蕨菜致癌吗？致癌证据不充分
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。就中医养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供蕨菜致癌吗？致癌证据不充分，供您参考，希望能够帮助到大家。
养生导读：春天是吃野菜的季节，蕨菜是野菜的一种，有长寿菜之称，很受大家喜爱。然而最近网上有传言说，多吃蕨菜会增加食道癌、胃癌的发生率，是真的吗？究竟蕨菜致癌吗？我们看看专家怎么说。
蕨菜致癌吗？
蕨菜俗称山芽菜，是一种野生植物的嫩芽，在我国大陆和东南亚广泛分布，口感鲜嫩滑润，因此在餐桌上颇受欢迎，也是传统野菜的代表，有着山菜之王的美誉。很多人还专门到山里挖蕨菜，认为它绿色无污染，有营养，甚至还可抗癌，被誉为长寿菜。
但是，网上流传多吃蕨菜会增加食道癌、胃癌的发生率。到底蕨菜致癌吗？
吃蕨菜致癌证据不充分
其实，有关蕨菜致癌的消息由来已久。多年前，科学松鼠会科普作家、美国普度大学农业与生物系食品工程博士云无心就曾在网上发表一篇文章，认为吃蕨菜会致癌。他说，早在上世纪80年代初，日本科学家在蕨菜中发现一种名为原蕨苷的物质，这种物质会导致食道癌、胃癌的发生率变高。他还举例说明，在日本中部山区调查过吃蕨菜和食道癌的关系。结果发现，吃蕨菜使男性的食道癌发生率增加了2.1倍，而女性则增加了3.7倍。
吃蕨菜致癌证据不充分
对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授何计国所持观点有所不同。他认为，日本的人群调查可能存在设计缺陷，否则国际癌症研究机构不会不采信这一结果。另外，日本是个爱吃咸鱼的民族，公认日本人得胃癌与过多食用咸鱼有关。既吃咸鱼，又吃蕨菜，究竟是咸鱼致癌还是蕨菜致癌？如果不把混杂的因素去除，很难得出一个科学的结论。
何计国说，2012年国外对蕨菜有综述性文章，其结论是，蕨菜中含有一种叫原蕨苷的物质，国际癌症研究机构将其评级为2B类致癌物。
从维基百科中查到，所谓2B类致癌物，是指对人体致癌可能性较低的物质或混合物，在动物实验中发现的致癌性证据尚不充分，对人体的致癌性证据有限。咖啡、泡菜、柴油燃料及汽油等都属于2B类致癌物。
也有有关专家说，要证明一种野菜是否有毒，需要经过动物实验及临床实验，而她并未查到相关实验依据能证明蕨菜是否有毒。yS630.Com
专家指出，虽然目前为止还未曾出现因为食用蕨菜而引发癌症的病例，但长期、大量食用蕨菜确实会提高致癌率，这是因为虽然新鲜的蕨菜在食用前经过晒干、水煮等加工后，能减少其中原蕨苷的含量，但并不会完全消除。
每周吃个一两次蕨菜
少量食用对身体产生的副作用不大
目前临床医学上没有吃蕨菜会导致肿瘤高发的记载。根据掌握的资料，对蕨菜的预处理和烹饪等加工方式只能降低原蕨苷的含量，不能彻底清除，但少量食用对身体产生的副作用不大。
野菜营养成分是不足的，且有一定的药性，吃的量过多，其中所含的化学物质会对身体产生负面影响。专家建议，对待蕨菜等野菜的态度是不能盲目叫好，不能将野菜当做好东西来吃。
为此，爱吃蕨菜的消费者也不要恐慌，专家介绍，爱吃蕨菜的人，比如每周吃个一两次蕨菜，或一个月吃五六次，问题不会太大。
可以吃，但制作的时候要特别注意
蕨菜在《神农本草经》称为绵马贯众，在春季发芽的时候长嫩芽，可以吃，有清热解毒、预防流感等作用。
虽然现在食用这种蕨类没有明确的临床证明会致癌，但市民在制作烹饪的时候还是要特别注意，使用前最好使用碱或酸浸泡再高温加热，降低有害物质的活性，不要一次吃太多。
