在生活当中人们把生姜都当做食材用,做菜都会用到生姜,却不知道生姜可以泡茶喝,而且还有不同的作用和效果,那到底有哪一些效果呢?今天就随着小编一起去普及一下相关的知识吧。
改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。
促进胃部消化
姜茶可帮助消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀。
消炎
姜具有消炎功效,是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。
通鼻防过敏
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
缓解恶心反胃
旅行出发前,喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时,喝1杯姜茶也可缓解症状。
减轻经期不适
将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,可放松肌肉,减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶,效果更好。
增强免疫系统
生姜富含抗氧化剂姜辣素,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病。
帮助减轻压力
姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为,姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
生姜[图]对大家再熟悉不过了,生姜[图]的历史是很悠久的,并且对调理身体和治疗疾病都有着很好的功效,对于养生是一种很好的选择。我们一起来看一看。
【英文名】RHIZOMA ZINGIBERIS RECENS
【别名】姜
【来源】本品为姜科植物 姜 Zingiber officinale Rosc.的新鲜 根茎 。秋、冬二季采挖,除去须根及泥沙。
【性状】本品呈不规则块状,略扁,具指状分枝,长4~18cm,厚1~3cm。表面黄褐色或灰棕色,有环节,分枝顶端有茎痕或芽。质脆,易折断,断面浅黄色,内皮层环纹明显,维管束散在。气香特异,味辛辣。
【炮制】生姜:除去杂质,洗净,用时切厚片。
【性味】辛,微温。
【归经】归肺、脾、胃经。
【功能主治】解表散寒,温中止呕,化痰止咳。用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽。
【用法用量】3~9g。
【贮藏】置阴凉潮湿处,或埋入湿沙内,防冻。
【备注】(1)生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而解,也可用作预防感冒药物。生姜发汗作用较弱,常配合麻黄、桂枝等同用,作为发汗解表辅助的药品,能增强发汗力量。生姜为止呕要药,可单独应用,治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐,配合半夏、竹茹、黄连等同用。生姜能解鱼蟹毒,单用或配紫苏同用。此外,生姜又能解生半夏、生南星之毒,煎汤饮服,可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。因此在炮制半夏、南星的时候,常用生姜同制,以减除它们的毒性。
【摘录】《中国药典》
【出处】《本草经集注》
上文我们介绍了什么是生姜[图],我们知道生姜[图]有非常全面的功效和作用,所以在日常生活中可以使用生姜[图]作为一种调理身体的手段 。
本文导读:姜是我们厨房中用的比较多的调味料之一,姜的吃法有很多,而且生姜有很多的功效,那么到底生姜有什么功效与作用呢?
研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。
1、治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。
2、治风寒骨疼、关节疼:①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
3、治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。
4、治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。
5、治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。
6、治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
