那么怎样才能有效地远离肝癌呢？最好方法就是预防。预防肝癌的方法很多，怎样预防肝癌最最有效呢？专家建议如下：
1、尽量饮用洁净的自来水
很多农村，尤其是经济落后地区，人们长年饮用不清洁的池塘水。研究发现，池塘水中的藻类会产生藻类毒素，这种毒素是致癌的重要因素。这也是肝癌农村患者高达70％以上的又一原因。因此，尽量饮用洁净的自来水是当务之急。
2、理智地、有节制地饮酒
不少人，尤其是北方男性有豪饮的习惯，北方尤其东北环境污染较少，气候干寒，粮食霉变的几率小，不少人是喝大酒得的肝癌。有人认为，酒是粮食精，越喝越年轻。酒也许是好东西，少喝有益健康；喝多了肯定损害健康，尤其是经常醉酒者，难免酒精中毒，喝成酒精肝，有可能演变为肝癌。所以，清醒地、理智地、有节制地饮酒很重要。
3、强身健体，增强免疫力
其五，是免疫力低下。很多人营养缺乏、身体虚弱，或者经常处于疲惫不堪的状态下，免疫力下降，很容易患各种疾病，比如肝炎等等。如果还是持续免疫力低下，那么患肝癌的可能性就大了。这就需要平素注意调整身体状态，每日补足营养，不要过度疲劳，最好坚持一定的运动锻炼，强身健体，增强免疫力。
4、预防肝炎的发生
我国已经把乙肝疫苗列为儿童计划免疫内容，预防乙肝，在某种程度上说便也预防了肝癌。已经有研究证实，肝炎与肝癌有极密切的关系，80％的肝癌患者有肝炎病史，因此预防肝炎很重要。山东博爱徐教授说，预防肝炎是一件很容易的事儿，就是去接种乙肝疫苗，不仅方便而且价格低廉，费用不过几十元。没有肝炎病很少能患上肝癌。
5、不要食用霉变的粮食
研究发现，黄曲霉菌是一种强致癌物质，很多肝癌是由它引起的。东南沿海地域潮湿，粮食容易霉变。如果吃了被黄曲霉菌污染的粮食，就增加了患肝癌的变数。过去农村相对贫困，农民舍不得扔掉霉变的粮食，所以农村患肝癌的人比较多，因此要注意的是，不要食用霉变的粮食，更不要食用被黄曲霉菌污染的粮食。
另外，要注意不要随便输血，可以减少医源性感染。临床发现，许多患者是输血时不慎被传染上乙肝或丙肝的，以后又转化为肝癌。
以上便是有效预防肝癌的最佳方法，希望能够帮助大家有效避免干的危害。在此提醒患者一定要选择正规的专业医院进行肝癌的治疗，做好护理，减少肝癌患者的痛苦。最后祝大家身体健康远离肝癌危害。
对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说，一日三餐可经常食用莴笋、竹笋、芦笋。因为这三种食物保肝防癌作用明显，具有消痰、利尿解毒，帮助污物从粪便排出等功效。
莴笋：增食欲、防
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。
竹笋：通便、排毒
竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
竹笋食疗方法推荐用平菇、猴头菇各60克，瘦猪肉或乌鸡各200克，加竹笋600克切成片，用植物油炒熟或用文火炖熟。经常食用可防止消化道肿瘤和肝癌，但有严重胃出血者以及有食道静脉曲张者应慎食竹笋。
芦笋：减轻疲劳感
芦笋含有核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等，能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。
食疗的方法可把鲜芦笋煮熟后凉拌着吃，早晨或是睡前各食用1次;也可用芦笋根每天5～10克，用水煎汤代茶饮用，3个月为1个疗程，中途不能间断。
随着如今社会生活节奏的加快，工作压力大，以及不规律的生活。导致猝死现象越来越多。而猝死人群大多数都是心血管病患者，而且以男性朋友居多，因此大家一定要引起警惕，注意养成良好的生活习惯，饮食调理也要注意。那么男人吃什么能够预防猝死现象的发生呢？赶快和小编一起来看看吧。
1.西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。矿物质则以钾的含量最丰富，由于有助于出血液中的盐分，因此具有降血压的功能。
2.南瓜子