但是，并不是所有人都适宜吃野菜，因为野菜多性寒味苦，可清热去火。长期脾胃虚弱、虚寒以及患有肠炎胃炎的人不宜吃野菜。特别是老人、小孩不适宜食用。健康人如果出现口苦、咽干、目赤、小便黄、大便干燥时，可以吃一点，但也不宜长期食用。
不要一次吃太多
有些野菜中草酸含量很高，而草酸可以沉淀食物中的钙，降低人体对钙质的吸收。专家提醒，过量食用野菜对青少年的成长不利。另外野菜都是发物，容易引起皮疹等过敏症状，所以容易过敏的人也不宜吃野菜；不认识的野菜也不要吃，防止食物中毒。
最后提醒，除了蕨菜以外，专家提醒，癌症是多种因素长期作用的结果，比如空气污染等环境因素，经常熬夜、酗酒，生活不规律等不良生活方式，还有遗传等因素，都可能诱发癌症。
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明列子会致癌吗
1、明列子会致癌吗
许多广告宣称明列子“就是一种植物种子”,所以“绝对安全”。它确实只是一种植物种子,甚至有相当悠久的食用历史,不过这并不能得出“绝对安全”的结论。
明列子中含有一种叫做estragole的物质,通常翻译成“蒿脑”或者“草蒿脑”。用这种物质来喂老鼠,发现某些老鼠的肝脏出现了癌变。科学家们怀疑这是蒿脑的代谢产物导致的。
不过,这些研究都还比较初步,对人是否有同样的致癌作用,多大的剂量才会产生致癌作用,也还无从判断。2000年,欧洲委员会的专家小组也发布了类似的结论,认为应该尽量减少它的摄入。
明列子在传统上是作为调料使用的,用量不会很大。因为其悠久的使用历史,美国和欧洲都允许它在食品中使用。
不过,当用它来“减肥”的时候,其中的蒿脑含量是不是大到了“有害”的地步,其带来的“减肥效果”是不是值得去承担这个风险,就需要爱美的女士们自己权衡了。
2、明列子是什么
兰香子,学名明列子,为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产于印度又名罗勒子、奇异子、南眉籽。当地土着称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用,是一种带来健康及体力和耐力的食物。
兰香子--可以作为饮料的种子!具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。兰香子是罗勒之成熟果实,其大小如芝麻,内含于果实中,颗粒饱满圆润,在东南亚曾一度被认为是稀有的草药,摒弃粘稠状会结块、黑咖啡色的扁平种子,采用滑溜不粘稠乌黑光亮的新品种,入喉口感更佳,并注册命名黑金砂,其意义为──天然食材。
3、明列子的基本原理
由于兰香子属于种子,经水浸泡后膨胀。服用后,已膨胀的兰香子在胃中占据了大多位置,因此消除了饥饿感,达到了控制过度饮食的目的。由于种子不能消化,因而会随粪便排出体外,起到了促进肠道蠕动的作用,从而达到减肥功效。
明列子的成分功效
兰香子每10克中约含有2个半莴苣的食物纤维,种子吸水膨胀后小球体表面啫喱状粘质易附着于肠壁,可减少食物与肠壁接触的机会,刺激肠壁肌肉的蠕动,活化肠道代谢机能,软化及刺激排便增加肠推率,避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久,影响身体机能及皮肤的美观,是肠道中最天然的清道夫,为人体进行最自然的体内环保。
兰香子提供丰富的食物纤维,在胃中可以包覆醣类,减少醣类的吸收,降低饭后血中葡萄糖的浓度,同时抑制血糖质上升,加上纤维质遇水膨胀的特性,大大提升饱足感,有利于糖尿病和体重的控制,建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。
兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常,减少肠内胆固醇的吸收,进而减少血中脂肪的浓度,降低心脏病、中风、高血压的发生机率。
兰香子咬碎后种子约含有30%的良质油份,多为α-亚麻酸,是一种多价不饱和脂肪酸Omega-3母体,占油份中的70%以上。
明列子的吃法
1、用温开水直接泡制(水温60度,个人经验80度最佳),充分搅拌约一分钟开始膨胀后,种子周围即包覆一层寒天状半透明果胶,而拥有晶莹剔透的样貌。
2、您可以依个人喜好用果糖水、冰糖水、蜂蜜水、果汁、果醋、牛奶、酸奶、优酪乳或各种茶类饮品其中一种与兰香子冲泡,也可发挥个人创意加入当季水果或白木耳即可作为餐桌上一级棒的甜点。记住要将果汁或牛奶加温加热再冲泡,这样很快就涨开了,也可以用冷的冲泡,但涨开的速度会慢很多。
导读：经常掏耳朵致癌吗？耳朵痒了就喜欢去掏，专家表示经常掏耳朵容易对耳道造成伤害。那么经常掏耳朵致癌吗？下面一起来看看吧。
经常掏耳朵致癌吗
掏耳朵是我们日常生活中经常要进行的活动，不光是为了干净，还因为掏起来特别舒服、过瘾。有的人耳朵痒了，常常用挖耳勺、发卡、火柴棍儿等掏耳朵，其实这样做有很多害处。
专家表示，外耳道皮肤比较娇嫩，与软骨膜连接比较紧密，皮下组织少，血液循环差，掏耳朵时如果用力不当容易引起外耳道损伤、感染，导致外耳道疖肿、发炎、溃烂，甚至造成耳朵疼痛难忍，影响张口和咀嚼。长期掏耳朵的慢性刺激还可能诱发外耳道乳头状瘤。
经常掏耳朵致癌吗？专家表示，一般来说，掏耳朵是不会导致外耳道乳状肿瘤的。这种病一般在欧美较为常见，我国出现较少。只有掏耳朵用力过猛，损伤了外耳道或是鼓膜，引发外耳道炎、中耳炎之后，再经过长期的刺激才有可能出现外耳道乳状肿瘤，发生的可能性并不大。
专家强调，经常掏耳朵虽然未必会致癌，但会破坏耳道内的酸性环境，对健康不利。健康的外耳道本身就有自洁功能，没有必要经常掏耳朵。
耳屎的学名叫耵聍，是外耳道软骨部上的耵聍腺所分泌的淡黄色黏稠液体。耵聍可以阻挡从外界进入外耳道的污物，黏附灰尘和小虫，以保护耳膜。同时，耵聍常覆盖于耳道皮肤表面，能使外耳道保持一定的湿度。
一味去掏耳朵，反而可能弄巧成拙，让耳屎出不来了。因为用棉签掏耳朵，有可能不仅掏不出耳屎，还会将它们往里推，令耳屎不能自己排出。一旦洗头、洗澡时耳朵不小心进了水，耳屎吸水膨胀，酸性的耳屎会腐蚀耳道深度的皮肤，引发炎症。
经常掏耳朵还会引起耳屎的分泌异常，耳屎可能越长越多，新分泌的耳屎会由原本的片状变为碎屑状，从而降低保护耳朵的能力。
一般耳道健康的人不需要频繁挖耳，会随运动时的震动和下颌运动自行排出。只有在耳屎过多导致耳部不舒服时才需要掏耳朵。但挖耳不能用发卡、火柴棒、牙签等尖利、不洁的器具，可以选择用棉签轻轻把耳屎清理出来。
如果是油耳，耳屎不易自行干燥和排出，可以自己用医用棉签，蘸少许75%的酒精，平时经常擦拭清洁外耳道。不要经常掏，一般半个月左右掏一次耳朵合适。
患有慢性外耳道炎的人，耳屎分泌较多，不易排出会形成硬块，如果耳道内感觉有硬物阻塞，不舒服、特别痒，或者有流水、疼痛等症状时，可能是发生了耵聍栓塞或出现了炎症，应去正规的耳鼻喉医院进行就诊。
以上就是一些耳朵的相关知识，如果想了解更多关于耳朵的内容，请继续关注中医养生频道。
吃方便面会致癌吗
1、吃方便面会致癌吗
对吃方便面致癌说,专家指出:谷物类制品中较典型的潜在致癌物是丙烯酰胺。它是由高淀粉低蛋白类食物(如面粉、土豆等),在高温下烹调时产生的。无论是油炸还是非油炸,只要是高温加热,或多或少都会产生这个物质。
丙烯酰胺在漫长的人类烹饪历史中长期和广泛存在,方便面中的丙烯酰胺含量远远不到对健康造成危害的程度,将它与癌症作直接关联在科学上是不成立的。