7、治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。
8、治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。
9、治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
10、治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。
11、治热痢:生姜4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。》》相关阅读:山楂的养生食疗功效大全 五味子的功效及食疗方推荐
14、治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。
对于治疗疾病,很多人会选择中医来调理,事实也证明中医调理时间虽然长了些,但效果是很不错的,今天就为大家推荐一种疗效非常好的中药方剂生姜汤,下面就一起来看看吧!
【处方】干生姜二斤,白面(炒)三斤,甘草(炒)十三斤,杏仁(去皮.尖.麸炒.别研)十斤。
【炮制】上炒盐二十二斤同为末。
【功能主治】治酒食所伤,心胸烦满,口吐酸水,呕逆不定,饮食无味,胸膈不快。
【用法用量】每服半钱,如茶点吃。
【摘录】《宋·太平惠民和剂局方》
【处方】生姜15克 茯苓12克 半夏9克 橘皮3克 甘草6克
【功能主治】降逆止呕,化痰理气。治食后吐逆。
【用法用量】上药以水1.8升,煮取600毫升,分三次服。
【摘录】《医心方》卷九引《深师方》
【处方】杏仁120克(去皮、尖)生姜180克(去皮)甘草0.9克 桃仁15克(去皮、尖)盐花90克
【制法】以上杏仁、桃仁、生姜,用湿纸同裹煨,砂盆内研极细,入甘草、盐,再研,瓷器贮之。
【功能主治】治老人膈滞,肺疾痰嗽。
【用法用量】汤点服。
【摘录】《寿亲养老新书》卷一
看了上面关于生姜汤这种中药方剂的简单介绍,我们知道如果坚持运用方剂的形式进行治疗,对于有些疾病来说是可以痊愈的。大家不妨试试看。
生姜泻心汤作为一种中药方剂,不仅对疾病的治疗效果令人非常满意,而且 应用范围也非常广泛。对于生姜泻心汤这种比较受欢迎的方剂,我们更应该要了解它的吃法,这样我们就可以在生活更好的运用它了。
【处方】生姜、黄芩、人参(去芦)、干姜(炮),各二钱。半夏、黄连、大枣(三枚)
【功能主治】治伤寒汗出后,胃中不和,心下痞硬,噫气臭,胁下有水气,腹中雷鸣不利者。
【用法用量】上作一服,水二钟,煎至一钟,不拘时服。
【摘录】明·方贤着《奇效良方》
【处方】生姜12克(切)甘草9克(炙)人参9克 干姜3克 黄芩9克 半夏9克(洗)黄连3克 大枣12枚(擘)
【功能主治】和胃消痞,散结除水。治水热互结,胃中不和,心下痞硬。干噫食臭,腹中雷鸣,下利。
【用法用量】上八味,以水2升,煮取1.2升,去滓,再煎取600毫升。每次温服200毫升,一日三次。
【摘录】《伤寒论》
使用生姜泻心汤来恢复注定不会是个太快的治疗过程,但是只要积极接受并乐观应对,肯定会有所改善的。对于一些疾病我们应该及早预防。
生姜绿茶都是温补的,在一起饮用 。而且生姜中含有多种活性物质,可以解毒,祛湿暖胃,还可以清除体内的垃圾,消炎杀菌的作用。绿茶喝了可以降暑减肥。生姜绿茶还可以预防心血管疾病,还可以抑制癌细胞的生长。古代人们还用生姜治疗偏头痛和关节炎等疾病,可谓是好处多多。
古人饮茶就是把茶叶、姜片、盐等物质放在一起煮沸后饮用。
姜片入茶有两种功效:1、姜片沏茶,发汗解表,可治偶感风寒;2、姜片煮茶,暖胃祛湿,可治寒凉胃虚。
比如生姜红枣茶是由生姜、红枣、枸杞、当归和红糖煮制而成茶饮。当归活血补血,生姜驱寒补暖,红糖、红枣、枸杞等都是对身体非常好的食材。是体寒怕冷、贫血体质朋友的良方。
长时间窝在空调房里工作学习的人,会因为空气不流通,出现鼻塞、头昏、眼睛干涩、耳鸣、乏力等症状,还会有一些皮肤过敏的困扰。在空调房还很容易受寒,加上一直不出汗,会使人头痛、头闷、恶心,还会出现没食欲、闹肚子等症状。空调带给我们凉爽的同时,后面紧跟着一系列的问题。
这时来上一杯姜茶,对预防和治疗“空调病”十分有效。生姜具有温中散寒,发汗解表的作用。我们可以自制姜茶,做法特别简单。每次取生姜3—5片,大约5—10克,用沸水冲泡即可。生姜茶最好要趁热喝,因为“空调病”是因为肺胃受寒,一定要喝热姜茶散寒气,帮助身体出汗,有效的排毒,增强免疫力。姜茶应注意不要喝太多,应该少量多次,以免冲淡胃液,影响消化功能。
什么时候喝姜茶的效果最佳,晚上喝最好,可以除去一整天的寒气,帮助身体在夜间恢复。如果肚子明显不舒服,在茶中加一点藿香,对祛除体内的湿气效果很好。如果想在驱寒之外,还起到开胃提神的功效,那就在早上喝姜茶,制作姜茶的时候,在其中加一点绿茶叶