男性40岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。实验发现，让前列腺肥大患者经常吃南瓜子，确实缓解尿频的现象，也改善了其它症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源，多吃可以抗老化。
3.黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性来说也是养生食品。例如常吃黄豆制品的男人，罹患癌症的机率相对来说比较低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
通过以上的介绍，你是否了解什么食物具有预防猝死现象的发生了呢？希望对你有所帮助。但小编还是要提醒大家，不仅饮食上要调节，生活习惯、作息上也要改善，这样才能预防猝死的现象发生哦！
水果不仅能补充人体所需的维生素，还可预防原发性肝癌。
哈尔滨医科大学附属四院副院长刘明博士，申请的国家自然科学基金项目水果预防肝癌的作用已获审批。此研究结果是可通过某些水果提取物，生产药物制剂或口服液，方便肝癌高危人群使用。
刘明博士早在2002年美国学习时，发现了一种名为树莓的水果，其富含大量鞣化酸，刘明将鞣化酸与肝癌细胞混合培养，结果发现鞣化酸竟然可以抑制肿瘤生长。
回国后，刘明在研究中发现葡萄、苹果等水果也有防癌作用。其中，葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物，而从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。
经研究发现，乙肝病毒携带者、农村长期食用发霉食物的人群，以及有家族遗传病史的高危人群，如果长期食用树莓、葡萄等水果，可有效预防原发性肝癌。
至于如何合理食用水果，刘明博士提出了三点建议：一是每天至少食用葡萄、苹果或橘子等两种以上水果，如果同时搭配菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上蔬菜食用，效果更好；二是葡萄、苹果等水果需浸泡、洗净后带果皮食用；三是每天蔬菜和水果摄入量不少于400~500克，且水果、蔬菜的品种尽可能多。
本文导读：肝癌是癌症的一种，那么老人为什么会患上肝癌呢？老人要如何预防肝癌呢？预防肝癌吃什么好呢？下面就来了解一下老人多吃苦瓜最防肝癌。
首先，例如一些老年人在长期生活和工作中与致癌环境接触较多，年龄越大，与环境中致癌物质接触的机会越多，因为长期的毒素沉淀，比年轻人更久，所以，肝癌的发生率就更高。
其次，肺癌的 潜伏期 很长，致癌因子作用于人体后，往往经过一个漫长的过程才最终导致肺癌的发生。
所以相对来说，肺癌的发病率会随着年龄的增高而增高，老年人发病的机率相较而言也就较多。
最后，进入老年后，人体神经、内分泌系统的协调功能失常，代谢功能衰退，人体的免疫功能下降，随着年龄的增长，对肿瘤抵抗和防御的免疫力也逐渐降低，对一些突变细胞的清除能力下降，容易导致老年人肺癌的发生与发展。
苦瓜可预防肝癌
苦瓜中的苦瓜素被誉为 脂肪杀手 ，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。除此之外，苦瓜更能够降低肝癌的发生。苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力。苦瓜中的有效成分，可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，降低发生肝脏发生癌变的危险性。
除此之外，预防肝癌的食物有哪些?
①大蒜中的蒜氨酸酶具有抗癌的功效。如果将大蒜切片后在空气中放置10分钟再食用，会使蒜氨酸酶发挥更显著的抗癌的作用。
②将花椰菜蒸三四分钟可让其中所含的抗癌物质 萝卜硫素 的功效大增。需要注意的是，不能用微波炉加热，否则该物质就会被破坏。
炎热的天气越来越不讲道理。家中的空调开的时间越来越长。温度越来越低。一天比一天高温，要想舒服点当然是在工作的单位和家里把空调的温度调得低低的，不一会儿凉风习习，体温骤降，感觉就舒服多了，但随着一段时间的冷气吹送，不注意的人便会不小心染上头痛等疾病;还有当人从街外炎热气温进入空调地带，一进一出产生很大的温度差引起身体不适……其实空调病就隐藏在这些安逸的环境下。