对于方便面料包中是否含防腐剂,专家介绍,食品变质主要是因为霉菌,而霉菌在水分达到12%以上才会存活。方便面料包中含水量一般在5%以下,霉菌不会滋生,且料包中的食盐会抑制霉菌生长,不需要防腐剂。
专家也提醒,方便面营养成分较新鲜食品差得多,长期大量吃不值得提倡。
2、吃方便面会发胖吗
会,而且极度缺乏营养。患贫血率极高,常吃泡面没有营养,会让人胖。方便面的主要成分是面粉和油脂,此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有些所谓“好吃看得见”的方便面,再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量的细小肉末。其所含的营养物质十分单一,主要是碳水化合物和脂肪。
方便面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量由于方便面只有主食没有菜肴,要想吃饱往往需要增加进食的数量。结果是碳水化合物和脂肪摄入过多,而其他营养物质仍然缺乏。
因此,经常以方便面为食,结果必然造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。
3、吃方便面会上火吗
吃泡面是会导致上火的,特别是辣的油炸的食物,容易引起上火的症状,而且泡面里面没有营养,吃多了还会导致一些胃部疾病,所以建议尽量少吃。
如果想要吃面食的话,可以做面条吃,里面主要是富含淀粉的含量比较高,能够补充身体能量,而且比较营养健康。
方便面偶尔吃点是没事的,上火期间应该吃点清淡的食物。
经常吃方便面的危害
1、含油含钠量高,增加了心血管疾病发病风险
方便面中油脂的含量实在太高,而油脂摄入量过高将显着提高心血管疾病发病风险。经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。
2、营养价值不全面
长期食用方便面,会造成人体营养不良,从而会导致一系列的疾病的发生,如头晕、乏力、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现。
3、调味料和添加剂损害健康
方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂并不能完全阻止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分,产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。
如何正确吃方便面
1、先冲洗:先用温水洗净搅拌,倒出含有蜡涂层的水。
2、应煮着吃:煮面更易吸收水分,利于肠胃消化,同时加上鸡蛋与蔬菜,使面条更加营养。
3、吃完面把汤倒掉:调味料不要全加进去,避免盐分过多。
4、吃完最好吃些水果。
5、最重要的是不要长期吃。
导读：尼古丁是肺部杀手，早已为绝大多数人所了解。但日前在广州召开的珠江三角洲大气污染防治高峰论坛上，广州呼吸疾病研究所所长钟南山提出，阴霾天气比香烟更易致癌。
钟南山指出，近30年来，我国公众吸烟率不断下降，但肺癌患病率却上升了4倍多，从某种程度上来说，这恐怕就是阴霾天所导致的。一到阴霾天，就总觉得透不过气来，是不少老百姓最直接的感受。但人们往往低估了这种天气对健康，尤其是对肺部的长远影响。
阴霾是肺癌杀手之一
中国癌症基金会理事兼控烟与肺癌防治工作部主任、首都医科大学肺癌诊疗中心主任支修益教授介绍说，目前癌症死亡率已经超过心脑血管疾病，位居我国城镇居民死亡原因的首位。而根据卫生部发布的国内第三次死因调查结果显示，近年来，与生活方式相关的肿瘤呈急剧上升趋势，其中，肺癌更是比过去30年上升了近5倍。可以说，中国现在已经成为了肺癌第一大国。