生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。
科学证实,生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素,还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。
我国民间早就有喝姜茶的习惯。把10克姜洗净之后切成五等份,与5 10克茶叶及300毫升水齐煮滚五至十分钟,隔去渣滓及茶叶,加30克冰糖搅匀后饮用。
这种姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒,症状较重者一连三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。
如果你频频便秘,动不动疲倦不堪,喝自制的姜茶可以通便,而且精力充沛。
生姜可以治疗晕车船、恶心。专家建议乘车船之前喝一杯姜茶。这种姜茶的做法是:取指头大小一块鲜姜,去皮,切丁,加点蔗糖放入杯中,倒入滚水,泡15分钟后饮用。不要用姜酒,因为其中姜的成分太低。
姜是我们生活中非常重要的烹饪辅料,相信大家对这种东西都不会陌生。姜的外表有一层皮,我们平时在用到的时候,基本上都会将皮去掉,事实上,姜表面的这层皮也是有很多作用的,这一点会被大多数人忽视。那么,生姜皮有什么作用?下面咱们就来看看吧。
生姜皮的营养价值
含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。
生姜皮的功效与作用
性味辛凉,有利尿消肿的功效,适用于小便不利,水肿等症,可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。
1、《纲目》:"消浮肿腹胀痞满,和脾胃,去翳。"
2、《本草再新》:"和脾降肺,行水消肿,治膈噎胀满。"
3、《江苏植药志》:"外用于脓肿创伤,皮肤癣症。"
4、《药品化义》:"勿大发散,有退虚热之功。"
5、《医林纂要》:"达于皮毛,行水驱风,止汗。"
生姜皮的做法
1、生姜炒肉
食材:生姜、猪肉、红椒、油、盐、大蒜、料酒、葱。
做法:
1.生姜去皮切丝,肉洗净切丝,葱切切末,红椒切丝,备用。
2.锅热油,放入肉丝加料酒煸炒,7分熟时盛起,换油放如姜、蒜、红椒爆香,放入肉一起炒熟,加盐调味,出锅前撒上葱花即可。
功效:增鲜,提香,使肉的口感和香味更好。
2、生姜蜂蜜饮
食材:生姜,蜂蜜,开水。
做法:
1.生姜洗净,切片,放进捣碗中充分捣碎,取干净的纱布,将捣碎的生姜末放入纱布中,包裹好。
2.取以干净的茶杯,将纱布中的生姜末按压,挤出生姜汁,冲入开水,放置几分钟,待水温不烫后添加适量的蜂蜜,即可饮用。
功效:排汗降温,止咳化痰,治疗咽喉肿痛。
3、醋泡姜
食材:生姜,米醋或陈醋。
做法:
1.生姜洗净,切片,切好后放在干净的小罐子里,倒入米醋或陈醋,浸泡生姜片即可。
2.取保鲜膜在罐子的外层和罐口的边缘涂抹一层温开水,将保鲜膜敷上,盖上罐子的盖子进行密封,放进冰箱中冷藏一个星期即可。
功效:养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。
内服:煎汤,0.5~1.5钱。
生姜泡脚的功效与作用
1、生姜泡脚治疗感冒
将一块拇指大的生姜加水煮沸或放入热水中浸泡,待水温合适(40度左右)给感冒病人泡脚,能够有效地防止症状进一步发展,阻止感冒。即使在平时,生姜泡脚也可以起到驱寒的作用,以此来预防感冒。
2、 生姜泡脚治疗风湿
生姜以其特殊的驱寒祛风功效,风湿患者每天晚上持续泡脚半小时能够有效地减轻病症。泡脚木桶过小腿能够更好的缓解风湿关节炎等症状。
3、生姜泡脚减少手脚冰凉
生姜能够驱寒,手脚冰冷主要是因为供血不足达不到身体末端所致。生姜泡脚能够有效地改善血液循环,缓解手脚冰冷的症状。
4、生姜泡脚改善睡眠
生姜泡脚时加入适量黑醋,能够很好的刺激足底穴位,增强各系统的新陈代谢,从而使人体放松、缓解疲劳,从而改善睡眠质量。
5、生姜泡脚保养肾脏
生姜泡脚改善供血不足,配合补肾食材能够很好的起到暖肾养肾的作用。
6、生姜泡脚延缓衰老
肾脏衰而人老,生姜泡脚改善气血、保养肾脏,能够有效延缓衰老,延年益寿。
生姜泡脚的禁忌
1、生姜泡脚最好用木盆
铜盆等金属盆中的化学成分不稳定,容易与生姜发生反应,生成鞣酸铁等有害物质,使药物的疗效大打折扣。
2、泡脚时间不宜过长
泡脚的时间不要太长,泡脚以15-30分钟为宜。泡脚时血液会流向下肢,脑部易供血不足。心脑血管疾病患者、老年人如果感到胸闷、头晕,应暂时停止泡脚,休息一下。糖尿病患者末梢感觉能力差,应由家人先试水温,防止发生烫伤。