除了注意空调保养、室内空气转换外，适当食用一些食物都可以对空调病有所改善。空调病主要表现有两个方面：一是适应能力弱或体弱的老人在室外高温汗出的情况下进入凉冷的空调房间，顿时冷气袭来，犹如中医说的外感风寒，出现类似风寒感冒的头痛、身痛、鼻塞等症状，二是由于空调提供的是再循环空气，关门闭窗新鲜空气很少，室内空气负离子极少，还会产生一些臭氧等异味气体，使人感到胸闷心慌，头昏乏力，肢体酸楚，恶心欲吐，胃腹胀满等不适症状，但查血查尿都是正常的。这与夏天暑湿之气弥漫，在空调房内因冷而汗孔紧闭，体内的湿热不能通过出汗散发，郁积体内，形成“寒冷外束肌表，湿热内蕴脾胃之症”。
生姜对抗空调病
中医学认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤，可有效防治“空调病”。
经常处在空调环境中，由于室内室外温差太大，很容易外感风寒。如果能及时吃上几片生姜或者喝上一碗红糖姜汤，将有助于驱寒解表，或者用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到很好的疗效。
在空调房里呆久了，肩膀和腰背易遭受风寒湿等病邪的侵袭，特别是老人容易引发肩周炎，遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。
肚脐是人体对外界抵抗力最薄弱的部位，加上夏季人的胃酸和消化液的分泌减少，抵抗细菌的能力减弱，在有空调的场所容易受冷热的刺激引起胃肠功能的紊乱，导致病菌的入侵，出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病。适当吃些生姜或者喝些姜汤，能起到防治作用。科学家研究发现，生姜能起某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
多喝凉茶注意日常保健
空调病多属于热病，日常保健的预防很重要。平时应多喝清凉饮料，如菊花茶、金银花茶、茶饼、绿豆汤、莲子木耳等。另外要多吃冬瓜、丝瓜类蔬菜和蛋、肉、牛奶等，少吃冷冻品，多食蛋白质丰富的食品。冰箱里的食物开封超过一天的，最好别再食用。同时还要勤洗澡，尽量不要在太阳下长时间曝晒，保持室内通风顺畅，外出时要注意防晒。睡觉时空调不要开得太冷，以免引起中暑腹泻。
荷藿薏仁粥
荷藿薏仁粥是用鲜荷叶100克、藿香30克(干品，鲜藿香则用嫩茎叶50克)，加水800毫升，煮沸后，小火再熬20分钟，滤去渣，取药液约500毫升;用此药液与薏苡仁100克煮成稀粥。早晚各吃1次。
荷叶既芳香化湿，又清热解暑，是夏日的解暑佳品。配藿香能增强芳香化湿的功效，其性味辛温，又能疏散外寒。薏苡仁健脾利湿，使暑湿从小便而去。现代研究，薏苡仁还有增强免疫功能，提高适应能力的作用。所以本方对从高温环境进入空调房间，因适应力差而出现类似感冒风寒的症状者，有很好的防治效果。
【概述】
原发性肝癌(primary carcinoma of the liver)是我国常见恶性肿瘤之一。死亡率高，在恶性肿瘤死亡顺位中仅次于胃、食道而居第三位，在部份地区的农村中则占第二位，仅次于胃癌。
【诊断】
一、病理诊断
1.肝组织学检查证实为原发性肝癌者。
2.肝外组织的组织学检查证实为肝细胞癌。
二、临床诊断
1.如无其他肝癌证据，AFp对流法阳性或放免法AF400ng/ml，持续四周以上，并能排除妊娠、活动性肝病、生殖腺胚胎源性肿瘤及转移性肝癌者。
2.影像学检查有明确肝内实质性占位病变，能排除肝血管瘤和转移性肝癌，并具有下列条件之一者：
①AFp20ng/ml。②典型的原发性肝癌影像学表现。②无黄疸而AKp或r-GT明显增高。④远处有明确的转移性病灶或有血性腹水，或在腹水中找到癌细胞。⑤明确的乙型肝炎标志物阳性的肝硬化。
三、定性诊断
原发性肝癌的定性诊断需综合分析病人的症状、体征及各种辅助检查资料。
1.症状、体征同前。
2.辅助检查。
①甲胎蛋白(AFp)实验：对流电泳法阳性或放免法测定400mg/ml;持续四周，并排除妊娠、活动性肝病及生殖腺胚胎源性肿瘤。