除了众所周知的烟草外，环境污染可以算是诱发肺癌的另一重要因素。支修益认为。空气污染地图绘制者之一、公众与环境研究中心的阮清鸳告诉记者，空气污染严重的地区，人们患肺病等呼吸系统疾病几率明显高很多。
钟南山院士更以活生生的事例验证了这一观点。他直言说，他在接诊过程中发现，50岁以上的广州人哪怕没有肺部疾病，手术开出的肺都是黑黑的，如果是红嫩嫩的那肯定不是广州人。
据介绍，近13年来，广州唯独肺癌发病率增加最快，其中又以空气污染严重的老城区发病率为高。而且只要一到阴霾天，广州呼吸病研究所的病人就能增加15%。但另一方面，广州地区吸烟人数却是下降的。因此，从这一层面上来说，阴霾天甚至比香烟更容易诱发肺癌。钟南山院士指出。
为了有效控制病虫害，世界各国农业生产中，仍然需要使用各种农药。很多农药不溶于水，但与蜡质有很高的亲和性。苹果表面最外层是蜡质层，农药吸附于蜡质中，能有效地保护果实，避免病虫、病菌侵染。因为脂溶性农药药效持久，不易被雨水冲掉，所以很多果农更愿意选择这类药剂。同时，这类药剂一般不易进入果实内部，因而也会减少残留总量。所以尽管苹果皮含有特殊的营养成分，但的确可能比果肉含有更多的农药。
应该说，严格按照国家有关部门的规定使用农药，即使有微量的农药残留，也不会危害人体健康。但是，我国农业生产中，超标滥用农药或者使用伪劣农药的行为，时有发生。而一些滥用的伪劣农药，可能具有致癌性。
脂溶性农药吸附于蜡质中，即使用洗涤剂，也很难将其清洗去除干净。因此削皮吃，是一种更安全的选择。多数脂溶性农药都有较重的药味，仔细闻辨，可以判断出来。可以带皮食用的水果中，苹果、梨是人们日常食用量较大的。苹果、梨很容易削皮，如果能闻出有药味，当然应该削皮吃。
时下，人们都很讲究吃，但殊不知有的食物搭配不当，可能导致疾病，甚至癌症。
海鲜与啤酒易诱发痛风
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
火腿与乳酸饮料易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。
萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
牛奶与巧克力易发生腹泻
牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
水果与海鲜不容易消化
吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
菠菜与豆腐易患结石症
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。
生活总是以为不管是感冒发烧，或者身体有点不舒服的时候，大家会选择使用消炎药治疗，其实像一样没有大家想象的那么全面，消炎药也是有副作用的，长时间服用消炎药容易致癌，引起乳腺疾病的频率增多，甚至有可能会导致并发症。
人们总以为，不管是感冒还是发烧，吃一粒抗生素药总没错。但药物学专家告诫，长期使用抗生素会使食物的一些抗癌作用消失，降低人体免疫力，致癌的几率会因此大大增加。这一结论已得到科学试验的证明。
长期服抗生素增加患乳腺癌几率
64岁的琼·德瑞斯勒30年来一直服用抗生素。医生告诉她，长期服用抗生素可能会增加得乳腺癌的几率。在不久后的检查中，医生果然发现她患有乳腺癌。美国研究人员曾进行了一项长期跟踪研究，比较2266名乳腺癌患者和8000名健康人使用抗生素的情况，结果发现，17年内合计使用抗生素超过500天或者超过25次处方的人，患乳腺癌的风险增加2倍。研究者之一、美国匹兹堡大学公共卫生学院奈斯博士指出：这比使用雌激素导致患乳腺癌的几率还要多30%到40%。2000年，芬兰的另一项对1000名女性的跟踪研究也得出相似的结论。他们发现，50岁以下、使用抗生素治疗尿路感染的妇女，患乳腺癌的风险明显比其他人群高。