3、饭后半小时内不宜泡脚
它会影响胃部血液的供给,长期下来会使人营养不良。吃完饭后,体内大部分血液流向消化道,如果饭后立即用热水泡脚,本该流向消化系统的血液转而流向下肢,日久会影响消化吸收而导致营养缺乏。因此,最好饭后半小时再泡脚。
4、女性经期最好别泡脚
女性经期出现的问题比较复杂,生理期泡脚,不但不会起到舒缓的作用,还可能会加重痛经等症状。
中药泡脚方推荐
1、花椒泡脚
花椒在中药里归入祛寒类药物,它能祛除湿寒,扶助阳气,利气行水。另外,花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用。用花椒煎汤泡脚能起到内病外治的作用。天天坚持下去,可起到去病延年之效果。最明显的是可增强对流感病毒或其他传染病的免疫能力。
2、艾叶泡脚
艾叶泡脚具有驱寒作用,天天用热水泡脚本来就有促进血液循环赶走体内湿寒的功效,况且艾叶能通十二经络,调理阴阳。经络通畅的人,气血就会跟着畅通,而气血健康的人,体内寒气自然也就无处可待。用艾叶水泡脚能有效地祛虚火、寒火,可以治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的这些与虚火、实火有关的疾病。
3、红花泡脚
红花是一种妇科常用中药,它能够活血通经,祛淤止痛。冬季容易发生冻疮和皮肤皴裂的人在秋季应该提早用红花泡泡脚,可以起到很好的预防作用。
4、 桂皮泡脚
桂皮即桂树的树皮,又称肉桂、官桂或香桂,是最早被人类使用的香料之一,也是一味常用中药材。有温肾阳的作用,用桂皮泡脚对于因肾病引起的浮肿有较好的缓解作用。
你知道法制生姜散吗?日常生活中要如何利用法制生姜散治疗呢?法制生姜散的治疗效果怎么样呢?一起来简单的了解一下吧。
【处方】生姜10两(切作片,用青盐掺过,再白面拌浥,焙干用之),桂(去粗皮)1两,青皮(去白)1两,陈皮(去瓤)1两,半夏(生姜制)1两,白术1两,丁香2两半,木香2两半,荜澄茄2两半,缩砂仁1两半,白豆蔻仁1两半,白茯苓1两半,甘草(炙)半两,葛根半两。
【制法】上为细末。
【功能主治】饮酒过多,或生冷停滞,呕逆恶心,不欲饮食。
【用法用量】每服1-2分,温酒调下,不拘时候。
【摘录】《御药院方》卷三
以上就是法制生姜散的一个介绍, 希望通过以上的了解之后,大家对于这一个养生方剂的选择问题可以更加的注重,只有我们运用一些比较科学的方法,帮助自己达到养生的目的才更利于我们的身体健康。
每个人多多少少都会受到疾病的困扰,那么面对疾病我们又应该如何正确看待呢?遇到疾病应该怎么办?又要如何调理?今天就给大家推荐一种中药方剂生姜半夏汤,有兴趣的朋友可以学习下哦。
【处方】半夏9克 生姜汁15毫升
【功能主治】和胃化饮,降逆止呕。治胸中似喘不喘,似呕不呕,似哕不哕,彻心中愦愦然无奈者;风痰上攻,头旋眼花,痰壅作嗽,面目浮肿。
【用法用量】上二味,以水600毫升,煮半夏取400毫升,纳生姜汁,煮取300毫升,小冷分四服,日三,夜一。呕止,停后服。
【摘录】《金匮要略》卷中
上文我们介绍了什么是生姜半夏汤,我们知道生姜半夏汤是一种中药方剂,不但可以用来治疗疾病而且还有很好的保健功效,所以我们要善于利用生姜半夏汤来为我们的健康护航。
在使用丹皮这种药物的时候,本身都是具备了不错的中药性能,因为丹皮的功效与作用十分明显,所以人们经常使用丹皮去消除肝火,凉血散瘀,消除炎症等等效果,建议我们在平时使用丹皮的时候,对此药物要多加了解才是。
在使用丹皮之前,对于丹皮的功效与作用不可以一无所知,因为丹皮这样的药物本身就具有了性微寒,味苦辛,且没有毒的效果,所以,对于人们不禁可以治疗疾病,还有养生保健的效果,是不可不关注的。
入心、肝、肾经。具有清血,活血散瘀的功能。主治斑疹吐血,血滞经闭,经前发势,痈肿疮毒,损伤瘀血,阴虚 发势,无汗骨蒸。临床上主要用于清肝火和凉血散瘀(消炎、降压),如因肝郁火 而致的发热、盗汗、自汗、头痛目涩、月经不调,常配栀子、柴胡等,方如“丹栀逍遥散”。取其热散瘀作用,治部急性阑尾炎常配大黄、金银花等,方如“大黄牡丹汤”加减。
因高血压和动脉化而瘘有肝郁积热症者,可配野菊花、石决明等降压。如阴虚发热,可配“青蒿鳖甲煎汤”。热症出血,可助犀角、生地凉血止血;因甩胸腥部挫伤后有瘀血作痛者,方剂中加丹皮、赤艾以凉血去瘀。因此,丹皮是治部血中伏火,除烦热,祛血瘀或 瘕积聚的常用药物。 丹皮不但可以配伍其它药物水煎汤剂用于治疗一般急性疾病,还可制成吸收缓慢、药力持久且服用、携带、贮存方便的丸剂和片剂。
使用丹皮这种药物,对于丹皮的功效和作用是不能不知道的,这种药物主要是用来治疗肾阴虚的疾病的,并且还可以用来治疗因为各种原因导致的眼花岐视,或者是枯涩疼痛的疾病症状,属于是一种中老年眼疾患者的理想药物。
饮食养生
运动养生