②其他标志检查：碱性磷酸酶(A1(p)约有20%的肝癌病人增高。r-谷丙氨酰转肽酶(r-GT)70%肝癌病人升高。5核甘酸二脂酶同功酶V(5-NpDase-v)，约有80%的病人此酶出现转移性肝癌病人阳性率更高。-抗胰蛋白酶(-AT)约90%的肝癌病人增高。铁蛋白酶，905肝癌病人含量增高。癌胚抗原(CEA)肝癌病人中70%增高。异常凝血酶原300mg/ml。
③肝功能及乙型肝炎抗原抗体系统检查，肝功能异常及乙肝标志物阳性提示有原发性肝癌的肝病基础。
④各种影像检查，提示肝内占位性病变。⑤腹腔镜和肝穿刺检查：腹腔镜可直接显示肝表面情况;肝穿刺活检。
⑧其他检查：淋巴结活检、腹水找癌细胞等。
四、定位诊断
1.B超检查，获得肝脏及邻近脏器切面影图，可发现23cm以下的微小肝癌。
2.放射性核素肝脏显像，病变的大小在2c2n以上才能呈现阳性结果。
3.CT及MRI：有利于肝癌的诊断。当肝癌直径小于2cm或密度近似正常肝实质CT难以显示。肝癌呈弥漫性，CT不易发现;区别原发性或继发性肝癌有困难。经造影增强肝影后可显示直径在1～2cm的病灶。MRI具有叮的优点，能更清楚的显示肝癌的转移性病灶，可作不同方位的层面扫描。
4.选择性肝动脉造影及数字减影造影，选择性肝动脉造影(DSA)，是一种灵敏的检查方法，可显示直径在lcm以内的肝癌。
【治疗措施】
1.适于癌肿局限一叶，未侵及肝门、膈肌、腹膜及邻近器官，无黄疸、腹水，远处无转移，全身情况良好者。
2.肝切除术。多行非规则性肝切除术。为减少失血及尽可能保护肝细胞，可应用间歇性肝门阻断15～20分钟或用各种类型止血带、器械阻断病损处肝脏血运。用低温(4℃)、类固醇药物或维生素E可适当延长肝缺血时间。
3.中晚期肝癌经手术探查后不能切除者，可行①肝固有动脉或肝右(左)动脉结扎。②肝动脉插管灌注化疗药物。③肝动脉栓塞术，栓塞物可选用明胶海绵、氧化纤维素，肌肉，硅酮橡胶球，聚乙稀醇海绵，导丁-2-氰丙稀酯，脑膜组织等，也可按Seldinger操作法作超选择性插管将栓塞剂加造影和抗癌药物推入进行栓塞，近年来证明应用碘化油栓塞有良效。④肝动脉伴脐静脉插管滴注化疗药物。注意在有严重肝硬化时滴注速度宜慢，防止门脉高压食道静脉曲张破裂出血。⑤抗甲胎蛋白单克隆体载化疗药物导向治疗。⑥激光气化或-196℃液氮冷冻治疗。⑦肝脏移植，术后应用环孢素A可减少受体的排异反应，提高存活率，较长期生存的患者多数死于癌肿复发。
4.肝癌破裂出血患者，经非手术治疗不能控制时，可行肝动脉结扎术或纱布填塞术。对全身情况较好，病变局限，亦可行急诊肝叶切除术。
肿瘤是全身性疾病的一个局部表现，恶性肿瘤更是存在着来势凶猛、难以觉察、逃避免疫监控等特性。肝癌作为恶性肿瘤之首，其杀伤力、致死率居高不下。我国的中医药理论基础雄厚、用药广泛，只要辨证合理用药，确有良好的疗效。主要表现在。
一、最大限度地保护肝功能
肝脏是人体最大的消化腺，其任务相当艰巨，参与机体的各种消化代谢、吸收利用活动。一旦肝功能异常会出现糖代谢、蛋白代谢、脂肪代射等一系列紊乱。大部分肝癌病人均死于肝功能衰竭或因肝功能异常导致门脉高压引起的消化道大出血。中药治疗是在辨证的基础上最大限度地恢复保护肝脏，重点不着眼于瘤体而在于症状的改善。症状好转，瘤体自然稳定或缩小。
二、最大程度地减少并发症
大部分肝癌病人脾功能亢进是肝癌病人最严重的并发症，它可引起造血机制异常、凝血功能障碍，加上门脉高压，致使胃底静脉高度曲张，极易引起消化道大出血。肝功异常还会出现蛋白合成不足，出现低蛋白，引起大量腹水。肿瘤压迫还会出现胆汁排泄障碍，引起黄疸等。利用中药的健脾理气、消导、软坚散结等特点进行治疗均能达到使AFp下降、肝功能正常，增加吞噬细胞、T细胞、肿瘤坏死因子的疗效，促进病人饮食量的增加，消除腹水、祛除黄疸，控制瘤体的继续生长。
三、最大范围地提高病人生命质量和生活质量
癌症目前仍为世界顽症。一个正规医院的医生，没有谁敢称治愈，但是，针对肝癌发病部位的血供丰富、双套供血、转移快、生长迅速的特点，中医从外围症状着眼，采取农村包围城市的战略思想，解除了病人诸多由原发灶引起的症状。通过中医治疗的病人一般不疼痛、腹水消失、肝功能降至正常、黄疸消退，达到带瘤生存目的。原本生存在3～6个月的病人能延至1～3年，甚至更长，而且病人能自理，能参加一些体育活动。