抗生素使用正在失控
长期使用抗生素会使食物的一些抗癌作用消失，降低人体免疫力。长期用抗生素会使机体处于一种“依赖”抗生素的状态，不能主动调动免疫系统与病原微生物斗争。久而久之，免疫系统就会因得不到“锻炼”而丧失免疫功能。有些抗生素对内脏还有损害，如四环素、红霉素等对肝脏有一定的毒性作用。肝脏受损，制造免疫球蛋白的功能就会下降，间接地削弱机体免疫功能。有的抗生素如氯霉素可直接导致白细胞减少，甚至引起再生障碍性贫血。此外，滥服抗生素会使人体内一些有益的细菌(如肠道双歧杆菌)减少，导致局部保护作用减弱或消失。
世界卫生组织近年来呼吁，抗生素使用正在失控。青霉素和其他抗生素只对治疗细菌感染有效，可是很多人在病毒感染的时候也使用抗生素，造成抗生素的滥用。滥用抗生素的直接后果是产生了多种有抗药性的细菌。现有的抗生素对这些细菌大都无效。例如，抗药性金黄色葡萄球菌是医院里最让医生头痛的致病菌。这种抗药菌一旦出现，经常会在很短的时间内蔓延。由于利润微薄，药商又不愿意开发新的对应抗生素。所以也许5年之内，这些抗药性细菌的杀伤力将是致命的。
每个人都从小就洗澡，没有不会洗澡的，可是，最新研究发现，洗澡的频率和癌症存在很大关系！
乐于洗澡大概是女人的天性，她们热衷于保持身体的清洁，无法容忍皮肤上的汗渍、污垢（哪怕这些汗渍、污垢只有在显微镜的参与下才称得上显著）陪伴她们超过24小时以上，每天洗澡是起码的，并因此常常恨铁不成钢地在称呼对待洗澡这件事不是那么兢兢业业的男人们时前面加上一个臭字。不过最近来自于墨西哥墨旭尤州立大学的一项皮肤病研究给爱干净的女士们，也包括洗澡过于勤快的男士们当头浇了一盘冷水洗澡过于频繁会导致皮肤癌。
快节奏的生活和便利的生活条件增加了人们的洗澡频率，负责这项研究的阿拉伯病理学家贾德巴胡浓妮说道，而过于频繁的洗澡会带来与人们做这件事的初衷恰恰相反的结果有害健康。先前的研究表明频繁的洗澡会洗去身上本来就不多的皮脂，加剧皮肤干燥，从而导致皮炎；用力的搓洗也会致使本就脆弱的表皮受损，细菌、真菌趁虚而入，造成皮肤感染。而最近的这项研究明确显示经常性的皮肤受损会引起免疫能力下降，各种随之而来的炎症日积月累下的产物就是皮肤癌。
节制是唯一可行的办法，胡浓妮说道，一周洗两到三次就够了，而且搓洗的力度也不要太大，身上有些污垢并不会影响健康，甚至还会起到保护皮肤的作用。
人们对这项研究结果会作何反应？对女士们的冲击会比较大，毕竟与觉得自己太胖一样，觉得自己身上不干净已经成为绝大多数女性的心理习惯。改变不是一朝一夕的事情，但可以肯定的是，为了健康，我们的生活习惯必须要改变。没什么不可能的，只是观念问题。就像我们现在都认为苗条才是美一样，这不是天经地义的。胡浓妮说道。
愚蠢的观念！我们经常这样说。但那是摆脱这种观念之后才会有的领悟，当我们身在其中的时候，我们意识不到这一点。胡浓妮最后说道。
长寿洗澡法 让人活百岁
马寅初先生是我国著名学者。他在百岁大寿时，还精神矍铄，满面红光。马老生前曾说过：对我身体益处最大的，就是洗热冷浴和爬山两项。马老的热冷浴，四季不断，数十年如一日。
马老的这一长寿洗澡法是1906年他进入美国耶鲁大学深造时，从一位90多岁高龄的美国医生那里学来的。
长寿热冷浴方法
热冷浴的方法简单，即：每天就寝前用热水洗澡，水的温度以身体能够忍受为限。洗好后就在热水中睡15分钟。出浴后照例出了一身大汗，过3～4分钟后，再进入冷水盆或用冷水淋浴。
热冷浴必须先热后冷。马老经自己的亲身体验，把先热后冷的洗澡法归纳为三大好处：第一，用热水洗澡时，全身汗毛孔扩张，身体里面的脏东西随着汗排出体外；第二，热水使血液通畅，促进了新陈代谢，使人精神爽快；第三，全身血管因洗热水澡而扩张，又因洗冷水澡而收缩。血管这样一张一缩，增强了弹性，就不易硬化，血压不易高，老来可防止中风。这确是马老长寿的原因所在。
哪些人不适合？
为了健康长寿，不妨应用长寿洗澡法。但值得注意的是，平时习惯于洗热水澡的人，洗热水浴后，不要一下子就洗冷水澡，要先洗温水澡，逐步把水的温度降低，经过一段时间适应后，再采用先热后冷的长寿洗澡法。
洗澡时常作3个小动作可治病
忙了一天，洗个热水澡能够让疲惫的身体恢复过来。如果在洗澡时做点小动作，不但能够加速缓解疲劳的程度，一些身体的小毛病也会很快好起来。
疲劳时常搓脸
多数人有这种感觉，在疲劳时搓一搓脸，马上就会神清气爽起来。
因为面部分布着很多表情肌和敏感的神经，热水能刺激这些神经，搓脸能加速血液流动，同时舒展表情肌，洗澡时搓脸的速度以每秒一次为宜，搓脸3到5下，每次不少于3分钟就可以了。
需要注意的是，40℃的温水消除疲劳最理想，因为人体正常腋下体温是37℃，体内温度是40℃，40℃与人体的体温最接近。如果水温过高，消耗热量多，不但不会消除疲劳，反而会感到难受；水温过低，血管收缩，不易消除疲劳。
消化不良勤吸气
食欲不振时可以在饭前30分钟入浴，用热水刺激胃部，待身体暖和后，再用热水在胸口周围喷水，每冲5秒休息1分钟，重复5次；泡澡可以先在热水中泡20～30分钟，同时进行腹式呼吸（从鼻子吸气，让腹部鼓起，然后从口吐气），再用稍冷的水刺激腹部，这种冷热水的刺激能促进胃液分泌，提高食欲。而胃酸过多、胃及十二指肠溃疡的人，在热水中浸泡3～4分钟，可控制胃酸的分泌，减轻和控制病情。
便秘揉肚子
洗澡时可以用手掌在腹部按顺时针方向按摩，同时腹部一鼓一收地大口呼吸，并淋浴腹部，可治疗慢性便秘并防治痔疮。而神经性便秘，则要沿着肠部用40℃热水冲3分钟左右，再用25℃的温水冲10秒钟，反复5次，可让大肠的蠕动增加。
美国一项最新研究证实，经常进食烧焦的肉会增加患胰腺癌的风险。
在美国癌症研究协会21日于丹佛举行的年会上，美国明尼苏达大学医学院的研究人员公布了这一研究报告。他们发现，如果经常进食烧焦的肉，罹患胰腺癌的概率高达60%。
吃烧焦的肉越多，罹患胰腺癌的概率越高。
报告说，如果肉类被油炸、煎炒或烧烤变焦后，会产生致癌物质，但炖煮的肉却不会产生这种物质。研究人员建议，烹调肉类烧熟即可。如果非要吃烤肉，可先把肉放入微波炉内烹调数分钟，然后将肉汁倒掉，再把肉放在火炉上烤。此外，一旦肉被烧焦后，应在进食前去掉烧焦的部分。
为了解进食烧焦的肉与罹患癌症的关系，明尼苏达大学医学院的研究人员对近6.3万人进行了长达9年的研究，研究涉及肉的消费量、肉类烹调方式以及肉类煮熟的程度等。在研究期间，共有208人罹患胰腺癌。
提醒：烤肉要配点蔬菜
烤肉最好搭配着新鲜的蔬菜水果一起吃，因为从蔬果中可以获得很多抗氧化、抗癌成分，以及促进致癌物排出的膳食纤维。
新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜，以及西红柿、白萝卜、青椒和水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E。其中，丰富的维生素C在胃内具有阻断亚硝酸盐和仲胺结合的作用，从而可减少致癌物亚硝胺的产生;而维生素E具有很强的抗氧化作用。
韩国人吃烤肉时都配以生蔬菜、富含纤维的发酵蔬菜如泡菜、豆酱汤等食用，以尽量降低致癌物质对身体的危害。
饮食养生
运动养生