现代医学技术，已经能够越来越早期地发现肝癌了。据有关资料介绍，我国每年大约有10万人死于肝癌，这是一种发展快、病程短、预后比较凶险的癌症。现代医学认为，肝癌的发病与乙型肝炎、肝硬化有明显关系。通过对我国肝癌高发区的调查证明，气候潮湿，人们经常食用霉变的玉米、花生是引起肝癌的一种因素，此外，遗传因素、环境污染、寄生虫感染，尤其是慢性血吸虫病，都是和肝癌的发病有一定的关系的。在考虑预防肝癌时，这些因素都应该予以重视。
继发性肝癌就是其他部位的癌症转移至肝脏后的表现，这样的病人尚具有原发癌的一切临床表现。原发性肝癌早期的症状常常不很明显，也无明确的特异性，有人对3254例肝癌病人做过分析，肝癌病人就诊时的主要症状有肝区胀痛、上腹部有包块、食欲减退、乏力、消瘦以及腹胀等。无痛性右上腹部包块是肝癌的常见体征。对于有肝炎病史的人，出现上述表现，应当引起足够的重视。
我国目前应用较普遍的甲种胎儿球蛋白甲胎蛋白化验，虽然有一些假阳性，但是，方法很简单，便于普查，病人容易接受，仍然是早期发现肝癌的一种好方法，如果呈现低浓度上升趋向，那么将要高度怀疑肝癌。对高发地区的慢性肝炎、肝硬化的老人以及其他类似病人，定期复查甲胎蛋白是早期发现肝癌较为可取的好方法。B型超声技术的广泛应用，同位素肝扫描、肝血管造影等新技术的推广，为早期诊断肝癌创造了条件，CT及磁共振检查为早期明确诊断肝癌提供了更有利的条件。上海肿瘤研究科研人员，研制成功肝癌早期诊断新方法，用血清抗胰蛋白酶检测法，只需抽患者静脉一滴血，取其血清化验，即可诊断，尤其是对甲胎蛋白阴性而不能作出诊断的肝癌病人，可望及时作出诊断。
近年来，有关医学专家经过潜心研究，提出了预防肝癌的七字方针管水、管粮、防肝炎。
1、管水
上海医科大学中山医院院长杨秉辉教授介绍，在我国的肝癌高发区，饮用沟塘水的居民肝癌死亡率最高，饮用河水者次之，饮用深井水者最低，显然饮用水污染和肝癌的死亡率有关。
近年来，由于水质分析技术的进步，已发现水中存在百余种有机物为致癌、促癌和致突变物。目前，在动物实验中已证实，饮水中加入以下化合物：如四氯化碳、氯仿、三氯和四氯乙烯、三氯乙烷等可引起肝癌。此外，还发现一些淡水藻毒素，如蓝绿藻等有明显的促肝癌作用。
尽管水中真正的致癌物或促癌物尚未弄清，但改水已带来肝癌死亡率降低的明显迹象。饮水的改善在农村地区可包括使呆水变活水，即由饮用塘水、宅沟水（住宅周围塘内的死水）改为饮用井水、深井水或兴办小型自来水厂等。城市则采取改用污染少的水源做自来水，防止饮水水源污染，使用净水器等措施。
2、管粮
霉变食品中含有能诱发肝癌的黄曲霉毒素。据介绍，黄曲霉毒素是由黄色曲霉菌和寄生曲霉菌所产生的。在温度和湿度适合的条件下，这种霉菌就会繁殖和产生毒素。一般情况下，这种霉菌容易污染花生、玉米等作物。黄曲霉毒素有多种成分，其中以黄曲霉毒素B1的致癌作用最强。黄曲霉毒素B1在体内经过肝脏代谢后会形成毒性更大的氧化中间产物，后者会和人体的重要遗传物质DNA结合，使DNA的结构发生改变，在DNA的复制和细胞分裂过程中，肝细胞容易发生恶变而形成癌细胞。
在日常生活中，人们常常会遇到一些食品有霉味并伴有黄色、青色的斑点或细毛等情况，这是食品霉变的特征。霉变的食品不仅营养价值降低，而且常含有霉菌毒素，这种毒素不怕高温，煎、炒、煮、蒸、炸等普通的食物加工方法都破坏不了它。家庭中防止食品霉变的主要措施是尽量使食品保持在安全水分线以下，粮食要放在阴凉通风干燥处，不要席地靠墙放置，以免受潮霉变。万一米面受潮、发霉应予废弃。
3、防肝炎
病毒性肝炎与肝癌有关系的涉及乙型、丙型和丁型三种。我国肝癌患者中约90%有乙型肝炎（HBV）背景，仅上海医科大学中山医院住院肝癌患者中，乙型肝炎表面抗原（HBsAg）阳性率即为69.1%。我国目前有1。2亿HBsAg携带者（就是验血HBsAg阳性但无肝炎症状者），每年还约有100万新生婴儿由于其母亲为携带者而感染HBV，其中一部分发展成慢性肝炎和肝硬化，最后可发生肝癌，所以应该积极防治肝炎。杨秉辉教授强调指出，应从给婴儿接种乙肝疫苗预防乙型肝炎开始，减少肝炎的发病机会。患了肝炎应该积极治疗，防止演变成慢性肝炎。如患了慢性肝炎应该合理治疗，避免应用对肝脏有损害的药物，同时戒酒，以减少患肝硬化和肝癌的机会。
天气一变，很多人就会患上感冒。那么，我们应该怎么预防感冒呢?蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色食品中，富含β-胡萝卜素，不但能清除人体氧自由基，而且参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。
下面小编就给大家介绍3款预防感冒的食疗方。
番茄猪肝汤
用料 猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
制法 将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。
功用 养肝明目，增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。
方解 猪肝有养肝明目、增强免疫力 蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞 虾仁、番茄均有增强免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生。
红萝卜炖牛肉
用料 牛肉250克、红萝卜250克。
制法 牛肉切成小块，加黄酒、姜、葱等配料，再加入红萝卜块，炖熟，即可食用。
功用 益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。
方解 牛肉补脾胃、益气血、强筋骨，红萝卜增强免疫力，防感冒，健脾，补血，助消化。
蜂蜜红萝卜汁
用红萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂，每天饮用3次，每次1汤匙。可防治伤风、感冒和咽喉炎。胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保持视力正常。蜂蜜能补中，润燥，止痛，解毒，清热。
肾脏，是一个人身上非常关键的一种器官。如果肾脏有病的话，将可能会引起很多其他的病症。所以，在这里，小编为大家整理了一些能够有效预防肾病的偏方，希望大家能够吃起来!远离肾病!
玉米须粥
原料：玉米须30克、车前叶30克、葱白一根、粳米100克。
做法：将洗干净的车前叶切碎后放入砂锅，然后放进玉米须和葱白，加适量水用小火煎60分钟;去渣，再加入洗好的米，添些水熬粥，过40-50分钟即可出锅。每日一剂，分早晚两次服用，七日为一个疗程。利水消肿，通淋泄浊。适用于急慢性肾孟肾炎、尿道炎、膀胱炎等病人。
黄芪粳米粥
原料：取黄芪60克，粳米50克，红糖少许。
做法：先将黄芪加水煎煮40分钟，取药汁与粳米共同煮粥，加入红糖烊化后食，每天2次，早晚各1次。具有补脾益胃的作用。适用于脾胃虚弱的慢性肾炎者。
茯苓赤小豆粥
原料：茯苓25克，赤小豆30克，大枣10枚，粳米100克。
做法：先将赤小豆冷水浸泡半日后，同茯苓、大枣、粳米煮为粥。早晚餐温服食。
茅根豆粥
原料：鲜茅根200克，粳米200克，赤豆200克。
做法：鲜茅根加水适量，煎汁去渣，加入粳米、赤豆，煮成粥。每日分3～4次服食。
玉米豆枣粥
原料：玉米50克，白扁豆25克，大枣50克。
做法：将上3味共煮成粥，每日食用1次。
灯心花鲫鱼粥
原料：灯心花5～8札，鲫鱼1～2条，白米30克。
做法：将鲫鱼去鳞和内脏，用纱布包好，与灯心花、白花同煮成粥。连服2～4次。
郁李苡仁粥
原料：郁李仁50克，薏苡仁60克。
做法：先将郁李仁水煎取汁，去渣，以郁李仁汁代水，入薏苡仁，如常法煮粥，煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次，早晚餐温热服食。
结语：通过这里的几种能够预防肾病的偏方的相关介绍，相信绝大多数的读者朋友们都会回家自己亲手制作的，这些偏方的制作过程也是比较简单的。所以，想要远离肾病，可以常吃以上推荐的几种偏方哦!
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